酒店工作总结范文标题优选样例【热选8篇】
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酒店工作总结标题优选【第一篇】
2、客房部是酒店主要创收部门,同昱也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的宗旨,客房部号召全体员工从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。
(1)客房部楼层要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作为清洁剂使用,牙刷、剃须刀等回收后可卖给废品收购站,梳子清洗消毒后可利用,所有一次性用品外壳回收再利用。
(2)客房部每个工作区域都制定了灯、空调等的开关时间表,及时开关,科学使用,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了不少的电费。
(3)客房部针对酒店下发的部门预算指标,对各管区的物品领用进行合理化划分每月定额,尽量做到以旧换新,责任到人。
3、餐饮部增强员工效益意识,加强部门成本控制,节约费用开支。
(1)餐饮部在部门会议上反复强调部门成本控制的重要性,提倡员工的效益意识,并严格要求贯彻执行落实下去。同时完善部门有关物品申购制度、使用制度及流程,明确责任。
(2)节约部门耗材,一些物品废旧后加以再利用。如香巾报废后用作抹布再使用,餐桌台布坏了后缝缝补补再利用等。
(3)培养餐饮服务员平时养成良好的节约习惯,合理开关部门区域内的所有水、电、气、油、空调开关,杜绝浪费现象。
4、出品部平时严格控制菜品出品成本,严抓厨房内部的各项成本核算。面对今年十一月份以来市场物价飞涨的狂潮时,出品部一方面从菜品价格、原料搭配上做文章,及时调整菜品结构,确保厨房的出品毛利;另一方面配合采购部一起调查市场,及时组织货源,储存了一大批低价粮油(包括茶油、色拉油、大米等),有效地节约了大量出品成本。
六、酒店后勤保障工作充分有力。
1、采购工作:
酒店采购员只有两人,他们除了每天每天起早头,风雨无阻进行采购工作,保证酒店的物资供应保障外,采购部的还兼顾了酒店的其它工作,每天采购部还要负责帮洗衣房接送外来布草的任务。另外采购部下半年两位员工还兼职的酒店的其它职位,象贺志勇兼职了餐饮总监的工作,贺伟河兼职了酒店保安主管的工作,工作确实很辛苦。
今年下半年酒店采购工作实行了采购制度科学改革。酒店采购制度改革的的主要内容为酒店专门成立了7位成员的采购价格委员会,酒店菜品主要原料实行供货商对口供应上门送货,酒店采购价格委员会成员每隔10天进行菜品原料市场批价问询,以及规范酒店物品、原料的采购工作程序等。通过采购制度的改革,一方面减少了酒店采购成本,提高了采购工作效率;另一方面减轻了采购员的采购工作量,让采购员从纷繁复杂的采购琐事中解放出来,能投入更多精力于酒店的兼职工作中。这标志着酒店采购管理工作日趋科学化、规范化。
平时采购部加强了对采购车辆的爱护与管理,采购车实行专车专用,每次出车都计载行车里程,驾驶过程中尽量采取节油技术。全年安全行车几万公里无重大事故。
采购部全年全力以赳支持、配合酒店一系列完善硬件设施的举措,及几次大型营销活动,出色完成相关设备、物资的采购工作。如酒店四楼棋牌室麻将机的更新升级采购,员工食堂座椅的添置,一楼特价厅改火锅城设备的采购,酒店“思源鱼头皇”新招牌菜主原料大雄鱼头货源的落实,11月11日“光棍节”交友派对晚会活动的物品、原料采购,以及12月24日圣诞夜化妆假面舞会活动的物品、原料采购等。
采购部为酒店全年开展一系列营销活动寻求供应商的支持、赞助,作了大量的联系沟通工作,有力地促进了酒店营销活动的开展。
采购部全年协助出品部经常外出长沙、醴陵、攸县等地采购新食材,不断研发新菜品、新菜式,为出品部菜品的推陈出新作出了应有的贡献。
一年来采购部能及时按要求按标准保质保量地完成酒店采购任务,杜绝了一切不健康不卫生的假冒伪劣的物品、原料流入酒店,为酒店正常经营运转履行了物资供应保障的本职工作。
2、工程、动力运维工作:
酒店动力、工程部的工作人员也只有两人,一年来他们两师徒不仅担负着酒店动力运营的任务,还肩负着酒店日常水电、工程物业方面的维修工作,工作至关重要,也相当繁忙。
