公司员工管理规章制度（最新8篇）

公司员工管理规章制度旨在规范员工行为，促进团队协作，提升工作效率，维护企业形象，保障员工权益，营造良好工作氛围，确保公司运营顺畅。下面是阿拉网友整理编辑的公司员工管理规章制度相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

员工管理制度 篇1：

为维护公司正常的食堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度。

1.厨房之管理

厨工守则，卫生条例

严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。

工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。

严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。

洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。

整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生公司食堂员工管理制度20xx公司食堂员工管理制度20xx。

管理制度

厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字―总经理审核―财务出纳处销帐

厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。

任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。

餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。

2.员工用餐公约

就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。

严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：

早餐：07：00―7：40 中餐：12：00―12：30 晚餐17：30―18：00

具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。

员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。

就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。

就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。

果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶内。

力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。

餐厅内禁止吸烟。

凡协力厂商来厂洽公人员，可在干部餐厅就餐，但必须在上午10：00，下午15：00以前通知厨房，由洽谈部门干部带入餐厅就餐。

各部门如晚间加班至23：00或启动夜班，须在下午16：30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。

每月一日及十五日实行加餐制，用餐者须持票进行加餐。

员工管理制度 篇2：

1、凡在企业员工宿舍居住的员工必须是本企业内部员工，入住前须办理入住登记手续，由企业统一安排床位。

2、入住员工宿舍的员工必须办理好暂住证，并妥善保管，以便治安检查需要。

3、住宿员工不得擅自留非企业员工住宿，员工家属来访，需过夜者，提前向宿舍管理部门申请并出示相关证件，由企业统一安排，但不超过1一个月的期限。

4、企业为员工提供被褥、枕头、毛毯，员工需缴纳100元押金并保留好收据，员工退还宿舍时，企业凭收据退还押金。

5、为方便员工，企业把每一宿舍楼101房间设为管理区，并安排两名管理员。管理员负责检查各个宿舍的安全状况和卫生状况。

6、宿舍钥匙由室长管理，任何人不得私自配置钥匙。如有遗失情况，应报告管理员重新配置，配置费用个人承担。

7、宿舍内个人贵重物品，应各自妥善保管。任何人未经别人同意，不得擅自动用别人的物品。

8、宿舍内严禁私拉电线，改装电路，严禁使用功率大的电器。

9、企业每月免费配给各宿舍一定量的电，超过规定度数的电费由宿舍内成员负担。

10、室长根据宿舍的具体情况安排好值日，员工应积极的保持好宿舍卫生，不乱扔乱放。

11、宿舍内严禁赌博、酗酒行为，严禁非法不轨行为的发生；严禁往窗外抛物、倒水、吐痰、扔烟蒂。

12、宿舍内要保持安静，不得大声的喧哗、打闹或乱窜寝室，影响他人休息。

13、员工离职、退休、免职、开除、解雇的，应与离职之日起，3天内，搬迁宿舍，不得借故拖延。

14、凡员工存在以下行为者，取消其住宿资格：不服从管理员管理的，在宿舍酗酒、赌博、斗殴的'，蓄意破坏公共设施的，擅自在宿舍留宿他人的，经常在宿舍喧闹，影响他人休息的，无正当理由经常夜不归宿的及其他严重违反宿舍管理规定的行为。

