经营目标管理责任书【4篇】

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经营目标管理责任书【第一篇】

为全面完成集团公司下达的各项任务及饭店年度经济指标，加大经营管理力度，坚持责、权、利相统一原则，根据饭店《年度工作计划》和《年度绩效及管理目标考核办法》，特签订此责任书。

一、经济效益指标：

营业收入：万元GOP指标：______%

二、成本费用控制指标：

1.成本费用率（额）：______%万元

2.综合成本率：______%

3.毛利率（额）：______%万元

三、工资总额指标：

1.工资指标：______万元%

2.各项保险指标：______万元%

3.福利费用指标：______万元%

四、服务卫生指标：

保证饭店的'服务质量、卫生达标，严禁出现危害饭店声誉的事件及服务问题，保证按照星级酒店服务卫生标准，迎检合格率100%，质量合格率98%，认真处理宾客投诉，处理满意率98%。

（总办爱卫会人力资源部全店范围监督执行情况）

五、安全生产指标：

以《安全生产、安全保卫、综合治理规定》为依据，建立健全各项措施，切实做好安全生产，保卫，及综合治理工作。严格落实安全操作规程，防止发生伤亡及各类重大恶性事故，确保企业财产和职工人身安全，保证企业正常的经营、生产秩序及稳定。（此指标为否决指标人力资源部各部门落实）

六、治安保卫指标：

负责饭店安全工作，保证全年不出现重大治安、刑事、失窃案件，防火防盗，不出现火情，发现隐患及时处理，保障全店人员人身、财产的安全，做到100%培训、100%执行、100%落实。

（保卫部全店范围监督执行情况并专职负责）

七、财产、设备保障指标：

保证饭店财产、设备、设施、固定资产的维护保养、使用管理及建档、登记工作，保证完好率98%以上，重点部位维修完好率100%。（财务部、工程部全店范围监督并专职执行）

八、培训考核指标：

保证员工参加入店培训及岗前教育，熟知本岗位规定、企业文化、全年人员培训率100%，每人每月不少于8小时，培训部年培训课时不少于96小时，英语培训144小时，合格率年度95%以上。

（人力资源部全店范围监督培训工作及专职岗前培训）

九、社会责任指标：

保证计划生育指标落实及社会各职能部门与饭店的各项责任条例得到落实。

（党工团办、总办全店范围监督执行情况）

十、规章执行指标：

按照国家法律法规、集团公司管理制度及饭店各项规章制度教育员工，对违规违纪现象，坚决制止并处理，保证部门内不出现违法乱纪、违规违章事件的发生，熟识相关标准、要求、规范。增强法律观念，依法办事，遵纪守法。

（总办各部门落实）

注：以上考核指标以“月重点目标责任制完成情况”按月考核，并根据相关规定兑现。

总经理：____________部门经理：____________

日期：____________日期：____________

（盖章）责任部门：____________

经营目标管理责任书【第二篇】

为充分调动公司管理人员积极性，确保公司下达年度经营目标的实现，按照责、权、利对等的原则，公司（甲方）与______（乙方）签订20xx年度经营目标管理责任书，以明确双方的责任、权利和义务。

一、目标经营期限：

自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止。

二、考核方法：

实行百分制；其中：经济指标占80%、目标期基础管理占10%、目标期党建、精神文明占10%。

三、乙方目标期内主要经济指标（80分）

1、粮油收购任务xx万公斤。其中：小麦收购任务xx万公斤、玉米收购任务xx万公斤、其他粮油收购任务xx万公斤。

2、签订订单小麦万亩；履约率90%以上。

3、当年预购定金回收率100%。

4、本年度核定的费用指标xx万元，严格控制，不得突破。

四、乙方目标期内主要工作任务（10分）

1、认真学习、贯彻执行国家粮油购销政策，文明经商，诚实守信，严格执行甲方各项管理制度、规定和决议，确保乙方生产经营和各项管理工作有序开展。

2、严格按照（安全生产目标管理责任书）规定的要求，做到安全生产管理工作有制度，至少每季度组织一次安全学习教育和安全工作检查，并有记录和整改措施。确保目标期内不得发生火、汛、盗、电等违规操作（包括药品和储粮）等安全事故。杜绝造成重大损失或人身伤亡事故，对安全生产实行“一票否决制”。

