创业计划书优推28篇
创业计划书阐述市场机会、商业模式、运营策略及财务预测,旨在吸引投资者关注与支持,实现可持续发展。下面是阿拉网友整理编辑的创业计划书相关范文,供大家学习参考,喜欢就分享给朋友吧!
创业计划书优秀范文 篇1
1、 先选定月饼盒进行宣传广告的制作和单位的宣传与推销。
先安排人员进行市场考察,挑选一些新品种与款式好畅销的月饼盒拿酒店,再进行最终的选定,后由行政办联系广告商进行月饼宣传资料的制作,通过审核后定稿制作。同时拿月饼盒资料联络各大单位,对大客户进行月饼专版销售,不在市面上销售,这样能突出对大客户的重视,同时也能提出更高的回扣来吸引单位的月饼联系人。月饼的回扣应在20%—40%之间,具体给客户多少的回扣点由销售人员与客户商定并报财务部给予备案,并提供客户的信息资料,到时及时给予返佣。
2、 联系好月饼师傅,让其制定自己的加工计划与流程;后再选定原材料和物品。
只有联系好了月饼师傅让其写出自己的加工计划与专项特长才能了解师傅能做什么样的月饼,然后根据上年的销售情况与今年的市场行情确定制作什么品种的
月饼,这样才能决定购买什么样的月饼馅料,然后根据月饼品种和月饼盒来补充其它物品。馅料、物品的供应商和价格由酒店定,然后酒店与师傅共同进行选料。目前计划购进的月饼馅有:莲蓉、绿豆、伍仁、绿茶、芝麻、草莓、蛋黄、叉烧、水晶、香芋、豆沙、哈密瓜。辅助材料到时由师傅定。师傅人工费为2—元之间,计划生产月饼总量初步定为1万斤,如不够及时补货。今年的月饼估计会比上
年的好卖,因为上年是第一年,没有动作经验,再加上宣传晚,一些单位、矿区和商家早已和其它月饼厂家定货。消费者没有知道酒店自己加工月饼,也没品尝过酒店月饼的口感,也没听到过酒店月饼好不好吃的信息。经过一年的销售与宣传,在社会上听到了一些消费者反应酒店的月饼做得好吃,口感不错的消息。再加上今年早宣传,早与各单位联系,把有机会的单位早落实早攻关。再者就是在靖西的摊点摆得还不够多,没能把整个市场完全铺开,摊点的铺开一是做广告宣传,二是增加多点收入的来源。
3、 组建月饼小组。小组成员由每个部门的负责人组成。 这样在人员调动上就能更好的进行,需要人员时就直接联系部门负责人,由其去落实与负责,有事时有一个主的方向和联系人。安排工作也能与最快的速度传达与完成。
4、 财务部核算月饼成本进行最初的月饼定价,后组织月饼小组进行审核与修定,最终落实月饼的价格。
月饼的成本价格只限少数人员知道,不能像上年发放到各部门,让所有人员都知道。月饼的零售价格与优惠价格待馅料价格、月饼盒价格、人工价格、其他零碎物品的价格和制做比率确定后才能制定。
5、 财务部制定统一的月饼单据,并组织人员开会进行指导运用。
为了避免像上年数据的丢失、混乱,以及程序不统一的问题,由财务部统一制定月饼单据,其中包括:月饼申领单、月饼
加工单、月饼包装单、月饼入库单、月饼调拨单、月饼退库单、月饼报损单、每日月饼销售表、月饼销售单、月饼送礼表、月饼送礼单。并组织人员进行培训,指导相关人员在什么情况下填写哪些单据,做每一样都要填写单据,严格按照规定实施。做到有单可依,有单可寻。
6、 由月饼小组组织人员选定地点,进行摊点的摆设。
摊点的选地和摆设是很重要的,这直接影响了月饼的销售量,同时也影响了宣传的质量。外卖摊点的销售人员每摊配备3人,3人负责一个摊点,摊点的补货与送货由专人负责,以便及时送货。每个摊点每天都必须填写“每日月饼销售表”在下班时连同营业额一起上交财务,做到每日一清。第二天根据前一天的销售表进行补货,这样数据就清楚无误。
7、 财务部负责整个月饼的运作管理。包括月饼的生产计划、保管、人员的调动安排(月饼的搬运、包装)、数据的统计、资金的管理。
由财务部全体人员负责整个月饼的运作管理,主要原因在于:一是财务人员在数据与物品的管理上有较专业的人员,二是便于每个环节的统一管理与工作的效率,三是能及时的收集整个销售工作的情况并能及时的安排加工调配人员与工作,四是便于数据的最终统计工作。人员的安排
1、 工程部主要负责各摊点的安装和摆摊接、送;
2、餐馆部和客房部主要负责用人人数的安排;
3、财务部主要负责月饼各流通环节的管理;
4、保安部负责对客户的送货上门服务;
5、厨房部负责协助月饼师傅加工月饼;
6、前厅部负责客人到店拿月饼的发放和登记工作;
7、行政办负责包装的设计和证件的办理;
8、销售部负责主要的月饼销售工作;
9、人事部负责用人的调动。
10、 人工工资的计算
创业计划书优秀范文 篇2
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的; 冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
服装业便于倔起,利于把握生存原则;
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)
群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了
从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服 饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单
身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
★二、店面的选址(一起考虑) NO .1
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的.地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。
经比较分析店面地址:
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。
(店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)
★三、店面的装潢(一起考虑)NO .2
租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
创业计划书优秀范文 篇3
1 市场背景
用户过亿 市场领域有待开发
据统计,中国的电脑使用量已经过亿。有这么大的用户量,其市场前景巨大是毋庸置疑的。在这个时代,人们对生活质量的要求越来越高,生活节奏越来越快,电脑在人们的工作、生活中占据了越来越多的时间,人们也不再仅仅是将其当成冷冰冰的工具。于是,电脑饰品就成了人们的选择。
目前,市面上流行的饰品店大多都是一些专门针对女性用户的饰品,复制这样的饰品店竞争将会很大,而且这种饰品店大同小异,缺乏新意。相对来说,电脑饰品店恰好迎合了人们的需求。业内人士分析,从目前的电脑后续服务市场来看,相关行业只局限于维修、销售等领域,其他方面的配套少之又少,只有少数散落在电脑城和电子市场,明显缺乏专业化、个性化的品牌服务,像电脑饰品、电脑休闲品等项目更是少有人问津。很多人都看好这个市场,但这一领域的市场还有待开发,这无疑为创业者留下一个难得的商机。
2 开设条件
市场调查 电脑城附近设铺佳
电脑饰品店虽然是以装饰电脑为主的小配件,但毕竟也是饰品店,其消费群体肯定还是以女性为主。因此,在投资之前一定要做好充分的市场调查,在做好详细的投资分析后才能放心投资。
有的创业者对电脑饰品这一行并不熟悉,这种情况可选择连锁经营方式,能够省去不少麻烦,并在一定程度上降低风险。不过,加盟也需按照规定,缴纳一定的加盟费、遵守加盟店的一些条件等等。
喜欢电脑饰品的消费者,很大一部分来自于13到30岁左右的年轻人,尤其是大、中学生,他们崇尚个性和自由,热爱时尚和流行。这个群体接受新鲜事物比较快,对时尚饰品有执着的追求。因此,一般来说,电脑饰品店选择在学校集中的区域比较合适,但由于经济能力受到限制,所以,这部分消费者对价格很敏感,只有质优价低的市场定位才能最大程度地迎合他们的需要。由于电脑饰品消费群体具有相当强的针对性,因此,如果店铺以电脑城为基点,或者是直接在电脑城租个小门面,或者通过与卖电脑的商家合作,在电脑城附近租个门面,这样,连带的商业效果就会显现出来。
3 经营策略
灵活经营 遵循多频率少数量
装修强化时代性――电脑饰品店的消费群大多为女性,在店铺装修时一定要谨记这一点,但由于电脑饰品店毕竟不同于一般的时尚女性用品饰品店,因此,在装修方面也不宜太过花哨,而应简洁、素雅、大方,着重强化电脑饰品的时代性,让店面设计和招牌也成为广告,毕竟真正的主角是那些装饰电脑的小配件。
注重品种与渠道――经营者在进货时一定要根据当地的消费水平和消费观念来选择电脑饰品的种类,价位则要根据店铺周围消费群体的年龄段和收入情况来确定。电脑饰品主要包括USB接口时尚产品、另类键盘鼠标、清洁用品等主流系列,货物要高、低档次都要有,以满足不同消费者的需求。在进货上要注意一个问题,那就是慢速饰品驱逐快速饰品。有些电脑饰品店,看起来货很足,品种也很丰富,但在专业人士看来,快速消费饰品(如卡通装饰贴纸、线缆捆扎带、屏幕清洁剂等)不足,慢速消费饰品(豪华显示器卡通外套、大型USB接口时尚产品、另类摄像头等)很多,这样使慢速饰品占了快速饰品的位置,这也是一种隐性缺货。电脑饰品店中快速饰品的单价一般保持在10到30元之间,这个价格区间的产品就属于快速消费品;而有些电脑饰品店,一些20到30元的重要饰品很少甚至没有,以至于形成看的多、买的少的场面。最后,要和当地及进货地的物流公司保持良好的合作关系,这样不仅运费会优惠很多,而且永远不会把你的货丢在最下面压着,货到了能够及时通知,及时上架。
掌握频率与数量――好的饰品店有一个经营窍门,就是进货要“多频率,少数量”。饰品的作用就是给人带来漂亮和新鲜感,对于日新月异的电脑饰品来说更是如此。这种店铺由于位置选址比较明确,一般不需要过多地搞促销或者相关活动,只需要产品每天更新一点点(比如新鲜的鼠标卡通腕垫、另类图案的键盘保护贴膜等这些小玩意儿),这样,无论是新顾客还是老顾客,当他们每次来到店铺后都会有不同惊喜,使人感觉这个店铺充满生机和活力。进货频率掌握每周一次,如果是销售旺季还要尽量缩短周期,决不能为了贪图省事一次进足,那样就会使顾客失去新鲜感。
服务赢得回头客――电脑饰品店生意依靠的是销售量,一件小的电脑饰品也许只能赚个几元甚至几毛钱,没有一定流动数量的顾客则很难维持下去。而销售量依靠的就是积累“回头客”,这就需要提供良好的服务。如果客户买回去的电脑饰品有质量问题或者想要更换,此时你的态度要比当初他来购买时还要好,而且要及时处理,能换则换,能退则退,让客户感到满意。这就是专家提出的“80/20法则”,即80%的业务都是来自20%的客户。当访客数相对固定时,成交率主要靠员工的推销能力,争取通过连带推销,让顾客一次多买几样东西。
多方法灵活经营――具体方式很多,比如可以请顾客对电脑饰品进行现场搭配,在潜意识中加深对店铺及其服务的印象,从而迅速扩大品牌及服务项目的公众知名度;还可以通过招募会员的形式发展客户,形成新老顾客源源不断的良性循环态势。
4 效益分析
投入7万 最多一年收回成本
以30平方米的店面为例:青年时尚人群集中地段铺面租金一般为6000元左右,付二押一共万元;装修费用大约为2万元,除墙面和地板外,其他需要的还有货架、柜台、射灯等必需品;首次进货大概为3万元,加上营业执照等费用,开一家电脑饰品店的前期投入应在7万元左右(不含加盟费和保证金)。
电脑饰品店一般只需一两名员工(员工必须具有一定的电脑专业知识),工资支出每月大概在XX元左右。其他费用包括水电和管理费大约1000元。在店铺比较集中的商业旺铺地段,30平方米左右的店面日营业额大约在1000元左右。按照惯例,进货价格一般在售价50%以下,粗略估算,小店铺月销售收入约在万元左右,除去各种费用,利润在6000元左右。
(以上计划书纯属个人见解,参考些许文献资料及数据,因缺乏实际实践及个人思维限制,尚有许多不完善之处,有待完善。)
创业计划书优秀范文 篇4
项目介绍
本策划的目的
为有意投资本项目者提供充分的信息。
为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。
公司介绍
本公司集高档专业茶文化于一体,以“ 传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。
行业背景
随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。
我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。
市场营销
市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。
企业管理
公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,。公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。
结论
本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。
创业计划书优秀范文 篇5
企业概况:
(企业简介)我公司应学校的创业实践基地创业团队的选拔而组建而成。主要经营闲置物品的交换业务。
我公司现共有4名负责人,主要负责人李靖云,主要负责货源,其他三名责任人分别负责账目管理、日常营销、以及出纳工作。
我们的资产结构属于按劳分配制,初始投资为5000元,采用30%、30%、20%、20%的投资结构,集资开店。由于资金需求并不是很大,资金现已到位。
我们本着环保节能、诚信为本的思想为昆工师生提供安全,诚信,实惠的交易平台。并可提供一定数量的贫困生岗位。
(企业范围)日常业务范围:
1、置换范围:二手学习用书、报刊文摘、二手家电手机等电子产品、电脑配件、二手日用品、二手体育用品,二手代步用品等;
2、办事项目:大学生闲置物品置换,出售,出租;快递包裹的收发;代购多品牌的正品商品;代步工具的租借及出售。
3、办事范围:我公司面对广大昆工在校老师及学生,为广大昆工在校学生提供最切合实际需求的服务。
我们致力于为昆明理工大学在校师生提供一个展示自我,宣传自我的平台,提倡环保型循环再利用的生活方式。而我们的阶段目标分为三个:
第一阶段,让以物换物这一新理念在昆工校园内深入人心,打出1个品牌;
第二阶段,由己及人,推广品牌,使置换闲置物品这一思想在呈贡大学城推广开来;
第三阶段,让置换中心成为新一代高校新宠。
产品与服务:
我公司可以称之为是一个闲置物品置换中心,为大家提供一个可以以物换物的特别场所,租借代步工具,代收发快递包裹,代沟通交流,代购多品牌正品商品等多项服务内容。
作为一名在校大学生,时常感到自己和周围的大部分同学闲置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多东西都用不到了,又来不及处理,有心卖掉又没有时间和精力。由于我校的体育课属于自主选课制,很多同学希望学习多种体育项目,与此同时,以前的体育用品就会临时闲置下来,我们采用以物换物的形式,为这些同学提供满意的服务。
市场分析:
1.现昆明理工大学呈贡校区在校本科生共计16000人,研究生1000余人,教职工3000多人,平时的日常用品、学习用品较多,消费市场和货源非常稳定。
2.每位同学都会有一定的闲置物品,学期期末或者临近毕业时,很多东西都不方便带回家,丢掉太浪费,送人又会蒙受一定程度的经济损失,选择置换的方式百利而无以害。
3.快递包裹一般都选择停留在怡园,并且是在一定的时间段内,只收不寄的方式也不方便,我们可以为大家提供随时的快递收发业务,为很大一部分同学提供了方便。
创业计划书优秀范文 篇6
一,发展背景介绍
自改革开放以来,,城市得到了飞速的发展,并且预计于2050年甚至提前达到中等发达国家水平,但是我国的城乡发展严重失衡,基尼系数在20__年已经远远超过警戒线,(10年为),占着全国绝大多数的农民仍属于低收入群体,农村的发展不容乐观,在21世纪里,农业、农村、农民问题同样将在中华民族走向伟大复兴的 新的历史征程中处于极其重要的位置,发挥着不可或缺的基础和保障作用。从这个意义上来说,中国的社会主义现代化建设成功与否取决于农业、农村、农民问题的解决与否,解决“三农”问题是中国现代化建设的重要工作任务,三农在我国未来发展道路乃国策重中之重,民富则国富,
农业的发展首先要让农民创收,农民的快速创收取决于农业模式的‘改革’。传统农业模式已经不能符合时代发展的需求,农业‘改革’势在必行。一是改变传统农业模式,二是形成规模化。唯有二者才能快速发展。
二:项目内容简介
随着国民经济的日益提升,人民消费水平的不断增大,从而使人们对肉蛋白的消费也不断提高,为了适应市场需求,我养殖小尾寒羊。就这个项目本身而言其实看上去很老土,作为当代的大学生去干养殖在别人眼了可能会说你疯了,但是我觉的这个养殖业有很大的市场前景,因为很多的养殖场没有走向正规化,只是传统的养殖模式,这很难适应市场竞争。在我国很多地方大力的以保护生态环境为主,进行了禁牧,休牧等一系列的措施,这使我国畜牧业的发展大打折扣,尤其是对常年以放牧为主的牧业地区失去了野生放养得能力,也引起了羊肉的短缺,建立大型养殖场已成为刻不容缓的需要。为了适应这种模型选择的小尾寒羊养殖应用而生,不仅响应了国家的政策,也适应了市场的需求。
三:市场分析
1、是当前肉羊供求正在向偏紧转变,加上肉羊繁殖周期长、繁殖量少,因此货紧价扬将是今后相当长时间内肉羊市场的主要特点,现在发展正当其时。
2、是随着人们生活水平的提高,国内对牛羊特别是高档羊肉的需求量将不断增长,羊肉市场前景广阔。
3、社会物价水平总体上升等因素的影响下,肉羊价格必然会大幅度的上升,并将维持在较高价位,养羊效益也在增长。
4、投资不是太大,盈利空间较稳定,养殖效益相当客观,投资没有太大的风险。羊养殖业可以长期发展永无止境。
5、政府扶持力度逐渐加大,养殖羊业正蓬勃发展。
6、羊肉符合现代人的健康要求,经历08年底的赤带危机,别的商品价格大都下跌而羊肉价格基本没有变动等几种,可以看出养羊养羊行情很好。
这主要是我国羊肉市场的前景。从国内看,其他肉类食品不是完全稳定的,鸡,猪肉价格波动比较大,存在风险也很大而且容易受疫情的影响,对饲养的条件也比较严格。而羊肉的价格一直都是以平稳的趋势增长,波动不大。对饲养条件也不是十分的严格,只要做好定期防御和通风保温措施就可以。
因为我们的养殖基地选择在固镇县和小尾寒羊的源产地鲁西南综合环境气候非常相似。
随着国家“禁牧政策“的推广,禁牧已成为草原牧民的主题,大批的羊被处理,最后造成我国第一大羊肉生产基地无羊可供。为此拉动我区羊肉市场建立”合理保障“的羊肉市场是一大主题任务,这样保证”绿色环保节能“的同时也提供了大量的羊肉,保证了市场对羊肉的需求。
1、市场上真空包装类食品主要以猪,鸡,鸭,鱼及其相关食品为主,羊肉类食品所占市场份额很小。各餐饮场所的羊肉销量很大,占据了羊肉消费的90%的市场。肉羊饲养效益稳定,因生产成本低而有着较高的经济效益。从近10年的畜产品市场来看,猪、鸡的行情均不稳定,价格经常大起大落,而肉羊则销路看好、价格稳定、市场平稳。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求的增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小、效益稳的饲养项目。
2、羊肉类产品具有其他产品所不具备的一些优势,同时恰逢“疯牛病”和“禽流感”,羊肉类产品作为一种主要的肉类产品,其产量和销量一定会有较大幅度的增长。在国际上,因“疯牛病”等牲畜疾病的影响,牛肉的消费量下降了27%,价格下跌30%。在国内,由于肉猪、肉鸡生长速度过快,肉的适口性变差的问题愈来愈严重,一些饲养户在饲养过程中使用了激素和药物,激素和药物残留超标的问题也引起了人们的担忧。在这种情况下,人们纷纷寻找“放心肉”,羊肉成为一种理想、安全的肉类食品。羊肉含蛋白成分高,胆固醇低,加上羊为食草性动物,在饲养过程中以草料为主,不含添加剂,这就杜绝了动物骨粉饲料中各种牲畜疫病传播的可能。除野味、地方品种外,羊肉因在饲养过程中以饲草为主、很少用精饲料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。据了解,目前中国人均占有羊肉不到2-5公斤,市场空间巨大。-
3、存在的问题:羊肉类真空包装食品所占市场份额很小,说明此类食品不符合人们目前普遍的消费习惯;羊肉所具备的一些特性,例如消费的季节性等等。
四:竞争分析。
俗话说“有市场就有竞争”只有竞争才能使企业更好地生存,更好地去改进,所以说竞争就是企业的一面镜子,不断地看到自己的缺点。
竞争的来源主要存在于以下几个方面。
1. 同行业的竞争。有竞争对手自己才能快速成长,这些同行业的竞争直接影响到市场羊肉价格的波动,固镇是一个农业和养殖大县,但是具有一定规模的养殖企业非常少,尽管虽少,在此我们必须保持一种双赢的模式,及合作又要改进竞争,尽可能的打出一些新的想法,这些企业没有的优点来适应市场经济。
2. 不同行业的竞争。这就包括鸡鸭、牛猪等,他们的养殖厂家思想就是利用人们的生活观念来赚钱。例如,羊肉价格上升,很多人就会选择价格较为低廉的肉食品作为替代。
3. 外界因素。这里包括“国家政策”“市场行情”“地方保护”这些每一项都将会影响竞争中。
五:养殖场发展目标
目前我国西北等地禁牧政策的颁布,畜牧行业逐渐的向内地种植大省转移,其中以山东西南部较为突出,通过实地的走访考察,我发现山东西南部人多地少,小尾寒羊的养殖主要是农户散养,然后集中在交易市场,在这种交易市场也出现了诸多弊端其一、没有主要的企业作为指导,市场秩序混乱。其二、价格等虚假信息致使鲁西南的信用度极低,同时这也是我们发展的一个机遇,公平交易整顿市场。努力将我们的养殖场打造为皖北乃至全国最具知名度的小尾寒羊养殖场。
营销思想
1、深层推销产品所包含的核心价值——绿色生态食品,宣传与销售紧密结合;
2、明确产品主要营销思路,始终不偏离中心;
3、重点于终端建设,辅以其它营销形式
3.打造自己的种养品牌,主要出售种羊为主,采取食品市场,酒店餐饮场所为辅,同时逐渐开展进入超市(进入成本很高,后期的任务)
5.关注国际上此种羊肉的销售情况和出口情况,特别是它的羊皮和羊绒的价值;
(1)整理有关该牧场以及产品的有关信息,制作产品或以其他形式树立牧场及产品的形象
(2)建立有关档案,证明该产品通过质量认可
(3)确定外销的话,寻找外销渠道,可以通过网络搜索有关资源,也可以通过交易会,鉴于该产品的特殊性,可以从政府部门获取有关信息
6.积极发展企业的文化,以健康向上的企业文化作为产品持续发展的内驱动力
7.突出自己的优势,完全不同于其他的羊肉
8.产品特性:小尾寒羊的肉质特点,同时加入保健概念
9.生态村的建立,在强调体验经济的今天,能够让顾客来到生态羊场,体会生态的概念,具有特殊的品牌亲和力.
