幼儿园家长陪餐制度精选8篇
幼儿园家长陪餐制度旨在增进家长与孩子的互动,促进亲子关系,同时提升幼儿饮食安全和营养意识,是否能有效改善孩子的用餐习惯呢?以下是阿拉网友分享的“幼儿园家长陪餐制度精选8篇”,供您学习参考,喜欢就分享给大家吧!
幼儿园家长陪餐制度优秀 篇1:
一、学校根据学生家长自愿申请,有计划安排家长陪餐,由学校统一制定陪餐安排表,陪餐家长根据值班表按时到学校指定的位置陪餐。
二、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价监督。
三、每次就餐前,陪餐家长应提前10分钟进入学校,查看食品安全情况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的`流程,所尝饭菜与学生吃的完全一样确认无任何问题,才让学生食用,并做好记录。
四、陪餐家长对以下情况应立即指出,并要求食堂人员及时整改纠正:
1、饭菜未采取防蝇子措施的,饭菜受到蝇子污染的;
2、凉拌菜、四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽或青皮土豆等高风险食品的;
3、饭菜有发霉变质、明显口味异常等感官问题的。
五、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
六、未经学校安排,无关人员不得进入学校陪餐。
幼儿园家长陪餐制度优秀 篇2:
一、学校根据学生家长自愿申请,有计划安排学生家长陪餐,由学校统一制定陪餐安排表,陪餐家长根据值班表按时到食堂指定位置陪餐(陪餐位置设在学生就餐区)。
二、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,并对食堂卫生环境、蔬菜、肉品等食材新鲜度等情况进行监督,餐后认真做好陪餐记录。
三、每次就餐前,陪餐家长应提前10分钟进入食堂,查看食品安全状况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确认无任何问题才让学生食用,同时做好记录。
四、陪餐家长对以下情况有权立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:
①食堂环境卫生较差的;
②食堂备餐工作人员未穿戴清洁工作衣、帽,工作人员长发、首饰等裸露在外的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;
③食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的.;
④食堂制售凉拌菜、四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽或青皮土豆等高风险食品的;
⑤饭菜有发霉变质、明显口味异常等感官问题的。
五、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
六、未经学校安排,无关人员不得进入食堂或学生餐厅。
幼儿园家长陪餐制度优秀 篇3:
孩子的饮食健康是每位家长永远关心的话题,为了提升学校食堂食品安全水平,保障孩子们的饮食安全,根据上级相关要求,全市中小学(幼儿园)每月最后周的周五固定为本校的家长陪餐日,轮流邀请5—9名家长到校(园)与孩子共进午餐。
一、家长参观食堂
由学校食堂管理人员引导参与陪餐的家长参观食堂内外环境卫生,介绍食堂基本情况,讲解食堂采购、保管、清洗加工、消毒、就餐、留样、人员管理、食物中毒应急预案等方面的.具体做法。陪餐家长现场观看工作人员的操作。
二、与孩子共进午餐
陪餐家长和孩子共进午餐,品尝饭菜,监督检查饭菜质量和数量。
三、监督反馈收集意见
饭后,由陪餐家长填写《家长陪餐监督检查表》,向学校提出具体意见和合理化建议。食堂管理人员对陪餐家长提出的意见和建议进行整理、分析,及时制定改进措施,形成分析报告(食堂管理机构成员签字)。及时将整理好的家长意见和建议以及整改情况反馈给本次陪餐的家长。
幼儿园家长陪餐制度优秀 篇4:
为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
一、学校针对食堂建立校长轮流陪同学生就餐制度。
二、学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
三、陪餐校长负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
四、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐校长在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐校长对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:
①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;
②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;
③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;
④饭菜口味过淡或过咸的;
⑤饭菜加工距销售时间过长的;
⑥餐饮用具未按要求消毒的;
⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
六、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:
①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;
②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;
③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的.;
④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;
⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;
⑦饭菜有明显的口味异常;
⑧饭菜质量较差,学生反映突出的;
⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
七、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
八、陪餐校长应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。
九、陪餐校长因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由学校领导在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。
