客户服务的重要性总结精选4篇

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咖啡店项目计划书【第一篇】

第一部分：项目概况

在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25～40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。

企业宗旨：一切为了女性。

第二部分：市场分析

一、市场需求分析

（1）广州市服装市场中，高、中、低档女性服装都有，但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同，都不能满足白领女士的需求。

（2）一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求，但定价太高。

（3）也有一些本地的价格适中的职业套装，虽然有的质地与手工都不错，但过于职业化，让人觉得少了一点女人味。

（4）一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅，面料精美，手工考究，色彩与款式大都比较明亮与柔和，价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。

二、目标群体分析

文化层次较高（大专及大专以上）、年龄在25～40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在2000元以上，或家庭月收人在5000元以上，在广州应属于小康生活家庭，对服装的品味要求较高。这一群体侧重于外来白领女性（非广州女性）。

三、竞争对手的分析

在广州，特别是天河城广场附近，这一类咖啡店创业计划书还比较少，且大多为专卖店，品种单一，个性化不强，价格较高。

第三部：分成本预算

一、前期投入

店面装修：10000元

租金：（两押-租）28000元

进货：18000元

工商管理、税务登记费用：1200元

顶手费：20000元

流动资金：10000元

合计1:87200元

二、每月固定费用

工资：5500元／月

其中：店面人员2人：1500×2=3000元／月

经理工资：2500元／月

水电：300元／月

工商管理费、税收：500元／月

租金：10000元／月

合计2:16300元／月

三个月即48900元

三、前三个月共需投入资金

87200+48900=136100

第四部分：盈利状况

（1）中档服装按平均每套服装批发价之后为240元／套）毛利90元／件；

（2）高档服装按平均每套服装批发价150元，零售价300元计算，（八折280元，零售价500元计算，（八折之后为400元／套）毛利120元／件。

咖啡店项目计划书【第二篇】

1、市场调研

调研分几个方向，有数据才有真相，这些是实践的基础，具有很大的参考价值：

消费者群体观察：根据你想服务的对象，寻找你的服务对象可能出现的地方，进行观察，记录。

开店相关手续：营业执照、食品卫生、消防等手续的办理流程及需要的资料。

成本调研：主要是房租价格、设计装修、设备等价格调研

进货渠道：能找到进货渠道，了解批量进货的渠道以及物料价格

2、经营模式

对自己想开的店进行规划，是要开一家风格鲜明的门店，还是一家半开放的工作室。又或者是一家网店？

3、预算

创业，尤其是大部分草根创业者，可能都是拿着自己工作多年的积蓄或者跟父母借来的钱进行。因此，做预算是很有必要的。所有的一切，都应该围绕你的预算来进行。

预算主要包含：房租（按经营2年的时间计算）、设备、装修、物料、损耗、煤气水电物业费、备用金

4、开店位置

开店位置，需要综合自己的预算、经营模式来确定。比如你总预算只有40万，那么写字楼底商、商业街就跟你无缘了。千万不要跟自己的预算与定位拧巴。否则出师未捷身先死！

5、菜单

菜单，就是你即将开店要售卖的产品列表。通过这些产品的设计，可以帮助你核算成本。以及帮助你计算销售价格，可以提前预估出盈利需要达到的营业额，这有助于帮你决策是否要开店，或者是否要把店开在这里。

为什么最后放弃？

总体来说，中国的咖啡市场，南方的环境整体好于北京。上海是最好的地方之一。但之所以选择在北京开店，原因很简单。我在北京生活，无法抛离家庭，因此不可能跑去别的地方。

另外一点，多年的资源或者说人际关系都在北京，如果在当地都没法成功开店，还能指望异地作战能够成功吗？

当然，最重要的，作为一个草根创业者，资金有限，通过这一波猛如虎的操作，最后发现，自己开不起。

为什么开不起？这是当时简单拉的单子

一个60㎡的小店，就已经需要80万的资金，对于我这种存款只有30万的人来说，明显没法干。

而我的原则有两个：

1、不贷款

2、不借钱

所以，很自然的这次开店计划破产了。现在我也庆幸当时没有头脑发热的A11in。但是开店这件事儿，一直没有放下，只是用更多的时间去沉淀自己，整合资源，准备好能准备的一切，提高最后的成功率。

