后勤管理自查报告(精彩7篇)
后勤管理自查报告显示,整体运作良好,但仍需优化资源配置与服务效率,以提升整体满意度,是否应加强相关培训与考核措施?以下是小编为大家整理分享的后勤管理自查报告相关内容,供您学习参考!
后勤管理自查报告 篇1
根据自治区、地区有关通知精神,我们对学校后勤管理工作进行了全面的自查,现将自查报告如下:
一、开展的工作:
1、加强组织领导,统一思想认识。
成立了以局长为组长、副局长为副组长、教育局相关股科室负责人为成员的后勤管理工作领导小组,专门成立了学校食品物资集中配送中心,具体负责全县学校后勤管理,各学校也相应的成立了以校长为组长的后勤管理工作领导小组,形成了一级抓一级,层层抓落实的后勤管理良好工作格局。
2、配送食品物资,提高服务意识。
为进一步规范学校(幼儿园)食堂大宗物资进货渠道和程序,严把食品原材料的进货关,切实提高后勤保障服务质量,我们经过前期的学校食堂情况调查、市场调查、供货商情况调查、食品物资招投标等程序的基础上,对全县寄宿制学校和幼儿园的食品物资进行统一配送;在试运行过程中,县教育局进行了部分学校走访、督查,发现了些问题并及时进行了整改;加强与各中标商家的沟通,并与各中标商家进行详细的座谈,要求各供货商要及时、保质保量的对全县各学校进行配送;给学校还发放了教育局统一制定的台帐、食品验收单、入库单、出库单等票据证明单和《疏勒县寄宿制学校(幼儿园)食堂管理制定汇报》。
3、落实国家政策,保证资金投入。
经过前段时间对各学校食堂硬件设备的调查,针对部分学校食堂设施设备缺乏的现象,投资139万余元为寄宿制学校、幼儿园食堂统一配备了厨房设备、厨房家具、冰柜等必需物资,投资6。77万元对部分学校(幼儿园)食堂进行改建和维护;为了保证物资食品到达乡镇后能及时分配到各学校、幼儿园,投资9。75万元为全县15个乡镇教育党总支配送了15辆电动三轮车;合理配置饭菜种类,保证国家对学生的优惠政策和补贴落到学生身上。
4、加强宣传力度,做好学生工作。
组织局机关工作人员下到各个学校加强了对学生的资助及食堂的补贴等国家惠民政策的宣传;学校食品物资集中配送中心在学校食品物资集中配送网站下发了征求意见表,广泛征求社会各界、学校和学生对后勤管理、物资配送的意见和建议。同时在下发的15辆配送车上张贴“学校物资配送专用车”及“感恩祖国”等字样,让社会感知学校食品物资集中配送的重要性。
二、存在的问题:
虽然我们在学校后勤管理上、学校食品物资集中配送的摸索上取得了一定的成绩,但还存在一些问题,具体表现在以下几个方面:
1、个别学校领导对学校后勤管理、物资配送工作存在思想不不太重视,全由学校后勤主任负责,有重教学、轻学校食堂管理的现象。
2、学校食品物资集中配送工作还在摸索过程中,对学校食品物资集中配送的数量、质量的跟踪调查和配送过程、对食品物资的市场价格调查、与县直相关部门的沟通协调还做得不够深入。
3、全县学校食堂发展不平衡,通过近几年的升级改造,硬件条件虽已符合上级有关部门的要求,但还有个别学校食堂的硬件设施有缺乏,设备不齐全。
4、个别学校的学生就餐间和食堂工作间卫生状况不佳,就餐座椅摆放不太整齐;冰箱、消毒柜等设备清洗不太彻底;个别食堂虽有专用库房,但未按照物资分类进行存放。
5、个别学校食堂从业人员证件虽齐全,但自身卫生状况较差,有在工作场所没穿标准制 服、没戴口罩和工作帽的现象。
三、整改措施:
1、加强领导,完善制度,建立健全学校领导对食堂的管理,为每所学校配备合格的后勤主任、厨师、监督人员等关键岗位专业人员,建立健全各个学校后勤主任、食堂工作人员和食品物资供货商负责人的详细档案,并层层落实责任制,制定长效管理学校食堂机制,确保学校后勤管理、物资配送工作经常化、规范化。
2、对国家补助资金专款专用,对硬件不达标的食堂进行维修,改扩建、新建,按规范要求配发既安全卫生又环保节能的主要设备,同时加大农村学校食堂硬件设施资金的投入,资金分布应有侧重,大力扶持基础设施较差的乡镇中学和中心幼儿园,配备完善的冷藏设施和餐具清洗消毒保洁设备。
