个人工作总结范文精编4篇

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工作个人总结【第一篇】

岁月如梭,光阴似箭,20xx年的步伐已然匆匆来到,转眼间入职酒店餐饮部工作已满一年,在这一年里,感谢领导的栽培,感谢同志们的鼓励支持。根据餐饮部经理的工作安排,我主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作一下总结汇报,并就新年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

当然需要总结改进的地方还很多很多,总结的目的就是为了对过去的`一年工作的点评,在优秀中寻求完美,在瑕疵中寻找根结,并将其铲除,甚至是连根拔起,我们餐饮部不允许有任何的瑕疵根结。进而在工作中总结经验,为新年工作打好基础。以上就是我个人对年终工作总结的报告,请予以评议。

餐饮工作个人总结7

20xx年是收获的一年,也是大发展的一年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下:

1.在日常工作中我们树立了三个理念

(1)顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最终目的。

(2)细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。

(3)文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

2.餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

3.坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。

4.围绕酒店发展要求,健全酒店管理程序与制度,明确发展使命。

5.规范企业管理,实行品牌发展战略,在后勤此情形下,我们深感责任重大,饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。

新的一年,新世纪面临新的挑战,同时也蕴藏新的机遇,只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就一定能够高质量的全面完成20xx年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。

个人工作总结【第二篇】

本人业务能力强,办事效率高,善于交际,踏实认真,对工作尽心尽责,能够出色的完成各项任务。1975 年开始于大冶市茗山乡从事党政工作,1980 年转入大冶茗山建筑公司担任总经理,1991 年又回到大冶市茗山乡担任乡长,期间自学获得了由省建设厅颁发的二级项目经理职称,于 2005 年转入武汉安广厦建筑集团有限公司担任项目经理一职。工作期间,对工程建设项目严格按规范标准执行,确保了工程的'质量,深受业主好评。由本人负责的多个项目都获得了“省安全文明施工现场”及“优良结构工程”,为公司争得了荣誉,为公司承建的其他项目作出了榜样。在今后的工作过程中坚持严谨的工作作风,争取为公司再创辉煌。

个人工作总结【第三篇】

办公室室长的工作较琐碎,有时事情虽小,但仍然需要人去做,因此加强办公室工作的高效运作也是今后值得思考和探索的道路。愿今后我的工作能给学校的同事带来更多的方便,为老师们提供优质的服务。

时光匆匆,一学期转眼就结束了,我们8号楼1号办公室的8位老师任劳任怨,踏踏实实,一丝不苟,圆满顺利地完成本期的教育教学任务。回首往昔,老师们的努力,老师们的辛勤,历历在目。现对本学期办公室工作总结如下:

一、认真完成学校的各项任务。

作为一名室长我能认真参加学校的会议,做好学校的上传下达工作,把领导的每一条指示,教师的每一句心声都记录下来然后传达。同时,我们办公室的所有成员都本着“求真务实”的工作作风,努力更新教育教学观念,认真备课,认真授课,较好的完成本学期的各项工作任务。

二、团结互助,和谐共处、踏实工作。

我们办公室共有8名老师。其中数学有年轻有为的余兴龙老师,有经验丰富、有干劲的邹富卫老师,语文组有充满朝气青春靓丽的夏竹老师、有充满智慧、幽默风趣的代静月老师,有热情、有活力的张异老师,有工作踏实爱生如子的尹富佳老师;还有细心、内秀,深受孩子们喜爱的的巫明菊老师,我们大家在一起组成了一个幸福、温暖、和谐的大家庭。在这个大家庭中每个人发挥着自己的光和热,既温暖自己又照亮别人。我们办公室教师无论是在工作上,还是在生活上,都互相关心、互相帮助、荣辱与共。余兴龙老师不小心摔伤了脚,不方便行走,我们的张异老师就主动承担为他打饭的工作,其他同事只要有空就主动为他服务。

