创业计划书示范精编12篇
通过市场分析、产品定位、财务预测等内容,展示项目的可行性与盈利潜力,吸引投资者关注与支持,是否值得尝试?下面是小编为您整理的创业计划书示范范例,仅供参考,希望能够有所帮助。
大创项目计划书 篇1
如今社会上越来越频繁地出现“创业”、“新新人类占领市场”等名词,很多大学生认为“创业”本身就是一种职业,在就业高峰,给自我一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。而我 xx创业团队不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了经过这一途径来证明自我的本事。作为在校大学生,我们明白创业有艰辛,收获大于收益。这种成功是属于自我的,就算失败也不会感到遗憾。
法国人有句话说:每个人都应当有一双好鞋,因为这双鞋,会带你到最完美的地方去。踩着那些美丽的、优雅的、舒适的鞋子,整个人的精神也会不一样。是的,这也是我团队致力的目标。
拖鞋作为老百姓生活的必备品,不像保健品或概念性产品,它一百年也不会消失或者被淘汰。中国平均每人年消费xx双,并且很多家庭都要备有客用拖鞋,那么按每双xx元来计算,整个的中国市场大约有xx亿元的市场规模。
而就我们民政学院来讲是一块不小的蛋糕,全校有xx余人,其中女生占xx%的比例,xx团队成立于次背景下,主要是针对拖鞋类销售与管理,实现从生产者到消费者之间的空隙部分。本团队秉承顾客第一、服务至上的经营理念,主动把消费者放到业务的顶端,坚持不懈地为客户供给满意的商品与周到的服务。
一、团队概述
1)团队简介
xx创业团队成立于20xx年x月x日,在经过一个星期的市场考察和分析后选择凉拖鞋作为创业项目,销售男女时尚凉拖鞋。我们是一支具有敏锐的市场洞察力的专业队伍,拥有饱满的活力和积极向上的活力。团队成员结合各自的优势发挥所长,相互弥补、学习、提高,体现团队最大的力量将凉拖鞋事业做大做强。
2)经营项目
各类男女时尚凉拖鞋。
二、产品与服务
1)产品描述
拖鞋让人享受一种闲遐的心境,简便的生活。慢下匆匆的脚步,忘记紧张的生活节奏,缓缓走着,用心体会人生。
我们的拖鞋以时尚、舒适、健康、为主要元素,为顾客供给物美价优的产品,靓丽一夏。
2)产品SWOT分析
优势:时尚,满足大学生个性化的追求;价格合理,明码标价。
劣势:产品进价价格较高,且渠道不稳定;种类不齐全。
机会:夏季的来临,凉拖鞋市场需求量大。
威胁:受行业竞争,凉拖鞋款式越来越多,冲击力大。
3)销售方式
a.以实训超市实体店销售为主。
b.以摆摊形式为辅。
三、市场分析
1)目标消费群
针对民政学院内学生及教师中x岁追求个性、讲求时尚的新潮一族为主要目标客户;校外居民为二级客户。其中特为一区女生为重点目标顾客。
2)市场环境分析
大学学校市场是一个人流量高度集中和稳定的市场,据调查在民政学院以及周边市场上,销售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,据实地调查统计卖鞋的此类商店有x家,竞争相对激烈,产品种类繁多,主要以中低档位主。
xx团队销售主要区域是在一区寝室,我们了解到一区xx左右的女生,为x人为一个寝室单位,消费人群大且集中,消�
消费本事方面也以中低水� 观察了主要目标顾客的消�
大创项目计划书 篇2
第一章:
茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化,是西式餐饮的中国化。
我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下,注重文化信息的交融和休闲放松的氛围,茶饮和餐食作为休闲的辅助功能,用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛,在消费者工作和学习之余,陶冶心情、享受生活、沟通信息,是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。
休闲茶餐厅更是文化传播中心,我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵,结合合理的营运管理,在保证营业利润的前提下,突出茶餐厅的精神品牌,做到更为时尚化,更具品质,更有品位。
而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。
舟山东路位于城市学院的南校区南门外,是城市学院学生日常消费和休闲很集中的地点。
据调查,在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主,而用在吃饭上的消费更是占了主要比例,约占月消费的70%左右。
所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。
项目市场地设舟山东路,周边各色小吃和餐饮业比较多,竞争会相当激烈。
但是经过分析,我们认为,就目前舟山东路的情况来说,餐饮类产业的市场依然没有饱和,有很大的发展空间。
大创项目计划书 篇3
一、引导语
茶叶作为一种的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店绝对大受欢迎。
二、项目介绍
1、本策划的目的。
为有意投资本项目者提供充分的信息。
为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。
2、公司介绍。
本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。
3、行业背景。
随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。
我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。
