实用文化博大精深心得体会范文通用8篇
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最新文化博大精深心得体会【第一篇】
各位老师们好，今天我说课的题目是《博大精深的中华文化》，本次说课我将从以下几方面来阐述我这节课的构思。
（一）教材的地位和作用
本课选自（人教版）高中必修（3）《文化生活》第三单元第六课第二框的内容。第三单元是前两个单元的逻辑延伸，也是第四单元的逻辑起点。本框题与前一框题《源远流长的中华文化》一起分别介绍了中华文化的两个基本特征，在“文化共性”的基础上过渡到“中华文化”的个性，因此本框题具有承前启后的作用。本框题主要围绕两大问题展开：中华文化博大精深的表现（独特性、区域性、民族性）；中华文化博大精深的原因（包容性）。学习本框题有助于我们感受到中华文化的博大精深、源远流长，加深对中华文化的认同感和自豪感。
（二）教学目标及确立的依据
课程标准
辨析中华文化的区域特征，说明中华文化是中国各族人民共同创造的；展现博大精深、源远流长的中华文化是中华民族延续和发展的重要标识。
根据课程标准和参照考纲考点，确定以下三维目标：
1、知识目标：能认识中华文化博大精深的具体表现，并理解中华文化源远流长、博大精深的原因是其特有的包容性。
2、能力目标：通过阐释中华文化与其他民族文化之间的关系、加深对文化相关问题的理解，初步具备综合分析能力和理论联系实际的能力。
3、情感态度价值观目标：增强对中华文化的和中华民族的认同感，增强民族自豪感、自尊心和自信心。
（三）教学重难点、确立依据及解决方法
1、教学重点：中华文化博大精深的表现（独特性、区域性、民族性）
确立依据：考纲要求基本知识点，学习以后知识的基础。
2、教学难点：中华文化特有的包容性
确立依据：因为对该问题的理解需要相当的文化素养，而对高二学生而言，他们的认知起点大多是历史书本，要完成从感性到理性的思维跳跃，确有一定障碍。
关于重点的突出、难点的突破，将在教学过程中呈现。
中华文化所涉及范围甚为宽广，学生的知识面有限，大部分学生对中华文化的了解不够深入和全面，长期生活在一个地方，他们对其他地域文化和其他民族文化的认识基本是来自书本，没有亲身体验，所以理解起来有一定困难。
（一）教学手段：多媒体辅助教学
（二）教学方法：情境教学法，启发式教学法
（三）学习方法：合作学习法
（一）导入新课
问题情境导入：
中华文化形式多样丰富多样，内容博大精深，思想、教育、宗教、典章制度、文化艺术、天文地理、科学技术、文化典籍、民俗风情以及衣食住行等，无不在其中。中华文化到底具有什么样的魅力，博大精深的具体表现在哪些方面，为什么具有源远流长、博大精深的特征？通过问题情境进入课题。
（二）讲授新课
第一环节：独树一帜独领风骚
多媒体展示图片：京剧、唐诗、园林建筑
设计意图通过观看图片让学生感受到中华文化的博大精深，领会中华文化博大精深的独特性。
此探究教师引导学生列举我国在文学艺术及科学技术上的成就来畅谈中华文化的独特一面及其对世界的巨大贡献，从而总结出我国古代文学艺术和科学技术的特点及其在世界上的地位等。最后多媒体展示典型的古代文学艺术和科学技术的图片，再次感受独树一帜，独领风骚的中华文化。
设计意图通过此探究活动，组织学生进行小组合作学习，培养他们的合作能力，调动他们已有的历史文化知识来来畅谈中华文化的独特性。
第二环节：一方水土一方文化（区域性）
探究二：广西山歌、采茶戏和广东粤剧的对比
我把搜集到的广西山歌、采茶戏和广东粤剧的图片、视频、文字资料等通过多媒体展示出来。
设计问题：你能说说广西山歌、采茶戏和广东粤剧的特点及差异的成因是什么吗？
