开店的计划书(汇总29篇)

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开店计划包括市场调研、选址分析、资金预算、产品定位、营销策略及运营管理,确保顺利开业与持续发展。下面是阿拉网友整理编辑的开店的计划书相关范文,供大家学习参考,喜欢就分享给朋友吧!

开店的计划书

开店的计划书 篇1

一、项目描述

1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。

2、行业类型:零售。

3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队

1、人员制度

1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。

2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。

3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。

4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。

2、管理团队

1)尊重服务业人员的人格

2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进

3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。

4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。

三、竞争与合作

知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位

决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

四、营销手段

1、品牌策略

校园百货超市点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。

2、价格粗略

同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。

根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。

3、促销策略

每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。

开店的计划书 篇2

前期准备

首先,在淘宝网注册用户名,并将身份证等证件进行扫描,在淘宝网上进行认证,在支付宝进行会员注册,下载阿里旺旺。

其次,对个人信息进行设置及修改,对必要的信息要详细说明,而一些不必要的信息,尽量不要过于详细的描述。

第三,选择你要卖得商品,并进行市场调查,了解该商品的市场和你对该商品的销售模式。

第四,给店铺取名。(会跳舞的家)

网店介绍及市场分析

以卖家居装饰品为主,当然为了运输方便,大部分是不易摔、体积小的饰品。精编一些对顾客有吸引力的,价廉物美的商品,当然可以分档次,给顾客以不同方位的选择余地。由于家居装饰品并不是所有的人都有欲望,所以要想好消费群体。对生活有质量一定要求的、喜欢装饰家里的、有一定经济能力的人群,是我销售的对象,主要以满足他们的需求为主。而这类人的年龄一般在18到35岁之间,对家这个精神归宿的要求比较高,相对而言经济条件也比较好,对家居饰品他们要求的是质量和视觉享受,当然,不能因此而不考虑价格问题,因此要在保证质量的.同时也考虑到产品的价格,保证盈利的同时也顾虑到客源。

产品分析及定位

由于在淘宝网中,各类商品的市场几乎已经饱和,要参与竞争,只有拿出特色商品,要么是在价格、质量等方面有优势的商品。因此我想买日常居家用品,当然是一些小装饰品,美化家庭空间,也有实际利用价值的,在商品的选择上要新颖,时尚,美观,能勾起人们的购买欲望的。

产品采购

首先,多逛批发商场,了解该商品的市场及进货渠道。

其次,在了解了该商品的基本情况后,在货比三家的前提下,对货物下订单,当然有少而精,尽量给顾客有更多的选择余地。

第三,在了解了该批发商的基本情况后,确定该货源稳定后,可以与之建立长期稳定的合作关系。

第四,采购的商品在运货途中要尽量保证它的完整性,减少折损损失。

正式开店

对店面进行装修,这不同于物理店铺的装修,还需升级到旺铺。

首先,要对店铺的招牌进行设置。这个可以找熟识的,有设计头脑,并且能进行该方面设计的朋友帮忙。

其次,要对宝贝促销区进行设置。可以先找好促销区的图片地址,插入相应的位置。

第三,可以设置宝贝个性推广区。可以根据你的个性或你认为的顾客的个性进行筛选。

第四,对总页面进行自定义设置。可以使用链接地址的方式,将内部的链接地址复制粘贴在这里。根据你的喜好,可以将页面设计成你喜欢的模式,当然不能以味地依据自己的喜好,还要考虑到顾客的承受程度,该设计是否能吸引顾客的眼球,这很关键。

第五,对产品进行分类。让货架显得干净、整洁。

经营战略

定期做一些活动,例如中秋、国庆、七夕、圣诞之类的节日,可以趁机做促销,当然是在保成本的基础上,可以相应地进一些与这个节日有关的货物,有纪念价值的,有收藏意义的是首选。

对于经常关顾本店,购买本店宝贝的顾客可以适当地送些小礼品,让他们感受到本店的经营文化。

可以找自己的朋友,让他们去我的店里看看,有喜欢的也可以跟我订货,给他们朋友价,让他们也可以给我做推销。

成本分析

1)与合伙人自己投资。由于现在还没有足够的资本自立自主,独立承担成本费用,因此需要家里的支持与帮助。

2)进货成本占了成本的最大份额。根据对产品的价格分析,产品的数量也是很关键的一部分。产品的类型要多样,但数量不能多,要少而精。进货成本大概占了总成本的68%,车费、运输费,总的加起来大概要5000元,由此可见进货成本要3400左右。

管理团队

可以选择有合作意向的,同学、朋友、亲戚,都可以是合作伙伴。有同伴后,可以进行分工,例如进货、邮政方面、定期上网去检查留言、订货情况、货物上架,有过开网店经验的那最好。相互间要互相信任,有合作精神和合作默契,要找熟识的朋友,更方便沟通。

发展前景

创意家居用品已经在韩国、日本等国家兴起,随着人们生活品质的提高,以及人们生活压力的日趋加大,人们越来越加剧了让家充满舒适、品位和乐趣的追求。

据我国权威机构对中国创意家居用品市场的调查,我国创意家居用品市场人均占有率不足5%、东京%、新加坡68%、香港54%、泰国58%、马来西亚47%、韩国68%,随着我国经济水平的不断发展和人均年收入的高速增长,即将面临创意家居用品需求的高速增长。到20xx年中国创意家居用品占有率将至少增长到55%以上。全国33个省会城市,393个地级城市,近3000个县级城市,创意家居用品的年消费能力高达3000亿元;一个10万人口的小县城,创意家居用品的年消费能力均不低于1000万元。在中国,人们对家居品位上也逐渐形成了“轻装修,重装饰”的观念,创意家居用品市场应该越来越广阔,创意家居用品行业突现出强大的发展势头和广阔的市场前景,是继家电业、建材业之后兴起的又一朝阳产业!

这个行业对于目前市场来说是绝对可行的,但不乏需要一些营销策略在里面,比如产品推陈出新的速度,品种多样化,以及选择正确的货源是比较重要的一点。

开店的计划书 篇3

一、项目介绍

由于资金有限,和别人一起合伙。但是却没有什么很好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,所以就选择了娱乐行业。

我的项目是做娱乐行业,开个麻将店。而在选定行业之前,我们先衡量自己的创业资金有多少,2万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做哪些行业,再来做进一步的规划。

选择开麻将店的优势是娱乐行业较为广泛,特别是中国人喜欢玩麻将,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对打麻将也有点感兴趣。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要居民多、位置好的店面。

经过调查我发现X地区很好,而且正好有家麻将店要转让,这样就省了宣传等费用,周围又都是居民区,大都是外来打工的人,平时下班都没什么事。另外我发现附近的麻将店也不多。

找好店面之后,接下来就是要与房东、转让人签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与他们签约之后,就开始支付各项费用,自然就会有时间压力。所以,我在与他们签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,都先准备好了。

在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一个月,可能半年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期一年以上较理想的签约期限。我签的合同是18个月,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。因为是转让别人,营业照之类的也不需要办理,所以装修也较简单。

四、宣传

因为之前有一定的顾客了,所以只需要发一部分的传单,自身向朋友介绍就可以了。

五、人力规划

在开始之初,店面也不大,需要的人手不多,我们两个合伙人轮流轮班就可以了,发展一定规模后可以请人。

六、投资金额分析,每月费用分析

1房租:800元/月,付三压一,2400元,转让费8000元。

2装修费100元(墙纸)

3宣传费用100元

4电风扇100元,冰箱配饮料800元(可以向饮料公司申请,免费配冰箱)

5其他费用1000元共计12500元

七、营销策略

1、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,免桌费,饮料一律2元一瓶。

2、固定顾客

3、长期发展营销策略

看以后每步的发展如何,一步步总结经验。

八、总结

综上所述我用2万元开一个麻将店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

开店的计划书 篇4

家具饰品开店计划书范本

随着社会的进步,现代社会的人们住房条件越来越好,对家的装修也越来越趋向典雅,大方,简约。甚至在有些大城市买房的时候地产商已经帮助顾客把房装修好了。但现代社会的人们越来越追求个性化,这就需要在家居方面来补足!

家居种类很多,为什么我偏偏选择创意类的家居饰品这块呢?因为产品比较新颖、很有创意性,让人回家一看到就有一种舒服的感觉,大似带点儿童喜欢玩具的那种感觉吧!因此我们要把我们的产品定好位,让新的理念和创意去赚取利润,让我们引领时尚把创意带进我们平凡简单生活当中去。

我们开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、货源地和产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。

首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!

还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有1篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:

1。对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。

2。根据地图,标出你看好的地点。

3。在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。

4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。

5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相

关信息,帮助你了解顾客群。

6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。

看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估3000以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素,人合是我们家庭这个团队的统一性,就现在而言我们一家三口的整体方向是一致的。

就个别而言,妈妈方面缺少了些照顾家里和支持开店做生意的激情!总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!

其次,货源地和产品样式的选择,我们可以在去义务考察以后再决定!反正要本着进货便利,价格便宜,质量有保证这三项原则去选择我们的货源,产品种类基本已经敲定,大致分为:钟类产品、毛绒玩具、陶瓷工艺产品、杯类产品、灯类产品、CD架、音箱、床上用品、相片镜框等!在产品样式这块我们可以走为有需要的老顾客淘货路线,可以在他们提出想要的产品之后我们在网上套货以百分之10-20%利润来卖给他们。这样不仅是为我们自己打下了良好的顾客人缘,还为我们以后发展的路“服务”“产品多元化”及“灵活的经营方式打下了基础。目前在我心中的两个进货地点:一、阿里巴巴论坛里组织的家居采购联盟,他们有很大的价格及起批量的优势,但是他们的家居样式只有少部分符合我们店铺的需求。不过按联盟老大的计划以后联盟运作可以采取团购、供货两条腿走路的方式:“一是直接按照大家意愿采购并供货:大家意愿主要通过加盟店专用群每周一碰头会及团购论坛(还在盟员店内部试用阶段)反映。二是组织大家团购,即由发现理想货源的盟友发布价格及起定量信息,盟友跟贴表态。最后由发布盟友或联盟统一组织采购,货物分摊后在要货盟友下次订货时随货发出。联盟也鼓励盟友发挥地域产业优势直接供货,这样既可以让更多的盟友找到便宜又有特色的货源,也可以使供货盟友得到额外的利润和发展机会。”这样我们的进货压力,压货程度,资金占压,及初次开店的整体风险都会降低的。二是邵东的家天下公司,为什么选择它呢?因为它是在网上家居类批发做的比较好的一个公司,依网站的设计及公司的介绍他们应该有着一个非常不错的团队,本来我们做零售的就要找一个好的平台才能更好的发展起来。而且他们的产品也定位在创意、新奇、实用这几点上,与我们需要的产品很吻合,他们也在不断的增加产品的种类及样式。在我们开店的初期可以避免一部分去外地考察新货源的时间及金钱消耗。