4、市场营销。
市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。
5、企业管理。
创新创业项目计划书 篇4
一、项目简介:
社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。
二、市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50—80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%
三、选择理由
1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5、新颖的销售方式:开放式的自选。
6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。
8、庞大的市场:国家计划在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是说到2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
四、特色服务:
1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
2、独特引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
3:提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,我们将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,我们将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,我们都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
创新创业项目计划书 篇5
一、项目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20—40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10—20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1—10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营销
①宣传
我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
a.在同学面前一展自己的厨艺。
b.请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
c.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
d.有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
e.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标
⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、大学生厨房的swto分析
strength:
①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)
④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。
threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
策划书:经济管理系新视野组合
大创项目计划书 篇6
一、摘要
“音乐清吧”是一个以提供各式新鲜饮料为主的,咖啡,茶类,酒水为辅,以大学城在校学生教职工为主要目标顾客群的餐饮类企业。它是以轻音 是在纷扰中找寻安静读书看报,朋友情侣谈心的好去处!
且这一行业是处在发展的初级阶段,尤其在高校周围需求很大,目前大学城内有工程在内的多所高校,学生、教职工在内就有十余万人,再加上附近居民作为潜在消费者,又饮料类餐饮业有着可观的利润空间,这一行业前景无限!
营销与组织
以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段; 以迅速在大学城附近扩大知名度、拓宽市场和建立品牌为主,并适当的对大学城外市场进行宣传,同时也努力打开附近工作的员工市场和大学城居民区市场。对市场占领进行主次选择。关于组织,我们将采用最为精简灵活又稳定有效的金字塔形管理方式,对企业进行科学管理。
二、公司概述
公司名称—————音乐清吧。
公司性质—————私营企业
公司创立理念———作为一个有性格的团队组织, 对市场的认识和把握为前提 ,我们选择创立一个主要以服务高校学生为基本理念的私营企业,适应新的时代下学生市场的需求。
公司成员组成———(团队名称)
公司企业文化———竭诚做好每一杯调制饮料,我们的产品味道体现顾客的独特品味。竭诚为顾客创造一个舒适安谧的环境,我们的贴心只为顾客的舒心。
公司核心服务———对顾客的每一次服务都是我们向顾客呈现我们价值的平台。安谧的环境是我们为顾客提供的最基层的服务,配上优雅的音乐将一切衬托出一种安逸,闲适,舒心的氛围。最具特色的是我们倾心为每位顾客调制的。饮料,这有酒吧调酒的氛围但没有酒吧的纷扰。是在纷扰中找寻安静读书看报,朋友情侣谈心的好去处。
公司的目标———短期 树立清吧的形象,适当的做些宣传。
公司的目标———中期 提升形象,抢占市场,做调查以及时发现发展中的问题以及时调整战略。