引导学生从政治、经济、历史和地理等方面去考虑，说出戏种的差异；探究造成差异的原因。在此过程中有意识地充分挖掘学生相对熟悉的乡土资源，以小见大，折射出中华文化之博大精深。引导学生说出各地戏种的相似点；探究其原因。
设计意图运用启发式教学激发学生的开放性思维，小组合作学习，通过对不同戏种差异成因的分析来总结它们的相似性，培养学生的分析总结能力。
最后得出结论：“一方水土，一方文化”，不同区域的文化，长期相互交流、相互借鉴、相互吸收，渐趋融合；同时，受历史、地理、经济等因素的影响，保持着各自的特色。（区域性）
第三环节：中华之瑰宝民族之骄傲（民族性）
通过展示多姿多彩的民族舞蹈、民族乐器和民族节日，让学生感悟各具特色的民族文化异彩纷呈，都是中华文化的瑰宝，都是中华文化的骄傲。在此基础上学生探讨民族文化与中华文化的关系，各民族文化间相互交融、相互促进，共同创造了中华文化。各族人民对中华文化的认同感和归属感，显示了中华民族厚重的文化底蕴和强大的民族凝聚力。
设计意图增强对中华文化的和中华民族的认同感，增强民族自豪感、自尊性和自信心。
经过前面的铺垫，在此时引出最后一个知识点：中华文化的包容性。
学生调动已有历史知识储备和课前搜集的材料可尝试交流：历史上在思想文化方面，对诸家学说所采取的兼收并蓄的学术主张；中国文化长期吸收周边少数民族的哪些优秀文明；在对待外域文化上，中华民族是否敞开博大胸怀扬弃吸收。（或者由教师来展示）
中华文化特有的包容性是是教学的难点，我除了要讲清教材知识外，还要进一步解释与阐明，让学生加深对中华文化博大精深的理解，明确中华文化源远流长、博大精深的一个重要原因就在于其所特有的包容性（即求同存异、兼收并蓄），以及包容性对中华文化形成、发展乃至续写辉煌的作用与意义。
（三）本课小结
一句话总结：中华文化源远流长、博大精深，积淀着中华民族最深层的精神追求，让我们为中华民族的伟大复兴而奋斗！欣赏京剧《贵妃醉酒》片段升华情感。
独特性
表现
区域性
博大精深的中华文化
民族性
原因中华文化的包容性
以上就是我对本次课的构思，有什么不足之处希望各位老师给我提出修改的意见，谢谢！
最新文化博大精深心得体会【第二篇】
本课是人教版高中思想政治必修三《文化生活》第三单元第六课第二框题。在此之前，学生们已经学习了《源远流长的中华文化》，它与本框一起分别介绍了中华文化的两个基本特征。它在第一、二单元介绍“文化的共性”的基础上，过渡到三、四单元“中华文化”的个性，起到承上启下的作用。对于学生来说学好本框至关重要，它是高考的重要考点。
高二学生已经参与了不少的文化生活。但由于其正处在三观形成的关键时期，对文化生活的参与还比较盲目，缺少理性思考，本课的重点是中华文化的独特性、区域性、民族性、包容性;包容性是中华文化源远流长、博大精深的重要原因。学生的认知起点绝大多数都是由历史书本所得，有一定的学习兴趣。但对于学生来说，对中华文化的了解只是只鳞片甲，要学会分析传统文化，辨析中华文化的区域特征，理解博大精深的中华文化是中华民族延续和发展的重要标识这一课标的要求还有难度。再则学生从感性到理性的思维的跳跃也有一定障碍。同时学生辨识社会现象、合作、表达能力等方面也有待加强。所以，在本课中需要充分运用图片、视频、诗歌等各种形式，激发学生对于中华文化的认同和热爱。
根据新课程标准，教材特点、学生的实际，我确定了如下教学目标：
知识目标。
识记：文学艺术对中华文化的意义;科学技术是民族文明的重要标志。
理解：文学艺术、科学技术是中华文化博大精深的见证，是中华文化对世界文化的贡献;不同区域的文化形成原因、关系及对中华文化的意义;各民族文化特征、关系及对中华文化的意义。