3、认真按照“储量技术规范”和有关仓储管理制度、规定的要求，积极开展仓储“规范化管理”建设工作，做到工作规范化、日常化、程序化，并有年度工作计划，有定期自查记录，有整改措施。努力降低保管费用，确保储粮安全。

4、订单工作：做到政策宣传到位、订单到户，订单面积占区域播种面积95%以上，履约率90以上。

5、制定年、季度学习计划并认真组织实施，重点加强对全员粮油形势与政策、职业道德、职业素质、职业技能和规章制度等培训、学习和教育，强化员工队伍建设，以党建、精神文明创建活动为载体，积极培育企业文化，全年无违法乱纪案件。

三、党建、工会工作（10分），按与集团公司签订的'责任书和本地党组织相应的考核细则考核

1、按照年初确定的经济指标和工作任务，由甲方组织绩效考核领导小组对乙方进行全面考核。

2、甲方对乙方年度考核与考核期内不定期考核、综合评价相结合的方式进行。

3、本《经营目标管理责任书》年终经营管理综合考核、分年度量化考核分在80%以下（不含80分）、或完成年度经营目标未达到70%、或粮油仓储规范化管理得分在90分以下（不含90分）、或严重违反财经纪律的，乙方负责人自动辞职。

4、乙方完成确定的目标任务，甲方奖励乙方经营者基础奖金额为万元，对超出部分或未完成部分按2%予以奖罚。（以5000吨为基准数，奖金25000元；5000吨至10000吨，每吨奖励1元；10000吨以上每吨奖励2元），实现目标任务未达到60%的不予兑现奖金。

5、本目标管理责任书由于政策变动、不可抗力的原因致使无法履行时，允许变更和解除。

6、本目标责任书实施办法，最终以集团公司年终考核结果为准。

甲方：_________分公司

负责人：

乙方：_________分公司

负责人：

签订日期：20xx年xx月xx日

经营目标管理责任书【第三篇】

一、总则

xx大酒店管理以建设一支力求实现企业绩效为本，以制度管理为手段，兼重人文关怀、具有无限创新精神的管理团队。xx年度酒店目标：全年实现营业总收入xx万，经营盈余xx万。

二、经营考核方案：

1、部门目标：

全年任务、毛利率、毛利润，超出数为奖金考核依据;(见附表1)

2、考核办法：

各部门独立核算、独立考核。

薪酬制度逐步透明化。因为保密的薪酬制度是薪酬应有的激励制度大打折扣，而且强烈的好奇心使员工对同事及领导的工资额想方设法要打听。这样就使公司刚性制度不攻自破，既然保密薪酬起不到保密的作用还不如公开化。并且这种做法也向员工传达了某种信息，薪酬高自有高的道路，低也有其不足之处，欢迎员工参与进来，监督其公正性。

3、创新考核：

各部门必须率领团队创新，部门经理和团队人员必须提出2—4项切实可行的创新经营管理方案。

4、各部门经营管理要求(责)

(1)、提高酒店服务质量和服务人员素质，最大限度减少客人投诉。

(2)、做好营业，稳定客源的同时，不断开发新客源。

(3)、严格遵守酒店的各项规章制度,高标准严要求使部门上下团结一致，齐心协力开创良好的局面。

(4)、部门内部要求树立廉洁自律的风气，杜绝任何危害酒店利益行为的`发生。

(5)、不断完善管理制度，提高管理人员的素质。

(6)、营造宽松、向上、自律、高效、有序、团结、互爱的工作氛围，逐步提高经营业绩。

5、部门经理权力范围(权)

(1)、各部门经理在本部门享有市场价格的折优惠权限

(2)、员工请假2天以下批假权;

(3)、员工过失处罚5分以下，奖励3分以下权限;

(4)、部门员工人事任免建议权;

(5)、赠送宾客酒店产品(50元以内)的权利，且不得超过消费金额的10%;

(6)、其他权限按照酒店相关制度规定。

三、内部管理目标：

1、完善员工标准操作流程体系;

定量分解服务流程，总结出xx服务要求标准，形成工作守则;

2、完善的员工考核体系;

