宾馆服务员年终总结精编4篇

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宾馆服务员年终总结范文1

乙方：___________________________

第一章 总则

第一条 为加强_________宾馆经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及甲方有关文件精神，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，双方共同签订教院宾馆承包经营合同书（以下简称合同）

第二条 甲方将_________宾馆的整体服务经营权交乙方承包经营。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

第三条 _________宾馆财务管理：乙方根据有关财务法规和学院规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预，但要接受学院财务处和审计室的财务监督和审计。

第四条 乙方应依据省市有关政策以及公安部门的有关规定，严格参照旅游业旅馆、饭店服务标准，做好服务。优先安排来校进行外事、教学、科研及其它工作的中外宾客的接待工作以及学校承接的各种会议服务，在接待校长班和外省市兄弟院校时其住宿标准按当时对外的最低价再优惠10%收取（实际收费标准与上述规定的差价由学院签单），在确保以上任务的情况下，寻找机遇，开拓市场，挖掘潜力，争取更大的经济和社会效益。

第五条 甲方监督学院资产的合理使用和协助乙方做好对外协调工作。

第二章 承包基数

第六条 乙方年承包费为50万元人民币，五年总承包费为250万元人民币整，在每年5月底前付清承包费50万元人民币整，逾期不交，甲方有权按每月欠交额的千分之三收取滞纳金。

第七条 承包数的构成为现金、银行转帐及学院签单方式。关于学院内部签单结帐事宜：甲方内部各种签单结帐以院办签单为准。

第三章 承包期限

第八条 本合同有效期五年，自________年______月______日起至________年______月______日止。合同签订后，甲方给予乙方装璜时间八十天，期间免交承包费，其余费用全部自理。

第九条 合同期满，乙方完成上交费，双方可自愿续签合同，但乙方须在期满前六个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下，享有优先续签权。

第四章 双方的权利和义务

第十条 甲方权利

一、对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权，并享有监督权。

二、为乙方行使权利和义务的监督机构，监督乙方合法经营，甲方不干预乙方的正常经营活动。

三、有权对乙方员工进行健康抽查，对乙方客房、餐饮及娱乐业收费标准适时进行审核监督、依照《中华人民共和国食品卫生法》和省市旅馆饭店服务业管理规定对乙方进行监督检查，对存在的问题，甲方有权要求乙方改进。

四、对乙方经营服务中由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有关法律法规由乙方独立承担刑事责任和民事赔偿责任，甲方有督促权。

第十一条 甲方义务

一、向乙方提供_________宾馆现有经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备（详细财产以财产移交清单为准）

二、努力为乙方创造良好的经营服务环境，在乙方按时交齐有关费用情况下，保障乙方水、电、气的正常供应。

三、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作。

四、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

五、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对_________宾馆进行安全消防等方面的改造，应由乙方出面处理，并承担相应的改造费用。

六、当学院需宏观调整房屋使用用途时有权提前变更或提前终止合同，具体事宜甲乙双方协商处理。

七、宾馆自身的给排水系统的维修，应由乙方出面处理，并承担相应费用。

第十二条 乙方的权利

一、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时

上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。

二、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

三、如乙方经营需要，对宾馆进行改造更新，及宾馆所属区域内新建经营场所，必须事先提出更新改造、新建方案，须经甲方审核同意方可实施（超过15个工作日不答复，视为同意）对固定资产投入（主要指设备更新）的批量购买要事先报甲方认可。对零星购买，以不影响乙方经营、提高运营效率、减少审批程序的原则，可由甲方事后确认。院审计室每年度对宾馆的装修改造和固定资产投入进行一次审计。否则甲方有权追究乙方的违约责任（按实际造成损失的2倍给予处罚）

四、乙方若以_________宾馆的无形和有形资产从事进行抵押贷款等金融活动，必须经甲方同意，否则将追究乙方的法律和经济责任。

第十三条 乙方义务

一、不得在经营过程中将宾馆转让给第三方经营，一经发现甲方有权随时终止合同并追究乙方的违约责任。

二、负责宾馆的装修改造，首次投入不少于80万元人民币（以乙方所报甲方审批同意的维修改造方案为准，且乙方在五年内投入装修改造及购置设备费不得低于 110万元人民币），以审计结果为准，五年投入的改造资金少于110万元人民币需以现金方式补齐，如乙方超额完成上缴数，超额部分可以冲抵。负责甲方移交资产的保管维护工作，杜绝资产流失。除此之外乙方因经营需要添置的设备，合同期满，乙方有处置权。

三、严格按照省市旅馆业标准做好宾馆服务工作，加强职工的服务技能培训工作，兑现对职工培训费用的承诺，不断提高员工的业务素质和服务质量。对顾客服务要规范，认真做好顾客投诉工作，并要严格执行卫生清洁用品和食品的采购程序以及质保鉴定体系。