3、加强对学校食品物资集中配送的数量、质量的跟踪和抽样调查,记载跟踪和抽样调查记录,组织人员对市场的食品物资价格进行调查,确保配送的食品物资价格略低于市场批发价。
4、督促学校校长切实履行学校食堂管理的第一责任人的责任,加大对学生就餐间、食堂工作间和食堂工作人员的管理,督促食堂工作人员做好设施设备的维护管理工作,保持冷藏、消毒、保洁设施的清洁卫生,办家长、学生满意的食堂。
5、加强对现有的食堂从业人员定期开展形式多样的食品卫生和相关法律知识的培训和考核,增强从业人员的责任感,提高他们的专业知识水平。
6、加强与农业局、卫生局、发改委和财政局的沟通协调,组成联合检查组按照相关法规条例对配送的食品物资进行抽样检查,并采用定期检查或抽查的方式,督促学校坚持做好食堂卫生工作,确保学生身体健康和生命安全。
后勤管理自查报告 篇2
按照湖北省教育厅关于开学后勤保障工作的有关文件精神,我院组织专班认真进行了自查,现将自查情况报告如下:
一、基本情况:
我院现有教职工500余人,在校生近一万一千人,学院现占地面积近千亩,建筑面积25万平方米。先后被评为国家骨干高职建设院校、全国职业院校魅力校园、湖北省示范性高职院校、湖北省文明单位、湖北省平安校园、湖北省园林式校园,学院新校区经过几年的艰苦奋斗,各项工作上了新台阶,特别是后勤工作,得到了各级教育部门和兄弟院校的高度评价。
后勤集团在院党委、行政领导下,坚持以“为教学、科研和师生员工服务、管理育人和服务育人”为宗旨,为学院提供满意后勤服务。后勤服务集团实行总经理负责制,按现代企业化管理模式对所辖的人、财、物行使经营管理权,经费包干,独立核算。集团设办公室、财务室以及下属机构:饮食服务科、水电服务科、校园管理科、基建维修科。
二、学生食堂管理工作:
我院有南、北区两个食堂,都是面向社会公开招标引进的餐饮公司,通过引进资质达标、信誉良好的企业经营,形成良性的竞争局面,促进餐饮服务质量的提高。其中北区食堂由广东富斯凯餐饮公司经营,南区食堂由十堰七重天餐饮公司经营,这两家公司具有多年从事高校学生食堂的经营管理经验。后勤集团依据委托管理合同对食堂经营方进行监督和管理,确保服务价格、质量,对食品安全、卫生管理等各项制度执行情况进行日常管理。
由大学生生活服务委员会不定时的收集学生意见和建议,与食堂经营者进行面对面的交流、沟通,进行市场调研,问卷调查,对食堂进行测评。同时邀请师生对食堂进行考核测评,检查合同执行情况,并建立完善商业准入、退出机制,以便促进商家合法经营、提高服务意识。积极组织食堂、超市的负责人和食品安全员,参加由市卫生监督局组织的《食品安全法》的学习培训并积极落实到位。学院成立了以主管院长为第一责任人的高校食品安全责任制,并同各服务商家签订食品安全责任书,组织学生对其进行考核测评,建立完善考核办法和退出机制。为了使《食品安全法》贯彻落实,利用学院网站、后勤网、广播、会议、展板等形式进行广泛宣传。
根据省教育厅相关文件精神,我院学生食堂对引进餐饮企业实行“零租赁”免收管理费,学校还承担食堂的大型维修改造费用和设备配置等,很好的减轻食堂压力。在物价不断上涨的情况下,对食堂饭菜价格进行严格监管,不允许随意涨价。为保障贫困生吃饱,一直保留2。5元经济餐及免费汤的供应,不受市场物价上涨的影响,食堂专门开设清真窗口,专门为少数民族学生服务。为响应省教育厅“农校对接”工作会议精神,我院积极召开专题会议,组织人员到采供基地调研考察,并与竹山县麻家渡镇蔬菜基地、学院对口扶贫丹江口市浪河镇建立农校对接合作关系。积极邀请市食品药品监督管理局工作人员对我院食堂的食品卫生安全等方面进行业务指导,并配合执法人员对校园周边的餐饮服务场所进行全面检查和整顿,确保师生的食品卫生安全。和为满足部分师生要求,学院参与投资改造食堂教工餐厅及小炒雅座,受到师生的一致好评。
