员工培训方案【精选31篇】
制定系统化的员工培训方案,提升专业技能,增强团队协作,促进个人发展与企业目标的契合,确保持续竞争力。下面是阿拉网友整理编辑的员工培训方案相关范文,供大家学习参考,喜欢就分享给朋友吧!
员工培训方案[范例] 篇1
一、到职前培训(部门经理负责)
1、致新员工欢迎信。
2、让本部门其他员工知道新员工的到来(每天早会时)。
3、打算好新员工办公场所、办公用品。
4、打算好给新员工培训的部门内训资料。
5、为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。
6、打算好布置给新员工的第一项工作任务。
二、部门岗位培训(部门经理负责)
到职后第一天:
1、到人力资源部报到,进行新员工入职须知培训(人力资源部负责)。
2、到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。
3、介绍新员工相识本部门员工,参观工作场所。
4、部门结构与功能介绍、部门内的特别规定。
5、新员工工作描述、职责要求。
6、探讨新员工的.第一项工作任务。
7、派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐。
到职后第五天:
1、一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。
2、对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标。
3、设定下次绩效考核的时间。
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈,探讨试用期一个月来的表现,填写评价表。
员工培训方案[范例] 篇2
一、站姿,坐姿,行走
高端美容院员工的正确的站姿应是:挺胸、直腰、收腹、提臂、两臂自然下垂或左手握右放于胸前,双脚成“V”字或“丁”字型。正确的坐姿是上体保持站立时的姿势,将双膝靠扰,两腿不分开或稍分开。正确的走路步伐要轻盈、稳健、灵活,给人以韵律的美感,优美的走路姿势。
禁忌:绝对不可以一副不安分的样子,不停地搓手、傻笑、眼睛扫视四方、夸张的手势、手拍着对方、口沫四溅、吹牛、死缠烂打、口头语等,顾客不会认为你是值得依赖的人。
二、微笑
微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。美容行业是直接面对消费群体的服务行业,一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。是高端美容院服务成功的关键,微笑的到位也意味着引导消费的成功。
高端美容员工的培训,可以选择每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,其次让员工相互对练微笑。经过半个月后,员工一定会露出满意的笑容,请员工记住:“我们不能掌握自己的长相,但我们能掌握自己的笑容”。“无论昨天我发生任何事情,今天只要走进高端美容院的大门,我们微笑就属于每一位顾客。”
三、自信
树立员工自信,是培训员工首要环节。假如自身就不自信,在给顾客介绍时吞吞吐吐,说不清楚,以及不敢面对顾客,从而使顾客产生多虑。要敢于面对顾客,具有“我是最好”、“我们这最好”、“我的服务一定会让您满意”心态,那就需要把员工培训成一个自信人。就需要带领员工参与公益劳动;组织员工进行演讲比赛,唱有斗志、上进的歌。让每位员工都能组织每天一次的早会,让每位员工当一天“经理”。
四、态度
员工的服务态度是服务中最为关键的一环。人生所有的能力都必须排在态度之后的。美容院的服务态度直接影响整体形象和素质在顾客心中的地位。高端美容院员工培训中要注意服务态度的热情,建立良好的态度是美容院和员工之间共同追求的目标。
五、技能
高端美容院员工的态度和技能是影响美容院业绩的之间因素。在员工培训中要让每位员工清楚明白他的技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系;可以选择在培训中首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训,经考试合格后上岗,其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练,把优秀员工送到更先进的方面去“充电”,让员工将控制的新技术运用到顾客身上,为高端美容院产生效益,同时使员工自身得到提升。
六、接待技巧
高端美容院要培训员工在接待顾客过程中,要注意脸上要推着真诚的微笑,让顾客自始至终地感到被尊重和在乎。领座、倒茶,随后很小心地问顾客需要哪些服务。
在引导途中,每当位置和场所改变时,都要以手势事先告知。引导客人进入走廊时,应稍走在客人前面一点,并与客人协步同时。送茶时,左手拿盘,右手端茶,茶不应沏太满,沏茶待客时,要用擦布将茶杯杯底四周擦净,茶盘也要擦的不留水迹,茶杯要放在杯托上端给客人,培训员工接待技巧最好办法是:模式演练。
七、服务细节
当顾客进入店内后,顾客变为客人,员工应象对待亲人一样对等顾客,把客人带进的物品提包、帽子、大衣等物安排在固定的柜子里,锁好,让顾客放心、给顾客安全感,在服务中,服务后,注意细节,注意顾客的感受,为其提供美容养颜饮品。在顾客心中留下深刻印象,从而给高端美容院带来更大的收益。
八、培训员工“十点”工作原则
做事多一点、微笑多一点、脑筋活一点、嘴巴甜一点、效率高一点、说话轻一点、肚量大一点、仪表美一点、行动快一点、服务好一点。
员工培训方案[范例] 篇3
各部门、全体员工:
为了加强新版GSP在公司各部门的执行力度,顺利通过认证,加强在职人员的药学职业道德、药学基础知识教育,提高员工的基本素质,更好的落实各岗位质量职责,为企业做大做强打好基础,公司现拟定本年度的培训方案如下:
一、培训人员:
、
二、参训人员:
公司各岗位人员、上岗前的人员、转岗人员、门店负责人、质管员、药师、营业员
三、培训方式:
公司会议室集体授课、网络传授、自学
四、培训考核与评定
(一)、参加培训情况的考核,如是否按时参加培训签到,是否上满培训课时。通过员工个人培训签到记录来进行统计。
(二)、反应评估,测量参训者对培训的印象或态度。比如在培训中或培训后对提问问题的回答情况,向参训人员了解对培训的反应及通过培训有哪些收获培训所学的知识和技能是否能在将来的工作中得到应用,收益如何。
(三)、学习评估,主要测量参训人员通过培训学习后是否掌握了知识、技能,通过要求参训人员在一定时间内提交一份考试试卷来评价培训效果。
(四)结果评定,通过对参训人员的综合学习实践情况来评定是否合格。
X有限公司
XX年XX月XX日
员工培训方案[范例] 篇4
一、厨房员工培训的种类
1、按培训的时间分
(1)短期培训
(2)长期培训
2、按培训形式分
(1)脱产培训
(2)不脱产培训
3、按培训性质分
(1)岗前培训
(2)岗位培训
(3)换岗培训
(4)不称职员工培训
二、培训的内容
厨房人员的培训主要包括职业道德,专业理论知识,专业实践技能的培训,以及企业文化,政治思想和文化知识的培训。
1、专业理论知识培训包括
(1)食品原料知识
(2)食品生化知识
(3)食品卫生知识
(4)食品营养知识
(5)烹饪工艺流程知识
(6)烹饪美学知识
(7)厨房生产成本核算知识
(8)厨房管理知识
(9)菜品开发与菜品创新知识
(10)其他相关知识
2、职业道德教育
3、烹饪专业技能包括
(1)各种原料的加工技术
(2)本店所提供的菜点制作技术
(3)创新菜点品种的推广使用
(4)新的烹饪工艺技术
(5)新型调味料的.使用与味型开发
(6)其它相关技能(如新进厨房设备的使用保养等)
4、培训的方法
(1)讲授法
(2)讨论法
(3)演示法
(4)实践指导法
5、培训时间
(1)集中学习10天
(2)实际操作10天
三、厨房员工培训方法
1、餐饮厨房人员讲授法:可聘请有丰富知识的专业人员,通过口头语言讲授的形式向受训者传授知识。讲授力求生动、易懂,要能结合实际工作中的有关问题进行解剖性讲授。讲授法一般用于专业知识和职业道德等课程。
2、餐饮厨房人员讨论法:当培训者提出一个或数个问题后,受训者围绕问题开展讨论,提出自己的看法和建议,后由培训者归纳总结,得出问题的正确答案。讨论法适用于有一定专业知识和专业技能基础同时又具有理解问题和分析问题能力的员工,但不适宜在新员工培训时使用。对于烹饪的制作工艺、加工工艺等问题可使用讨论法,以达到相互学习的目的。
3、餐饮厨房人员演示法:通过有经验厨师的示范操作,来提高受训者的操作技能的一种方法。演示法是一种较为常用的培训方法。比如,厨师长要推出一道新菜肴时,单靠口头讲授不能达到目的,而通过示范操作,分步骤讲明操作要领,就能够使有一定技术基础的受训者很快地掌握技术要领。演示法除了示范操作外,也可以组织受训者通过观看专业电视片、录像等来提高专业技术水平。
4、餐饮厨房人员实践指导法:培训者根据培训计划的要求,指导、组织受训者进行实际操作,把学到的知识付诸实践,达到巩固知识,培养技能的目的。此法可用于厨房设备的操作培训、菜点制作培训等等。
在实践指导中,培训者要具体指导受训者的操作方法,并及时纠正受训者的不规范操作,对制作的菜点成品要进行讲评,并对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。
对于上述几种培训方法,在实际工作中应做到灵活运用,不断总结经验,找到更佳的培训方法,以达到培训的目的。
员工培训方案[范例] 篇5
一、培训目的
为了让我们新来的员工能更快了解公司、适应工作。
二、培训程序
1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)
2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查。
三、培训内容
1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点,中心(公司)的组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定1名老职工带教新员工;1周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工1周的表现进行评估,给新员工下1步工作提出1些具体要求。
3、集团整体培训:集团职校负责——不定期
分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)
四、培训反馈与考核
1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训1批新员工都必须完成1套"新员工培训"表,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。
3、培训结果经职校抽查后,统1发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈1次。
五、新员工培训实施
1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。
2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。
3、集团内部宣传"新员工培训方案",通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。
4、所有新员工在正式上岗前,都必须在中心(公司)集中培训1次,(培训内容见中心岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);各中心(公司)可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,1般情况下,培训时间为1—3天;根据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间1周为宜,培训合格发放结业证书,培训合格名单报集团人力资源部。
5、中心(公司)从10月开始实施新员工培训方案 。新员工培训方案7
对待新员工既要调动新员工情绪,又要让新员工更快地适应企业环境,定然要制定新员工培训方案,而新员工的培训对于公司的管理更是重要,有了新员工培训方案,可以在事前就考虑清楚并准备好对于新员工培训要点,针对新员工的特点,进行有效的按步就班,对于人力资源更好的利用,起到一个指引规范的作用。因此,新员工培训方案无疑被寄予了更多的厚望。
新员工培训方案主要包括了咨询公司、信息公司、五星级酒店、策划公司、房地产公司、塑业公司等不同行业不同公司的新员工培训方案,为企业制定新员工的培训方案提供参考。
一、培训目的
1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境
2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的安全,卫生知识以及服务行业应具备的基本素质.
