便利店工作总结(通用6篇)

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便利店工作总结强调了服务质量提升、库存管理优化和顾客满意度增加,团队协作显著增强,整体业绩稳步增长。下面是阿拉网友整理编辑的便利店工作总结相关范文,供大家学习参考,喜欢就分享给朋友吧!

便利店工作总结

便利店工作总结范文 篇1

20xx年7月份时我去到全家便利店实习,刚开始上班时也不知道自己应该做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还经常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。

后来因为店里面人员比较充足,我调到了火车东站那边上班。第一天看见店长时我很惊讶他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来看见其他担当和课长们才知道原来全家的员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们需要不停学习成长,我们就需要一个能包容我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的企业。

在火车东站上班因为客流量大而且比较复杂,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺利找到他们需要的产品。当时,遇到外国顾客时我很紧张,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕,只要自己够热情,他们也会体会到的。回去之后我上网查了他们购买几率比较大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清楚的找到给他们。

在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。起码我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。

在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种态度。我也有一段时间是个星期都没上班的,可是老师让我天天提醒店长。机会是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比如遇到使用假-币和小偷时他知道怎么处理。如果是我,我可能会很慌张。所以我要努力学习了。

10连锁经营2班崔霞

便利店工作总结范文 篇2

此次节,我业种取得了良好成绩。成绩的取得得益于公司对此次活动给予我卖区的大力支持和前期的准备,加上我卖区前期的大量准备工作和全体员工的大力配合。xx活动五天共计销售万,同比增长x%。

一、总体销售

xx活动销售表:

通过销售数据可以看出,在此次活动中,儿童业种的三大卖区与同期相比都有一定幅度的增长,同比增长幅度最大的是用品卖区,同比增长%。由于今年的准妈妈和新生婴儿的比例都有所增加,有效的促销活动促进了销售。

当天销售分析对比图:

由此图可以看出,在当天我童装卖区三个大类在同期高销售的基础上都有一定幅度的增长,今年取得如此的成绩实属不易,在今年没有中央舞台及周围特卖,只在北街周边作展的情况下,当天仍分别增长%,%,40%。

二、具体销售分析

由上图可看出,在此次节的销售中,童装、玩具销售整个儿童业种销售的85%,这充分说明了童装、玩具的销售占据主力地位。我业种在前期的商品准备工作中也充分注意到了这一点,并在大堂作展给与特殊优惠政策,有效的提升了销售。大堂作展期间x—x(共8天),童装、童鞋共销万,玩具、童车共销万,进一步强化了竞争中的主导地位。

儿童业种顺利完成活动计划,同比增长%,对于较为成熟的儿童业种能取得如此之大的增长实属不易。这得益于公司对我业种此次活动的支持和前期的大量的准备工作。增长幅度最大的是用品卖区,x天累积销售万,完成计划%,同比增长%。

各卖区销售占比:

童装,,46%;

玩具,,39%;