邹富卫老师总是很早就来到学校,为同事们打水、烧水,巫明菊、代静月老师一心扑在班级,经常看到她们课间还在班级辅导学生学习的身影。余兴龙老师总是精力充沛、干劲十足,尹富佳老师虽然身怀六甲,但仍对学生关怀备至,谆谆教导。总之我们办公室的所有老师一切都为了学生,为了学生的一切,她们的奉献精神甚是让人感动。

三、辛勤耕耘,收获喜悦。

一年级的孩子天真可爱,却又无知恼人,老师需要反复、耐心地对他们进行教育引导,时时刻刻需要陪伴他们,提醒他们,一刻不得松懈。本学期,我们一年级组的班主任老师几乎课间都泡在班级,引导、管理孩子的课间活动情况,将安全隐患杜绝。

回首这学期的工作,心中感慨万千。精诚合作、认真求索、脚踏实地,我们一步一个脚印,沿着我们梦想的轨迹,不断前进!

回顾过去的一学期,在校领导的关心指导下,同事们的帮助下,以服务全局、团结协作为主导思想,紧紧围绕学校的中心工作,积极履行办公室主任岗位职责,努力完成每一项任务。

思想认识:

办公室作为学校的中枢部门,它的工作性质工作内容使得忙碌、琐碎成为办公室工作一大特点,作为办公室负责人,我始终让自己保持一个健康乐观的工作心态,做到工作态度积极,工作情绪稳定,严格要求自己,本着对学校负责,对每一项工作负责,对每一位教职员工负责的态度,踏踏实实做好本职工作,并在实际工作中逐步提高办公室工作的质量。担任校长办公室主任这项工作,让我的这个学期过得既忙碌、充实又很快乐。

回顾这一学期校办主任的工作,感觉这个岗位虽然不像其他几个岗位的老师那样做了很多的工作,有很多事值得总结,但也是十分值得回顾和总结的,收获也很多:体验了一个从事教育工作以来完全不同的岗位的甜酸苦辣,获得了很多新鲜的感受和体悟。每天努力地做好每一种角色的工作:班主任,学生的思想动态要掌握;语文教师,班里的课要上好,课堂效率是教师的生命;校办主任,很多事务性的工作不能慢了半拍……

校办主任的工作,是一种琐碎而又十分重要的工作。俗话说“隔行如隔山”,自从担任了校办主任的工作后发现:“隔岗也如隔山”,同在一所学校里,仅仅是岗位不同就有很多的不同,以前不在这个岗位真不知道这个工作的繁琐和重要。说繁琐,因为每天有忙不完的通知,每阶段有忙不完的小结……很多时候往往忙了一整天,到了傍晚回过头来想想,却发现好像什么也没有做。但这个工作又十分的重要,要协助校长协调好学校的各项事务,优秀的校办主任是校长的左右手,是一所学校的好管家。这个学期我初三的体育教学任务十分繁忙。但我都能认认真真的完成本职工作。

这个学期中最大的体会就是要做一名优秀的校办主任,对我来说有两点要注意:一是多开口多询问。我这个人比较内向,不善与人交往,这是做一个优秀校办主任的一个最大的障碍。二是要细致再细致。同事多年的老师都说我很细心,但在这一学期的工作中,我发现还有很多的不足,还需要更加细致。回顾总结,就觉得只要把学校当作家,把关心、细心、爱心、耐心都放进去,就一定能够把这个工作做好。

一学期来,在大强度的工作忙碌中,不忘对理论、业务知识的学习,努力提高自身修养和业务水平,不断探索和思考如何更好地发挥办公室的组织协调和助手作用的思路和办法,从而圆满地完成办公室的各项工作。

存在的问题:

在实际工作中暴露出不少缺点和不足,例如:遇事易急躁,政策法规学习掌握不够,协调各科室工作不力,团结协作精神有待提高等,还要在今后的工作中改进,也真诚地希望得到大家的指导和帮助。

