秋季幼儿园安全自查报告【最新5篇】

秋季幼儿园安全自查报告显示，设施完好、环境整洁，安全隐患已排查完毕，师生安全意识提升，是否能持续保持良好状态？下面是小编为您整理的秋季幼儿园安全自查报告【最新5篇】范例，仅供参考，希望能够有所帮助。

秋季幼儿园安全自查报告 【第一篇】

依据xx市食品药品监督治理局，xx市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。

一、基本情况：

我园是一所公办幼儿园，现有学生2000人，教职工30人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建造面积xx平方米。

二、食堂治理：

为了加强学校食堂治理，学校组成了由xx园长为第一责任人，xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。

三、食堂设施设备与环境卫生情况：

我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建筑，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备脚够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。二是严格按照卫生法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室举行不定期抽查，对于不脚之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生治理制度执行各项工作，由食堂治理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。

四、食品采购、储存加工方面：

1、食品采购工作。严格按照采购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品举行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的。`样本留存。

2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。

五、食堂工作人员的卫生工作。

1、我园食堂工作人员每年举行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。

2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

六、治理与监督

1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。

2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发觉问题及时整改。

3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。

秋季幼儿园安全自查报告 【第二篇】

依据县食品药品监督管理局，县教教体局年终考核的目标责任书的考核要求，现对我园食堂的食品安全管理工作进行自查。

一、基本状况：

我园是一所省级示范幼儿园，现有幼儿xx人，教职工xx人，食堂有储贮存室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积xx平方米。

二、食堂管理：

为了加强食堂管理，园委会组成了由园长为第一责任人，副园长为分管及总务主任和主班老师共同负责的食堂食品安全领导小组，加强了平常对食堂食品安全的监管和检查力度，确保食堂食品安全工作做到位。

三、食堂设施设备与环境卫生状况：

我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存库房，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期暑假食堂改建工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的瓷砖贴面，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的`防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

我园食堂内外环境比较干净，卫生状况良好。一年来园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，全部餐具清洁消毒。二是严格根据食品安全法的要求，不选购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合，由食堂管理员和保健医生室每天定期检查，园领导进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格根据幼儿园的食堂食品管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的安全，杜绝各项有损老师、幼儿的大事发生。

四、食品选购、储存加工方面：

1.食品选购工作。严格根据选购要求，由园委会甄选符合条件的商家，签订供货协议配送各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

2.储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到准时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。

五、食堂工作人员的`卫生工作。

1.我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时常常参与食药监局的食品安全培训，幼儿园每月两次的食品安全培训，把握了有关食品安全的基本要求。

2.食堂工作人员严格根据食堂卫士安全要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

3.食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将幼儿园的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

六、管理与监督

1.建立健全了食堂的各项制度，组成以园长为首的领导小组，加强了检查与监督。

2.能主动接受上级行政部门和食药监局的监督与检查，发觉问题准时整改。

3.建立了突发大事的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。

秋季幼儿园安全自查报告 【第三篇】

为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平常，重细节。依据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作绽开了全面、仔细的自检自查，现将自检自查状况报告如下：

一、重视食堂食品安全工作

每学年初，明确职责和详细分工，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项详细安全工作制定方案明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增加食堂卫生常识，切实熟悉到同学安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，爱护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣扬，由老师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。

三、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好选购、加工关：选购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）、把好“消毒”关。全部的餐具、用具都要进行消毒。

（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的。职工不能进入食堂工作，从业人员必需取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。

四、整改措施

为有效的掌握幼儿园食物中毒大事发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

（1）、加大宣扬教育力度，增加同学的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、学问讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的学问深化人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉根据《食品卫生法》进行操作营业。

（2）、加大管理力度，杜绝校门流淌摊点的食品流入幼儿园；

食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

（3）、幼儿园通过健康教育，告诫同学不吃霉变食品，不喝生水冷水，教育同学增加自我防护意识。还利用幼儿园广播、专题讲座，开展健康和食品安全学问的宣扬，提倡幼儿养成良好的卫生生活习惯。

总之，我们肯定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。

秋季幼儿园安全自查报告 【第四篇】

根据xx市沙河口区教育局《《关于进一步加强幼儿园安全管理工作的通知》》的文件精神和区教委学前科的具体要求下，我所于20xx年3月22日对本所的`园舍设备、食堂、电器消防以及人身安全等进行全面自查，发现问题及时采取有效的措施，防患于未然，同时进一步完善本所的安全制度，职责到人，把安全工作放在第一，具体要求如下：