用品,,15%。

三、活动经验

1、此次活动我卖区继续推广“幸福儿童卡”,巩固了儿童商场的固定的客群,并在此基础上进一步扩大了新进的客源。

2、这次活动我卖区推出的61元寻宝商品,形式新颖,获得不错的效果,通过这种活动使顾客更加了解卖场的品牌。

3、舞台的走秀活动吸引了大量的客源,同时对我卖场的品牌起到一定的宣传,客观上带动了销售。

4、六一活动当天我卖区所有员工加班,员工的合理安排保证了舞台、比赛场、大堂、卖场各个位置的顺利进行。

5、活动抽奖准备充分,抽奖道具形式新颖,符合卖场整体形象。

6、活动前在公司的大力支持下卖场的布置到位,户外比赛道具准备充分。

四、活动不足

1、大堂布展准备不充分,导致作展当天场面混乱。

2、大堂的作展的物价签、应该在作展前准备好。

3、大堂作展监管力度不够,致使个别厂家钻空子,经营协议外品牌。

4、当天蛋糕没及时送到。

5、打架舞台没有进行跟踪,致使模特没有换衣间,导致场面混乱。

6、舞台节目没有节目表。

7、舞台节目主持人材料准备不充分。

8、由于天气原因,下午娃娃推广活动不太理想。

9、厂家组织的陀螺比赛没有交接安排好,导致活动滞后,时间推迟。

10、活动前的营业员培训工作不到位,营业员宣传活动的力度不够,有一部顾客不知道卖场的活动,没有达到预期的抽奖效果。

11、卖场的抽奖的抽奖细则有错误,活动前检查不充分。

便利店工作总结范文 篇3

当要过一个关口的时候,这个关口出现了堵塞,可以先退出来,转个弯等比较疏通之后再穿过,而不是硬冲硬挤,这样反而欲速则不达。艾肯就是这个弯,尽管转的不是很漂亮,作用还是发挥到位了,从堂叔的印刷厂到现在的身心飞翔,如果是直接从印刷厂跳到这里来,别说堂叔不答应,妈妈第一个就会冲上来直接将我撵回家,因为她认为我一定是疯了。幸运的是,艾肯适时充当了这个跳板的角色,而这个角色并非一开始就安排好,从想要好好帮助艾肯发展至静观其变,不做任何变动的转变,艾肯帮助我转过了这个弯,进入另一个关口。

艾肯这两家店:便利店和冲印店,不同的经营模式,不同的管理者,共同的地方就是都是萍姐说了算。萍姐是一个刀子嘴、豆腐心的典型老板,她可以很周全的处理每一件突发事情,也可以很快的与人打成一片,同样,她的摧毁能力也是同等级的,很多事情就因为她的一句无心之语,冰冻了本来还热情似火的心。在萍姐的内心深处,她是想将这两家店做好做大,所以她一开始就设计好了logo和广告语,并且购置了工衣,为连锁店打造一个模板。有着壮大的志向,没有实际可行的操作方案,缺乏执行力强的团队,一切都是空谈。10年下来,萍姐也深感心有余而力不足,以至后来连这最初的愿景都选择放弃,因为知道要做到必须付出多少代价。就这样我来到了艾肯。

初到之时,昨天还是一个白领,今天一下变成了便利店员,家人朋友包括自己都很难接受这种身份的转换,当穿着工衣走在大街上时,那种低人一等的感觉油然而生,似乎这件工衣有着一种力量,它让我所看到的是一个最底层人民所处的世界清洁工、报安、废品收集工等等,这个世界很简单同时很弱势。简单是因为不用去考虑任何事情,只要把眼前的事情做好,按时上下班,吹吹风,晒晒太阳,日日如此而过;弱势是当面临民生问题时,抓襟见肘的窘迫感,更可怕的是不思进取的“弱势心理”。

换岗到冲印店的时候,这份价值感才相对有所回升,可以在店里跟着客人大呼小叫,因为在这里就是我们说了算。当穿着工衣出入穗园小区时,不得不承认这件工衣就像贴了名的自我暗示牌,面对他人的眼光,总有低下的感觉。心中也明白是自我价值感低下,才会投射到他人身上,做好每一件事才是解决知道,从点滴中去积累,然后再渗透下去。道理不用是死的,如何运用到生活中去呢?

你为什么会来这里?这个问题是所有人都在询问的,因为一个本科生来当便利店员,那还读什么大学!这个问题就跟“你为什么活着?”一样的无统一答案,因为在这个过程中,接触到了日常生活中最基本的东西:油米柴盐酱醋茶,这些东西如何一点点的改变着生活的质量,物价上涨的潜移默化,从大瓶到小瓶,从大包装到小包装,从重到轻,这就是生活!无时无刻不在变化,当拿起计算机精打细算一番,惊讶已经与之前相差甚远。物价在变,人也是在变!