公司的目标———长期 在我们这个创业团队的努力下将公司的理念迅速传到消费者的心中,逐步占领市场,并将消费者群体逐步延伸到高校学生以外的社会人士中。
公司战略————采用差异性市场营销策略为不同的需求打造不同的产品来满足多元化的需求。
三、拟提供的具体产品或服务
公司的理念指导着我们能够在市场上别具一格的优势就是为顾客提供的独特的服务,首先作为我们选定的目标市场———高校学生,对于处于该阶段的消费者,我们公司所创造的服务是种迫切的需求,这可以从几个方面来理解,
一是很多人在厌倦了各种KTV,酒吧等各种娱乐场所后,对于清吧这种静谧的休闲场所的需求是种必须,
二是面对越来越大的学习,就业等等压力,高雅清幽的场所需求始终缓解压力的方式,所以这些都决定了清吧是顺应时代潮流的需求。
另外在清吧我们倾心现场为每位顾客调制的饮料是特别的,这种特别不仅仅源于不是酒吧却有调酒的清韵的特别,而是可以适应每位顾客而特制的在一定程度上体现个人品味的饮料,再加上为每位顾客播放的优雅的音乐,在这里紧张疲劳的心都可以得到最大化得抚慰。为顾客打造出每一次到来都给予不同的感受。另外由于针对的目标缺土消费水平,我们追求优质但是低价位的高品位服务。
四、行业和市场
外部环境分析:
近年来,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的行业之一。
进入90年代,世界茶饮饮料以17。0%的年增长速度递增,被誉 我国茶饮饮料市场也增长迅速,2000年产量达185万吨,市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水,成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。混合饮料的出现就像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。无论是饮料开发商还是商业个人都将眼光盯准在这一小小的饮料瓶上,又一次的饮料大战即将开幕,面对这一次硝烟弥漫的商业战场,群雄纷争!作为一个投资小,门槛低,消费人群广,回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,混合饮料的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
内部环境分析:
“音乐轻吧”的营销目标 “音乐轻吧”以合肥工业大学新校区所在的大学城在校学生为销售目标。在大学校园中饮料的消费主体是女生和情侣,所有“音乐轻吧”营销目标为女生和情侣。
“音乐轻吧”的使命 该店以“促进餐饮产业发展,为获取最大商业利润”为共同目标,奉 行“共同成长,健康生活”的经营理念,倡导“求实,创新,合作,诚信”的企业文化氛围,真正做到“专业型,知识型,综合型,持续型”的全面服务 “音乐轻吧”店面装修特点 饮料消费者基本都是年轻人,店面装修应该突出青春活泼。音乐轻吧遵照这一消费特点,店面以黄色这种暖色调为主色调,店里用黄色和小部分的橘黄色烤漆玻璃,墙面淡橘色的乳胶漆,然后吧台用不锈钢的台面或者白色亚克力的做,然后在吧台内墙上做几排展示架,这样把产品摆放上去会显得很好看,如种茶,果汁,咖啡等等。在照明方面,尽量使用筒灯,晚上店里光线充足提升店面档次。墙上挂一些可爱的画,以及便签条,给顾客写了后贴在墙上,用于完善我们的服务水平。
音乐轻吧经营理念 音乐魔方立足于现做休闲饮品这一细分的饮料行业,产品以时尚创意的休闲饮品为主体,结合多元化的特色冰品甜品,以年轻时尚人群为主题目标消费对象,以创新娱乐化� “锲而不舍,坚持就是胜利!”是音乐清吧的经营理念。
市场分析
市场情况介绍: 本地区及周边地区有多所学校(江苏经贸学院,金陵科技学院,南京医科大学,南京药科大学,晓庄学院等),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝果汁等饮料的约占总数的54%,而不喜欢的只有总数的16%,可见饮料消费量是具有很大潜力的。
目标市场分析:
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已经成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于了理性消费支出。被认为是时尚引领者的大学生在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘文化的一直分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。作为学生消费群体,他们对口味的追求越来越高,对于新鲜的事物越加敏感,对于品质的要求越来越高,而奶茶等饮料的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶等饮料店的生意愈加难做,所以,我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
目标顾客群分析:
1、学生
消费者基本特征:正在求学或独立工作、生活,敢于梦想的一代,没有经济负担,依靠父母提供的生活费生活学习消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在1000元以下消费者职业状态:大部分时间在校。 生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者,是购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理性,而且敢于超前消费
2、附近居民