四、诚实经营，树立良好的企业形象，建立良好的社会关系，自觉遵守国家有关特种行业的各项管理规定，按时交纳水、电、蒸汽（按甲方核定的成本价执行）等费用。

五、做好经营期间的各项安全工作，特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作，自觉接受有关部门的监督检查。乙方应向甲方呈报经营期间的消防安全、食品卫生安全和财物安全等工作规范，如因乙方责任发生火灾、食物中毒、工伤事故以及其它恶性案件的，乙方必须独自承担法律责任和经济责任，情节特别严重的甲方有权单方面解除合同，且不承担违约责任。

六、乙方由于经营需要，在校园内进行经营宣传和广告设置必须经甲方同意后方可实施。

第五章 违约责任

第十四条 甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

第十五条 任何一方单方面或遇学校重大决策须提前解除合同，应提前2个月向对方提出书面意见，经双方协商一致并形成文字材料，结清有关费用和理赔事项后方可解除合同，造成对方损失的应当承担理赔责任。如遇不可抗力致使本合同无法继续履行，可以提前解除合同，由此造成的损失由双方协商解决。对无故提前解除合同或有严重的违约行为的须交纳违约金50万元。

第十六条 考虑到乙方初次投入装修改造费用较高，第一年缓交上缴费用，其50万元上缴费用在以后两年补齐，即第二年上缴70万元，第三年上缴80万元，后两年每年上缴50万元。按以上标准，如果乙方当年完不成上交学院承包金额的80%或连续两年不能按时完成应上缴的承包费用，甲方可以终止本合同。

第六章 争议解决

第十七条 对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议，双方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则应提请合肥市仲裁机构进行仲裁，直至通过相应的法律程序解决。

第七章 附则

第十八条 本合同未尽事宜，可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定，经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处，则以国家法规文件为准。

第十九条 本合同双方签字盖章后生效。

第二十条 本合同一式10份，甲乙双方各执5份。

甲方：___________（盖章）

乙方：______________（盖章）

甲方授权代表：__________

乙方授权代表：______________

电话：__________________

电话：______________________

_______年_____月______日

___________年_____月______日

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书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。上面的4篇宾馆服务员年终总结是由山草香精心整理的宾馆服务员年终总结范文范本，感谢您的阅读与参考。

宾馆服务员年终总结范文2

关键词：教学负责人 高层次培训班 问题处理

一、产生问题的机理

在管理学上，我们把高层次培训班看做项目，教学负责人称为项目负责人，高层次培训班的筹办、组织和实施也可以理解为项目推进。

根据管理学原理，项目推进就是要利用一定资源达到预期目的。通俗来讲就是要求教学负责人利用有限的资源尽可能的满足学员趋于无限的要求。

也就是说：在培训教学上，我们要请到国内相关领域的学术权威；在后勤保障上，我们要提供一流的贵宾服务（最好每人单间），当然更为重要的是我们在提供优质服务的同时还要收取接地气的费用，不能超出报销标准。从人力资源的角度，我们会务组（通常2-4人）也确实很难同时兼顾到近百名学员培训期间的方方面面。当然问题或者矛盾产生后，往往总部派员理解，带队领导照顾，受训学员支持，问题得到及时处理，并不会产生进一步的矛盾。但是这也要求我们教学负责人有着较高的沟通技能和组织协调能力，能在问题发生后，第一时间在小范围内及时妥善处理，避免问题进一步扩大。

二、处理问题的原则

在经济学上，我们可以把高层次培训班看做一种服务类商品，培训机构称为卖方，受训学员或者说是送培单位成为买方，高层次培训班的筹办、组织和实施也可以理解为商品交易的过程。通俗的讲在这个过程里，学员是顾客，教学负责人是售货员，那么在处理问题、解决矛盾的时候请牢牢记住处理问题的原则，“顾客是上帝！”

随着集团公司改革工作的推进，在可预测的将来，越来越多的培训工作将不再通过计划调拨，而是通过招投标争取。这就要求我们教学负责人转变思想，正确定位，不能再将培训中心视作在原来计划经济时代的发证机关，而要理解为市场经济时代的服务机构。整个培训的开展的终极目标不是为开展而开展，而是要求服务让受训学员满意，效果让送培单位满意，工作让总部派员满意，项目让主办机关满意。如果出现问题不能及时发现，产生矛盾不能及时处理，问题就会扩大化、复杂化。一旦我们的工作得不到受训学员的认可和理解，总部机关的信任和支持，就会给培训中心在整个集团公司培训板块内产生较大的负面影响，今后再争取类似培训就很难开展工作，市场就会萎缩，经济指标得不到完成。

