浴室管理制度5篇
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酒店洗浴管理工作总结1
一、自身学习情况
在社会竞争日趋激烈的今天,学习是保持自身先进性的必要手段,为了不断充实自己,满足不断提高的工作需求,我在紧张工作之余时刻不忘给自己充电。今年,党中央向全体党员发起了开展保持共产党员先进性教育活动的号召,我虽然不是一名党员,但作为一个决心加入党组织的积极分子,我主动学习等领导的讲话,学习马克思理论知识,不断增强政治素养,提高思想素质。另一方面,我努力学习酒店管理等业务知识,并在实际工作中加以验证、总结,提高自己的管理水平,使自己能跟上时代的步伐,跟上发展的脚步。
二、一年的工作情况
今年,我主要分管前厅的日常管理工作、厨房、和安全工作。为了将工作做好,我尽量协调各项工作之间的关系,在工作中积极贯彻领导的方针,不断完善自己的本职工作。
1、参与管理,献计献策。
近在咫尺的开业,硬件设施、环境等方面为我单位带来了很大等冲击,春节过后消费的疲软也一直困扰着我们,为了打破僵局,需求发展,在x总的领导下,我积极参与配合进行市场调研,借鉴其他洗浴场所的优点,参与策划对经营策略的调整,终于走出了低谷,取得了良好的经营成果。
2、抓卫生,促服务,树立企业形象。
洗浴中心是典型的服务行业,环境、服务的好坏直接关系着企业的形象,决定着企业的经济效益。为了能限度的达到顾客的满意,我从四个方面严抓卫生和服务质量。第一,落实领班责任制度,出现问题领班付连带责任,增强了领班的责任心,发挥了领班的监督和模范作用;第二,下大力度整治卫生情况,做到及时检查,惩罚有力;第三,及时解决顾客投诉情况,让顾客高兴而来、满意而去。第四,加强培训,提高服务人员的素质。今年和人事部一起先后组织了三次培训,特别是十月,经过精心准备,为职工讲解了酒店服务知识,食品卫生知识等内容,增强了职工的服务技能。通过以上措施的实施,弥补了因人员流动所带来的服务问题,使服务质量和服务水平不断提高。
3、不放松厨房的管理,节约成本。
今年,虽然我的工作重点放在了前厅管理上,但对于职工餐和自主餐一直没有放松,并完成了集团公司交给的任务。自助餐一直是招牌和亮点,也是和有利竞争点,在不提高成本的前提下,我们尽量在菜品的感官和质量上下工夫,不断变换菜品的口味和品种,吸引顾客,满足顾客的要求,确保了竞争力度。
4、与各部门协调配合,完成各项任务。
是一个整体,只有各部门的相互协调配合才能促进各项工作的顺利完成。我主动配合其他部门的工作,在配套设施改造过程中,我身先士卒,带领员工积极参加到劳动中去,同其他同志一起完成了领导交给的任务;年初,我同领导签定了安全生产责任书,一年来,在我和人事部的共同努力下,确保了安全无事故,起到了为企业的正常经营保驾护航的作用。
三、今年工作中的不足和明年的目标
年终岁末回首一年的工作,发现工作中存在计划性不强,对待职工的态度有时过于急燥等缺点。在明年的工作中我将努力克服这些缺点,在以下几方面进一步完善自己的工作,第一,在各楼层班组之间开展销售明星评比工作,促进服务员的促销积极性,提高商品和酒水的销售。第二,对领班、服务员进行考核,奖勤罚懒,提高服务人员的积极性。第三,开源节流,进一步降低自主餐和职工餐的成本。
展望20xx年,我们的目标是让在市场的风浪中勇往直前,我想只要我们保持积极的工作热情,在x总的带领下,正确把握市场规律,我们的目标就一定能实现。
澡堂卫生管理制度2
1、经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具符合GB9665-1996《公共浴室卫生标准》的要求。
2、建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,建立和健全卫生档案。
3、从业人员持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗,并按国家规定进行复检和复训。
4、协助、支持和接受卫生监督机构的监督、监测。
5、空调场所有布局合理的通风、排风设施,新风入口设在室外,远离污染源,空调器过滤材料定期清洗或更换。
6、设有专用拖鞋洗消间和专用杯具洗消间,洗消设施有明显标志,杯具、毛巾、衣物、拖鞋等每客用后必须严格按照程序进行洗消,并做到一客一换一。设有一次性纸内-裤供应。
7、卫生间内保持清洁卫生,设坐厕者使用一次性垫纸。
8、布草间内设有带门专用布草柜,布草分类存放。脏布草有回收室或柜,不得随意堆放,严禁与干净布草和其它物品混放。
9、更-衣室、浴室、按摩室使用毛巾放入带门布草柜,布草类不得露空存放。
10、浴池水水质达到游泳池水质卫生要求,有检测记录。配备专兼职水质净化、消毒员。
11、禁止患有性病和各种传染性皮肤病的顾客入内,并有明显标志。
12、所使用的化妆品及消毒用品符合相关卫生要求。
13、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理,两个方面2、每一人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。
(1)员工仪容仪表和个人卫生。
(2)掌握必要的卫生知识。
(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。
14、洗浴卫生管理标准参见《关于浴场食品卫生的管理规定》。
15、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。