最后就是正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。店名的初步设想——浪漫满屋,一部非常有人气的韩国电视剧。取这个名既是为了让人们容易记住我们的店名,也是为了给消费的顾客带来一种非常温馨非常浪漫的感觉。让我们的产品装饰他们的小屋,点缀他们的生活,把浪漫融进他们小屋里的一切装饰!店铺装修方面要本着大方、时尚、明亮的原则去执行,要达到一种让顾客进来逛的时候感觉到舒适,让他们对我们的店铺有种档次高的感觉。装修时还应考虑到腾出一块顾客的休闲区(顾客休息与我们交流的地方),总之能让顾客在店铺呆的越久就越有可能让他们在我们这消费。产品的陈列摆设大致分几个区域,钟类饰品区、毛绒玩具区、床上用品区、灯饰用品区、相框相架区等。尽一切办法让产品摆设的有区域性、不紧凑,让顾客能够一目了然的去挑选他们喜欢的类型产品。宣传方面我有几套思路,开业前后一段时间,找厂家设计一些店铺的广告到现在比较实用的钱夹式面巾纸的包装上,然后找些人去派发。开业时可以搞些优惠活动,比如赠送出100张优惠卡,凡拿着优惠卡的顾客买家居饰品的同时赠送一件小礼物。礼物我准备挑选动漫类的周遍产品,和我们自己本身的产品有一定的联系,价格方面又比较便宜。经营模式我打算走实体店零售与网店批发的两脚走路模式去发展,实体店针对本市区的消费群体零售,网上虚拟店主要针对那些为货源难找或者是幕名而来的经营商来做批发。

实体店走专卖店的形式,货品都打出价格标签和产品名称,明码明价谢绝还价。这样一方面以避免与顾客在价格上的磨檫,另一方面无形的提高了我们档次。在我们与顾客的交流时要时刻把握主他们的消费心理和产品需求,可以为一定的老顾客去淘货。让他们说出他们想要的产品样式,我们从网上或者批发商那去找货源,然后以比较低10%-20%的利润去卖给他们。

这些都是筹备中的初步思路和构想,当然实际中遇到的情况可能有差别。我们要以小本灵活经营的模式一步一步的解决所有的问题,店铺的后期主要重点我打算在网店批发这块,以一个零售商的皱型转换成一个湖南地区创意类家居饰品的批发商。下面就是一些风险评估和成本预算了。

针对现在家居这个行业,我市也已经初具规模有一定的竞争,我们一定要时刻把自己的定位把好,产品的选择上要独具慧眼,以创意赚取利润、让创意融进生活的经营理念谋求家居市场的一地之席!我们所面临的风险在于产品的价位、产品的独特性和样式、进货以后的产品积压、本市消费群体的审美能力及对我们产品的接受程度。成本预算上:

(一)每月费用支出表

支出项目支出金额备注

网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊

店面租金¥1500。00店面为30平方米左右

员工工资¥500。00店员1名(家里亲戚)

税收及水电费¥1000。00税收采用定额税

装潢费用¥15000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊

合计总支出为¥4750。00元

1、销售利润

以每天实际人流量,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,虽然是在巷子里但是打出招牌的话还是比较显眼的。从这条巷子经过的人流量预计每天可以达到10000人以上。10000人中30%的为目标消费人群,则目标人群为3000人;其中20%的人入店,则入店人数每天为600人;其中20%的人对商品感兴趣,则拥有120个潜在消费者;120个人中通过介绍推荐达成10%购买率,则实际购买人数为12人,按照商品的平均价格为50元/件计算,则当日销售额=50×12=600元,年销售额=600元×365=210000万。年销售毛利为:210000×50%利润=105000元。每年店铺的不加货物的所有支出为4750元×12=57000元,店铺零售每年销售纯利为=105000元-57000元=48000元。加上网点的批发最保守的预估每月两个1000元的单,利润在20%左右=XX元×20%=400元×12=4800元。那一年店铺的所有销售纯利为48000+4800=52800元。再除去税收等杂费及其他不定因素产生的费用,年获利4万以上。

2、店铺每月盈亏平衡点:

每月总支出为4750元÷50%(毛利率)=9500元(每月只销9500元即达盈亏平衡)

每天的盈亏平衡点:9500元÷30天=317元

(二)投资风险分析

首期投入4。5万元(包括以下):

装修费用1。5万元

首期进货

费用2万元房租水电费用6000元宣传费用为4000元3、投资回收每月销售额达到10000元一年时间即可回收所有全部成本。计算标准:[15000(装潢费用)+6000(网站制作及宣传费)+18000(一年房租)+1(一年税收及水电费)+6000(一年员工工资)+3000(杂费用)]÷50%(毛利率)÷12个月=10000元/月÷30天=333元/天

开店的计划书 篇5

一、背景

一个国家的饮食文化关系到一个国家的前景,一个民族的繁荣。中国的文化的底蕴丰富多彩,作为炎黄子孙的我们更应该去了解与关注,一道菜就是一个文化的体现,一道菜便能诠释一个文化的内涵。

在中国,各个地方的特产已经变成了一种当地文化的传播介质,特产不但是旅游者送给亲戚朋友的首选,更是在异乡工作的朋友们对家乡的一种思念和牵挂。再加上饮食文化在中国已经越来越深入人们的工作和生活中,而像这么有湖南特色的饮食店,湖南还是第一家,对于一些从外地人来湖南出差,旅游的朋友,我这个饮食店倒是个不错的选择,不但可以品尝到湖南的美食,还可以体会湖南的文化。

二、主营业务介绍

我的打算是开一个“湖南特产餐饮店”。可是大家应该也清楚,湖南人都是重口味,只要以辣为主。但是不同的地方主功的产品也有所不同。下面我就来介绍下我的及主要产品。

1、主打产品:长沙的臭豆腐,长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到,尝过之后,保准会让你印象大改观。毛主席曾经是这样评价臭豆腐的“臭豆腐闻起来臭,吃起来香。”

2、招牌菜:腊肉,口味虾;湖南的腊肉远近闻名,并且它是湖南的一道特色菜。色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常。有时候当你胃口不好的时候吃上一块,它会让你胃口大开。湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

3、特色菜:攸县米粉,武冈豆腐干子,益阳麻辣肉,益阳麻辣烫,猪血丸子,蛋饺子,浏阳蒸菜,香辣酱,常德酱板鸭,霉豆腐

4、特色小吃、茶点:桂花糕、红薯片、姜糖、糖油糍粑、黑茶、银针、古丈毛尖、莲芯茶

众所周知湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊,所以容易上火,可是饭后一杯湖南的特产茶,再配上湖南的小吃,包你既不会上火,又美味营养。并且,我要让来我店的顾客们不但可以在店里吃饭品尝湖南的菜肴、点心和小吃,还可以购买真空包装的湖南特产,这样可以方便来自各地的朋友把湖南的小吃带给他们自己的亲戚朋友品尝。

三、店铺选址

对于选址我的计划是这样的,在长沙火车站开一家店,具体选址在现在的“蒸功夫”。因为火车站的外来人口聚集地,不但如此,还有很多从湖南到外地去务工的一些人可能吃不惯外面的食物,可以选择在我店购买一些真空包装的产品带走,这样他们无论在哪里都可以品尝到家乡的味道。再加上火车站地理位置处于二环之内,其它在长沙居住或者是工作的朋友,也可以来这里吃到湖南其它地方的特产,地理位置优越,交通便利。

四、长沙市场分析及定位

1、从战略远景看

(1)长沙市属于湖南省会城市,世界之窗、海底世界、动物园等,使长沙每年接待的旅游人数高达220万人。因此,市场投资前景广阔。

(2)湘菜是我国八大菜系之一。因此,对于融阔各大湖南菜系和小吃现在却还是空白,把它推广出去,更是提高了各地人对湖南文化的了解。

2、定位

长沙每年旅游接待人数高达220万每年。而火车站的一般情况下每天的客流量一万到二万左右,而在节假日每天客流量可以高达20万以上。而我的客户定位主要是火车站的旅客以及一部分的周边居民。饮食消费属于高关心、理性消费,即消费者在消费前需要对该店有正面感性认识。相对于省城市场,尤其又是在火车站,各种消费人群的消费档次是有很大差别的,但是主要集中在中低消费。因此我打算把消费者进行如下细分:

1、中档消费体现文化

走平民路线,结合以“快乐”文化的传播,在店内固定醒目位置,张贴手绘漫画(定期更新,还可由就餐者提供),笑话专栏,就餐者提供笑话发布;每周举行迷语擂台,使消费者都参与快乐的传递中。

2、低档消费体现“独乐乐不如众乐乐”

低端消费者其实并不是不愿意去高档的地方消费,他们内心其实很憧憬与追求品质生活,只是高端门槛太高,让他们可望而不及。低端市场就像是一块鸡肋,我们要把它作为培育餐饮消费的试验田,以推出几款价格相对较低的菜品使其渗透到更广阔的市场中去。

3、附近竞争店情况

到过长沙火车站的人都可以清楚的知道,火车站附近的快餐店、餐厅真的可以说是数不胜数。附近最主要的竞争店有肯德基、麦当劳、周黑鸭等等。还有一些转买湖南特产的特产店也是我们的竞争对手。因此,我店要大力推广出自己的特点湖南各地的特产。

五、宣传推广具体方案

1、实地推广

我们可以像肯德基和麦当劳一样,采取在出站口的地方为出站人发放打折卡或者是打折单,这不但成本低效率高,更起到了介绍推广我店的作用。并且在开张之初还可以采取赠送具有湖南特色的小礼品。

2、网上推广

在各大旅游网站,可以打出广告。并且随着现在的网购盛行,我们还可以采取在各大团购网,进行团购预售方案。

3、报纸推广

在一些飞机上、火车上专发的一些报纸上刊登广告,让旅客们在火车上或者飞机上就可以了解到我们的餐饮店。

六、财务估算

人工:厨房六个人,一名大厨,一名二厨,四名打杂,每个月共计8,000元;前台八人,经理一名,七名服务员,每月共计10,000元;会计一名,每月1500元,单月人工开销共计19,500元,三个月共计58,500元;

设备:厨房60,000元,前台50,000元;

固定开支:500元每周,三个月共计6,000元;房租:半年合计125,000元;装修:中档餐馆200,000元;

原材料:第一个月10,000元,接下来的每个月各4,500元,前三个月共计19,000元;

未知开销:300元每周,三个月共计3,600元;相关手续费:10,000元。

共计支出:532,100元人民币。成本回收估算:据货车站附近餐馆调查初步估计每年收入300万左右,以此估算一年后成本就收回,第二年开始盈利。

八、融资方法

创业融资渠道确实比较多,比如创业者集体筹资;向银行抵押房子车子贷款;吸引风险投资注资;向亲友借款;争取政府一些支持项目贷款;寻找资金雄厚的老板分享创业机会一起创业;参加创业扶持的节目获得相关的扶持资金;等等,首先还是要考虑分析好要创业项目的可行性和可操作性以及未来的盈利情况和发展空间。我觉得大学生刚刚毕业,融资确实是一个问题,对于抵押贷款,刚毕业的大学生完全拿不出抵押物,而我创立的这个“湖南特产餐饮店”,主要是带着宣传湖南文化、宣传湖南饮食为主要出发点,因此,我觉得首先可以考虑到去争取政府的一些支持项目的贷款。其次,我觉得可以把我的创业想法告诉一些资金雄厚的企业老板来投资创业。最后,我考虑的就是向亲戚朋友借钱,不是俗话讲得好“一个好汉三个帮”嘛。