15、对违反宿舍管理规定的行为，发现一次，根据情节严重，罚款20～200元，对屡教不改者，可另行给予纪律处分或移交公安机关。

员工管理制度 篇3：

第一条、本公司各单位如因工作需要，主管人员需于办公时间外随时指派其所属员工加班，被指派者不得借故推诿。

第二条、加班员工应于加班的翌日填报加班报备单并依序呈请批示，并凭之核发加班费。

第三条、加班费以每3小时为半日依其基本工资核算，不足3小时或超过3小时者按比例折算。

第四条、加班费于次月10日连同工资同时发放。

第五条、下班后半小时起，且加班时间超过一小时以上者始准视为加班。

第六条、主管以上人员及领有职务加给者，不可申请加班费。

第七条、本办法如有未尽事宜，须呈请总经理核定修订。

员工的管理制度 篇4：

一、总则

1、目的

规范餐厅员工职业健康检查和管理，加强员工卫生控制，以确保食品卫生和安全。

2、适用范围

本餐厅的所有员工。

二、员工健康检查管理

1、餐厅员工必须持有效健康证，方可上岗。

2、餐厅所有从业人员都必须进行健康检查。健康检查分为新进员工健康检查与员工定期健康检查两类。

3、应聘人员必须在餐厅指定的医院检查身体，合格后方可录用。

4、在职员工每年由餐厅组织一次身体健康检查。凡发现员工患有传染病或不适合工作岗位的疾病，餐厅将视情况调整岗位或予以辞退。

5、健康档案管理员每月对餐厅员工的健康证进行核对，发现过期、无效证件应及时报告主管安排员工体检。

6、员工的体检费用由餐厅承担。

7、餐厅应建立员工职业健康档案，按规定妥善保管。

8、员工有权查阅、复印本人的职业健康档案。

三、员工个人卫生管理

1、员工严格遵守国家有关的法律法规及餐厅卫生管理规定，执行餐厅卫生操作规程，养成良好的卫生习惯。

2、员工工作服应合体、干净，无破损。

3、厨房厨师工作时应戴正发帽，头发梳理整齐并置于帽内。

4、工作前后、处理食品原料前后、大小便后、清洁卫生后都要用流动清水洗手，保持双手的清洁。只要离开过厨房，回来后一定要先洗手消毒。厨房员工应每隔一小时洗手一次。

5、不得面对着食物或烹饪用器具说话、咳嗽、打喷嚏。万一打喷嚏时，要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻，并随即洗手。

6、不可在工作场所内吸烟、饮食、嚼槟榔、嚼口香糖，以免造成食物污染。

7、岗前不饮酒、不吃异味较大如葱、蒜等食品，保持口腔清洁。用餐后要刷牙或漱口。

8、要勤洗澡、更衣，勤理发、洗头、修面，勤剪指甲，勤洗手。

9、发型大方，男员工不留长发，女员工长发应盘起来；不留长指甲。

10、不随地吐痰。

11、患病报告制度

厨房员工患有疾病，应及时向主管报告，主管应立刻安排进行休息或者前往医院检查。如呼吸系统的任何不正常情况（感冒、咽喉炎、扁桃体炎、支气管疾病和肺部疾病），肠疾，如腹泻；还应报告任何皮肤发疹、生疖等疾病；报告受伤情况，包括被刀或其他利器划破和烧伤等；手部有创伤、脓肿时应更换工作范围，不可烹饪食物或接触食物。

12、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等五种疾病以及其他有碍公共卫生的疾病患者，治愈前不得上岗。