(三)、我养殖场主要制定以下几种营销策略.
1. 质量策略:现在许多商家都在追求高利润,根本忘记了质量这一关,其实这是一个很大的错误,一个企业的门面就是质量。现如今很多不法的商贩冒充养殖场畜牧局等,所以严把质量关是我们的第一要务。虽然人们的消费观念提高了,在解决温饱的同时,人们更多的是在追求“绿色”的生活理念。我们也抓住这一消费理念,在获取利益的同时让国民吃到放心绿色的羊肉。
2. 宣传工作:
一件好的产品如果没有人知道,那么销售一定非常困难,同时好姑娘也绝对不愁嫁不出去。我们会通过网站。新闻媒体,报刊等多种途径结合宣传自己的养殖场
3. 与主要的肉食品公司和超市还有食堂签约合作。
根据市场调研的结果,进行市场细分,确定突破重点:
各大超市,各大商场的地下超市,各连锁超市,各农贸市场,
各专业食品市场,高校,以及各单位的食堂,各大饭店,
各烧烤店,各火锅店,开设门店(销售包括新鲜羊肉,真
空包装羊肉,羊内脏,羊肉汤,羊肉串等在内的一系列食品)
六:主要设施规划
作为项目的计划人,我有很好的先决条件,
1,因为我家以前有过小规模的养殖经验,并且本村是新农村示范点,虽然有不少养猪的,都为传统家庭小规模,散户由勇。养羊成本较低,规模化形成之后可以很快成为全村主导产业,并且起到示范作用,带领全村共同致富。
2,有良好的自然条件,为建厂提供足够的空间,土地成本降到最低
3,我县是全国有名的花生种植大县,并且还有大豆玉米等优质绿色的饲料来源。饲料成本也降到了最低。
4,有阜阳市畜牧局周老师做技术指导,并且有当地饲养同属绵羊系列的湖羊养殖成功案例可借鉴。技术风险得到了相对保障。
已下是我厂的建设规划简图。
六:运作管理。首先必须有可靠的货物来源,山东省是有名的畜牧大省,鲁西南离固镇也是比较近,并且省内也有几家比较大的种羊场,我畜牧场有专门的采购人员将认真比对进行羊种购买,在价格合理的基础上拉动地区的经济。第二就是在其他地区的集市和牧业发达的地区进行采购。第三就是与养殖羊场进行合作。
其次,将购买回来的种羊进行一次彻底的医疗防治,在作为种养去饲养。
七:管理体系
一个良好的运作公司必须有一个完美的管理体系。其主要分为管理层和公司各项制度。
管理层:
市场营销部
负责羊销售的各项工作和销售市场调查
负责采购和采购市场调查
一人
生产管理部
负责育肥技术和兽医工作
负责育肥羊的饲养和棚圈的.清洁
一人
基础建设部
负责养殖场各项工作和账目管理
负责养殖场的规划以及推广
一人
养殖基制度:
一、养殖场全体员工必须遵守养殖场章程,遵守养殖场的各项规章制度和决定。
二、养殖场倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损养殖场利益、形象、声誉或破坏养殖场发展的事情。
三、养殖场通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善养殖场的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大养殖基实力和提高经济效益。
四、养殖场提倡全体员工必须刻苦学习,不断提升整体素质和水平,造就一支创新能力强、业务能力强、技术精湛的优秀大学生创业团队。
五、养殖场全体成员每周要开一次讨论交流及总结会议,集广思。不断改进自身问题。对做出贡献者予以表彰、奖励 。
七、养殖场提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。
八、员工必须维护养殖场纪律,对任何违反养殖场章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。
八:养殖基地战略
养殖场地战略就是商战中的战术,如果你的战略方法太老套或者跟不上社会的脚步你将面临的是被战争中的优胜劣汰所淘汰。为此我公司根据自身情况制定了符合公司的战略方法:质量战、品牌战、价格战、服务战。
九:养殖基地发展计划
因为养殖场刚刚成立,没有太多的流动资金和完善技术设备。只能制定先小后大,先主后副的发展目标。
1、短期目标就是二年一计划,在原有的基础上翻一至三翻,同时也专门学习其他养殖基地技术和积累经验。根据不同时期的需要制定不同的计划
2、先用两年的时间努力扩大自己的养殖规模在当地乡镇做出一定的影响力,通过各种政策,方法,媒体宣传自己的养殖场。增强自己养殖场的知名度,信用度以及核心的凝聚力。
3、通过强两年的努力,养殖场具有了扎实的基础,规模也相对可观,这一年才是我们真正销售年,主要带动当地的养殖户,出手种养。努力扩大自己的养殖户的规模,创建养殖合作社,及自己的公司,公司加农户的模式才是我们真正希望看到的,这是我们的养殖场开始步入正轨。
4、在养殖场步入正轨的时候,寻找更多的销售渠道,开发其附加值。以及羔皮等加工。
5、吸收外部资金,让更对的人入股分红。
十:投资分析
养殖基地准备预期投入十五万左右,用于场地改建,种羊购买,设备购买,外加各项开支。
十一:风险性投资退出战略
一, 公司兼并,将我养殖基地的股权转让给其他有实力的公司,这样将我们的风险降到最低,也能很好的保存养殖基地原有的投资。不至于亏本厉害。
二, 个人承包,将我公司承包给有能力的个人,这样必然会引起一部分的资金流失,但也大体稳住了公司最坏的破产。
三, 低价出售,这是一个公司最不愿意看到的,因为这将是企业最亏本的。可能会导致公司一陪到底。
十二:、风险点与关键点
风险点:羊肉口味没有经过市场的验证,是否符合消费者口味仍不确定;新鲜类羊肉的销售市场已经比较成熟,打入成本较高;真空包装类食品不符合消费习惯,需要一个行之有效的切入口和长期的观念引导;羊肉类食品具有明显的季节特点;
关键点:
1、以绿色生态食品作为富农牌羊肉的主要卖点,附以各种营销手段,确立富农牌羊肉健康,美味,生态的企业形象。
2、首先以本市各大野味酒店超市作为根据地,采取聚集战略,羊肉在目标人群和蚌埠市场做深做透;通过在一个区域市场做透,占有较大市场份额,然后向周边地区及省会拓展和延伸;
3、重点突破,树立形象;肉质类产品具有大众化的特点,所以更长、更有效的应塑造一个独具个性的品牌形象,从而引导消费者从心理认可品牌,建立品牌的依赖度,故此建立一套统一风格的形象识别系统是十分必要的。
4、各个环节紧密配合;在宣传、售后服务、资金、人力资源应相互配合。
总结:作为当代的一名大学生,我们肩负着祖国的建设,更多的是使我们的学有所用,面对现在国家就业压力的增加,和国家政策的开放,我们不能只想着像那些事业单位看齐,我们更多的还是要自谋职业,为我们自己为国家的就业解决一部分难题。虽然说养殖业对于我们现在的大学生来说是一个不敢想的职业,可能存在着许多的艰苦,我们一时很难接受,但是每一个人都有自己理想,而且要把这个理想发扬光大。也会影响很多的大学生自主创业,而且是那些大学生看不上的职业。我也相信我们祖国的下一代能够更好地用他们的理想为我国的建设增砖添瓦。
创业计划书优秀范文 篇7
《海鲜即食零食创业计划书》
一、 营运模式
零售加盟合作形式。结合我们即食,方便食用的海鲜零食食品专卖店的特点,建议合作者在市中心区,学校附近,居民区,网吧,电影院等其他市场人流较多的是地域选址;统一风格,统一产品包装;总部提供技术支持(包括培训人员)和产品(即食海鲜,海鲜干货)的配送。
二、 产品和服务
1. 产品和服务的描述
出售各种海鲜即食零食,海鲜干货等商品,并为客人提供良好的环境和优质的服务,让消费者在这里展现到一种新型行业的方便快捷,也具备着全球连锁店便利店的特点和优势。
这些业务和投资场所的业主的产业没有冲突,反而可以与投资场所业主的客源优势互补
2. 竞争比较
相对而言同行业对手还比较少,此行业正处于刚起步开发阶段。尽早的开发客源是首要阶段,再逐步的占领整个市场提高自身的知名度,成为此行业的龙头。
3. 资源、技术
海鲜即食零食是要求食品质量保证和种类繁多的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业。要达到这些,对供货商的资源和产品质量有很高的要求。选择投资方则以加盟的反式,一方面获得了充分的资源、安全食品保证,也一方面避免了不少经营风险。
4. 将来的产品、服务计划
随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务会不断的改进。包括更全面、更多元化的产品推出市面,更优质和人性化管理模式。本店会不断自我增值,精益求精努力下,不断提高。
三、 市场分析
1. 市场需求
(1) 稳定的老客户资源
(2) 成熟的居民小区
(3) 购物娱乐场所
(4) 如本区域各种学校购物广场较多,当中的学生和年轻情侣也是潜在的资源。 总的来说,此行业的消费者是比较充足的,只是欠缺有特色有品牌的号召力吸引这些消费人群,正好此行业出现会可以填补这一市场的空隙。
2. 行业发展趋势
(1)海鲜消费市场发展迅速,已经成为沿海城市消费、生产的一大产业,市场前期培养已经结束。国内各种各样的海鲜产品都要设有大大少少的`品牌公司和工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民都有食用海鲜食品。过去两三年内大量的海鲜不断流入内陆城市,已经深入内陆城市百姓人家。
(2)海鲜食品越来越受到内陆城市消费人群的青睐。单纯生猛海鲜、海鲜干货这些比较不方便食用的海产品远远满足不了年轻人群要求了。而新兴起的海鲜即食食品能更好的吸引年轻消费者敢于去尝试这份新鲜感,客观的去接受。
(3)饮食文化、家庭收入和食用海鲜食品有着密切关系的。海鲜食品作为餐桌上缺一不可的食品,已经成为饮食文化中不可缺少重要地位了,无论贫富都可以消费得起。
3. 竞争分析
(1)与市面上很多占领市场的优势品牌的直接和间接竞争:目前每个城市都自身有本地经营商或外商经营的海鲜店,其已是发展已久有一定的客源。
(2)直接竞争对手:如海鲜市场、海鲜批发和街海鲜干货店等等,规模大大小小,各有各的的特色。
(3)营销规划:利用自身产品多样性、食用方便、易携带等优势吸引年轻消费者,稳固住老客户。已区域性加盟店为主打,尽早占领这块新型行业市场,提升自身品牌知名度。
四. 推广策略
1. 广告宣传
针对繁华闹市区、学校附近、可在购物场所的停车场,向人群、学生、有车一族派送优惠券或产品宣传单。
2. 服务营销
(1) 建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如 或折。一方面,这可以给消费者有受到尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起的时候,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,他们会觉得很受尊重。
(2) 个性化服务:在店内挂有一些宣传品,内容是关于海鲜的知识、海产名称等宣传品,一方面可以提升品味,烘托气氛,也增加消费者对海鲜产品认识的好感。如果他们感兴趣,可以向他们一一介绍各种各样的海鲜食品的名称、制作过程、来历等相关知识。
3. 定位
利用海鲜的吸引力吸引一些喜欢海鲜,乐于消
费海鲜产品的消费者,以时尚另类经营
创新模式引导性品牌海鲜即食零食店推向整个有待开发新市场。
五、管理概要(根据合作方、投资方的协议简要说明)
1. 组织机构
2. 管理团队
3. 人员计划
六、 财务计划
1. 财务概括:
(1) 房租:
(2) 店内外装修:
(3) 人员工资:
(4) 水电费:
(5) 启动其他费用:
2. 财务指标
(销售额、投资回报率、利润等)
3. 盈亏衡点
4. 损益预估
附件:
投资建议: 凭着自身是海鲜人家得天独厚优势条件下,有着对海鲜深厚了解,充分的把这种优势好好的利用在此行业当中。不但降低投资风险,反而增大了对此行业的发展前景,到时候必定是双赢的局面。
创业计划书优秀范文 篇8
早餐配送创业计划书要怎么写呢?有什么优秀的范文可以借鉴的?
一、市场分析
目前,随着生活节奏的加快,越来越多的上班族、学生等选择在外吃早餐,由于寻觅不到合适的餐饮店,许多人只能随便在家或饮食小摊上匆匆吃上一口。而真正符合既方便又有营养和品质保证的早餐网点,在南京还存有很大的空缺。首先,在对观念上,消费者追求快捷、方便、口味优质、营养;其次,从购买能力上看,总体购买能力日益增强,而今,在各大超市,购买物品在百十元以上的人不在少数。
另外,在早餐就餐地点上,消费者首选路边的小摊,原因有三,第一,小摊子的种类比较多些,选择性强;第二,比较方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁琐的家务。但路边小摊的弊端,具体有二点:第一,消费者路边小摊的卫生条件;第二,路边小摊花销比家中大。如何扬是消费者鱼与熊掌兼有的一种方式:那就是营养早餐配送中心。南京早餐市场需求究竟有多大?来自权威部门的一项调查显示:如果吃一顿早餐只花2元,全市有870万人口,除去1/3的人不在外吃早餐,每天早餐的总销售额也有近千万元。所以建立质量优、技术到位、产品多样化的饮食发展有限公司将会为定襄第三产业的发展起到不可忽视的作用。
二、行业分析
据早餐市场总量预测大学生早餐配送创业计划书大学生早餐配送创业计划书。南京市现有人口670万人,加流动人口约330万,总人口达10000万。其中按抽样调查,约2/3在外用早餐,则用餐规模人数为约446万,其中早餐工程市场占有约为10%,早餐顾客量在万人。按人均消费2元,一年360天计算,全年营业额为32112万元,如加晚点供应,而晚点按早餐的30%计算有万元的营业额,总营业额将达到万元。
三、具体实施方案
1:公司名称:百事乐餐饮配送中心
2:公司组织设计
使命:
健康生活,健康早餐。
愿景:
创建国内一流并与国际接轨的连锁加盟的专业餐饮多元化服务公司。
经营理念:
1:化以市场需求为导向,以培育和发展高档写字楼、社区的早餐市场,按照工业化、标准、工序化、集约化、系列化的原则,研制、开发高品质的、营养均衡的系列早餐产品,为客户提供营养、卫生、快捷、实惠的早餐服务。
2:为个体家庭、酒店和饭店提供半成品净菜配送服务和为广大上班一族、单身人事提供网上订购快餐的资讯电子商务,其借助广阔网络平台,尽量减少中间商的采购环节和降低超市卖场昂贵租金并成本,尽量提高产品附加值,为顾客提供更新鲜、更低廉、更便捷的服务。
公司精神:
奉献、创新、守信
管理方针:
严谨、规范、高效
主宣传标语:
您选择了百事乐,您就选择了健康人生。
您选择了百事乐,您就选择了美好生活。
公司核心能力分析:
按以上远景规划及公司预期的现状,公司核心能力在于快速便捷的服务能力、低成本的物流配送能力、高品质的食物加工能力、员工成长能力。为塑造以上能力,主要持续做好以下方面工作或系统设计:1)网点的有效布置、2)基于HACCP的食物加工、3)良好的加工及网点保温出售一体化设备、4)有效的信息流、5)良好的培训成长体系。
管理结构设计如下:
总经理下设综合部、加工部、物流部、营销部、财务部、品控部等六部门。
综合部下设内部审计、总务、人事、培训等四办;加工部下设厨师长、维护办、调度及核算员;物流部下设采购组、物料及作业计划办、仓库、配送中心;营销部下设大客户组、品牌推广组、市场组、信息中心;财务部下设预算组、成本核算组、帐务组、现金出纳组;品控下设质量检验组、质量保证组。
网点布置主要参照有效服务人数辐射区域面积确定。
3:内部流程设计:
确定经营品种,早餐:在传统中式早餐品种(如包子、花卷、面条、馄饨、豆浆、豆腐脑、等)的基础上,结合西式早餐(如面包、西式汉堡、果汁、牛奶)组成绿色健康营养食品、套餐、等系列产品。全部产品均考虑到干稀搭配、营养均衡的要求。在价格方面坚持面向高端人群的高标准价格的原则,其中三分之二的产品价格在元之间,六分之一的产品价格在5-6元之间,其余六分之一产品价格在6元以上。考虑到产品卫生差异化经营的需要,大部分产品为便携式独立包装,小部分产品为散包装大学生早餐配送创业计划书工作计划
淘宝精品
为使产品能够符合大众口味和需求,拥有广阔的市场,把所有产品进行试销。
为了实现管理过程的标准化和规范化,公司专门编制全套的管理手册,包括《总部管理手册》、《营销管理手册》、《VI/SI手册》、《产品标准手册》、《培训手册》、《物流配送手册》、《营运督导手册》和各类管理合同文本。对从事早餐和净菜经营的每一个环节的人员,从业务操作、服务规范、品牌荣誉、企业文化认同等方面进行岗前及在网培训,考核合格后发证上岗。
在生产制作销售过程中建立HACCP安全预防控制体系和ISO9001质量管理体系,确保食物的安全、卫生。
在早餐经营过程中坚持"十统一”原则,即统一标识、统一形象、统一着装、统一生产、统一配送、统一价格、统一质量、统一服务、统一管理、统一文化,从而实现管理的标准化、程序化和科学化。
创业计划书优秀范文 篇9
一、创业概念:
餐饮店
民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。
二、竞争对手分析
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。民政学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址:
民政学院附近因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
六、经营理念及目标
一、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。
二、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
三、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。
七、组织机构
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。
八、产品和服务
一、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源
一、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
二、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20000(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。
十一、定价策略和经营策略
一、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
二、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
三、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
五、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略
一、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。
二、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
四、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
五、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
以上就是我的个人对大学生创业计划的观点。虽然有好多地方不完善,但是这个也可以作为个人创业蓝图,发展自我,要创业,就必须有一个精神支柱的蓝图!
