6S管理心得（3篇）

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s管理制度1

第一章总则

、为规范食堂饮食管理，减少不必要的浪费，创造一个良好的饮食环境，确保员工的饮食卫生和安全，特制订本制度。

、适用范围：本制度适用于公司全体员工。

、职责部门：行政人事部负责食堂的全面监督管理。

第二章环境卫生管理

、食堂员工有责任和义务保持整个食堂区域的清洁卫生；

、严禁随地吐痰、乱扔垃圾，餐饮垃圾必须及时清理，垃圾不得过满，饮食垃圾桶每次用餐结束后至少清理一次，随时保证食堂区域清洁；

、就餐需按次序排队，严禁插队、不按次序排队，影响他人排队就餐；

、严禁在禁烟区域吸烟；如需吸烟请到指定吸烟区，烟头、烟灰必须扔进烟灰缸或垃圾箱内；

、严禁将剩饭剩菜倒进洗手池内，防止堵塞管道，污浊外流；碗筷放置指定位置，剩饭、剩菜需倒到指定垃圾桶；

、食堂员工要做到“四勤”（勤洗手、剪指甲；勤理发；勤洗澡；勤换衣服和工作服）；要时刻注意个人卫生，不许对食品或跟食品能直接接触的器具打喷嚏，不准用手或者直接对着菜盘尝菜，不准戴耳环、戒指等首饰，着装整洁干净，不许着装怪异；

、食堂物品要保持洁净：用于做菜的蔬菜、肉、海鲜等食物必须严格清洗干净；用于做饭的大米必须淘洗干净；蔬菜应先在足量的清水中浸泡15分钟以上保证蔬菜表面的农药被完全清除；菜肴里不准有杂物，做到一刮削、二洗、三过清、四控水；不得使用过期、发霉腐烂变质的、不新鲜的、食品和调味品；

、食堂器具要保持清洁，要有专人负责，保证使用安全：

、厨具餐具要时刻保持干净清洁：厨房洗菜台、切菜台、灶台、供菜台、台面及周边应保持清洁干净；临灶用的锅、勺子、盛饭、菜、汤用具，就餐用具（如餐盘、碗、筷、汤匙等）保持清洁干净、勤擦洗、勤消毒；

、卫生清扫工具、消防器具应定置管理，消防器具应确定责任人；产生明火的灶具等，应确定责任使用者，使用后应及时关闭阀门，定期检查管道是否良好，以免产生安全隐患；电源开关、插座、电器设备的线路走线、设备安装应规范、牢固、安全；食堂歇业后应及时切断一切不必要的用电设备电源，杜绝用电安全隐患；

、环境卫生标准：

、地面无垃圾，无积灰，无鞋印，无痰渍，无泥巴、无积水；

、工作间、储物间无鼠、无蟑螂、无蛛网、无寄生虫；

、窗明洁净，墙面清洁，无明显印迹；

、餐厅桌椅、地面干净，桌椅摆放整齐，成直线；

、餐具要整洁干净，无污渍；

、餐饮垃圾及时清理，时刻保持环境卫生；

第三章员工礼仪管理

、食堂员工着装必须整洁，工作人员需统一着工作服、戴工作帽；工作时间不准戴耳环、戒指等首饰，着装整洁干净，不许着装怪异；

、就餐需按次序排队，严禁插队、不按次序排队，影响他人排队就餐；

、员工间必须团结、友爱、互帮互助。

第四章水电、门禁管理

、食堂员工应自觉节约用水、用电，用水、用电后必须及时关闭水龙头、开关；就餐人员清洗餐具后必须及时关闭水龙头、开关；

、食堂最后一名离开的员工，必须检查并关闭食堂所有的电灯、电器；

、合理设置空调温度，夏季空调温度设置不低于26℃，冬季空调温度设置不高于20℃，人员全部离开时必须关闭空调；

、为防止食堂财物被盗，离开后，员工应锁好食堂所有门窗。

第五章附则

、行政人事部全面负责食堂区域的监督管理。

、本制度由行政人事部负责解释，自发布之日起实行。

s管理心得体会2

6S管理明确总结出了管理整个过程出更中的精华，是日常管理重要组成部分中不可或缺的良方，如能真正将6S管理融入工作中落实到实践中，将给我们管理起到一个很好的推动作用。 6S现场管理模式包括整理、整顿、清扫、规范、素养、安全六在部分，从细微处讲到了现场管理中的不足之处，如能坚持提升现场状况，能保持环境整洁形成良好习惯，重视安全问题，这也是我们的工作理念，从而保证安全生产的高速运行。

谈到安全管理看似老生常谈，但它无时无刻伴随着我们生活和工作的。每，在医疗保障企业和产离不开安全的保障，在生活中一样离不开教权安全的庇护，一时的疏忽，一个细小的失误都可能酿成大祸，一次不安全事故往往在多半突发的几秒钟内便造成了，所以我们应此时此刻提高警惕，保持清醒的头脑，将安全行动自觉的融入到日常工作及生活中。

素养是将外在的管理转化为员工自身的习惯意识、真诚的自觉行为，但是我们的某些员工离6S的精神相差甚远，有待我们日常管中的指导，多督促，将思想教育工作继续进行，逐渐让雇员转化为员工要我干的责任意识，以此也能积极推动基层管理工作、制度的执行不能只凭一时大行其道，这需要有长期的贯彻执行，只有长期有效的坚持才能让我们的工作达到6S管理水平。

正如文件中指出的6S管理看似简单却实用，只要你周到的坚持了，管理水平也能随之提高，故而我们还要认真学习、认真思考，取其精髓。真正做到规范行政管理，让自己的管理水平追随6S。

s管理心得体会3

听了刘希文老师给我们上的这节6S课后，我爱益非浅。我这才意识到作为商标部最基层的一名管理人员，我还有很多工作做得不到位，仍然存在许多不足之处。为了节约更多的'人力、物力和财力，作为车间最基层的一名管理者，会以身作则，做到以下几点：

1、组织车间人员认真学习6S精神并定期举办文艺宣传、竞赛活动，制作看板，提高员工对6S含义的认识。提高对整理、整顿、清扫、清洁、安全、素养的认识并在实际工作在切实地执行下去，使每个人都能在工作中提高自己的素养。

2、对排版人员和印刷人员加强教育，在出菲林片和印刷产品之前务必确保其内容准确无误，以减少不必要的材料损耗和时间的浪费。

3、仓管人员随时检查材料进出情况并及时修改《原材料进出月报表》中的内容；文员每天下班前应对当天所有订单进行整理、统计，并及时修改对账单中的数据。这样可以节省更多的时间。

4、加强对员工的安全教育和素质教育，切实做到安全生产、文明生产、有计划地生产，确保产品合格率逐日上升，材料损耗量逐日下降，再进一步提高其速度

我想，只要广大员工认真学习6S，努力配合工作，商标部一定会更加繁荣昌盛。