也就是说，在培训环节中学员向我们反应问题时，我们教学负责人切不能认死理，学员问题尖锐情绪激动可以，但我们教学负责人要摆正自己的服务位置，热情服务周到。在处理问题时，要多理解学员远来的困难，多照顾学员学习的感受。

三、住宿环节常见的问题

学员报道的第一件事是住宿登记，学员结业的最后一件事是退房结算。住宿伴随整个培训过程，所产生的矛盾、暴露的问题也非常集中，非常具有代表性和相似性。下面我们以住宿环节所遇到的问题为例探讨教学负责人在高层次培训班中常见问题的产生和处理。

1.住宿费用

（1）拖欠住宿费用

部分学员因为对火车晚点无人接站，办班地点找错，忘带银行卡，甚至是工作不顺利，家庭不和谐等等主客观原因，情绪激动，与我们的财务人员、务组工作人员，甚至是带队领导偶尔会发生争执。感谢财务人员的支持和会务组工作人员的帮助，我们教学负责人必须第一时间在他们的帮助下安抚好此类学员，这些争执往往也不会进一步扩大。但是这类学员拖欠费用，致使增值税专票不能及时打印发放，到了该学员结业时往往又会因为开票不及时与教学负责人争执。

（2）住宿费客观超标

由于中石化部分子公司财务规定，部分学员因行政级别和扬州二线城市地位住宿费用有限制，再加上我校办班过程中将自助餐费用打入住宿费中，致使实际住宿费不高但名义住宿费稍高的现象，按我校住宿统一标准超标。为此他们提出教学负责人帮帮忙想想办法，其实也就是希望我校承担差价，为此与教学负责人拉锯。虽然此类学员素质较高并不会故意为难教学负责人，也不会直接危害培训开展，但是他们这样的努力劝说分散了教学负责人的精力，容易忽视其它问题和矛盾。

有时候此类学员还会提出自行寻找住宿宾馆，不让教学负责人为难的建议。但是这又致使其它学员跟风，最终无法统一住宿，由于自行寻找距离较远道路又不熟悉开课时容易发生大面积迟到，再者一部分学员试图浑水摸鱼去风景区附近住宿，培训时不来把培训当旅游，严重的话会产生大面积缺勤现象。这样就会给总部派员带来管理松懈的不好印象，直接危害培训中心作为承办方在主办总部机关眼里的形象。

（3）住宿费主观超标

由于办班层次较高，大部分学员在本单位是骨干精英，相当一部分学员在本专业领域内还有较大的影响，是所在单位的领导，甚至是一把手。他们往往对自身住宿的私密性要求较高，坚持要求住单间，住豪单，但是有时候办班期间又恰逢旅游培训旺季，宾馆并不具有相应的满足能力，尤其是晚来和迟到的学员被迫拼房，为此与我们教学负责人争执。

还有一部分学员，自身住宿标准并不满足单间，但是还试图让教学负责人承担差价，不能得到满足时，往往也会情绪激动，言辞尖锐，给我们教学负责人的工作带来困难。

（4）试图少开住宿费

由于一部分单位，主要是中石化以前下属的改制企业，财务制度比较特殊，采取“包干制度”，也就是对培训实施固定数额补助。因此此类学员往往试图少缴住宿费用，挣取差价。通常说，此类学员只要耐心劝服，通常也不会产生过多矛盾。

总之，住宿费用的矛盾只要采取宾馆代收的方法，基本可以有效转嫁给宾馆，但是相关矛盾产生、问题暴露时，教学负责人要及时出面安抚学员，基本也不会有太大困难。

2.住宿服务

（1）自助餐不满意

主要是在扬州人家办班期间，开始因为人数较少不足50人，自助餐菜色较少；另外由于我国油气资源多分布在北方，在高层次培训班中来自北方的学员占有相当大的比例，多次提出用餐时提供馒头、面条，客观上说来学员的要求非常合理，但是由于该酒店服务意识薄弱，以各种理由搪塞，拒不满足学员的合理要求，部分服务人员甚至要求学员自行下楼购买街边面点。受训学员不但不理解扬州人家作为四星级酒店不具有提供馒头、面条的能力，而且更不能理解的是该酒店能够在早餐提供馒头、面条，午晚餐却说没有能力提供的诡异现象。

教学负责人虽然对该酒店住宿、餐饮分别承包的困难表示理解，但是客观说来这种现象给我们教学负责人工作的开展带来相当大的困难，相当一部分学员针对教学负责人不能让宾馆提供包子、馒头、面条等基本面点的事实，对我们服务的诚意，工作的能力也提出了质疑。