从最初的只感受着工作的快乐与新鲜,到计较这里的一成不变,散漫、看不到希望,同时也沉迷于这种安逸中,将所有的计划抛诸脑后,像那病入膏肓的病人及时行乐。从一开始说要来这里开展生活理疗的项目,到离开这里时一点也没有启动过,想了千万遍,一步也没有踏出去,而报名三级证的时候,尚未来得及想,已经报名成功明日上课,这两件事反差如此之大,最初以为是钱的问题,后来发觉不是,生活理疗有太多的顾虑,前怕狼后怕虎,前怕失败,后怕辛苦,可做也可不做!当你没得选择的时候,事情也就做成了,三级证知道是一定得报名的,所有的障碍都自动消失。

当了然萍姐无志于壮大艾肯的时候,对于艾肯的所有热情也跟着全部收回,充当一个机动全能的备用工,哪里需要人就去哪里顶替空缺,这样的安排也正好成全了我的懒惰,每一次当需要独立去面对问题的时候,换岗就成了最好的幌子,众人自然对你放松要求,而自己顺理成章不需要再去深入了解和动脑经解决问题。在平静的外表中隐藏着丝丝的火花,所有人都在等,等我去改变,而我只有错误百出,甚至是肆无忌惮的放纵游玩。结果依然是一片风平浪静,这里就像一个酒窖,可以将人变成醉醺醺的麻木状态,一旦停留下来,这懒根就此蔓延发芽。

萍姐也在变,由最初的被动、等待到想变的时候,已经太晚了。有些事情就只有一次机会,错过了那也是好事,将所有的幻想都熄灭,从此靠自己。这也是我认为离开是好事的其中一个原因,改变不是口头上说一说而已,是真的被戳到痛处,无处可躲,就地解决。

冲印店每日13个小时的工作时间,将生活缩减得很单纯:工作睡觉,其他事情连针都很难插进来,就像是在跟时间赛跑一样,计算着每件事要完成的时间以及完成的顺序。生活里只有工作和上课,心中纵然有再多的情怀,也无时间去消耗,正是在这样的情况下,心中的昏沉总算有所稀释,就像下了几场雨,洗刷了几百遍,终于将那粘在心上的牛皮藓褪去一层表皮。忽明忽暗的状态时常降临,冲印店的快节奏工作,将这种状态生灵活现,虎头蛇尾、浮躁粗心、不用心工作等等,越发看到毛病多多,就越觉得自己千仓万孔。那要怎么办呢?

遮起来不看那是不可能的,自己捅的篓子自己背;掩耳盗铃倒是有点可行性,只要自己真的能够做到无欲无求无念;当然也可以选择面对和正视它,纵有排山倒海的洪流翻滚在心中,挥之不去的阴霾弥漫在脑海,也会有清风徐来,水波不兴的一刻。实践是检验正理的唯一标准,犯错不可怕,可怕的是害怕犯错的心理,每一次的错误都能够给你带来一个新的视角去认识自己,连接而来的左训右斥就当做是消灾解难的咒语,消心头之灾,解身体之难。然后身心飞翔。

便利店工作总结范文 篇4

一、20xx年度营运绩效分析:

20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到20xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近x万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xx万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,x店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,x店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的.,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

二、企业发展方面

20xx年度原计划开发便利店10家,超标2-3家。

在便利店开发过程中,在经过x店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。

在20xx年,我们开发了x店和x店两家。德政店已于20xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。

三、溪店预计会在20xx年3月或者4月开业。

虽然20xx年度我们成功拿下两家标超,但相对于x店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到x店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信20xx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

四、加强了对营运企划的管理

20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除x公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售万,较20xx年万的销售提升了42%)。

在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较20xx年有了明显的改善,无论是x店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

20xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在20xx年的工作计划中,提出改善意见。

五、采购部

采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:

20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

便利店工作总结范文 篇5

本人是09年电商班的学生孟小娜,现任国大36524的店员。在火辣辣的七月份迎来了我大学时期的第一个非常时期。怀着异样的心情,我期待而又害怕着7月1号这一天的到来。因为从这一天开始,我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。终于等到了我正式上岗的这一天,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定,上班期间不允许坐下休息,不允许员工间闲话家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束,刚开始我是满腹牢骚、颇为不满,然而渐渐地我就体会到,作为服务业中的一个成功典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的,而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范。慢慢地,我适应了下来,同时也了解到服务工作人员的辛酸与寂寞。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务,因为这是我的职责所在,就这样通过自己坚持不屑的努力得到了公司领导的赞扬和夸奖,让我更有信心好好干下去,为成为一名优秀的店员而努力。