三、学生宿舍服务工作:
我院把学生宿舍管理作为学院教育管理的重要环节,成立了以分管院长牵头,学工、保卫、宣传、后勤、各系党总支和学生代表参与的宿舍管理委员会,后勤管理与服务中心负责提供配套的服务保障工作。
今年夏季不仅保证了暑期补课学生的正常休息和生活,还利用暑假时间完成了学生宿舍的公寓床、门窗、凳子等设施的维修工作,确保了我院3200余名新生及科院20__余人的入住;引进服务商在学生宿舍各楼层设置24小时开水供应,满足了学生的日常生活需求,并解决了学生宿舍使用大功率电器的潜在隐患问题;完成学生宿舍4号楼一楼墙砖、地砖的铺设工作,改善了学生的居住环境;对学生宿舍的配套设施设备进行了全面的集中维修,满足学生在日常生活及住宿方面的需求,排除了不稳定因素。引进商家负责投资在学生宿舍开展空调服务,提高了我院学生宿舍的生活条件,解决了夏季炎热带来的隐患问题。
四、职工队伍建设方面:
随着我院后勤社会化改革的不断深入,后勤的管理体制和用人机制发生了很大变化。后勤用工根据实际情况,科学设岗,规范人事管理制度,针对中心部分岗位设置不够合理的问题,进行定编定岗的核定,进行人力资源的合理调配;对于不合理的岗位进行了减员和调整,在服务范围扩大的情况下,中心在现有的人员力量上保证了后勤工作的完成。通过重新修定岗位职责进一步明确职责分工和服务质量要求;责任落实到人,加大检查力度,严格实行奖惩制度;强化为广大师生员工服务的意识,变被动服务为主动服务,各中心的服务水平和服务质量都有了明显的提高。
加强对绿化及物业公司的管理并不断优化管理模式,更加规范了校园物业和环境管理,通过与开展学生劳动实践课的相结合,无论节假日每天保证校园环境优美、干净整洁,为师生创造良好的校园环境。不仅为中心省出时间和精力做好服务保障工作,还很好的处理和避免了劳资方面纠纷问题。
中心还制定一系列培训计划,组织员工到兄弟院校学习交流,借鉴先进经验和成功的管理模式。每学期对员工进行职业技能培训和职业道德教育,为他们排忧解难,及时了解他们的思想动态,帮助他们树立正确的价值观、劳动观。培养有能力的年轻人。并选拔优秀人才转为正式工。所有聘用人员根据年终考核等级实行工资晋升。如20xx年经集团公开选拔3名合同制工人报学院批准转为正式工。
加强人文关怀,尊重所有员工,同时关心他们的需求。对家庭困难的员工,予以补贴。在一些重大节假日,中心都会想到他们,比如像中秋、春节,中心领导率队到一线探望和慰问员工,让他们感受到家的温暖和学校的关心。为了更好的发挥后勤员工的工作积极性和服务意识,建立并完善了可行的考核制度、责任制度、激励机制和奖惩措施,以促进员工以饱满的工作热情投入到后勤服务工作中。
五、节约型校园创建工作:
学院对节能工作十分重视,多次召开专题会议,从新校区建设初,就把节能工作作为重要指标,并制定了节约型校园的全面规划。成立了以分管院长为组长,以各职能负责人参加的创建节约型校园领导小组,不断完善《学院水电管理办法》、《教学办公及公共场所用水用电管理规定》、《学院空调使用规定》、《路灯照明灯计量运行节能规定》等节能文件,采用先进的技术、配备了智能供电系统,限制了学生公寓大功率电器使用,学生洗浴淘汰了锅炉,利用太阳能供热。采取利用人工湖的蓄水对校园植被灌溉,既节约水费又能让人工湖保持水质更新。将学生公寓的路灯改长明灯为声控灯。派专人定期进入地下管沟巡查,发现跑、冒、滴、漏即刻抢修。利用会议、广播、网络专栏等形式,向师生宣传节约型校园建设的重要性、紧迫性、大力弘扬“节约光荣、浪费可耻”的风尚,开展餐桌“光盘行动”。利用宣传周及世界环境日、地球日、水日等活动,培养师生们的节能和环保意识。
学院后勤管理工作离不开上级领导的支持,通过自查总结经验、发扬成绩,改进不足,为师生员工提供更好的后勤保障服务,为学院创建国家骨干高职院校做贡献。