酒店在工程部的组织负责下,全年做了大量的工程维修工作,主要有酒店所有的天花板漏水工程,酒店主楼的空调维修工程、酒店外墙亮化维修工程、酒店热水供应系统维修工程、酒店电视安全监控系统维修工程、酒店厨房油烟管道清理工程、酒店下水道疏通工程、酒店厨房气房漏气维修工程、酒店一楼果汁工作间改造工程、酒店洗衣房设备维修工程、酒店十楼屋顶防水改造修补工程、酒店楼顶避雷针重新制作安装工程、客房房门补漆工程等。
酒店工程部今年负责的新建工程也不少,如花巨资上万元新安装了酒店二、四楼包厢和麻将客房的纱窗,及员工通道铁桥上的雨棚。5月份完成酒店各部门分装水电表的工程。7月份打通洗衣房车间隔墙降温、做洗衣房放布草的不锈钢工作台。8月份在厨房新建了一个大鱼池,一个烧卤房;在酒店十楼空中花园建造了一个罗汉松盆景的养护池。9月份前台新装报警器工程(2300元)。11月份前台新装身份证扫描仪工程(xx元)、酒店数字电视整体转换工程(3万多元)及酒店办公楼四楼的防盗窗制作安装工程(11000元)。等等。
酒店动力工程部以上工作确保了酒店动力运转正常,酒店建筑功能正常,完善了酒店硬件设施。
3、消防安全工作:
今年根据酒店全年构建平安“思源”、和谐“思源”的消防工作方案,年初与各部门经理签订了部门消防安全责任书,分解、落实了酒店消防安全管理责任。今年8月份酒店投资6000多元,委托株洲市金盾消防传媒有限公司制作、张贴酒店消防安全标准化管理制度、职责,制作、张贴所有消防设施的规范标识;9月份又将酒店消防组织领导机构图制作出来并悬挂于总经理办公室。今年底又花费6000元请消防工程公司的专家来对酒店整个消防系统,包括消防自动报警系统、自动喷淋灭火系统、消防联动系统、消防栓给水系统、消防应急照明系统等进行了全面的检测、维修、调试,一些消防故障得到了解决,一些消防配件得到了维修,使酒店消防系统完全运转正常;12月份又将酒店所有的没有压力的11具干粉灭火器进行了换药维修。
酒店全年高度重视员工的消防安全培训尤其是新入职员工的消防培训。酒店全年消防培训做了大量的工作,如1月31日对酒店领班以上管理人员进行关于酒店消防监控室操作知识、灭火器的使用方法、消防水带的使用方法等消防安全基本知识的培训。如8月25日请湖南省消防协会科普宣教委株洲工作组教员来酒店,对员工进行有关消防车法律、消防管理、家庭防火、高层火灾逃生等消防安全知识的培训。8月26日酒店开展了有关酒店安全防火、消防管理、消防器材(设施)知识,及酒店应急灭火疏散预案的全员消防培训学习。11月份酒店出钱选派专人去长沙参加省消防总队举办的关重点消防控制室操作员、巡防员的培训。11月又想方设法通过关系从市消防支队复印了酒店全套消防报建的资料,填补了酒店缺失消防报建折资料的空白。
总之酒店今年的消防工作,有力地完善了酒店的消防软件,提升了酒店的消防硬件,提高了酒店员工的消防意识和水平,为构建消防安全“防火墙”工程,为实行社会单位消防安全标准化管理,让酒店成为株洲县乃至于株洲市的消防安全管理先进模范单位,打下了坚实的基础。
总之酒店今年围绕重点消防工作计划,本着“安全第一,预防为主”的消防工作方针,完善了消防管理责任体系,理顺了酒店三级消防管理责任制;主抓了酒店各部门防火责任人管理责任的落实;以教育培训为依托,普及了酒店全员消防常识,提高了酒店参与消防管理的能力;强化了酒店消防安全检查和日常管理,确保了酒店一方平安。
4、安全保卫工作:
酒店保安是酒店对外形象的代表,担负着保卫酒店人身安全、财产安全的重任。一年来,酒店保安部克服了长期人手不足的困难,坚持对酒店的安全巡逻,搞好停车场的日常管理,基本上能保证酒店的安全,全年没有出现重大事故,没有造成酒店重大经济损失。
酒店8月份经过多方努力提前中止了与原外保承包人文加贵的承包合同,酒店成功收回对停车场的直接管理权。8月5日保安廖华东及时发现酒店楼顶避雷针被风吹倒,第一时间报告给酒店领导,使酒店能以最快速度当场紧急处理及时解决安全隐患。
保安部成功解决了3月23日酒店一楼咖啡厅玻璃门被门前过路中巴车离奇弄碎事件的破案及索赔问题,成功解决了9月8日客人搞坏酒店走道栏杆及门锁事件的索赔问题。9月与县五中的朱足粮签订了停车场协管员合同,有效地解决了酒店停车车位不够的问题。