（2）住宿条件不满意

由于办班层次较高，部分学员常年在外交流学习，对住宿条件有比较，对我校招待所硬件设施非常不满意，要求外出单住；一部分学员得知办班地点设在星级酒店，对住宿条件有很高预期，而我们常年合作的宾馆往往历史悠久，设计落后，硬件设施也往往老化过时，部分学员对扬州人家宾馆重新装修的宾馆味大，扬州宾馆没重新装修的宾馆有霉味，扬州人家宾馆作为四星级酒店使用“老式大屁股电视”，餐厅与教室、宾馆分开通道如若迷宫等等状况，意见颇大，经常向我们的教学负责人表达他们的不满和抱怨。

教学负责人往往给予适当的安抚，受训学员由于自身素质较高，也能理解，但是还是建议相关部门能考虑考察扬州市区境内同等价位的其他新投产硬件好的宾馆合作。

3.小概率突发事件

办班期间，往往会发生一些不可预测的小概率突发事件，虽然每件事发生的概率不大，但是遇到不同的突发事件的概率并不低。教学负责人应有突发事件应对方案，知道突发事件发生后第一时间向领导汇报，第一时间开展对学员的安抚工作。很多突发事件看起来并不大，但是如果不能及时处理，产生的不良影响会很大，对我们整个培训工作的开展带来很大困扰。

比如说，在2016年设备管理系统培训班中，最后一天我校变电站发生爆炸，致使学校招待所停电，无法保障学员夏季空调使用，教学负责人第一时间向领导汇报，奉命转移学员去格林豪泰酒店，并完成对激动学员的安抚工作。

再比如所，在2016年井下作业井控培训班中，学员入住的扬州人家酒店发生服务员罢工事件，连续两天半停止对宾馆卫生打扫、一次用品更新，对学员的生活带来非常的不便，部分学员提出了抗议、不满和退款等意见，教学负责人又是第一时间安抚学员，与宾馆沟通解决方案。

由上可见，这些看起来小概率的事件，在办班期间发生的可能却往往高达60%以上，这就要求我们教学负责人有相应的应急预案，沉着处理，遇事不慌。

宾馆服务员年终总结范文3

宾馆承包合同范本

甲方：____________________

乙方：____________________

签订日期：____年____月____日

宾馆承包合同范本

甲方：_______________

乙方：_______________

第一章

总则

第一条

为加强______宾馆经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及甲方有关文件精神，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，双方共同签订教院宾馆承包经营合同书(以下简称合同)。

第二条

甲方将______宾馆的整体服务经营权交乙方承包经营。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

第三条

______宾馆财务管理：乙方根据有关财务法规和学院规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预，但要接受学院财务处和审计室的财务监督和审计。

第四条

乙方应依据省市有关政策以及公安部门的有关规定，严格参照旅游业旅馆、饭店服务标准，做好服务。优先安排来校进行外事、教学、科研及其它工作的中外宾客的接待工作以及学校承接的各种会议服务，在接待校长班和外省市兄弟院校时其住宿标准按当时对外的最低价再优惠10%收取(实际收费标准与上述规定的差价由学院签单)，在确保以上任务的情况下，寻找机遇，开拓市场，挖掘潜力，争取更大的经济和社会效益。

第五条

甲方监督学院资产的合理使用和协助乙方做好对外协调工作。

第二章

承包基数

第六条

乙方年承包费为50万元人民币，五年总承包费为250万元人民币整，在每年5月底前付清承包费50万元人民币整，逾期不交，甲方有权按每月欠交额的千分之三收取滞纳金。

第七条

承包数的构成为现金、银行转帐及学院签单方式。关于学院内部签单结帐事宜：甲方内部各种签单结帐以院办签单为准。

第三章

承包期限

第八条

本合同有效期五年，自_____年___月___日起至_____年___月___日止。合同签订后，甲方给予乙方装璜时间八十天，期间免交承包费，其余费用全部自理。

第九条

合同期满，乙方完成上交费，双方可自愿续签合同，但乙方须在期满前六个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下，享有优先续签权。

第四章

双方的权利和义务

第十条

甲方权利

一、对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权，并享有监督权。

二、为乙方行使权利和义务的监督机构，监督乙方合法经营，甲方不干预乙方的正常经营活动。

三、有权对乙方员工进行健康抽查，对乙方客房、餐饮及娱乐业收费标准适时进行审核监督、依照《中华人民共和国食品卫生法》和省市旅馆饭店服务业管理规定对乙方进行监督检查，对存在的问题，甲方有权要求乙方改进。

四、对乙方经营服务中由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有关法律法规由乙方独立承担刑事责任和民事赔偿责任，甲方有督促权。

第十一条

甲方义务

一、向乙方提供______宾馆现有经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)。

二、努力为乙方创造良好的经营服务环境，在乙方按时交齐有关费用情况下，保障乙方水、电、气的正常供应。

三、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作。

四、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

五、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对______宾馆进行安全消防等方面的改造，应由乙方出面处理，并承担相应的改造费用。