后勤管理自查报告 篇3
中学现有52个教学班,在职职工217人,学生数由原来的900余人增加至近4000人,后勤工作量比原来加大了近三分之二。而后勤工作人员数量并未增加,现有10人分别负责学校财富管理、采购、保管管理工作以及水电、校园绿化、学生食堂、小区计生等后勤方面工作。学校后期工作涉及面广、头绪多、为教学服务,为教师服务,为学生服务是我们后期工作的主要目的。现将学校后勤管理工作作如下汇报:
一、校园环境人文化,教学设备现代化
自xx年争创省级示范高中以来,经过专家的精心设计和学校职工的辛勤劳动,仅用两年多时间完成了规划要求的十多项工程,新建了教学楼、学生综合宿舍楼、学生公寓楼、学生综合服务楼、科教实验楼等,总建筑面积达4万余平方米。兴建了人工湖、曲桥、凉亭和环湖曲径,修建了喷泉、雕塑、大小绿地广场及花圃、草坪等。整个校园绿树成荫、团花簇锦,充满了诗情画意,营造了良好的读书环境。 年被评为市级文明单位和“花园式学校”,学校还投资数百万元装备了理化生实验室、校园网、天文台、电子阅览室、多媒体教室等,使得办学条件及教学设备得到很大的改善。
二、后勤服务社会化
中学食堂管理自 年起走上了后勤服务社会化之路。学校引入竞争机制,通过竞标,引进社会力量分别承包了一、二号食堂,实行业主承包经营,自负盈亏,上级主管部门、卫生监督部门、学校监督管理的模式。在组织领导上,学校成立膳食委员会,由分管后勤的校长任组长、总务处具体负责食堂工作、政教处、团委、工会协同检查、监督。学校制定了各项规章制度,如《食堂管理制度》、《环境卫生保洁制度》、《食品保管验收制度》、《从业人员岗位责任制》等,在制度上要求两食堂经营合法化、规范化。学校定期由总务处牵头联合政教处、压滤机滤布 团委、工会对两个食堂进行检查、检查业主的环境卫生、食品卫生、进货渠道、加工流程以及从业人员个人卫生状况,要求工人持证、着工作服上岗等。查后将结果填写食堂卫生检查监督情况表,发现问题及时向承包业主提出,并限期整改。向师生发放食堂就餐情况问卷、调查表,收集师生意见、汇总归纳后向两个食堂反馈师生意见,提出合理化建议,加强膳食管理。学校经常与卫生防疫部门、技术监督部门以及上级主管部门联系,邀请他们对学校食堂经营情况、锅炉等安全等进行检查监督,督促其定期进行员工健康检查,锅炉工操作培训等,确保两食堂经营合法性、规范性和安全性。
学校的一号食堂位于学生综合服务楼,集学生餐饮、浴池、超市于一体。二号食堂为轻钢结构建筑。食堂环境优雅、卫生条件良好,有合理集散、活动场地、内部结构合理,有食品仓库、操作间、分洗池、冷柜等,餐厅内通风采光情况良好,配有电扇、电视、饮水机等。就餐环境良好。
三、学生宿舍管理情况
随着近几年招生规模的不断扩大,住校生人数逐年增加。为了改善学生住宿条件,学校投资兴建了两幢女生宿舍楼、两幢男生公寓楼,改造了一幢女生公寓楼,总建筑面积达7684平方米,生均建筑面积达平方米。宿舍通风、采光情况良好,有大门、围墙、值班室、卫生间、水冲式厕所等。院内及走道有晾晒设施,照明、消费设备齐全。除了具备学生宿舍应有的生活设施外,还配有吸顶扇、书柜、电话等,方便了学生生活,做到服务人性化。
后勤管理自查报告 篇4
我校现有在职教职工123人,退休教职工52人,在校学生2038人。教辅、工勤岗位工作人员共计14人,其中财务人员2人,门卫2人,档案室、打字室、图书阅览室、仪器室、医务室、体育保管室、仓库保管室、水电管理、汽车驾驶、豆浆加工工作人员各1人。后勤分管副校长1人,下设学校办公室,配办公室主任1人。
根据十教函170号文件和十教字3号文件精神,对照《十堰市中小学后勤管理工作评估办法》,结合我校后勤管理工作实际,我校对后勤工作进行了认真地自查,自查得分为96分,其中学校食堂管理19分,学生宿舍管理15分,学校安全与卫生管理15分,学校资产管理14分,勤工俭学管理20分,组织管理与效果14分。现将自查情况汇报如下:
一、学校食堂管理。
我校一直未开办过食堂,但近几年来为方便师生生活,课间提供了饮用豆浆。为确保豆浆质量,我校严格按《食品卫生法》要求,加强豆浆管理,确保师生饮用卫生安全的豆浆,主要做法是:
1、注重加工场所内外环境的创设,保证加工环境卫生。我校豆浆加工房内地面为水磨石,仿瓷墙壁洁白卫生,配有不锈钢水桶及桶架,内部环境整洁、规范;无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫;室内无油垢,地面无污物,干净、整洁。
2、房屋设施齐全。豆浆加工操作间和原料摆放间独立,布局合理;加工、清洗、消毒设备配套;防尘、防蝇、防鼠、防潮等设施齐全。
3、严把采购关和加工关,确保食品卫生。我校豆浆加工有专人采购食品;采购食品及原料有卫生及质检合格证,有原始登记帐册;贮存工具保持清洁,定位存放;从未购买变质的原料或供应变质豆浆;所有豆浆盛放工具都经消毒后使用。
4、豆浆加工人员持证上岗。学校有卫生许可证,加工人员有健康证,加工人员坚持着工作服上班,不在食品加工场所吸烟,禁止闲杂人员进入加工间。
二、学生宿舍管理。
因我校无学生宿舍,自查从略。
三、学校安全与卫生管理。
1、加强安全保卫工作,确保校园稳定。
为加强校园安全管理,一方面学校注重了技防、物防措施的落实,在学校财务室、多媒体室、仪器室等重要部位加装防盗门窗,各楼梯口安装铁大门;另一方面加强门卫管理,校园实行封闭式管理,安排两名教师值白班,两名临时工值夜班。同时,学校加强与朝阳路派出所、交警二大队等部门的联系,建立警校联防制度,设立交警护学岗,参加派出所组织的夜晚巡逻队,校内有护校队。由于措施得力,近几年来我校安全责任事故为零。
2、狠抓环境卫生,确保校园优美。
我校校园内卫生保持主要分为两个部分:一部分由学生值日负责,学校将校内操场、楼梯间、走廊等卫生范围分区划分到各班,由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生;另一部分由学校的专职卫生保洁员负责,即学生上课期间负责操场、楼梯间、走廊的保洁和检查督促工作。此外,学校厕所有冲洗设施,每天专人冲洗。学校设有医务室,配备有专职校医,负责学校的卫生保健及流行病、传染病的防治工作,将健康教育纳入课程之中。由于学校重视,常抓不懈,我校环境卫生良好,受到师生、家长的一致肯定。
3、因地制宜,绿化美化校园。
由于我校地处中心区,校园用地十分有限,无法正常进行绿化,尽管如此,我校还是因地制宜,在操场两侧和北侧实验楼前开辟了三块绿化地带,修建了花坛,栽种了雪松、樟树等树木,花坛里种植了各种花草。同时,为了增加绿化面积,达到绿化效果,我校还购置了各种盆景,常年租花摆放,尽量绿化美化校园。在校园文化建设方面,学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。
四、学校资产管理。
我校坚持规范学校资产管理,严防资产流失。建有固定资产台帐,有专门档案记载,有固定资产使用、登记、维护制度,维护经费纳入年度预算,近几年来,不论是新建的实验楼、教学楼,还是校园网建设、大型设备购买等均纳入政府采购,实行校务公开、民主理财、科学管理。学校设有仓库保管室,有专人负责,平时所有低值易耗品均有出入、库登记。此外,在水电管理方面,我校因有一配电房,加之市教育局、实验幼儿园等单位在我校借用电,因此水电管理工作任务较大,学校配有一名专职水电工,且经过培训持证上岗。学校所有水电改造、维修均能自行解决,保证了水电的正常供应,水电方面未出现任何安全责任事故。
五、勤工俭学管理。
我校目前勤工俭学方面,只有房屋出租和豆浆加工两项。在房屋出租方面,我校加强了房屋出租管理,规范房屋出租程序,严格履行合同,坚持不懈地抓好承租户的安全、卫生等工作,确保租金的按时足额收取,每年租金收入达30万元左右。在豆浆加工方面,坚持学生自愿原则,每年可收入4万余元。