能力目标。
培养同学们理论联系实际能力，运用中华文化发展的典型事例，说明文化的力量深深熔铸在民族的生命力、创造力和凝聚力之中。
情感态度价值观目标。
通过对本课的学习，理解中华文化的基本特征：源远流长，博大精深，是人类文明史上古老文明;不同区域的文化和各个民族的独特文化都是中华文化的重要组成，彰显着中华民族的文化标识;增强学生的民族自豪感、自尊心和自信心，增强爱国主义情感，为将来投射于社会主义现代化建设奠定良好的文化思想。
基于以上对教材、学情的分析和教学目标的设立，我确定本课的重点和难点是：
重点。
难点。
各民族文化对于中华文化的意义，以及如何培养学生的民族自信心和自豪感。
根据本框题的特点，我主要采用电子白板教学法，利用图片、视频等进行直观演示，同时指导学生自主学习、合作学习、探究学习，凸显生本理念。
下面，主要谈谈对本课教学过程的设计。
环节一：创设情境，导入新课。
如果说第六课第一框题《源远流长的中华文化》是从动态角度跨越千年，展现中华文化的顽强生命力，激励青年学生再创新辉煌，那么本框则主要从静态视角呈现中华文化的厚重。所以我导入新课时精编了多领域的代表性图片(北京故宫、徽派建筑、针灸、瓷器、《红楼梦》、《淮南子》、戏曲、少数民族舞蹈等等)，在多媒体上显示出来，给学生留下中华文化博大精深的初步印象，走进新课。
环节二：讲授新课。
1.由于第一目“独树一帜，独领风骚”内容相对简单，学生通过历史课的学习，已掌握了较多这方面的实例，所以教师只需注意引导以文学艺术、科学技术为重点，畅谈中华文化的独特一面及其对世界的巨大贡献，从而总结出我国古代文学艺术和科学技术的特点及其在世界上的地位等。最后多媒体显示国外著名学者的一些评价，激起学生的民族自豪感。
2.播放《吴越文化》及《滇黔文化》的相关视频，指导学生对这两种文化的特点及形成原因进行合作探究，领悟一方水土，一方文化。接下来，引导学生思考：区域文化之间尽管有这样那样的差别，却能和谐共处于中华文化之中，这说明了什么?让学生初步感受到中华文化的包容性，为最终彻底解决难点“中华文化的包容性”做了铺垫。
3.多媒体继续展示石窟艺术、民族文学等，学生在感受少数民族文化成就的过程中不难得出结论：各民族文化都为中华文化作出了重要贡献，都是中华民族的骄傲。由此进入第三目“中华之瑰宝，民族之骄傲”。各族人民对中华文化的认同感和归属感，显示了中华民族厚重的文化底蕴和强大的民族凝聚力。
环节三：巩固提高。
合作探究中华文化博大精深的原因。学生调动已有历史知识储备和课前搜集的材料分组交流：历史上在思想文化方面，对诸家学说所采取的兼收并蓄的学术主张;中国文化长期吸收周边少数民族的哪些优秀文明;在对待外域文化上，中华民族是否敞开博大胸怀扬弃吸收。
注意以下两点：首先，从现代找出能充分体现中华民族的文化开放心态和中华文化非凡融合力的例子。这样可增添几分时代气息，更好地服务于当下实践。其次，在双向互动中，引导学生在知的基础上有所思、有所悟，将以上感性认识上升为理性认识，明确中华文化源远流长、博大精深的一个重要原因就在于其所特有的包容性(即求同存异、兼收并蓄)，以及包容性对中华文化形成、发展乃至续写辉煌的作用与意义。从而突破难点。
环节四：小结作业。
根据板书回忆本科所学知识，并再次强调重难点知识。
《红对勾》相应的练习。
我比较注重直观、系统的板书设计，还及时地体现教材中的知识点，以便于学生能够理解掌握。具体设计如板书所示。
板书设计：
一、独树一帜，独领风骚(独特性)。
二、一方水土，一方文化(区域性)。
三、中华之瑰宝，民族之骄傲(民族性)。
我的说课到此结束，谢谢各位老师!