随着人们生活水平的提高,越来越多的人加入到养生的行列中来,尤其是此刻的上班族大多输处于亚健康的状态,因此,如果能在写字楼旁边开一家养生餐厅且还吃不贵,那么就必须能获得大家的喜欢与认可。
创业计划书优秀范文 篇10
一、项目介绍
项目名称:绿色基地
项目规模:50平米超市
项目基础设施:蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员2名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头6个、收银设施2套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、每季度宣传页若干等。
项目产品简介:
蔬菜类:
1)根菜类:包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。
2)白菜类:包括大白菜、青菜。
3)茄果类:包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。
5)豆类:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。
7)薯芋类:包括马铃薯、山药、姜等。
8)葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。
9)水生蔬菜类:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜类:包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。
11)食用菌类:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果类:
1)浆果:草莓、猕猴桃、越桔、柿子、香蕉、龙眼、 荔枝
2)梨果 :苹果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子
二、项目分析
1、 城乡居民生活水平不断提高,消费观念和方式发生深刻变化,人们对食品安全的要求越来越严格,愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。
生活中食品安全问题的频繁出现,政府加强了对市场的监督管理,以保证人们有一个健康的消费环境,从而也有利于创造一个好的市场环境,绿色营销可以迎头而上,这表明,绿色产品的市场潜力非常巨大,市场需求非常广泛。
现在人们受教育程度相对较高,消费能力较强,对生活方式有了一定的品味和档次要求,有着超前的消费理念,对消费的产品或服务有一定的档次要求,愿意接受好的消费环境和产品。
由于技术的进步,人们通过大棚技术生产反季节蔬菜,再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步,保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。
2、 从需求角度分析蔬菜消费行为,蔬菜研究表明:蔬菜鲜销仍然是主体,未来 10年中国城乡居民对于新鲜蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平,蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势,对蔬菜质量安全重视程度增加,未来的蔬菜消费结构需调整,蔬菜加工品的消费需求量将会增加。
消费者市场购买行为的主要特点:
(1)消费者市场的购买具有多样性,不同的人有不同的爱好,而且不同的蔬菜具有不同的营养价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜,所以人们在挑选蔬菜时的选择具有多样性,一次会买不同的蔬菜。
(2)从交易规模和方式看,消费市场的购买人数多,市场分散,交易次数频繁,但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率,而且蔬菜易腐烂,必须做好保鲜工作。
(3)蔬菜作为日常必需品,消费者需求弹性小,同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在,消费者的购买具有较大程度的可诱导性,对一些促销手段会有较好的反应。
3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果,根据破损程度采用不同的处理方法,轻度破损的进行打折促销,低价处理,破损严重的直接处理掉。在营业过程中,理货员每天对店内果蔬进行分类处理,对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销,对腐烂变质的果蔬直接处理。及时对蔬菜水果进行检查,看其是否在保质期以内,或看其是否已经处于变质的前期,及时挑选出颜色味道明显改变的食品。在蔬菜价格不稳定的情况下,提前告知消费者将要提价或者降价的产品,方便消费者选择。并且尽量鼓励消费者选择价格稍低的商品,防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。
4、在开业前期主要采用低价渗透,让消费者知道我们的果蔬店,为吸引广大消费者持续购买,我们采用了各种各样的促销方式:
(1)发放宣传页:制订精美的宣传页,上面明确注明店内的促销活动,在小区内发放,吸引消费者前来购买。
(2)限时抢购:选择几种消费者最经常购买的果蔬偶尔进行限时抢购,招徕顾客,为小店增加人气,同时带动其他果蔬的销量。
在以后正常的营业运转中,为了保证顾客流量,同时也为了吸引更多的顾客,绿色基地可以以下不同的促销手段:
(1)今日特价:每天都推出一种特价蔬菜或者是水果,吸引消费者前来购买。
(2)节日促销:在一些重要的节假日中,店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放优惠券(优惠券只能按上面的面额抵现金使用,但不能兑换现金。
(3)会员积分:凡在本店内一次性购买金额达到30元(包含30元)以上,即可获得店内免费赠送的精美会员卡一张,该会员卡可以累积积分,一元可积一分,积分达到200元以上者即可兑换一些精美的礼品或者是价值不等的优惠券,积分越高,面额越大。
三、基础建设资金
果蔬货架 :每个150元,共7个,总计1050元
电子秤:每个120元,共2个,总计240元
空调:每个3000元,共2个,总计6000元
电脑:每个3000元,共1台,总计3000元
收银设施:每个20xx元,共2个,总计4000元
房租:4000元*12个月=48000元
装修:墙面翻新,照明设施,监控设施,总计5000元之内
办理工商执照以及税务等手续约需20xx元
以上总计:69300元。
创业计划书优秀范文 篇11
1、商品介绍
特产超市的产品当然是全国各地有名的特产,如桂林特产(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特产(新郑红枣) 、新疆特产(乌梅)湖南特产,江西特产,甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。
超市将会有自己的包装袋,申请自己的商标,保证令顾客买的放心,吃的舒心。
2、特产的目标市场分析
目标市场定位--大学城内的学生
此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查,在大学城10所高校派发问卷,并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话,会专门去购买,并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大,而且市场潜力大。
3、特产营销机会和对策分析
(1)价格
在问卷中我们也对定价做了调查,多数学生表示每次的消费将会在30元左右,所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力,以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式,价格适中,除了为会员提供超值服务外,普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。
(2)销售渠道
销售渠道拟定有二种:超市内销售,送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员,会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。
(3)推广策略
1.开业初期打折扣。新店开张,顾客都不了解我们是做什么生意的,而且对我们的东西不了解不熟悉,因此我们推出打折扣,可以让顾客进一步了解我们的店,如果顾客觉得好吃而且很有意思,以后也会常来光顾我们。
2.优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生,趁我们新店刚开张,我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。
3.发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单,让顾客知道新开了一家“特产超市”,在广告单中宣传超市的特色。
4.节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动--元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节,中秋节、国庆节、圣诞节。
5.特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价,吸引新老顾客的光临。
6.对消费满一定数额的消费者,会有一些地方特色的饰品赠送。
创业计划书优秀范文 篇12
前言
1、创业机会
我们今年大二,正是储备各种创业知识的时机,大学的学习能为我们创业打下良好的基础。如今,不仅是学校,连国家政策也鼓励和支持我们大学生自主创业,还给予我们许多的优惠。国家的有关政策:
①大学生有自主创业,从注册之日起,一年内免交有关登记类、证照类和管理类收费。
②个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收。大大减少了我们的资金压力,提高了我们的创业机会。
根据对学院内各类店铺和商品的调查,我们发现学院内经营没有经营手机配件的商家,所以我们决定开一家手机配件店。
2、产品
根据问卷调查的方式,我们了解到大部分同学希望在学院内能有手机配件,而不用跑到校外去买。并且他们想要的产品有耳麦,挂饰,手机壳,贴膜等。我们的产品价格低廉,品种多样,比学校外面的店铺便宜,而且质量绝对可以保证。
3、竞争对手和自身优势
我们的竞争对手不多,因为在学院内没有经营手机配件的店铺,天翼、移动营业厅和超市里的手机配件产品不仅数量有限,而且品种不多,价格也高。其次是学院周围的对手,因为我们的就近原则而占优势。所以我们要想维持好自身的企业,就必须以良好的服务态度和优质的产品来打败对手,为企业赢得顾客。
4、营销策略
我们的企业规模有限,经验不足,产品单位价值低,技术含量不高,而且我们的顾客相对集中,竞争对手也较弱,所以我们的销售渠道决定采取直接渠道和零级渠道,把产品直接销售给消费者。我们也会采取相应的促销方式,比如发放优惠券,广告宣传海报宣传等,认真听取学院不同系别级别学生的意见,根据不同学生的不同要求,努力改进自己的产品。我们最重要的营销策略就是突出产品的特点和作用,达到吸引顾客的目的,从而锁住顾客,保持稳定的销售额。
5、具体目标
发展规划:
短期发展目标:我们企业在短期内首先要做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品要严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位学院的学生都了解我们的产品,并且我们要在第三个月收回成本,还要有所利润、长期发展目标:我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩展店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得更幽雅和舒适,我们还打算开一两家分店,创造我们企业的文化,从而垄断学院的手机配件市场。
6、创业团队
由创业团队共同商讨以及对市场进行全面分析和诊断后,由会计人员作出总结和预测,主要是对公司创业前一年的财务情况进行预测、分析,其中包括创业成本,月度销售预测,利润等情况。
7、财务计划
我们的创业团队共有七个人组成,分别担任各项创业的工作,我们的队伍具有很强的团队精神和较高的创业技能,工作努力,科学文化素质高,能吃苦耐劳,并且富有创新意识,能不断充实和发展自己。
8、注意的问题
假定会遇到的风险,如采购风险,市场风险,管理风险,环境风险,人员风险等,制定相应的风险对策。
9、可行性分析总结
市场可行性———在学院手机配件的市场很大,因为没有经营手机配件的店铺,而且学院是一个拥有一万多名学生的大院校,并且女生居多,喜欢手机挂饰,手机壳等又大多是女生,所以我们的市场很广阔。
产品可行性———我们的产品质量较高,价格低廉,作用多,而且具有产品的品种多样,能够满足各种人群的需要,成本低,也容易采购,所以我们的产品绝对行得通,能够受到消费者的认同。
经济可行性———我们拥有的资金不多,但足以开一家手机配件店,并不需要贷款,而且对于大学生自主创业国家有许多的优惠政策,一年内免登记类、证照类和管理类的费用,个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收等等,所以我们的经济是可行的。
盈利可行性———我们的企业规模不大,盈利较小,但是我们的成本不多,单位产品价值小,所以我们可以采取薄利多销的方式,估计在第三个月就能有所盈利,可以为企业创造利润,为扩大企业规模打下基础。
创业计划书优秀范文 篇13
一、 基本情况
1、 企业名:格子店
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:淮北市各大学校
4、经营地点:淮北市煤碳师范学校
面积:占地大概150平方米
经营地点理由:因为这里及整个淮北市至今都没有一家格子店,而此店主要面对的消费者就是学生和一些年轻女孩,而淮北煤师院又是本市的一家规模较大的学院,人口流动多,市场前景非常广阔。
二、立项概述
我是一个专科的学生。我学的专业是护理,但在很早以前我就对经营很感兴趣,虽然我现在还是一个大一的学生。但是就在目前正处于金融危机的社会环境而言,在校大学生创业已经不是稀奇的一件事了。根据我的经验,资金情况及对当今社会的了解,经过三思慎虑,才决定开这个格子店。
三、经营规划
主要收入靠收租金,管理费和经营商品
首先租一个面积180平方米的店面,然后对店面进行装修,在墙面上做成一个一个的格子大约30-35个。然后,招租户把自己用剩的格子租给别人。租户可以是学生也可以是社会工作人员。租户在选定的格子内出售自己想卖的东西(如化妆品,工艺品,饰品等)然而对那些想卖东西而又没时间管理的租户可以用电脑对他们的格子进行统一管理,收取管理费,现租金和管理费初定为每个格子分别是元/天和2元/天。
四、市场调查
在芜湖的大学校和步行街等大城市这样的格子店很多,生意都不错,在淮北市,我也考察了一些此类性质的一些饰品店,工艺品,但发现他们店的种类不齐全,价格昂贵,消费者范围窄。
五、市场前景
至今在淮北市没有一家格子店,并且它的消费者范围比较广,小至中学生,大至成年人甚至老年人。格子店经营的物品也不是很贵。现在大学生一般都可以消费起,并且经营种类齐全,满意不同人的需求。以后也可以在淮北各大学校甚至淮北市里开许多分店。市场前景非常可观。
创业计划书优秀范文 篇14
姓名:
学号:
公司名称:
概述:
一个企业要想生存,必须要具备能够生存的市场;一个企业要想发展壮大,也必须要具备发展壮大的潜力. 改革开放以来,我国的经济建设取得了令人瞩目的成就;城市化建设迅速发展,其中,中小型企业功不可没,就建材行业来说,全国大多数企业为中小型企业,他们为我国的经济建设和人口就业等方面做出了巨大贡献.
一.机会描述
我的家乡是河北保定。保定是中国输送带产业基地,围绕我的家乡有几百家胶带厂,每年都生产大量的输送带供应全国。
输送带的生产过程是自动化和半自动化的。当然自动化的实现离不开程序的控制,整个生产过程是由PLC电脑控制程序控制完成。程序是靠软件的,经常出现故障。只要一出现错误就会导致整个生产线瘫痪。 它就是整个生产线的大脑,在生产过程中起着极其重要的作用。恰好处的是我学的专业是机械电子工程,学的就是这东西,这时我觉得机会来了,于是开公司的想法就这么产生了。
二.市场分析
PLC是一种专门为在工业环境下应用而设计的数字运算操作的电子装置。它采用可以编制程序的存储器,用来在其内部存储执行逻辑运算、顺序运算、计时、计数和算术运算等操作的指令,并能通过数字式或模拟式的输入和输出,控制各种类型的机械或生产过程。PLC及其有关的外围设备都应该按易于与工业控制系统形成一个整体,易于扩展其功能的原则而设计。
一次在工厂打暑假工时了解到,plc电脑控制程序一个需要几万元,出故障后还得运到大连维修,来回至少几天时间,维修一次大概是1万元。而且我还了解到我们家乡附近的全部胶带厂的plc控制程序出现故障都得运到外地(主要是大连)维修。原因是工厂的师傅大多来自农村,都是经验丰富的硬件工人,对于这些软件类科技,他们根本一窍不通。
我的家乡保定就是一块很大的市场,我要充分利用好这片肥肉。在家乡立足,逐渐发展壮大我们的企业,加强创新精神,不断学习。
三.优势
1) 基本上每个工厂都有我熟悉的人,首先人脉上有优势;
2) 我的很多同学都是学机电和控制的,合作者很多;
3) 我们设厂在保定,地理位置优越,与工厂交流会更多;
4) 我的想法已经得到家里的大力支持;
5) 有导师为我们的创业指点迷津。
6) 我们合伙者拥有团结协作的精神,
四.人员分配
董事长:杨佳成,成员:霍连松,杨佳成,姚博雄,杨涛,韩城,销售员:杨佳成,霍连松。采用成果分配制度,按照我们的成果分配公司股权,
五.发展目标
1.起始目标
首先我们起先专业做plc维修,是只做plc维修。等公司发展稳住后,再干研发。 因为公司发展立足必须靠创新,只有不断有新产品做出来,才能不断吸引这些工厂,并建立友谊合作关系。把最恰当的服务在最恰当的时间传递给最合适的人"是我们公司的经营理念.提高效率,真正为客户节省时间,尽力减少工厂由于plc故障造成的损失。
2.品牌目标
通过与国内外知名品牌合作,逐步打造和提升PLC编程技术培训品牌的知名度,树立本公司良好的企业形象和品牌形象,竭力将本公司发展成为国内PLC编程技术培训行业知名品牌,将公司的核心竞争力架构在公司品牌上。
3.市场目标
本项目运用新的模式,通过与国内外知名品牌合作提升企业知名度的同时,建立公司竞争优势。同时将在异地设立分支机构,扩大国内市场份额,走向全国发展。
六.运作管理
通过PLC编程技术行业的经营的模式分析可知,经营模式较有各自的利弊,行业竞争比较激烈,行业的优势企业出现需要新的经营模式的出现。
本项目在自身的发展过程中创造性地总结出了具有自主特色、行业领先的经营模式(在资金的支持下)。即:
该模式下新的采购流程是:
(1)本公司采购;
(2)储存国外代理品牌产品;
(3)报价投标;
(4)签合同;
(5)快速交货;
(6)售后服务。
这种经营模式的优势非常明显:一是可以形成品牌的优势;二是形成价格的优势;三是货期大大缩短。同时这种模式的弊端也是有的:即需要大笔资金的投入,一方面要大量采购一般性的产品(或向生产企业下订金),另一方面还要储藏代理的产品,资金需求量大。
七.营销策略
1、实行“市场推广+渠道销售”的总体营销战略。
2、筹建业务部门,将客户分类管理,明确管理制度,保证每个用户都有专人定期服务,避免出现失落客户。同时通过分类可以让管理人员将主要精力集中在重要客户的管理上,通过服务好这些客户充分的发掘这些客户的潜力,公司充分利用现有的客户资源,同时通过制度和组织结构的完善将现有客户潜力充分发掘。
3、加设专门机构,如市场推广中心。
4、进一步创新市场营销的方式和手段。
5、建立强大的市场推广队伍,为市场推广人员进行专业的培训。
6、加强广告宣传及网上推广工作,公司采取销售终端活化的方式,通过强化广告宣传力度,扩大销售。
7、参加产品展览会,提高参展效果,创造最大的经济效益。
八.风险预测
1. 政策风险
国家对PLC编程技术行业颁布的法律、法规、产业政策、税收政策等可能会给公司的运营带来不确定性因素。PLC编程技术培训公司将在日常经营过程中将
加强对有关政策、法规的研究,掌握国家法规政策的最新动态,及时调整公司的发展目标和经营战略,减小政策变化带来的风险。
2.市场风险 本项目面临市场的竞争,在竞争中最终能占领多大的市场份额事前难以完全准确地测算,发展前景存在不确定性。
市场应对措施:
3、人才风险
本公司保持健康发展源于拥有完善和成熟的管理制度,能否培养和留住管理人才和销售人才,能否保持人才结构的稳定和优化,存在一定的风险。
4.财务风险
本项目经营业务的发展壮大有赖于资本的不断投入,在目前情况下需通过融资解决资金问题。若不能得到融资会影响上述计划的顺利实施。
财务风险应对措施:
5.其他风险
不可抗拒和不可预测事件的出现,可能导致公司的投资损失。
九.产品成本及盈利分析
鉴于PLC编程技术培训市场的巨大潜在需求和本项目设定的生产经营能力,公司拟分三步走:在销售收入方面第一年争取实现年销售额X万元,第二年实现X万元,第三年实现X万元的销售收入;三年总利润合计达到N万元。
十.售后服务
1、PLC编程技术公司建有一支强大的售后服务队伍,为本项目产品安装与售后服务提供强有力的支持;
2、保证服务网点覆盖产品销售范围的100%,确保服务无盲区;
3、开通统一服务热线,提供365天全天候热线服务,保证用户询问、咨询等信息沟通无障碍,保证用户的投诉信息得到及时处理;
4、开通、设立专门服务网站,公示售后服务承诺及服务政策,提供在线服务功能,公司网站语言分为中文、英文两种;
5、开通服务邮箱,方便用户查阅公司服务政策;
6、建立完善的客户关系管理系统。
创业计划书优秀范文 篇15
第一章公司
公司介绍:梦工厂是一家现代休闲手工作坊,采用中国传统手工制作和进口外国时尚手工制作元素。主要是DIY手工制作,包括制作精美的礼物,手工制作陶器、娃娃和花束,设计衣服和制作理想的衣服,在衣服上画出你想要的图案.我们DIY工艺品公司可以为客户提供他们最想要的,他们心中想要的。客户告诉我们他们内心的需求,我们为他们提供原材料,引导他们完成礼物,不仅能给对方一份美好的礼物,还能给对方一份深厚的感情,让对方觉得有礼貌有深情,觉得温暖。
公司使命:继承和发扬中华民族传统手工艺文化,创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,协调社会环境,增加就业,提高居民幸福指数。充分承担企业责任,帮助构建和谐社会。
公司宗旨:做自己想做的事,用最少的努力得到最真诚的回报。敢想敢做,以最低的成本实现梦想。
公司目标:满足消费者的好奇心,营造轻松愉快的心情,追求公司利益的最大化。凭借新的休闲产业,我们努力占据传统休闲产业市场的主要份额,最终占据整体休闲市场的一定份额。
第二章技术和产品
工业背景
休闲产业是现代工业文明的产物,或者说,是现代社会的产物。它起源于欧美,出现于19世纪中期。输入20__世纪,随着科学技术的飞速发展,休闲相关产业逐渐形成。20世纪70年代进入快速发展时期。
休闲产业是指与人们的休闲生活、休闲行为和休闲需求(物质和精神)密切相关的产业领域,尤其是旅游、娱乐、服务业形成的经济形态和产业体系已成为国民经济发展的重要支柱产业。休闲产业一般涉及国家公园、博物馆和体育运动
教育(体育、设施、设备、维修等。),影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务业及相关产业集群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,还为人们追求文化和精神生活提供保障。
目前,中国的休闲市场种类繁多,主要包括酒吧、酒吧、KTV、电影院、游乐园、旅游度假、游泳健身、音乐咖啡馆(含酒吧)、台球、高尔夫和保龄球成熟市场还包括游乐园(如射击、狩猎、赛马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、电动伞、射箭、飞镖等。鬼屋、CS野战等相对较新的市场)。
就目前的市场反应而言,广大消费者对新奇休闲市场非常感兴趣。
针对以上情况,在公司产品进入市场的过程中,我们会以营销为主要手段,提高公司知名度,力争占领传统休闲市场的主要份额和整体休闲市场的一定份额。我们公司是一个新兴的休闲行业,从长远来看,DIY手工娱乐具有长远的经济效益和社会效益。
主要DIY产品
我们公司提供原材料和相应的技术服务,使客户能够制作自己理想的物品。我们提供的DIY服务主要有软陶、制陶、布艺产品、3D人脸娃娃、纸花、树脂人造花、克隆人DIY、幻彩球、花泥廊、手工蜡烛、手工皂等。还有传统工艺品——剪纸。除此之外,公司还提供旧物改造的专门区域,消费者提供原材料,公司提供专业建议供客户选择。
产品介绍
软陶:软陶是一个充分强调DIY设计理念的项目,通过简单的工具就能产生千变万化的设计效果。软陶对DIY用户没有要求,上手极其容易。而国内的原始泥塑和表面雕塑,包括陶塑,都是可以实现的。软陶制作是一项没有年龄限制的活动,适合学龄前儿童和青少年。
布艺产品:布艺产品具有实用性和装饰性,家具布艺产品的选择往往体现了家居主人的品味和文化底蕴。面料产品虽然小,但内涵很丰富。品种包括十字绣、手机挂件、手机壳、卡壳、钱包、抱枕、山水画、人物画、保温套、可爱玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话机、手帕、围巾、帽子、手套、胸花、戒指等。
3D人脸娃娃:平面照片经过专业设备特殊处理,采用新技术材料打造出具有凹凸感的轮廓效果。经过加工,一个色彩鲜艳、面部清晰、不易损坏的立体毛绒公仔,就是你自己的公仔。你可以把3D人脸娃娃被包装成花束,作为礼物送给情侣给女朋友一个惊喜,仿佛化身为娃娃一般,极其可爱,而且独家,包装精美。3D
人偶还有语音功能,可爱的人偶发出“我爱你”的声音。思维一定会成为时尚的首选,个性和多元化的时代一定会让娃娃多元化。