六、组织管理与效果。
1、组织领导。因我校是一所老学校,地处闹市区,所以后勤工作任务还是比较多的。加之近几年基建任务较重,为确保后勤工作落实到位,学校后勤管理实行校长负总责,确定一名副校长分管专门抓。后勤下设校长办公室,配有办公室主任一名,确保学校各项后勤工作圆满完成。
2、制度建设。为规范学校后勤管理工作,做到有章可循,有据可依,结合我校实际,制定了后勤管理各类规章制度30余个,有后勤管理和食品卫生安全管理制度,有各岗位工作人员岗位责任制,有突发事件应急处理机制,有资产管理制度、财务管理制度、校园绿化美化管理制度等。
3、师生评价。由于学校高度重视后勤管理工作,在后勤所有工作人员的不懈努力下,我校后勤管理已逐步迈入制度化、规范化、科学化轨道,后勤服务意识得到强化,服务态度端正,服务质量不断提高,后勤工作人员服务达到了文明、热情、及时的标准,受到师生的好评。
总之,我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照考评标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“创建现代学校,培育创新人才”的办学目标,再造学校形象提供良好的服务保障。
后勤管理自查报告 篇5
时间飞逝,20xx即将过去。回顾我校一年来的食堂管理,在上级领导的关心和支持下,食堂工作取得了长足的进步,总结如下。
一、基本情况。
我们学校有三个食堂,一个学生食堂,一个教师食堂,一个幼儿园食堂。一共雇了四个临时厨师,一个安排在幼儿园食堂,一个安排在教职工食堂,两个安排在学生食堂,还有一个正式员工在学生食堂。全校寄宿生152人,学生食堂约160人就餐,教职工食堂约20人就餐,幼儿园食堂每天128人就餐。
二、食堂管理现状。
1.年初,综合办公室制定了各项管理制度,如管理职责、食堂工作人员职责、卫生消毒制度、食品采购和储存制度等。,分别报校委会和学校工会批准,然后分别贴在食堂和储藏室的墙上。选举两名食堂经理管理食堂的日常事务,一名负责学生食堂和教职工食堂的管理,另一名负责幼儿园食堂的管理。总务处每周会不定期的去各个食堂和茶水间检查工作两次以上。如果发现问题,将追究相关人员的责任,并及时进行改进。
2.管理人员的职责。
学生食堂管理员负责收集学生的米饭,将米饭和蔬菜送到学生食堂和教师食堂,登记进出台账,并监督食堂经营者的工作。每周日和学校管理员一起去汇通市购买三食堂的蔬菜、器皿等食品,并负责食品保管,检查食堂卫生,三食堂买柴火。
幼儿园食堂管理人员负责米饭、食品、食品储存、食堂卫生、登记就餐人数等。
3.原材料的采购和储存。
每周日,四位管理员与学生食堂管理员轮流在县城采购蔬菜、肉类、油料、调味料等原料,互相见证,监督质量,本着保本无利的原则尽量采购新鲜、优质的原料。回学校,各种原材料分类保管,各食堂原材料分开,记好入库台账。在采购原料的同时,做好领证工作,尤其是油类食品和肉类食品。食物应该分类存放,远离地面和墙壁。肉类和易腐食品必须储存在冰箱或冰柜中。
4、食堂工作人员要求持有健康证,有较高的烹饪水平,衣着整洁,注重卫生,经常保持手术室整洁,对学生友好,有服务师生的意识,有吃苦耐劳的奉献精神,有勤俭节约的优良品质。
5.听取县疾控中心和SFDA领导的检查意见,并尽可能落实和完善。每学期开学和长假结束后,对食堂的餐具和器皿进行消毒,打扫食堂设施。定期检查和维修防鼠防蝇设施。及时妥善处理食堂垃圾。
6.听取老师、学生、家长对食堂工作的反馈。总务处定期组织食堂管理人员和工作人员、工会代表和学生代表举行食品质量听证会,及时总结经验教训,改进管理,改善工作和服务态度。
7.每学期开学时,组织食堂管理人员和员工学习管理制度,与食堂员工签订《聘用合同》和《安全责任状》,防止安全事故的发生。
三、缺点。