二、培训程序
1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核.(不定期)
2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查.三、培训内容
1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料.主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的'辅导老师;解答新员工提出的问题. 2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责.
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定1名老职工带教新员工;1周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工1周的表现进行评估,给新员工下1步工作提出1些具体要求.
3、集团整体培训:集团职校负责--不定期
分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题.)
四、培训反馈与考核
1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行.各中心(公司)每培训1批新员工都必须完成1套"新员工培训"表,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善.
3、培训结果经职校抽查后,统1发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈1次.
五、新员工培训实施
1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。
2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。
员工培训方案[范例] 篇6
一、培训目标
本次培训的目标是提高员工的专业技能和综合素质,增强团队合作意识,提升员工的工作效率和工作质量。
二、培训内容
1. 专业技能培训
a. 根据员工的岗位特点,开展针对性的专业技能培训,包括但不限于:
- 产品知识培训
- 销售技巧培训
- 客户服务技能培训
- 生产操作技能培训
- 管理技能培训
2. 软技能培训
a. 沟通技巧培训
b. 团队合作培训
c. 时间管理培训
d. 决策能力培训
e. 解决问题能力培训
3. 企业文化培训
a. 公司价值观宣讲
b. 团队精神培养
c. 员工职业道德培训
d. 公司规章制度宣讲
4. 安全健康培训
a. 安全生产知识培训
b. 应急预案演练
c. 职业健康知识培训
三、培训形式
1. 线下培训
a. 专业讲师授课
b. 应用案例分析
c. 角色扮演练习
2. 线上培训
a. 网络直播讲座
b. 在线课程学习
c. 互动问答讨论
d. 视频教学资料
四、培训评估
1. 培训前评估
a. 通过问卷调查、面谈等方式,了解员工的培训需求和现有水平,为培训内容的确定提供依据。
2. 培训中评估
a. 定期进行培训效果评估,收集员工的反馈意见,及时调整和改进培训内容和形式。
3. 培训后评估
a. 通过考核测试、实际操作等方式,评估员工在培训后的`技能水平和综合素质提升情况。
五、培训计划
根据公司实际情况和员工需求,制定详细的培训计划,包括培训时间、地点、内容安排等,确保培训的顺利进行和有效实施。
六、培训资源
为培训提供必要的场地、设备、教材、讲师等资源,保障培训的顺利进行。
七、培训效果跟踪
定期跟踪员工的工作表现和绩效情况,评估培训的实际效果,及时发现问题并进行改进。
以上是一个基本的员工培训方案,希望能够为您提供一些参考。在制定具体的培训方案时,还需要根据公司的实际情况、员工的需求和培训资源等因素进行具体调整和完善。
员工培训方案[范例] 篇7
培训对象: 前堂员工
培训目的: 提高前堂员工的素质,为客人提供优质服务,提高本店的经营效益
培训要点: 员工服务知识
员工从业能力
员工从业理念
培训计划: 具体的培训课程安排
(一) 培训要点
餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
一、员工服务知识
餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。
1.了解丰富服务知识的作用
(1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错
如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。
(2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率
丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。
(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性
丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。
2.员工服务知识培训内容
(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。
(2)员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。
②本岗位的.工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。
二、员工从业能力
1.驾驭自如的语言能力
语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面: (1)语气
酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
(2)语法
语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。
(3)逻辑
逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。
(4)身体语言
身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。
(5)表达时机和表达对象
员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。
2.牢牢吸引客人的交际能力
人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象,而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。
(1)员工在与客人的交往中,首先应把客人当作“熟悉的陌生人”
每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的,但在交往时,却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,酒店员工在提供服务时,便会摆脱过
员工培训方案[范例] 篇8
对待新员工既要调动新员工情绪,又要让新员工更快地适应企业环境,定然要制定新员工培训方案,而新员工的培训对于公司的管理更是重要,有了新员工培训方案,可以在事前就考虑清楚并准备好对于新员工培训要点,针对新员工的特点,进行有效的按步就班,对于人力资源更好的利用,起到一个指引规范的作用。因此,新员工培训方案无疑被寄予了更多的厚望。
新员工培训方案主要包括了咨询公司、信息公司、五星级酒店、策划公司、房地产公司、塑业公司等不同行业不同公司的新员工培训方案,为企业制定新员工的培训方案提供参考。
一、培训目的
1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境
2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的安全,卫生知识以及服务行业应具备的基本素质.
二、培训程序
1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核.(不定期)
2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查.
三、培训内容
1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料.主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的`经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题.2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责.
2、介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定1名老职工带教新员工;1周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工1周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出1些具体要求.
3、集团整体培训:集团职校负责--不定期
分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题.)
四、培训反馈与考核
1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行.各中心(公司)每培训1批新员工都必须完成1套"新员工培训"表,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善.
3、培训结果经职校抽查后,统1发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈1次.
五、新员工培训实施
1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。
2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。
员工培训方案[范例] 篇9
一、 公司基本规章制度的培训:
要求车间的员工牢记公司的基本规章制度,遵守公司的相关制度,在制度要求范围内做好自己的工作。
二、 员工岗位职责:
1、目的:让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作, 最大限度的发挥自己的能力,提高整个车间的团队生产能力。
2、培训方式:通过车间的日常生产,在班前会和机台现场进行讲解和要求,学习车间优秀员工榜样,通过书面文字学习等。
3、评价:学习后要进行反馈检验,通过员工在日常上班的工作表现,主管及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。
4、效果:要求车间每位员工明确自己的岗位职责,做好自己的本职工作。
三、 车间产品质量要求:
1、目的:全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求,在日常的开机生产中严格把关自己所开产品的质量,做到产量高、质量好,最大限度提升车间的基本生产能力。