送给创业同胞的几句话

1、不要盲目乐观，不要盲目冲动

2、紧扣预算，计划先行。所有超纲的事儿不要做，或者砍半做。

3、坚决不要A11in；坚决不要借钱、贷款。

4、如果一件事儿太大，考虑是否可以将一件大事儿拆分成N多个小事儿，从小事儿做起是不是更容易一些？

咖啡店项目计划书【第三篇】

一、背景

在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

咖啡店选址：咖啡厅的选址不应随便，一般而言，咖啡厅应设在商业区，这样会方便上班人士利用工作间隙光顾。还可以开设在商场附近，因为这样会方便逛街疲倦而坐下来歇息的人士，从而也会使咖啡厅有不俗的生意。另外，还可以设在咖啡馆林立、形成群体优势的地方，比如北京秀水街的咖啡馆一条街。选址还要考虑店铺的租金。

二、项目介绍

咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。

三、创业优势

目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用；最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。

四、咖啡店设计：

良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下了美好印象，起到招徕顾客、扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观、店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易引人注目。

（一）店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。

（二）要符合主要用户的“口味”。

（三）店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。

（四）装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。店面的色彩要统一和谐，不宜采用任何生硬的强烈的对比。

（五）招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色宋突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。

五、咖啡店氛围：

咖啡店不同于一般的饭店之处就在于他有独特的气氛。因此，气氛正是咖啡店成功的核心。咖啡店经营者对于营业空间的表现，应巧妙地运用空间美学，设计出理想的喝咖啡环境，并在提高顾客的饮用率上产生情感的效果，这是咖啡店气氛塑造的意义。顾客在喝咖啡时往往会选择适合自己所需气氛的咖啡店，因此在咖啡店设计时，必须考虑下列几项重点：

第一，顾客对咖啡店的气氛有何期望。

第二，了解哪些气氛能增强顾客对咖啡店的信赖度及引起情绪上的反应。

第三，应先确定以谁为顾客目标。

第四，对于所构想的气氛，应与竞争店的气氛做比较，以分析彼此的优缺点。在气氛表现的时候，也必须慎重地选择咖啡店所经营的咖啡。

六、咖啡店管理：

当然，一位咖啡馆经营者不可能除了本店的状况之外一概不知，他必须确实了解来到本店的顾客大约是在怎样的范围之内。并且深入调查此区域的人口产数、收入状况、职业概况及消费特性等。以便掌握此地区的消费习性，借以针对其需求展开一系列的销售活动，这就是所谓的“商圈管理”。

通常在咖啡馆经营上，为求有效掌握来店客层的特性及分布区域，可以经常运用来店顾客意见的反应调查或通过特价活动的。吸引，利用直接信函或宣传单的发放。给予某种特殊的优惠或赠品，请其留下基本资料（姓名、年龄、性别、职业、地址等）。经由此方式即大约可以测小来店顾客的分布情形。

如果再能够长期性地建立此项资料，并深入地加以分析，将显然较远地区的少数顾客除去，只对人数比较多的地区进行研讨与判断，就可以大致掌握商圈的分布了。而若能进—步通过促销活动的有效实施，将来店顾客资料做有系统的整理与分类，则对于基本顾客的培养与维系，将可提供不少帮助。尤其是所谓社区性的咖啡馆，对于商圈的有效掌握与来店客层的分析，将是咖啡馆经营成功的要务，所以商圈的管理是咖啡馆拓展业绩上极为重要的一环。

在咖啡馆里。咖啡的吸引力一定要很强，不管是哪一种咖啡，假如在价格的制定上偏高，或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全，或咖啡的存货量不够多等现象，将会立刻影响销售，自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上，不但要面临地域内各咖啡馆的竞争，更要面对各商店的竞争，所以“咖啡的魅力”便成为商店成功的基础。

七、咖啡店服务：

咖啡厅的生意好与坏，取决于信誉。服务态度好，咖啡泡得好，是生意的保证，尤其是位于商场附近的咖啡厅，顾客的要求不高，只要给他们适当的服务，就能满足他们。店主勿播放爱情歌曲，以免令生意往来的客人尴尬，只须播放一些轻音乐即可。在服务方面，要适可而止，点到为止。咖啡厅所营造的就是温馨、宁静、舒适的小空间气氛。因而，在服务上不要太滥，显得太殷勤，要做到恰到好处。在众多同行汇集之地，要想有好的业绩，也要√牛牛范文★√开展竞争。在地域优势的前提下，应充分营造自己的独特之处，让客人觉得这间咖啡厅就是属于他自己的咖啡厅，从而产生一种归属感。如果你的生意不错，拥有众多的客户群，并且他们相对固定，你就不要改变原有的风格。