树脂仿真花:树脂泥花又名磁土花、面包花、仿真花,是以树脂粘土为主要原料,100%纯手工制作,100%绿色环保的新一代高档仿真花,是家居装饰赠送的最佳选择!与传统的仿真塑料花、绢花相比,它具有以下特点:手工制作,独具特色。
创业计划书优秀范文 篇16
第一章 摘要
一、传统餐饮行业的现状分析
中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象,确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
商界有句很流行的名言,叫做“不满意就是商机。”用到餐饮业中,意思就是你分别到10家餐厅去用餐,如果只有1家令你不满意,你就不要再做餐厅这一行了,因为这个行业已经发展得很成熟,没有你的机会了;如果有3家令你不满意,你成功的机会就几乎能达到50%;如果有8家令你不满意,这就是你进入这一行的最佳时机。假如你是一个经营高手,你差不多可以100%地获得成功。就我国目前餐饮业的经营状况而言,令人不满意的程度是不言而喻的,远没有达到一个成熟行业的水平,因此,传统餐饮业仍有无限的商机。
目前,我国餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有;中餐、西餐并驾齐驱,传统风味和现代潮流相互媲美;软件、硬件共同发展的局面。餐饮业的增长速度,高出批发零售贸易业增长速度的个百分点,高出制造业增长速度的个百分点,其增长速度之快居各行业之前列,它为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。
我国餐饮业保持两位数的增长,社会投入持续增加,行业规模持续扩大,呈现出一枝独秀的景象。餐饮业是一个永具魅力、前景无限的行业,投资餐饮业是大有作为的。当然,有市场前景和能挣到钱是两回事。这就好比同样是下海打鱼,有的人满载而归,有的人却翻船落水。关键在于要懂得管理和经营,这是经营者必备的条件。建立严格的管理制度,树立正确的经营思想,具备相应的知识,拥有一定的经验,是走向成功的立足点。
二、食疗营养保健产业的背景分析
近几年,国内外的许多有识之士,对健康的概念提出了全新的解释。许多餐饮企业据此推出了一系列的促销措施。例如,推销健康食谱、 引进健康信息(如提供与健康、运动相关的杂志,或附设健康俱乐部、瑜珈教室,或放映外国运动影片,举办健康食谱讲习班等)、提供 健康设施(如设置?按摩器健身器氧气供应?等)、提供健康环境(如禁烟餐厅等)等,以此适应人们观念上的变化及其要求。
另外,药膳的保健作用,已为越来越多的人所认识。药膳餐厅也越开越多。富含高纤维的蔬菜水果,没有污染且营养丰富的野菜,在餐 馆菜肴中所占比例日渐扩大,
而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。因为据科学分析,高纤维食品能够 起到降低胆固醇,减低癌症罹患率,控制血糖浓度的作用;而一向不为餐馆所重视的野菜,因其味美且没有污染,安全可靠,又兼富含胡 罗卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素,具有良好的药用价值。据分析,野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞 具有滋肝补肾、益精的功用,马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用,菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。在南京地区,野菜已成 为市民餐桌上的重要内容,而餐馆亦适应市民消费需求的变化,纷纷推出了各种精工细作的野菜时蔬。
尽管现在这种观念已经开始流行,此类创意也有很多人实践了,但是,做出来的成效似乎跟想象中的不太一样。到目前为止,还没有发现哪家餐饮企业真正在这方面做出象样的规模成和绩来的。所以,在这个领域里有很多东西等待后人去研究和改进的,有很多空白等待后人去发现和实践的,他的发挥空间还是比较大的!
三、国家相关政策的支持
“推进公众营养改善行为”被写入国民经济和社会发展第规划纲要(草案)中,这是第一次将公众营养改善问题进入中国的五年规划纲要草案。委员们表示,“推进公众营养改善行为”是以人为本,关注民生,构建和谐社会、全面启动和推进我国营养改善工作的重要标志,对我国政府改善国民素质,提高城乡居民健康水平最具战略意义和长远意义的重要举措。
目前,经过大量的宣传工作,中央及国务院的相关部委已经了解到,我国的营养问题不容乐观。国民营养状况的改善与社会发展和经济发展息息相关,需要动员政府部门、立法机构、社会团体、工商产业界、广大消费者以及科研教育机构等全社会力量的参与。项目组已经组织国家有关部委领导和国际营养专家召开了“中国?公众营养政策与规划?项目中期成果汇报座谈会”,将xx项目的内容进行推广。在国家政策的大力支持下,结合我国5000年历史传统中医“医食同源”理论的正确指导,再加上具有同样悠久历史和影响力的韩国传统饮食文化,这便是我们食疗保健主题餐厅的生命源泉。
第二章 综述
一、项目计划
本项目计划组建一家有限责任公司,名称为"食为天"食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在铁岭市,注册资本为人民币30万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
公司成立第一年,计划年接待顾客量为万人次,即日接待顾客量约为100人次,销售对象为铁岭市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至万人次,即日接待顾客量约为150人次。第三年将顾客范围推广到整个铁岭市,同时将年接待顾客量扩大到10万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"食为天"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出辽宁,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
二、产品与服务
市场研究结果表明,铁岭市居民对建立一个可提供健康咨询与相关服务的餐饮企业是有需求的。多数竞争对手都没有提供类似健康讲座、文化宣传等方面的服务。调查中,有好多人表示有兴趣接受本餐厅有关健康饮食与素食文化的培训,也有好多人表示有兴趣加入本餐厅成立的"食为天"健康俱乐部,并愿意缴纳一定的押金以保证他们的会员身份。
本餐厅将全年开放,每天开放14小时。为满足上班族的早餐需要,早晨6点开始营业。"食为天"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下产品和服务:
向顾客提供保健素食餐品
为顾客提供保健饮食咨询
向每位顾客赠送素食文化手册
定期面向会员进行免费健康培训
为会员制定保健饮食方案
向会员赠送书籍与光盘
本餐厅的中心职责就是为顾客提供健康可口的素食餐品。因此,根据消费人群的生理特征,我们将餐品分为三类,即"营养保健类"、"功能调节类"、"疾病食疗类"。 ① 营养保健类
抽样调查表明,有48%的人认为自己及其家人的身体状况良好,饮食习惯正常,但对目前的饮食现状表示不满,对餐品的健美强身需求较为关注。针对此类人群本餐厅遵循营养平衡原理将推出精品套餐"一二三",即每位顾客进餐时可根据选餐提示自主选择一份水果、二份蔬菜、三份主食,实现营养合理搭配。
② 功能调节类
抽样调查中,有31%的人认为自己及其家人的身体状况介于健康与疾病中间,即属于城市亚健康人群。针对此类人群的特征,"食为天"将从维持和调节性机能的角度,推出具有明显季节特色的四季餐品:"绿色关怀"、"蓝色关怀"、"金色关怀"、"银色关怀"。
③ 疾病食疗类
抽样调查有21%的人对自己及其家人的身体状况比较担忧,其中又有70%的人此类人群一般对健康的投资较大,对饮食习惯的改善较为主动。针对此类特点,本餐厅将推出药膳菜肴、汤类粥品、酒茶药饮、果汁汤剂四类食疗餐品,顾客可依据医师的诊断结果,
在本餐厅营养师的指导下选择适当的食料餐品。
第三章 行业与市场分析
一、市场机遇
"民以食为天"是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,
对饮食的健康关注会越来越多;素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流;二、产品优势;产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少;众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元;三、重要使命;“食为天”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保;四、成功关键;开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的;从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,;提对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
二、产品优势
产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在铁岭而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。
众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与某国内著名大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。
三、重要使命
“食为天”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出"食为天"系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。
四、成功关键
开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。
从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。
提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%。
五、竞争分析
铁岭市餐饮业随改革开放、经济发展和人民物质、文化生活水平的提高而不断发展。其主要特点是:高、中、低档次幅度大;各地餐饮风味特色、品种多;吃饭、品尝、休闲、会友、宴客、喜庆不同消费需要经营方式活跃;投资者多元化,有国营、集体,也有私营、个体,还有外资、合资,所有制形式多样化,造成竞争的不平等状况。从比例上看,大酒店与小餐馆相对较多,面对普通大众的中型餐馆数量较少,尤其是独具特色的风味餐厅。
本餐厅建筑面积200平方米,设有客席、厨房、洗漱间、更衣室、会员活动室等。餐厅除了提供给会员个人的饮食保健方案,还将提供团体和家庭的健身运动以相关讲座培训。
第四章 营销组合策略
一、有形化营销策略
用于做出并认真履行自己的承诺
由于本公司的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。
通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"食为天"的经营宗旨与理念。在铁岭各处大医院、诊所聘请一些医生,通过医疗咨询向顾客进行素食文化的引导。食疗保健具有的延续性、计划性决定了本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本公司将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
顾客反馈表: 在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
将顾客满意进行到底: 树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
建立餐厅顾客服务调查表: 定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
大力打造"食为天"的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,本公司将导入CIS(企业形象系统),实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。
围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,公司通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。
作为一个素食餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
二、技巧化营销策略
推广保健知识、宣传素食文化
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借
此机会加大对"食为天"产品的宣传介绍。
推广、倡导健康科学的素食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,参加饮食文化节,传播素食文化。
我们的餐厅计划在开业两个月后筹办公司网站的建立,首先通过网络让更多的人接触、认同素食文化,进而认识"食为天"、支持"食为天"的发展,通过网络营销可以大大扩大"食为天"的影响范围,提升企业品牌的知名度,从而获得进一步的发展机遇与条件。
重视搞好一系列的企业公关活动
本公司将通过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系:在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,积极为供应商提供市场信息,进而开拓市场空间。
2、社区群众关系:为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3、政府媒介关系:及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息,制造新闻事件。
三、差异化营销策略
突出"食为天"的特色所在
本公司主要是对本餐厅的文化特色、产品特色、服务特色、环境特色进行大力宣传,从而实现餐厅的差异化营销。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
实行开放式的会员制度
为建立长期的稳定的客源,本餐厅将组成一个健身俱乐部,利用信函、电话、广告等方式吸引第一批会员100名,每人只需缴纳50元会费,或者在本餐厅累计消费超过到99元时,就可以成为本俱乐部的正式会员,并附送一张附属会员卡,可以本人使用也可以送给亲友。有效期为一年,期满续交会费。会员可以享受餐品价格优惠、电话购物、健身知识培训、户外集体活动等权益。
"食为天"健康俱乐部在初创期间吸收了第一批会员之后,我们将逐步利用地方报纸、广播电台等媒体,播发俱乐部的时事新闻,并通过与医疗卫生、体育健身等机构组织建立合作互助关系,为进一步争取会员、扩大影响打好基础。
发挥素食餐厅的价格优势
本公司产品的目标人群为城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。
在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来
计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
第五章 财务计划
一、财务计划表:
注:净收入是指提取折旧和扣除税金后的收入
二、资产负债表:
三、收益预测:
方案1:管理、服务 方案2:资金、人才
年利润(净利润) 单位:万元
1 好 150
1 坏 90
2 好 160
2 坏 80
方案1的期望损益值:*150+*90=132
方案2的期望损益值:*160+*80=128
经过两个方案的比较,方案1是最近方案,所以在经营过程中,应以管理、服务为主,
资金、人才加以辅之。
第六章 公司战略与具体操作
一、发展战略
1.初期战略(1-3年)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"食为天"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场调研、开发,产品的研制、推广,
为企业的进一步发展积蓄资本。
2.中期战略(4-6年)
巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟"食为天"食疗保健主题餐厅。
届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于山西省境内发展,而要向全国的中式餐饮业挑战进军。
3.长期战略(5-10年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把"食为天"产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。
二、选择地点
经过全面的分析研究(包括位置的可进入性、大小、分区的限制及城区的地价等),决定将主餐厅设在市政府附近,该地位于一个较高收入居民区地带,并正在大力发展商业设施。
我们选了一个街道口作为建设点,过街行人和四辆容易看到,且出入方便。理论上讲,方便的地理位置是一个餐厅为顾客提供的最基本的利益之一,至于餐厅的大小则可以由市场的需要而定。
三、装修配置
本餐厅的建筑面积200平方米,是根据市场渗透分析与公司实力综合考虑认为较为适合的面积。考虑以后的顾客量的增加,餐厅将制定合理的加盟方式,在铁岭不同地区逐步扩大服务范围。
建筑风格和就餐环境对顾客的满意度影响很大,70%以上的被调查者给予这方面以第一考虑。因此装修布置的费用作为一项可变开销,本餐厅将其定位于4%-9%。我们将遵循整体性原则,既可以保持我们形象的统一,又可以使我们的费用支出保持较低水平。
本餐厅将通过独特的设计特色和文化气氛为就餐者提供一个温馨舒适的消费环境。 首先、餐厅整体格调为古色古香的传统风格,餐厅内种有一些易于护养、美观大方的绿色花草,体现出传统文化古朴、典雅的风韵,木制台面,有插花装饰,给人以赏心悦目的感觉。
其次、墙壁用红色和桔黄的相间色为主体。墙面在齐腰位置采用一些耐碰撞、耐磨损的木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。此外顶棚以素雅、洁净材料做装饰顶棚对比墙壁的颜色选择比较暖色的材料,如乳胶漆,采用暖色调可以增进顾客的食欲。
第三、背景音乐以悠扬、舒缓、轻松、静谧的古典乐曲为主。
第四、第四、餐厅安装白色的大理石地面,整体上带给;第五、第五、餐厅灯光根据饮食心理学研究成果,多以;最后、餐厅用具由可降解材料制成的绿色材料制作,实;四、职工;餐厅预计第一年需要6名全职人员,15名半职人员;管理人员将对雇员进行广泛的职业技能训练;我们还将从附近高校中招收一定数量的学生雇员,使&;第七章风险控制;一、外部风险;随着中国加入WTO,国外大型餐饮
第四、第四、餐厅安装白色的大理石地面,整体上带给人清新自然凉爽的感觉。餐厅的顶面安装适合于餐厅布置的吊灯,造型简单典雅。
第五、第五、餐厅灯光根据饮食心理学研究成果,多以黄色灯光为主。照明也可以采用混合光源,即低色温灯和高色温灯结合起来用,借助顶面、地面、灯光的变化达到理想的划分效果。
最后、餐厅用具由可降解材料制成的绿色材料制作,实现了绿色理念。中式餐厅的餐具非常讲究,杯盏碗碟应突出中式及保健的特色,餐厅根据不同食品的需要为顾客提供相应的餐具。
四、职工
餐厅预计第一年需要6名全职人员,15名半职人员。全职人员包括营养保健师、厨师、前厅经理、领班、领位、服务员。他们的工资根据不同职位将在每小时5元至8元之间,另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时3元,也可获得家庭会员证。根据调查得知,我们的工资在本地区是有竞争力的。
管理人员将对雇员进行广泛的职业技能训练。由于保健餐厅强调顾客的稳定性,因此培养高素质的雇员对保持老顾客有着极其重要的作用。我们的雇员还将接受素食文化、保健知识等方面的培训,使我们的雇员培训比竞争者更为系统和正规。
我们还将从附近高校中招收一定数量的学生雇员,使"食为天"有一批年青、热情、素质较高的临时雇员,这些雇员可以工作二到四年。一些特殊的服务项目如健康知识讲座、素食烹饪培训等临时性活动,我们将根据需要临时签订合同。这主要是由于中心在开办初期需求尚不稳定,同时也可以节省常规性开销。
第七章 风险控制
一、外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
二、内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
三、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能: ① 在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
② 项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
③ 项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,
如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
四、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
五、应对措施
汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
六、保险和法律事务
健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。
为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
第八章 附录
一、关于素食(科学素食的十大优点)
1.素食可以降低心血管疾病的发生机率
科学合理的食用素食可以大大减少心血管疾病的发病率。因为植物中不含胆固醇,而胆固醇摄入过多易引起发动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞等疾病。最近美国公布的一个研究报告证实,堵塞的冠状动脉,可以通过素食、运动、服药和减少精神压力等综合措施重新通畅,而不需要依赖手术打通;单靠素食也能达到同样的目的。且在以后十年中不发生使心脏病猝发的冠状动脉病:而不能坚持素食者,则出现了冠状病重度再发。
2.素食可以减少癌症发病率
素食可以减少癌症发病率,尤其是直肠癌,结肠癌:这是因素食如豆类、蔬菜中含有大量膳食纤维,能刺激肠蠕动加快,利于通便,使粪便中有害物质及时排出,降低了有害物质对肠壁的损害。据美国有关资料,素食者比肉食者癌症发病率低百分二十至四十。
3.素食可减轻肾脏负荷
素食对肾功能不健全的肾脏病患者来讲,能起到让肾脏[休息]的作用:肾脏病患者改为素食,外加乳制品的摄入,既可减轻肾脏负担,又不减少蛋白质的摄入量,实为一举两得。 这是因为动物性食品中微蛋白质含量过高,如果大量食用动物性食品,必然
造成肾脏负担过重,严重者甚至导致肾功能衰退、肾衰竭等。
4.素食是改善和增强体质的最简洁有效的办法
多样化的,均衡的素食符合最新营养学所推荐的低脂肪高纤维的饮食。食素并不意味着与营养不良、身体孱弱划等号。 许多人认为吃素会造成营养不良,使人变得衰弱、苍白、无力,但事实上却完全不是这样。美国耶鲁大学的费希尔教授曾组织过一项有关耐力的测试,方法很简单,只需受试者两臂向前平举,看谁举的时间长。结果,素食者从开始测试到筋疲力尽所坚持的时间,平均要比肉食者长出2-3倍,而恢复体力所需要的时间却仅是肉者的1/5。
5.素食可提高人体免疫力
由于植物性食品中,大多数富含植物黄酮、多糖等天然溶性物质,这些物质具有提高免疫力的作用。有关资料表明,长期吃素的人,其体内白球的抗肿瘤的能血力比长期吃肉的人强两倍,这也是科学素食者很少詈患心血管疾病、癌症、痛风、关节炎、肾功能衰竭、大脑痴呆症等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聪明
现代医学研究证实,人聪明与否,主要取决于脑细胞间传递信息的速度。当人的体液呈碱性状态时,脑细胞间传递信息的速度和效果均处于最佳状态,人就变得聪明;而体液呈偏酸性状态时,大脑反映迟钝,动作缓慢.学习和工作的效率均处于低下状态,人就显得笨拙。
肉类属酸性食品,摄入人体后会使体液趋于酸性;而蔬菜、水果属碱性食品,摄入人体后会使体液趋于碱性。如豆类产品中的大豆磷脂也具有提高记忆力的功效。由此看来,肉食不仅会使人肥胖,也会使人变得迟钝;素食不仅会给人带来健康,也会使人变得聪明。这也是许多家境富裕的学生,增加营养却无法提高改善学习成绩,而家境一般或家境贫寒的孩子往往成绩优秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身减肥功能,还可以有很好的美容护肤的效果
现代城市富贵病多数都是由营养过剩引起的,肥胖症是其最主要的表现,它还是其他相关疾病的诱因。因此避免营养过剩尤其是人体的热量过剩,是解决肥胖症的根本途径。合理的素食搭配则以其高纤维、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成为减肥瘦身的天然良品。而其富含的维他命群又可以起到防止衰老、养颜护肤的神奇功效。
8.素食餐品的多样性、可取性远比动物性食品优良
素食食品无论是从种类上还是从营养搭配上来说都远远要比动物性食品丰富。只要对素食餐品进行合理的搭配可以满足人体所需的所有的营养要素。五谷、蔬菜类、水果类食品的合理搭配不仅能够达到营养平衡,而且可以满足不同口味的不同人群的嗜好。
从获取途径来说,素食食品也比动物性食品易得。植物食品来自最原本的大自然,其成熟周期往往比动物食品的要短,产量丰富,正好适应中国人口众多的国情现状.