2:培训方式:通过师傅及技术人员的讲解说明、质检员在检验产品时候的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相互学习探讨及书面文字等。
3、评价:员工所开出产品的质量检验、主管及质检的检验结果、试卷问答等形式评价考核。
四、基本操作技能及常见的生产故障解决:
1、目的:全面提高车间员工的技能操作水平,在高质量、高标准的要求下提高车间的整体生产水平,要求员工熟练的操作机台,熟练的解决一些常见的生产故障,在日常开机中提升自我的能力。
2、培训方式:通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结,主管负责人员、师傅及相关人员的`讲解和操作演练,车间优秀员工的带头作用,书面文字学习等。
3、评价:一方面是员工的个人讲解说明(或问卷调查);另一方面员工的日常工作表现和现场实际操作,预防并及时发现解决一些生产故障。
五、车间生产设备的操作使用及保养:
1、目的:要求员工熟练操作机台,懂得一些生产设备的基本工作原理,掌握如何对生产设备进行保养,最大限度的减少车间生产设备的损坏次数,真正做好生产设备的保养工作。
2、培训方式:通过车间主管、师傅及车间优秀员工的讲解和实际操作演练、机修电工的说明及讲解、专业人员的指导及文字资料等。
3、评价:员工的日常工作表现,师傅及相关人员的检验监督,生产设备的使用及维修记录等。
员工培训方案[范例] 篇10
新员工入职培训计划
一、到职前培训(部门经理负责)
1、致新员工欢迎信。
2、让本部门其他员工明白新员工的到来(每一天早会时)。
3、准备好新员工办公场所、办公用品。
4、准备好给新员工培训的部门内训资料。
5、为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。
6、准备好布置给新员工的第一项工作任务。
二、部门岗位培训(部门经理负责)
到职后第一天:
1、到人力资源部报到,进行新员工入职须知培训(人力资源部负责)。
2、到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。
3、介绍新员工认识本部门员工,参观工作场所。
4、部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定。
5、新员工工作描述、职责要求。
6、讨论新员工的第一项工作任务。
7、派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐。
到职后第五天:
1、一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。
2、对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标。
3、设定下次绩效考核的时间。
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表。
到职后第九十天
人力资源部经理与部门经理一齐讨论新员工表现,是否适宜此刻岗位,填写试用期考核表,并与新员工就试用期考核表现谈话,告之新员工公司绩效考核要求与体系。
三、公司整体培训:(人力资源部负责--不定期)
1、公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务。
2、公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核。
3、公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序。
4、公司整体培训资料的发放,回答新员工提出的问题。
四、新入职员工事项指导标准
1、如何使新进人员有宾至如归的感受
当新进人员开始从事新工作时,成功与失败往往决定其最初数小时或数天中。而在这开始的期间内,也最易于构成好或坏的印象。新工作与新上司也和新进员工一样地受到考验,所以主管人员成功地给予新聘人员一个好的印象,也如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。
2、新进人员面临的问题
1)陌生的脸孔环绕着他;
2)对新工作是否有潜力做好而感到不安;
3)对于新工作的意外事件感到胆怯;
4)不熟悉的人、事、物,使他分心;
5)对新工作有力不从心的感觉;
6)不熟悉公司规章制度;
7)他不明白所遇的上司属哪一类型;
8)害怕新工作将来的困难很大。
3、友善的欢迎
主管人员去接待新进人员时,要有诚挚友善的态度。使他感到你很高兴他加入你的单位工作,告诉他你的确是欢迎他的,与他握手,对他的姓名表示有兴趣并记在脑海中,要微笑着去欢迎他。给新进人员以友善的欢迎是很简单的事情,但却常常为主管人员所疏忽。
4、介绍同事及环境
新进人员对环境感到陌生,但如把他介绍与同事们认识时,这种陌生感很快就会消失。当我们置身于未经介绍的人群中时,大家都将是如何的困窘,而新进人员同样地也感到尴尬,但是,如把他介绍给同事们认识,这个窘困就被消除了。友善地将公司环境介绍给新同事,使他消除对环境的陌生感,可协助其更快地进入状态。
5、使新进人员对工作满意
最好能在刚开始时就使新进人员对工作表示称心。这并不是说,故意使新进人员对新工作过分主观,但无论如何要使他对新工作有良好的印象。回忆一些当你自己是新进人员时的经验,回忆你自己最初的印象,记忆那时你是如何的感觉,然后推已及人,以你的感觉为经验,在新进人员参加你单位工作时去鼓励和帮忙他们。
6、与新进人员做朋友
以诚挚及协助的方式对待新员工,可使其克服许多工作之初的不适应与困难,如此可降低因不适应环境而造成的离职率。
7、详细说明公司规章制度
新进人员常常因对公司的政策与法规不明了,而造成一些不必要的烦恼及错误,所以明白说明与他有关的公司各种政策及规章。然后,他将明白公司对他的期望是什么,以及他能够对公司贡献些什么。
8、以下政策需仔细说明
1)给薪方法;
2)升迁政策;
3)安全法规;
4)员工福利;
5)人事制度;
6)员工的行为准则。
上述政策务必于开始时,即利用机会向新员工加以解释。
9、如何解释公司政策
对新进人员解释有关公司政策及规章时,务必使他认为对他们是公平的一种态度。假如领导人员对新进人员解释规章,使他们认为规章的存在处处在威胁他们时,那他对他的新工作必不会有好的印象。所有公司的政策及规章都有其制定的理由,主管人员应将这些理由清楚地告诉他们。假如把公司的政策及规章制定的理由一开始就详细地告诉了新进人员,他将十分高兴而且承认他们的公正与其重要性。除非让他明白制定政策的理由,否则他势必会破坏规章,同时对政策也将表示不支持。新进人员有权利明白公司的每一项政策及规章制定的理由,因为当一个新进人员在参加一项新工作时,他是着手与公司建立合作的关系,因此愈是明白那些理由,则彼此间的合作是愈密切。去向新进人员坦诚及周到地说明公司政策及其制订的理由,是主管人员的职责,这是建立劳资彼此谅解的第一个步骤。
10、给予安全培训
1)配合新进人员的工作性质与工作环境,带给其安全指导原则,可避免意外伤害的发生。安全训练的资料是:
(1)工作中可能发生的意外事件;
(2)各种事件的处理原则与步骤;
(3)仔细介绍安全常识;
(4)经过测试,检查人员对“安全”的了解程度。
2)有效的安全培训可到达以下目标:
(1)新进人员感到他的福利方面,已有肯定的保证;
(2)建立善意与合作的基础;
(3)可防止在工作上的浪费,以免造成意外事件;
(4)人员可免于时间损失,而增加其工作潜力;
(5)对建立公司信誉极有帮忙。
11、解释给薪计划
新进人员极欲明白下列问题;
(1)何时发放薪金;
(2)上、下班时间。
五、相关表格
1、新员工部门岗位培训检查监督表
2、新员工岗位培训反馈表
3、新员工试用期内表现评估表
新员工部门岗位培训检查监督表
序号培训资料完成确认
(负责人签名)备注
11)让本部门其他员工明白新员工的到来;
2)准备好新员工办公场所、办公用品及工具;
3)准备好给新员工培训的部门内训资料;
4)为新员工指定工作导师。上岗前培训
2经理代表全体部门员工欢迎新员工到来、介绍新员工认识本部门员工,参观工作场所
3部门结构与功能介绍,部门内的特殊规定
4新员工工作描述、职责要求,讨论新员工的第一项工作任务
5派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一天的午餐
6一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的问题。对新员工一周的表现作出评估。设定下次绩效考核的时间(30天后)
员工培训方案[范例] 篇11
一、员工职业素养—企业发展的源泉
比尔?盖茨曾经说过:对企业而言,资金可以拆借,技术可以收买,而唯一必须是自己有的,就是:一流品质的、高素质的员工。企业里任何东西都可能是有价的,唯独优秀员工是无价的。
处在多变而不可预测的市场之中,企业的兴衰存亡随着外界的变化而演变,没有谁能够完全控制或保证企业未来的成长与发展轨迹。企业发展的唯一保障就是千方百计地去开发内部永远也开发不完的最宝贵的资产———“人才”。
二、培训目标
本方案以现代企业员工的职业胜任素质模型为依据,围绕“塑造符合企业发展要求的星级员工”这一诉求,借鉴当今众多卓越企业员工培养的先进理念、技术和经验,集管理学、教育学、社会行为学、应用心理学、NLP神经语言学、coaching技术等经典学科理论精粹于一体,经由国内管理学权威学者、专家以及资深培训师共同研究开发,历经上万人次的市场培训检验,反复修订而成。
课程以建立新员工诚信职业道德和价值观体系、挖掘在职员工不断突破的发展潜能以及培养中层管理者高效工作技能为目标,着力培养组织各层级员工自信且善于自省的职业态度,培养员工勤业、乐业、专业、爱业的职业行为,唤醒员工的危机意识,激活他们的学习热情,树立主动求变的心态,适应市场变革的需要。
三、培训课程体系
1、华丽转身—从学校人到企业人
新员工应该是企业人、职业人、专业人三位一体的综合。在他们从学生角色转变为工作角色后,组织对他们的要求发生了改变。 职业化培训就是在工作之初对新员工的态度、行为、方法等进行引导和培训,以提高其基本职业素养,使新员工尽快融入企业、便于管理、快速提升绩效。
(1)员工职业化成长模型:
(2)新员工职业化素养提升课程设置
(3)培训方式:讲授、小组讨论、体验活动、案例分析、角色扮演、情景游戏等。
2、突破瓶颈——在职员工职业素养培训
在职员工虽然已经认同组织现有文化和管理模式,但是伴随职业生涯的延伸,几年时间就会感到发展遭遇“职业瓶颈”,发展盲目,后劲儿不足。如果组织中处于“高原”状态的员工数量不断增多,将直接导致组织整体发展处于停滞状态。如何突破瓶颈,使在职员工重新焕发活力,已经成为所有企业面临的亟待解决的问题。
(1)优秀员工能力素质模型:
敬业心:责任、推动组织成长;
事业心:保持持续的工作激情,工作即事业;
基业愿景:致力于个人职业品牌与组织品牌的塑造;
心智改善:思维习惯、情绪心态;
专业度:个人的专业技术能力;
技能环:作为优秀的职业化员工必备的职业技能;
职业目标:阶段性的职业规划与发展目标;
职业习惯:卓越成长的行为习惯。
(2)在职员工职业化素养提升课程设置
(3)培训方式:评价中心、讲授、敏感性训练、相互作用分析、角色扮演、情景游戏等。
3、从专业走向管理——中层管理人员管理能力提升培训
中层管理者是企业的脊梁,是企业的核心人才库,是企业得以生生不息的创新源泉!在多数企业中,中层领导长期处在生产和经营的一线,工作的时间长,学习的时间少,总结提高的时间更少,凭理论管理、凭经验管理、凭感情管理成为在管理实际过程中的最大习惯,同时也是最大障碍。中高层经理的素养与能力已经成为企业纵深发展的软肋!