消费者基本特征:才毕业,年轻有活力,刚刚开始独立生活,敢于尝试新的东西消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活,收入一般在2000——5000元。 消费者职业状态:白天工作晚上回家 生活方式描述: 喜欢标新立异,敢于尝试新的事物, 但是由于刚刚参加工作,压力比较大。有强烈的消费欲望,消费非理性,没有消费规划综上所述:我们的目标客户应当以周边校内学生为主,附近的年轻居民为辅。 竞争对手分析 目前,已有的奶茶店有“七杯茶”“优顿 ”等 7 家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等,且在产品开拓上没有什么创新,而混合饮料领域还没有成型店铺。
SWOT分析
优势分析
1、现有的奶茶等饮料店店面装潢简单,大多不提供座位,还给人以不干净的印象
2、目前附近市场饮料品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新
3、厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种简单,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少
4、店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
5、属于自有品牌,品牌品种不受限制,选择多多,有一定的特色
6、地理条件好,位于合肥大学城,环境优越
7、客源比较广,潜在消费群体基数大
8、学生群体具有很好的口头传播效应
9、价格优势
劣势分析
1、清吧营业面积有限,提供服务范围有限
2、新店开业部分学生对其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售
3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品是消费者来说,不易接受
4、饮料的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度
5、店经营成本较高,利润率低
6、资历小,初创业阶段,资金有限
机会分析
1、市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限
2、良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中会树立较好的口碑
3、虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势
4、产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势
5、人们观念的改变,外来文化的冲击
威胁分析
1、竞争对手有其固定范围的消费群,且绝对不会甘心市场份额的减少,一定会采取相应的措施
2、随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
3、混合饮料大部分属高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说:“NO”。
4、目前附近已经有几家奶茶店,竞争力大
5、促销手段灵活多样
6、其他潜在进入的类似店,如酒吧等。
五、市场营销策略
由一般情况,营销策略分为四个阶段:
A、创业阶段 为了使清吧提供的服务尽快被目标顾客接受,缩短市场投放时间,本公司将尽快采取快速渗透战略,以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意,迅速打开学生市场。
B、增长阶段 渗透现有市场,积极开发潜在市场,进一步完善和提高服务水平和服务质量。针对目标顾客的诉求导向,开发新的服务产品,为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。 同时,转移广告目标,通过广告提升品牌形象,从品牌的知名度建立到品牌美誉度的转移。
C、成熟阶段 巩固和完善现有市场,积极利用已有的知名度,采取进攻策略,延伸服务市场,从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务,进行产品多角化经营。同时,加强品牌宣传。
D、衰落阶段 审时度势,利用竞争优势,进行多元化投资和经营,同时对现有产品进行整合,必要时退出市场。 营销目标 在进入上述步骤之后,进一步便是确定市场营销的目标及行动方案。扩大品牌知名度和影响力,提高消费者认知,通过宣传把“音乐清吧”的品牌信息精准有效地与消费者实行沟、通。开展营销的广告宣传促销等策略。
具体产品营销策略
(1) 产品复合式经营,不仅推出饮料这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应
(2) 较之与其他奶茶店,茶店,酒吧,推出养生茶饮等。
(3) 根据消费者的不同,推出不同的产品。
(4) 更注重服务这一隐形产品的质量,对于消费欲望,但不愿意自己上门偶买的消费者提供上门服务 (5) 产品注重包装,给消费者美好的享受
价格策略
(1) 针对消费者的消费能力及产品类型,制定合理价格
(2) 较之于竞争者,制定相对低廉的价格
广告策略
广告宣传也是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:
(1) 开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了
(2) 利用在校的人际关系,多做宣传
创新创业项目计划书范文 篇7
【关键词】项目教学法;大学生职业生涯规划;应用型人才;创新创业教育
【基金项目】本文系2017年度上海应用技术大学教学改革立项项目“项目教学法在大学生职业生涯规划教育中的应用研究——基于应用型人才的创新创业教育视角”(编号:10110T170018)的研究成果。