开店的计划书 篇6

1、咖啡行业历史背景及现状分析

咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实好处。咖啡、西餐的真正兴起,就应是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时光内,到达了前所未有的行业繁荣。此刻随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓、20xx年的调查证明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在吨,占%,其次星级酒店每月平均销量在吨,占%,西餐厅平均每月销量吨,占%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

2、企业说明--大学生群体分析

年龄:18—25

特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,期望获得成就感、归属感和安全感。

价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位带给消费者需求的数据支持。

调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选取比率最高,到达%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为%;选取在30元以下的占%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选取比率为%;选取其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最适宜的价格

在18-25岁的消费者中,有%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为%;其它价格区间的消费者选取较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的理解程度相对也越高。

价格定位贴合消费者需求才是硬道理

不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格理解程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的理解程度来确定每瓶咖啡的'容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有贴合消费者需求才是硬道理。

3、部门设置与职责

店长:

1、负责咖啡厅成败职责的经营者。

2、对外为咖啡厅的代表人。

3、参与营业活动的执行者。

4、甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

5、维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

6、了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

7、传递总部和分店之间信息的传播者。

8、推动组织学习与知识管理的教练。

9、解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

10、寻求市场机会与创新的企业家。

行政人事部负责人:

部门:行政人事部。主管单位:F7咖啡店。

部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行状况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。

F7咖啡店设有:

店长1名;

行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

市场部:部长1名,成员3名;

采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;

酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

员工守则与店规

人事记录:员工到职前须填写人事表格,带给正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。

员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。

工作职责:员工务必忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮忙,尽心尽力负起分内工作职责。

服务态度:对顾客经常持续礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。

仪容:须经常持续仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时务必把头发盘入头巾内。

操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。

拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应立刻交由主管登记,以备失主随时领回、绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。

携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。

防火和火警:员工务必严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应持续镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关掉现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。

市场宣传部负责人:

我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。

(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有必须的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。

分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在那里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅仅是一种生活态度,更是生活追求。应对眼花缭乱的大千世界,应对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者带给了这样的场所。

(2)活动具体实施

1、活动时光:

2、活动主题:同你的朋友来那里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。

3、活动资料:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语

4、活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分送一杯口味的咖啡;2)选取口味的咖啡送精美礼品一份。

5、活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。

6、其他宣传形式的配合

A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和理解

B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)

C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的状况。

D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时光播放、是否集中在受众的“空闲”时光、效果测试)

(3)各阶段费用预算

1、POP费用:100张xX元=X元

2、优惠券印刷费:X元

3、送顾客咖啡成本:成本(X元)x入客数x送比数(3%)= X元

4、其他活动费

采购部负责人:

采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。

采购部人员设置及职称

人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名

主要职能:

部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,务必很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货状况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有职责管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。

采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选取、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。

记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出状况,记录员务必详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。

采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。

采购部的管辖范围

(1)采购部所属员工。

(2)采购部所属办公场所区及卫生职责区。

(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。

财务部负责人:

财务状况分析

1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母带给80%,自我积蓄20%。

4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也能够看出每杯31-100元之间的价格最为适宜,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

现金流量预测表

收入:6月7月8月

咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40

咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860

销售收入(元) 60000 68200 74400

资本金(元) 18000 20460 22320

总结(元) 78000 88660 96720

A:(元) 263380

支出:6月7月8月

税(元) 1000 1000 1000

员工工资(元) 800 800 800

电话费(元) 300 280 260

差旅费(元) 300 260 220

其他费用(元) 200 200 200

合计(元) 2600 2540 2480

B:(元) 7620

总现金流量C=A+B (元) 271000

三个月累计现金流量D(元) 271000

一般问题所采取的行动:

顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低应对挑战,尊重经商道德,净化市场。

酒水服务部负责人:

酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客带给以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并带给顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。

人员设置及主要职责

人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。

主要职责分工:

部长:

1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。

2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购资料,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导职责。

3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展礼貌礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。

服务员:

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供应酒水食品,为客人带给热情优质服务,引领客人结帐。

3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。

糕点饮品师傅:

负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。

本部要求:

1、所招服务员基本素质务必过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中务必有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。

2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。

3、糕点饮品师傅务必要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

本部宗旨:

有限进餐,无限服务。礼貌礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

开店的计划书 篇7

一、企业概况

主要经营范围:微信平台的代运营、微信平台开发、微网站搭建、微信互动活动策划;计算机硬件和软件开发及销售;计算机数据处理服务;数据库开发、维护、存储。

企业类型:服务类

二、创业计划人的简介

姓名:程锐年龄:20岁

职务:公司法定责任人及执行董事(CEO)

相关经验及教育背景:20xx~20xx年在北京武警担任网络运营师。

20xx年出任孝感市智骐文化传媒有限公司微信产业运营总监;20xx年组建织梦团队并创“校园微助手”微信公众平台,在校与团队荣获校园手机APP设计开发大赛创新奖项二等奖,微信营销设计大赛优秀奖。20xx年创办孝感市微梦网络传媒有限公司。20xx年荣获全国数学竞赛“全国一等奖”现为湖北工程学院在校学生,考有国际网络初级工程师证。

姓名:

年龄:20岁

职务:公司董事及首席运营官(COO)

相关经验及教育背景:

20xx~20xx年在高中个人营业一家便利店,20xx年出任孝感市智骐文化传媒有限公司市场营销经理,20xx年组建团队去上海远大铝业做暑假工;20xx年设计制作湖北工程学院校徽版钥匙扣,并获得VI形象设计大赛优秀奖。同年组建织梦团队并创“校园微助手”微信公众平台,在校与团队荣获校园手机APP设计开发大赛创新奖项二等奖,微信营销设计大赛优秀奖。20xx年创办孝感市微梦网络传媒有限公司。现为湖北工程学院学生,考有国家营销师证。

三、市场评估

目标客户描述:各个企业、大小型公司、店铺商家等,需要做微信平台开发、运营推广和线上线下活动策划的都将成为我们的目标客户。

市场容量或本公司预计市场占有率:根据目前所调查得到:在孝感市,做微信平台开发的有几家,但是专做代运营的尚未有,对于主营微信产业第二桶金的我们市场占有率可以达到80%以上。市场容量的变化趋势:随着移动互联网的快速发展,和微信的普及,微信公众平台将会成为各个企业对外宣传和服务的最为有效的平台之一,市场的容量将会有一直持续上升的趋势。

竞争对手的主要优势:在孝感市的竞争对手就是几家做平台开发的,他们的优势就是有大量的人力物力去处理运营方面,对于全国市场的竞争对手:他们有更多的企业资源,和大量的人力财力去开发更多的客户资源。竞争对手的`主要劣势:大多竞争对手不愿意花时间和精力去做这种报酬与付出不成比例的工作,和他们做事的思维跟不上节奏。因为这在微信公众平台的四桶金里是最脏最累的活。

本企业相对于竞争对手的优势:我们都是学生,对于运营和策划拥有最为丰富的想象力和创新能力,可以说在微信公众平台的运营方面我们是最为专业的,我们的做事方法是创新思维,而不是死搬硬套。对于创业初期的我们不会嫌工作量大和工作难,作为90后的我们敢拼敢搏是我们的特点,也会为以后打下良好的经济基础。

本企业相对于竞争对手的主要劣势:同样我们身为学生没有更多的财力和时间出去拓展业务和学习别人的做法,加上有时学校还有些事情需要处理,时间显得急促。

四、市场营销计划

1、基础运营套餐:

①微信公众账号开通与认证;

②二维码VI设计、推广;

③微信平台信息完善;

④自定义菜单功能;

⑥微信内容推选;

⑦运营汇报月报;

⑧设置自动回复接口;

⑨微信粉丝数量;

⑩微信数据分析与反馈。

2、地址及其优势

地址为湖北工程学院大学生创业孵化基地116,这里聚集了各类创业青年,我们有着共同的理想和梦,有着别人没有的思维,在这里我们可以吸收更多的经验,同样各种客户我们可以同时拥有。

3、获取业务的方式

对于现在的我们毫无名气可言,所以我们会找准客户目标,主动去和他们经理联系,用最真诚的合作方式来获取我们所需要的业务,或者和开发商合作来运营他们所需要外包出去的工作。

五、企业组织结构

本公司为有限责任公司,目前公司共有6名成员。主要人员为执行董事万柳申和运营总监徐凯。其中市场营销经理为程锐,财务经理为吴生林,技术部经理为吴迪,后勤部经理为陈家成。同样我们会根据我们业务的量来扩招公司员工。公司已经在工商局办理经营许可证、税务登记,在银行办理企业账户等公司必须的工作。

六、公司财务

对于国家支持大学生创业想必大家都知道,我们公司的启动资金并不充裕,但是对于本公司必要的开支还是有余,同样我们拥有国家政府扶持在必要的时候我们可以申请无息贷款。

七、公司面临的困难或风险

公司面临最大的困难就是对应的专业人才不足,公司所拥有的仪器设备不够全面,办公设施不够完善。至于风险就是我们是否能够出色的完成客户所给我们的项目,我们的创新能力是否符合实际。

创业指导:微信营销这15个细节

1、玩微信的新手,要从关注优质的微信开始学习,记住那些优秀玩家的方法,最好每天都能拿笔记下来,自己对比一下哪些地方可以做得更好,更有利于自己以后的运营。

2、微信运营的目的是维护客户关系,要用99%的时间培养顾客的信任感。不要老想着促销,一月拿出29天的时间培养顾客,1天的时间促销可能更有效。

3、明确每一次沟通、互动、推送的对象是谁,读者对这个人越了解,信任度就越高,包括他的姓名、微信、联系方式等。

4、想和读者创造更多的沟通机会,就要问读者更多的问题。问一问读者喜欢什么时间接收内容,希望读者多提意见。

5、不能被哪些一月10万粉的案例冲昏了头脑,粉丝再多,如果不能转化成价值,依然毫无用处。我们需要的粉丝是那些目标粉丝,粉丝的质量比粉丝的数量更重要。

6、内容一定要原创吗,不一定,如果你不想打造行业第一领袖的地位,内容不一定要原创,可是你一定要做一件事情,就是要加入自己的观点!