本方案中层管理人员培训以岗位胜任力为依据,与岗位职责想结合,以改善岗位效能为基础目标,以提高组织绩效为管理目标,逐步实现干部培养的系统性、针对性和持续性。通过岗位胜任力为基础的培养计划,提升中层管理人员的管理和执行能力,从而提升企业整体管理水平。
(1)中层管理者胜任能力素质模型:
(2)中层管理人员课程设置
培训工作标准化是规范培训管理、提高培训工作效率的重要措施,主要包括三方面的工作:一是加强教育培训的相关制度建设,规范培训管理工作流程;二是强化部门和人员培训职责和岗位规范,按照职责清晰、管理到位、规范高效、分工明确的原则,落实培训职责;三是加强培训计划和报表管理,按照年度培训规划落实培训项目,培训中心需加强培训实施的过程管理,关注责任部门培训计划的落实情况。
四、积极实践,探索培训的激励考核机制
将激励考核机制引入教育培训管理工作,是提高员工学习培训积极性和主动性的有效手段。探索培训项目可量化、可操作的培训指标体系,逐步建立科学、高效的培训激励考核机制。可推行比赛和调考激励机制,以赛促培,以考促学,通过竞赛选拔各级各类优秀专业人才,通过调考促进全员岗位自学,通过建立培训反馈制度促进培训成果转化。
员工培训方案[范例] 篇12
安全生产检查
安全生产检查是生产经营单位安全生产管理的重要内容,其工作重点是辨识安全生产管理工作存在的漏洞和死角,检查生产现场安全防护设施、作业环境是否存在不安全状态,现场作业人员的行为是否符合安全规范,以及设备、系统运行状况是否符合现场规程的要求等。通过安全检查,不断堵塞管理漏洞,改善劳动作业环境,规范作业人员的行为,保证设备系统的安全、可靠运行,实现安全生产的目的。
(一)安全生产检查的类型
安全生产检查分类方法有很多,习惯上分为以下六种类型。
1.定期安全生产检查
定期安全生产检查一般是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现,一般由生产经营单位统一组织实施。检查周期的确定,应根据生产经营单位的规模、性质以及地区气候、地理环境等确定。定期安全检查一般具有组织规模大、检查范围广、有深度,能及时发现并解决问题等特点。定期安全检查一般和重大危险源评估、现状安全评价等工作结合开展。
2.经常性安全生产检查
经常性安全生产检查是由生产经营单位的'安全生产管理部门、车间、班组或岗位组织进行的日常检查。一般来讲,包括交接班检查、班中检查、特殊检查等几种形式。
交接班检查是指在交接班前,岗位人员对岗位作业环境、管辖的设备及系统安全运行状况进行检查,交班人员要向接班人员说清楚,接班人员根据自己检查的情况和交班人员的交代,做好工作中可能发生问题及应急处置措施的预想。
班中检查包括岗位作业人虽在工作过程中的安全检查,以及生产经营单位领导、安全生产管理部门和车间班组的领导或安全监督人员对作业情况的巡视或抽查等。
特殊检查是针对设备、系统存在的异常情况,所采取的加强监视运行的措施。一般来讲,措施由工程技术人员制定,岗位作业人员执行。
交接班检查和班中岗位的自行检查,一般应制定检查路线、检查项目、检查标准,并设置专用的检查记录本。岗位经常性检查发现的问题记录在记录本上,并及时通过信息系统和电话逐级上报。一般来讲,对危及人身和设备安全的情况,岗位作业人员应根据操作规程、应急处置措施的规定,及时采取紧急处置措施,不需请示,处置后则立即汇报。有些生产经营单位如化工单位等习惯做法是,岗位作业人员发现危及人身、设备安全的情况,只需紧急报告,而不要求就地处置。
3.季节性及节假日前后安全生产检查
由生产经营单位统一组织,检查内容和范围则根据季节变化,按事故发生的规律对易发的潜在危险,突出重点进行检查。如冬季防冻保温、防火、防煤气中毒,夏季防暑降温、防汛、防雷电等检查。由于节假日(特别是重大节日,如元旦、春节、劳动节、国庆节)前后容易发生事故。因而应在节假日前后进行有针对性的安全检查。
4.专业(项)安全生产检查
专业(项)安全生产检查是对某个专业(项)问题或在施工(生产)中存在的普遍性安全问题进行的单项定性或定量检查。如对危险性较大的在用设备、设施,作业场所环境条件。
员工培训方案[范例] 篇13
1、培训目标:
通过收银与总台客诉岗位培训、以期提高前厅服务岗位员工实际操作能力及企业形象。
2、培训重点及难点:
收银与总台客诉岗位操作规范、收银与总台客诉礼仪、咨询服务、碰到问题的处理
3、培训内容:
讲授课题
共计课时
讲授课题
共计课时
员工素质培训、员工礼仪培训、超市商品知识、忍让品质、应变与规范能力的培养、收银纪律、退换货程序的执行、总台咨询服务的体现
2课时
收银员、总台客诉岗位的工作职责:
日常营运管理;售前、售中、售后服务技巧、岗位应急问题情景服务标准、顾客抱怨
处理过程基本方法和技巧
2课时
对POS机硬件检查、系统软件了解、上机操作、模拟销售、"收银六步曲"、商品入袋原则、"现金、支票、购物券、信用卡管理"、假钞的识别、现场服务管理与财务管理的有机结合
2课时
收银员、总台客诉岗位与超市各部门岗位之间的协调配合、采集综合信息及反馈、如何做好预防商品损耗及超市安全管理
2课时
标签漏、错如何管理商品退、换货操作规范、假钞的识别及碰到假币时如何与顾客交涉、收银作业错误处理、作废帐单处理办法、碰到断电、小偷、欺诈等特殊问题的处理方法
2课时
在岗培训
3课时
员工培训方案[范例] 篇14
第一章总则
一、为提高员工综合素质,规范公司员工培训工作,特制定本制度。
二、培训工作遵照实用、实效,理论与实践相结合,按需施教、学以致用的原则。人力资源部根据公司发展目标和经营管理要求,结合员工实际需要组织开展各类培训。
三、本制度所指的"部门"系指公司组织架构中人力资源部之外的其它部门。
四、人力资源部为公司培训工作的主要责任部门。
五、本制度适用于在编受薪员工。
第二章培训分类
公司培训分为入职培训和在职培训两大类。
一、入职培训
1、公司所有新入职员工均须参加人力资源部组织的入职培训,入职培训时间统一为3天,培训内容以总经理批准的入职培训教材为准。
2、新入职员工参加入职培训后均须参加考试,考试成绩当场公布,60分为合格,考试不合格者取消录用资格。
二、在职培训
1、以老带新培训:新员工到岗后,部门负责人或部门负责人事培训的管理人员(或出品部负责人)必须指派资深员工对其进行为期一个月的"一对一"指导培训,培训内容应包括业务知识和技能、操作流程等,培训结束后由培训人填写《新员工培训记录表》(见附件一)并交部门负责人事培训的管理人员存档。
2、在岗培训:各部门每月至少应组织本部门全体员工开展一次专题培训,以提高员工岗位技能和服务意识。营业部门每月至少安排一次"礼仪礼貌、主动服务"等相关知识的培训,培训对象、人数、时间、地点、培训方式由部门自行决定。部门负责人每半年至少须组织实施一次部门员工的专题培训。
每次培训结束后,由培训老师填写《员工培训报告表》(见附件二),报人力资源部备案。
3、CI知识培训:CI知识培训统一于每月25、26日进行,参训对象为上月新入职的员工。员工参加CI知识培训视为正常出勤,所在部门应提前做好工作安排。
4、脱产培训:脱产培训由公司统一安排,全体员工均需参与。公司员工每年脱产培训时间为:主管或主任级以下员工不少于2天,主管或主任级员工不少于3天,经理级及以上员工不少于5天。
5、交叉培训:交叉培训是指员工到其他部门或岗位的工作现场所开展的学习或接受的培训。交叉培训可分为不同部门之间的交叉培训及部门内部不同业务之间的交叉培训。
1)不同部门之间的交叉培训可由总经室安排,亦可由员工提出书面申请,经部门负责人签字同意,人力资源部审定后(主管(任)级及以上员工的个人申请还需总经室签字同意),由人力资源部统一协调安排,各部门须予以配合。
培训实施部门须在交叉培训实施前制订培训计划,经部门培训员签字同意后,于培训实施3个工作日前报人力资源部备案。培训结束后,需组织相关培训考核,并将考核结果于考核结束后5个工作日内报人力资源部备案。
2)部门内部不同业务的交叉培训可由部门根据业务需要进行安排,也可由员工提出书面申请,经部门负责人签字同意后,由部门培训员统一安排。
交叉培训实施前,培训人员需制订培训计划,并于培训实施3个工作日前报部门培训员备案。培训结束后,需组织有关考核,并将考核结果于考核结束后5个工作日内报部门培训员备案。
第三章培训经费管理
一、公司年度培训经费预算按公司当年员工工资预算总额的3%计提,其中70%用于公司公共知识培训,30%用于各个部门业务知识的培训。
二、每年年末,人力资源部根据次年各部门工资预算总额,编制各个部门培训经费预算和公司整体培训经费预算,报送财务部审核、总经室审定。财务部将总经室审定的培训经费预算分别划入人力资源部和各部门下一年度培训费用计划。
三、培训经费使用范围包括:教材费、外聘教师费、培训设备(施)购置与维修费、部门培训员津贴、外部培训场地租用费、员工外出培训及参观的学费、交通费、食宿费等。
四、培训经费的申领程序:
1、外聘教师费、外部培训场地租用费,由人力资源部或使用部门填写《培训经费使用申请表》(附件三),经部门负责人审核后上报总经室审批,按审批意见执行。
2、申领培训设备(施)购置与维修费时,人力资源部或使用部门按公司《固定资产管理规定》或《低值易耗品管理规定》相关程序执行。
3、部门培训员津贴由人力资源部申请,经人力资源总监审核、总经室审批后执行。
4、员工外出培训及参观的学费、交通费、食宿费按公司《行政管理制度(暂行)》第十章相关条款执行。
5、培训经费的借款及报销等手续,按公司《财务管理制度》的有关规定执行。
五、培训经费只作为员工培训专用,不得转作其他用途;当年经费只限当年使用,不可跨年度累积使用。
第四章培训老师
一、培训工作一般由培训老师组织实施,培训老师分为专职培训员和部门培训员两类。
1、专职培训员隶属于人力资源部,负责实施公司公共知识培训。
2、部门培训员由各部门员工兼任,负责实施本部门业务知识和总经室指定教材的培训。
二、部门培训员任用条件
1、熟悉本岗位相关专业的理论知识、实际操作技能、工作流程、规章制度等;
2、热衷于从事培训工作;
3、具有一定的语言和文字表达能力;
4、主任或主管级以上人员(有特别专长者不受此限);
5、无有效书面警告及以上处罚在案。
三、部门培训员甄选及任用
1、部门推荐或员工本人自荐,填写《部门培训员推荐表》、(附件四),经部门负责人签批意见后,送人力资源部。
2、人力资源部对被荐人的资历、能力等方面进行初审及考核,于5个工作日内将考核结果反馈部门。
3、考核合格者,经人力资源总监审批后,即作为部门培训员任用。该员工自任用为部门培训员次月起享受部门培训员津贴。
四、部门培训员工作职责
1、对部门员工培训需求进行调查、了解,并对结果汇总、分析;
2、制订部门培训计划;
3、收集资料和典型案例,编写部门培训教材;
4、组织并实施部门培训工作;
5、负责对部门的受训员工进行考核;
6、建立及更新部门员工培训档案;
7、配合并支持人力资源部开展的各项培训,完成人力资源部安排的其他培训任务。
五、享有权利
1、有优先参加公司组织的外训的权利;
2、有权参照制度建议对培训迟到、早退及缺勤员工进行处理;
3、有参与培训管理和对培训工作提出建议的权利;
4、有权享受部门培训员津贴。
六、考核与津贴
1、人力资源部每年1月和7月对部门培训员进行考核,考核内容包括培训态度、培训能力、教材质量、员工评价等方面(详见《陪训员考核方案》)。考核结果报总经室审定。
2、考核分为A、B、C、D四级,C级及以上为合格,D级为不合格;考核合格者按其考核级别分别享受对应部门培训员津贴,考核不合格者,取消其部门培训员资格及所享受的部门培训员津贴。
3、部门培训员津贴:A级800元/月、B级600元/月、C级400元/月;原则上新任用的部门培训员享受C级津贴,直到每年度例行部门培训员考核(每年1月和7月)为止。
