KTV规章制度【精彩4篇】

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ktv规章制度【第一篇】

1. 敬业爱业,服从领导安排。

2、待客热情,语气温和,礼貌待人,处事礼貌谨慎。

3、工作勤快,服务标准,规范化,尊重领导,主要打招呼。

4、准时上、下班,不得打私人电话(工作时间)不准会客,不做和工作无关事物。

5、要有良好卫生习惯,不随地吐痰,不乱丢纸屑,烟头及杂物。

6、负责设备,设施的正常动作,如有疑问,请书面通知工程部或通报直接上级。

7、认真做好营业前的。准备工作,营业中标准服务,营业结束后的收尾工作。

8、着装整齐、干净、无破损及油污渍,准确佩带工号牌及仪容仪表。

9、员工间或客人间相逢时相互点头示意,主动让路,礼貌招呼。

10、 联系工作或汇报工作必须简时、扼要。

11、 举止文明,得体大方。

12、 遵守劳动制度及所有的工作制度。

13、 节约用电用水用料,加强节能消防意识。

14、 进入员工餐厅,不得争抢座位,凭票排队用餐。

15、 不浪费粮食,不乱倒杂物。

16、 遇有特殊情况,希望积极协助领导维护事项,以书面的形式汇报情况,不得越级。

17、 每月有一次固定物品及消耗盘存,或有损失或其它,将按百分比赔偿。

18、 保管好由公司及餐厅发放的物品,如有意外将由自己负责。 执行及抄报部门。

ktv规章制度【第二篇】

一。职务:

大堂经理

前厅接待

收银

服务员

库管

二。工作内容:

大堂经理:

一、上下班负责开班前班后会。

1、上岗前监督组长检查所有人员仪容仪表是否附合公司规定;

2、向员工宣达公司相关事宜及内容;

3、及时把当天发生的问题解决处理并向员工宣达;

4、下班后把上班次所存在的问题及解决办法向员工宣达,及本班次的注意事项。

5、 总结当天的工作情况、营运状况、人员情况、收取组长日志总结评估。

二、服从领导安排的工作及在工作中的注意事项。

1、领会领导意图,完成上级指派的工作任务;

2、向下级传达工作要点,并切实落实到每位服务人员;

3、要及时注意并调查工作中的一些事项,并向上级提出合理化建议。

三、询视询查营运现场并及时调整、解决问题。

1、主管要对楼面人员的情况了解;

2、听取组长汇报各包厢人员情况及时掌握区域人员工作情况及组长工作情况;

3、根据营运现场实际情况及时对人员起先调查调配;

4、要及时解决处理营运现场当中发生的问题。

四、填写主管交接表,检查组长交接表。

1、到岗前要先查看上一班次主管填写的交接表,根据实际内容出据相应的处理办法;

2、下班后要认真填写交接表,把当天的工作情况及营运当中出现的问题及组长的工作作汇总,填写交接建议;

3、检查所有表格并签字,同时把相应出现的问题要当日解决。

五、教育工作。

1、针对组长在工作当中出现的问题要及时纠正并解决,此项工作在下线后进行会议总结当日工作并作记录;

2、对员工定期进行帮教宣导工作;

3、要了解下属及员工的'工作态度和情况。

前厅接待:

1.服从前台接待主管的领导,按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务

2.负责访客、来宾的登记、接待、引见,对无关人员应阻挡在外或协助保安处理

3.熟练掌握公司概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信息

4.负责电话、邮件、信函的收转发工作,做好工作信息的记录、整理、建档

5.负责公司文件、通知的分发,做好分发记录并保存

6.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作

7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养

8.维护前台区域内的整洁,进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养

9.执行公司考勤制度,负责员工的考勤记录汇总、外出登记,监督员工刷卡

10.负责员工出差预订机票、火车票、客房等,差旅人员行程及联络登记

11.对工作中出现的各种问题及时汇报,提出工作改进意见

12.完成领导交办的其他或临时工作

收银:

1.负责包房的开房关房及清台。

2.负责包房的出品及退单,及时交于库房让库管发货及收货。

3.随时将包房空房信息告知经理,方便安排新上客人。

4.随时将包房消费信息告知负责的服务员,便于其告知客人和推销酒水。 5.负责客人买单及签单。

6.每日工作日结及相关工作报表。

7.将每日营业款及报表信息交予相关负责人,

服务员:

班前准备:

根据公司要求统一着装,佩带工号牌,并整理个人仪容仪表须达到公司标准;提前20分钟到达指定地点参加班前例会,了解公司是否有新的指示及公告,并予以严格执行,同时了解当天自己所在区域和分配之任务!