四、员工操作卫生管理

厨房操作卫生管理的目的是防止工作人员因工作时的疏忽而导致食物、用具遭受污染。

1、员工必须严格执行餐厅的服务规范，为顾客提供优质服务。

2、主管应及时督导员工按规范要求进行服务操作。

3、端送食物时，要用托盘，并且避免用手直接接触食物或盛食物的器皿内缘。

4、不用手直接抓取食物，必须用手操作时，须戴塑料手套。品尝食物要使用清洁的匙；准备食物时要尽可能地使用各种器皿用具，例如用夹子、匙、叉等来取冰块、馅料、面包等。

5、工作时不能把双手插在裤子口袋里。

6、工作时不能用手摸头发、抠耳朵。

7、不可在工作场所内吸烟、饮食、嚼口香糖，非必要时不互相交谈。

8、不使用破裂器皿。

9、工作时间内不接触钱币等物。

10、不把工作裙、卫生执法文书衣裤当手巾用，擦手、擦脸。

11、餐具要拿柄，玻璃杯要拿底部，拿盘子时拇指只能接触盘子的边缘部分。

12、熟食掉落地上则应弃置，不可使用。

13、掉落的餐具要洗净消毒后，方可使用。

14、一旦在操作中出现了水渍、油渍、汤渍及污物，要及时清理，用墩布擦干，千万不要再用水冲洗。

15、若未按卫生规范操作而引起不良后果，将会受到纪律处分。

五、员工卫生知识培训

卫生管理制度

1、新员工须接受餐厅安排的卫生知识培训，以便尽快熟悉餐厅的卫生设施、管理政策、工作程序和食品卫生知识等。并经考核合格后，方可上岗。

2、餐厅对在职员工进行定期或不定期的卫生培训，以改正员工平时的不良卫生习惯。

3、卫生知识教育可通过如下方法进行。

定期举办员工卫生知识培训。

举办卫生知识竞赛。

分发小册子或宣传单。

放映幻灯片或影片。

个别机会教育。

4、培训结束后进行考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。

5、建立员工卫生知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

六附则

本制度自公示之日起实施

员工管理制度 篇5：

1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作 任务及注意事项。

2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。

3、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。

4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。

5、上班时不得打私人电话。

6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。

7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。

8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好！

9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。

10、听从上级在工作的安排，上班时间 严禁会客，或与同事闲聊。

11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。

12、员工不得利用工作之便，私自套取外汇。

13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。

15、员工不得收藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

16、员工不得偷盗酒店公私财物。

17、员工要遵守外事纪律，不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热，未经同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。

18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。

19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。

20、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品（除非放在垃圾筒内）。

21、进入客房要严格按照进房程序进行。

22、每班完成自己 的工作任务，养成随时检查自己职责 内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。

23、客人不在房内，不得让访客进入。

24、客人询问，要热情回答，不可说“不”。

25、对客房内的可疑情况，要及时汇报。

26、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。

27、其它部门人员需要进入房间工作时，必须有本楼层服务员的陪同。

28、不得随便缺席，如有急事或特殊情况，要提前通知办公室或主管。

29、不得在酒店内接待亲威朋友 来访。

30、不得将个人的私事私物带回酒店。

31、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“先生”或“女士”。

32、不要太依靠 自己的记忆 力，养成做笔录的习惯。

33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。（吸尘器）

34、严禁浪费公司资源及清洁用品。

公司员工管理制度 篇6：

1、目的

为了适应公司经营和发展的需要，提高员工的素质，促进企业人才的培养和储备，特制订本制度。

2、适用范围

公司有在职（含试用期）人员。

3、主控部门

公司综合部为培训管理的主控部门。

4、职责分工

综合部负责公司培训计划的制定，组织实施及效果评估，并对各部室、公司的培训工作进行监督和检查；

各职能部室负责各职能专项培训计划的制定并组织实施，并对培训效果进行跟踪评估；

各部门可根据公司的培训制度制定适合本部门的培训管理制度，并报综合部备案。

5、内容

培训类别：

在职员工培训：岗前培训、部门培训、班组培训

公共性培训：由集团人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

专业性培训：根据各部门计划实施的培训，旨在提高员工专业水平。

培训实施

培训时间

由组织部门按当月培训计划设定时间进行提前培训组织工作，包括通知培训师和受训员工，排除各项不确定因素。

公司内训的时间安排原则上在周六或晚上。

培训纪律

凡是参加公司组织的培训，各参训人员必须提前到达培训地点，依次签到，不能代签，未签到或签到潦草不能辨认的一律视为未到。无故不参加培训的，第一次点名批评，第二次全公司通报，第三次罚款，罚款额度参照部门经理（含主持工作的副经理）200元，部门副经理（含主持工作的主管）150元；其他员工100元/次进行处罚；无故迟到、早退人员处以50元/次的罚款。

公司级培训原则上要求必须参加，除了出差、生病、特殊紧急事情不能参加的`，事假者必须有书面《培训请假审批表》，所有经理级人员须经总经理批准，其他人员须经综合部批准，病假者必须出示医院的证明及书面请假条，然后交培训组织部门方能休假，否则按无故不参加培训处理。附《培训请假审批表》

培训期间，手机保持关机或静音，不能有声响，违反者罚款100元/次。

培训资料管理

培训师的资料准备要求制作powrepoint动画形式，形成标准的演示材料，内容要求新颖、生动。

培训资料主要分内训资料和外训资料，包括课件、培训记录、协议书等。公司级内训资料由综合部负责归档保存，各部门资料由各部门自行负责。员工参加外部培训，在结束后都要将培训资料报送综合部，由综合部统一分类归档。

培训资料的收集和管理工作由综合部负责，各部门配合。公司内训的培训师资料在培训结束后即报送综合部，参加外训的员工在培训结束后三日内将资料报送综合部，参加取证类培训的员工须向综合部报备考试时间、发证时间，并将获得证件交付综合部保管。

