乡镇牛产业调研报告

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一、发展现状

1.养殖区初具规模。养殖小区和散户饲养并举，目前全镇共养牛xx多头，其中xx养殖小区xx头，xx养殖小区xx头，千头牛场正在建设中，养殖数量逐步扩量，引进“x红牛”“红安格斯牛”等优良品种，体型较大、生长发育快、肉用性能优、商品性状好的红色肉牛。从目前现状看，xx、xx双百头养殖小区初具规模，增强了农民发展畜牧养殖的信心。

2.品牌效益良好。“x红牛”于2008年成功注册为全国第一个活牛类证明商标，取得直供香港高档活牛配额及活牛出口“通行证”。2012年“x红牛”证明商标入选甘肃省驰名商标，2018年6月取得了直供国家运动员的“入场券”，同年《魅力中国城》第二季在央视财经频道播出，x红牛从色、香、味各方面获得了“明星视角”。x红牛知名度和市场竞争力日益提升。

3.养殖历史悠久。中国农耕文化历史悠久，几百年来，在机械化未普遍之前，中国的农民耕作主要依靠耕牛，耕牛承担着播种、打碾、运输庄稼的主要任务，劳动人民对牛有着非同一般的惜牛“情结”，喂养的精心化就像照顾自己的孩子，有句谚语叫“点灯省油，耕田爱牛”，养殖技术也在日积月累中传承下来。可以说xx的农耕文化就是中国农耕文化一个小小的缩影，在机械化未大规模使用之前，主要依靠耕牛来耕作。目前xx村等许多村的闲置牛棚就是农耕时代的一个历史见证。

4.市场前景广阔。在市场经济的运行机制下，目前牛的市场前景良好，一头牛犊能够卖到近万元，初加工产品价格也一直保持基本稳定的价格。

5.土地资源丰富。xx镇地理位置优势显著，山、川、塬地形均有，有着饲草种植的良好土地资源，由于养殖规模小，玉米秸秆等饲草过剩，有着扩大养殖规模的优势。山区更适宜种植优质饲草如紫花苜蓿等。

6.政策导向良好。政策扶持力度大，20xx年来，全镇共投放“红安格斯牛”xx头，每头补助xx万元，投放x红牛xx头，每头补助xx千元，新建标准牛棚xx座，每座补助xx万元，还有“基础母牛补助”和“见犊补母”政策，牛产业共计投资近xx万，项目投资力度大，有效提振了养殖户的信心。今年来xx紧盯全县产业发展思路，“果提质、菜增效、畜扩量”融合发展，积极招商引资，通过不断努力将牛产业做大做强，有效带动经济增长。

二、存在问题

1.养殖规模小。目前只建成规模化养殖小区2处，大分部养殖户都属于散养，无法形成大规模化养殖小区，突破传统喂养技术，数字化、科学化养殖难以实现。

2.劳动力短缺。目前农村青壮年劳动力外出务工，在家的劳动力年龄较大，文化水平低下，无法掌握先进的科学养殖技术，养殖经济效益未实现最大化。

3.饲养管理粗放。传统饲喂方式进行养殖，饲草主要是作物秸秆，饲料主要是玉米等，饲草饲料品种单纯。一些先进的生产管理方法和配套技术不能及时投入到生产中，规范的防疫和疫病监测等措施没有配套实施。

4.牛产业投入高、周期长、见效相对缓慢。目前，牛产业扶贫项目资金大多投向贫困户和规模养殖小区，实力相对单薄的散养户得到的资金扶持十分有限，原来建成的牛棚多为废弃闲置，利用率不高。

三、对策建议

1.强化组织引导，积极争取项目资金，扩大养殖规模。早谋划，积极争取项目资金扩大养殖小区建设，扩大养殖量，让小产业带动全镇经济发展迈向新的台阶。

2.强化科学培训，精细化饲养。积极衔接养殖技术培训，改变现在的传统养殖模式，在饲草、饲料等喂养技术上加强培训，提高牛产业效益。

3.品牌效应持续放大。加强“x红牛”品牌效应的宣传，在扩量的同时提高质量，增强品牌核心竞争力和影响力。

4.加强疫病防控。抓好口蹄疫等重大动物疫病和人畜共患病常规免疫 ，规范动物卫生监督执法行为和病死动物无害化处理。

5.加强农业保险政策宣传。为降低养殖户的损失，镇村干部应积极入户动员宣传养殖户参加农业保险，将养殖风险降到最低。

总之，xx镇牛产业初具规模，发展前景良好，但也存在一定的问题，在社会各界人士的共同努力下，从政策、项目扶持、技术、人才等各方面还需狠下功夫，真正做到让小产业带动大发展，让“牛”牛起来。