公司内安全生产管理工作坚持以人为本的原则，贯彻安全第预防为主的方针，把预防安全生产事故放在安全生产管理工作的首位。杜绝所有安全生产事故的发生，把隐患消灭在萌芽状态。征求员工意见，力求员工收入做到公平、更贴近按劳付酬;

3、制定全年员工培训方案，保障服务水平提升;

全年各部门员工培训不低于4次，每季度培训1次为强制性考核指标;

4、拟定员工内部晋升体系;

普通员工/经理人员培养方案;

四、营销管理目标：

1、制定全年营销框架;

对重大节日必须提前2-3个月拟出销售方案，

2、对婚宴、寿宴重新规划;

与礼仪公司合作，围绕增值服务拟出xx酒店婚、寿宴框架方案;

3、客户管理方案;

老客户维护，(特别是协议客户)新客户开发目标，拟定酒店重点消费客户群及服务办法(主力消费客户，可考定期举行活动稳定这一客户群)，每季度写出客户消费情况分析报告;

4、全年新增项目创新计划;

第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康乐特色服务)，第二是营销(销售方式/理念)，第三是服务(个性/特色/增值)。

制定本学期学校工作计划，做好学期工作总结，及时向市教育局报送学校工作和活动信息，本学期报送不少于20篇。

对于上述各考核指标未涵盖之重要工作事项，若有出色完成事项，根据情况对风险工资系数适当加分;若有未完成或工作质量存在较大问题事项，根据情况对风险工资系数适当减分。

五、设施设备管理目标：

保证各部门设施设备干净、正常运行，对各营运部门进行监督;

加强党组织自身建设。加强和规范“三会一课”制度和党员调入调出、党费收缴等组织管理制度建设，对所属党员实有情况进行全面核对，实施动态管理。按时进行支部的换届工作，党组织领导班子成员出现空缺时及时按照有关规定进行增补。

六、消防安全管理目标：

全年无重大消防隐患，无重大安全事故;

七、财务采购管理目标：

1、财务管理目标;(略)

2、采购管理目标;

采购上寻找新的材料来源，降低原材料价格;

公司、政府组织安全检查中每发现一起违章现象，罚相关责任人50元。对查出的问题一次未按要求整改的罚金同上,并通报批评。

八、企业文化建设及企业人才培养目标;

1、企业文化建设;

办好xx通讯，设好员工沟通平台;

2、制定全年员工活动方案;

全年员工活动除年终团年外定为2次，初步考虑为里外1次，室内1次;可考虑成立各种活动小组(登山/蓝球/乒乓球/羽毛球等);

九、旅行社、食品加工创收目标：

1、开设xx旅行社;

代办国内、国际旅游、飞机票、火车票;

2、其它酒店加工食品方案;

十、绩效考评(利)

目的：以调动部门工作主动性为目的，奖励提取奖金比例大于处罚扣除罚金比例，旨在使部门全体上下一心，做好服务质量提高服务水准，开拓和稳定客源，使酒店经营和个人收益达到双赢局面。

1、各部门完成经营目标，年终按照每月基本工资多发一月作为年终奖金。

正、副职年薪按照公司文件规定执行。正职年薪基数按照生产分厂的平均数为基数，结合本单位年薪系数及年度绩效考核平均得分进行计算，每±1%，奖罚其单位负责人±%。

2、部门超额完成经营目标，超额部分按照营业收入的5%作为部门奖金，奖金分配方案由各部门经理确定。(按照经理、主管占多数的原则)

3、后勤部门按照酒店全年完成目标情况，年终按照每月基本工资多发一月作为年终奖金。超额部分奖金，由酒店管理班子另订额外奖。

其他：增值、创新服务，推崇“xx待客之道”企业文化;

