水果店的商业计划书（汇总3篇）

水果店商业计划书包括市场分析、产品定位、营销策略、运营管理和财务预测，旨在提升竞争力和盈利能力。下面是阿拉网友整理编辑的水果店的商业计划书相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

水果店的商业计划书 篇1

一、项目介绍:

社区水果超市。也就是说，在社区居民达到5000户(每户3人)的社区设立水果超市。

二、市场分析:

随着居民收入水平的提高，水果的消费需求不断增加。目前，中国人平均每年拥有的水果约为45公斤，远低于70公斤的健康标准要求。

三、选择原因:

1、创业者需求:进入门槛低，投资小就能运营。

2、新颖的销售方式:开放式自选。

3、多元化服务项目:提供组合包装盒，介绍店里各种水果的特点和适合的人群，引导健康消费。

四、特殊服务:

1、给客户一个全新的、安全的、质量有保证的、便宜的地方放心消费。更多的顾客选择去超市买水果，这可以让消费者在产品外观、产品质量和重量上感到放心。而且开放式的自选方式可以给客户更多的选择。对于社区水果超市，采用统一装修、店面布局、采购配送，所有产品在销售前都经过清洗、分级、包装，给顾客心理上的满足。

2、独一无二的引领消费。现在的顾客在购买水果时，选择根据自己的口味和喜好来消费，而忽略了水果本身的特点和适合食用的人群。作为一个水果零售商，责任在于教会大家如何合理消费和食用水果。对此，建议在店面张贴每种水果特点的海报，包括适合吃水果的人群，水果品质等级的鉴别方法等。，从而进一步引导大家健康消费。

3、为不同的消费群体提供各种服务。市民的水果消费一般分为两种:自消费和送礼。根据送礼者的心理和包装需求，我们可以专门设计一些不同容量的可折叠或组合包装，并提供给客户补偿。换句话说，顾客可以随意组合购买水果。如果购买后需要包装盒，只需要支付一定的包装费就可以拿到店里的包装盒(分为恭喜恭喜、探望患者、探望亲人等。)并得到一张贺卡。这样，消费者不仅可以了解消费情况，还可以避免从其他商家购买昂贵的礼品包装水果，保证质量。

水果店的商业计划书 篇2

一、项目介绍:

社区水果超市。也就是说，在社区居民达到5000户(每户3人)的社区设立水果超市。

二、市场分析:

随着居民收入水平的提高，水果的消费需求不断增加。目前，中国人平均每年拥有的水果约为45公斤，远低于70公斤的健康标准要求。

三、选择原因:

1.创业者需求:进入门槛低，投资小就能运营。

2.新颖的销售方式:开放式自选。

3.多元化服务项目:提供组合包装盒，介绍店里各种水果的特点和适合的人群，引导健康消费。

四、特殊服务:

1.给客户一个全新的、安全的、质量有保证的、便宜的地方放心消费。更多的顾客选择去超市买水果，这可以让消费者在产品外观、产品质量和重量上感到放心。而且开放式的自选方式可以给客户更多的选择。对于社区水果超市，采用统一装修、店面布局、采购配送，所有产品在销售前都经过清洗、分级、包装，给顾客心理上的满足。

2.独一无二的引领消费。现在的顾客在购买水果时，选择根据自己的口味和喜好来消费，而忽略了水果本身的特点和适合食用的人群。作为一个水果零售商，责任在于教会大家如何合理消费和食用水果。对此，建议在店面张贴每种水果特点的海报，包括适合吃水果的人群，水果品质等级的鉴别方法等。，从而进一步引导大家健康消费。

3.为不同的消费群体提供各种服务。市民的水果消费一般分为两种:自消费和送礼。根据送礼者的心理和包装需求，我们可以专门设计一些不同容量的可折叠或组合包装，并提供给客户补偿。换句话说，顾客可以随意组合购买水果。如果购买后需要包装盒，只需要支付一定的包装费就可以拿到店里的包装盒(分为恭喜恭喜、探望患者、探望亲人等。)并得到一张贺卡。这样，消费者不仅可以了解消费情况，还可以避免从其他商家购买昂贵的礼品包装水果，保证质量。