六、当学院需宏观调整房屋使用用途时有权提前变更或提前终止合同，具体事宜甲乙双方协商处理。

七、宾馆自身的给排水系统的维修，应由乙方出面处理，并承担相应费用。

第十二条

乙方的权利

一、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。

如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。

二、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

三、如乙方经营需要，对宾馆进行改造更新，及宾馆所属区域内新建经营场所，必须事先提出更新改造、新建方案，须经甲方审核同意方可实施(超过15个工作日不答复，视为同意)。

对固定资产投入(主要指设备更新)的批量购买要事先报甲方认可。对零星购买，以不影响乙方经营、提高运营效率、减少审批程序的原则，可由甲方事后确认。院审计室每年度对宾馆的装修改造和固定资产投入进行一次审计。否则甲方有权追究乙方的违约责任(按实际造成损失的2倍给予处罚)。

四、乙方若以______宾馆的无形和有形资产从事进行抵押贷款等金融活动，必须经甲方同意，否则将追究乙方的法律和经济责任。

第十三条

乙方义务

一、不得在经营过程中将宾馆转让给第三方经营，一经发现甲方有权随时终止合同并追究乙方的违约责任。

二、负责宾馆的装修改造，首次投入不少于80万元人民币(以乙方所报甲方审批同意的维修改造方案为准，且乙方在五年内投入装修改造及购置设备费不得低于

110万元人民币)，以审计结果为准，五年投入的改造资金少于110万元人民币需以现金方式补齐，如乙方超额完成上缴数，超额部分可以冲抵。负责甲方移交资产的保管维护工作，杜绝资产流失。除此之外乙方因经营需要添置的设备，合同期满，乙方有处置权。

三、严格按照省市旅馆业标准做好宾馆服务工作，加强职工的服务技能培训工作，兑现对职工培训费用的承诺，不断提高员工的业务素质和服务质量。

对顾客服务要规范，认真做好顾客投诉工作，并要严格执行卫生清洁用品和食品的采购程序以及质保鉴定体系。

四、诚实经营，树立良好的企业形象，建立良好的社会关系，自觉遵守国家有关特种行业的各项管理规定，按时交纳水、电、蒸汽(按甲方核定的成本价执行)等费用。

五、做好经营期间的各项安全工作，特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作，自觉接受有关部门的监督检查。

乙方应向甲方呈报经营期间的消防安全、食品卫生安全和财物安全等工作规范，如因乙方责任发生火灾、食物中毒、工伤事故以及其它恶性案件的，乙方必须独自承担法律责任和经济责任，情节特别严重的甲方有权单方面解除合同，且不承担违约责任。

六、乙方由于经营需要，在校园内进行经营宣传和广告设置必须经甲方同意后方可实施。

第五章

违约责任

第十四条

甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

第十五条

任何一方单方面或遇学校重大决策须提前解除合同，应提前2个月向对方提出书面意见，经双方协商一致并形成文字材料，结清有关费用和理赔事项后方可解除合同，造成对方损失的应当承担理赔责任。如遇不可抗力致使本合同无法继续履行，可以提前解除合同，由此造成的损失由双方协商解决。对无故提前解除合同或有严重的违约行为的须交纳违约金50万元。

第十六条

考虑到乙方初次投入装修改造费用较高，第一年缓交上缴费用，其50万元上缴费用在以后两年补齐，即第二年上缴70万元，第三年上缴80万元，后两年每年上缴50万元。按以上标准，如果乙方当年完不成上交学院承包金额的80%或连续两年不能按时完成应上缴的承包费用，甲方可以终止本合同。

第六章

争议解决

第十七条

对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议，双方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则应提请合肥市仲裁机构进行仲裁，直至通过相应的法律程序解决。

第七章

附则

第十八条

本合同未尽事宜，可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定，经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处，则以国家法规文件为准。

第十九条

本合同双方签字盖章后生效。

第二十条

本合同一式10份，甲乙双方各执5份。

甲方：________(盖章)

乙方：________(盖章)

甲方授权代表：_______

乙方授权代表：________

电话：_________

电话：_____________

____年_____月___日

________年_____月___日

合同编号：__________

宾馆服务员年终总结范文4

关键词《泊客中国》；公共外交；国际传播

随着科学技术的不断发展，互联网的出现，不仅改变人们的生活方式，也改变国与国之间的交往方式。从过去的政府对政府的传统外交，到如今的政府民间互动对话等多元方式，外交方式发生了显著变化，“公共外交”这一概念逐渐受到各国的重视。公共外交的开展离不开国际传播，国际传播的手段多种多样，其中，纪录片起到了不小的作用。