开店的计划书 篇8

一、便利店的潜力及趋势

近年来,由于大型卖场的数量不断添加,中小型卖场由于在商品种类以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,引起生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店首要是为方便四周的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零卖业态。

以经营项目周全及经营日用快速花费品为主的一种零卖业态,首要开设于各社区及滚动人口教多且以快速花费商品的地方,或学校附近。商圈范围普通只覆盖四周200M的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便花费者为前提,为花费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来取得花费者。

首要经营快速花费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

由于他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速取得了花费者的青睐,因而得以快速进展,并酿成了连锁化经营。

将来随着生活节拍的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零卖行业进展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边探索,引起业态的进展缓慢。

二、选址

(一)商圈理念

便利店的商圈普通是坐落店铺的直线距离0---200米内,超出200米的效果就比较差了,经营面积普通在60---200平方。

(二)经营选址

普通都在社区(具有自身的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自身的经营赢利。

三、投资计划

(一)CI策划

1、企业标识

要明明的呈现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来策划企业的CI。

既要呈现出阳光超市的经营特点来策划连锁经营的便利店的企业标识。

2、企业理念

为大众提供便利购物条件

为花费者提供优质的服务

为花费者提供适合的商品

(二)投资计划

1、固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华,只须符合自身的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,惬意的环境即可,普通只需求使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在规划装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。

地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较清雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,普通要求店面地板以素色,浅色为主,普通使用乳白色或是米黄色的地板。 招牌——便利店的招牌普通等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑奢华,只需符合自身特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还能够考虑由企业资助制作。

店前的地面 ——只须平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,普通会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面――为确保店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还能够以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时普通要求使用反光度较高的灯箱片。 照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常状况下,需求维持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需求。 音响――为确保顾客的惬意的购物心思情绪,便利店普通都装备有小功率的音响,并且首要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备

电脑――普通每店装备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行装备专门的后台操纵编制。

软件――与总部实行连网,各店合并使用软件编制,以方便总部对其进行治理监控,并且总部能根据编制来进行库存治理。 收银台――收银台兼治理人员工作台。

货架――以平方数计,每平方需求一组货架,货架只需使用普通的货架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。 其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需求来进行设备的添加。

3、商品

便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。

(三)经营理念

1、符合目标花费者需求――便利店由于都是经营的快速花费品,普通选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,首要讲究库存小,周转要快.

2、为花费者提供方便――就近的采购条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据四周居民的需求来进行商品配置

四、治理经营

1、制度治理

在连锁便利店的经营过程中,治理与效益是紧密相干的,因而,制度化的治理在经营过程中是相当重要的

相干的治理制度有:

出勤制度

卫生治理制度

报表治理制度

能耗治理制度

设备治理制度

固定资产治理制度

采购治理制度

现金治理制度

工资的发放治理规定

员工的担保制度

治理人员的权限规定

员工的奖惩制度

员工工作制度

货架功课治理制度

商品配送治理制度

仓库治理制度

会议治理制度

耗材领用治理制度

通讯器材及设备治理制度

2商品治理

为维护企业的形象,确保顾客在店内能买到合乎自身要求的,新鲜的商品,相干的制度有:

商品的进场制度

商品的销售报表

采购报表

滞销报表

热销商品统计表

关于商品的奖罚制度

商品的装备申报制度

临近商品的处理

商品销售考核

促销商品的治理制度

3库存治理

因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品治理制度能有效的杜绝商品的滞销,和进步商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相干的制度有

库存报表治理

库存的限制

商品的周转周期与库存的借鉴

调货申请表

退货治理规定

库存周转考核

商品配送治理制度

滞销商品考核

4编制治理

编制化,信息化,数字化的治理能有效的裁减商品的损耗,加强店与店之间的交流频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转愈加有效,促进企业的良性进展,因而连锁店必须将其电脑编制进行连网合并治理,以进步工作精确率和工作效率,相干的制度有

操纵员的治理规定

操纵员的权限

操纵员的保密规定

营业额与员工工资的关系制定

a)损耗治理

制定有效的防损制度,进步员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相干的制度有

员工内盗的处理意见

损耗的治理规定

损耗的奖惩制度

耗材治理

关于盗损的治理规定

b)促销治理

实行合并的促销政策,有用于加强企业的形象,促进商品的销售,有用于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相干的制度有

促销治理规定

促销的申请

促销的实行考核

五投资解析

预算按120平米计算(单店)

1 A固定设施:首期(即开业前)

天花+墙面:直接刮腻子(120+120)/平方=840元

水电设备:2500元

地板;120平方6+600+120平方12=2760元

铺面外:20xx平方=600元

店招:20平方30=600元

合计840+2500+2760+600+600=7300元

B经营设备

货架:28020+18030=11000元

电脑收银设备:3500+500+800

开店的计划书 篇9

地点的选择对日后店铺面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店铺面。 经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店铺面选在了莘庄的水清路上,仅挨店铺面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。

周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店铺,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店铺没有冲突,差异性存在。

店铺面的租金也不高 5000 元 / 月,付三压一,(上海都这样)。找好店铺面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。

在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店铺面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店铺面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

开店的计划书 篇10

一、市场分析

二.现有美甲店与消费者的现状

三、地址分析

四、开店投入

五、受欢迎的美甲店铺服务方式

六、项目未来

正文

一、市场分析

美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业是公认的高利润、高回报的行业,已成为最具前景的投资项目。

应对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。

美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。

美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。能够带给个人化的超值服务潜力是美甲店铺经营的制胜之本!

二、现有美甲店与消费者的概况

⒈消费者在选取美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

(1)美甲店铺的专业水平;

(2)美甲店铺的服务水平;

(3)美甲店铺的环境;

(4)美甲店铺的美甲师的潜力和名气;

⒉消费者对美甲店铺有这样几个要求:

(1)期望美甲店铺在专业技术方面有所提升;

(2)期望美甲店铺的服务环境有所改善;

(3)大多数人期望美甲店铺提升美甲师服务水平;

(4)期望美甲店铺提升美甲师整体素质;

(5)部分顾客期望美甲店铺能够改善服务种类

(6)超过百分之六十的顾客对美甲师的服务和整体素质不满,期望得到改善美甲店

⒊顾客选取美甲店铺的途径;

(1)透过自己的详细了解和亲身体验而理解的人数占大多数;

(2)透过美甲师的介绍而理解的占一部分;

(3)透过朋友介绍而理解的又占一部分;

(4)还有的是透过广告慕名而来。

绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。

在这个行业中,美甲师人员流动性较强。好的店铺应在人员培训上多下功夫,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。了解员工心中的理想选取是什么,需要怎样样去解决现实存在的最根本问题。

三、地址分析

主要选取靠近市中心、办公楼集中区域,内部设置应做到淡雅脱俗,有品位,面积约90平米

地址选为:福州五一中路大利嘉城对面X楼

五、开店投入

预估为10万元左右。包含:

各种认证许可2万

装修2万

仪器产品3万

房租3500元/月

流动等各种费用资金

六、受欢迎的美甲店铺服务方式

(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合。每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。

(2)美甲师能够准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。

(3)每一位美甲师都就应做到:她为顾客所带给的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。

(4)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的`同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。

(5)美甲师与顾客之间就应持续一种信任与信服的关系

聚效

美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是能够做到这一点的。

(6)提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。

(7)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才能够使企业在竞争中立于不败。

七、项目未来

随着本行业的发展,美甲将成为美容行业中的一大分支。随着店铺发展,可向分店及连锁方式发展,前景广阔。

八,教学

开店的计划书 篇11

,

___月____日,受服务机构的委托,为贵公司所有女性提供全套肌肤免费 护理一次,决不另收任何费用,以献上我院及“西尔(中国)美容服务机构”对贵公司____节的贺礼。

前来享受免费护理的女士,需提前电话预约,并持宣传单(随函附件)以及本人身份证到店,每人只限一次,谢谢合作!

本院地址:_______________

预约电话:______________ 院长签名:_____________

本院名称:______________ 日 期:____________

签收回执

单位名称 负责人 签收人

地址 邮 编

电话 传 真 手 机

女性职工人 发卡数 送卡人

异业结盟提示:在本城内可以选择其它商家协助发放DM宣传单,与本区内的酒家、鲜花商店、影楼以及其它行业协商合作,共同利用客户资源。

开店的计划书 篇12

一、启动计划:

1、招牌制作、营业执照及相关手续

2、店面整理及货架、柜台设计制作。

3、位置规划。

4、市场调查(货源、进价、卖价、送货及市场需求)

5、确认供货商及洽谈送货方式及付款方式。

6、进货计划(清单制作,统计预算含首开运作周转资金)

7、宣传活动。

8、择吉日开张。

二、营动计划

1、新店开张,要打出旗号,提高知名度。随时以开店宗旨为原则。以创造利润为目标。但信誉在现实社会中占据极其重要的地位,虽然盈利是目的,还要时刻保障信用。

2、因所售产品为普通常用物品。故创造利润最重要的是销量。销量能提升。重点在客源。

3、开张後,每月所售物品要有清单制作出来。特别是前期几个月,要分析出销量最好,利润最高,及滞销物品之清单。还要针对批发客户进行分析、比对。以进一步扩展打好基础。

4、“笑迎天下客”针对服务而言。要随时保持“和气生财”的心态。要完全领会“和气生财”的为商之道。

5、供货商家,对货款结算事宜一定要做到诚信二字。以求供货稳定。开张前,要做到货比三家。包括价钱的比对。参考。并且要随时评估。择优淘劣。

6、针对批发商货款结算方面要根据自身能力及现实状况的分析。不能草率行事而导至运转的困难。

7、出入账明细清晰明了。以利做盈亏分析。

8、推行送货制。

9、运作初段。要稳扎稳打,先求稳定再谋发展。要有新思路去开拓市场。把握市场。以利顺利完成〝四个一计划〞的蜕变。

三、後期运作计划

1、2年内完成(垄断或基本垄断)古营西南及西北之目标;3年内业务涉及整个镇;5年内完成进驻曹县的目标;10年内完成”鲁西南批发大市场”的建设与成立。

2、副食品批发成功的同时,进行拓展其他行业的销售(如化妆品。装潢类。五金杂品类。服装鞋业及生活用品等)。投资合股经营超市。以利达到多元化经营的最终目标。

以上计划事项。属原始发展目标。可根据现实运作之要求做到随时调整。大致发展方向不变。

开店的计划书 篇13

(1)最能让外行人发挥其特色的行业之一

(2)毛利极高、净利极少

(3)资本回收时间,必须越短越好

(4)成本控制

A直接成本

a主要材料、配味料、装饰材料

b约占营业额的35%,但不可超过40%

c提高采购技术及库存管理;压低材料费支出

B间接成本

a人事费:约占营业额的20%;与材料费合并,不得高于营业额的60%

b租金: 约占营业额的10-12%

c水电燃料费:以5%为上限

d消耗品费:约占营业额的4-5%

e税金:约占营业额的5%

f杂费:包括交际、广告、保险、报章杂志,约占营业额的5-8%

g资本利息:约占营业额的4%

h设备折旧:保留5%资金,以备未来设备与装璜之整修

(5)做好计算管理

A营业额=总席数*周转率*每人平均消费额*一个月营业天数

B净利=收益-费用

C营业额高,毛利多并不代表利润也多

2、生意兴隆之要诀

(1)如何使店务欣欣向荣

A选择有利的据点

B卓越的经营技巧-拟定经营方针

卖给谁 掌握顾客层面 卖什么 商品的内容 价格多少 销售的技巧(包括应对、服务等)如何卖

C改正「只要有资本和场地,任何人都可以开店做生意」的观念

(2)迎合善变的顾客

A更新店铺设计

B积极开发新商品

C加强人事改进(譬如:改善服务态度)