最新文化博大精深心得体会【第三篇】
从一开始的选拔赛，到复赛，再到决赛，我作为唯一的一位八年级的男生晋级，七年级也有一位。我们七八年级的晋级同学集体进行训练，翻开那一张张复习资料，我起初觉得想全部记到脑子里是不可能的，可是经过我们每天中午、自习课，周末的训练，我们真的做到了！不仅如此，我们还另外“消灭”了一份中央电视台汉字听写大会的字词。就这样，时间飞逝，正式比赛已近在咫尺了，七年级同学也不用再来参加训练，我们八年级的五位同学作为首发，我和另一位作为替补，开始了传说中的“魔鬼训练”。
老师拿来了全体语文老师精心准备的常用汉字，我们也不再上课、考试，老师还告诉了我们口号与目标，每天当同学们在班上宣誓时，三楼会议室中也会有我们的声音：“一心一意！十分认真！千锤百炼！万无一失！……”紧接着，就开始了一天的复习。
这一天终于到来，早上，我们还是一如既往的宣誓、复习、听写。中午刚吃完饭，我就立刻赶到会议室。终于，我们在12点20分踏上了车。经过一路的颠簸，我们到达了镇江四中，怀揣着忐忑不安的`心情，我们走入比赛场地。我作为替补队员都感到了紧张，更不用说那些正选了。我们队在抓阄后被分到了b组，首先是a组的对决，我在下面看得津津有味，手还在写着主持人报的词。三个晋级的学校在激战中产生出来了。下面到b组的“战斗”了，同学们的表现令大家叹为观止，我们学校作为第一名出线。决赛终于到来，六支队伍的学生坐上台子，一号先书写。不幸的是，第一个词就很难，我们学校的一号淘汰了，二号也随其他学校的同学全部淘汰。可喜的是，下面几位同学调整好了状态。最后，只剩下了四个学校的学生，我们队唯一在场的是队长，她过关斩将，拼到了第三名。比赛结束了，镇江外国语中学撑到了最后，第一外国语略显逊色，我们则拿到了季军。
下午六点，身疲力尽的我们回到了学校，一切都已过去，无论是遗憾还是欢欣，我们都竭尽所能了。我们这一届已经完成了使命，就看明年七年级能否过关斩将，拿下第一。希望学弟们也可以完成我这个不争气的学长的心愿，在比赛场上能看见我们学校男生的身影。
最新文化博大精深心得体会【第四篇】
围棋是中国古代尧帝智慧的结晶，它们深深植根于民族文化的沃壤，和别的艺术形式一样，完全映射了中华民族文化的精神。
我喜欢围棋，因为它能让我的观察力和计算力稳步提升。
我喜欢围棋，因为它能让我更加细心，更加有忍耐力。
记得有一次上海围棋十强赛，仍让我记忆犹新。我和对手一开始，双方就摆好了自己的阵营，忽然对手在我的地盘上，丢了颗“炸弹”，我毫不犹豫地给他来了个回马枪，对手一怒，战争一炮打响，连续攻打我的中国流，可是对于中国流真是易攻难防，不一会儿，敌人就破了我的阵，正当他得意之时，作为一名有经验的选手，我知道当人越骄傲越容易自负，于是，我一抽身给他来了一记，好啊！看着我下了一步精妙的棋，他一下子懵掉了，我紧握着的手心也在悄悄出汗，忽然我又发现对方的一个小漏洞，趁势小心翼翼地接着往下走了下一步棋。
而同时他又一下子把我的后路断了，而我也不甘示弱地断了他的后路，就这样两条巨龙开始了下半场的生死搏斗，他先灵巧地来了个小飞挂角，声东击西，我打吃了他一下，打算与他同归于尽，他跳了起来，我越杀越勇，最后我完全沉浸在棋局中，只见我眼前的巨龙杀得天昏地暗，纵身一跳，赢了！
这样的比赛经历无数，这样的棋局，变化莫测，每一次的下棋，我一直告诉自己，一盘棋重要的不在胜负，而是精神上的磨练。作为中国文化的围棋，蕴含着很多精神，比如尊重自己，尊重对手，从而达到棋艺与人生的最高境界。
感谢围棋，一路陪伴我成长，我愿将这中华文化的精髓发扬光大！
最新文化博大精深心得体会【第五篇】
中国的文化，博大精深，我们身为中国人不仅应该学习优秀文化，还要传承传统美德。
中华上下五千年，通过这五千年的延续和发展，我国形成了泱泱大国的民族精神。我们也要学习这种民族精神。
我们中华文化亦称华夏文化，是世界上最古老的文化之一，也是世界上持续时间最长的文化。中国神话，中华文化与历史的瑰宝，通过口耳相传或书面文字记载等各种形式流传在寓言，小说，宗教，舞蹈，戏曲中。某方面而言，上古神话会被假定是历史真实的一部分。
中国人是“龙的传人”。龙也是作为中华民族信奉的图腾，龙身上寄予了美好的品质和神奇的传说。在龙的身上集中了人们美好的愿望，也常把世间的杰出人物称为人中之龙。
无论是什么中华文化，我们都应传承下去，从现在开始，"读圣贤书，立君子品，做有德人。“要行得正，坐得端。”要有“天下兴亡，匹夫有责。”的爱国主义精神，“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”的无私奉献境界。努力学习优秀文化，传承传统美德。
二十一世纪，人类第三次站在了世纪的起跑线上，未来的中国面临严重的挑战，迎接跨世纪的挑战，关键在于人的素质。试想一下如果未来的接班人连修身也做不好，更不用说什么“齐家、治国、平天下”了。
所以，应当站在培养21世纪社会主义事业接班人的战略高度来认识和理解开展传统美德教育的重要意义。 提高学生道德认识，使他们知道懂得什么是美德，什么是非美德，从中能正确分辨真与伪、善与恶和美与丑，知荣辱、明爱憎，让学生实践良好的教育!