16、卫生检查按照,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的。方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。
物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。
(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予—元的处罚。
(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予—2元的处罚。
(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。
(4)拖鞋客人使用完使用84消毒液即使消毒。
洗浴卫生管理制度3
第一条依据
为加强沐浴场所卫生管理,规范经营行为,防止传染病传播,保障人体健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《艾滋病防治条例》、《化妆品卫生监督条例》等法律、法规,制定本规范。
第二条适用范围
(一)本规范适用于中华人民共和国境内一切从事经营服务的沐浴场所,包括浴场(含会馆、会所、俱乐部所设的浴场)、桑拿中心(含宾馆、饭店、酒店、娱乐城对外开放的桑拿部和水吧SPA)、浴室(含浴池)、温泉浴、足浴等。
(二)沐浴场所内设置的理发店、美容店、游泳池、文化娱乐场所等其它公共场所和餐饮场所应当符合国家相关的卫生法律、法规和规章的规定。
第三条用语含义
(一)污染源,是指沐浴场所受到有毒有害物质污染的来源,包括粪池、垃圾场、污水池、旱厕等。
(二)公共用品用具,是指沐浴场所提供顾客使用的、与顾客密切接触的物品。包括浴巾、毛巾、垫巾、浴衣裤、拖鞋、饮具、修脚工具等物品。
(三)卫生管理组织,是指对沐浴场所的卫生证照、从业人员健康管理、场所环境、顾客用品用具和设施等实施有效卫生管理的机构。
(四)健康危害事故,是指沐浴场所内发生的因空气质量、水质不符合卫生标准、用品用具或设施受到污染导致的群体性健康损害事故。
澡堂卫生管理制度4
为了更好的为员工提供良好的洗浴环境,加强对浴室的管理工作,特定以下之管理规定望全体同仁遵照执行。
1.浴室开放时间:一般情况每周开放3次,夏季或其他特殊情况可增加开放次数。
2.管理员职责
按规定时间开关浴室。
开浴室前要对热水器进行检查,查看是否正常有无漏电异常。
一切设施正常方可开放。
在检查设施中发现有不正常的部位,暂停使用并进行修理,如无法自修,联系外维修部门进行维修,恢复正常后方可继续使用。
关浴室前要进行卫生检查,有杂物及时找最后一位洗浴者进行清理,冬季关闭前要将室内热气自然放空后关闭。
浴室管理员:xxxx
3.浴室使用管理规定
浴室对工厂人员免费开放,公司入住人员在管理员处登记签字后方可使用,工厂管理员于每月1-3日将统计情况报工厂内勤,工厂内勤统计后交公司财务部门,公司财务部按5元/人/次在工资中予以扣除。
每位员工洗浴必须保持下水口清洁,不得有污物、头发等垃圾,用过的洗浴用品洗发瓶或包装物等不得丢在浴室,每位洗浴人员洗浴前检查前一位洗浴后浴室卫生,如发现有垃圾,马上令其清理,随时保持浴室清洁。
节约用水,用电。洗浴完毕关好水龙头及室内所有电源。
4.此制度于xxxx年4月1日发布,并于发布之日起正式实施。
5.此制度最终解释权归xxxx有限公司所有。
澡堂卫生管理制度5
为加强学校浴室管理,维护浴室秩序,营造浴室舒适、整洁的环境,更好地为全院师生员工服务,特制定本办法。
一、浴室只对校内师生员工开放,不对外经营。凡入室洗浴者,必须购卡。(购卡地点为卡务中心)
二、洗浴人员必须注意安全。洗浴时要自备更衣柜锁,妥善保管自己的物品,不得将贵重物气入浴室,如有遗失,责任自负。
三、洗浴人员要自觉维护公共秩序,禁止抢位占位;禁止在浴室内打水仗,追逐打闹;严禁打架斗殴。
四、洗浴时要爱护浴室各种设备,不准随意改动、搬迁、涂抹及毁坏,违者将予以罚款。洗浴时如遗失钥匙,请与管理人员联系,不准擅自砸撬柜门,否则照价赔偿。
五、洗浴人员应自觉爱护浴室供水设施,不得故意损坏喷头、IC卡水控器等公共设施。人为损坏的要加倍赔偿。遇有供水喷头、IC卡水控系统等设施设备出现故障时,请与浴室管理人员联系以便得到妥善解决,不准自行修理。
六、洗浴时必须保持公共卫生。不准随地吐痰或小便,不准乱扔烟头、果皮、碎纸等杂物。为防止滑倒摔伤请不要将毛巾上的。水拧在更衣室地面上。洗浴时要谨慎行走,以防滑倒摔伤。
七、有妨碍洗浴能力的人员,洗浴时必须有人陪同,四周岁以上男、女童不准带入异性浴室。凡患有高血压、心脏病、传染病、皮肤病的病人及饮酒、醉酒禁止入浴。
八、浴室采用计量收费办法,根据浴室热水的加热成本、现行自来水水价及浴室管理成本核算,洗浴计费标准为0。025元/升。
九、浴室开放时间:周一至周五、周日,如遇特殊情况需要调整开放时间,临时通知。管理人员要严格遵守浴室开放时间,未经允许不准提前开门或延时关门。关门前10分钟停止任何洗浴人员进入。
十、要保持浴室清洁卫生。每日闭室后,工作人员要及时进行卫生清扫、消毒等工作,就浴者要服从工作人员管理,严格遵守规定闭室时间。
十一、洗浴人员对浴室工作有意见或建议时,请向负责人当面提出或书面映。不要同管理人员争吵,不准辱骂管理人员,违者将交有关部门处理。
十二、洗浴人员在浴室中拣到的物品要主动交浴室工作人员登记,张贴告示,归还原主。
十三、对违本办法人员按有关规定严肃处理。对违本规定造成的一切后果,责任自负。
十四、本办法自20xx年9月9日起试行。
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