D实际表现新的企划

(3)确保餐厅生意兴隆需:

A掌握合适之顾客层次

B确实做好对顾客服务

C信用

3经营者所需具备之条件

(1)具经营能力

(2)掌握经济动向

4、开业的首要工作-拟定筹措资金计划

(1)资金

开店的计划书 篇14

摘要:

形象门头、灯箱、收银台、形象店头、产品柜、更衣柜、空调(冷暖两用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、电视、CD机、音响、各类灯饰及装饰物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超声波、蒸汽机、美容推车、调膜(棒、碗、刷)、暗疮针、脱脂棉花、棉签、眉(剪、夹、刀、笔)……

第一部份 新店开张

购物清单:

制作宣传单、各类卡(月卡、VIP会员卡、贵宾卡、金卡等)、现金券;

形象门头、灯箱、收银台、形象店头、产品柜、更衣柜、空调(冷暖两用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、电视、CD机、音响、各类灯饰及装饰物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超声波、蒸汽机、美容推车、调膜(棒、碗、刷)、暗疮针、脱脂棉花、棉签、眉(剪、夹、刀、笔)、包头巾、毛巾、小脸盆、保鲜袋、保鲜膜、面巾纸、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、喷瓶、滴水瓶、烫眼睫毛药水、牙签、收据、笔、梳子、大小镜子、计算机、洗手液、洗衣粉、标签帖、现金出入帐本、电话机、饮水机、一次性杯子、多用插座、店长服、美容师服、客服、纸篓、垃圾袋等等。

生活馆服务价目表

一、脸部护理系列:

单 次 月 卡 季 卡 年 卡

1、基础护理 30元 100元/4次 240元/12次 720元/48次

2、无痛草本黑头 30元 100元/4次 240元/12次 580元/48次

3、芦荟保湿补水 50元 180元/4次 480元/12次 1560元/48次

4、天然美白祛斑 60元 220元/4次 600元/12次 20xx元/48次

5、脸部排毒护理 80元 300元/4次 840元/12次 2980元/48次

6、特级护理 150元 480元/4次 1200元/12次 3880元/48次

7、烫眼睫毛 50元/次 80元/次 100元/次

二、套装护理系列:

例——美容疗程 668元

请参照产品价目表(此略)

三、手部护理系列:

1、普通手护 20元/次 200元/12次

2、修甲 10元/次 100元/12次

3、美甲(画花类) 20元/次 200元/12次

4、魔宝珍珠粒护理 30元/次 200元/8次

5、手臂 30元/次 200元/8次

四、美体系列:

1、美胸 1200元/疗程(10次)

2、减肥 20xx元/疗程(15次)

3、精油开背 80元/次

4、精油全身 180元/次 1800元/12次

5、魔宝珍珠粒全身护理 200元/次

6、美人浴: a)花瓣浴 60元/次 b)牛奶浴 50元/次

c)泡泡浴 50元/次 d)精油浴 80元/次

五、套餐系列:

实惠套餐:

基础护理30元+普通手护20元+烫眼睫毛30元==68元

精品套餐:

美白祛斑护理60元+普通手护20元+泡泡浴50元+精油开背150元==230元

精典套餐:

脸部排毒护理80元+魔宝珍珠粒护理30元+精油浴80元+魔宝珍珠粒全身护理200元==330元

会员优惠套餐

一、办理会员卡仅需218元可享受以下服务:

获得四次美容美体经典护理;

获得礼包一个;

经典项目套餐,仅需188元,可享受价值390元的服务;

持VIP会员卡可享受产品折优惠;

会员顾客购贵宾卡可冲值。

二、西尔贵宾消费积分制:

一次性消费1000元即可成为西尔公司的贵宾;

凡贵宾划卡消费15元即可获得积分1分;

当您持贵宾卡现金购产品时,可获得折优惠;同时每15元可获得积分1分;

4、当您的贵宾卡金额消费完后,续卡时可获得每15元积1分优惠;

5、带客积分:凡所带顾客现金消费,您同样享受每15元积1分优惠;

6、您介绍的贵宾用现金购买产品时,您可享受每25元积1分的待遇;

7、当您的积分达到一定分数,您即可在为您服务的美容中心换取与积分分数等值的护肤品,或者享受等值的服务项目。

三、魅力佳人贵宾增值卡增值内容:(以下内容必须是西尔的会员才能享受)

880元贵宾增值C卡,可增值至1100元(在原价基础上打8折),可享受以下内容:

1、产品划卡消费 元;

2、任选美容美体项目划卡消费达 元;

3、价值 元的现金券,凡消费15元积1分。

1500元贵宾增值B卡,可增值至2150元(在原价基础上打7折),可享受以下内容:

1、产品划卡消费 元;

2、任选美容美体项目划卡消费达 元;

3、价值 元的现金券,凡消费15元积1分。

2500元贵宾增值B卡,可增值至4160元(在原价基础上打6折),可享受以下内容:1、产品划卡消费 元;

2、任选美容美体项目划卡消费达 元;

3、价值 元的现金券,凡消费15元积1分。

以上各项仅供参考,各加盟店可根据自身实际情况另行决定。

第二部份 广告宣传

宣传单是最直接、最有吸引力的一种宣传方式,但关键在于如何有条理、程序化的去发放这些宣传单张。

目标单位确定:目标的确定很关键,可以通过本店内的老客人引见,也可以直接联系目标单位,这样的单位最好先经过电话的方式进行初步联系。

信件电话内容:

女士/小姐:您好!

我是“西尔(中国)美容服务机构”在_____ 地区______ 地方的产品服务店,我的美容院名称是:_________ 。

本院近期受“西尔(中国)美容服务机构”总部的委托,在____ 节日来临之际对您单位内的女性职工提供免费的美容基础护理一次,决不另收任何费用,只为宣传本品牌,希望您将本单位女性职工的人数告诉我们,我们将亲自到您处送去免费美容卡。

注意:

1、 单位联系人,最好是单位负责人或是工会负责人;

2、联系前要确认本单位职工的收入水平,要求具有一定的消费水平;

3、联系前需准备西尔公司的委托书,本店营业执照复印件、信函内容(包括DM宣传单)每个职工可发出两张,争取可以和朋友或家人同来;

4、此项工作最好由店长亲自办理。

信函内容如下:

女士/小姐:

您好!

一年一度的______节日即将来临,我谨代表我们美容院的全体员工向您表示衷心的节日祝贺!

本院在这个______节日来临之际已正式加盟“西尔(中国)美容服务机构”。本院将秉着“做您至亲至近的好邻居”的服务经营理念,并于___ 年

开店的计划书 篇15

一是预见,就是结合本地实际情况,对即将出现的市场作出判断。

二是借鉴,即拿来主义。但和照搬照抄跟风而上不同。主要是借鉴国外的先进经验、做法。而在本地则属预见型新兴项目的.,结合本地及自身情况有选择地改造实施。

三是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。

四是尽量选择与亲属、朋友从事的行业相关或相近的项目,边样可以得到他们的指导,在业务上也能得到一定帮助。

五是注重市场调查,搞好市场的分析预测,测算出投资的最低和最高收益。如何筹集开店资金当你初步选定了生意项目,接着要解决的问题就是筹集资金。而因为筹集资金不利,有很多人经商的念头成为泡影。

开店的计划书 篇16

一、个人存款二、银行贷款。一般来说很不容易,除非你有房产地产作抵押,又当别论。或者你的生意计划引起某些有产业的公司的浓厚兴趣,愿意合作,可请他们提保,向银行申请贷款。

三、亲朋借款。如果你有一二个先富起来的.朋友或亲戚,是最理想的借钱对象了。大胆登门向他们求助吧,亲戚朋友之间最好说话了。不过,跟他们借贷时,你要向他们介绍你的生意计划,使他们对你今后还款能力有信心,还要明确讲好偿还借款的期限和利息,写好借据。否则也会出现矛盾,损害感情。

四、供应商。有些供应商允许你赊购某些存贷和商品,这种无本生意,何乐而不为?等你赚了钱,再还给那些好心人吧。

五、出租或抵押财产。“真正的商人要敢于拿妻子的结婚项链去抵押”—这句话是美国著名的小商品经营家格林尼所说的。

开店的计划书 篇17

美国对于开店成功率曾进行调查结果显示,加入加盟体系开店成功者为80%,独立开店成功比例约为20%。专家认为:“技术”是店面的基本生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场信息,关注尚未引起国内或即将引起国内的新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的`情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中,成为百年老店。

开什么样的店

1、若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

2、若你爱好精致有品位的物品,开二手精品店、手工艺品专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。

3、若你极度敏感,有爱家、恋家情绪,办托儿所、幼儿园将是你的最爱。

4、若你常常跟着感觉走,时时设身处地为他人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特征。

思考个人性格特征、兴趣,清楚手头上握有的资金数目后,对即将投入业种的适应度作逐一评估,如工作时段、工作时间长度及工作进行方式等。 项目的选择

开店的计划书 篇18

一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位子处于商业中心,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费的人的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费的人,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。

5.经营时间:早~晚!

6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费的人介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费的人的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

七、财务计划

本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

2)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

八、附录

附录1 法律要求

为保证卫生,防止产品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、制造经营企业和摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事制作经营活动。

制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、制作经营过程必需符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。

(三)应该有相应的'消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工与直截入口,原料与成品之间的交叉污染,不得接触有毒物,不洁物。

(五)餐具,饮具和盛放直截入口的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。

(六)储存,运输和装卸的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止污染。(七)直截入口的应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口时,必需使用售货工具。(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

三、禁止制造经营的:

(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 `

(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

(八)用非原料加工,加入非用化学物质的或者将非当作的。其他不符合卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的卫生监督检验。

开店的计划书 篇19

一、前期准备

1、 资金筹备:参加大学生创业活动从中争取一部分资金,利用银行贷款获得一些资金,几个同学集资筹来资金。

2、 店址选择:选在医院附近。

理由:现在大部分人都是拿着处方到药品便宜的药房去拿药,这样可以提高购买人群促进销售。

二、药店名称:

三、经营理念:

售药为百姓,康寿你我他。

四、药店布局:

1、 门口处有霓虹灯箱突出此处为药房,供百姓发现。

2、 2、入出口处放有松树盆景与药店形成异曲同工的效果。

3、进门右侧有台秤、免费测压仪、方便残疾人的相关设施、有儿童、孕妇、老人不 同材质的专座和普座。

4、药房中厅内摆设电脑,供消费者自己查询所需药品的相关信息(如价格,厂家,主 治功能等)。

5、店内陈设本店布局展示牌。

6、根据医药营销模式将医药产品分为新特药,普药,处方药,非处方药,保健品等营销模式。 将陈列区墙壁货架涂有不同颜色以作区分(如新特药为蓝色,普药为白色,非处方 药为红色,保健品为绿色)