天津电视台的《泊客中国》栏目于2006年6月创建，目前已播出一百多期，是新中国电视纪录片史上第一部将外国人在中国生活工作的故事集结成册的大型双语人文纪录片。在《泊客中国》中，观众跟随主持人尹畅走遍中国，走出国门深度跟踪纪录20多个国家地区100多位嘉宾的人生故事，通过镜头了解一位又一位外国友人的中国情缘。从栏目名称便可看到节目背后寄寓的深意，“泊”，停留之意，“泊客中国”是对生活在中国的外国人最准确地描述。每位嘉宾远离故土，来到中国。他们或扎根，将中国当作旅程的终点；或离开，视中国为生命中的重要驿站。节目力图真实全面地勾勒出这些嘉宾的人生故事，在展示嘉宾独特的生命体验之余，讲述他们与中国的不解之缘，借此传达中国的正面信息，树立国家的正面形象。《泊客中国》的成功，可以归因于叙事策略、镜头语言、主题思想，下文将对此进行分析。

一、叙事策略

《泊客中国》的叙事不拘一格，创意频出。节目往往以嘉宾的特点为切入，由此展开故事的叙述，以时间为脉络，向观众展示嘉宾的人生轨迹。节目既不单纯采用旁白解说的方式，也不是创作人员直接参与改变事件进程，而是在主持人尹畅的带领下，在接触的同时保持距离，客观叙事。采访与介绍相结合，多角度交叉叙事，主持人在此起到辅助作用，在没有干扰的前提下以相对真实的面貌展示嘉宾。观众既可以通过采访听到嘉宾的亲口叙述，也可从主持人的介绍中获取其他的信息，增进对嘉宾的理解，以更好地体会嘉宾的内心世界以及情感状态。《泊客中国》没有固定的叙述模式，都是依据嘉宾的特点而进行设计。例如，嘉宾朱利安因其自身学相声，语言能力超群，节目便加重采访比例，减少旁白以突出该特点。而在名为《咫尺天涯》的一期节目中，嘉宾雨仁和果果因为从事儿童教学，他们的人生感悟和情感表达多融于教学过程，节目因此减少解说词，多以镜头展示其动作、表情等，让观众从画面语言中理解嘉宾。这种没有文本预案式的创作状态，是对真实的最大还原，是对纪录片原创精神的尊重，是当下复制与抄袭泛滥的电视流水线作业时代的一种突破，这种革命性的创作思路使得《泊客中国》整体洋溢着一股清新之风，不同于之前中国纪录片的创作模式。

二、影视语言

《泊客中国》的镜头和解说词都体现了极高的艺术价值和诗意。以《咫尺天涯》为例，嘉宾雨仁是法国的艺术哲学博士，却不远万里来到中国，遇到和自己志同道合的景颇族女孩果果，两人在四川大凉山的闭塞山区中从事公益性的教学活动，他们将精力全都投入了对艾滋孤儿的帮助中。二人所表现出的高尚情操和人文关怀令人震撼，节目对此不作过多文字性的说明，而是以镜头介绍。远景和全景，交代生存环境之恶劣，特写镜头的运用，刻画儿童的天真可爱和嘉宾对事业的热忱，二者通过交叉蒙太奇构成对比，表达创作者对嘉宾的崇高敬意和对艾滋孤儿的同情，借此引起观众对此公益事业的关注。光影的巧妙捕捉，色彩的合理运用，每一个画面都流淌着诗意。

相比镜头，解说词的诗意更为明显。《泊客中国》的解说集叙述、议论、抒情于一体，不单纯是对画面的解释说明，也有是主持人的评价和感悟，即节目将其观点和情感融于故事的讲述中。阎雷，法国知名摄影师。节目在开篇介绍他摄影梦想诞生的过程时，“一把廉价的锁头，关不住高贵的梦想，在精致的躯壳中，时间一刻不停地为我们的年华嘀嗒倒数。”介绍阎雷如何与中国结缘时，“像一只蝴蝶短暂的一生，只在最美的记忆中停留，此后三十多年的时间里，阎雷一直在追逐着像梦境一样的世界，直到二十六年前，这场梦在中国土地上苏醒。”诗化的语言，散文化的表述，《泊客中国》的解说词显示出较高的文学与艺术审美价值。