十、食堂管理人员应认真听取陪餐校长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。校长要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。
幼儿园家长陪餐制度优秀 篇5:
为切实加强幼儿园食堂食品卫生安全,确保师生就餐文明有序,进一步提高食堂饭菜质量和服务品质,结合幼儿园实际,特制定教师陪餐制度。
1、教师陪餐由幼儿园统一安排,全体参与,定人定席。
2、陪餐教师必须与学生同吃同散,并妥善安排学生轮流值日,及时收好碗、摆好凳、抹好桌。
3、陪餐教师必须管好各席学生文明就餐,有序进入食堂,不大声喧哗,不抢菜,不挑食,不浪费(要求学生饭能吃多少打多少),不乱扔(要求学生饭菜不扔到地面,收桌时剩饭剩菜统一倒到潲水池),并保证有要事而滞后就餐的学生有菜吃。
4、陪餐教师要主动了解学生口味,并及时反馈学生意见,收集好学生对食堂工作、生活的'建议,以便幼儿园及时改进。
5、陪餐人员有权检查食堂餐具消毒情况,确保师生就餐绝对安全。
6、陪餐教师要高度负责,确保学生就餐安全、有序,对无故缺陪者,每次扣20元,同时,对该桌学生有以上违反文明就餐行为者,扣该桌陪餐教师10元/次,如果学生就餐不文明造成重大后果的,将全部追究无故缺陪餐教师的责任。
幼儿园家长陪餐制度优秀 篇6:
自国家市场监管总局召开全国校园食品安全电视电话会议后,自治区食品药品安全办及时制定印发了《关于开展校园及周边食品安全专项监督检查的紧急通知》,全区各盟市通过各种方式加强校园食品安全检查,通辽市、巴彦淖尔市、鄂尔多斯市、包头市等地已全面实施陪餐制度。
通辽市从4月1日起在全市各幼儿园、中小学建立集中用餐陪餐制度。通辽市幼儿园建立家长陪餐制度,健全相应工作机制,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。并通过通辽广播电视台新闻中心《视线》设置专栏播出配餐制度落实情况,受到社会广泛关注。
4月1日起,巴彦淖尔市乌拉特后旗8所幼儿园、3所小学、2所中学共计13所学校内全部执行领导陪餐制度。陪餐人员对当日餐饭菜的`外观、口味、质量等进行评价,对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督,对学生提出的意见、发现的问题及时反馈,与学校领导班子共同督促整改。
鄂尔多斯市幼儿园、中学落实领导干部陪餐制度。鄂尔多斯市准旗第一中学于3月20日正式实施校领导陪餐制度。陪餐领导按值班表由值班教师轮流,陪餐检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,同时做好记录,填写当天日志。杭锦旗第五幼儿园开展了别开生面的家长陪餐活动,邀请家长进班与幼儿共同午餐。
包头市实行校长、园长陪餐制,呵护学生“舌尖上的安全”。包头市建立了师幼同餐、提前尝餐,值班领导、家长陪餐的用餐制度,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题,做到零死角防范食品安全隐患,确保广大学生的用餐安全,促进膳食营养管理,将各学校食品安全保卫战全面提档升级。守护全区中小学、幼儿园孩子们舌尖上的“营养与安全”。
幼儿园家长陪餐制度优秀 篇7:
一、学校建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度,有陪餐人员安排表,以确保当餐所提供的食品都有领导或教师陪餐。
二、陪餐人员应按照安排,随同学生一起就餐。负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
三、陪餐人员要认真填写《领导、教师陪餐记录》,内容应包括日期和餐次,食品的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,就餐秩序评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
四、陪餐人员对以下情况应当立即指出或停止,并要求食堂管理人员及时整改纠正:一是食品加工距供餐时间过长的;二是食堂食品未采取防蝇措施,食用前受到蚊蝇严重污染的;三是食堂制作凉拌菜、四季豆、野生菌;四是食品有发霉变质等感官问题的;五是食品有明显的口味异常;六是食品质量较差,学生反映突出的.;七是其他危害学生食品安全卫生的情况。
五、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
六、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出存在问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。
七、食堂工作人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
幼儿园家长陪餐制度优秀 篇8:
为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定本校教师陪餐制度。
一、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
二、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
三、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
四、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。
五、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。
六、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
七、陪餐人员每次必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的`工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。
八、陪餐人员食用10分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。若有不适情况反应,迅速上报学校分管领导或校长,同时抽调食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。
九、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
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