保安部负责完成了2月份“两会”期间本酒店负责接待县政协委员的安保工作。负责完成了对11月6日中科院士、国家减灾委专家一行下榻酒店的安防任务。完成了11月11日酒店光棍节活动的安保工作。完成了12月24日酒店圣诞夜化妆假面舞会活动的安防工作。另外还负责完成了所有节假日酒店安防工作以及平时对客房部、餐饮部的帮忙工作等。
酒店保安部平时加强了对保安礼节礼貌、行为风范、消防知识的培训。经过酒店对保安队伍的长期建设,目前酒店保安工作逐渐走上正规,保安员的工作态度、精神面貌大为改观,保安工作确保了酒店一方安全。
5、绿化维护保养工作:今年酒店继续将一楼外围绿化及维护保养工作交与株洲县绿化处承包负责,县绿化处派了专人每月及时来酒店进行绿化维护保养,酒店的花草树木得以正常生长。
6、员工住宿、就餐等生活管理工作;。
酒店全年员工住宿、就餐管理工作卓有成效,酒店为近五十位员工妥善安排了住宿,为一百多位员工安排了员工食堂免费就餐,为部门负责人安排了免费经理餐。
酒店3月份调整了客房部楼层服务员的就餐时间,表现出酒店对员工生活的关心。
酒店下半年在员工食堂新增装了一台吊扇,新购了全套员工用餐桌椅设施,员工食堂焕然一新。
酒店员工食堂及宿舍8月份重新维修配置了员工工衣柜、专柜锁钥,加强了管理。
酒店出台了《关于总值班人员对员工食堂就餐管理进行监督的通知》(4月份、9月份)、《关于加强员工宿舍内务管理的通知》(6月份)、《酒店员工工作餐供应制度》和《酒店员工食堂就餐制度》(9月份)等文件,酒店加强了对员工食堂的日常规范化管理。
酒店每月还召集当月过生日(以身份证日期为准)的员工举行生日会餐。
现在酒店大部分男生宿舍和餐饮部女生宿舍都装了空调,其它宿舍都装了风扇,男生出品部宿舍装了饮水机,女生宿舍集体配备了洗衣机,员工住宿条件得到了不断的改善。
7、创卫工作:
酒店从今年7月份起每月多次响应县政府号召,组织酒店部分员工开展株洲县创建省级卫生县城集中整治日活动,清扫、清理县五中门口至县消防大队一线沿街卫生。同时在酒店内部加强卫生制度管理,积极开展卫生达标活动。
酒店今年继续与株洲鑫达虫害防治公司签订了“除四害”合同,每周由该公司派专家来酒店进行除虫灭鼠,确保了酒店卫生环境。
8、其它社会工作:酒店计生、慈善等其它社会工作延续去年的成效。酒店员工全年无超生现象。今年酒店老板在太湖乡联谊会上为太湖乡的社会主义新农村建设捐款4万元。
9、酒店董事长在年底被株洲县劳动局推荐为株洲县唯一代表参评20xx年首届株洲市创业明星活动,目前该活动正在评选之中。
七、企业文化建设。
一年来,我们酒店秉承“思源”独特的企业文化立业宗旨,坚持以《员工手册》内涵为标准,以不断塑造酒店良好形象,增强酒店凝聚力、领导号召力、员工战斗力,打造“思源”核心竞争力为目标,有的放矢地开展了以下精神文明建设工作:
酒店工作总结标题优选【第二篇】
20xx年酒店*稳中寻求突破走过了不*凡的经营历程。在酒店管理小组的关心和支持下,计财部领导的指导下,在这个团结、务实、高效的集体中,审计组本着务实、严谨、求精、求发展的态度,牢牢把握住“服务大局、围绕中心、突出重点、求真务实”的审计工作方针,以坚忍不拔的执着和努力,完成了酒店领导交给的各项工作任务,有效地保障了酒店经济工作的开展。
1、制定相关制度,规范操作程序。认真履行工作职责,圆满完成每一项工作任务。今年是酒店试运行的第五年,随着酒店业务的变化和酒店荣获四酒店后,许多工作环节需要进一步规范和提升,在积极参加响应酒店学习活动的同时,审计组以高标准、严要求,深入扎实地落实领导交给的工作,及时根据实际工作需要,通过与相关部门沟通,规范和完善操作程序。例如“关于客人预付款收据遗失后的结帐规定”“关于对半年以、上客人有预付款而未结账处理通知”做到了“严格管理,注重实效,奖罚分明”有效地保证了酒店审计工作的开展。
2、完善每天、每周的日常审计工作,对前台登记和收银各环节加强控制力度,保证酒店资金的安全。将审计每日的稽核工作制度化,工作程序标准化,使酒店日常审计能有机地、严谨地开展,20xx年1至10月,累计审查房间xx间,客人信息xx条,审查返佣金额xx元,有效地保障了酒店经济工作的开展。
3、完善系统功能,使系统更适应酒店的管理要求。审计组根据酒店业务发展的需要,多次与西软工程师联系,对电脑系统进行了改进。新增“其他赔偿”项目,调整房价差异报表显示资料不完善的缺陷。使各类报表更符合管理要求。