1、个人目标责任完成情况

年初,公司与本人签订了岗位目标责任书,明确了相关责任和工作目标,其中经济指标为:新增超市1-2个,实现销售额80万元。而完成情况如下:年度新增门店2个(这其中主要是领导的努力和全体员工的通力协作),关闭4个,实际净增负2个;新增门店实现销售收入35万元。二者对比,远远没有完成预定的经济目标责任。所以,在这一点上,本人自我评价不合格。

2、履行职责情况

在个人岗位目标责任书和岗位职责中,都明确了个人几项重点工作:重点开发教育超市新门店、负责配供管理、负责ISO质量管理体系的运行等3项工作,现个人岗位职责履行情况总结如下:

⑴在教育超市新店开发方面,协助总经理,尽自己所能,各方捕捉信息,积极寻址,力争在社会超市上做文章。一年下来,也看了不少的商铺,其中也不乏地段好的门店,但无奈于各种原因,未能成功开店,仅仅在唯亭开了一家小小的便利店。

⑵在配供管理上,协助总经理积极改善配供流程,发挥配供的服务作用,尽量不影响门店的正常营业,在集团领导和公司领导的关心下,成立采购和价格管理小组,制定了详尽的采购控制制度和价格控制体系,以加强对超市采购环节和价格管理工作的监督,降低采购成本,发挥价格优势,为公司创造更大的利润空间。 ⑶在ISO质量管理体系运行方面,积极努力消除“两张皮”现象,真正把ISO的管理方法、管理原则贯彻到实际工作中去,将各项工作规范化、有序化,提高工

作效率。在上半年的内审和评审中,都得到了专员的肯定,各项工作明显较以往有所改善。

⑷其它相关工作

①设施设备的管理:门店的各种设施设备是门店正常运营的载体,一旦出现问题,将会影响到正常工作的开展,将会影响到服务的正常提供,会供顾客带来不便,所以,在日常工作中,加强对设施设备的维修保管理是我必不可少的一项工作。年底,各门店安装了视频监控系统和广播系统,不仅加强了超市防损管理工作,同时改善了购物环境。

②日常监督检查:为了能够使公司的各项决策措施得到有效地贯彻执行,每周我都会到教育超市门店至少检查两次,检查范围涉及到门店管理的各个方面,检查记录在案,作为考核依据,促使各门店注重对自身工作的检讨改进。

③门店标准化建设:门店标准化建设是省教育超市今年的一项重要工作,旨在通过标准化建设改善教育超市门店形象,统一标识,增强品牌影响力。通过4月份的培训,我发现我们的超市门店存在着很多的问题值得改进,于是,在10月份专家检查组考评之前,重点对教育超市中存在的不足进行了整改,调整了卖场布局,购置了开放式冷柜,更新了门店标识系统,使得焕然一新的教育超市新形象展现在顾客和专家检查组的眼前,赢得了专家检查组的好评。

3、需改进的不足

⑴经济头脑有待进一步武装。对新型的产业项目敏感度不高,经济头脑有待进一步武装,创新力有待进一步增强,以开发出公司新的发展项目,寻求新的利润增长点。

⑵市场开发能力有待进一步增强。对市场的判断能力和运筹帷幄能力有待进一步的学习提高,这需要不断地加强理论学习和市场经验积累。

⑶管理水平有待进一步提高。管理工作中的整合力和执行力有待进一步提高,才能够利用现有的场地资源创造出新的产业项目,提高工作效益和效率。

4、年度自我评价等级

本人自评合格。

便利店工作总结范文 篇6

蕉岭服务区便利店在开业半年以来,在公司及管理中心领导的关心指导下,坚持“规范管理、品牌经营、优质服务、顾客满意”的经营方针。管理制度逐步规范化,经营品牌化;并在公司实现五大网络化的前提下,工作流程逐步专业化。具体如下:

一、健全管理制度,建立完整的报表体系,精化管理水平。

一方面,落实管理制度,实现工作标准化和操作程序专业化;建立门店各类报表,及时、有效性调查,全面反映便利店的经营情况,并制定相关经营策略;另一方面,在管理上细中求精,透过业务数据,分析反映经营规律。为应付对市场和顾客需求的变化,对工作过程和程序有效进行评价和改善,不断提高工作质量,优化简化工作过程和操作程序。

二、加强商品的管理。

为减少库存资金占用和库存成本,避免影响商品的销售。主要加强商品的管理,定期检查库存商品的保质期,合理订货、补货。加强商品损耗的控制,即控制影响库存水平的因素,保持畅销商品不断货。经常了解门店销售情况,关注异常信息,找出造成负库存的主要原因并消除负库存的对策,将负库存的情况降到最低,减少库存资金占用及库存成本。便利店根据经营情况、地势及地区的经济水平,以多品种少量的原则进行补货作业。

三、分析经营趋势,掌握销售情况。

通过系统销售信息,各门店报表了解每天的运营情况,分析顾客的购买习惯,购买规律,收集详细的销售点数据。确认顾客的需求动向,采取有效措施,设计主力流动线和配置主力商品。

四、强化培训,提高业务技能技巧,优质服务。

为实现公司五大网络化,提高形象、服务盈利水平,认识零售业逐渐进入以连锁经营的业态多元化时代。进行便利店人员的业务知识培训,传递商品信息与知识。根据消费者的购买习惯、市场需求,制定门店的布局和商品的陈列;观察分析消费者性格心理,提高销售技巧,处理问题的能力和沟通;提高服务水平,加强培训员工素质素养。逐步拟进专业化的操作与管理。

五、通过降低服务成本,努力达标。

便利店倡导“勤俭节约,人人有责”,节约用水用电及物料消耗;加强设施设备的安全保障,减少备件损耗,以降低成本费用。为达到经营指标,在节日高峰期,根据车流量客流量调整、延长营业时间,增加销售额;在正常营业时间外便利店人员无条件为顾客开店销售购买。以优质的服务态度牵系顾客的心理,打造通驿品牌,树立良好形象。

六、不足工作。

在库存防陨管理方面仍有欠缺,造成盘点盘损率超出规定,检讨出错原因并针对其进行有效防损设施。为努力达到公司下达的经营指标,根据实际情况,把握和了解市场动向、顾客的要求和潜在的需求并有效利用,改善商店商品的管理。

在过去的一年里,本超市又创造了一个佳绩,因此我对全年中的.销售旺季作以下总结:

二月,超市年终工作总结报告。这一个月是全年里盈利最高的一个月。由于月前已作好了以“提高商品价格,降低进货价格,欺骗消费者”为总的方针,所以这个月才有这么好的销售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案,是他们使打了三折的商品都有利可赚,是他们把一件件积压商品包装成国外名牌。请各位都看看他们头上的白发,是他们为了超市献出了青春,再请各位想想那位因欺骗消费者而被送进了监狱的“烈士”,是他们为超市献出了生命,他们每一位都甘愿为超市“抛头颅,洒热血”,这是多么伟大的精神呀!让我们为他们热烈鼓掌吧!

五月。在这个月我们应感谢宣传部门,工作总。是他们使凉鞋成了送给工人们最好的礼物,从而使很难买出的老旧商品销售一空,这为超市创造了很大的利益。是他们引导了潮流,是他们创造了时尚,没有他们的工作,库中积压商品是无法销售出去的。没有他们的工作,那些三无商品是无法来。

在过去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在儿童的身上作足了文章。在四月五日清明节左右,由于学校会组织同学们去春游、扫墓,而且在学生当中浪费攀比之风渐长,这对销售是很有好处的,同时母亲节、父亲节、教师节等,也是我们大赚一笔的好机会,我们把握的相当好。

同志们,我们的前途是光明的,好好干,不用考虑是否会被工商部门查到,我们的上级已打通了每一条道。同志们,各显身手的机会来了,我们的创业空间是十分巨大的。

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