9.科学素食符合人体的解剖学原理
从解剖学的角度看人,人是属于水果食者。这可从人较弱的颚、短而似犬的齿、无爪的手看出来。尤其最主要的是他的肠子长于背骨的十二倍。相反的肉食动物的肠子只长于背骨的三倍。而其长度对人体的影响是延缓或加速成熟、衰老的过程。爱斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪为主食,不但早熟,也早死,前者的平均寿命只有二十七岁半。喜马拉雅山谷中间有个小国家Hunaz,在缺乏燃料的情形下,人民以生的蔬菜和水果为主食,肉是罕有的奢侈品。那儿的老人不但看起来只有他们实际年龄的一半,而且一直到一百多岁还没有老态。
10.科学茹素是对环境、资源的一种保护,是种高尚的美德
人类文明对整个地球,可以说是史无前例的急速破坏。从空气污染引起北极上空臭
氧层破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐,已使成千上万的动植物在地球上绝迹。大量化肥、农药的使用,对土壤和自然生态平衡造成破坏,对人体健康构成极大的威胁。大量摄取肉食的结果,直接浪费能源,因为维持肉食者生存所需要的土地是维持素食者的六倍;间接造成地球的污染和森林的破坏,畜牧业影响所及是表土的流失和水源的污染。为了追求最大的养殖效率,牲口过著极不人道的生活,饲养环境容易传染疾病。猪、牛、鸡以及鱼塘里的鱼的饲料中掺入了抗生素、荷尔蒙,被打了过量针剂、吃了过多抗生素,失去了抗病力,一旦疾病发生,往往就是如?病死猪'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的发生。
二、有关食疗
中医食疗是在中医理论指导下,研究食物的性能、食物与健康的关系,并利用食物维护健康、防治疾病的科学。《本草求真》中所记载"食物入口,等于药之治病,同为一理",说明了"食疗"或"食治"。意思是指利用食物来维护人体身体健康,辅助药物防病治病。唐代孙思邈《千金要方》在卷序中论述了食疗的意义、原则和饮食宜忌。其后的《伤寒杂病论》、《肘后备急方》、《外治秘要》、《伤寒杂病论》、《古今医统大全》等书籍,均有饮食调理学的论述。中医药和营养家们也在逐步开始从各方面进行研究和利用,使饮食调理学的维护人体身体健康、防病治病中发挥其作用。
"民以食为天",食物是人们生活必不可少的东西。人体生命活动必须依靠摄取食物来维持。人类为了生活与健康,必须寻找食物,并进一步认识食物,探索食物维护健康以及治疗疾病的作用。从这一点说,自从有了人类,饮食调理就在自觉或不自觉地探索之中了。故远古时代,有"神农尝百草"之传说。
新中国成立后,在党的中医政策的鼓舞下,中医药事业蓬勃发展。随着我国人民群众生活不断提高,对饮食的调理,对饮食的营养,对饮食防病治病者十分重视,对饮食调补文化和理论越来越多人重视和加以研究,饮食调理著作可以说遍地可见。
广义的食疗保健餐品的原料选择很广泛:凡是日常人们饮食所用的食物类,通通属于药膳的可选原料,不论是五谷杂粮,或豆类、小杂粮、水果及其干果类、各类蔬菜类,都可用作食疗和药膳的选料。根据食疗保健原理,必要时在饮食调理方叶添加药物,但它的基本材料是食物,而绝不是药物,如果离开了食物,食疗也就不可能存在了。
食疗的基本原则为整体观和辨证论治,这也是中医学的显著特点,是临床思维的基本原则。建立在中医药理论基础上的食疗保健学,遵循整体观和辨证施食的原则。整体观认为,人体是一个有机的整体,人体与自然环境也是一个有机的整体。进行饮食调补时,应注意协调人体内部、人体与自然环境间的相互关系,保持、稳定人体内外环境的统一性。通乳汗的食物。辨证率治认为,疾病是动态变化的,随着病因、体质、气候等因素的变化,一种病可能出现不同的症,不同的病可能出现相同的症。根据不同症状的需要而分别配制膳食的原则,进而辨证施食。
主要可以分为以下几大类:
(一)保健类食疗餐品。比如肥胖者可用减肥之品,消瘦者可用增肥食物,智力较差者可用增智、增力类药膳,视力欠佳者选用明目膳食。
(二)预防类食疗餐品。譬如春季气候易变而常罹患感冒,便可用服用相应的预防类药膳加以预防。
(三)康复类食疗餐品。人体大病之后,机体衰弱,便可用扶正固本类食疗餐品,促使早日康复。例如参芪类配方。
(四)治疗类食疗餐品。此类膳食是针对某种疾病而辨证施膳,以企达到病理变化的改善或康复的可能。
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第一章企业产品与服务
一、企业经营模式
集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。
借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。
二、企业主要产品结构:
前期产品共设三大块:
A、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;
B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};
C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐饮与直营餐饮
粉面系列和汤包系列由公司直属运营。
四、加盟餐饮
西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
五、增值服务
后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。
六、服务质量控制
将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。
第二章行业和市场分析
一、行业与发展前景
目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的三差阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。
然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。
二、客源市场分析
襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。
襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。
三、市场竞争与对策
最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。
安心早餐立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。
四、政府产业政策
市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)。
安心早餐计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。
第三章营销战略与CIS计划
一、 营销目标
让安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成为人们早上外出就餐的不二选择。
二、 营销策略
1、 赞助公益事业。
2、 帮扶弱势群体。
3、 积极参与社区活动。
4、 适当回馈社会。
5、 永远不做高投入的广告宣传。
三、 营销队伍建设计划
在各门店运营稳定的情况下,公司成立推广部,设立推广经理一名,各店设推广代表一名。
推广人员主要职责:收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。
四、 CIS计划
MI(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值,使之融入所有人思想行为中去。
BI(行为识别系统):带动公司积极参与社会公益活动,以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准,追求高水平的QSC(品质、服务、清洁),让顾客感受到真正的价值。
VI(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册安心早餐商标,经营及对外活动中,使用统一LOGO。
五、 餐饮文化活动营销策略
1、 将安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地区特色饮食代表之一。
2、 把健康营养作为品牌发展战略重心,让顾客真正吃的安心。
第四章项目建设计划
一、 项目建设内容与规模
1、 中央厨房:
仓库:干湿货仓各一个
加工间:面条加工档、包点案、饮品档、味料档。
配送:租赁两厢货车一台(需具备冷藏功能)。
2、 门店:
营业面积300-400平米左右,可摆放10-20张散台;厨房建设成半透明式,使顾客可以看到整个操作过程;厨房分为3个档口:面档、包点档、西点档;大厅设自助点餐柜台(顾客先买单,凭电脑小票到各档口取食品)。
二、 项目选址与地区概况
选址标准:
1、人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等附近。
2、竞争者聚集点。
3、注意规避高铺租带来的经营压力。
项目地区概况:襄樊地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等附近。大多是零散经营,店铺面积在30-50平米左右,且占道经营现象普遍,周边卫生条件差。
三、 建设成本控制
1、 店面基本装修费用3万元左右。
2、 硬件设施及餐厨具购置费用万元左右。
3、 加工中心装修及设备费用5万元左右(前期以空调房暂代保鲜库,以冰柜暂代冻库)。
4、 办公设施投资3万元左右(电脑自动化办公、收银、物控系统)。
5、 其它设施约2万元。
第五章发展战略与目标
一、 公司长期发展战略
在经营宗旨指导下寻找合理的利润增长点,让安心早餐品牌持续良性的稳定获利。
二、战略发展目标
将安心早餐建设成为襄樊乃至湖北地区最成功的早餐品牌。
三、企业经营发展战略
尽一切努力降低运营成本以提供价值不凡的产品给每一位顾客。
第六章公司管理
一、 公司组织结构
前期分店人员配置:店经理一名,储备干部一名,推广代表一名,洗碗工一名,员工6名(依照营业情况安排员工数量)。
后勤中心人员配置:后勤负责人一名,工人6名。
二、管理机制
1、建立标准的运营流程
2、建立系统的训练系统
3、建立完善的晋升机制
4、建立完善的督导机制
5、完善数字化管理
6、规范服务标准
7、建立顾客满意度管理体系
8、强化员工职业心态建设
9、强化服务过程督导
三、人力资源计划
1、公开透明的晋升机制
2、持续循环的学习培训
3、不断储备管理人员
4、努力提升员工满意度
四、企业文化
尊重个人、追求卓越、共同成长。
第七章财务分析
一、 营业收入预测
前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本),各门店前期预计日均营业额在2500元左右,以人均6元的消费水平,每天接待客人400人次左右,预计营业额年增长率60%,一年后日营业额达到4000元左右。
二、营业成本
食品成本(原物料):35%
运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%
人力成本:(人工)13%
管理成本:(间接人工)2%
净利润:25%(利润率与营业额成正比)
三、财务分析结论:
餐饮行业现金周转较快,在前期投入后,后续不再需要大笔投入。
安心早餐采用中央厨房集中配送,前期门店较少的情况下,运营成本相对较高,随着门店的增多,间接成本将会逐渐降低。
预计一年收回投资。
第八章融资要求说明
一、 资金需求及使用计划
前期投资30万元,其中基建费用约24万元,剩余6万元作为运营流动资金。
预计一年后,安心早餐扩张到5家门店,在这个过程中再行追加20万元投资。
后续发展只依靠营业所得利润即可。
二、投资建议及股本结构
1、现金投资方承担全部资金投入,持有安心早餐品牌80%股份;
2、计划执行人(以下简称管理方)持有安心早餐20%股份。
3、合作双方需严格执行《合作守则》,及时追加投资,不可挪用、撤出或变相转移共有品牌资产。
三、投资者权利安排
1、现金投资方负责对公司财务状况、投资策略进行监督。
2、管理方负责公司全面运作。
3、公司财务对合作双方透明。
四、投资方介入公司业务程度建议
1、投资方一般情况下不可介入公司业务,只对公司财务状况进行监督。
2、在公司营运出现严重失误,导致无法正常运转或严重损害安心早餐品牌形象时,经董事会投票决定,可由投资方另行委派管理者,双方股权结构不变。
五、风险投资退出程序
1、自正式运营之日起,三年内投资方不可以任何形式撤出投资。
2、期满,经双方友好协商达成一致后,投资方可撤出资本并归还股权。
注:未尽详细处参照《合作细则》
第九章风险及对策
一、 行业风险及对策
早餐行业属低投入、低风险、低收益的行业,只有通过高客流做高营业收入才能保障有利可图。因此必须通过提高品质、服务、清洁等综合价值使品牌在同业中占据主导地位。
二、市场风险及对策
襄樊早餐市场消费偏低(近两年提高不少),价格竞争风险大。安心早餐的定价略高于市场同行,我们通过提高整体就餐质量来让顾客感受到物有所值。
三、经营风险及对策
早餐的利润率低,在经营过程中最大的风险莫过过于浪费和内耗。公司建立完善的利润管控体系,在人力资源方面也尽可能做到人员结构扁平化、工作高效化。
五、 不可抗力及对策
建立良好的公共关系,在不可抗力事件发生时,争取各方面的支持。
创业计划书优秀范文 篇18
目 录
一 执行总结... 2
公司... 2
市场... 3
生产与营销... 3
投资与财务... 4
组织与人力资源... 4
二 项目背景... 5
产业背景... 5
产品概述... 6
产品介绍... 6
成本估计... 8
开发与创新... 9
未来产品与服务计划... 10
三 市场机会... 10
目标市场... 10
潜在顾客... 11
顾客购买准则... 11
销售策略... 11
市场竞争... 12
四 公司战略... 12
公司概述... 12
公司使命与宗旨描述... 13
公司使命... 13
公司宗旨... 13
销售计划... 13
初期(1~3年)... 13
中期(4~5年)... 14
长期... 14
五 市场销售... 15
销售策略与目标... 15
价格策略... 16
战略销售... 16
销售渠道... 17
自有销售队伍... 17
宣传策略... 18
六 云南民族特色文化饰品的生产和管理... 19
厂址的选择与布局... 19
选址... 19
生产流程图... 19
厂平面布置图... 20
工艺流程... 20
生产设备与人员安排... 20
原料的采购、包装与储运... 21
储运... 21
厂内生产... 21
七 管理体系... 22
公司的性质... 22
组织形式... 22
八 机遇与风险... 23
机遇... 23
外部风险... 23
内部风险... 23
解决方案... 23
创业计划书优秀范文 篇19
B/S系统建设平台及软件销售
编写者:梁曙杰
时间:20xx年1月30日
第一章:计划概要 ........................................................................................................................... 4
、常用名词解释 .................................................................................................................. 4
、创业计划介绍 .................................................................................................................. 4
第二章:行业与市场分析 ............................................................................................................... 6
、中小型企业网站建设行业状况及市场分析 .................................................................. 6
、中小型企业互联网服务市场概述 ....................................................................... 6
、中小型企业互联网服务市场分析 ....................................................................... 7
、中小型企业网站建设业务的前景良好 .......................................................................... 9
、网站建设市场发展迅速 ....................................................................................... 9
、成本低廉、质量优良是决定性因素 ................................................................... 9
、中小型企业的网站需求 ..................................................................................... 10
、开放、共享的未来 ............................................................................................. 11
、我们能做到 .................................................................................................................... 11
、低成本建设 ......................................................................................................... 11
、良好的服务 ......................................................................................................... 12
、新的市场运营模式 ............................................................................................. 12
第三章:公司项目介绍 ......................................................................................................... 13
、创业背景 ........................................................................................................................ 13
、产品及服务 .................................................................................................................... 14
、产品及服务类型 ................................................................................................. 14
、公司的两个业务方向 .............................................................................. 14
、核心产品简介 .......................................................................................... 15
、B/S系统建设平台介绍 ...................................................................................... 15
第四章:市场营销 ......................................................................................................................... 17
、市场目标 ........................................................................................................................ 17
、营销策略 ........................................................................................................................ 18
、IT服务(互联网)营销 ..................................................................................... 18
、网站建设解决方案销售模式 .................................................................. 18
、技术服务入股模式 .................................................................................. 19
、新渠道销售模式 ...................................................................................... 20
、营销计划及目标 ...................................................................................... 20
、第三方软件代理销售 ......................................................................................... 21
、产品简单介绍 .......................................................................................... 21
、大学校园渠道 .......................................................................................... 22
、建立有效的市场壁垒 .................................................................................................... 22
第五章:创业团队 ......................................................................................................................... 23
、成员介绍 ........................................................................................................................ 23
、团队建设及安排 ............................................................................................................ 24
、公司创建结构 ..................................................................................................... 24
、创业团队成员安排 ............................................................................................. 24
、人员需求和决定 ............................................................................................................ 25
、公司注册及选址 ............................................................................................................ 25
第六章:财务分析 ......................................................................................................................... 26
、20xx 年预算及安排 ...................................................................................................... 26
、收支平衡点 .................................................................................................................... 26
第七章:资金需求 ......................................................................................................................... 27
、人员成本 ........................................................................................................................ 27
、硬件投入 ........................................................................................................................ 27
、销售成本 ........................................................................................................................ 27
、其它成本与费用 ............................................................................................................ 28
、资金需求 ........................................................................................................................ 28
第八章:投入退出机制 ................................................................................................................. 29
、资本投入与股份分配 .................................................................................................... 29
、进入资本市场 ................................................................................................................ 29
、企业并购 ........................................................................................................................ 29
第九章:风险分析 ......................................................................................................................... 30
、强大的竞争对手 ............................................................................................................ 30
、销售成本与回报 ............................................................................................................ 30
第十章:结论 ................................................................................................................................. 31
第十一章:附件 ............................................................................................................................. 31
第一章:计划概要
、常用名词解释
B/S系统:浏览器/服务器(Brower/Server)系统。简单的说,就是所有用浏览器(IE&Firefox)作为客户端的系统结构,网站就是其中的典型应用。
、创业计划介绍
中小型企业网站建设行业是一个混乱而无序的行业。在这个行业中充斥着劣质服务、暴利和薄利同时存在、用户缺乏对网站建设者的信任感等现象。同时,相当数量的技术人员,在这个行业里不停地重复着相同的开发工作,这对于社会资源来说也是一个巨大的浪费。
然而,另一方面,这个市场却又是一个相当庞大的并有着巨大发展潜力的领域。互联网的兴起和发展,电子商务的方兴未艾,都使网站建设市场呈现着非凡的活力。全中国3000万家中小型企业,真正建设网站的不过区区30%,而现在就有兴趣在这方面进行投入的中小型企业占60%还多,他们愿意每年在互联网上投入1000-30000元,来获得更好的信息发布、用户交流、在线销售等等功能,他们也希望能获得真正满意的服务。
如何在这样一个动荡却充满机会的市场中获得机会呢?