最新文化博大精深心得体会【第六篇】
中华文化，亦叫华夏文化、华夏文明，即汉族文化，汉文化。且流传年代久远，地域甚广，以文化圈概念亦被称为“汉文化圈”。
中国文化不但对韩国、日本，对东南亚、南亚一些国家如菲律宾、新加坡、越南等国家和地区都产生了深远的影响，郑和七下西洋更是加深了这种影响。由此形成了世所公认的以中国文化为核心的东亚文化圈。随着中国国力的强盛，随着中国国际地位的提高，世界各国包括亚洲、欧洲在内的一些国家都对中国文化给予了高度的认同和重视。《中国文化》杂志为延安时期的刊物，创刊号毛泽东撰写重要历史性文章。
提起传统文化，成长于文化断层期的现代人多数没有什么清晰的概念。有所涉猎的人可能感叹地说：中国传统文化博大精深、源远流长；兼容并蓄，和而不同。从洪秀全的金田起义、曾李的洋务运动、康梁的维新变法、再到孙中山的民主革命，从动刀动枪、师夷制夷、公车上书、毁除科举，再到武装起义，直至满清王朝的覆灭，其间既有暴风骤雨式的革命，亦有和风细雨般的变革，但最后都殊途同归——目的只有一个：维系中华民族这个大家庭并推动我们社会不断向前发展，这不能不归功于中国传统文化的影响，同时这也是中华五千年文明的魅力所在。
也有人可能会说：在现今时代，传统文化已经过时。
人类历史上的四大文明古国，只有中国文化作为文化主体保留至今。以传统文化为立国之基的中国在世界上存在了长达五千年，对比在历史上强盛一千多年的罗马帝国，早已不复存在。然而，近百年来，中国传统文化遭到了史无前例的压制和废弃。在传统文化深入人心的时代，人民身心安稳，过着夜不闭户，路不拾遗的生活；而当今的人们却将自己锁在一道道铁栏内，社会活动中还会受到频发恶性事件的威胁。
中国传统文化是一种理性的文化，越是科学发达，人们的文化水准提高，认识能力增强的情况下，越是有利于中国传统文化的用现代语言把中国传统文化的内涵表达出来，使人们真正的理解中国传统文化，这并不是我有什么能耐，而是中国传统文化中本来就包涵的本质。再者，这也是人类历史发展到今天的必然的产物，因为大家都有文化了，语言也表述能力也加强了；第三、科学已经很发达了，我可以借助科学上的发现和科学语言，对其理论体系进行系统细致地表述，这样就更有说服力与感染力。以上各点，都是中国传统文化的优势所在。中国传统文化，还有语言和文字上的优势——传播。
中国传统文化是中华民族在中国古代社会形成和发展起来的比较稳定的文化形态，是中华民族智慧的结晶，是中华民族的历史遗产在现实生活中的展现。
最新文化博大精深心得体会【第七篇】
中国，常被誉为一只正在沉睡的巨龙。它沉睡在中国的大陆上，红色的铠甲在熠熠生辉的阳光下闪耀着不断的光芒。是什么让它生生不息？是什么让它昂首屹立？是古老悠久的铠甲！是博大精深的中国文化！
巨龙源源不断的生命力来自中国博大精深的文化。巨龙由两个重要的部分组成，一是坚固的铠甲，二是它的灵魂。这两个部分支撑了这条龙度过了数百年时间，从而使它的能量不减不老，并且一直不断的成为世界上的一根不可获缺的重要支柱。
龙的铠甲是牢不可固的是让人梦萦魂牵的。巨龙的铠甲是由长期历史发展中累计的传统文化形成的。主要形式是传统习俗，传统建筑，传统文艺和传统思想。它们是中国人民在历史的长河中不断积累而形成的，在实践的过程中不断铸造加固这个坚硬的铠甲。传统习俗所产生的古代的风尚、礼节和习惯在人的物质生活和精神生活中产生了持久的影响。传统建筑被成为凝固的艺术，在世界建筑历史上写下了光辉的一页，是展示传统文化的重要标志。传统文艺是以古代文学、传统戏曲、传统绘画等为代表的。传统文艺是由我国人民不断的积累的经验所凝结所形成的精华，充斥在我们的生活中带给我们积极的影响。传统思想包括长期历史沉淀中形成得理论观点、学术思想和道德观念。巨龙的铠甲也有脆弱的地方，传统文化也有不好的地方。