个人工作总结【第四篇】

xx年,xx区就业训练中心按照市局的统一部署,在局领导的大力支持和正确领导下,在相关部门的通力合作下,经中心全体职工的共同努力,中心领导坚持“稳中求新”的原则,顺利完成全年的工作任务。其中:就业技能培训810人,创业培训75人,阳光工程培训1000人,引导性培训10000人。现将一年来的工作情况汇报如下:

1、强化政策宣传,提高培训知名度

xx区就业训练中心积极发挥政策平台作用,努力营造就业氛围。认真组

织就业援助周、春风行动、民营企业招聘周等活动,通过报纸、新闻媒体、印发宣传材料和发放印有培训信息的环保购物袋等方式宣传就业再就业培训目的,让更多的人了解阳光工程和就业再就业培训,并激发了人们主动参加培训的热情。

2、严格把关,保证培训质量

培训中心为了提高培训质量,从学员的登记报名到组织教学再到后期跟踪指导,从课本选定到教师的筛选再到教学计划、教学方案的制定,培训中心都派专人负责。培训过程中,专家、教授与学员的互动交流形成教学的一大亮点,学员们把平时遇到的难题,在课堂上尽情的提问,专家耐心细致的解答,让学员非常满意。每期培训结束后,都要进行培训效果考核。通过培训中心认真负责的工作,增强了参训学员的培训兴趣,为今后的培训工作奠定了基础。

3、突出培训重点,拓展特色服务

在去年阳光工程培训转型的基础上,今年全部由传统的技能培训转向农业和农村服务业、农产品加工和农村特色非农业培训为主,引导农村劳动力就地就近转移就业。为提高农民的农业生产技术水平,结合广阳区域特色、产业特点和农民培训实际需要,不断完善和创新了农民培训的方式和特点,通过集中优质培训资源,多部门合力配合,把培训班送到乡镇、村街、田间地头和农舍。为使科技培训更符合农民的“口味”,广阳区结合不同的农业产业、不同的农事季节,聘请专家积极开展农机使用和维修、机防手、村镇建筑工匠、农民专业合作社负责人、农村经纪人、家具设计加工制作、水暖安装、印刷包装装订等十余个专业的培训。阳光工程培训的全面转型,真正实现了贴近农业、繁荣农村、服务农民的根本宗旨。

4、整合培训资源,提高培训效果

为适应阳光工程培训转型的新形势和新要求,进一步整合区内现有培训资源,实行牵头总抓的'办法,协调各方面的培训力量,有计划地开展适合农业农村经济发展人才需求的培训,实现培训工作的全覆盖。今年重新审核认定了xx区就业训练中心和金长城职业培训学校2家培训基地,转变培训方式,调整工作思路,做到培训与就业的有机结合。

积极与企业交流合作,开展就业再就业培训。为进一步增强失业人员的劳动技能,适应新的岗位和市场需求,通过与企业的对接,确定市场潜力大、就业前景好的培训专业如:收银员、餐饮服务员、营业员等,按订单要求进行培训,定向输出,增强了培训的针对性和实效性。既使他们掌握了就业技能,又满足了用工单位的需要。

5、今后工作打算

中心工作在各级领导的高度重视与支持下,取得了一定的成绩,但仍然存在着一些不容忽视的问题。一是转移就业学员流动性大,大量跟踪服务比较困难。二是从开设的专业来看,仅能开

展短期培训,受用工市场和就业观念的影响,导致个别专业利用率不高。

针对存在的不足,中心将积极为城乡各类劳动者提供技能培训和创业培训,并积极向农业科技培训方面转型。促进各类劳动者实现稳定就业和成功创业,较好地发挥培训市场的示范带动作用。一是加强宣传引导、典型示范,切实转变群众观念,激发群众自主创业积极性;二是加大培训资金投入,做好职业技能培训工作,切实提高劳动者技能水平;三是应积极探索联合办学模式,争取行业、企业、学校和社会的支持,形成一个以“就业训练中心”为主体,适合市场需要的多角度、全方位、动态式的培训体系。

xx区就业训练中心

xx年12月16日

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