我们认为,建立一个能够快速搭建网站的平台,并能够提供良好品质的服务,将是在这个市场中取得优势的决定性因素。快速搭建,就意味着成本低廉,也意味着同样的投入能获得更好的回报。这,就是我们希望看到,并已经开始进行的工作。
“B/S系统建设平台”,是我们已经开发了一段时间的软件系统,在这个系统上,我们可以做到通过简单的点击、拖拽、信息的输入和状态的修改,就完成一个网站的建设。通过这样的平台,用户可以用更少的资金获得优良的产品和服务品质。
此外,这个平台是一个开放的技术体系,所有人都可以依照平台标准来完成符合自己需要的功能,并与平台无缝的结合。这就意味着,网站建设将拥有一个统一的开发和品质标准。
我们希望,通过提供优良的服务,通过吸纳众多的独立软件开发者和网站设计者,采用这个平台进行开发和建设,我们就可以在规范这个市场的同时,获得我们应得的利润。
目前,市场的发展,已经开始引起互联网大型企业的关注,一旦互联网巨头们进入这个市场,那么在这个市场里的机会也就消失了。而此时,我们面临的最大问题就是所有的参与者都缺少资金的支持,无法全身心的投入到这项工作中。
因此,我们需要一笔资金,创业,并义无反顾的投入这个行业。
如果首期的50万资金能够到位,我们希望在20xx年的4月启动公司的正式运作。在20xx年9月完成第一阶段的工作,完成核心的技术平台和目前市场上最能吸引中小型企业的三项功能:信息发布、用户交流、电子商务。到20xx年底,公司总体完成120万元的销售额,并获得且完成至少200家以上的网络建设订单,到20xx年二季度实现收支平衡。
通过用户的积累,我们在帮助他们进行信息推广的同时,也获得了大量的企业和产品信息,这将是一个新的发展起点:更精确的搜索引擎!独立的电子商务平台联盟!
希望,我们能够得到您的支持,在未来的岁月里,您将看到一个充满活力的未来的——互联网新星。
创业计划书优秀范文 篇20
一、餐厅开业筹备的任务与要求餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。
餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统
一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。
采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。
餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。
培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。
餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的.培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。
开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。
餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业准备计划制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。
倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一:工作倒计时表计划装饰期 — 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)交表日期: 年 月 日
表二:岗位人员及基本工资设定
表三:投资费用预估
表四:台位及布局
表五:价格定位及业绩预估分析
创业计划书优秀范文 篇21
企业名称:
创业者姓名:
日期:
通信地址:
电话:
电子邮件:
一:创业背景
在大学校园里一直有收购和出售旧书的小商贩,如果将这种资源企业化、管理化,形成一种商业链,集旧书收购、新书辅助、面向所有学生的市场,就会在很大意义上方便学生。结合之前的市场调查,校园书屋的企业前景是非常大的。
二:创业目标
首先介入到学校的图书市场,慢慢的扩大规模增加自己在市场中的竞争力,最后达到一家独大甚至垄断市场的目的。同时,方便不买新书的学生和处理旧书的毕业生。
三:市场分析
有很多一部分同学不愿意花大价钱买学校提供的新书,他们会从经济、需求中找到合适的处理方式,那就是买旧书。同时在毕业季,又有很多学生面临回家行李多的情况,他们急于将自己的旧书以较低的价格出售。所以,本企业旨在创建一个中枢或者渠道的角色,收购旧书再出售旧书,在其中赚取差价。同时经营图书市场的新书。
四:竞争对手优略势分析
竞争对手的主要优势:
1.起步早
2.有雇工,产量大
3.在景点摆摊,了解市场
4.价格低
5.有一定的.销售渠道
6.有一定的经验
竞争对手的主要劣势:
1.产品简单
2.品种少
3.产品均为仿制
4.没包装
5.没计划
6.不打广告
7.不贴商标
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.起步晚
2.产量小
3.不了解市场
4.价格比他们低1元
5.没有渠道
6.没有经验
四:地点
因为是面向广大学生的企业,所以最好是在学校内。
五:顾客
不愿意买新书的学生、出售旧书的学生、爱读书的学生。
六:营业时间
早上7:00——晚上8:00
七:特色产品
专业书、公共类书、小说、名著等。
八:销售方法
自由选购和预定。
九:装备设施
经营实体店一家、电脑(电脑桌及其他适配物)、书架若干架、收银处等 十:招聘员工
平时:
收银员一位
开学季:
收银员一位
导购两名
毕业季:
收银员一位
收书员两名 十一:宣传
1.派发宣传单张
2.开学期间宣传优惠,例如参加团购活动,吸引人群
十二:牌照及公用事务申请
1.商业登记;
2.执照;
3.卫生消防;
4.水、电申请;
5.电话申请。
十三;预期遇到的困难和解决方法
1.招工困难,因为是小店,所以工资不会很高,这样导致没什么人会干。
解决方法:就地招收,很多学生都会在就学期间选择一份兼职,这样我们会因为地点的优势招收到员工。
2.不熟悉市场,备料过剩导致囤货积压,造成资源浪费。
解决方法:做足市场调查,冷门书籍需较其他书籍要少。
创业计划书优秀范文 篇22
一:投资计划概要
1:计划公司名称:茂森绿色小农场
2:计划融资形式:个人投资10﹪+吸引外来投资40﹪+政府基金50﹪
3:投资计划目的:以甘肃省为目标市场,面向本土生产高品质马铃薯产品,进行特色马铃薯产品加工,打造本土化绿色马铃薯产品品牌,发展高附加值马铃薯产业,将茂森绿色小农场建设成为全省最大的特色马铃薯加工基地。
4:本计划市场潜力:马铃薯素有“能源植物”、“地下苹果”、“第二面包”之美誉,市场潜力十分巨大,是人们餐桌上必不可少的食品,甘肃省内的市场需求量很大,消费群体极广,有非常大的市场升值空间.
5:行业分析:就目前现状看来,甘肃省内马铃薯产品的加工生产基本都是以简单加工粉丝、粉条以及淀粉等产品为主,对于生产高附加值的马铃薯产品没有过多的投资,而且消费者对马铃薯的消费基本停留在一种低档物品消费的层次,所以发展高品质高附加值马铃薯产业有一定的优势,目前在这个行业内的竞争也相对较小,也有利于这个产业的发展.
6: 生产经营:企业计划生产以信息化设备加工为主,采取加工包装流水线式作业,生产车间分为:小农场1、小农场2、小农场3三个车间。经营方式方面,在前期,广告宣传和产品生产加工同时进行,条件成熟之后再投放市场,以大中型超市和酒店为主要上市中介,同时面向社会吸引投资者加盟零售.
7:企业管理层结构:公司计划设立经理部门、股东和下属部门三个管理层,其中核心管理层为经理部门,而股东具有强有力的调控能力和宣传能力;下属部门服务于经理部门,是正确执行各项生产和销售任务的重要部门.
8:投资预估:企业计划投资金额500万,正式投资运营后,力求十个月后盈利,投资回收期为一年,五年之内企业资金规模扩大到1000万,年利润增长速度超过5﹪.
9:投资分析:茂森绿色小农场的投资运营,是市场经济条件下中小企业发展的一个缩影,以创新和环保为核心经营理念的中小企业在拉动就业和增加产值方面所发挥的作用越来越大,是新时期经济增长的动力源,因此中小企业的发展应当得到政府和大型企业的支持,尤其是在资金、技术方面的支持.
10: 创业团队:创业团队的核心成员为兰州商学院在读的优秀本科生,专业领域涉及市场营销、金融、会计、人力资源、资产评估、经济社会等各相关领域,具有互补的专业知识和扎实的理论功底,是一支富于创新、长于管理、熟于投资的经营管理团队。
二:马铃薯产品的市场需求
1:甘肃马铃薯生产和消费的经济背景:甘肃省的产业结构不平衡,以第一产业和第二产业为主,总体经济发展水平低,人民收入和消费水平较低,马铃薯是重要的餐桌食品,大多数消费者对马铃薯的消费也只停留在低挡物品消费的层次,因此提升马铃薯的市场价值是很有必要的,也有很大的市场潜力。甘肃省内的马铃薯产地主要集中在甘肃南部,其中定西市是全省最大的马铃薯生产基地,生产地相对集中,市场的供给量是非常充裕的.
2:马铃薯消费结构的变化和生产量:马铃薯的消费在普通居民的餐桌上非常普遍,作为一种低档物品,消费群体广大,消费结构的变化不会很明显,但市场需求量仍然是只增不减。据统计,20xx年“中国薯都”核心区---甘肃省定西市安定区马铃薯种植面积达万亩,预计总产量将达130万吨。而在20xx年,甘肃省马铃薯种植面积为400万亩,亩产量高达3000公斤,由此看来,马铃薯产业市场有很大的拓展潜力,尤其是高附加值马铃薯产品,在甘肃的宏观市场是十分可观的.
甘肃省马铃薯产量柱状图(单位:万吨):
3:“我们”的马铃薯产品的优点:茂森绿色小农场所瞄准的马铃薯产品市场是中高端市场,是高质量高附加值产品,以绿色、有机、健康为产品质量和市场定位。随着人们消费水平的逐步提高,相信高端的马铃薯产品会受到更多人的欢迎.
三:行业分析
1:所进入行业:茂森绿色小农场瞄准马铃薯产品市场,以生产具有竞争力的高附加值马铃薯产品为主,为消费者提供绿色、有机无害的马铃薯产品,努力打造绿色马铃薯产品品牌.
2:市场现状和未来:就当前而言省内的马铃薯产品市场需求量大,主要以中低端产品为主,如一般加工成的粉丝粉条和淀粉等,对于高端的产品几乎没有市场供应,所以茂森绿色小农场所生产的高附加值产品是全新的产品,是符合消费者和市场需求的产品,具有很大的市场拓展空间.
3:消费者分析:高附加值的马铃薯产品消费群体定位为普通居民,产品面向大众,是人人都能消费得起的产品.
4: 原材料供应分析:茂森绿色小农场立足于马铃薯产量最大而且品种丰富的定西市,原料供应集中且质量保证,运输成本低,具有自然优势.
5:替代产品分析:茂森绿色小农场的产品定位较高,是具有特色的马铃薯产品,在能见到的市场范围内替代产品相对较少,但产品的价格与产品的替代效应直接相关,价格较高,替代产品的竞争力就较大.
四:产品与生产
1:产品介绍:茂森绿色小农场的产品种类和特点:
1) 小农场1生产绿色有机蔬菜粉丝粉条,以各种蔬菜和精加工淀粉为原料。精编的蔬菜榨汁与淀粉调和,生产出美味健康营养的绿色有机食品,是大众消费的至上选择.
2) 小农场2生产绿色精品水果味马铃薯食品,以各种水果和淀粉为原料.高品质水果和淀粉融合,生产出特色水果味马铃薯食品,是高品质生活的完美体现.
3) 小农场3生产高附加值马铃薯营养品,以精加工的淀粉为主要原料.配以高营养价值滋补品,具有很高的价值.
2:产量目标:企业正式运营后预计年销售额在150万元以上,生产的产品在头两年能销售到定西市及周边县区的大中型超市和酒店,在五年内销售网络基本覆盖全省,形成一个强有力、全面的销售体系.
3:企业选址:小农场的选址遵循对城市污染小、水源充足、交通便利的基本原则.选择在河流下游(地下水丰富)和城市居民区下风向较为开阔的地带,这样既保证了企业用水的充足和稳定以及对城市污染的最小化,也保证了企业对外交通的便利,更有利于今后企业扩大规模.
4: 产品研发:小农场产品的研发工作,公司会设立专门的研发部门来负责,这样更有利于产品的更新,以最快的速度生产出最新的产品,从而抓住市场,拓宽市场,增加新产品的市场份额.
5: 物流管理:小农场原材料的采购会采用分散收购和定点收购这两种方式.具体来说,分散收购就是派人到周边县区的村镇进行收购;定点收购就是定西市内及周边地区的种植户(村民)自己拉货送到我们的收购点.小农场的产品出售供应方式采用“生产地—市内总供应点—周边县(市)区”供应点的方式,统一发货配货,具体的物流管理程序会按照具体的情况而定.
6: 产品质量:茂森绿色小农场的生产环境会经过相关卫生组织严格的检测,以达到标准的生产环境.产品的加工和包装都会按照严格的质量卫生准则生产,确保生产出来的产品高质量、健康无害,使消费者信得过的产品.
五:市场营销与战略
1:市场目标:茂森绿色小农场盯紧高附加值马铃薯产品市场,以高品质高附加值产品为主打产品,进一步深入了解市场需求,研发和生产高质量产品,为消费者提供更安全、更放心、更健康的绿色有机食品,从一开始就站在市场的高端,从而能够更好的占领市场,进行整体战略布局.
2:目标市场:茂森绿色小农场立足于定西市布局,市场面向甘肃省,是恰当的,合理的。定西市是全省最大的马铃薯生产基地,也是优质马铃薯生产基地。以定西市为市场中心,周边县(市)区为辐射销售市场,形成一点多面的销售网络,将各个市场连接起来,成为一个稳定的系统市场,这样更有利于市场营销的普及和产品供应的高效率,也有利于对整体市场的预测和把握.
3:市场竞争分析:就目前看来,甘肃省内马铃薯加工产业最大的发展地是定西市,定西市的马铃薯加工业发展相对较发达。马铃薯产业的发展从粗放向集约转变,所以在定西市内这个行业还是有一定竞争力的。比如龙头企业继续发展壮大,精深加工水平不断提升。目前,全市万吨以上马铃薯加工龙头企业已发展到20多家,精淀粉及其制品生产能力35万吨,年实际产量10万多吨,产品发展到变性淀粉、全粉、薯条、膨化食品等10多个品种系列。甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉公司等25家企业被认定为市级农业产业化重点龙头企业,定西薯峰公司等10家企业被认定为省级农业产业化重点龙头企业,临洮腾胜公司、陇西清吉公司等企业被认定为国家农业产业化重点龙头企业,并依托骨干企业,组建了省级马铃薯淀粉加工工程技术研究中心、马铃薯变性淀粉工程技术研究中心。圣大方舟公司已研发出变性淀粉新产品50多个,其中25种产品企业标准经甘肃省质监局备案批复,部分产品填补国内空白。但茂森瞄准的是市场上缺乏的几乎没有供应的特色高附加值产品,是一种全新的产品,因此就产品而言,是具有很大竞争力的。所以完全占有高端市场是茂森绿色小农场的最终目标,这样才有利于扩大市场份额,提高产品竞争力,提高市场占有力.
4:市场品牌建设:茂森绿色小农场始终坚持以绿色、有机健康为标杆,为消费者提供更安全、更健康的食品。在品牌宣传方面,茂森会通过各个产品供应点和销售中介(大中型超市、酒店和私人加盟店)进一步将信息传达给消费者,从而在消费者心中形成一个良好的企业形象,对本土化产品品牌建设和进一步扩大市场规模奠定了坚实的基础.
5:生产线和产品商标:茂森绿色小农场共有绿色蔬菜粉丝粉条(如白菜粉丝【粉条】、辣椒粉丝【粉条】…)、绿色精品水果味马铃薯食品(如香蕉味马铃薯薯条、苹果味土豆片…)和马铃薯营养品三条生产线。每条生产线所生产的产品都具有创意性,是绝对的健康食品,是具有本土化特色的产品。产品的商标会经过各级相关部门的严格审核之后申请注册,取得合法经营权,商标也会体现本土化特色,进一步突出产品本土化发展的目标.
6:产品价格和销售渠道:
1】产品价格会按照当地居民的总体收入水平,其他因素具体包括生产成本、相关产品的价格、消费者的偏好程度、所征各种税收来综合衡定。
2】销售渠道方面,茂森绿色小农场首先会在目标市场设立长期稳定的销售点,方便产品从生产地统一配发和进入目标市场销售中介,节省产品上市时间,提高效率.
销售模式图:
7:广告策略:1)电视广告
媒体选择:甘肃电视台、定西电视台
2)平面广告
杂志广告、户外广告(公园、学校)、交通工具
载体广告(公交车、定点班车)
3)预期广告效果:第一年广告投放期内广告到达率为80﹪,品牌认知率为40﹪;第二年广告到达率为70﹪,品牌认知率为50﹪;第三年到达率为70﹪,认知率为60﹪。发展期和成熟期广告策略将会优势调整。
六:企业管理和所有权
1:管理层结构:茂森绿色小农场是以食品加工为主的小型企业,企业计划设经理部门、股东和下属部门三个管理层,其中核心管理层为经理部门,设总经理、生产研发部经理、物流部经理和营销部经理四个经理职位,另设财务总监为财务部门高级管理人员,股东作为投资方,拥有监督各部门和调控的权力;下属部门为细分的部门,主要是各生产车间、各销售点和收购点的管理人员.
管理层结构图
2:在职要求:经理职位的选拔条件:拥有本科以上学历,具有一定的工作经验,对职位感兴趣且与所学专业对口;企业生产车间员工招聘要求:拥有高中(包括中专、职专)以上学历,经过简单培训之后能够熟练操作机械设备,保证生产线的正常运行;其他员工条件(除年龄之外)不限.
3:所有权:茂森绿色小农场计划保守总投资500万元,投资形式为个人投资+外来投资+政府基金,股权分别由个人和外来投资者掌控。所有权分属个人和投资者,政府基金所占股份为企业所有,不记入企业所有权划分.
投资者持资表(单位:万元)
个人投资 外来资金 政府基金
金额 50 200 250
所占比例 10﹪ 40﹪ 50﹪
七:资金需求和使用
1:资金需求量:金额500万元,其中个人投资资金10﹪(债务),外来投资者投资资金40﹪,申请政府基金(如创业基金)50﹪.
2:其他资金需求:预计投资资金出现逆差情况下的资金需求
3:基本投资金的使用:1】企业生产车间(三个、20m*10m、砖混结构)建设所需资金预计60万元;
2】办公楼建设费用80万元,以及销售点(10个)租赁年所需资金预计30万元;
3】全套生产设备租赁5年所需资金预计100万元;
4】生产研发费用预计资金20万元;
5】营销费用(包括运输费、广告费等)预计资金20万元;
6】电力供应和供水工程所需资金预计50万元;
7】职工工资(月)和管理费用预计资金20万元;
8】库房建设和土地买入所需资金预计80万元;
9】库存资金预计30万元;
10】其他所需费用用库存资金或盈余创办费结算.