“人非生而知之，熟能无惑？”它并不是一开始就如此的强大，而相反的是在过去它也是弱小的。传统文化也曾在过去受到打压。原来的百家争鸣的社会场景为它的形成奠定了基础。但在秦始皇统治时期，学术思想受到了压制的最大话。这正是这条巨龙最脆弱的时候。到了汉武帝时期，儒家思想变成文化主流，私学风气兴起。于是，巨龙苏醒了，它的筋骨又增强了。文化既有精华也有糟粕。传统思想的双面性的作用是不可忽视的。窗花、剪纸等是精华为巨龙的成长提供了能量。酒桌文化等就是我们文化中的糟粕，阻碍了巨龙的成长。我们应该取其精华，去其糟粕的辨证的分析来传承。
巨龙的魂是屹立不倒的，是强大的。它是维系各族人民共同生活的精神纽带，是支撑中华民族生存、发展的强大精华支柱。巨龙虽沉睡千年，但它经过千锤百炼后依旧锐气不减反而斗志更坚。巨龙的力量熔炼于近代人民救亡图强、前仆后继的奋勇斗争之中，是存在于辉煌的古代中华文化之中的。引领了我们创造出了伟大的文艺作品，传承了震撼人心的伟大史诗，建设了气势恢弘的伟大工程。让我们的创造精神前无未有的迸发出来，推动我国日新月异向前发展，大踏步的走在世界前列，凝聚着中国人的聪明才智，不断发展。
一株牡丹，在晨光熹微中，透露着生命的活力；一群辛劳的人，在昏黄的斜阳中，记录下时间的传奇；一条东方的巨龙，在朝阳的映射下，焕发蓬勃生机。
最新文化博大精深心得体会【第八篇】
济南第5届国际茶叶博览会将于本周末在济南茶叶市场开幕，届时被誉为“泉城第一茶”的“泉城绿”将首次亮相。济南没有规模种植基地、没有炒茶的历史将被改写，济南人可以尝到产自本土的手工炒制春茶了。“泉城绿”鲜叶原料采自位于南部山区的南湖玉露有机茶种植基地，由今春头茬新芽——— 一芽一叶的特级鲜叶烘焙制作而成。作为我国江北茶区中纬度最高的种植基地，南部山区土壤质地疏松、结构良好，而且有机质含量丰富，茶树所需的各种营养成分齐全。从生长在这种土壤的茶树上采下来的新梢有效成分丰富，由此加工而成的茶叶香高味浓。
首次亮相的济南本地茶将把生产线搬到茶博会现场，展示茶叶加工的全过程，并现场炒制今春头茬新芽，这也是本次茶博会的一大亮点。此外，茶博会上还将展出标价为8888元(500克)的“泉城绿”第一锅。经济南检测中心检测绿茶的农药残留限值，它没有任何农药残留，是名副其实的有机茶，改写了济南“饮茶不产茶”的历史。
孙中山先生对饮茶的评价
孙中山是一个伟大的资产阶级革命家。他不但长期从事革命活动，而且对于振兴我国实业，也有精辟的研究和见解。 孙中山先生对饮茶有很高的评价，且认为发展茶业对振兴中华实业有着重要位置。他在《建国方略之一，孙文学说——知难行易》中指出，中国自古以来就有较高的文明，表现在饮食和烹任都比西方各国讲究和合理。
他说， “中国常人所饮者为清茶，所食者为谈板，而加以莱蔬豆腐，此等之食料，为今日卫生家所考得为最有益于养生者也。”在《建国方略之二，实业计划》中，他也说“茶为文明国所既知已用之一种饮料，…就茶言之，是最合卫生，最优美之人类饮料，中国实出产之，其种植及制造，为中国最重要工业之一。”
孙中山先生在《民主主义》一文中指出：“中国出口货物，除了丝之外，第二宗便是茶。外国人没有茶以前，他们都是喝酒;后来得了中国的茶，便喝茶来代酒，以后喝茶称为习惯，茶便称为一种需要品”