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1671-0568(2017)29-0126-03
作为一种实践性很强的教学方法,项目教学法能够在激发学生实际行动的同时,提高学生专业实践技能,在向学生教授理论知识和操作技术的基础上,对学生职业能力进行重点培养。应用型人才的培养强调服务于行业企业的技术进步,侧重培养具有创新精神、实践能力强、具有鲜明行业特色的人才,应用型人才的职业能力培养更加要求课程内容与职业标准的对接,教学过程与生产工程的对接。项目教学法通过设置与行业企业技术技能需求实际相吻合的主题,利用项目任务驱动,能够将应用型人才的专业技能学习与职业发展相结合,提升与岗位知识体系需求相适应的能力和素质,有利于培养行业企业所需的复合性应用型人才。因此,项目教学法适用于应用型人才的职业生涯规划教育课程,对于将创新创业教育与专业教育紧密结合,开展应用型人才现代科学知识教育和工匠精神培育及工程师文化渗透有很好的作用。
一、项目教学法在大学生职业生涯规划教育中的应用
项目教学法基于人本主义、建构主义与行动学习法理论开展项目教学活动,教学模式是根据教学项目进行科学设定,教师发挥其引导、组织作用,发挥学生主导作用,激发学生主观能动性,最终营造出教师引导,学生主导,以学生为中心的具有创新性、协作性的教学氛围。由此,引领学生提高自主学习能力与解决问题的能力,在參与项目活动与项目合作时,提高学生互助能力、协调能力与合作能力。
项目教学法在我国高等教育中的应用起步较晚,利用项目教学法开展教学活动在培养学生的专业技能、综合能力、职业素养等方面已取得了显著的教学效果,愈发受到高校教育学者的重视。项目教学法的基本操作路径是教师通过研讨设定一个符合教学目标和学习阶段要求的教学实践项目,将教材知识分解成若干有联系的实践项目,让学生参与其中,以教学� 在大学生职业生涯规划教育中应用项目教学法,能够促使大学生职业生涯规划教育融入应用型人才培养的总目标中,形成应用型人才培养的合力。
1.选择并确定项目
实施项目教学法的第一步是选择符合教学实际和教学要求的实践项目,构建紧密结合当前的就业形势和大学生的就业需求,设定出难易适中、科学合理的项目课程,将其应用到大学生职业生涯规划教育中。为了进一步提高学生的参与积极性,应重视项目的趣味性,可采取场景模拟等方式。教师要合理引导学生,帮助学生形成对行业企业职业岗位的正确认知并不断提升学生的职业能力。
2.划分项目小组
划分项目小组时要综合衡量班级的综合实力,按班级整体为单位进行分组,每组6~8人,每一个项目小组确定一名组长负责整个项目实践过程的实施,在整个项目实际过程中,教师要充当协调和引导者的角色。
3.制订并完善项目实施方案
教师首先要制订好整个项目的实施方案,项目方案确定以后教师应和学生进行充分的交流,充分考虑学生需求,合理地采纳学生的意见,对项目进行进一步的补充完善,并制订考核方案,全方位地调动学生的学习积极性,提升项目实施效果。
4.按照计划方案开展项目
组长要发挥好自身职能,统筹安排项目内容,做好小组成员的分工,提高组员的执行力和协作水平。组长要实时监控组员的项目实践情况,及时纠偏,若遇到无法解决的问题,应积极向教师反馈和求助。教师要提高指导的针对性,耐心地帮助学生掌握和吸收相应的知识。
5.汇报结果与总结
大学生职业生涯规划教育课程的重点在于帮助学生形成对求职的正确认识,并提高学生的职业能力。为了提高项目教学法在大学生职业生涯规划教育中的应用效果,应制定出科学的考核标准,从学生的专业技术能力、语言表达能力、分析能力、解决问题能力、创新能力等出发评估各小组及小组成员的能力水平。还应该开展多种形式的项目结果汇报工作,考核学生的项目学习效果,小组组长作为重要汇报人要将本组的项目实践结论进行充分汇报,并解答其他小组和教师的疑问。教师在汇报完成后要进行总结点评,帮助大家认识自身存在的问题并加以改进。
二、项目教学法与应用型人才创新创业教育的联系
创新创业教育是一项多样化知识和综合能力的教育,项目化教学法是一种整合多方面的知识体系、为综合能力培养搭建综合载体的教学方法,应用项目教学法有利于创新创业教育在职业生涯规划教育课程体系内进行独立课程的展示与体现,有利于建立跨院系、跨学科、跨专业交叉培养的新机制,加强跨学科的教学组织和跨学科的教学资源建设。
1.切入点
伴随着社会经济的迅猛发展,信息技术飞速进步,社会对人才的要求更加多元化。在时下愈演愈烈的社会竞争环境下,各个行业对人才的要求越来越“精细化”,应用技术型大学作为应用型人才培养的基地,应顺应时展要求和当前市场发展和行业企业技术进步的需求,着重提高学生的技术特长和创新创业能力;将创新创业教育纳入大学生职业生涯规划教育中,并基于此,做好项目教学,对课程体系、教学模式和方法等进行适度调整,以有利于提高项目教学法对应用型人才培养的成效,并有利于建立与岗位知识体系需求相适应的应用型人才培养体系。
2.结合点
其一,在大学生职业生涯规划教育的创新创业教育教学体系中融入地方区域经济发展动态、特点等教学内容,以行业企业技术技能需求为导向,将创新创业教育理念贯彻到专业教育和通识教育中去,有效衔接实践与教学、企业与课堂的互动,提高大学生职业生涯规划教育的科学性与实效性。其二,引进企业资源,探索校企共建的实践体系,推进校企人才培养工作室,校企共建课程、实验和教材,企业实习基地、工程教育实践中心等建设,与当地政府进行科技文化项目产业的对接,鼓励学生参与其中,建立起社会对创新教育积极支持的社会氛围。其三,将具有行业企业工作经历或实践经验的“双师双能型”教师引入项目教学法的师资队伍中,重视大学精神的凝练,积极探索适应人才培养特色的工程师文化,构建“理论教学与实践教学并举、知识能力与职业素养并重、课内教学与课外实训互补、校内学习与企业实践互融”的一体化培养体系。
三、项目教学法在应用型人才创新创业教育中的应用措施
1.创新创业课程体系平台