4、做好每月的数据统计。审计每月关于应收账款情况、客房和会议室每月使用情况、超过两个月应收未收情况和集团与小业主用房情况等数据统计,不仅有力地支持财务核算工作,而且为酒店管理层有效地了解酒店的经营情况提供了准确的信息。
1、今年酒店经济业务有所放缓,但记账消费的客人和协议公司不断上升。审核中时常会出现相关部门对欠款金额上万、免费升级房、房价优惠的签字不及时的情况,审计组督促力度还有待加强。
2、加强对“s”账、“ar”账的审核力度,杜绝非正常因素引起的坏账,加快催收力度。坚决执行应收账款管理规定,每月月初及时上报上月应收账款统计表和超过两个月应收未收统计表。并积极与销售部相关人员配合,保证所有ar账都能按月结算。
3、今年酒店的会议有所增加,会议室超时加收费用、横幅使用的情况、会议结算的形式也多种多样,审计组针对每一笔费用录入与会议主单进行核对,同时积极与前台和会议中心联系,采取不同的审计方案,确保不漏收每一笔会议费用。
4、审计组与前台工作人员共同协作能力。收银台是非常“敏感”的区域,少数客人及协议公司在消费时容易忽视酒楼和杂货商品的消费价格,时常都会在结帐后返回酒店进行核实,认为自己并没有消费那么多金额,就会责怪收银员是否收费出现失误。出现此类情况就需要审计组及时查找历史记录并提供相应历史单据与客人核对,配合前台工作人员耐心跟客人核对账单,做好解释工作,避免使用生硬语言,坚持原则又不失灵活,让客人心服口服。在树立酒店形象的同时表示出期待客人下次再次入住的意愿。
1、审计组并不完全依赖现有的审计制度,通过长期的学习和培训,制定出双向复核制度,确保各类数据和报表的准确性。
2、针对目前审计组减少一人的情况,更新现有交班制度,细化交班内容。明确写出当日审核记录、处理上班遗留工作情况、交下班处理工作情况。确保工作效率。相信经过长期的学习和培训,结合实际工作情况会建立出一套更加完善的审计制度确保酒店资金安全。
3、日常业务能力培训知识的更新。通过学习“酒店财务管理基础、现金管理”“内部控制的概述”“对前*理协议公司入、住程序进行规范”等专题培训。拓宽视野,有效地提高了业务技能,完善了审计工作。
放眼20xx,审计组更加需要刻苦学习,努力工作。使审计组更具有凝聚力。只有这样,才能适应时代的发展。相信我们在酒店管理小组的领导下,与酒店全体同仁一道,谱写出xx新乐章。
酒店工作总结标题优选【第三篇】
员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,提高了客服员的服务素质。部门树立“周到、耐心、热情、细致”的服务思想,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。
圆满完成15收费工作,为客服部总体工作奠定了坚实的基础。
密切配合各部门,做好服务中心内、外联系、协调工作。
二、部门工作存在的问题。
4---感到荣幸。现在我将对一年来各项工作的完成情况进行总结:
1.订单处理。
订单评审合格率为100%。客户订单通常有电话、传真以及qq三种方式。接到客户订单后,进行订单评审。确认产品型号、颜色、规格、数量、单价、金额、付款方式、交货方式以及包装要求等。在订单评审这一工作上,从最初的生涩到现在能熟练的处理,并且能独挡一面,我觉得很开心,很有成就感。
2.产品跟踪情况。
产品交付准时率为98%。收到客人款项后,通知财务解锁,时刻注意生产进度,产品入库后及时通知物流公司走货,并随时进行跟踪,确保交期。
3.与客户进行沟通。
酒店工作总结标题优选【第四篇】
农村财务管理与监督是农村基层工作的基础,它直接关系到农民的切身利益,关系到干群关系的改善,关系到农村改革与稳定的大局,关系到全面建设小康社会的进程。通过财务清理工作强化农村财务管理,是搞好村级财务管理的有效方式和措施。只有扎实搞好农村财务清理,理顺管理关系,健全财务管理制度,才能得到老百姓的信任和拥护,才能促进农村集体经济的发展和壮大,才能保持农村社会的稳定与持续发展。