一、接管岗位前:

1、检查仪容仪表:确保头发干净整齐,制服清洁平整,工牌佩带在右胸位置。

2、检查工作用具:打火机、开瓶器、笔、托盘、干净的抹布。

3、检查六合一摆放:两张店卡、三张客户意见卡、两包纸巾,一次性话筒套。摇铃,酒水杯,骰盅,话筒线,烟缸,垃圾桶的摆设。

4、微笑:是否有由衷的笑,露8颗牙。

二、工作中:

作好迎客准备:

按通知房间待客,将房间效果灯打开,并开启包房内的投影,电脑,检查麦克风及包房内各种物品是否齐全迎接客人到来。

(一)、首次进房:

1、迎客:

主动礼貌问候客人:欢迎光临。

2、介绍音响点歌使用方法:

待客人进房后,反身关闭房门后:

1)介绍音响系统:请问点歌方法您熟悉吗?

2)如客人不清楚(使用半蹲式服务姿态)指示显示器介绍,本公司为雷石触摸点歌系统,按屏幕上方相应的提示键,选择您喜欢的点歌方式就可以了,请问您清楚了吗?如果客人仍不清楚应进一步解释。如客人清楚,省略介绍音响及电脑点歌系统使用方法。

3、为客人拿麦克风:

将房间内的麦克风套上一次性麦克风套后,将麦克风拿给客人。

4、介绍超市:

语言标准:欢迎您到超市选购酒水和食品。

5、询问客人是否是会员:

请问您是否是会员?若客人不是会员,鼓励客人办理会员卡。享受消费优惠。

6、介绍服务铃:

面向客人倒退至服务铃一侧,指示介绍服务铃位置。有事请您按服务铃,我将随时为您服务。

7、通知客人开始为其计时:

现在开始为您记时,您好现在可以点歌了,祝您消费愉快(倒身退出房间,切记不可背向客人)

8、通知总台开始计时:

第一时间通知总台该包房计时(总台,××房计时)。

(二)、二次进房:

1、请客人签计时单:

待接到包房计时单后,敲门两声进房间;在房门靠向客人侧礼貌询问客人:您好,请问哪位确认一下计时单。得客人应答后,半蹲姿态递上包房计时单,提示客人注意包房内设施物品是否完好,并请客人签字确认:请您确认房间内的物品一切完好。

2、提醒客人保管好计时单:

将其中一份计时单放入六合一中,提示客人:这联为您留在这里,以便您结帐时做为参考。面向客人倒身退出房间。

(三)、区域巡视:

1、中场巡视:

服务员走动巡视包房的客人情况和动态,巡视姿态礼貌、文雅:切忌不可探头探脑,应以借为客人关闭房门为理由观察房内动态。如发现包房内有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及时收撤。(餐具:对不起,打扰了,请问您还需要用吗?为您撤一下,谢谢。/超市筐:对不起,打扰了,为您收一下超市筐可以吗?谢谢/对不起,打扰了,为您撤一下酒瓶可以吗?谢谢/通用语言:对不起,打扰了,为您收拾一下可以吗?谢谢)如发现异常情况时(黄、赌、毒),马上通知管理人员,迅速处理。

2、路遇客人,客人问询:

当与客人相遇时,侧立一侧向客人问好致意(您好)如遇客人询问卫生间或超市等其他事项,礼貌为客人指引及解答。采用传递式服务将客人引领至目的地并及

时配合临近区域内的服务工作。如客人对价位进行问询时回答严密准确。(您的房间是×房,现时段至×时前是×元/小时,×时后是×元/小时)

3、按服务铃:

当接到服务铃指示命令通知后,迅速赶至需要服务的房间,敲门两声(声音大小适度)进房站在房门靠向客人侧,礼貌询问客人有什么需求,(语言标准:您好,请问您有什么需要吗?)待问明后,迅速、优质的解决客人所需。

4、时段提示:

当时段变更前十分钟进房提醒客人时段变化,(对不起,打扰了,您的包房×时段后的消费价位是××元/小时,祝您消费愉快!)

5、点水吧或出品部出品:

客人需要在包房内点水吧出品时,下酒水单并将酒水单副联迅速交给水吧工作人员制作果品、饮品。水吧出品与房费共同结算。

6、需要调试音响:

我马上通知音响师为您调试音响,并在第一时间通知音响师。

7、买单:

如客人结帐,礼貌询问客人是否有会员卡:请问哪位有会员卡,如客人有:请您带好会员卡,随我到总台买单。(语言:总台,××房会员,总台买单)/如客人没有:马上为您结算帐单。第一时间通知总台为客人结帐。(总台,××房买单)

8、转房语言:

灵活运用

9、为客人提超市购买物品:

您好,我来为您提,请问您的房间号是多少?