1.管理上还存在很多漏洞,管理制度有待进一步完善。
2.忽视食堂员工的思想管理,集体意识和服务意识有待进一步加强。
3.食堂设施不达标,就要继续投钱,完善设施。
4.食堂卫生不尽如人意,卫生管理有待加强。
后勤管理自查报告 篇6
根据《关于对20xx年各县市区学校后勤管理工作进行年度目标考核的通知》(十教函20xx号)文件精神,对照《十堰市中小学后勤管理工作评估办法》,结合我校后勤管理工作实际,我校对后勤工作进行了认真地自查,自查得分为93分。现将自查情况汇报如下:
1、我校是一所的农村寄宿制学校,我校现有在职教职工xx人,其中教师xx人,门卫xx人,厨师xx人,在校学生xx人。后勤主任xx人。
在学校后院建立1块面积大约120平方米的蔬菜基地,由于蔬菜面积受限,生均面积达不到规定的要求,不能够实现蔬菜基本自给。
2、我校已完成后勤设施达到“十有八配套”指标,学校宿舍内务管理“十个一条线”,一人一铺达到95%。各个宿舍配有电扇、卫生间、24小时热水,保障学生洗浴。
3、我校校园内卫生保持由学生值日负责,学校将校内操场、楼梯间、走廊等卫生范围分区划分到各班,由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生;另一部分由学校的保安人员负责,即学生上课期间负责操场、楼梯间、走廊的保洁和检查督促工作。此外,学校厕所有冲洗设施,每天冲洗。学校设有医务室,配备有专职校医,负责学校的卫生保健及流行病、
传染病的防治工作,将健康教育纳入课程之中。由于学校重视,常抓不懈,我校环境卫生良好,受到师生、家长的一致肯定。绿化方面,由于我校资金有限,无法大规模进行绿化,尽管如此,我校还是因地制宜,在操场四周开辟了绿化地带,栽种了桂花、樟树等树木。同时,为了增加绿化面积,达到绿化效果,我校还购置了各种盆景,美化校园。在校园文化建设方面,学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。本学期学校继续开展文明宿舍”、“放心食堂”、“绿色学校”等复查与创建活动,均已达标。
4、我校食堂全面推行“五员制”,全面推行营养食谱,每周食谱都是经过科学的设计,符合师生身体健康需要。全面建立了五公开、财务五统一制度,本学期开展了学生食堂食品安全监督量化分级B级食堂创建工作,并已达到规定指标。由于学校高度重视后勤管理工作,本着以师生服务为主,不以盈利为目的的原则,在后勤所有工作人员的不懈努力下,我校后勤管理已逐步迈入制度化、规范化、科学化轨道,后勤服务意识得到强化,服务态度端正,服务质量不断提高,后勤工作人员服务达到了文明、热情、及时的标准,受到师生的好评。学校食品安全未出现任何事故,食堂管理未出现投诉。
5、我校严格实施学生营养改善计划,坚持实施“蛋奶工程”,专人负责,每天有登记。购食品及原料有卫生及质检合格证,有原始登记帐册;贮存空间和工具保持清洁,定位存放;从未购买腐 败变质的原料或供应变质食品。注重加工场所内外环境的创设,保证加工环境卫生。我校食品操作间地面为防水磨石,瓷砖仿瓷墙壁洁白卫生,配有不锈钢水桶及桶架,内部环境整洁、规范;无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫;室内无油垢,地面无污物,干净、整洁。同时加强对食堂工作的安全培训和学生的安全教育,教育学生不吃过期变质食物,和腐烂变质和“三无”食品,无生吃火腿现象。
6、为加强校园安全管理,一方面学校注重了技防、物防措施的落实,在学校财务室、多媒体室、仪器室等重要部位加装防盗门窗,各楼梯口安装铁大门;另一方面加强门卫管理,校园实行封闭式管理,安排两名教师每天24小时值班陪寝、夜间巡查。同时,学校加强与白浪派出所的联系,建立警校联防制度,校内成立护校队。由于措施得力,近几年来我校安全责任事故为零。