4、部门培训员津贴与当月工资一同发放,当月请假7日以下者,不扣当月部门培训员津贴;当月请假7日及以上者,部门培训员津贴计算方法为:
部门培训员津贴=部门培训员津贴标准(月)×(30—部门培训员请假天数)/30天
第五章培训教材
培训教材根据来源不同分为自编教材和外购教材,培训教材根据不同类别又分书面教材和电子教材。
一、书面教材
1、书面教材的编写和修订工作由人力资源部负责制订计划、统筹安排,各部门积极配合,分工协作。
2、公司公共知识培训教材由人力资源部负责编写。
3、部门业务知识培训教材由部门负责人组织管理班子商讨后,安排部门培训员编写。
二、电子教材
1、电子教材主要指录有培训内容的录像带、VCD、DVD或光盘等,它能配合书面教材,使部分操作性强的内容(如餐饮部门摆台、客房清理房间等)或须统一规范的行为(如迎送宾客、员工仪容仪表等),在讲授时能达到更直观的效果。
2、电子教材制作方案由人力资源部制定并报总经室审批;制作单位的选定由人力资源部按公司《项目外协发包管理规定》执行。
3、公共知识电子教材由人力资源部统一保管,各部门需用时到人力资源部借用,专业知识类电子教材由人力资源部及使用部门各保存一份。
三、外购教材
1、外购教材主要为辅助性教材或行业规范教材,包括书面教材和电子教材。
2、公共知识培训教材由人力资源部负责申购、验收和保管;部门业务知识培训教材由部门培训员填写《采购申请单》,经部门负责人签认和人力资源部总监审批后进行申购,业务知识培训教材由申购部门负责验收,部门秘书负责保管。
3、所有外购培训教材均须将录入公司办公网,以便于其他部门借用;公共知识培训教材由人力资源部专职培训员将录入办公系统公告栏,部门业务知识培训教材由各部门秘书将录入办公系统公告栏。
第六章培训计划与实施
一、培训计划
人力资源部及部门应通过对员工的培训需求调查,根据员工个体差异,并结合经营管理需要,制定公司及各部门培训计划。培训计划分为年度培训计划和月度培训计划。
1、年度培训计划
1)公司年度培训计划由人力资源部负责编制,人力资源总监审核后,于每年12月15日前将下一年度培训计划上报总经理室审批后,下发至各部门。
2)部门年度培训计划由各部门负责人组织管理班子商讨后确定,部门培训员负责拟写,经部门负责人审核后,于每年12月30日前将部门下一年度培训计划送人力资源部备案。
2、月度培训计划
1)公司月度培训计划由人力资源部负责编制,经人力资源总监审批后,于每月20日前将下月培训计划发至各部门。
2)《月培训计划表》(附件五)由部门培训员负责填写,经部门负责人审批后,于每月25日前将下月培训计划送人力资源部备案。
二、培训计划的实施工作实行人力资源部与部门两级共同负责。
1、人力资源部负责统筹管理公司的培训工作,制订公司整体培训计划,组织、实施公共知识的培训,并指导部门的业务培训;各部门负责组织、实施本部门业务知识培训,并配合人力资源部开展培训工作。
1)公共知识的培训,主要包括入职培训、管理知识、外语、服务案例、服务意识、职业道德、安全知识、海悦卡、企业文化、规章制度等方面的培训。
2)部门业务知识的培训,主要包括部门制度、海悦卡使用、到岗培训、岗位职责、服务案例、业务流程、设备运作、产品推介等方面的培训。
2、人力资源部及各部门按已审批的年度和月度培训计划开展培训工作。
3、各部门在实施培训过程中如遇特殊情况可对原定计划进行适当调整,计划调整后应及时以内部通启的形式知会人力资源部。
4、人力资源部需对各部门培训计划的实施情况及培训效果进行监督、检查与指导。
三、培训总结
1、月度培训总结:每月5日前,各部门培训员须对上月部门的培训情况进行总结,填写《月培训报告表》(附件六),经部门负责人签署后送人力资源部。
2、年度培训总结:每年1月10日前,各部门培训员须对上年度部门的培训情况进行总结(须包括上年度部门培训的开展情况、主要业绩(用具体数据说明)、存在的问题、改进计划及措施等),经部门负责人签署后,提交至人力资源部。
第七章培训纪律
一、参加培训的员工要认真、积极地对待培训,要尊重培训老师,遵守课堂纪律。对违反培训纪律的员工将按《违反培训纪律处罚条例》(附件七)予以处罚。执行办法如下:
1、各部门组织安排的培训,如有违反培训纪律者,各部门培训员可将情况记录在《员工培训报告表》交部门培训员,由后者按《违反培训纪律处罚条例》对违反培训纪律者进行处罚。
2、部门培训员违反培训纪律的,由部门负责人对其进行处罚。
3、人力资源部组织安排的培训,如有违反培训纪律者,专职培训员可按《违反培训纪律处罚条例》对其直接进行处罚。
4、专职培训员违反培训纪律的,由人力资源部总监对其进行处罚。
二、参加人力资源部安排培训的员工如需请假的,应填写《假期申请单》,经部门培训员审批后,交人力资源部。特殊情况,可提前以口头方式请假,事后补写请假单。无故缺席或事前不请假而事后请假者按《违反培训纪律处罚条例》进行处理。
三、参加部门安排培训的员工如需请假的,须向部门培训员当面或以口头方式请假。无故缺席或事前不请假或请假未获批准而缺席者按《违反培训纪律处罚条例》进行处理。
第八章培训档案
培训档案包括员工培训记录卡及各种培训资料。
一、员工培训记录卡
1、员工《培训记录卡》(附件八)记录了员工自入职以来所接受的历次培训及所取得成绩,主要内容包括培训时间、培训主题、培训考核结果等。
2、人力资源部负责公共课程受训员工培训记录卡的建立及更新,各部门培训员负责本部门安排培训课程受训员工培训记录卡的建立及更新;
3、每次培训完毕,各相关培训员须及时将参加该次培训的有关情况登录到员工培训记录卡。
4、员工培训记录作为该员工晋级和晋职的.重要参考依据;
二、培训资料包括员工培训需求调查资料、部门培训计划表、部门月度培训情况报告表、培训通知、在职培训课程评估表、员工培训出勤表、考试试卷、外部培训机构的来函等。
1、人力资源部的培训资料由培训主管负责归类存档。
2、各部门的培训资料由部门培训员负责归类存档。
三、员工离职后,部门培训员需将该员工于部门的培训记录卡转交人力资源部,由后者将其归入离职员工的人事档案,并随人事档案一起保管。
四、培训档案保管期参照《人力资源管理制度》第十一章执行。
第九章员工进修
公司鼓励员工利用业余时间不断学习,丰富知识,提高自身素质和工作技能,同时公司将按一定比例予以报销学费。
一、申请报销进修费用的员工,必须符合以下条件:
1、忠于职守、敬业乐业,认同公司文化;
2、在公司服务满1年或以上(含集团其它控股公司服务年限)。
二、进修费用报销原则:预先申报、学前审批、学后报销。
三、报销费用的项目包括:报名费、学杂费、教材费、考试费、培训费、证书费等费用;不含交通费、食宿费(经总经理特别批准的除外)。
四、进修费用报销上限
进修费用报销上限根据员工在公司的服务年限(指员工取得证书时,已经在公司服务的年限)确定:
1、满1年不足2年的最高可报销1万元;
2、满2年不足3年的最高可报销3万元;
3、满3年不足5年的最高可报销5万元;
4、满5年不足7年的最高可报销7万元;
5、满7年以上的最高可报销10万元。
五、进修费用报销标准
1、公司因工作需要安排员工参加培训班(包括交通及食宿费用),员工经考核并取得合格证书的,费用实报实销;
2、员工利用业余时间自行参加与本职工作有关的职称或职业资格考试,并取得相关证书的,费用实报实销;
3、员工利用业余时间自行进修与公司业相关的专业,并取得国家承认的大专、本科、研究生毕业证书的,可报销费用的80%;
4、员工自行进修的课程,经部门负责人确认对员工本职工作有促进作用的,可报销费用的50%;
5、实际可报销的费用不得超出进修费用报销上限;报销金额如超出报销上限,则按报销上限额度报销。
六、进修费用申报程序
1、申请:员工填写《学费报销申请表》(附件九),附上招生简章或课程介绍等学习有关资料,经部门负责人签认后,交人力资源部。
2、审核:人力资源部对员工申报的进修课程进行审查,根据报销标准的条款提出建议。
3、审定:经人力资源部审核后,报总经理室审定,并按总经理室审批意见执行。审批后的申请表原件由人力资源部保存(人力资源部复印一份交申请员工的部门文员或指定人员,后者转交申请人自行保存)。
4、员工进修:经审批同意报销进修费用的员工,应按照申请表中所列课程进行报名和学习,直至取得毕业证或有效资格证书。
5、报销:在取得毕业证或有效资格证书后,员工需将有关证件原件交人力资源部审核。人力资源部审核通过后,即向该员工提供已审批的《学费报销申请表》原件,员工本人持《学费报销申请表》及进修的相关缴费单据原件等材料到财务部办理报销手续。
七、进修费用支付办法
1、财务部按已审批的《学费报销申请表》向员工支付进修费用。
2、员工在取证后可报销进修费用50%,剩余的50%按员工须继续服务的年限均摊支付。继续服务年限为:报销3万元及以下的需继续服务2年,报销3万元以上5万元以下(含5万元)的需继续服务3年,报销5万元以上的需继续服务4年。
3、员工持相关材料到财务部报销学费时,财务部以现金形式向员工支付报销费用的50%,剩余的50%由财务部按年限均摊后,与该员工每年12月份的工资一并支付。
4、员工在继续服务年限内如辞职或被解聘的,未报销的费用将不予报销。如员工以假证书欺骗公司的,公司保留向其索偿所报销费用的权利。
第十章附则
一、本制度修改、解释权归总经室。
二、本制度经总经理室批准后生效,自发布之日起执行。
员工培训方案[范例] 篇15
一、总体目标
1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。
5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。
6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。
二、原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。
4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20__年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。
三、培训内容与方式
(一)公司领导与高管人员
1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委
员工培训方案[范例] 篇16
20xx年度是天赐大药房GSP认证的第2年,对本店质量管理体系运行机制、质量管理水平、员工素质的提升提出了更高的要求。依照《药品经营质量管理规范》及其实施细则的要求,为了加强对员工进行有关法律、法规、职业道德、药品知识、岗位技能知识培训教育,不断提高员工整体素质和企业经营水平,结合本店今年整体经营规划,特对20xx年度员工教育培训安排如下:
1、培训方式:
1.集体授课:主要通过集中授课,提高员工GSP、药学基础知识、服务规范的认识和掌握。
2.岗位培训:主要针对员工岗位操作技能的培训,包括对岗位质量职责的讲解,操作规程的讲解及示范等。
2、培训时间安排:(具体安排见附表)
除以下安排外,还将组织员工参加省、市、县药品监督管理部门组织的相关培训教育。
3、考核奖惩办法:
1、要求全体员工要积极参加公司安排的质量教育、业务学习,每次培训要建立考勤制度,对无故缺勤和迟到早退者将按旷工处理,并在当月工资中扣除。
2、每阶段安排的学习、培训工作完成后,将进行总结、考试,考试成绩将作为公司有关岗位聘用、员工晋级、加薪的重要依据。
3、对不积极参加公司组织的各项培训,考试成绩差,不能胜任本岗位工作的员工将予以处理。天赐大药房质量管理小组。
员工培训方案[范例] 篇17
餐饮业员工的培训方案
培训对象: 前堂员工