八、预算

1、咖啡店店面费用

咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。

2、装修设计费用

咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右。

3、装修、装饰费用

具体费用包括以下几种。

（1）外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

（2）店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。

（3）其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360x15=5400元。

4、设备设施购买费用

具体设备主要有以下种类。

（1）沙发、桌、椅、货架。共计2250元

（2）音响系统。共计450

（3）吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

（4）产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。

咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。

磨豆机，价格在330—480元之间。

冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。

制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。

5、首次备货费用

包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

6、开业费用

开业费用主要包括以下几种。

（1）营业执照办理费、登记费、保险费；预计3000元

（2）营销广告费用；预计450元

7、周转金

开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元

共计：120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元。

客户服务的重要性总结【第四篇】

客户服务，从某种程度上，能够看成是一个企业的成本中心。是一个持续过程较长的工作，短时间内产生的利益回报较低，维持良好的客服需要投入较大的成本，供给优质的客服更需要企业持续投入很多精力和财力。可是，之所以称其为“客户服务”，是因为它是为“客户”供给服务的。客户是公司的资源，是根基，是命脉，是口碑，是核心竞争力。经过供给优质的服务，能够赢得客户的信赖和支持，确保留住每一个现有的客户，并使其协助不断开拓潜在客户，为企业带来源源不断的效益，这也正是客户服务的魅力所在。

在这个充满竞争的经济社会，每个行业都有自我对客户服务工作有着不一样的诠释和要求。在同一行业，产品同质化程度越来越高，市场竞争已从产品竞争、价格竞争转向服务竞争、人才竞争，并且日趋激烈，在这种形势下，企业提高自身的服务质量，增强企业的竞争优势，创造企业的服务品牌已是当务之急，刻不容缓。也正因如此，客户服务工作对于从业人员的专业知识、心理素质、综合素质的要求也越来越高。

总的来说，客户服务工作的重要性能够总结如下几点：

一、好的服务会带来更多的生意。

服务的品质往往是使同类型产品在市场竞争中脱颖而出的唯一因素。

二、服务与价格并列为第二要素。

消费者在选择产品时，经常会把服务的品质列为优先研究，而产品本身的品质则为第二研究要素，拙劣的产品固然是使消费者止步的罪魁祸首，而差劲的服务则是第二号凶手。这不仅仅影响客户对企业的形象，还影响他们对产品的价值观。

三、好的服务是一种附加价值。

必然有助于提高产品的价值。消费者在购买时，不可避免的会研究及比较产品的额外价值。

四、服务必须即时供给。

服务是一种即时的行动，在客户产生需求或不满时，供给即时有效的服务，是打动客户的最佳时机，无论我们做什么，都需要既快又准。

遗憾的是，此刻很多企业的各个部门在处理事情时都是从自我的部门利益出发的，一个企业内部的部门之间好像是“独立”的。可是所有的好的公司的每个部门的目标是一致的——就是让整个企业的效益最大化，紧密的团结在一齐，处理各种事务。应对客户的抱怨，这个部门认为这是另外部门的'事，另外的部门又会认为这不是他们部门的事，这样推来推去的，费了很多劲，到最终问题没能解决，却使顾客满腹牢骚，对客户的损失是带来很多麻烦，对公司的损失不但少了一个客户，并且是使企业的形象大打折扣！当客户对企业不再信任时，这只是一个恶性循环的开始。

1、始终以进取坦荡的良好心理来应对问题和解决问题，不会回避客户提出的各种问题，客户投诉是客户关心公司，对公司的纠错本事抱有必须期望和信心的一种表现。

2、在客户投诉时，要有必须的分析确定问题的本事，能深知客户投诉的最终目的是什么，要维护公司的利益，站在客户的角度，进而寻找到处理问题的平衡点。

3、处理客户投诉并获得良好的效果，最重要的一环便是落实、监督、检查已经采取的纠正措施。客户（包括投诉的）都是有感情的，也是通情达理的，公司的广泛赞誉及其社会名气是来自诚实、准确、细腻的感情及勤奋服务。

做好客户服务工作需要探索和完善的东西还有很多，需要我们不断积累、不断总结和不断提高，从细致的动作到规范的服务语言和整体表现，因为服务永远都没有止境的！