预防野生菌中毒教案精编8篇

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预防野生菌中毒教案【第一篇】

1、使学生充分认识什么是煤气中毒，对此决不能掉以轻心，了 解并掌握煤气中毒的抢救法。

2、提高学生的防煤气中毒的思想意识，养成一个良好的生活习 惯。

3、学会如何应急、自救与保护。

1、了解什么是煤气中毒。

2、煤气中毒与火场的抢救措施及应急方法。教学难点：煤气中 毒的患者应如何抢救？

1、了解自己亲戚及周围邻居中，有没有发生过煤气中毒的事件 及如何抢救治疗的。

2、提问学生，假如遇到煤气中毒的患者或遇到大火，你准备怎 么做？

一、导入新课：

二、学习煤气中毒知识：

1、煤气中毒的季节和原因

(1)每年的冬天，人们烤火或用热水器洗澡的时稍不注意，就会 发生煤气中毒的现象。

(2)因为天气的问题，关闭所有窗户，导致空气不流通引发煤 气中毒。

(3)由于用户的忽略，导致煤气瓶的阀门没有关闭，从而引发 煤气中毒。

2、煤气中毒的过程

我们知道人体的血液是由红细胞、白细胞、血小板及血浆组 成。人们在生命过程中所需要的氧气，是靠红血球中血红蛋白把氧 气带给人体的各个部分的。煤或木炭在氧气不足、燃烧不完全时， 会产生一氧化碳气体一煤气。一氧化碳攻击性很强，空气中含 0. 0440. 06%或以上浓度很快进入血流，在较短的时间内强占人体 内所有的红细胞，紧紧抓住红细胞中的血红蛋白不放，使其形成碳 氧血红蛋白，取代正常情况下氧气与血红蛋白结合成的氧合血红蛋 白，使血红蛋白失去输送氧气的功能。一氧化碳与血红蛋白的结合 力比氧与血红蛋白的结合力大300倍。一氧化碳中毒后人体血液不 能及时供给全身组织器官充分的氧气，这时，血中含氧量明显下 降。大脑是最需要氧气的器官之一，一旦断绝氧气供应，由于体内 的氧气只够消耗10分钟，很快造成人的昏迷并危及生命。

3、煤气的症状

一氧化碳气体能与人体红血球中血红蛋白结合，使血红蛋白丧 失携带氧气的能力而是人发生中毒。中毒前期出现的症状是：头昏 头痛，眼花心慌，恶心呕吐，紧接着上述症状加剧，眩晕昏睡，脉 搏细快而弱，血压下降。最后常常因为严重缺氧而窒息死亡。

4.急救的方法

如果发现煤气中毒的患者，首先应该立即打开门窗，将患者移 到空气新鲜通风透气的地方，紧接着通知医院派车和医生前来抢 救。

三、课后小结

1、通过这次主题班会，同学门都基本掌握了什么？

同学们要提高日常生活的保护意思，从小事做起。养成良好的 生活习惯。减少安全隐患发生的频率。

预防野生菌中毒教案【第二篇】

1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

3、引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。

4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

教学重点：

学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。

教具准备：

1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。

教学过程：

一、导入新课。

小朋友们，大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)。

提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(讨论发言)。

板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

板书：在健康食物后板书"有益健康"。

二、讲授新课。

1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。

提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)。

2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。

3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问：小朋友们，你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?

板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结"有害健康"。

提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。)。

三、联系实际，提高认识，指导行为。

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(讨论发言)。

小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。

2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。

发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿。

伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结：

小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见!

教学反思：

活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

预防野生菌中毒教案【第三篇】

本课题通过对食物中毒及预防进行系统地学习，使学生对食物中毒及预防的相关知识有一定的了解与掌握，增强学生的食品安全意识，培养学生良好的卫生习惯，使其运用到实际生活中，为学生的终身健康与发展奠基。