培训目的: 提高前堂员工的素质,为客人提供优质服务,提高本店的经营效益
培训要点: 员工服务知识
员工从业能力
员工从业理念
培训计划: 具体的培训课程安排
(一) 培训要点
餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
一、员工服务知识
餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。
1.了解丰富服务知识的作用
(1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错
如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。
(2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率
丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。
(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性
丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。
2.员工服务知识培训内容
(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。
(2)员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。
二、员工从业能力
1.驾驭自如的语言能力
语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面:
(1)语气
酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
(2)语法
语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。
(3)逻辑
逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。
(4)身体语言
身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。
(5)表达时机和表达对象
员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。
2.牢牢吸引客人的交际能力
人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象,而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。
(1)员工在与客人的交往中,首先应把客人当作“熟悉的陌生人”
每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的,但在交往时,却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,酒店员工在提供服务时,便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态,使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。
(2)给客人留下美好的第一印象
第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。
(3)人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
3.敏锐的观察能力
观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
三、员工的从业理念
1、客人至上的理念
客人与员工的关系
客人与傣妹、员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角色特征,客人与我们就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。
(1)选择与被选择关系
现代餐饮业市场竞争非常激烈,对于客人来说,选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的,而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否,酒店员工的服务态度,酒店所提供的服务有无特别之处等等。
(2)客人与主人关系
相对于客人来说,我们就是主人,但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者,但在服务中,他们一般并不直接出面,而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此,在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。
(3)服务与被服务关系
客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品,他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿,而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足,并且这种满足是高要求的,客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的,一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触,客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足,通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。
(4)朋友关系
客人在来我们这里就餐的过程中,我们与客人双方通过相互间的理解与合作,短时间的相处,很容易在彼此之间留下较为深刻的印象,容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者,也是我们的朋友,我们的新、老朋友多了,我们的经营就有了非常坚实的基础。
2.对待客人的意识
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变,“上帝”的需求也在不断变化,“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上,深深把握客人的需求规律,并辅之以独到的营销策略,才能吸引“上帝”,得到让“上帝”满意的机会。
(2)客人永远是对的
在我们的服务中强调“客人永远是对的”,强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时,员工首先站在客人的立场上看问题,从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外,强调客人总是对的,主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉,富有艺术性,当错误确实是在客人一方,或客人确实是对员工的服务发生了误会时,酒店员工应当通过巧妙的处理,使客人的自尊心得到维护,特别是有其他客人在场时则更要如此,不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然,如果客人出现严重越轨,违法行为或者损害本店利益的情况下,这一原则就不能适用了。
3.服务客人方程式
在服务中,有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位和对待客人态度的重要性。员工应当认识到自己所扮演的重要角色,而不能把自己当作简单的一个普通的员工。
(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象,即1=100
这一方程式所表示的是,本店的任何一个员工都是本店形象的代表,员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。
(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现,即100-1=0
这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的,即使其他员工表现出色,但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的形象受到严重损失。
(3)客人满意=各个服务员工表现的乘积
在这一方程式中,员工表现出色,服务优质,其得分为100,表现恶劣,态度极差,得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果,而是一个乘积。
酒店服务人员不能只是将服务简单化,而且应将服务做到更深的层次——优质服务,让客人感到满足基本要求的同时,还要让其感到高兴和愉快。
员工培训方案[范例] 篇18
培训方案需求分析
员工培训方案需求分析需从多维度来进行,包括组织、工作、个人三个方面。
组织分析指确定组织范围内的培训需求,以保证培训计划符合组织的整体目标与战略要求。根据组织的运行计划和远景规划,预测本组织未来在技术上及组织结构上可能发生的变化,了解现有员工的能力并推测未来将需要的知识和技能,从而估计出哪些员工需要在哪些方面进行培训。
工作分析指员工达到理想的工作绩效所必须掌握的技能和能力。
个人分析是将员工现有的水平与预期未来对员工技能的要求进行比照,发现两者之间是否存在差距。研究工作者本人的工作行为与期望行为标准之间的差异,当工作大于能力时,则需要进行培训,通过提高能力,达到员工的职务与职能相一致。
培训内容选择
培训内容包括三个层次,即知识培训、技能培训和素质培训。
知识培训:
通过讲授书本或讲座,获得知识。知识培训有利于理解概念,增强对新环境的适应能力,减少企业引进新技术、新设备、新工艺的障碍和阻挠。同时,要系统掌握一门专业知识,则必须进行系统的知识培训,如要成为X型人才,知识培训是其必要途径。
技能培训:
就是指能使某些事情发生的操作能力。抽象的知识培训不可能立即适应具体的操作,无论你的员工是多么优秀,一般来说都不可能不经培训就能立即操作得很好。
素质培训:
是指个体能否正确地思维。素质高的员工应该有正确的价值观,有积极的态度,有良好的思维习惯,有较高的目标。
培训资源分配
培训资源可分为内部资源和外部资源。
内部资源包括组织的领导、具备特殊知识和技能的员工;
外部资源是指专业培训人员、学校、公开研讨会或学术讲座等。
在众多的培训资源中,选择何种资源,最终要由培训内容及可利用的资源来决定。
培训方法选择
组织培训的方法有多种,如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等,各种培训方法都有其自身的优缺点,为了提高培训质量,达到培训目的,往往在培训时可根据培训方式、培训内容、培训目的而择一或择多种配合使用。
员工培训性质
要制定完善的员工培训方案,员工培训自身性质特点不可忽略。员工培训性质包括:
其一,员工培训的全员性。培训的对象上至领导下至普通的员工,这样通过全员性的职工培训极大地提高了组织员工的整体素质水平,有效地推动了组织的发展。同时,管理者不仅有责任要说明学习应符合战略目标,要收获成果,而且也有责任来指导评估和加强被管理人员的学习。另外,培训的内容包括生产培训、管理培训、经营培训等组织内部的各个环节。
其二,员工培训的计划性。即组织把员工培训已纳入组织的'发展计划之内,在组织内设有职工培训部门,负责有计划、有组织的员工培训教育工作。
其三,员工培训的多样性。就是培训的范围已从企业扩展到整个社会,形成学校、企业、社会的三位一体的庞大的完整的职工培训网。培训的方式有企业组织的培训、有社会组织的业余培训、有大学为企业开办的各类培训班。
其四,员工培训的终身性。单凭学校正规教育所获得的一点知识不能迎接社会的挑战,必需实行终身教育,不断补充新知识、新技术、新经营理论。
员工培训方案[范例] 篇19
一、构建完整的课程安排:
针对销售人员依入行的时间做安排。
三个月内实施
1.产品训:不仅要懂产品,还要懂得产品能提升客户哪些方面的现况
2.接待礼仪:如何在黄金七秒内留给客户最好的第一印象,如何在从容、得体的应对中给予客户对品牌及产品的好感。.陌生开发技巧:了解陌生开发是业绩提升的重要关键,陌生开发的九宫格应用,陌生开发的拜访技巧
4.电话开发技巧:电话礼节、电话时机、电话开发流程。;
5.职涯规划:如何建立职业精神,如何从未来看现在,如何自我充实
6.展厅及门店销售:如何吸引客户的眼光,如何营造愉悦的消费感觉,如何提供合宜、适切的销售方案,如何引导成交。
三—六个月实施
1.销售沟通:如何做沟通中的情绪控制,如何以口到、眼到、手到、心到发挥问、听、说的技巧,如何做客户的异议处理。
2.客户经营:客户的盘整分析,不同属性客户的特质,客户关系的建立与维系,如何让旧客户成为最佳助销员
3.时间管理:如何分析自己的时间象限,如何规划每天的最佳时间利用,如何创造最佳效能
六个月—一年
1.顾问式销售:如何以专业、服务的精神面对客户,如何透过需求探寻、产品说明、异议处理、协议成交等完整步骤完成销售
2.快速成交:如何看懂客户的肢体动作,如何在最恰当的时间做出最合适的应对,如何挑动客户的心
3.客户抱怨处理:面对客户抱怨的心态,客户抱怨处理流程,化冤家变亲家的'处理技巧
一年以上
1.商务谈判:如何做谈判的'准备,如何运用1+1>2的双赢法则,如何做好谈判方案,如何确保协议切实执行
2.目标管理:如何透过PDCA让目标的完成能够更坚决有效的执行,如何以SMART原则制定可行的销售计划
3.客户服务系统:对客户的服务已不再是随机式的服务,如何以系统思维做长期式、循环式的服务,以利再生客源的创造$
二、定期且持续性的施予培育:
我们常常会有一种误解,以为一次的培训就可带来宏大的效益。其实每次的培训若能带来一些启发,带动一些改变和进步,就是达到成效了。毕竟培训是要长期且持续的。笔者所知道的一家汽车销售集团,创立之初,只有五家4S店,人员也是从四面八方招来的“各路英雄好汉”,但半年下来,运营并不理想,于是总经理就改弦易辙,招募的新人改以无经验为主,由集团策划系统式且长期性的培育计划,几年下来扩展为拥有超过三十家4S店的销售集团,资本额已超过二十个亿。所以优质的销售团队是可以透过系统性、标准化的培育建立的
三、建立学习护照:
培训也是必须由一些行政措施支持的,人资部门可以建立全面的学习护照制度,任何人到企业都必须接受各阶段的培训,并与绩效评核、人员升迁做结合,如此可让大家更加重视,让整个团队的水平同时提升。
四、内部讲师的优质化:
若企业允许,尽量让内部讲师专职化,如果条件无法满足,也应该让内部讲师受专业的讲师培训,保证授课技巧、运课方式更多元。我们要了解,每次的培训都要花费大量的时间、人力、物力、财力,若把这些资源总和转化为成本,是一笔相当惊人的费用,所以若在培训时,氛围不佳,学员意兴阑珊,就会殊为可惜
五、适当的外聘讲师:
虽然外聘的讲师成本高,但是通常能带来新的观念及技巧,对学员也较有新鲜感,所以适当的采用外聘讲师,可产生较高的学习兴趣及学习成效。
六、淘汰弱化人员:
销售是很强调行动力的工作,有时一两位绩效差的人员会降低整体的动力,一些负面的思维会影响其他人员。在实务上,思维不佳、行动力不足的销售人员的淘汰,不仅不会影响业绩,反而让整个团队的资源更集中,士气更高昂,当优质的文化形成时,就是优质销售团队的建构成形时。
员工培训方案[范例] 篇20
一、培训目标
1、增长知识:销售员肩负着与客户顾客沟通产品信息,搜集市场情报等任务,因此,必需具有必定地知识层次,这是培训地主要目标。
2、提高技能:技能是销售员运用知识进行实际操作地本领.对于销售员来说,技能地提高不仅仅仅在于具备必定地销售潜力,如产品地介绍、演示、洽谈、成交等方面技巧地提高,还包含市场调查与分析地潜力,对经销商带给销售援助地潜力与客户沟通信息情报地潜力等等。
3、强化态度:态度是企业长期以来构成地经营理念、价值观念和文化环境.透过培训,使企业地文化观念渗透到销售员地思想意识中去,使销售员热爱企业、热爱销售工作,始终持续高涨地工作热情。
二、培训的负责人和培训师培训讲师和内部经验丰富、业绩高的销售人员
三、培训的对象从事销售工作对销售工作有必须的认知或熟悉销售工作的基层销售人员四、培训的资料
1、销售技能和推销技巧的培训:一般包括推销潜力(推销中的聆听技能、表达技能、时间管理等)、谈判技巧,如重点客户识别、潜在客户识别、访问前的准备事项、接近客户的方法、展示和介绍产品的方法、顾客服务、应对反对意见等客户异议、达成交易和后续工作、市场销售预测等等。
2、产品知识:是销售人员培训中最重要的资料之一。产品是企业和顾客的纽带,销售人员务必对产品知识十分熟悉,尤其是对自己所销售的产品。对于高科技产品或高科技行业来说,培训产品知识是培训项目中必不可少的资料。具体资料包括:本企业所有的产品线、品牌、产品属性、用途、可变性、使用材料、包装、损坏的原因及其简易维护和修理方法等,还包括了解竞争产品在价格、构造、功能及兼容性等方面的知识。
3、市场与产业知识:了解企业所属行业与宏观经济的关系,如经济波动对顾客购买行为的影响,客户在经济高涨和经济衰退期不同的购买模式和特征,以及随宏观经济环境的变化如何及时调整销售技巧等等。同时了解不同类型客户的采购政策、购买模式、习惯偏好和服务要求等。
4、竞争知识:透过与同业者和竞争者的比较,发现企业自身的优势和劣势,提高企业的竞争力。具体包括:了解竞争对手的产品、客户政策和服务等状况,比较本企业与竞争对手在竞争中的优势和劣势等。
5、企业知识:透过对本企业的充分了解,增强销售人员对企业的忠诚,使销售人员融合在本企业文化之中,从而有效的开展对顾客的服务工作,培养顾客对企业的忠诚。具体包括:企业的历史、规模和所取得的成就;企业政策,例如企业的报酬制度、哪些是企业许可的行为和企业禁止的行为;企业规定的
广告、产品运输费用、产品付款条件、违约条件等资料。
6、时间和销售区域管理知识:销售人员怎样有效作出计划,减少时间的浪费,提高工作效率;销售地图的正确利用、销售区域的开拓和巩固等。
五、培训的'时间期限
共计六天,根据状况可适当调整
六、培训的场地
专业的培训基地、正规培训室,具有音响系统,白板,白板笔
七、培训的方法
1、讲授法:应用最广。十分适合口语信息的传授。可同时培训多位员工,培训成本较低。缺点是学员缺乏练习和反馈的机会。
2、个案研讨法:带给实例或假设性案例让学员研读,从个案中发掘问题、分析原因、提出解决问题的方案。
3、视听技术法:运用投影、幻灯片及录像进行培训。通常与演讲法或其他方法一同搭配进行。
4、主角扮演法:给受训人员一个故事让其演练。让其有机会从对方的角度看事情,体会不同感受,并从中修正自己的态度和行为。
5、户外活动训练法:利用户外活动来发挥团体协作的技巧,增进团体有效配合。但需注意某些课程的安全问题,另外培训费用也较高。
八、培训预算
培训讲师
培训场地
培训材料
餐饮住宿
其它
合计
费用
2500元
500元
500元
1000元
500元
5000元
员工培训方案[范例] 篇21
海尔新员工培训“四部曲”
第一步:端正心态。
海尔在新员工入职之初就肯定待遇和条件,让新员工做到心里有数,把心放下来。之后海尔举行新老大学生见面会,通过互相交流,使新新员工尽快客观了解海尔。同时参加见面会的还包括人力中心和文化中心的主管领导,通过与新员工的面对面沟通,解决他们的疑问,企业领导并不回避海尔存在的问题,并且鼓励新员工去发现问题、提出问题。
让新员工真正把心态端平放稳,认识到没有问题的企业是不存在的,企业就是在发现和解决问题的过程中发展的。
第二步:说出心里话。
海尔给新员工每人都发了“合理化建议卡”,员工有什么想法都可以提出来,无论制度、管理、工作、生活等任何方面。
对合理化的建议,海尔会立即采纳并实行,并且对提出人还有一定的物质和精神奖励;而对不适用的建议也给予积极回应,因为这会让员工知道自己的想法已经被考虑过,他们会有被尊重的感觉,更敢于说出自己心里的话。
第三步:培训归属感。
敢于说话了是一大喜事,但那也仅是“对立式”的提出问题,有了问题可能就会产生不满、失落情绪,这其实并没有在观念上把问题当成自己的“家务事“,这时海尔就帮助员工转变思想,培养员工的`归属感。
第四步:树立职业心。
当一个员工真正认同并融入到企业当中后,就该引导员工树立职业心,让他们知道怎样去创造和实现自身的价值。海尔对新员工的培训除了开始的导入培训,还有拆机实习、部门实习、市场实习等等一系列的培训。
海尔花费近一年的时间来全面培训新员工,目的就是让员工真正成为海尔躯体上的一个健康的细胞,与海尔同呼吸、共命运。
员工培训方案[范例] 篇22
满足企业经营需要的角度讲,企业员工培训大致有四个方面的目的:
1、长期目的,即满足企业长期经营对人力资源的需要而采取的培训活动;
2、年度目的,是为了满足企业年度经营对人力资源需要而采取的培训活动;
3、是职位目的,是为了满足员工能高水平完成本职工作需要对职位所需知识、技能、态度、经验而采取的培训活动;
4、个人目的,是为了满足员工达成其职业生涯规划目标需要而由企业带给的培训。
因此,企业在制定年度培训计划时,就务必根据这四个方面的需求来进行策划,其最重要的一步:需求调查,即根据培训的不同目的,展开培训需求调查。
对于企业长期培训计划,需向总经理一级的领导进行调查,透过分析企业经营战略、人力资源开发战略和与总经理面谈的方式,确定相应的培训目标。
a、对于满足年度经营计划需要的项目,要向各部门调查,以面谈和分析部门年度工作计划的方式,确定各部门透过培训来配合和推动的项目。
b、对于满足岗位职业技能需求的项目,要向各级管理者和他的下级进行调查,以分析绩效评估表、进行技能项目需求调查表、重点人群的抽样面谈的方式,确定员工岗位技能差距和重点的技能培训项目。
c、对于满足岗位职业技能需求的项目,要向各级管理者和他的下级进行调查,以分析绩效评估表、进行技能项目需求调查表、重点人群的抽样面谈的方式,确定员工岗位技能差距和重点的技能培训项目。
d、对于个人职业生涯需求的培训项目,需向员工及其管理者调查,以分析职业生涯规划表、管理者与下级面谈结果的方式,确定培训方式。
在根据需求来进行调查后,能够开展以下几个步骤:
第二步:分析数据,总结差距和根源-也就是明确组织潜力、员工素质技能与业务目标要求的差距;明确差距的根源及解决方法;明确透过培训能够解决的'差距及培训解决办法。
第三步:明确方案涉及的培训项目;评估现有的培训资源;人手、资金、课目、师资等;确定培训重点项目和常规项目,确定培训工作的重点。
需要思考到:由企业内部资深员工作为培训导师开展企业内训是最省钱的方法,其针对性也十分强,但存在不能引入新思维新观念,新技巧,员工间太熟悉,学习激情调动不易等毛病.如果邀请外部专业培训机构来培训,在费用成本上将加大,而培训机构师资的质量,效果监控上难度相对加大.如何选取专业的培训机构及考查师资力量将成为重点.