一、组织领导：

1、我所已建立安全工作专项领导小组。

2、由小华负责落实安全保卫园所内工作。

二、制度建设

1、已层层落实签订安全职责书。

2、有安全工作会议制度。

3、幼儿园内各个岗位有明确的安全职责要求。

4、有食品卫生安全管理制度。

5、有户外游戏活动方案，要求防范措施。

6、幼儿上、下楼时有专人负责。

7、有事故及时报告制度，突发事件的应急预案和安全预警机制度。

8、有严格执行事故职责追究制度。

三、安全教育

1、不定期幼儿进行安全教育课，订购安全书。

2、不间断对幼儿进行安全教育活动，供幼儿对突发事件的发生，有逃生的意识和自我保护意识。

3、有定期请华北路派出所来园向师幼讲解使用消防器材和掌握逃生自救的方法。

4、我园所师幼都了解和遵守园所的各项安全制度。

四、建筑及设施

1、楼梯、走廊、护栏的设计和体育设施，现教具等都贴合安全要求。

2、楼道、走廊气体通道安全，通畅，照明设备是经常处于正常状态和及时维修。

3、围墙、门窗、厕所全部安全。

4、托儿所一切电器设备均按要求去做的。

5、煤气管道，用具定期检查。

五、卫生及健康

1、我所保健医有资格证，定期检查药品。

2、幼儿食堂食品购买，加工及留样贴合卫生标准。

3、食堂工作人员有健康证上岗和定期体检。

4、我所卫生消毒工作按要求去做。

5、水流是贴合国家饮用水上质标准。

6、有防范预防流行疾病措施。如每一天用紫外线灯消毒，每一天给幼儿喷嗽口服液。

7、认真做到每位幼儿入园体检和定期体检。

以上是我所安全排查报告的基本情景，请各位领导监督、指导，全体员工要时刻把幼儿的安全放在首位，时刻提高警惕，预防意外事故的发生。

秋季幼儿园安全自查报告 【第五篇】

进一步强化食品安全风险防控工作，根据相关文件要求，我园进行了严格自查，现将自查报告呈交如下。

一。我园属新建单位，无组织机构代码和事业单位法人证书

现我园正积极配合上级部门协调办理事业单位法人证，争取早日取得食品经营许可证。

二。健全机构强化责任严格监督管理

成立食堂卫生安全工作领导小组。由园长任组长，副园长任副组长，小李为采购员。由小明任监督员，监督员每学年对食堂检查不少于6次，且有检查记录。通过我园全体教职工努力，一定严把食品原材料流入源头，做好食品安全。

三。健全规章制度

1.制订和完善食堂卫生制度、食品留样制度、食品烹饪与加工管理制度、食品采购制度、食品贮存间管理制度、从业人员岗位责任制度、食堂管理值日制度、食物中毒防控措施和食物中毒事故报告制度等，并制订应急处置预案。

2.建立严格的食堂安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间。

3.对幼儿每月至少进行2次饮食卫生教育。劝阻幼儿不无证(照)商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。

四。完善食堂设施

1.切实改善食堂基础设施。食堂远离污染源，采取有效措施消除老鼠、蚊蝇和其他有害昆虫及其孳生地。更换门帘，明厨亮灶工程信息交费，保证信号畅通。

2.食堂具备相对独立的主食和副食原料库、食品加工操作间、更衣间、严格要求食品操作人员衣帽更换在位置，杜绝随意挂在原料库。

3.食堂操作间墙壁用不锈钢厨桌防水、防潮、高度不少于米；地面有防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，有一定的坡度，排水沟应保持通畅，设有可拆卸的盖板，出口应有金属漏栅；配备有足够的照明、通风、排烟和污水排放装置及加有盖子的污物桶；防蝇、防尘、防鼠设施齐全，门窗装配严密，有纱窗、纱门等设施，木门下端加设金属防鼠板。

4.餐饮具洗涮池、蔬菜清洗池、肉类清洗池，必须用易清洗的无毒材料建成，标志明显，不得混用。

5.共用餐具使用前必须清洗、消毒。

6.操作台使用不锈钢制作或贴有瓷片；餐具用不锈钢制品；有配套的笼架；接触或盛装原料半成品、成品的'案板、刀、盘、盆、桶、筐、抹布等工具做到分开使用，定位存放；案板做到台面、底部、边部清洁，无霉斑，竖放晾干。使用固体燃料加工食品的，应为隔墙烧火炉灶。食堂售饭间不得设置炉灶，堆放杂物。

五。加强从业人员管理

1.从业人员持健康证上岗，并按要求着装。严禁无证及体检不合格人员上岗作业。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等传染病的，不得上岗。

2.对食堂从业人员每月至少组织1次相关知识的学习培训，并督促其经常学习卫生知识，养成良好的卫生习惯。

3.从业人员个人卫生要做到“四勤四不”:即勤洗手剪指甲，勤理发洗澡，勤洗衣服被褥，勤换洗工作衣帽。工作时，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不吸烟。

4.从业人员从原料到成品要实行“四不制度”:即对腐变质的原料采购员不买，保管员不收，炊事员不用，服务员不卖。

5.从业人员对食品存放实行“四隔离”:即生与熟，成品与半成品，食品与杂物、药物，食品与天然水隔离。

6.从业人员加工食品时必须做到烧熟熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70°C。

六。实行定点采购制度

食堂采购员必须到资质齐全的经营单位采购食品。在原确定的食品原料采购点采购食品时，必须严格执行索证制度，保证食品质量。要有2名质检员负责验收，如有不符合要求的食品坚决退换，并全面建立食品采购台帐。台帐记录要有生产厂家、品种、购进日期、购进数量等，以备检查。