怎么在小区开水果店？

第一，在小区开店前应该做些什么？

不能盲目在小区开水果店。在开店之前，你应该首先对你的'市场进行全面的调查。也就是说，要对周围环境有一个清晰的认识，对自我管理的定位。

包括小区生活着什么样的居民，你的目标客户和潜在消费者是哪些，他们的购买力和消费意识，小区内和店面周围是否有类似的店铺等。，开店前要搞清楚。

二、社区水果店如何宣传？

小区内开的水果店，时间久了会被小区内的居民知晓，但为了吸引他们进店消费，还是要时不时的进行店铺宣传。宣传的方式有很多，举几个例子:

1.社区内的水果店在开展宣传活动时，可以邀请有代表性的人士加盟店内，比如居委会主任、街道办事处等相关人士，让他们迅速在社区内做出自己的知名度，甚至树立权威。

2.免费品尝新产品。一个新的水果上市，不管是不是你的目标消费群体，只要你是社区居民，就可以尽可能的邀请他们品尝。它不仅可以扩大商店的知名度，还可以加深他们对新产品的兴趣和印象，这也是一种引导消费的方式。

3.在小区开店，老人和孩子是不可忽视的群体。想知道怎么讨好孩子，经常在小区给孩子准备一些小礼物。有些父母可能会因为孩子收到了礼物而感到尴尬，所以他们会到你的商店买回馈。喜欢孩子就是尊重大人，会让住户对你有好感，有好感。即使不能增加利润，也很有必要营造一个和谐的商业氛围。

4.积极参与社区活动，尤其是一些义务性和公益性的活动。在社区开店，你就成为了社区的一员。社区活动应该积极参与。在这样的活动中，你可以尽快熟悉社区的居民，让居民了解你的店铺。

你的言行举止不仅代表了你自己，也代表了你店铺的形象。所以你在社团活动中要注意自己的言行，不是为了推广店铺而摆姿势，而是真正融入社团活动，表现出诚意和责任感。

3.社区店的经营特点是什么？

在居民区开店最重要的是给居民提供便利，让居民不用出门就能买到自己需要的东西。所以虽然是水果店，但其产品也不应该仅限于水果店，居民日常生活中需要的一些东西也可以作为店面的常规产品。

除了产品，社区水果店还可以提供水电支付服务，吸引社区居民成为你的客户，甚至是老客户。此外，社区水果店的购买品种和产品应根据客户的心理进行定价。同样的道理，如果你在商场，顾客会觉得是在为品质和品牌买单，而在小店，可能不愿意花这笔钱，购买心理永远是有些不实用。所以小区内的店铺一定要注意产品特色和布局口味，在店内为顾客提供一些额外的服务是不收费的。

比如在社区开店，要多观察，多关注他们的消费习惯和喜好。善于沟通，勤于沟通，与社区居民和睦友好相处，以自己的性格和产品给社区居民留下良好的口碑和印象，这一点非常重要。

另外，除了以上，在小区开店更要注意安全问题，安全意识要更强。除了常规的消防安全注意事项外，在店内保留消防器材，也要考虑一些突发情况，比如小区的小孩，老人不小心摔倒擦伤等。，这样就可以在店里保留一个药箱。

在社区开店，辐射范围有限，要想好如何在这个有限的范围内发掘无限的商机，在产品和服务的深度上下功夫。

水果店的商业计划书 篇3

项目介绍：

社区水果店设立：在3000户(每户3人)的社区设立水果店。

市场分析

中国的水果市场很大。与国外平均每年消费85公斤水果相比，国内平均消费只有一半。根据大多数家庭的调查，三个家庭中有80%的人每个月的水果支出超过80元。10%的家庭消费50-80元的水果。只有10%的家庭消费50元以下的水果。

随着居民收入水平的提高，水果的消费需求不断增加。目前，我国人均年水果消费量约为45公斤，远低于健康标准要求(70公斤)，甚至比发达国家人均年水果消费量(80公斤)还要差。考虑到未来人口增长的因素，按照卫生标准，全国水果消费量将达到亿吨，比20xx年水果总产量高出70%

选择原因

1.行业需求：中国缺少大型水果卖家。

2.创业者需求：进入门槛低，投资少就能运营。

3.政策支持：20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：鼓励和支持发展的商业项目79个，包括超市、便利店、社区早餐店、食品店、日用品商店等。限制类商业项目包括：在地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)外新增营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施；市区二环路内，新增营业面积1万平方米以上的大型百货商店、大型超市限购；城市三环以内，限制经营面积1万平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市和各类大型批发市场；城市中心区、市政商业中心、区域商业中心、中关村科技园区海淀园区、商业中心区限制增设各类一级集贸市场和批发市场。