我县农村财务管理工作比较混乱,部分地方造成干群关系恶化,影响了农村经济的持续发展和农村社会的稳定。县委、县府决定从20xx年7月12日开始,到20xx年9月15日结束,在全县开展一次村级财务清理工作。通过清理来理顺管理关系,健全财务制度,强化财务监督,增强民主理财意识。历时两个月,在县委、县府的高度重视下,经过县农村财务清理办公室和各乡镇干部的共同努力下,基本完成了清理工作,确定了资产存量和界定了产权,健全了帐务,科学合理、民主公开、群众满意的农村财务管理新体制初步构成。现将农村财务清理情况总结如下:
农村财务管理工作是农村工作的重要组成部分,必须长期坚持和加强。只有理清了农村财务,才便于规范和加强农村财务管理。我县由于历史的原故,各乡镇村级财务管理工作是一片空白,各村基本没有正规的账务,“包包帐”,“流水帐”层出不穷,缺乏财务监督机制,甚至部分村没有帐务。农村财务清理工作本身就涉及面广,工作量大,工作难度大,政策性强。而农村财务管理的空白无形中进一步增大了此次财务清理工作的难度和工作量。
为了加强对清理工作的领导和监督,确保此次村级财务清理工作有序进行,使这次财务清理达到制度硬、清理顺、帐务清、公开明、管理严的目的,县上以巫溪委办发[xx]35号文件成立了巫溪县村级财务清理领导小组。县委分管农村工作的宗定副*任组长,县委常委、纪委*王开秀同志,县委常委、*部部长杨卫东,*分管农业的长伦副*任副组长,各相关部门负责人为成员。领导小组下设办公室和巡视组,办公室设在县农业局,负责日常工作和业务指导;巡视组设在县纪委,负责清理工作全面监督、督促和违纪案件查处。各乡镇根据巫溪委办发[204]35号文件和县村级财务清理会议精神,相应成立了领导小组和清理小组。各乡镇党政一把手亲自挂帅、负总责,各乡镇纪检、财政、农业服务中心的同志具体参与。县级各帮乡扶贫单位派出得力人员协助帮扶单位加强财务清理工作。领导机构的组建和责任的明确划分为财务清理工作的开展提供了有力的组织保障。
为了乡镇在财务清理中具体可行,便于操作和借鉴,县委转发了《巫溪县农村集体资产财务清理实施方案》(溪委办发[xx]51号),就农村财务清理工作的清理时段、清理范围、清理方法及清理要求、组织纪律、清理兑现、清理终结等各方面作了具体的安排。清理的范围为所有集体资产;清理时段从xx年1月1日至xx年6月1日;清理内容包括9个方面;清理方法及要求:采取自上而下与自下而上相结合,帐内清查与帐外核查相结合,做到帐帐相符、帐款相符、帐实相符、帐据相符、帐内与帐外相符。清理终结:各乡镇清理结束后,建立帐务,确定余额,界定产权,完善帐、表、册据,制定财务管理办法,健全财务管理制度,全面推行村帐乡代管和村务公开。为了提高财务清理人员的素质,县农业局对各乡镇财务清理人员(乡镇农经人员)进行了业务培训。各乡镇按照县委办发[xx]51号文件要求结合本地实际,制定出本乡镇的村级财务清理实施方案,并对具体参与村级财务清理的人员进行业务培训。
在乡镇财务清理过程中,县农村财务清理办公室加强县属部门与乡镇的协调和对乡镇的监督指导。县清财办向各县属部门印发了《巫溪县村级财务清理办公室关于对县属各部门下拨乡镇的资金、物资进行核对的函》。县林业局、交通局、建委等部门提供了详细的清单,对县清财办对乡镇财务清理工作的监督提供的有力的帮助。
酒店工作总结标题优选【第五篇】
加强领导抓合力。强化宣传抓氛围。建立制度抓落实。统筹协调抓督查。?选育管用?人坚持标准选好人。强化培训育好人。建立制度管好人。立足实际用好人。
善于、敢于、勇于、甘于,精于,勤于,忠于,乐于,专于,严于。
在实践中经风雨、见世面,增见识、长才干。
政治上要强。加强党性修养,服从集体领导,维护一把手的权威,不越权,不添乱,不拆台,与班子成员真诚相处,光明磊落,以德服人。生活上要简。发扬艰苦朴素的作风,理解基层的难处,不依恋上级机关相对较好的工作、生活条件,注意向基层干部看齐,工作、生活上不提特殊要求。廉洁上要严。始终保持清醒头脑,绷紧拒腐防变这根弦,自觉地把自己臵于党组织和群众的监督之下,不降格以求,不放松自我,在想干事、能干事、会干事、干成事、可共事的同时,切实做到不出事。
1、必须始终坚持围绕中心,服务大局,组织工作才能充满生机,激发活力。
2.必须始终坚持强化措施,狠抓落实,组织工作才能重点突破,整体推进。13.必须始终坚持敢于探索,创新创优,组织工作才能攻坚克难,提升层次。