八:财务和盈亏分析
1:第1—5年财务分析:
1】第1—5年内,茂森绿色小农场预计平均年产值为200万元以上,员工需求量控制在50人以内.劳动力成本预估在未来五年员工(主要是车间员工)工资波动范围为1500—20xx元之间,不会有太大的波动;
工资明细表 (单位:元)
人数 单位人员月工资 月总计 年总计
总经理 1 4500 4500 54000
经理(3)
财务总监(1) 4 3500 14000 168000
高级部门负责人(财务助理) 8 2500 20000 240000
车间生产人员 30 1500 45000 540000
其他人员 20 1500 30000 360000
总计 63 13500 113500 1362000
2】生产成本控制:生产成本会随着原材料价格的变动而变动,尤其是可变成本,受原材料价格变动的影响较大;其他因素如职工工资的变化等,所以我们会将生产成本控制在可承受范围内;
3】财务预估:预计第1—5年企业营业收入和支出逐步实现平衡,第一年的营业收入相比支出逆差较大,第三年营业收入和支出实现平衡或者收入实现顺差,第五年企业生产步入正轨,利润增长加速.
2: 盈亏分析:在短期内,企业所生产产品的成本和收益是判断企业盈亏的重要依据。由经济学理论,短期内企业生产产品的边际成本=边际收益时,企业利润实现最大化。所以企业会根据这个临界点判断是否扩大生产规模,茂森会准确分析市场供求趋势,保证企业供给和市场需求相均衡,以达到最优状态.
业务现金流量表(单位:万元)
初期 第一年 第二年 第三年
固定资产投资 220
流动资金 30
销售收入 50
减:变动成本 40000
固定成本
税前利润(增值税)
减:税金
税后利润
净现金流量
九: 生产模式:茂森绿色小农场会采用“反哺”式的生产模式,即逐步开放三条生产线。首先开放第一条生产线(绿色有机蔬菜粉丝粉条),实现营业收入之后将收入资金投放到第二条生产线,依次类推。这样有利于企业资金周转,能够更好地利用资金,加快资金周转速度,更有利于企业降低投资风险.
十:人才战略:以人为本的管理模式,建立并严格执行规范的人才制度。
选人:重视人才与企业理念的融合;
育人:让人才与企业共同成长;
用人:提倡创新、追求卓越、发挥员工最大价值;
留人:优越的物质报酬,舒适的人文环境.
十一:可能风险评估及发展远景:
1:可能风险评估:
1】投资者决策失误,会导致企业整体战略偏离轨道,从而造成不可估量的风险;
2】低估竞争对手,会削弱企业的市场竞争力,导致企业销售甚至生产受阻;
3】市场判断失误,会导致企业生产与市场严重偏离,会产生企业生产供求不一致的风险;
4】对政府政策的误解,政府的政策一向是风向标,如政府关于农产品收购价格的规定等等,所以抓住政府政策的方向是非常重要的。创业风险是不可避免的,创业过程中决策失误、低估竞争对手、市场预测偏离、客源流失等一系列因素都会造成不可预估的风险,因此我们应该走好每一步,努力将风险损失降到最小.
2:发展前景:
茂森绿色小农场立足于本土化发展目标,以创新、绿色、环保为经营理念,以全新的经营和生产模式、富有创新性的产品从一开始就站在市场的高端,在市场经济条件下,茂森绿色小农场能迅速融入到市场经济当中,在贡献税收、提供就业机会和带动当地经济发展方面发挥越来越重要的作用,茂森的发展前景是十分可观的。我们会进一步制定短、中长期阶段性发展目标,利用制度、管理、技术和产品方面的创新跨越企业在资金、人才各方面的瓶颈,做自己的品牌和渠道,同时力争公司变成全国级大企业
创业计划书优秀范文 篇23
一、创业项目概括
摘要:大学三年漫长却又觉得短暂,忙忙碌碌或者悠闲自在的你,有没有为自己留下一些难以磨灭的回忆,身旁那些熟悉的面孔,总有一天会离你远去。何不趁现在记录你们的快乐时光,等到远隔千里时,可以拿出这份回忆,回味大学这段美好的时光。大学生创业已经星火燎原,再不创业我们就老了!
本项目计划开一家名为“乐享户外服务有限公司”,创立于20xx年,是一家专业的户外拓展公司,公司经营范围主要包括:公司主要服务于中小企业和院校班级,提供户外出行策划,有统一舒适的车队接送,公司还提供烧烤,烧菜,户外露营,划船,撕名牌,拔河比赛等丰富多彩的活动。更重要的是,我们有专业的摄像师全程摄影跟拍,还有后期的视频制作,视频会传到优酷网,为每一个班集体留下美好的回忆。我们还会为每一位同学购买出户外行出行保险,保证每位同学的利益和安全。公司以“责诚至上,用心服务”为核心价值,一切以客户需求为中心,希望通过专业的策划团队和不懈努力,为中小企业和院校班级打造团结互助有凝聚力懂得付出的集体。
公司公司成立以来,乐享一直秉承用户体验为核心。为专注中小企业和院校班级共建团结互助,有凝聚力的集体及远离喧嚣都市,体验户外生活提供了优质的条件和优惠服务。乐享通过组织两次户外拓展活动,以用心的服务赢得了班级的信赖和好评。公司不仅仅提供专业的户外体验服务,同时还有专业的视频制作团队,为企业、班级留下长久、清晰的回忆。我们相信,通过我们不断的努力和追求,一定能够为中小企业和院校班级提供更优质的服务。
项目投资:所需的设备包括:一个大鼓,撕名牌道具,横幅,办公室的花,一套茶具,两台专业级摄像机、三脚架,一台电脑等,初步投资10万元。 场地选择:场地有三叠泉那边忆水山恋和翠竹山庄。
类型:服务类型
二、发展前景
近年来,针对大学生身体机能急剧下降,以及大学生素质文明教育未得到健康发展。对此,国家出台一些政策,国家对大学生素质拓展活动大力支持,支持大学生开展素质拓展活动培训,学校也响应国家政策组织了素质拓展委员会,大力支
持大学生素质拓展培训。但是,仅仅通过组织学生听讲座,学校偶尔组织素质拓展活动,比如三人四足游戏、去农家乐、去敬老院,不能让每个人参与其中,便只能起到形式作用。所以,我们乐享户外拓展培训能够让每个人参与其中,并且能够提高大学生综合素质能力,加强户外生存的本领,增强自信心,认识到群体的作用,增进对集体的参与意识和责任感,增强与他人的沟通能力,学会欣赏他人和关心他人。
三、公司简介
公司目前主要针对的是大学生。公司地址为九江职业技术学院馨园三楼309办公室,公司面积约为40平方米。主要提供:公司主要服务于中小企业和院校班级,提供户外出行组织与策划,有统一舒适的车队接送,公司还提供烧烤,烧菜,户外露营,划船,撕名牌,拔河比赛等丰富多彩的活动。更重要的是,我们有专业的摄像师全程摄影跟拍,还有后期的视频制作,视频会传到优酷网,为每一个班集体留下美好的回忆。
四、经营策略
广告宣传
公司开业以来,主要进行的是广告宣传。因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。还有一个方法,可以通过我们的人脉圈去进行宣传。 前期宣传:大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出公司的特色和服务对象。以便更好地了解我们公司的产品。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。可参与学生社团活动,与一些社团进行合作,帮助其进行宣传也提高公司的影响力。这是一种共赢的合作,对双方的工作起着一定的推动作用。可以说后期就是留住一些老顾客,和各社团打好关系。
定价策略:学校都是学生,很多同学考虑最多的还是经济因素。所以我们定的价格相对要便宜一些,这样才能被同学们所接受。30人以内,价格在人,价格为人,价格为4000人。50-60人,价格为4200-4500左右。
这些都只是初步的定价,在实行之前要进行具体的调查,找到合适的价位点。在保证学生接受的同时又能带来的一定的收益。当我们做的更加专业化时,投资成本更低,可以继续调低一下价格,满足更多同学的需求,实现共赢。
长期规划分析
市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个公司的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的'市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,把目标投向社会。公司也是要求专业技术比较强的同学加入才可以带动,可以为同学提供勤工俭学岗位,培养同学们的做业务能力和锻炼自己的交际能力。薄利多销,我觉得只要在保证本店盈利的情况下,降低一下价格也是可行的。也可以为一些同学提供锻炼的场所。
五、管理结构
总经理一名,市场部总监一名,财务部总监一名,策划部部长一名, 拍摄和后期制作2名,业务员两名。
另外需要强调的是业务员的综合能力要强,服从安排,认真完成分布的任务。公司注重人员的合作,大家互相交流经验,共同进步。在工作的同时培养实习人员,作为后备资源壮大公司的力量。
虽然有着不同的分工,应努力使得每个成员有着对公司负责的态度,每个成员都是这个小家的一部分,这种凝聚力对公司来说很重要。我认为只有人与人之间有着深厚的友谊,有着共同奉献的对象,这样的一个团体才会壮大起来。
六、市场发展分析
市场分析:首先需要进行一个市场调查,综合各个方面的因素去考虑此项计划的可行性。我们可以分组调查不同年级不同班级的同学,通过他们有意愿需要公司这方面的业务,以及他们所能接受的价位,对活动的要求等等。综合多方面的因素,制定详细的运营计划,在把价格控制在一定范围之内后,满足学生的需求。
客源对我们来说不是问题,制约公司发展最大的就是拉业务的个人能力问题。除此之外,像价位的制定,活动策划的完善等等,这些都是制约发展的因素。在不同的时期,要制定相应的计划,保证每一步走好,才是公司的生存之道。
优势和劣势分析:
优势:公司发展,对我们最大的优势就是:我们是面对九江所有大学生,可想而知市场多大。打造属于你们自己的回忆,让一个班集体更加团结具有凝聚力、执行力和责任感。我
相信任何一个班级班干,都想本班非常团结,做任何事都能积极配合完成,这样的话班干做任何事都能一步到位,非常轻松和具有亲和力!
劣势:由于刚起步,公司的规模较小,人力资源、服务项目等都比较有限。而学校很多班级都不知道我们做的项目,所以市场未打开;另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降。另一方面,九江天气变化无常,阴雨天气较多,受天气影响比较大。
七、风险与规避
外部风险:目前九江还没有其他户外拓展公司,但是一旦成立了,便是我们的竞争对手,也不可小觑。
内部风险:我们公司刚刚成立,经验不足,策划方案不够完善。这要求我们不断完善自己,提高自身综合素质和综合能力,公司各项制度和章程需要不够完善。建立现代企业制度,完善公司经营机制和内部管理关系!
措施: 有些坎坷是创业起步时都必须面对的,既然无法逃避,我们就欣然接受。只有经过磨砺的企业才能走的更远。上述许多风险都是会遇到的,但也有些是我们所无法估测的风险。面对这些将要面对的坎坷,我们所要做的有很多。首先要培养优秀的业务员,完成公司的正常工作;我们还要和学校各个社团打好关系,取得他们的支持和信任;在取得一定成果后资金的循环利用,我的建议是寻找更多的场地,组织更多有益于素质拓展培训的活动;承接校外中小企业户外拓展培训业务,也是为增加创业的收入,更可以锻炼成员的能力;最后扩大经营范围,可以适当增加一些其他业务的推广,以及许多同学喜欢的租帐篷、租烧烤架等等。
创业计划书优秀范文 篇24
一、项目介绍
由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。
我决定进军服装行业了,其理由如下:衣食乃生身所需,市场之大。
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
、服装业便于倔起,利于把握生存原则;
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)
群体目标:
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。
该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
创业计划书优秀范文 篇25
第一章 企业概述
一、业务执行描述
本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格,不断提升企业品味。力求开源节流,控制价格,为更多的人提供消费服务。对员工而言,是使员工得到锻炼、成长,并实现自己的人生价值;对客户而言,就是保护客户的利益,让客户享受公司给他们带来美好的生活感受;对社会而言,就是尽自己的一份力,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担责任,为政府排忧。
第二章 产品与服务
(一)产品的背景
现在人们的生活越来越趋向于城市化,很多农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质,人们也开始担心自己的饮食是否健康,而农村的天然产品是纯绿色产品,将越来越受欢迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生长在森林中,可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关,符合人类自然、环保、清洁生产技术要求,生态优质的安全高效食品。
(二)产品的市场前景及竞争力
随着我国经济的发展,污染越来越严重,食品的化学物质含量越来越多,纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今,环保是当今时代的主题,而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦,人们都相对的比较怀旧,这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们巴渝情的农产品是绝对正宗的农产品,在市场上这类的产品较少,所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念,土特产也将形成一种新的潮流。
(三)产品的开发
以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产,有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通,大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品,就要和农村那些农民形成联盟,直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。
(四)生产经营计划
1)原料的采购:我们主要是和农村的家庭用户形成联盟,在每个村设置一个代理机构,当我们需要货源时提示前通知他们,以便我们有充足的货源。所以我们的供应商主要一些农村居民,为了确保我们有足够的货源和产品质量,我们必须与这些农民签订相关的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比较简单我们可以一年四季都可以收购。新鲜的野菜和家畜,我们主要采取预定的形式,一旦有需要就立即前往农村去购买,我们就必须当天采集的当天运送,以保持野菜和家畜的新鲜度。
(2)产品质量的保证:在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关,存在卫生问题。为了解决这个问题,我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识,提供统一的包装。实行统一制度,产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手中。申请iso9001产品质量认证,确保消费者吃的放心、吃的健康。
(3)经营策略:
(a)产品创新
对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。
(b)包装提升
尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。
(c)品牌建设是土特产发展的一项任务
国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。 区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。
第三章 市场营销
一、我们的市场细分及目标客户群
我们将我们的细分市场定位在沿海城市。由于我们卖的农村的土产品,这些对于农村以及小城市的居民来说是司空见惯的产品,对他们来说并没有太大的吸引力,而对于大城市居民来说这就不一样了,他们现在每天生活所用的产品都是经过高科技操作过的,我们巴渝情的农产品对于他们来说是一种新鲜的产品,也符合当今他们追求自然地需求,但是由于对沿海城市比较熟知,所以我们的细分市场在于沿海的大中城市中。
二、竞争分析
目前国内市场上并没有单一经营原生态的特色农产品专买店,所以对于我们而言没有最直接的竞争威胁。当仍然存在着零散的竞争者。它们主要网上经营的农产品商店,以及一些大中型百货超市中的农产品。
创业计划书优秀范文 篇26
一、 企业介绍
这是一个自由的世界一个个性化凸现的时代人类个性化的体现首先也就是从穿着上面体现出来因此彰显个性的另类鞋店应运而生。
1、经营范围
本店致力于经营另类鞋品打造“新奇特”的鞋店特色商品为“稀奇古怪”的鞋更好的将广大消费者对艺术、个性的最求转化成实际的商品这里没有您买不到的只有您想不到的彰显个性飞扬青春另类鞋店为您打造属于自己的个性亮点让您走在时代潮流的最前线
2、鞋店开设
鞋店的地址选择对日后店面的营运好坏影响很大所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查研究决定本店要开在大连的商业圈这样鞋店处于城市中心位置有利于消费群体消费而且周末是消费群体的高度聚集区周围公交车路线密集交通方便前景广阔。 店面装潢关系到一家店的经营风格及外观的第一印象因此装潢厂商的选择十分重要所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。
其一经营鞋店好的店名很重要不但能吸引客人更能打造品牌效应一个好记的顺口的鞋店店名对于增加销售一定会有很大的支持作用其二门口的广告醒目让人们一看就有进来看看的欲望力求留住每位顾客的好奇心。同样的一双鞋放在不同的店里会有不同的效果所以装潢效果要让产品有视觉效果的档次其三灯光配置要非常明亮让人感觉店的活力而且灯关要分区设计每一个区内的灯关效果不同例如情侣区灯关效果要温馨浪漫这样对顾客更有吸引力。晚上门口的广告灯一定要明亮醒目成为街边的注视点。吸引更多的顾客视线提高效益。
二、 管理模式
1、经营理念 顾客至上为顾客提供满意的鞋品力争满足每一个顾客对个性张扬的要求没有最好只有更好。
2、鞋品选择和买进
3、选货时要注意选样、款式、品牌、数量要掌握当地市场行情出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少
价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数。鞋的品种要多款式、颜色等多样化供顾客挑选鞋品陈列要分清休闲、时尚等区域。 进货要适销、适量要编制进货计划当然在进货过程中也可应变修改。进货时首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想以后再着手落实进货。
少进试销然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多给顾客的选择余地大。 进货安排在每个星期的三或四这样每个星期六店内肯定是有新品到货的但只上部份新货一部份留着星期天上如果进入销售旺季三四天就补一次货至少保证每周都要有新货上架以中档为主高档为辅高档点缀低档适量。
“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮不要等到差不多时间时再准备货品提前半个月就可以先开始准备了要给自己有足够的安排时间才行
4、营销策略
(1)开幕促销 正式开幕当天为招徕顾客办一些促销活动势不可免促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。在开业当天给予顾客优惠的同时建议顾客能否在鞋上做上本店的logo给予更大的优惠这样可以利用更少的资金宣传。同时在周围小区散发些传单并且可以到附近高校传发。
(2)长期发展营销策略 其一用赞美开场 一个客人从头到脚都肯定有值得我们赞美的地方。假如是老顾客我们可以表扬他她常常惠顾对我们的支持很大。作为一个销售人员要学会在30秒内找到一个赞美哪怕长得很丑的顾客的方法。一个成功的销售人员可以从许多的缺点当中找到一个长处来赞美。 假如是男的顾客我们可以赞美他的发型很有型他的嘴巴很性感他的脸型很迷人他的眼睛很有神他的衬衣很好看他的手表很特别他的身高很标准他的篮球打得很棒他的裤子款式很流行他的皮鞋很光亮他的运动鞋是名牌他长得很帅等等。
(3)假如是女顾客我们可以赞美她的头发很美丽她的皮肤很白她的脸蛋很可爱她的鼻子很美丽她的睫毛很长她的耳环很精致她的项链很特别她的裙子好美丽她的高跟鞋很流行她的休闲鞋穿起来很舒适她的男友长得很帅她的家景很好她的工作单位不错等等。
其二主动咨询客人穿几码的鞋子。 首先不要问客人你喜欢哪个图案。为什么这样说呢因门店天天都在销售缺码的情况不能避免。余下图案鞋子的码数不一定有眼前客人所需要的。所以一定要先问码数再推介图案样式这样可以提高成交机会。
其三店员自己根据自身特点穿着本店特色鞋品同时身上要搭配彰显个性潮流的元素。要使自己接受产品喜欢上这个产品再向客人推介产品。你自己本身就是一个活广告往往可以激起客人的购买欲望提高客人的试穿积极性。
(4)现场销售策略
其一初次来店的惊喜 可以免费赠送小饰物小挂件让顾客填一份长期顾客表做客户数据库增加其下次来店的可能性。例如可以给第一次来店的新顾客赠送个性鞋带。
其二不定期打折 人一定程度上都喜欢贪小便宜女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠也可以采用买一送一的策略送的货以滞销货为主过季货为辅。
其三短期促销 一年中做几次短期促销售价定为30-50元非常聚人气再把店内滞销款低价一起处理如五一十一三八等最佳时间。 其四会员卡制度 顾客消费达到一定金额办理会员卡普通会员将享受9、5折优惠高级会员将享受9折优惠这样有利于激发老顾客的购鞋热情。
(5)管理策略
鞋店的日常管理要尽量把每一个环节形成标准化模式做成鞋店规章制度以备日后发展连锁即模式复制这样也有利于规范店员经营活动构建体系化管理模式。
重中之重是要加强服务质量积极训练营业员的基本服务职能对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买或者买得少都要微笑送客让其满意离开常此以往才可能有口碑相传的美益度也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
三、 组织团队
组织团队是企业核心竞争力的主要贡献者鞋店亦同。团队强调整体的利益和目标强调组织的凝聚力。团队中每一个人围绕共同的目标发挥最大潜能而管理者的任务是为成员创造积极、高效的工作环境并帮助他们获得成功。使每个成员都能为了共同的目标齐心协力、同舟共济这样才能保证鞋店持续稳定的发展。
1、基本结构
所谓麻雀虽小五脏俱全我们开另类鞋店创立初期虽然规模比较小但是组织团队要健全这样有利于管理和以后的发展壮大。
本店主要设立三个部门管理部、财务部、营销部。管理部即店长负责店面的宏观管理做主要决策并负责日常对外事务财务部主要负责日常账目整理收支核算、以及员工薪资发放营销部主要负责日常经营活动从事进货、卖货等主要营销活动是最为重要的部门设置主管一人、导购员若干。
2、团队管理
(1)激励机制 团队管理的核心是留住、吸引优秀团队使之创造效益。这就需要鞋店建立一套动态的、系统的团队激励机制。有完整的团队激励机制不仅可以留住、吸引优秀团队而且可以调动店员的积极性释放更大的能量。完整的动态的激励机制可以从以下两方面进行:
其一薪酬激励。薪酬是充分激励员工提高员工绩效的一种手段本店薪酬结构为基本工资绩效提成。综合团队绩效和个人绩效给予店员一定的提成有利于激励店员更好的工作。
其二开发、培训激励机制。开发、培训激励机制是指对团队进行深层次、广范围的开发给予团队提供各种培训不断开发团队的新能力满足团队对自己 能力提高的要求从而极大调动团队的积极性。鞋店定期开会总结得失并对店员进行培训学习更好的、更新的销售技能同时集思广益为鞋店的各项管理提供更好的意见和建议。
(2)、约束机制 要留住优秀的团队仅靠激励单方面的努力有时难以成功因此鞋店应该有一个对团队的约束机制。主要就是法律约束鞋店通过与店员签订雇佣合同或其他法律形式来约束员工离职必须按公司规章或约定程序来进行避免无组织无纪律的情况发生。
四、 财务管理
鞋店财务方面主要分日常收支和营运收支日常收支主要包括店面租金、装修费用、水电费、宣传费用、小饰品小挂件费用以及员工薪酬等营运收支主要包括销售鞋品的收入、购买鞋品的成本。财务负责人要列明各项收支做好定期结算。 店长和主管应做好每个月的预算尤其是营运预算根据市场状况、上个月或季度销售经验明确各项费用比例争取利用最少支出创造最大利益。同时鞋店要简历账目管理系统对鞋样、数量、销售水平进行统计方便查询、也方便安排下一次进货同时可以进行同期比较有利于鞋店总结得失更好的发展。
五、 总结
做好了一切计划工作关键在于实践。在实践中本店会不断总结经验更好的去发展壮大。如果本店的效益很好我们会准备把所得的收益继续投资扩大店面或者开连锁店扩展生意一步步走向成功的大道。
拖鞋是每个人生活中的必需品,任何人都离不开,因此,对于创业者来说,开一间拖鞋店也是一个不错的选择。
创业计划书优秀范文 篇27
项目名称:北部湾足疗公司
创业团队(个人):体育学院日期:X年.