（一）知识与技能。

1、掌握引起食物中毒发生的原因，及食物中毒的分类。

2、知道食物中毒的常见症状。

（二）过程与方法。

通过自主、合作、探究式学习，达到鉴别常见食物中毒的目的。

（三）情感态度与价值观。

1、感知认同“食物中毒安全教育”的重要性，培养学生养成良好的卫生习惯。

2、关注自身和他人的“食物中毒”方面的安全预防。

3、培养自己注意食品安全及关爱他人身体健康的意识。

三、教学重点与难点。

1、注重与实际生活贴近，充分发展学生个性。

2、通过学生自主探究，进行动手合作交流，实现互动教学。

3、利用多媒体辅助教学，让知识更形象、直观。

4、练习反馈，巩固知识，加强认知。

1、导入。

1、学生观看视频，回答小黄帽他怎么了？

2、概念。

食物中毒的概念：是指因为食用了含有毒物质的食物引起的身体不良反应。

3、症状。

1、食物中毒常见症状：头晕头疼、呕吐、腹胀腹痛。

2、其他症状：有时还伴随发烧、上吐下泻，严重的可以发生脱水、产生幻觉、抽搐、休克、昏迷。

4、分类。

1、细菌性食物中毒；2真菌霉素食物中毒；3植物性食物中毒；4动物性食物中毒；5化学性食物中毒。

5、预防。

接下来请大家观看视频，看看视频是怎样讲解预防食物中毒的。

一、填空题。

填空题：

______________。

2、食物中毒是因为进食了_______物质而引起的___________反应。

______________；______________；______________。

第一题哪位小组能自告奋勇站起来回答一下。教师延生食物中毒的其他症状？

第二题举手回答，其实这道题就是食物中毒的概念，我们又复习了一次，可别忘记哦！

第三题举手回答，看来同学们对食物中毒的症状、概念、分类都有了较好的掌握，接下来我们请看判断题。

二、判断题。

1、发霉的花生中含有沙门氏菌。（）。

2、常吃油炸的食物和方便面。（）。

3、不能食用发芽土豆。（）。

4、切过生菜的刀再切熟食。（）。

5、购买路边小摊小贩的食物。（）。

6、食用生豆浆。（）。

三、单项选择题。

1、霉变甘蔗中的毒素3—硝基丙酸，

主要危害（）。

a、肠胃b、呼吸系统。

c、肝脏d、神经中枢。

2、下列哪项属于细菌性食物中毒（）。

a、发芽的土豆b、死鳝鱼。

c、病死猪肉d、生豆浆。

1、各小组为单位，根据本节课所学知识结合平时生活实践，为班级制作一份关于食物中毒与预防的宣传海报。

2、活动结束后请各小组派代表展示宣传海报。

通过今天对本堂课的学习，学生对食物中毒及预防有了更深刻的认识，对食物中毒的概念、食物中毒的症状、食物中毒的分类、都有了很好的掌握，希望同学们把今天所学的知识运用在实际生活中去，养成良好的卫生习惯，提高食品安全意识，能健康的生活和学习。

预防野生菌中毒教案【第四篇】

1、初步了解煤气的基本特性，知道煤气对身体有害不能乱动煤气。

2、知道正确使用煤气的方法，进一步树立自我保护意识。

活动准备。

自备图片“各种煤气燃具小图片一套”。

活动过程。

1、启发幼儿根据已有的生活经验谈煤气在我们生活中的广泛应用。

提问：

(1)我们每天都要吃饭，爸爸妈妈是用什么把饭菜烧熟的呢?

(2)在我们的生活中还有哪些地方要用到煤气呢?

根据幼儿谈到的内容出示各种使用煤气的燃具的小图片。

小结：在我们的生活中有很多地方要用到煤气。

2、了解煤气的基本特性。

提问：

(1)煤气为什么能把饭菜烧熟呢?

(2)煤气是一种什么样的东西呢?我们能看见它，闻到它吗?

小结：煤气是一种有毒的气体，它没有颜色、没有味道，遇到火可以燃烧。为了防止人们在使用过程中发生危险，工人在生产煤气的时候，加进了一种臭味剂，使煤气产生出一种臭味，这样当煤气漏出时，就容易被我们发现了。

3、教育幼儿在使用煤气时学会自我保护，并学习几种正确使用的方法。

(1)引导幼儿看图一。

提问：他这样做对吗?为什么?

小结：当发现室内有煤气的臭味，应赶快打开门窗通风，让新鲜空气进来。

(2)引导幼儿看图二。

提问：他在做什么?我们不能这样做?

小结：煤气开关是控制管道内煤气进出的一个门。如果小朋友玩弄开关，就容易造成煤气中毒，给人的生命带来危险。

(3)引导幼儿看图三。

提问：发生了什么事情，该怎么办?

小结：锅里的东西烧开后，要及时将火关小或关掉。如果不及时关火，锅内的东西会溢出来将火扑灭，煤气还在继续向外流出，这样容易造成煤气中毒。

4、通过竞赛游戏，巩固知识。

教授任意指图，幼儿抢答方法。

活动结束：

1、评价。

2、总结。

预防野生菌中毒教案【第五篇】

一.平时在生活中应做到以下几点：

1、在使用煤炉取暖时，一定要安装烟筒。要定期清扫烟筒，保持烟筒通畅，如发现烟筒堵塞或漏气，要及时清理或修补。 2.没有使用回风炉的学生一般在居室外使用煤火，夜晚睡觉时必须把火抬出居室。特殊情况在屋内使用时也要保证屋子通风。