4.必须始终坚持从严治部,树好形象,组织工作才能增强动力,提高公信力。一是中心意识要更加牢固。二是组工视野要更加开阔。三是创新氛围要更加浓郁。四是工作作风要更加务实。
事繁勿慌、事闲勿荒,有言必信、无欲则刚。和若春风、肃若秋霜,取象于钱、外圆内方。思路决定出路,心态决定状态,围绕落实项目抓开工,在建项目抓进度,竣工项目抓投产的思路在工作中坚持实干不张扬,快干不争论,干成再结论发展的眼光、科学的态度、创新的思维去谋划工作,不讲党性讲人情,不讲原则讲关系,不讲正气讲义气,不讲同志讲哥们的不良现象,把好权,用好人,办好事。
听民声、集民智、惜民力、帮民富、解民忧、重民生、顺民意、暖民心、保民安把身心扑在科学发展上、精力用在落实解难上、功夫下在推进工作上,在学习中开阔眼界,在学习中增长见识,在学习中增强本领,做知识型、专业型、创新型、复合型的领导干部。
着力打造富有沿黄风情特色和现代生态内涵的旅游品牌。
定思路、拿决策、抓党建、稳基层、一是清晰科学的发展思路。思路明确,重点2突出,有利于总揽全局,增强发展的持续性,计划性,主动性,减少工作的盲目性,片面性,随意性,有利于凝聚人心、统一意志,鼓励广大干部群众向着统一的目标前进,这也是党委书记的首要职责。作为一名合格的党委书记,关键在于找到一条体现时代特征、符合当地实际发展路子。二是不断提高认识,把农村基层组织建设提上重要议事日程。要制定并落实全乡(镇)农村基层组织建设的总体规划、目标任务和具体措施。作为农村基层组织建设的直接责任人,切实履行职责,亲自抓,具体问,在人力、物力和财务上支持,在方针政策上把握,在具体工作上指导,并注重解决农村基层党建工作出现的新情况、新问题,工作有计划、有部署、有检查、有总结、有典型、有奖惩。明确农村基层组织建设工作思路和重点,探索在新形势下加强农村基层组织建设的新办法和新措施。三是不断加强对党员、干部教育管理。坚持以人为本,通过制定党员、干部培训计划,建立后备干部队伍,加强组织发展,不断强化队伍建设,提高党员、干部队伍整体素质。同时,针对实际,以党员干部为主体,积极开展各项党建载体专案化管理活动,调动干部工作积极性、主动性和党员的模范先锋作用,在和谐发展和新农村建设中建功立业。
既要总揽全局,又要协调各方,不能包揽权力,唯我独尊;既要对上负责,又要对下负责,不能强迫命令,阳奉阴违;既要整体推进,又要突出重点,不能以点带面,以偏概全。乡镇的特点决定党委书记的责任大,权力小,事务杂,直接面对群众,处于各类矛盾的第一线。因此,乡镇党委书记在工作中要既要遵循一般的领导科学,又要探索和把握其特殊的规律,才能充分有效地发挥领导作用。
酒店工作总结标题优选【第六篇】
四、活动目的:。
1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体资料。
(一)美食节筹备:。
1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节资料:。
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题,仪表姿态也应进行必须的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。
(三)活动促销:。
1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:。
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.信息群发,消息散播。
(五)费用预算:。
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报+信息群发2000=5000元。
2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100_8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
一,活动背景。
传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。
重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神礼貌外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。