(1)紧紧围绕主导课程开展项目教学,培养学生创新创业能力。紧密结合当前高校创新创业教育课程的教学目标,在项目教学法中设定渗透创新创业的实操性教育项目内容,校内教学结合校外实践,课堂理论结合项目内� 如,在项目教学中体现创业基础、职业规划及就业指导内容,将通识课程的相关教学内容渗透到项目中去,同时要重视项目创新。
(2)将隐性课程融入项目教学之中,构建创新创业能力培养环境。隐性课程是指高校校园文化及环境的营造,可在项目教学法中适当地增添帮助学校构建良好的学校文化的课程以及帮助学生认同学校文化的课程。在项目教学中,可将主题设定为丰富素质教育内涵和学校文化,并且深入贯彻应用型人才培养教育理念,设置不同的子项目,包括素质拓展模块、创新创业教育模块等,要求学生积极参与。还可以为学生建造创业园区,激励学生进行自主创业,选择优秀的创业项目进行公示,帮助学生的个性养成。
(3)将实践课程引入项目教学之中,以� 将实践课程和项目教学法有效结合可大大提高学生的创新创业实践能力,以丰富的创业� 项目运作需要充分发挥学生的主体作用和创新能力,目的在于进一步推进学科协同、校企协同、师生协同,以培养出符合行业企业人才需求的应用型、复合型、创新型人才。
2.创新创业教育实践与孵化
项目教学法的有效实施还需要校企间进一步加强合作,企业为高校提供多样化的实践平台,和高校共同开展教育和实践活动。高校可借助和企业间的合作,开展更加丰富的项目教学实践活动,包括专门的创业创新教育项目、专业的职业入职培训项目、专业的技能操作项目等。企业还可以和高校合作设立专门的创业班,进行有针对性的培养,真正落实创业创新教育体系,为项目教学法在大学生职业生涯规划教育中的应用提供适宜的发展平台,提高职业生涯规划教育的实效性。
四、项目教学法在应用型人才创新创业教育中的实例分析
以某高校为例,分析其应用项目教学法开展应用型人才创新创业能力培养中的具体内容。该高校在应用项目教学法进行应用型人才创新创业能力培养教学时将课程内容分为七个项目进行教学,在此过程中要求教师给予详细指导,注重对学生职业规划能力与职业素养的培养。教师在开展和分配每一个项目之前都需要向学生讲解项目的具体要求,学生在此基础上认知自我需求,根据自身实际构建项目框架体系。接下来教师对项目进行分配,并分好小组,组间自主学习和讨论,并进行自评和互评,选取优秀产品进行共享。
1.项目一:制作创业计划书
创业计划书的制作和项目教学法对培养应用型人才以及提高人才的创新创业能力直接相关,因此在进行项目教学时教师要将职业生涯规划及就业创业内容结合起� 每个学生根据符合自身实际的职业生涯规划内容制作自己的创业计划书,制作完成后可进行项目展示。
2.项目二:在创业计划书中規划职业发展路线图
创业计划书中需要有和职业生涯相关的清晰明了的规划线路图,帮助学生按照清晰的产品框架和设计思路开展创业项目实践活动。学生需要具备基本的专业技能功底,充分掌握职业生涯规划整体内�
3.项目三:创业计划书中要进行“自我分析”
“自我分析”项目侧重于帮助学生更全面深入地认识自己,包括自身的优缺点、兴趣、行为习惯等,以此形成对自我的清晰认知有助于学生更科学地匹配职业需求。在实施该项目教学活动时,要将每一个维度分解开来,让学生获得充分的认知自我的途径,对学生每一个维度的评估均可借助相应的工具——测试量表,以提高学生自我分析的精确度。
4.项目四:结合整体环境制作创业计划书
分析外界的环境是帮助学生了解家庭、学校环境、社会经济和职业、行业大环境,提高学生对社会职业变化的敏感度,并结合自身实际做好创业计划。在实施项目教学活动时,同样可以对每一个子项目进行深入分析,帮助学生了解当前创业的有利因素和不利因素,结合自身的发展能力和目标充分利用可用的优质资源,规划自我创业发展道路。
5.项目五:确定职业目标,引领创业计划
职业目标的确定对学生求职有重要的引领作用,能有效引领学生进行创业。当前毕业生就业率低的重要原因之一在于没有明确的职业追求,因此,应该重视对学生职业目标选择重要性的灌输,并开展相应的实践教学项目帮助学生认识自我需求,制定好阶段目标和长远目标,并积极做好未来就业的心理、知识、能力准备。该项目可将项目分解为“长远目标确定”和“阶段目标确定”两大子项目,并丰富每一子项目的实践内容,确保项目实践课程对学生有成效。
6.项目六:严格执行创业计划书中的项目
在确定职业目标之后,学生应严格执行创业计划书制定目标实施措施,以确保目标的达成。目标确定以后,学生应结合自身实际,制定切实可行的目标实施措施。根据目标项目的子项目确定该项目教学中的子项目,措施的制定要包含任务(含方法)、标准、时间三方面的限制标准,措施应尽量具体、有针对性和较高的可执行性。为了提高阶段措施的实际成效,学生可借助文字、图像等使项目各实施阶段措施更加清晰。
7.项目七:对创业计划中的目标和措施进行评估与调整
结合创业计划书的目标对职业发展目标和措施进行预评估与调整,这个项目的作用在于帮助学生可预见性地发现职业发展过程中可能遇到的困难和变化,从而及时地采取调整措施。社会是变化的,职业的变化性要求学生根据变化来调整自身计划,从而更好地适应职业发展要求,这就需要学生能深入分析行业需求,结合自身的求职需求,分阶段采取措施以实现自己的职业目标。因此本项目可分为两个子项目,包括“规划的评估”和“规划的调整”。教师要引导学生从评估时间、评估主体、评估的内容等方面做好项目设计,并根据评估结果进行项目规划调整。通过项目教学法,学生能获得对职业的深入认知,经由创造性的学习提升自身的创新创業水平。
作者:赵倩
参考文献:
[1] 张显悦,郗婷婷。应用型人才培养高校创新创业教育的实践路径[J].黑龙江高教研究,2015,(1):147-149.
[2] 游义兰,刘毅。项目教学法在职业生涯规划教学中的应用探索[J].科学咨询(科技·管理),2016,(3):181-182.
[3] 何代钦。应用型高校学生创新创业能力培养刍议[J].学校党建与思想教育,2016,(10):82-83,86.