细腻精致的镜头语言结合文艺华美的解说词，《泊客中国》的美与诗意，带给观众一场视觉盛宴。

三、主题思想

一部纪录片的成功，最重要的便是其主题思想。《泊客中国》聚焦居住于中国的外国人生活，这在纪录片的选材创作上前所未有。据统计，每年有超过5000万的外国人出入中国，同时有约500万外国人生活在中国，这其中有逾50万人定居在中国。i从这些数据中，我们不难发现，外国人已成为中国社会中不容忽视的群体。他们因何来到中国，他们有怎样的故事，这些并未被普通百姓所知。《泊客中国》抓住了这一空白，向中国的广大观众展示这一群体的生活。而在这一人群中，《泊客中国》又选取极富故事性的人物为代表，进行创作。《三代中国情》讲述了一家三代与中国的深厚情谊，爷爷因参加飞虎队从美国来到中国，从此念念不忘；父亲因在中国出生，对中国情根深种；孙女在中国成长，已将中国视为第一故乡。片中没有任何解说词细述他们为何爱中国，仅仅是呈现，但这种呈现往往勾起人们更强烈的好奇心，增强国人自信的同时吸引更多外国人关注中国，这便在无形中树立起良好的国家形象。如果仅仅是对外传达中国信息，《泊客中国》是无法引起诸多认可，更为重要的是，该片背后的思想内涵。嘉宾的人生故事中除了有中国元素之外，还饱含着对生命的思考，对人性的审视，对世界的认识。韩国壁画家徐勇放弃已经取得的成功，离开温暖的家庭，只身一人来到敦煌，扎根八年。在这八年中，他从零开始，一笔一划，认真描摹。在《大漠之观》中，他坐在沙堆上，大喊“敦煌的佛与菩萨，我来了，你们要不要我？”徐勇诚挚地对主持人说自己前世就是敦煌的沙子。观众从这样的故事里不仅感受到中国于嘉宾的特殊意义，还看到了生命的韧度。诸如此类的故事，不胜枚举，投身盲童教育的德国盲眼姑娘，驻扎边境为景颇族创造文字的荷兰文字学家等等。嘉宾身上闪耀的人性之光，是《泊客中国》的精神核心，是《泊客中国》的内在魅力。

摘 要中国地大物博，海岸线绵长，沿海区域与陆地区域在各个层面都有本质的区别。代表公共文化服务的县级海岛图书馆与县级大陆图书馆服务宗旨、功能上存在共性。但特定的地域造成了特殊的文化传统，在发挥图书馆职能过程中又呈现出与一般的公共图书馆不同的特点。本文以笔者所在的嵊泗县图书馆为例就县级海岛公共图书馆在发展过程中存在的瓶颈进行剖析，并提出相应的对策。

关键词海岛图书馆；瓶颈；对策

1.海岛图书馆的特性

区域性特点。岛礁性的地理环境随着政治经济文化的发展，部分县城在连岛工程建设后逐步缩小了与大陆的区别。位于舟山群岛中的嵊泗县，所辖乡镇中便有很大一部分具有海岛区域所呈现的特点。这些特点表现在依托大陆所输送的营养纽带，跟大陆信息化高度衔接，同时又体现海岛自身的独特性。

文化性特点。古老绚丽的海洋文化赋予了海岛特殊的鱼文化、船饰文化、服饰文化、婚丧文化、旅游文化、信仰忌讳、饮食文化、群众文化等。文化又是潜移默化存在于海岛人的意识与无意识中，存在于图书馆的文献之中。

人文性特点。公共图书馆中人文性特点包含了图书馆员的特性及服务对象的特性。海岛县城相对大陆县城，在馆员的结构组织和服务对象都有相当的差异性。就嵊泗县图书馆而言，由于受海岛外部环境的影响，造成人才流失比较严重。服务对象则以县城居民、当地渔民和外来务工者为主，这一特性决定了海岛图书馆的知识属性为中低层次。

2.海岛图书馆服务手段的革命性

随着社会政治经济的不断发展，公众对文化产品的需求逐渐增加，同时要求也越来越高。尤其作为海岛图书馆，针对其所有的特性进行服务手段的革命性更为重要。仅举嵊泗县图书馆的服务手段大致就能涵盖所有海岛图书馆的服务共性。

由有偿服务向无偿服务转型。图书馆不仅具有公益性质，同时还具有福利色彩。虽然我国目前的社会福利保障水平还很低，个人总体素质还没上升很高境界，图书馆向读者全面免费服务还有相当的困难，但作为公益性质的图书馆，有偿服务意识正逐渐淡化，无偿服务的范围、层次和内容不断拓展与深化。

由单一服务向多元化服务延伸。县级公共图书馆由单一的读者来馆借阅向多元化服务领域发展。在主体服务内容不变的情况下，图书馆通过各类活动增加自己的活力与社会影响力。以嵊泗县图书馆为例，除了传统的服务外，还设立了美丽书屋、党员书屋、休闲场所流通点、船头图书流通箱等图书流通点，举办各类讲座、展览、送书下乡等活动，图书馆活动层面伸向社会各个角落。

由纸质化图书向纸质、电子化图书并存过渡。在图书馆数字化转型的过渡阶段，仍以印刷品图书为主体、以电子图书为补充的新的馆藏格局，同时建立电子图书服务平台，以改变传统的静态书本式文献服务特征，拓展超时空的个性化服务。