二,活动目的。
为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然构成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客供给一套高品位的重阳节文化美食大餐。
三、活动主题。
品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人。
四,美食节活动构思。
(一)组织机构。
主办单位:__大酒店。
承办单位:__大酒店。
协办单位:__生鲜市场。
特邀嘉宾:___教师、__教师。
参与群体:所有顾客。
(二)主题活动构思。
1、确定该次美食节特色定位。
2、简单而隆重的开幕式。
3、本次活动“美食使者”评选。
为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。
5、闭幕式。
五、经费来源。
本次活动由__大酒店全力赞助。
六、宣传形式。
重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
七、活动时间、地点。
活动时间:20__年__月__日8:00——13:00。
活动地点:___大酒店户外广场。
酒店工作总结标题优选【第七篇】
筹建工作就是充分考虑到项目整体及项目各个环节的所有细节,并将这些细节完善;筹建统筹就是将项目时间进度和方案最优化组合,合理利用资金。
现代酒店筹建可划分五大阶段:1。策划规划阶段、2。设计阶段、3。建造阶段、4。开业筹备阶段5。酒店营运阶段。
按其工作性质区分,主要是如下几个阶段的工作:1。策划规划设计阶段(前期)、2。基建装修阶段(建造)、3。开业筹备阶段(筹备)。
一、酒店筹建各阶段总体工作任务。
(一)策划规划设计阶段。
1、筹建筹备内容:
2、参与团队组成:
g.酒店未来经营者;
3、项目管理内容:
h.项目预算、安全、质量保证及计划;
(7)如何降低日后的营运成本及维修成本?
(二)基建装修阶段。
1、建设施工内容:
酒店工作总结标题优选【第八篇】
这个20xx年7月14日,受xx董事长及达声总部领导的委派,本人负责xxx大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在xx董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:
2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修。主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花)。酒店外墙大理石完成80%。
4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%。酒店停车场完成90%。酒店喷水池完成90%。草地照明完成90%。
在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与xx董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达xxx万元。(附已签合同明细表)。
目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“xx学院”、“xx学院”和“xx学校”等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在xx学院和xx的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。
为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,xx大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。
经过近半年的努力,xx大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。