培训师的选择

各部门负责人负责本部门所辖员工的技能培训。公司内部培训师的选择由组织部门和综合部共同指定，如须外聘培训师，由综合部负责选择。

委外培训管理

委外培训的类型：委外培训简称外训，主要类型分为学习型和应试型，主要方式包括个人申请和公司委派以及集体参与。

委外培训的审批程序

员工个人提出申请或综合部根据工作需要委外培训，由学员填写委外培训审批表，依次由部门主管、综合部、总经理签字确认。

参加外训的员工需在培训前与员工签订年度委外培训协议书，约定双方的权利和义务。

各种形式的委外培训必须有受训员工的签字确认方可执行。

受训员工凭借款条到财务部支取费用，按时参加培训。

费用管理

委外培训费用包括课时费、资料费、考试费、差旅费等项目，其中差旅费不列入以下管理内容中。

参加委外培训的员工在培训费用核销期内如主动辞职或违纪违法被辞退，必须将未核销培训费用退还给公司。

对参加应试型或取证型委外培训的员工，如未能按要求取得合格成绩或证书，所产生的培训费用由个人承担。

因不可抗力导致员工退职（如重大疾病、重大意外伤害），受训员工不承担培训费用。

经公司批准的委外培训，培训时间按正常出勤计算。

公司大力倡导员工业余自学成才，员工业余学习期间，所在单位应在不影响工作的情况下，尽量提供其参加面授和考试的时间。

培训评估管理

对制度类、岗位技能提高类培训的评估，采取定期考试或提交个人总结的办法。

制度类培训每次培训后半月内由培训师出题（主要为笔试形式），综合部实施；对知识类及部分技能类培训的评估，采用培训后三天之内提交总结的形式。

对外训的应试类、取证类培训，以能否通过相关考试为评估依据。

对内部培训师的评估，通过对资料、学员反馈调查、现场测评等形式进行，由管理部组织。

培训评估工作的责任

各部门主管对本部门员工的各项培训效果评估负主要责任，包括当时测评以及效果跟踪，并按要求时间向综合部提交各项评估表格和成绩。

综合部负责对各项评估结果的汇总，应用，并配合各部门主管的评估工作。

评估结果的应用

绩效考核：对培训师的考核纳入当期绩效考核成绩中；对受训员工的考核以季度为周期，成绩纳入季度最后一个月的绩效考核中。

培训工作改进：通过对员工反馈、培训效果评估以及培训情景评估等方法，由管理部对公司

整体的培训工作进行不断改进，及时发现问题，及时调整，以保障整体培训工作的良性循环。

员工职业规划：作为规划员工职业发展的重要依据，员工培训结果与绩效考核结果同样重要。

培训评估结果可应用于员工的岗位调整、职务升迁、年度奖励等方面。

其它

本制度的解释和修改由综合部负责。

6、附表：

1、内训流程图

2、委外培训流程图

3、员工培训协议书。

公司员工管理制度 篇7：

1、目的

为规范员工食堂的工作，为公司员工提供良好的后勤保障服务，营造良好的就餐环境。

2、适用范围

适用于公司食堂管理。

3、职责

行政人事部负责人：负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核；

食堂管理员

负责对食堂的日常管理；

负责对每日菜品质量的跟踪；

负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡；

负责对食堂物资的采购；

负责对各类物资费用的财务核算，加强费用的控制及节省；

厨师

负责对饭菜的具体操作；

负责每日下午4时以前向食堂管理员提出每日所需菜品计划；

负责每周配合食堂管理员提出各类副食购置计划；

负责每日食堂工作的综合安排；

负责每日菜品的验收；

做好每月回收饭票的保管，负责每月初将上月收到的饭票统计后交回行政人事部。

杂工

负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁；

负责菜品的切洗；

负责餐具的清洗、消毒；

保安部后勤管理人员：负责配合厨师做好每日菜品的验收。

4、程序及内容

伙食标准：

员工伙食补贴标准及员工自购伙食标准：根据地产公司核定标准执行；

对外伙食标准：

荤菜：元/份；

素菜：元/份；

米饭：元/人·餐；

汤：1元/份（注：素菜汤免费）；

客饭伙食标准：

元/人·餐两荤两素一汤。

就餐方式：

就餐地点：

技术人员在二食堂用餐；

管理人员在一食堂用餐。

就餐时间：

早餐：7：30-8：00

中餐：11：30-12：30

晚餐：17：00-18：00

其他人员：早餐：8：00—9：00

中餐：12：00-13：00

晚餐：17：30-18：30

公司人员：

均凭餐卡在规定餐数内用餐，超出规定餐数用餐的将按对应标准缴纳餐费，餐卡遗失后，一律按80元/张补办；

其它部门人员凭饭票用餐；

公司来访客人用餐由经办人填制访客用餐登记表，各部门负责人签字后可用餐，每月由行政人事部对客饭登记进行核查，无误后作为业务招待费向公司结算；

就餐管理：

公司人员：