[4] 梁川,滕翠。应用型本科院校创新创业人才培养思考与实践[J].中小企业管理与科技(上旬刊),2016,(11):138-139.
创新创业项目计划书 篇8
一份完整的创业计划书对于大学生创业来说就显得更加重要,那么创新创业项目计划书到底该如何写呢?
随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。
一、美甲行业未来发展的趋势如何?
面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?
消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平;
(2)看美甲店铺的服务水平;
(3)看美甲店铺的环境;
(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;
(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;
(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。
三、为什么美甲师的流动性很大?
(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;
(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;
(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。
在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的
(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
大创项目计划书 篇9
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称
xx。
规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字。
二、餐馆风味
以xx地区的农家风味为主。
三、餐馆预计面积
xx~xx。
四、目标城市
xx。
五、选址要求
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过xx元/m2,xx元/m2为最佳,最好是1楼有一个xxm2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车xx~xx辆家用轿车的能力,或是附近不超过xxm有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌xx~xx张,xx人大台xx张,xxm2包厢(xxm规格)xx~xx个。
七、餐馆开张预算
1.租金:两按一租,以xxm2计算,每m2预计xx元,此应一次支付xx万元;如果面积有出入,无论如何不能超过xx万。
2.装修设计费用:xx元。
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为xx元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为xx元;
c.厨房面积为xxm2,装修强调排污、通风,费用为xx元;
d.厕所两个,男厕为xxm2,女厕为xxm2,要求通风,其他无特别需求,装修xx元。自己买材料,总共预计xx万元
4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计xx万元。
5.购买用具费用:
台xxp的空调,包厢xx台小xxp空调,共xx元(也可能使用中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共xx元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计xx万元;
d.厨房用具,共xx万元;
e.桌凳,共xx元;
f.其他(请见清单),共计xx元,
g.自动洗衣机xx台,xx元
6.其他不可预计费用,xx元
八、餐馆装修风格说明
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天花板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样。
4.其他无特别要求。
九、人员配备
1.厨房:共xx人,xx个主厨,xx个副厨,xx个配菜切菜,xx个洗涤人员,xx个洗/捡菜人员。
2.包厢:以xx个包厢计算,xx个服务员。
3.大厅:xx个人,每四张台1个。
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细
1.物业管理费用:每平方不能超过xx元/月,以xxm2共计xx元/月
2.排污费用:xx元/月
创新创业项目计划书 篇10
一、计划摘要
本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起
步,取名内蒙古麦斯餐饮有限责任公司,给人一种优雅、温馨的感觉。
二、公司介绍
1、企业特色
(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。
(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客可以近距离观察食物的制作过程(可以向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也可以提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。