参赛学校名称:体育学院
参赛者组长:
联系电话:
参赛者电子邮件:
保密承诺
本创业策划书内容涉及本参赛项目的商业秘密,仅对评审专家和有投资意向的投资者公开。本企业请求评审专家和投资企业项目经理收到本创业策划书时做出一下承诺:
妥善保管本创业策划书,未经本参赛者同意,不得向第三方公开本创业策划书涉及的商业秘密。
第一部分 前言
第二部分 创业背景
第三部分 创业目的
第四部分 经营项目及内容
第五部分 服务群体
第六部分 市场分析
第七部分 经费来源及分配
第八部分 收费标准
第九部分 预想问题及解决办法
第十部分 其他
备查资料清单
一、前言
是广西钦州学院10级的学生,确切的说我们是一群富有热情,敢于创新,勇于挑战的有志创业青年。我们想在读书期间成就一番属于自己的事业,我们准备在钦南区去开一家足疗公司,这是一家立足于广西服务与钦州市的足疗公司,现已筹集起步资近二十万元,由于资金的困难我们迫切需要成功人士及相关部门给与支持与帮助。
创业是一次难得锻炼机会,当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为钦州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此,我们这些有志青年大学生准备开一家足疗公司,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!既为我们的职业生涯增加经验,也为宁夏的足疗休闲事业做出贡献。
这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己——路是自己走出来的!
二、创业背景:
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,工作压力的不断增大,很需要像足疗这样的休闲场所。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。利用节假日到处做促销活动,出卖廉价的劳动力赚取微薄的利润。
3、钦州是个正在崛起的城市,经过我们的调查研究我们觉得,想足疗这样兴起的行业有着很好的发展趋势。从各地的情况来看,足疗店的开设速度仍然很快。
三、创业目的:
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,我们要靠自己的能力做出一番属于自己的事业。自己赚自己花不再靠父母,做一个独立自主成功大学生。
3、随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快,亚健康的人真多,同时足疗消费的主力———商务人士增多,足疗行业目前还是一个比较热门的行业,我们看到了这一商机。所以我们要利用这一商机做出一点成绩,证明大学生的能力。
4.大学生创业有这样三点优势:a.学识优势b.年龄优势c.技术优势这也是我们创业的目的之一。
四、经营项目及内容:
1、经营内容:开一家以足疗为主的休闲场所,并附加一些娱乐性的东西。当然都是为顾客服务的项目。
2、主要项目:
a.做好足疗工作让每一位顾客满意,并且具有创新的足疗服务,用创新战胜我们的对手。
b.在做足疗服务的同时我们会向其他方面的服务,力争做得更强更好。比如设立喝茶间、谈话间等。
五、经营原则:
1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用。
4、守法原则:遵守国家及宁夏回族自治区的相关法律和政策。在法律允许的范围内做好每一件工作,给整个广西人留下一个好口碑。
六、服务群体:
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、生活压力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休闲娱乐谈生意的商人等。
七、市场分析:
足疗保健作为服务业中的一个休闲行业出现,也只有二、三年的时间。之前街头巷尾上的“洗脚房”“足疗店”,一方面由于条件差,技术不规范,经营规模小,甚至经营管理不规范,所以难成气候。另一方面,消费理念也不够成熟,社会认知度和认可度较低,即使有少数正规的足疗保健品牌一直在致力于市场培育,但由于缺乏品牌的群体效应,所以也难以担负起作为行业发展的重任。
现代人快节奏的生活方式和激烈的竞争带来的工作压力无时不在威胁人们的健康,人们需要释放压力,解除身心的疲劳;另一方面,随着物质生活的日益丰富,人们的现代休闲理念也更加成熟,对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥,足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。近二、三年,各地大型的足疗保健休闲场馆如雨后春笋般出现,也进一步引导了现代人的休闲消费,使足疗保健真正发展成一个全新的休闲行业。
由于发展的时间短,缺乏统一的行业标准,足疗保健行业还不够成熟,正处于行业上升阶段,因此,从投资角度看,足疗保健行业目前拥有大量的投资机会。俗话说,“女怕嫁错郎,男怕入错行”,做投资选择时,首先要考虑的是选择哪个行业。成熟行业由于有成熟的行业标准和行业规范,再加上其中原有企业根基深厚,因此投资门槛高,竞争更激烈,利润更透明,很少有投资机会;刚出现的新奇特项目,由于缺乏成熟的市场认知,需要很长时间的市场培育,变数太多太大,投资风险难以预测和控制,更需谨慎进入。惟有处于快速上升阶段的行业,既具备了巨大的市场潜力,又形成了广泛的市场认知度,竞争也远未达到成熟行业那么惨烈,而利润空间也没有成熟行业那么透明,同时由于市场又近在眼前,无需培育和等待,几乎没有不确定的可变因素,因此处于上升阶段的行业才是最稳妥的投资选择方向。
一、从细分市场和人群构成就会发现:大量的在职人员、离退休人员,以及白领、富裕阶层,并包括为数众多具有相应消费能力的女性(从正常的美容大军就能发现),这是非常庞大、亟待我们去开发的顾客群。这里暂且不谈大中城市、特大城市,就拿一般的县城来说,机关事业单位人员、离退休人员就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;个体私营业主及其具有消费能力的从业人员5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,则每年9500人次;加上乡镇进城人员及其他零客3000人次,目标顾客将超过万人次。
二、从市场占有和消费状况来看:即使按区域内30%市场占有率计算,则为4500人次以上;40%为6000人次。即使每次按正常的28元计,年主营收入为——万元。一般加盟店投资在10万元左右,不到一年全部收回投资。并从第二年起效益更为可观:一基本没有多少刚性的固定投入,二具良好声誉和经营基础。三有相对固定的顾客群体。再从具体的加盟店来测算,每天只要达到15人次,全年就达5400人次,第一年收益就可突破15万元。
三、从经营策略和操作手段来看:发掘团购和发展会员是另一理想的经营策略。如果一个县城发展会员200人,每张20次,就是4000人次,再加上每天5个散客,一年又是1800人次。全年即为5800人次,收益万元。这样的业绩,不少乡镇集镇都能达到。
如果一个店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外来人口多的地方呢?
假设,价位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多种专利配套产品销售和茶、烟、饮料等副营业务呢?
一、足疗经营创新的原则
现代足疗的创新,需要人们运用新的理念、手段和方法来整合饭店足疗资源,以创造一种新的足疗经营模式。足疗创新的根本目的,在于迎合市场,满足顾客需求,最终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中,要想自己开发的产品达到预期的目的,就需要把握足疗创新的基本原则。
1、突出文化主体
当今时代,足疗的文化性已渗透到经营方方面面,从餐厅的设计布局、装饰到菜品的色、香、味、形、器,无一不是文化的结合体。在足疗创新过程中,应始终把提升文化特色作为经营的主要方向,去营造一种良好的、健康的文化主旋律,为足疗经营开辟新的思路。
2、拓展经营项目
足疗产品的创新,需要经营者不断研究足疗市场的变化,树立新的经营理念,转变经营方针,敢于开拓新的思路。如有的企业充分发挥品牌和企业文化的效应,深挖企业潜力,开拓多元经营的发展方向等。饭店足疗不要局限于原有的现状,可适当增加菜品风味,开发风味餐厅、特色餐厅、主题餐厅等。总之,要冲出传统的经营观念和思维模式的束缚,从实际出发,遵循市场的发展需求。
3、适应目标顾客
不同的足疗产品适合不同的消费群体。随着市场细分的深化,足疗经营创新也将更加注重狭隘的市场层面,各种主题餐厅的出现如红楼餐厅、沙滩餐厅、女士餐厅、运动餐厅等不断问世,把市场装扮得色彩斑斓。而今,许多高星级饭店纷纷开设高档的顶级餐厅,去迎合那些高档的商务客人、社会名流,在产品开发中,特别重视制作鲍、翅、参等高规格的菜品;而许多的低档餐厅,其经营项目主要适合低档消费群体,开发一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足疗经营中,不同风格的餐厅营造不同的文化特色,一方面要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好,另一方面要考虑到某一消费群体的接受程度,在设计和装饰上不能过于庸俗、低级趣味,严重背离了现代足疗的发展方向。在体现时代特色的同时,更要反映文化的时尚性,做到雅俗共赏,耐人寻味。
4、引领足疗潮流
足疗业作为第三产业的重要组成部分,以其市场大、增长快的特点受到广泛重视,也是发达国家对外进行资本和品牌输出的载体。足疗产品的创新,将不仅仅是菜点,而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面,不断引领足疗潮流。在产品创新中,菜肴将紧随国际饮食的“五轻”趋势,去开发轻油、轻糖、轻盐、轻脂肪、轻调味品,更多地注重饮食环境更多地借助人员服饰、服务礼仪和配合就餐活动开展的文娱活动来烘托主题。
在足疗业的经营中,进一步开发足疗模式,如直营连锁经营,树立起企业品牌形象;特许经营,统一技术质量,共享利润;集团化经营,通过资产整合、战略整合,进行跨企业合作及并购,从而增强竞争力。在足疗经营创新中,就是要敢于不落俗套,做别人所没有做的事情,进一步开拓特色经营,使足疗经营风格更加多样化,为足疗业的繁荣发展多做贡献
如何应对髙成本时代:
一、打造节约型、环境友好型足疗
二、树立科学的发展观,走科技节约、创新发展之路。
三、科学设计岗位,减冗员,降低人力资源成本。
四、拓宽经营渠道,拓展经营空间,增加增收途经。
八、经营策略:
1、人力上:集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;
2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;在公司成立后我们会专门为足疗公司建网站,让更多的人了解足疗的益处。
3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在在公司内做其他的销售业务,例如买饮料之类的(茶、咖啡等)。
4、策略上:开业期间可采取八折优惠、免费服务部分业务等;
5店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;
6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。
九、经费来源及分配:
1、来源:起初,采取入股制,拉赞助商投资足疗公司。
2、分配:
1)月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按劳分配发放给员工;
2)每月提成分配标准:按个人接受顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。
3)对工作特别优秀的员工给予一定的奖励,以提高员工的积极性。
十、收费标准:
1VIP会员收费标准:
1凡是一次性消费满150元的赠代金券20元、,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满300元的赠代金券30元、及其它礼品。
3、凡是一次性消费满500元的赠代金券60元、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满800元的赠代金券120元及其它礼品。
5、凡是一次性消费满1500元以上的{含1500元}赠代金券300元、健身月卡一张及其它礼品。
2普通客户收费标准:
中药泡脚+按摩=15元/40分钟中药足疗+按摩=20元/50分钟
中药足疗+松骨=30元/60分钟牛奶花瓣足疗+按摩+松骨=58元/100分钟
修脚15元刮脚15元拔罐10元刮痧10元
客人来时,全程消费时间
中药足疗+泰式松骨=58元/100分钟;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分钟;
牛奶花瓣足疗+泰式松骨=78元/100分钟。
客人来消费的全程时间是110分钟将近2小时,技术流程这样安排的
前60分钟,是知足堂自创的58种招式脚底穴位按摩,紧接着40分钟是全身泰式松骨,最后还有10分钟免费赠送项目:如:烫背、刮痧和拔罐三个理疗项目,任选一
(具体收费是要根据当地实际消费水平做合理的调整)
十一、预想问题及解决办法:在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;
在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次
创业计划书优秀范文 篇28
创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
花费者的需要就是运营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的花费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?
跟着社会的前进和人民生活的充足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一开展趋势,抓住有利商机,出资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥堵的餐饮市场中开宣布一片新的六合。
选好开店区域方位
想出资兴办素食餐厅,首先要做好市场调查,摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象,但需要集体各异,出资选址要有差异。首先要选接近寺庙和奇迹名胜之地。寺庙、奇迹名胜之地皆为纯洁之地点,跟着变革开放政策的实施,旅游事业的开展,“全国名山僧占多”的梵宇古刹,已变成
旅游线上的热门,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者数以百万计,这些要素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣,使寺庙菜日益趋向市场化。在这些当地出资兴修素食餐厅会有宽广而美好的远景;二是要挑选生活水平和文明水平对比高的花费集体地点区域。由于当今大家不是“贪而茹素”而是“富而茹素”,对素食的寻求,与其物质文明程度和精神文明程度休戚有关;三是要先滨海后内陆。滨海区域经济开展迅速,生活水平高,对比考究饮食文明,注重健康饮食的人对比多,接受素食文明的人士也相应广泛;四是活跃向以荤食为主的区域进军。调查标明,自变革开放以来,一些以荤食为主区域的“富贵病”增长率较高,大家现已逐步认识到常吃肉食的损害,开始向素食接近;五是依托绿色生态园拓荒“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真实完成“绿色生态链”(有绿色栽培、饲养、食物加工)的不到5%,绝大多数生态园以运营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有适当份额,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从久远运营策略剖析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对花费者的吸引力素食餐厅创业计划书范文20xx素食餐厅创业计划书范文20xx。
强化质料、菜品和烹调办法的开发立异
素菜是我国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要承继和发扬祖国素食文明,并且同今世医药科学、生物科学、农业科学、食物科学等科学研究成果相结合,构成现代素食科学。
开宣布一批契合现代人食用需要的立异素菜。开发与立异素菜,首先要进行质料开发。我国素食质料十分考究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆罢了;至美之地点,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”挑选素食质料要以清、净、素、雅为规范。无论是三菇六耳、仍是四时蔬果,都要随时令的改变杰出一个“鲜”字。有些稀有宝贵的素食质料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。
这些年,我国对山野菜的开发和使用也取得了可喜的成果,山野菜成长在野生环境中,没有农药的污染,没有化肥的催生,没有污染空气的腐蚀,没有基因的变换,充沛吸收着富含负离子的新鲜空气,含有许多家蔬没有的有益于人体的成分,是得天独厚的素食烹饪质料。别的如生果类质料,如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等,以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食质料。
此外,还要抓好素食调味的开发与立异。我国菜是以“味”为核心,素食也毫不例外,但素菜调味与荤菜调味有着严厉差异。我国素菜的调味原则是清幽、浓艳,杰出质料本色本味,尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严厉戒律,如不必“五辛”,即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我建议现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律,又要因地、因时、因物制宜。现在,国内市场上新式调味料、各种调味汁层出不穷,调味办法五光十色,许多荤菜的调味料和调味手法不只能够借鉴,一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据质料的物性实施调味,如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的`调味办法、调味手法就不能如出一辙,应差异对待,以期达到一无是处。
要探索烹调办法的变革与立异。我国传统素食把戏品种繁多,技艺精深,享誉海内外。素料虽为普通之物,但经过烹饪高手的精心制造,却能化平凡为奇特,创制出千姿百味的清素好菜。就其品类而言,凉拌、热炒、烹煮、烧焖、蒸扒样样俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高档素筵配套肴馔。其花样拼盘更是令人拍案叫绝,并且能用素料制出荤形,如素火腿、素鸡、素虾、素蟹、素牛腩、素肝、素肠、素干贝等,鲜美隽永,变成我国素馔中之佼佼者。
笔者以为,今后对素食的烹制需求也应同荤菜一样,要与现代生活节奏的加速相和谐,那些制造工艺复杂、制造时刻过长、名不副实的外型菜,如素鱼、素鸭、素鹅等尽量不做;烹制家蔬、野蔬要多选用泡、拌、炝、白灼、生炒为好,以求能坚持质料的原汁原味;烹制菌类、菇类质料以蒸扒为上;烹制豆腐、面筋、根茎类质料多选用熘、烧、焖、炖等办法最为适合;烹制生果、干果、坚果之类质料,要多运用拔丝、蜜汁、蜜焖的办法;而一些蔬菜类质料、豆制品及面筋之类质料,选用生* 的烹制办法很受客人喜爱,只要能因地、因人制造出不一样风味的酱,即可达到事半功倍的作用素食餐厅创业计划书范文20xx工作计划。 做好“广而奉告”作业要开好一家素食店,还要注重经常性的素食文明宣扬作业。前边现已谈到,常茹素食仍是常吃荤食是观念的改变,它与花费集体的清洁常识、医疗保健常识水平休戚有关。作为一个餐饮作业者和烹饪技能作业者,有职责向社会宣扬饮食科普常识,进步全社会的素食文明常识水平,引导花费,促进健康。
作为一家素食饭馆,也应大力做好素菜的宣扬作业,如当今的一些素菜馆,不只在店内悬挂素菜宣扬图像,还将素菜有关常识印成宣扬品,向社会广为发出。这不只有利于扩展素菜在社会的影响,更有利于素菜餐厅自身的开展。
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