员工就餐时应佩戴工作证，将餐卡交给食堂人员，食堂人员核实无误后在餐卡上做好相关记录后，将餐卡交还给员工发膳，无工作证、饭卡时，食堂人员应拒绝发膳；

对外售饭：

一律采取购买饭票的形式就餐，严禁食堂人员收取现金，对不能提供饭票者，食堂人员应拒绝发膳；

所有人员领膳时须依次排队，不得自行拿取；

主菜品由食堂人员派送，咸菜、米饭、汤（限素菜汤）、粥等食品不限量供应，但要注意节约，按饭量自取；

不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放；

员工在就餐区就餐，不得将餐具及饭、菜拿出就餐区（当班人员、伤、病人员除外）；

讲究环境卫生，残食不得乱丢乱倒，应在指定地点倒放，并将餐具统一放置在指定位置；

定时开餐，过时就餐一般不予供应（特殊情况除外）；

食堂专人打饭，相互监督。

食堂收支结算：

每月1-5日，行政人事部将上月出售的饭票及收到的饭票进行统计；

每月10日前，行政人事部根据餐卡，就餐人员明细等，编制食堂帐务表并存档。

食堂的卫生管理：

食堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作：

将餐桌上的剩余物倒入垃圾桶内；

用洁净的抹布擦两次以上桌面，保证桌面无水迹、油污；

保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑；

食堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐；

食堂的墙、天花板应每周清洁，以保证墙面、天花板上无蜘蛛网；

食堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次，以保证清洁；

食堂人员每日在开饭后完成就餐区、餐具、厨具的清洁工作：

将需要清洁的餐具、厨具分别放置；

用洁净的抹布将使用过的`佐、配料等物品清洁后，整齐放置在指定地点；

用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上，直至干净，保证无油污、污渍；

将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒；

用清洁干净的拖布清洁工作间地面，直至干净、无水迹；

食堂人员必须持卫生防疫部门的“健康证”上岗。

安全管理

未经许可，除食堂工作人员外任何人员不得进入厨房；

厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置；

厨房设置灭火器；

厨房及就餐区严禁吸烟；

使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；

食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。

管理人员要经常督促、检查，做好防盗工作。

食堂采购和报销：

行政人事部本着质优价廉、货比三家的原则选择每日菜品、副食品等物资的固定供应商；

采购的物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品；

每天采购的菜品必须由食堂管理员及炊事员共同进行验收核实，以保证帐物相符；

每天将采购的物品登记在采购收支表上，并做出统计；

各类物资一般每周或每月结算一次，不能按周期结算的，经验收合格后也可立即付款；

食堂管理员根据地产财务部规定周期领取食堂备用金，并及时与财务部结算。

食堂人员的管理

食堂人员严禁挪用采购款，严禁以少报多；

食堂人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员；

食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布于白板上，并按时、保质、保量提供菜品。

厨房奖惩细则

遵守公司各项管理规定，违者罚款10-100元，情节严重者承担赔偿责任并辞退。

保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物，违者公司予以辞退，并承担相应经济责任，情节严重者将送公安机关处理。

保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生，若达不到检查要求，处以警告处分并罚款10-100元。

为员工提供好的服务与质量较高的伙食，若接到员工有效投诉，视其情况处以20-100元罚款。

严格按就餐规定收取饭票及记录餐卡，并对外来人员进行登记，若未遵照执行，扣款10-50元。

采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以辞退并赔偿公司损失，情节严重者以“贪污”论处，并送公安机关处理。