7、根据售药不同工作人员的服饰有标志性的区分之处(如:帽沿,口袋有所不同)以 便于消费者区分和管理者管理。

8、墙壁上贴有宣传健康合理用药系列漫画(定期更换)。

9、药房墙上设有养生之道心形关怀专区,在每个心形小卡片上写下食疗或其他健康常识 增加健康知识。

10、店内分为自由选购区,导购区,处方区。

11、为方便顾客付款本店采取服务一条龙的模式,有形如超市似的付款方式。

12、在店门口设有一口大鼎,说明我店的药诚实可信具有权威性,还迎合了中国的传统鼎具有辟邪的功用。

五、药房管理制度:

1、司药人员收方后应对处方内容、病员姓名、年龄、名称、剂量剂型、服用方法、禁忌等,详加审查后方能调配。

2、遇有药品用量用法不妥或有禁忌处方等错误时,由配方人员与医生联系更正后再行调配。

3、药房人员应按照药品性质、分类保管、注意温度、湿度、通风、光线等条件,防止药品过期失效,虫蛀霉烂变质。

4、中药方剂需先煎后下、冲服等特殊煎法的药物,必需单包注明。对需临时炮制 中药材,应切实按照医疗要求进行加工,以保证中药汤剂的质量。

5、处方调配需严格核对后方可发出。发药人及核对人均需在处方上共同签字。

6、发药时应耐心向病员说明服用方法及注意事项,不得随意向病员介绍药品性质及用途,避免给病员增加不必要的顾虑。

7、调剂台及储药瓶等应保持清洁,并按固定地点放置,用具使用后立即洗刷干净,放回原处。

8.、注意安全保卫工作,防止贵重药品人盗,设立消防设备,防止火灾

六、人员管理:

人员招聘/培训(分工与职责):

人员:店长一名、大夫一名、促销员或店员2名、收银员1名共5名。

培训:包括产品知识、企业背景、与消费者沟通技巧、简单的中老年保健知识、营销基础知识等。

规章制度:

规定工作人员的`要求、权利、义务。

七、店长要求:

A、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按G、S、P规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。

B、贯彻执行总办各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。

C、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行。

D、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。

E、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。

F、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。

G、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。 H、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。

I 、 负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。

J、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。 K、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。

开店的计划书 篇20

一、 店铺的设定

1、店铺定位

网店中150-350元价格区间家纺(四件套、春秋被、枕头、蚊帐)销售较好,考虑到运费因素,不建议销售100元以下商品,100元以下的家纺,如果需要买家支付20元的运费会很难成交。

2、店铺资金投入

投入资金=店铺版本费用+消费者保障服务押金+店铺刷信用支出+网店模板费用+推广费用+进货费用(与供应商联系可省)

店铺版本:扶植版; 标准版; 拓展版(网型);拓展版(营销型);旗舰版; 30元/月98元/月

消费者保障服务押金:1000元

店铺刷信用支出:刷到2个钻大概20xx元左右,机构刷信用收费不同。 网店模板费用:一般的是50元左右

推广费用:费用根据点击数量或成交量收取

3、店铺名称

网店店铺名称易记,不宜过长

4、店铺风格

根据经营商品的主要类型设定店铺风格,如主打是四件套,则店铺风格要温暖、舒适,有视觉冲击感

二、 经营新产品定位及分类

1、专营一种品牌的多个系列

专营一种品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某个大品牌。做专营的优点是能够形成喜欢该品牌的固定群体。

2、经营多种品牌的多个系列

经营系列不宜过多,如高低价位,高低品质等。优点是在相同点击率的情况下成交的成功率高。

3、经营产品基本大类设想

四件套、羽绒被、蚕丝被、空调被、春秋被等 2400元

三、 店铺推广

1、无费用推广

店铺内宣传:宝贝推荐、店铺介绍、店铺留言、友情链接、个人空间、淘宝社区、淘宝大学、经验畅谈区、社区广告、阿里旺旺、参加淘宝活动、加入商盟等。

2、有费用推广

(1)淘宝有偿推广服务项目

(2)请机构刷信用度

这个服务是私人的,专门帮新开店的店主刷信誉,可用支付宝付费,即先把钱放到支付宝上,然后机构帮刷信誉,刷完后我们同意转账,机构就能收到钱。

四、 店铺管理

1、店铺模板的设定和更新;

2、特价、促销新产品的发布与淘宝网的接洽;

3、店铺商品图片的美化,熟练运用PHOTOSHOP软件;

4、与营销人员的协调及销售方面的授意;

5、管理和查看各商品的销售情况,决定商品的上架和下架;

6、与供货商的接洽;

7、确定店铺的主打产品,高利润产品,吸引客户的无利或是微利产品;

五、 营销人员

1、网店步入正轨后必须有专职人员时时在线,至少开两个旺旺号,工作时间 9:00-23:00。

2、每天分不同时间段上传和更新产品及图片,分时段更新,这样被搜到的更高。

3、接待买家,接待过程很重要,要热情,且回复信息速度快,思想灵活,不放过每一位顾客,前期发展阶段价格优惠,同样的商品,我们争取让买家满意,留住买家,获得信誉好评。

4、对所有买家都要加好友,并进行分组,如老客户、交易成功客户、爱砍价客户等。对交易成功的客户购买意向进行分析,对分组后的买家呢称进行备注。如买过什么商品,咨询过哪个商品等。

5、按质、按量完成无费用推广的各项任务,营销人员不能坐在电脑前等客户。

6、利用淘宝网提供功能,通过买家求购信息模块主动出击,寻找买家。

7、挖客户,在同行业的店铺评价区、留言区找到客户ID,加好友,推广和介绍产品。

8、新品上市,给所有的客户发手机信息,邮件,旺旺信息等。

六、 发货管理

1、质量保证:必须与店铺描述信息一致,发货前要认真检查商品的外观是否完好。

2、发货速度:务求做到当天发货,最迟推后一个晚上,也就是第二天上午一定要发货。

3、包装方式:保证快递过程中商品的完整性,要求包装要结实,物流公司的保证是不能完全信任的。

七、 承诺选择

1、消费者保障

2、七天无条件退换货

八、 支付宝、淘宝账号、银行收款账号

公司专门申请还是用现有的

九、 商品营销手段

1、礼盒:根据客户的要求进行包装,需要单收费。

2、赠品:赠送小礼品,或关简易包装盒

3、满额送运费:根据成本核算,达到盈利的百分比要求可送运费

十、 补充

1、长期合作的物流单件运费应低于市场价。

2、经营的所有产品,包括常用礼盒、赠品等在营销人员手中应有实物,以满足客户视频看货要求。

说明:推广服务具体选择还要根据店面的实际情况,收费一般是按点击量或是成交量提取。

开店的计划书 篇21

一、项目介绍

由于资金有限只有 5 万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少, 5 万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。

周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高 5000 元 / 月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。

在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1 、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2 、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

店面装潢一共花了 5000 元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就 5 万省着点吧。

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

一、选货及进货

1 、 选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种 ? 销售趋势如何 ? 社会存量多少 ? 价格涨势如何 ? 购买力状况如何 ? 大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2 、 进货渠道:

上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮 MM (不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮 MM 容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿

姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资, 800/ 月 + 提成,提成为月营业额的 1% ,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样, 800/ 月 + 提成 1% ,不收银出了问题它要负责。

六、投资金额分析,每月费用分析

1 , 房租: 5000/ 月,付三压一, 20000 元

2 , 装修费 5000

3 , 第一次衣服货款 20000 元

4 , 其他费用 1000 元

5 , 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期 5 万内

6 , 余下 4000 做流动资金使用

七、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三、长期发展营销策略

1 、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)2 、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制3 、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4 、 方法:

( 1 ) 初次来店的惊喜

① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

( 2 ) 增加其下次来店的可能性

① 传达每周都有新货上架的信息

② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满 400 元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以 38 元标价 300+ 的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费 600 元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

( 3 ) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满 500 元及以上打 8 折等,或者个人累

积消费 1000 元既获得一张 8 折的金卡

② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满 200 元及以上送推荐人 50 元购物卷等。

( 4 )不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。 " 店铺开张大赚送 " 、 " 本店商品八折优惠 " ,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。

( 5 )一年中做几次短期促销,售价定为 10 — 30 元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

八、总结

综上所述我用 5 万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了

附:服装店装修需要注意八大事项

1、门头字体以及大小是否和门面结合

门面的外观基本上确定了你的风格定位,而字体的选择基本上决定了你的档次,这是我的个人看法,我不能说是很科学的,但是我是这么看。门头字的颜色和门面外观的颜色一定要搭配好。

2、收银台的设置和具体位置

服装店装修注意事项,收银台可能有的店主认为没必要,但是我感觉再小的店也要有这个东西,代表的不简简单单是个桌子能代替的。收银台的颜色也要和店面墙壁以及门头的颜色有结合或者呼应,最笨的办法就是和门头颜色一样,(是门头不是字体)收银台的位置,我的看法是应该放在死角或者比较不占陈列面积的位置最好,而且一定要和试衣间靠近。

3、试衣间的设置和具体位置

试衣间的颜色方面我建议最好是在能和店内颜色搭配的.同时能显眼一点。试衣间里边最好能细心布置一下温馨以及方便的挂衣钩一定要设置好。具体的位置最好在用不到的死角或者不占陈列面积的地方和收银台靠近最合适。

4、休息处的设置

不管你的休息处是两把椅子,还是很大气的几个沙发和茶几,最好都能和试衣间之间的通道顺畅。两点的视线要顺畅。而且最好占点面积小,且让人休息时没有不舒服的地方。最好是放一个饮水机和基本杂志或者本店的画册和近期的宣传品

5、陈列道具

关于道具,有的朋友喜欢用正规的道具,有的喜欢自己搞造型出来。但是,我观察发现很多朋友做出来的东西其实是很不实用的,这个方面我建议大家多观察一下大牌店的道具应用,不是让你完全模仿人家但是你的学会看门道,看看他们这样的应用到底为何,任何道具在使用之前都应该想好它的实际应用效果如果根本不能把衣服的效果展示出来。再好的道具也是垃圾。

服装店装修注意事项,切记在选择方面颜色要和整个店面的颜色风格想搭配。不可千篇1律的使用一种造型,更不可根本就没什么造型可言。举个例子吧,有的店面全是正面展示根本就挂不了几个款,而有的全是侧挂,全靠顾客扒拉和员工推荐。这些不能说全不对,但是我感觉应该是适当结合最好,大气的店面应该陈列简单,大气。给人高档的感觉,而小店应该是个性,藏龙卧虎的感觉要出来让顾客感觉店面随小,东西多多。小店,应该充分利用各个空间,各个角落,发挥你的各种才智,让每一寸空间都起到一定作用!