10、其它需要:

在不违反公司规定和力所能及的前提下,问明客人需要后,迅速、优质的解决客人所需

ktv规章制度【第三篇】

量贩式ktv就是大量经营的ktv,具体点就是包厢类型多,数量大,价格便宜。管理制度的不同源于客户群体的不同。这样的类型多为品牌经营,实力雄厚,注重企业文化建设,讲求的是一个团队,有健全的管理制度。

量贩式ktv的经营之道主要是要有先进的点歌系统,目前很流行的一个vod点歌系统,可以作为考虑对象,但是在选择时还是要注意一些要素,首先是要有先进的系统,确保运营中不会死机;特别是对歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求时尚的人,歌曲更新的进度,也就是吸引顾客的资本。

其次,音响的设计,唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果,还不如回家唱k。所以音响的设计也是吸引顾客的。必要条件。

以上的这些都是作为一个量贩式ktv本身必备的硬件。下面就是经营好量贩式ktv的软件:

1ktv是人服务人的行业,好的管理可以降低成本,增加收益。倘若顾客光顾的时候,服务人员不理不睬,活着热情不够,也许会打消顾客的热情,或者是间接的影响顾客的心情,这样就不能吸引更多顾客也会失去"回头客"。所以要以人性为出发点,让客人有宾至如归的感觉。

2减少服务人数,降低成本。

3提高效率采用店长制一元化管理,分层负责,人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。

4凝聚员工向心力:员工在第一线,最了解顾客需要,最能直接满足顾客,要让员工以公司为荣,尽心尽力服务顾客。可以适当的采用奖惩制度。

除开以上,还有就是对于整个ktv的行销策划,没有行销就没有市场

(1)成立企划部:目前懂ktv的企划人才太少,最好自己培养;店内布置、店外宣传、促销活动,不可间断,永远有活动。

(2)建立cis系统:缺少企业识别系统,就没有文化,无法让顾客产生认同感,培养出忠诚度高的客人。

(3)搭桥供货商:与酒水供货商长期紧密合作,多做促销活动,带动销售,更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。

ktv规章制度【第四篇】

一、培训期间,统一语言为普通话;

二、培训期间对任何同人互相尊重,礼貌用语要常用;

三、培训期间,所有同仁随时保持服装仪容整洁,男生不留胡须、长发、戴戒指;女生不准化浓妆,头发扎成马尾,不准涂指甲油,不准戴戒指,培训期间统一公司培训服,黑色袜子,运动鞋;

四、培训期间,应保持安静秩序,不得大声喧哗,嬉戏,追逐打闹,影响其他人员工作和休息;

五、培训期间,不准携带贵重物品遗失自负;

六、培训期间,不得散自离开培训地点,如有问题,请及时报备教官;

七、培训期间,如需请假,需于培训前通知培训教官,如未按规定,一律以旷工核算;

八、培训期间,不得抽烟,如未按规定,即做退训处理;

九、培训期间,违反国家法律、法规者,一经发现立即退训;

十、培训期间,如发生互相斗殴、争吵、怒骂及言语挑逗之行为者,皆以退训处理;

十一、培训期间,不得谈男女朋友,如有发现,做退训处理;

十二、在培训中,因学习不佳,经教育与辅导未能有效改正者,即做退训处理;

十三、培训期间培训人员应严格遵守培训部门时间规定,如有违反,以情节之轻重进行惩处;

十四、培训期间,学员应严格遵守教官培训指正及培训要求,如有违反,发生事情,皆有个人负责,并严惩;

十五、培训结束后,不得在公司无故逗留、闲逛,不得无故进入其他部门或工作区域,禁止在公司(培训中心)一百米内抽烟;

十六、上、下班须走指定的。员工通道;

十七、使用公司资产时须开源节流,不得浪费;

十八、这公司制式服装不得做出影响公司形象之行为,如有违反并查证属实,退训处理;

十九、培训期间,尊重上级,遇见上级应主动打招呼问好;

二十、同人之间,应有爱、谦让、互相关心;

二十一、 “您好、谢谢、对不起、麻烦”等礼貌用词常挂嘴边,待人需和气;

二十二、随时注意个人走姿、站姿、坐姿,不得双手抱胸,不背手,不站三七步,不翘二郎腿。

二十三、随时保持培训现场的安静;

二十四、随时维护培训现场的卫生,不随地吐痰,乱扔垃圾;

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