本人作为部第一负责人,接受酒店经营班子的领导,为努力完成xx年3月1日---xx年2月28日部门经营管理目标,签订本责任书,对酒店的经营班子负责。

承诺签定人：____________酒店负责人_________________

日期：______

经营目标管理责任书【第四篇】

为了确保集团公司20xx年度各项经营计划工作指标得以实现，经集团公司与各子公司责

任人共同商讨，确定全年工作责任目标如下：

一、经营目标：

1、全年总收入_____元；

2、全年支出_____元；

3、上缴公司管理费_____ 元；

4、净利润额_____元；

二、管理目标：

1、全年不发生重大安全责任事故：

（1）因失职或玩忽职守引发的员工死伤事故；

（2）因失职或玩忽职守引发的公司重要财产报废、损毁事故；

（3）因失职或玩忽职守引发的火灾、水浸、恶性治安事故；

2、全年不发生重大质量事故：

（1）工程项目倒塌或报废；

（2）由于质量事故，造成人员伤亡或重伤3人以上；

（3）直接经济损失10万元以上；

3、设施设备的使用完好率达96%以上。

4、员工上岗培训合格率达100%。

5、员工对公司的满意率达90%以上；

6、内部资料规范、齐全。

三、服务目标：

1、管理服务工作客户满意率达95%以上；

2、客户投诉处理及时率达到100%；售后服务及投诉回访率98%；

3、重大投诉全年控制在客户总数的2%以内。 重大投诉：

（1）子公司承诺或合同规定提供的服务，没有实施或实施效果有明显差错，经客户多次提出而得不到解决的投诉；

（2）由于子公司责任给客户造成重大经济损失或人身伤害的投诉；

（3）有效投诉在一个月内得不到合理解决的投诉。

4、重要投诉全年控制在客户总数的15%以内。重要投诉：因子公司的管理服务工作不到位，有过失而引起的投诉。

5、轻微投诉限时、随时解决。轻微投诉：因子公司的设施、设备和管理能力问题给客户造成的生活、工作轻微不便而非人为因素造成的影响，可以通过改进而得到解决或改进的投诉。

6、每季度开展一次客户互动或走访活动。

四、经营责任人的权力和义务：

为保证上述经营责任目标的实现，经营责任人的`权利如下：

1、 依据岗位任职要求及工作表现对下属员工具有任免、调配、奖惩及员工解聘的建议权。

2、 依据子公司的经营工作进展情况申请专项经营管理资金和其他资金支持。

相关义务：

1、接受集团公司的统一领导，执行集团公司各项管理制度。

2、定期向集团公司做经营管理工作汇报，不得隐瞒经营过程中的实际情况。

3、确保经营责任目标的逐步实现。

4、自觉接受集团公司各职能部门的监控、考评、检查，接受集团公司领导的监察和工作指导。

5、积极配合集团公司完成其他专项工作。

6、积极做好员工的思想教育及技能培训。

五、工作目标考核与奖罚：

1、考核：

（1）每月月工资的10%作为预留工资，根据考核结果每半年兑现一次；

（2）每月工作实行月考核打分，月考核成绩与收支指标作为预留工资的发放依据。

2、奖罚原则：

（1）以净利润额作为提取奖金的基数；

A、未完成净利润目标总额，基础工资按年薪分月发放，子公司总经理10万／年，常务副总6万／年，部长万／年，科员3万／年，其他人员万／年；

B、超额完成净利润目标总额，超额部分按照4／6分成，个人4成，公司6成；

（2）奖金提取的系数为，奖金数＝奖金基数x系数；

（3）以费用节约或超支作为奖励及惩罚的基数；

节约部分20％作为子公司奖金，80％上缴给集团公司。超支部分必须报集团公司总经理和董事长执行计划外审批手续，经过审批核准的，子公司承担80％，集团公司承担20％，未经计划外审批的，由子公司全额承担。

（4）管理目标的完成情况：

发生重大安全责任事故或重大质量事故，扣发直接责任人年度工资50%及集团公司处罚。

（5）服务目标的完成情况：

重大投诉、重要投诉超出规定标准，扣发直接责任人年度工资10%。

3、奖金分配：

所得奖金的80%归经营责任人，其余20%由经营责任人拿出分配方案报集团公司后全员分配。

4、其他：

（1）绩效挂构的核算期为一年，年度终了，于次年一月份清算；

（2）因工作需要调动岗位，以财务帐面为依据按实际情况分别计算原岗位和现岗位应得奖罚；

（3）离职和被公司辞退人员不参与奖金分配。

（4）若发生不可抗力而致使经营责任目标无法完成，则本目标责任书失效，遗留问题由集团公司与经营目标责任人共同处理

（5）本经营目标责任书自签订之日起生效。

（6）本经营目标责任书解释权在公司。

子公司经营目标责任人： 集团公司领导：

日期：年 月 日 日期： 年 月 日