6、死角的处理

这个问题也许大家没有发现或者根本没有想到。死角是什么?就是店面的一些角落,不好处理,没办法改变的房面结构!将死角变活,就是让你店面看起来协调和空间放大的最好办法!如何让死角变活?呵呵这就要自己开动脑筋拉!把一些饰品或者鞋子的架子放在死角不失为一个好办法,或者最简单的办法就是放一些POP或者挂一些BB(卡通BB)让死角发光。但是前提是你的有这个意识,不能老是看啊看,就是感觉不舒服不知道那里的问题!

7、灯光安排

服装店装修注意事项,灯光是不可缺少的,但是具体的灯光搭配也确实是需要有经验的!灯光一般店面里边用的有几种。

A、白日光

B、暖色光

C、蓝色或者其他装饰色

白色光应该放在顶层最高一层。而暖色应该在从上往下第2层毕竟暖色是射灯的多而且暖色放下边也不会影响照亮屋子的白光应用。而其他装饰色,最好是放在靠下或者墙角这样衬托的效果才会出来!关于射灯的安排,最好是每1。2米一个特别是光放在衣服上的太多也不好,晚上出来灯光没有侧光点和重光点。等于射灯就白用了!

8、店铺以及外观颜色

服装店装修注意事项,颜色对店铺的影响非常之大,而颜色又基本定位了你的风格和年龄段一般白。蓝。黄就是一些比较常见的颜色都不会用在时尚店面上。白一般是正装的多,黄一般是童装的多。而我们所装的店面(这里拿时尚女装店来说)应该适当选择黑(嘿嘿,我比较喜欢的颜色),大红,灰,亮白,银等一些比较年轻化和时尚气息比较浓的颜色。我强烈建议,店铺内外的主体颜色最好不要搭配不当,而且店内的主体颜色不要超过三个!否则出来估计不会太美观!最重要的,一定要和你经营类型风格等有一定联系性

开店的计划书 篇22

一、前言

我们水平正在提高,水果的消费支出在家庭支出中占的比例越来越高。”李蔚教授讲到,最近几年消费增长中,牛奶和水果的消费在快速增加,水果越来越受欢迎,水果的消费量还会大幅度上升。 水果是劳动密集型和技术密集型相结合的产业,是我国农业具有国际竞争力的优势产业之一,近年来水果已成为种植业中继粮食和蔬菜之后的第三产业,成为种植业的重要支柱产业。水果行业渐渐兴起,城市居民注重养生,注重绿色和健康。在此环境下,水果专卖店将会得到很好的发展。

二、店铺描述

1、店铺名称

福祥果屋

2、店铺宗旨

以真诚的微笑迎接顾客的光临为服务宗旨。摧崇绿色健康,简约自然,始终秉承以客户满意最大化为宗旨,以服务最优化为己任。

3、店铺理念

理念为用心服务,以客为尊。

1)细心,仔细。 要求自己在服务时必须全身心投入,细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节。

2)爱心。 我们不仅要注重赚取利润,同时还关注顾客消费情况和家庭情况,为此作出相应的优惠活动,以此来尽一份自己的社会责任。

3)关心,关怀。 对待特殊顾客,如残疾顾客,更要周到服务,使他们像正常人那样愉快地享受到买东西的乐趣

4)水果的品质、清洁和新鲜度必须做到物有所值。希望所有顾客买的安心,吃的放心,最后才能大家开心

4、开店目标

开店目标包括产品发展目标、市场竞争目标、社会贡献目标、职工待遇福利目标、员工素质能力发展目标等。

三、市场环境分析

中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50—80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%。

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量

四、项目swot分析

劣势:

消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。

大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

优势:

我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。 农贸市场一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

游商小贩其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

机会:

由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。

威胁:

由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。

五、店铺选址

对于店铺的具体场地我们选在湘雅附二医院的旁边。医院每天都会有很多人来看望病人,一般看望病人他们都会买一些水果或者鲜花,所以在医院的旁边开一个水果店,其主要消费群体是看望病人的访客,而对于他们,更喜欢买一些品质好的水果。而选在湘雅附二医院的旁边主要是因为湘雅附二医院在人民路人民中路,韶山路与人民路交叉口西北角,所以人流量大,不仅是来看望病人的人,其附近有几个居民小区,也是一个主要的`消费群体。在社区开设水果店会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长

六、店铺主要业务及目标客户

我们选择在医院旁边开水果店,其实主要出售水果和鲜花,货架做出自己的特色,选用一批柳编或者草织水果篮子,容器来盛放水果,花篮来装花。

开水果店的最主要的业务:

1、好接合外卖业务。因为外卖业务的成本最低,但难度很大。

2、电话订购水果,鲜花。这样方便快捷,可节省消费者宝贵的时间 。

3、送货上门。(免费代送问候 鲜花或者水果,当然要不低于在本店二十元的消费)

4、在水果店门前摆两个个冰箱,一个买冰淇淋,一个卖冰冻的水果 。(以杯出售)有些人习惯吃冰箱冷冻的水果 ,尤其是在炎炎盛夏,冰过的水果口感特别冰凉香甜。列如苹果、葡萄、李子等冰箱冷藏室对它们来说是不错的存放地。当然同样有些水果天生怕冷,适不适合放进冰箱保鲜的,列如一些原产于热带的香蕉 、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会变冷害。造成水果皮上的起斑点会变成黑色,破坏了水果品质和风味。

首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果,橙子,芦柑铺满店铺。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,紫色的葡萄,红色的苹果,金色的橙子,绿色的啤梨把答配在一起会产生五彩缤纷扽 色彩效果 也会对水果的促销有很大的推动作用。总共算下来风险成本也相对较小。各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。这样做不仅解决了开水果点的单一问题,又起到了为店面增加收入对策途径。何乐而不为呢?

当然我们也知道 ,客源和货源等同重要尤其是在开店初期。所以在此之前我们组员也做了一个比较详细的规划。

店铺目标客户:

去医院看病人的访客 水果店周边的居民

既然我们选择开水果店而且是选择开在医院旁边 ,就必须得办特色水果店,不同于其他店 。首先我们要了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。或者贴在水果店面上,以供来购买水果的顾客可参考。让消费者了解到我们与其他的水果店不同之处。(这主要针对住院病人)

其次我们水果店还设置了分区出售水果,主题的具体划分可根据场地、坏境、季节等实际情况来分:口味最佳区和营养最丰富区;老年人区和小孩区;淡季区和旺季区;本周内销售冠军区和本周内销售最实惠的特价区。这是不同于其他水果店的风格。(这主要针对周区居民 )

只有在消费者心理形成了良好的店面形象,留下了良好的口碑,我们才会有固定的消费顾客,也才会为我们水果店做口头宣传。赢取广大顾客的心。

七、店铺财务分析

1、资金:

现在我们的水果店的主要资金来源是我们四个人的合资,现在我们拥有的现有资金是10万元,打算在湘雅附二医院旁边开一个店面比较大的水果店,店面的大小为40平方米,其租金大约为1500元每个月,再加上每个月的水电费,一个月大概需要20xx元的开支。 总资金:10万元 店铺租金:1500元/月 水电费:500元/月 店铺装修:10000元 收银机:1000元 冷藏箱:2500元 打扫工具:50元 水果进货:20000元

2、人力:

对于一个水果店来说只需几名店员就好,所以我们四个人分工就好,不需要再招人,一个人主要负责水果的采购,一个人主要负责收银及财务管理,一个人主要负责水果的摆放,一个人组要负责店内的其他事项,每个人都有自己的主要工作,同时又互相合作,达到人力的最大利用度。

八、店铺经营风险分析

1、医院旁边竞争力大,水果在夏季这样温度高的日子里,不容易保 鲜,容易受损,如果不及时销售的话,会带来巨大的损失!

2、我们四个人都没有资金成本,也没有经营经验!

1)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些很好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。

2)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。

3)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给每店一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。

4)气候条件:也是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

开店的计划书 篇23

盛世龙年 ● 大展宏图

一、 活动的背景:

零售业正面临激烈竞争,对肖上汪青云联华超市来说,肖上汪市场还是一个超市竞争比较厉害的市场。根据肖上汪青云联华店地址及门前特点,开业活动的策划将直接关系到今后青云联华店的经营是否成功的关键。鉴于此,在开业促销活动的策划上,一是遵循简约大方的精神为前提下,力求大气、新颖、热闹、轰动;二是和今后总体营销策略对接。

二、 活动目的:

通过开业活动的运作在短期内迅速提升青云联华超市肖上汪店在零售行业当中的品牌知名度和美誉度,为今后的经营打下坚实的基础。

三、 活动主题:

盛世龙年 大展宏图

四、活动宣传:

1、制作过街横幅,分别悬挂于本村道路上空、本村屋体墙面。内容为“肖上汪青云联华店将于20xx年9月1号隆重开业《盛世龙年 大展宏图》!”

2、派发宣传单,传单内容主要是本次活动的主题以及活动内容!要注明开业时间!需要专门人在村内派发传单!

3、店门口宣传:门头上设庆贺条幅一条,规格:6M*,内容为“热烈庆祝青云联华肖上汪店隆重开业!”

4、门口设品牌宣传窗1个:门口设开业活动信息、商品特价、店长推荐宣

传窗1个。

5、彩虹门庆祝:跟婚庆公司租借。放置于店门口。并且租借音响一套,开业当天播放音乐烘托气氛。

五、店内宣传:

A.主通道悬挂POP及彩色气球

B.特价台布置

C.促销区布置

D.店出、入口布置

F、价格形象牌

G.收银台悬挂彩色气球

H.柱子装饰

六、开业时间:

开业时间暂定为20xx年9月1号。

七、促销活动:

开业运作力求新颖、简约、热闹、轰动。促销活动五重喜:

一重喜、进门有喜:

进店即赠送新店精美纪念品如1-3元左右的`礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等 。

二重喜、买就送喜:

☆凡在开业活动期间购物满10元就送,价值3元高档抽纸一盒;

☆凡在开业活动期间购物满20元就送,价值5元纯棉袜子一双;

☆凡在开业活动期间购物满50元就送,价值10元折伞一把;

☆凡在开业活动期间购物满80元就送,价值15元的保温瓶一个; ☆凡在开业活动期间购物满100元就送,价值20元的四件套一套; ☆凡在开业活动期间购物满158元就送,价值58元的银佛项坠一尊; 三重喜、购物免费抽奖活动:

凡在开业期间在本超市购物的顾客,就可以参加店内的免费的抽奖活动,奖品具体如下:

☆一等奖送:纯银项坠银佛一尊,价值58元。

☆二等奖送:高档四件套一套,价值50元

☆三等奖送:纯棉袜子一双,价值5元

☆纪念奖送:本店打火机一个,价值1元

奖项设计及操作方法:

用乒乓球约50个分别用油线笔在每个球上标清相应的数字或者文字; 如:设立三等奖对应号码3。

四重喜、获赠积分薄:

凡在本店购买商品的消费者都可免费在本店办理消费积分卡,一元为一分,每年重要节日不定期举行积分换购商品活动。

五重喜、特价商品低价大放送:

活动当天本店商品鸡蛋、面条、泰山御酿白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休闲食品一律0利润销售,欢迎大家抢购。(库存有限,以实际库存为主)。

八、活动细则说明:

1、所有特价商品数量有限,换完为止。

2、所有赠品、奖品不能退货或折现。

3、严禁本公司内部员工参加此次促销活动。

4、获奖名单在产生后公布张贴在超市门口的信息栏上。

5、本公司对此次活动有最终解释权。

策划人:肖健 20xx-8-20

开店的计划书 篇24

一、项目介绍

开个女式服装店。在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。

经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。

周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。

在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。

三、店面的装潢

店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

1、选货及进货

1、选货:选样,款式,品牌,数量选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。

因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2、进货渠道:上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题她要负责。

六、投资金额分析,每月费用分析

1,房租:5000/月,付三压一,20000元

2,装修费5000

3,第一次衣服货款20000元

4,其他费用1000元

5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

6,余下4000做流动资金使用

七、营销策略

一、开幕促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三、长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法:

(1)初次来店的惊喜①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2)增加其下次来店的可能性①传达每周都有新货上架的信息②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

八、总结综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

开店的计划书 篇25

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店铺不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三、长期发展营销策略

1 、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量) 2 、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制 3 、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4 、 方法:

( 1 ) 初次来店铺的惊喜

免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

( 2 ) 增加其下次来店铺的可能性

① 传达每周都有新货上架的信息

② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店铺领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满 400 元送一只女士手袋(女士手袋要在店铺内陈列出来,进货以 38 元标价 300+ 的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费 600 元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

( 3 ) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店铺购买

① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满 500 元及以上打 8 折等,或者个人累积消费 1000 元既获得一张 8 折的金卡

② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满 200 元及以上送推荐人 50 元购物卷等。 ( 4 )不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。 " 店铺铺开张大赚送 " 、 " 本店铺商品八折优惠 " ,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) 这些招牌通常能抓住女人的心。

( 5 )一年中做几次短期促销,售价定为 10 - 30 元,非常聚人气!再把店铺内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

八、总结

综上所述我用 5 万元开一个女式服装店铺,是不是能够成功当然还需实践中去检验了

结语:以上就是小编整理收集的开店铺计划书范本,如果有准备开店铺的朋友们不妨参考一些。

开店的计划书 篇26

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是----,餐厅经理----,厨师----,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。----快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:早—晚。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产( )万元

桌椅 ( )套

营业面积( )平方米

冷冻柜 ( )台

灶件 若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

八、附录

附录1 法律要求

为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

三、禁止生产经营的食品:

(一)变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

菜 单

快餐店地址:威海路商业步行街

联系电话

快餐店的营业时间;

快餐店提供品种

开店的计划书 篇27

一、概述

本创业计划书旨在阐述开设一家特色店铺的详细规划与策略。通过深入的市场调研、精准的目标定位以及创新的经营策略,我们期待在竞争激烈的市场中脱颖而出,实现长期的盈利增长。

二、市场分析

1.目标市场:明确目标客户群体,包括年龄、性别、消费习惯等方面的特征。

2.市场规模:分析目标市场的'潜在需求,以及行业的市场规模和增长趋势。

3.竞争对手:了解主要竞争对手的经营状况、优势和劣势,以及他们的市场份额。

三、店铺定位

1.产品定位:根据市场需求和竞争状况,确定店铺的主营产品或服务,以及特色与亮点。

2.价格定位:结合成本、竞争对手和消费者心理,制定合理的价格策略。

3.品牌定位:塑造店铺的品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。

四、经营策略

1.营销策略:制定线上线下的营销方案,包括广告、促销、会员制度等手段,吸引和留住客户。

2.运营策略:优化店铺的运营流程,提高服务质量和客户满意度。

3.供应链管理:建立稳定的供应商合作关系,确保货源充足和质量可靠。

五、财务预算

1.初始投资:详细列出开店所需的各项投资,包括租金、装修、设备、原材料等。

2.运营成本:预测店铺的日常运营成本,如人员工资、水电费、广告费等。

3.收益预测:根据市场需求和经营策略,预测店铺的未来收益情况。

六、风险与应对措施

1.市场风险:分析可能面临的市场风险,如需求变化、竞争加剧等,制定相应的应对措施。

2.运营风险:关注店铺运营过程中可能遇到的问题,如供应链中断、服务质量下降等,提前制定应对策略。

3.法律风险:遵守相关法律法规,避免违法违规行为带来的风险。

七、总结与展望

通过本创业计划书的制定,我们对开设特色店铺有了更为清晰的认识和规划。我们将不断优化经营策略,提升品牌竞争力,力争在市场中取得一席之地。未来,我们将继续关注市场动态和消费者需求,不断拓展新的业务领域,实现可持续发展。

开店的计划书 篇28

盛世兔年 ● 大展宏图

一、 活动的背景:

零售业正面临激烈竞争,对肖上汪青云联华超市来说,肖上汪市场还是一个超市竞争比较厉害的市场。根据肖上汪青云联华店地址及门前特点,开业活动的策划将直接关系到今后青云联华店的经营是否成功的关键。鉴于此,在开业促销活动的策划上,一是遵循简约大方的精神为前提下,力求大气、新颖、热闹、轰动;二是和今后总体营销策略对接。

二、 活动目的:

通过开业活动的运作在短期内迅速提升青云联华超市肖上汪店在零售行业当中的品牌知名度和美誉度,为今后的经营打下坚实的基础。

三、 活动主题:

盛世兔年 大展宏图

四、活动宣传:

1、制作过街横幅,分别悬挂于本村道路上空、本村屋体墙面。内容为“肖上汪青云联华店将于20xx年9月1号隆重开业《盛世兔年 大展宏图》!”

2、派发宣传单,传单内容主要是本次活动的主题以及活动内容!要注明开业时间!需要专门人在村内派发传单!

3、店门口宣传:门头上设庆贺条幅一条,规格:6M*,内容为“热烈庆祝青云联华肖上汪店隆重开业!”

4、门口设品牌宣传窗1个:门口设开业活动信息、商品特价、店长推荐宣

传窗1个。

5、彩虹门庆祝:跟婚庆公司租借。放置于店门口。并且租借音响一套,开业当天播放音乐烘托气氛。

五、店内宣传:

A.主通道悬挂POP及彩色气球

B.特价台布置

C.促销区布置

D.店出、入口布置

F、价格形象牌

G.收银台悬挂彩色气球

H.柱子装饰

六、开业时间:

开业时间暂定为20xx年9月1号。

七、促销活动:

开业运作力求新颖、简约、热闹、轰动。促销活动五重喜:

一重喜、进门有喜:

进店即赠送新店精美纪念品如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等 。

二重喜、买就送喜:

☆凡在开业活动期间购物满10元就送,价值3元高档抽纸一盒;

☆凡在开业活动期间购物满20元就送,价值5元纯棉袜子一双;

☆凡在开业活动期间购物满50元就送,价值10元折伞一把;

☆凡在开业活动期间购物满80元就送,价值15元的保温瓶一个; ☆凡在开业活动期间购物满100元就送,价值20元的四件套一套; ☆凡在开业活动期间购物满158元就送,价值58元的银佛项坠一尊; 三重喜、购物免费抽奖活动:

凡在开业期间在本超市购物的顾客,就可以参加店内的免费的抽奖活动,奖品具体如下:

☆一等奖送:纯银项坠银佛一尊,价值58元。

☆二等奖送:高档四件套一套,价值50元

☆三等奖送:纯棉袜子一双,价值5元

☆纪念奖送:本店打火机一个,价值1元

奖项设计及操作方法:

用乒乓球约50个分别用油线笔在每个球上标清相应的数字或者文字; 如:设立三等奖对应号码3。

四重喜、获赠积分薄:

凡在本店购买商品的消费者都可免费在本店办理消费积分卡,一元为一分,每年重要节日不定期举行积分换购商品活动。

五重喜、特价商品低价大放送:

活动当天本店商品鸡蛋、面条、泰山御酿白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休闲食品一律0利润销售,欢迎大家抢购。(库存有限,以实际库存为主)。

八、活动细则说明:

1、所有特价商品数量有限,换完为止。

2、所有赠品、奖品不能退货或折现。

3、严禁本公司内部员工参加此次促销活动。

4、获奖名单在产生后公布张贴在超市门口的信息栏上。

5、本公司对此次活动有最终解释权。

策划人:肖健 20xx-8-20

开店的计划书 篇29

一、项目概况

1.名称:面馆(暂定,后续征名确定)

2.投资金额:120万元人民币/100㎡

3.定位:中端特色快餐

4.经营模式:以陕西特色面食结合本地口味,注入三秦文化、校友情怀提高产品附加值,打造美味、卫生、快捷的特色面食餐厅;实现口碑与财富的双赢,逐渐转向品牌营销。

二、资金筹措方式

本项目资金筹措方式为校友众筹,众筹对象为年满18周岁的长安大学校友(含原西安公路交通大学、西安工程学院、西北建筑工程学院校友),召集50~100位校友股东,筹措资金约120万;众筹细则见详细计划书。

三、运营主体

众筹结束后,成立长大xq集团有限公司(暂定,后续征名确定),以集团作为项目运营的主体,以庞大的校友群体为基础,打造创业众筹平台,通过挖掘、评估和投资项目,积累资源和储备项目,实现产品多元化,投资多样化,最终发展成为以投资项目为主,以经营管理具体项目为辅的战略性投资公司,走向正规化,迈向潜力无限的商业舞台。众长安·味道面馆即为公司投资运营的第一个项目;详细介绍见详细计划书大学生面馆创业计划书大学生面馆创业计划书。

四、项目可行性

众所周知,餐饮行业具有门槛低、利润率高、回本快等特点;本次认筹对象均为长安大学校友,西安是我们共同的回忆,每位校友对陕西面食都有不同的体会,它不仅是一道道美食,也包含着我们浓浓的校友情怀;因此,本次众筹项目选择以陕西面馆作为切入点。几位热心校友也对乌市特色陕西饭馆进行了调研,xq人普遍热爱面食,陕西面食在xq地区被接受程度较大,只要在选址、味道、卫生、特色、服务等几方面下足功夫,必定会成功。可行性研究见详细计划书。

五、餐厅管理模式

由民主选举产生10人以下的单数董事组成董事会,负责公司的重大决策、决议。成立专门的管理团队和监管团队。本着民主、公平、公开、公正的原则,制定公司管理章程,严格按照章程和公司远期规划执行,制定股东股权管理制度,管理细则见详细计划书。

六、项目的实施

本次项目按照下列顺序实施:

(1)群策群力、初轮众筹;

(2)成立公司、组建团队;确认董事会章程和管理制度;

(3)完成餐厅经营相关手续办理;

(4)装修、采购、招聘、制订菜谱和定价;

(5)前期宣传;

(6)试营业、正式营业

各实施阶段详细安排见详细计划书大学生面馆创业计划书投资创业。

七、风险与收益

生产方面的主要风险为:

1、食品安全

2、生产安全。

财务方面主要风险为:

1、成本失控;

2、销售不达预期。

初期面馆总投资额120万元根据实际经营情况,计算分红,不少于净利润的30%用于分红。并预留公司发展基金。

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