4.全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其他行业的连锁店则处于低利润竞争状态。

5.新颖的销售方式：开放式自选。

6.各种服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装盒，介绍店里各种水果的特点和适合的人群，引导健康消费。

7.水果购买状况和消费者心理：时间忙，没有多余的时间买水果。超市和批发市场不买很多水果，因为他们主要买其他产品。

8.巨大的市场：国家计划在20xx年使水果人均消费量达到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是说，到20xx年，水果的消费量将增加2500万公斤。市场巨大。是目前市场的40%。

特色服务：

1、水果产业是最大的发展中产业。

而且这个行业没有大的销售巨头。市场空间很大。而连锁经营也是最大的热点。也是投资者最青睐的创业方式。在南方，水果连锁店规模不大，但都是区域性企业。规模不是很大，但是他们的年销量已经很大了。单店年销售额会达到100万，开始盈利。在华南地区成功的水果连锁店的基础上，增加一些服务项目，使水果连锁店更加人性化，成为中国最大的水果零售、批发和连锁企业。

水果连锁店的存在首先是方便消费者消费水果。因为水果店的位置一般在小区内(辐射范围：3000户)。在此之前，人们一般在超市、农贸市场等场所(游客和街头水果摊)购买水果。20xx年德国鲜果的销售方式和条件是：%通过消费市场，%通过连锁店，%通过果蔬店，%通过周末市场。因此，连锁店是未来水果销售的重要方式。

对购买地点的分析表明，超市和农贸市场并不只是在小区门口，不方便居民购买。而去以上地方的居民，买的主要不是水果，而是其他的日用品或者蔬菜。这种水果的特点是重量大，体积大。对于没有车的消费者，去超市和农贸市场购买其他商品后，只能购买少量单一品种的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者更容易购买，增加水果的消费。

2、给顾客一个全新的、有保证的、有质量保证的、便宜的地方放心消费

更多的顾客选择去超市买水果。除了在购买其他商品时看到水果出售，剩下的最大原因是超市里的水果可以让消费者在产品外观、产品质量和重量上感到放心。而且开放式的自选方式可以给客户更多的选择。我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店铺布局、统一采购、统一配送，所有产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后销售，可以给顾客以上的心理满足感。

3、独特的引导消费

现在的顾客在购买水果时，选择根据自己的口味和喜好来消费，而忽略了水果本身的特点和适合食用的人群。通过对很多消费者的调查发现，几乎没有人能说出菠萝的特点和适合吃的人群，肝病和胃病患者应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这说明大家都在盲目消费水果。如果没有水果消费常识，就会导致把香蕉给糖尿病患者做错事的误解。作为一个水果零售商，我们的责任是教会每个人如何合理消费和食用水果。在这方面，我会在每家店贴上每种水果的特点、适合的人群、好坏等级的鉴别方法的海报，引导大家健康消费。

4、为不同的消费群体提供多种服务

水果消费者一般分为自吃型和送礼型两种。根据送礼者的心理和包装需求，我们会专门设计一些不同容量(3G、5G)的可折叠或组合包装组合，提供给消费者进行补偿。换句话说，顾客可以随意组合购买水果。如果购买后需要包装盒，只需要支付一定的包装费就可以拿到店里的包装盒(可以分为生日、探望病人、探亲等。)和一张贺卡。这样，消费者不仅可以了解消费情况，还可以避免游客或其他商家购买昂贵的礼品包装水果，保证质量。

5、深入挖掘水果的特点和消费者的其他需求

随着人们收入的增加，越来越多的消费者开始喝新鲜果汁。

根据消费者的需求，每个水果连锁店都会有免费的榨汁机供顾客使用。购买水果后，顾客可以用水源清洗水果，免费使用榨汁机将水果榨汁。如果客户自带集装箱，公司不会收取任何费用。如果客户想把果汁带到家里、公司或在路上喝，公司会提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等。，并帮助顾客包装它)以方便顾客将鲜榨果汁带到任何地方饮用。卫生方面，每次顾客使用榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒，放入消毒柜中，确保卫生。