3.海岛图书馆发展瓶颈

人类进入信息社会后，图书情报机构的整个运营环境已经发生了结构性的变化，这些变化对于县级海岛图书馆来说是发展中的一个瓶颈，如何突破这个瓶颈，开创另一个天地，是海岛公共图书馆急需研究解决的一个课题。

由无偿服务引起的问题。

经费保障。任何一项服务都会有经费问题，图书馆开展无偿服务更是如此，作为公共事业单位的服务则需要政府财政的保障。以嵊泗县图书馆为例，无偿服务的要求与财政保障力度还不相适应。

管理人员。人才引进和留用是目前海岛图书馆的一大困难。海岛图书馆管理人员在学历、专业水平、技术能力各方面势必与大陆县级公共图书馆相比出现了一定差距。因为无偿服务给现有的人员无法调动积极性，这些差距一时很难得到缩短。

读者素质。海岛图书馆的读者主要来自由本地居民和外来务工人员构成。读者层次比较驳杂，知识素养各有不同。读者结构的多层次多元化给图书管理提出了新的要求。但以目前的社会整体水平，图书馆全面进行免费服务无疑将造成一定程度图书的流失，给国家财产带来损失。就嵊泗图书馆来说，平均一年的图书流失量在八十本左右。

服务多元化引起的问题

送书下乡。近几年来图书馆开展送图书下乡活动变成常态性工作。由于海岛交通不便的因素，送图书下乡工程在使用过程中会产生大量的运输费、劳务费和差旅费。地方财政的相关的配套资金又难以到位，致使送图书下乡工程对县级海岛图书馆造成比较大的人员和经济压力。

人员编制。近几年图书馆的人员并没有多大变化，甚至还有萎缩的迹象。嵊泗县图书馆的建筑面积比二十年前增加了一倍以上，而人员编制一直没有增加，到目前为止，工作人员还有四名编制空缺。“人”的缺少给多元化的服务带来了制约。

数字化服务引起的问题。数字化服务不仅全面改变了图书馆的工作与服务方式，而且还改变了读者利用资源的方式方法。在数字化服务中人才的重要性日益突出，这不仅表现在技术管理上，同时也表现在服务手段上。但海岛地区专业人才的缺乏制约了数字化服务的水平。没有人才的支撑，海岛图书馆的数字化服务成了一道难题，也成了发展中的瓶颈。

4.海岛图书馆破解发展瓶颈的对策

面对海岛图书馆在发展道路中显现出来的瓶颈，笔者认为应该根据海岛图书馆的特点，改变一贯的思路，寻求破解瓶颈的对策。

合理收费。县级海岛公共图书馆目前的状况，完全免费事实上并不利于图书馆的管理。在实际借阅过程中发现，全免费会失去对读者的约束。笔者认为，在当前的情况下，合理的收费其实更利用图书的管理。笔者认为图书押金在现今状况下是有存在的必要。图书押金加强了读者对于图书保存和保管了的义务。“工本费”的存在值得商榷。从图书馆的职能与效益综合性考虑，初次做证可以免“工本费”，遗失以后就收取借书证的成本，也属合理。

欲得领导重视，必先重视领导。任何公益事业欲求发展，除了社会大环境发展外，领导重视是一关键。首先在图书馆工作中需要多与领导做沟通，将图书馆的地位、作用、困难及现状多渠道多角度的反映。而非被动的“等、靠、要”；其次是逐步改变领导对图书馆固有的观念。让领导理解图书馆的职能的发展；再次要做好领导的决策。可以通过地方文献的收集、加工与整理为领导的决策作依据。

人员保障

保障图书馆人员编制，适度增长。随着社会经济的发展，政府部门应该考虑图书馆的编制人数，可以按一定比例增加图书馆的人员编制，以保障文化事业的发展。

完善人才结构，合理配置。海岛县级公共图书馆应对新进人员的入门条件进行严格界定，完善招聘程序。同时根据海岛特点，可以适当放宽对学历要求，一般认为大学专科以上即可。坚持以优化现有人员结构、长远发展为重点，对新进人员的专业水平予以考量。尤其是计算机管理人才对图书馆在新形势的发展要求中尤为重要。新进人员的专业性、综合性素质是对图书馆管理队伍的补充、调整和完善。

县级海岛公共图书馆在时展过程中总会面临的一定的困境和矛盾，有挑战才会有机遇。只要我们抓住时机，开拓进取，图书馆在二十一世纪一定能迎来光辉灿烂的明天。

参考文献

[1]蔡忠兵。对图书馆收费问题的再思考[J].图书馆学刊，2006（4）.

[2]赵学慧。试论图书馆人力资源管理与发展[J].科技广场，2012（2）.