(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(可以提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一起当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,可以在小厨房一同制作生日蛋糕等(可以体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会特别青睐这种就餐模式,这里体现的理念主要是让顾客在美食中得到快乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。2、企业规模
建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。
三、战略规划
第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情况,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。
第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可通过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,提供资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。
第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可通过在总店宣传分店,或通过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。
三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务。
创新创业项目计划书范文 篇11
二、承办单位:网络技术系(创业协会协助)
四、大赛组织形式
1.竞赛鼓励以创业计划小组(团队)形式参赛(也可以个人参加)。参赛者可以自行组成优势互补、人员配备科学、结构合理的创业计划小组,以小组形式参赛。各院系可采用自荐和推荐的形式,选拔出优秀选手组队参加全校的决赛。每个参赛团队3~7人。
2.参赛团队应在广泛进行市场调研、认真进行可行性分析的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、具有可实施性的创业(商业)计划书。
五、参赛作品(创业计划书)要求
1.具备创业性、实效性和可操作性的创业项目。
2.参赛项目可结合我校专业特色、具有较高创新水平和较强市场竞争力、有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高、新技术成果,且具有高技术、高附加值、节能降耗、有利环境保护的科技创新项目或创意。
3.创业项目的投资预算要合理、可转化性强。
4.计划书内容包括:项目背景、市场机会、发展战略、市场营销、生产管理、财务分析、管理体系、风险评估等。
六、竞赛流程
(一)报名阶段:
(1)创意创业项目申报书纸质版和电子版各一份。
(2)创意创业计划书纸质版一式6份,及电子版,以供大赛组委会各专家进行查阅评审。申报时,各参赛单位注意本院系参赛作品类别上的合理性,计划书结构上的科学分布。
(二)评选阶段
1.准备阶段,赛前培训。
赛前培训内容主要包括:帮助参赛学员优化配置团队及选择项目、创业意识训练、创业基础知识、如何拟写创业计划书、创业大赛中应注意的问题等。
(1)团队创意创业展示。以PPT为展示手段,可包括VCR展示,通过团队代表解说,活动情景表演等丰富多样、形式新颖的手法,展现团队的创意创业项目。每队10分钟之内。
(2)公开答辩。参赛团队按照大屏幕进行选题,题目与创业中可能遇到的各种问题有关,主要采取公开答辩的形式,展现创业团队和创业项目的优势,以达到向评委及嘉宾介绍创业计划并争取创业支持的过程。回答问题不得超过5分钟,超时扣分。
(3) 观众支持。场内观众代表公正合理的推介阐述,每人阐述1分钟内,总时长限时15分钟。
七、竞赛评委会构成
竞赛组委员会邀请相关领导、专业教师、创业培训师、创业成功人士代表等方面的人员组成评委会,负责竞赛的评分工作。
八、竞赛奖励
1. 本次大赛将设一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名,优秀奖若干名。另设优秀指导教师奖1名。
大创项目计划书 篇12
一、创业背景
我国经济飞速发展的今天,市场日趋完善,商品日渐丰富,不论是生产性企业,还是商业,只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代,信息发达,各地的市场的竞争就是时间的竞争,是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。
整个苏北和鲁南的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间,我们正是抓住了新沂地区,新兴的交通枢纽城市,良好的工农业基础为依靠,优惠的创业政策为后盾,使我们的创业有了以很好的平台。
二、公司的创立
中原物流公司致力于整合地区物流资源,公司设在新兴交通枢纽城市———新沂,是面向周边地区的地区性物流公司,主要业务:对产品运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。公司采取有限责任公司的组织形式,公司的权益由投资商所有。
三、公司的发展规划
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