妥善保管、使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏，损坏物品原值赔偿并处以50元以上罚款；

对就餐人员一视同仁，若发现徇私、态度恶劣情况发生，予以降级处分并罚款50-100元，情节严重者予以辞退。

应对菜品准备的量进行合理控制，杜绝浪费，若发现浪费现象处以警告并罚款50-100元，情节严重者予以辞退。

食堂菜品、用具严禁带回家，否则视贪污处理并处以100元以上的罚款或薪资降级，情节严重者予以辞退。

服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排者扣罚50-100元，严重者予以辞退。

准时开伙，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50-100元，严重者辞退。

遵守食堂安全管理规定，未经许可，带外来人员进入食堂工作区者罚款50元，严重者辞退。

擅自用药水灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入食堂工作区者，一经发现立即辞退，情节严重者送公安机关处理。

擅自使用电炉、烧柴者，罚款100-200元并予以降级处理，严重者辞退。

团结同事，工作中相互配合，不团结同事，并在团队中散步谣言者扣罚50-100元，严重者辞退。

工作积极主动，并提出合理化建议，有利于提高食堂工作效率或工作质量者，奖励20-100元，屡次受到奖励的提高薪资。

坚守原则，敢于面对矛盾，维护公司利益，表现突出者，奖励50-100元，屡次受到奖励的提高薪资。

工作技能有显著提高并受到领导及众多同事肯定者，奖励50-100元，屡次受到奖励的提高薪资。

公司员工管理制度 篇8：

一、总则

1。为加强和提升员工的工作质量和本公司工作质量，提高劳动生产率，增强企业活力，调动员工的工作积极性，制定此考核制度。

2。工作质量考评（以下简称“考评”）是指用系统的方法、原理，评定、测量员工在职务上的工作行为和工作效果，工作质量考核针对员工的工作表现。

3。本制度适用于公司内所有员工，包括试用期内的员工。

4。以员工在被考核该段时期工作成果与表现为依据，各部门经理对所属员工的平时的工作留意，严密考核。

二、考核的资料

1、分以下四部分：

（1）、工作质量情景：本季度内完成的所有工作，是否完全到达质量标准的。要求；

（2）、安全生产情景：在本季度的工作中，是否有不安全的工作生产行为；

（3）、工作表现情景：指本职工作内的协作精神、进取态度等。由部门内部同事或被服务者进行考评。

（4）、技术水平情景：在本季度的工作中，技术水平是否有所提高。

三、考核方法

1。季度考核：每季度对员工考核一次，由部门经理具体考核，填写到《jl0303—05员工考核表》中（具体见表）季度考核从四方面进行——工作质量情景、工作表现情景、安全生产情景、技术水平。分为六档——优、好、良好、良、一般、差。如在四项中有低于良档的将累计到年终奖金一并计算。如在一季的考核中全部为优的，在年终奖金发放时系数将+0。1，如在一季的考核中全部为好的，在年终奖金发放时系数将+0。05，三季可累加。如在一季的考核中全部为差的，将立即离岗培训，时间为3个月，如经考核再不合格将予以辞退。

2。年终考核：第四季的考� 年度综合评判在90分以上，为优秀，年终奖金的系数为1。2；年度综合评判在80分以上，为良好，年终奖金的系数为1。0；年度综合评判在70分以上，为好，年终奖金的系数为0。9；年度综合评判在60分以上，为一般，年终奖金的系数为0。8，年度综合评判在60分以下的，为较差，无年终奖金。并且公司将视情景给予其警告、降级使用或辞退。

四、考核时间

季度考核：考核时间为每季最终一个月的15日。年终考核：员工于12月底举行总考核1次。考核年度：～年1月1日起至12月31日止。

五、要求

1、员工的直接上级为该员工的考评负责人，具体执行考评程序；

2、本部门经理为该员工的考评负责人；

3、考评结束时，考评负责人必须与该员工单独进行考评沟通；

4、各部门经理对于所属员工应按工作质量情景、工作表现情景、安全生产情景、技术水平严正考核。

六、保密

1、考评结果只对考评负责人、被考评人、人事负责人、（副）总经理公开；

2、考评结果及考评表格交由人力资源部存档；

3、任何人不得将考评结果告诉无关人员。

本制度自颁布之日起实行。