3、屋内务必安装通风口，通风口门窗的最上方，要经常检查通风口、烟筒是否堵塞，做到及时清查。

4、要经常打开门窗通风换气，保持室内空气新鲜。

5、伸出室外的烟筒，还应该加装遮风板，防止大风将煤气吹回室内。

6、每天晚上睡觉前务必检查炉火是否封好、炉盖是否盖严、风门是否打开、通风口是否畅通。

7、在使用煤炉取暖时，在室内如感到有头晕、恶心等症状，应先考虑有无煤气中毒因素，并立即开窗通风，严重者立即拨打120求救。

8、学会预防与急救煤气中毒的知识和方法，这对自己与周围的人都有很大好处。

9、学生使用蜂窝煤时应先让其晾干后才使用。

二.了解煤气中毒常见的原因

1、在密闭居室中使用煤炉取暖、做饭，由于通风不良，供氧不充分，可产生大量一氧化碳积蓄在室内。包括门窗紧闭，又无通风措施，未安装或不正确安装风斗，疏忽大意，思想麻痹，致使煤气大量溢出;气压低，煤气难以流通排出。

2、城市居民使用管道煤气，如果管道漏气，开关不紧，均可使煤气大量溢出，造成中毒。

3、使用燃气热水器，通风不良，洗浴时间过长。

4、冬季在车内发动汽车或开动车内空调后在车内睡眠，都可能引起煤气中毒。

三.煤气中毒的基本现场急救

当发现有人出现一氧化碳中毒时，应立即采取下述措施：

1、立即打开门窗通风，迅速将患者转移至空气新鲜流通处，卧床休息，患者应安静休息，避免活动后加重心、肺负担及增加氧的消耗量。

2、确保患者呼吸道通畅，对神志不清者应将头部偏向一侧，以防呕吐物吸入呼吸道，导致窒息。

3、对有昏迷或抽搐者，可在头部置冰袋，以减轻脑水肿。

4、观察病人变化，对轻度中毒者，经数小时的通风观察后即可恢复;对中、重度中毒者应尽快向急救中心呼救，在转送医院的途中，一定要严密监测中毒者的神志、面色、呼吸、心率、血压等病情变化。

5、中毒者呼吸心跳停止，立即进行人工呼吸和心脏按压。

6、中毒者应尽早进行高压氧舱治疗，减少后遗症。

预防野生菌中毒教案【第六篇】

通过游戏，让幼儿了解煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时会产生的一些生理反应;让小朋友在家中不要随便动煤气，注意安全;如果闻到异味，要及时提醒父母采取相应的措施。

活动目标。

1、了解煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时会产生的一些生理反应。

2、知道在发生危险时如何自求。

3、加强幼儿的安全意识。

4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

5、发展幼儿思维和口语表达能力。

教学重点、难点。

1、让幼儿如何知道在我们发生危险时，如何处理、自救的一些方法;。

2、学习煤气泄露时的正确处理方法。

活动准备。

1、关于一些煤气发生的事故、录像、图片;。

2、关于因漏气而造成的一些小故事。

活动过程。

一、开始部分。

1、先让幼儿观看录像，了解煤气及煤气的危险性，煤气的种类;。

二、过程。

1、老师在让幼儿看一些图片，使幼儿初步了解在哪些情况下会发生漏气或爆炸事故。

2、请幼儿分组讨论平时我们在生活中所知道煤气造成的危险性有哪些?(文章出自.快思教案网)。

3、老师结合幼儿的讨论告诉幼儿怎样来安全使用煤气的方法以及发生以后的自救方法：

(1)怎样安全使用煤气?

(2)怎样知道漏气了?如何辨别?

(3)我们人体吸进了这些毒气体会有哪些反映呢?

三、结束部分。

1、老师结合我们生活中具体情况、重点给幼儿讲解几个问题，并回家告诉自己的父母：

(1)当我们的父母在厨房使用煤气煮饭、炒菜时，小朋友尽量不要到厨房里去;。

(2)小朋友在家中，不要随便动煤气灶的开关;。

(3)如果闻到异味，要及时提醒父母注意安全，采取相应的措施。

2、让幼儿分组进行演练煤气漏时的情景。

教学反思。

小朋友开始上课时积极性相当高，对煤气知识的认识也很高，但是很多幼儿对煤气发生泄漏时应该采取怎样的办法还不是很清楚，在下一节时我应继续在本课后延伸，让大部分幼儿学习懂得煤气泄露时的正确处理方法。

预防野生菌中毒教案【第七篇】

让学生知道一些煤气中毒的有关知识，能在生活中防止煤气中中毒的发生，保障自己生命财产的安全。

2008年12月2日凌晨，榆林定边县堆子梁中学四年级一女生宿舍发生煤气中毒事件，12名女童中毒，11人死亡。12月12日凌晨，住在马家峁村的一户人家发生煤气中毒事件，睡在屋里的三代5口人，有4人死亡。全国各地煤气中毒事件也时有发生，据统计，中国家庭每年由于一氧化碳中毒死亡的人数排在交通事故和生产事故之后的第三位。