抓好学校风险防范工作,继续保持校方责任保险义务教育阶段学校投保率达100%,在校学生80%参加参加了城镇居民基本医疗保险或新农村合作医疗保险。
7、学校后勤无服务性收费。
8、我校高度重视后勤管理工作,后勤建设有计划、有重点,学校有卫生许可证,加工人员有健康证,每天对加工人员进行晨检,统一穿工作服、戴口罩上班,禁止闲杂人员进入加工间。但对一线人员培训少。
9、我校严格按照省市文件要求,使用区教育局统一配送的“放心粮油”,粮油存放、出入库登记。
10、我校积极完成对省市教育部门布置的学校后勤管理其它工作。
总之,我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照考评标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“让农村孩子优质教育,让特殊孩子拥有无私关爱”的办学目标,再造农村示范学校形象提供良好的服务保障。
后勤管理自查报告 篇7
时间飞逝,20xx即将过去。回顾我校一年来的食堂管理,在上级领导的关心和支持下,食堂工作取得了长足的进步,总结如下。
一、基本情况。
我们学校有三个食堂,一个学生食堂,一个教师食堂,一个幼儿园食堂。一共雇了四个临时厨师,一个安排在幼儿园食堂,一个安排在教职工食堂,两个安排在学生食堂,还有一个正式员工在学生食堂。全校寄宿生152人,学生食堂约160人就餐,教职工食堂约20人就餐,幼儿园食堂每天128人就餐。
二、食堂管理现状。
1.年初,综合办公室制定了各项管理制度,如管理职责、食堂工作人员职责、卫生消毒制度、食品采购和储存制度等。,分别报校委会和学校工会批准,然后分别贴在食堂和储藏室的墙上。选举两名食堂经理管理食堂的日常事务,一名负责学生食堂和教职工食堂的管理,另一名负责幼儿园食堂的管理。总务处每周会不定期的去各个食堂和茶水间检查工作两次以上。如果发现问题,将追究相关人员的'责任,并及时进行改进。
2.管理人员的职责。
学生食堂管理员负责收集学生的米饭,将米饭和蔬菜送到学生食堂和教师食堂,登记进出台账,并监督食堂经营者的工作。每周日和学校管理员一起去汇通市购买三食堂的蔬菜、器皿等食品,并负责食品保管,检查食堂卫生,三食堂买柴火。
幼儿园食堂管理人员负责米饭、食品、食品储存、食堂卫生、登记就餐人数等。
3.原材料的采购和储存。
每周日,四位管理员与学生食堂管理员轮流在县城采购蔬菜、肉类、油料、调味料等原料,互相见证,监督质量,本着保本无利的原则尽量采购新鲜、优质的原料。回学校,各种原材料分类保管,各食堂原材料分开,记好入库台账。在采购原料的同时,做好领证工作,尤其是油类食品和肉类食品。食物应该分类存放,远离地面和墙壁。肉类和易腐食品必须储存在冰箱或冰柜中。
4、食堂工作人员要求持有健康证,有较高的烹饪水平,衣着整洁,注重卫生,经常保持手术室整洁,对学生友好,有服务师生的意识,有吃苦耐劳的奉献精神,有勤俭节约的优良品质。
5.听取县疾控中心和SFDA领导的检查意见,并尽可能落实和完善。每学期开学和长假结束后,对食堂的餐具和器皿进行消毒,打扫食堂设施。定期检查和维修防鼠防蝇设施。及时妥善处理食堂垃圾。
6.听取老师、学生、家长对食堂工作的反馈。总务处定期组织食堂管理人员和工作人员、工会代表和学生代表举行食品质量听证会,及时总结经验教训,改进管理,改善工作和服务态度。
7.每学期开学时,组织食堂管理人员和员工学习管理制度,与食堂员工签订《聘用合同》和《安全责任状》,防止安全事故的发生。
第三,缺点。
1.管理上还存在很多漏洞,管理制度有待进一步完善。
2.忽视食堂员工的思想管理,集体意识和服务意识有待进一步加强。
3.食堂设施不达标,就要继续投钱,完善设施。
4.食堂卫生不尽如人意,卫生管理有待加强。
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