煤气中毒，又称一氧化碳中毒。一氧化碳是无色、无臭、无味的气体，因此，容易被人们忽略而导致中毒。

早期症状：一氧化碳中毒早期症状表现为：剧烈头痛、头晕、心慌、面部潮红、口唇呈现樱桃红色、全身乏力、恶心、呕吐、嗜睡、意识模糊、视物不清、感觉迟钝、幻觉等症状。这个阶段如果能够识别中毒症状，使患者脱离中毒环境，可以很快恢复。如果继续在中毒环境中，病情会进一步发展。

中度症状：中毒者会出现呼吸困难、意识丧失、昏迷、瞳孔对光反射和角膜反射迟钝等症状。中毒症状：病情进一步加重会出现重度中毒：深昏迷、瞳孔对光反射和角膜反射消失、呼之不应、推之不动，这一阶段常伴有脑水肿、肺水肿、休克等严重的并发症，死亡率极高。

1、在密闭不透风的居室中使用煤炉取暖、做饭，由于通风不良，供氧不充分，可产生大量一氧化碳积蓄在室内。另外含碳的燃料，如汽油、煤油、木炭等，在缺氧而不能燃烧时，也可产生大量的一氧化碳，引起煤气中毒。

2、家庭使用的煤气罐，如果漏气或开关不紧，均可使煤气大量溢出，造成中毒。

3、门窗紧闭，又无通风措施，或使用旧风斗、或风斗过小或安装高度不够。造成煤气排出不畅，也能引起中毒。

4、平房烟囱安装不合理，筒口正对风口，使煤气倒流。或遇大风倒烟、烟筒被烟灰或其它东西堵塞等，煤气排不出或排量少，大部分扩散在室内，也会发生煤气中毒。

5、气候条件不好，如遇刮风、下雪、阴天、气压低，煤气难以流通排出，可能引起煤气中毒。

6、冬季在车内发动汽车或开动车内空调后在车内睡眠，都可能引起煤气中毒。

1、自救方法：如在使用煤炉、炭盆取暖或使用石油液化气热水器洗澡时，有感到头晕、胸闷的症状时，要尽快打开门窗，脱离现场。若感到全身乏力不能站立时，可在地上匍匐爬行（一氧化碳比空气轻），迅速打开门窗逃生，同时呼救。

2、急救他人方法：当发现或怀疑有人出现一氧化碳中毒，在救护人员赶到前采取一些急救措施，将可能极大地减少伤亡。应立即采取下述措施：

（1）救护人配带有效的防护口罩，或用湿毛巾捂住口鼻俯伏入室，关煤气，禁用明火和开关电器以及一切可能产生火花的行为。

（2）应尽快让患者离开中毒环境，并立即打开门窗，流通空气。

（3）患者应安静休息，避免活动后加重心、肺负担及增加氧的消耗量。

（4）松解衣扣，保持呼吸道通畅，清除口鼻分泌物，保证患者有自主呼吸，充分给以氧气吸入。

（5）神智不清的中毒患者必须尽快抬出中毒环境，在最短的时间内，检查病人呼吸、脉搏、血压情况，根据这些情况进行紧急处理。

（6）中毒者呼吸心跳停止，立即进行人工呼吸和心脏按压。

（7）呼叫120急救服务，急救医生到现场救治病人。

（8）病情稳定后，将病人护送到医院进一步检查治疗。

冬季取暖或使用煤气时，一定注意室内通风换气，这是预防煤气中毒的关键。遇有大风天气，尤其是在夜晚，一定要打开炉门，让煤能够充分燃烧，或者干脆将炉子灭掉；尤其在冬季的雨雪、阴天或者气压低的天气里，要注意及时清扫烟囱，保持内部通畅，并要经常开窗通风。

大家学到了什么？

预防野生菌中毒教案【第八篇】

活动目标:。

1.知道煤气对身体有害，不能乱动煤气开关。

2.增强幼儿的自我保护意识。

3.加强幼儿的安全意识。

4.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

5.不做“禁止”的事。

活动准备:。

带领幼儿到厨房参观厨师如何使用厨房的用具教育挂图《安全使用煤气》。

指导要点:。

1.引导幼儿回顾参观厨房的感受。

2.讨论：煤气在我们生活中的作用，爸爸妈妈是怎么使用煤气的？

3.引导幼儿观察挂图。

4.讨论：图中的小朋友在干什么？这样做对吗？为什么？

5.教师指导幼儿完成学习包里的内容。