第四步:培训计划的沟通与确认,这要求做好培训报告。这主要是获得培训相关的部门、管理者和员工的支持,以便培训计划的落实。其次,要说明报告的资料。如培训的出发点、培训要解决的问题、培训的方案和行动计划、期望得到的支持等。再次,要注意报告的方法。报告方法是否得当,关系到培训计划能否在培训部门内部,获得统一的认识。也关系到主管领导和公司管理层对培训经理、培训时间、培训效果追踪的承诺。
良好的计划是成功的一半。当培训计划是在为企业经营和业务发展提高帮忙,是在为管理者提高整体绩效时,培训将发挥出最大的作用。
员工培训方案[范例] 篇23
目的
为使飞r商住楼,四川滨江酒店管理公司以其优秀的管理培训人员队伍、丰富的管理培训经验为飞r商住楼提供优质的管理培训服务。
步骤
本次培训共分两个阶段:
一、四川滨江酒店管理公司在滨江饭店内为飞r商住楼按培训计划提供相应部门的完整培训,包括在岗的练习机会。使受训员工对国际化的酒店先进管理模式培训,包括在岗的练习机会。使受训员工对国际化的酒店先进管理模式有亲身的体验和充分的学习。(其具体计划见《管理培训服务整体解决方案》及相应的部门培训计划)。
二、根据飞r商住楼建设情况,四川滨江酒店管理公司将派出相应的培训员到飞r商住楼做内训(内训时间的长短由四川滨江酒店管理公司经具体调研),以对第一阶段的培训效果进行有效的巩固并使更多的飞r商住楼的员工能够接触并认识到先进的酒店管理理念。
为使飞r商住楼在装修期间能迅速达到升星要求,四川滨江酒店管理公司总工程师出可到现场进行指导。费用按照第二阶段的培训费用收取。
内训报价
按培训员人数及时间收费,价格为人民币1500元/人/天。
注:内训之前的调研时间不计入内训时间。飞r商住楼应负责妥善解决内训调研员和培训员的教学用具,用餐,休息等事宜。
介绍
四川滨江酒店管理公司以其高素质的员工、优良的服务水准、高效率的工作、领先的市场占有份额,干净舒适的酒店环境在竟争激烈的成都酒店业享有盛名。
四川滨江酒店管理公司拥有完备的管理制度和体系,成熟有效的培训机制,优秀负责的培训人员和一流的培训设施。我们也致力于提供管理培训服务来帮助我们的客户提升竞争力。我们能够为我们的客户提供量身定做的下列酒店部门的管理培训服务:财务部、市场营销部、人力资源部、客房部、前厅部、餐饮部、工程部、安全部、电脑部、采购部。
本培训的整体目的为:
● 提升客户的整体竞争能力;
● 建立牢固的酒店管理基础;
● 在管理过程中对日常问题的整体思考;
● 接触并理解酒店业内最新最有效的理念;
● 提升个人管理技巧;
● 提升管理效率。
财务部
● 审计
● 成本控制
● 会计
● 信贷
市场营销部
● 商务公司市场
● 旅行社市场
● 宴会销售
● 公关
人力资源部
● 人力资源整体管理
● 酒店人事工作
● 酒店培训
酒店新进员工培训方案
● 员工福利
● 质检工作
客房部
● 行政管家职责
● 客房管家职责
● 楼层
● 公区
● 房务中心
● 布草房/洗衣房
前厅部
● 总台
● 商务中心
● 预订部
● 礼宾部
● 总机
● 大堂副理
采购部
● 部门物资采购
● 厨房物资采购
● 市场调查
餐饮部
● 中餐厅运作/管理
● 中厨房管理
● 西餐厅运作/管理
● 西厨房管理
● 管事部
● 客房送餐
● 宴会厅运作/管理
电脑部
● 程控交换机系统
● 电脑系统
● 网页管理
工程部
● 总工程师职责
● 副总工程师职责
● 电梯系统
● 强/弱电系统
● 空调系统
● 水系统
安全部
● 酒店治安管理
● 酒店消防
● 酒店停车管理
一、培训费
(单位:人民币元)
层级时间 经理 主管 员工
一周 1,000 800 700
两周 1,800 1,400 1,200
四周 3,000 2,500 2,000
八周 5,500 4,800 3,800
半年 15,000 13,000 10,000
一年 28,000 24,000 18,000
二、酒店住宿费(可选择)
A. 酒店客房:人民币260元/间夜
B. 员工宿舍(视可提供情况而定):人民币20元/人/晚
三、餐费(可选择)
A. 零点:按酒店菜单价格八五折免服务费收费
B. 经理餐:人民币28元/人/餐
C. 员工餐:
早餐:人民币4元/人
午餐:人民币5元/人
晚餐:人民币5元/人
夜宵:人民币4元/人
四、洗衣
工装:人民币3元/件
便装:按酒店客衣打七折免服务费收取
五、电话、上网、传真及其他杂费
按酒店客用资费收取
员工培训方案[范例] 篇24
引言:
随着经济的快速发展所带来的人民群众需求的变化,企业管理者逐步认识到应当把对企业员工的培训以及员工培训体系的优化的视为一种投资,应加以重视,使企业与员工实现双赢。但是,目前企业员工的培训的体系尚不完善,导致企业虽然投入了大量的培训资金和精力,其培训效果仍较差,阻碍的企业的长足发展。此时,如何对企业员工进行科学合理的培训以及员工培训体系优化就成为企业管理者关心的重点。企业作为一个权变系统,作为企业主体的人也应当是权变的, 企业只有不断的对企业员工进行培训,才能使员工跟上时代的步伐,适应新技术及经济发展的需要。__是由人力资源专家——华恒智信为某公园搭建企业员工培训的体系项目纪实。
【客户行业】园林工程
【问题类型】企业员工培训
【客户背景及现状问题】
某森林公园是所在省份林业局的直属林场,属于国家AAAA级景区,是所在省份的十大公园之一。该公园东西长约公里,南北长1300米,占地面积约150公顷,其中,水域面积近60公顷,建成绿地面积约75公顷,绿化覆盖率达到95%以上。公园内资源丰富,环境优美,人文、自然资源丰富,文化底蕴厚实,于批准为国家级森林公园,是一处旅游、休闲、独家、会议研讨与科学实验的理想场所。
经济的快速发展所带来的人民群众需求的变化,环境和生态问题的涌现,必须要求采用相适应的经营方法,合格的管理人员及经营能力,而这一切的关键之处即在于公园工作人员的综合素养。所以,该公园希望通过定期培训来帮助员工获取有效信息和先进技术成果,不断提高员工的综合素质,适应新形势的需要,并且管理者逐步认识到,不应把现代公园的人员培训所产生人力资本的再生产视为一种消费,而应视为一种投资,应加以重视,使公园与员工实现双赢。但是,目前该公园的员工培训体系尚不完善,虽然投入了大量的培训资金和精力,其培训效果仍较差。基于这样的背景,公园管理者决定引入外部专家的力量,帮助企业搭建一套科学完善的员工培训体系,并对多家咨询公司进行了深入的了解,最终人力资源专家——华恒智信凭借其专业性和丰富的咨询实践经验得到公园管理者的认可。
【现状问题及分析】
经过多次实地考察和深入的访谈,华恒智信顾问专家发现,目前该公园的培训效果较差,人力资源管理者、部门管理者也不知道应该培训哪些内容,经常是“别人培训什么课程就培训什么课程”,甚至是部门领导“拍脑瓜”决定培训内容,比如,某个部门领导认为员工沟通能力差,要加强沟通能力,于是开展“如何提高沟通绩效”的培训,但是培训前后员工的工作表现相差并不大。而从员工的角度来说,大多员工认为培训是浪费时间或者是把培训当成休假,有员工指出,“参加培训学习的东西根本用不到”,所以员工参与培训的积极性也比较低,这就更影响了培训效果。除此之外,公园管理者也提出,大多员工的工作年限较长,工作积极性不高,服务意识欠缺,甚至对顾客的询问爱答不理,因此,公园管理者提出希望能通过员工培训提升员工的服务意识。
通过对该公园实际管理情况和员工培训体系现状的深入了解,华恒智信顾问专家分析指出,该公园的员工培训体系主要存在以下几个方面的问题:
1、欠缺科学的培训需求分析,培训针对性差。该公园的人力资源管理基础工作较差,对各个岗位需要什么样的人才并不清楚,没有找到学员达成目标所需的能力和实际能力之间的差距,换言之,没有做到学员缺什么,就给他们补什么;各部门在年底做培训需求调查时,仅按照培训公司提高的课程清单选择课程,认为这门课有用,那门课时髦,就选择这些课程;将各部门的课程汇总起来即形成公司年度培训计划,而没考虑这样的课程体系是否能对提升员工的工作技能有所帮助,是否支撑企业战略及年度经营目标。
2、培训目标不明确,且培训随机性强。与大多企业类似,公园的培训课程安排随机性很强,经常是领导听了某个培训老师的课程,觉得不错就请来给员工作培训,或者是看到某个员工执行力差,就请老师来做提升执行力的培训。整个培训过程的安排随意性很大,目标不明确,计划不详细,没有专门的培训管理制度,缺乏相应的培训规范和培训指导材料,一旦遇到企业的其他活动,首先让路的就是培训;二是企业培训方法还是采用简单的课堂式教学,单纯的理论灌输。
3、培训后的跟踪、评价、考核等制度往往被忽视。一是在培训中没有严格的考评制度,培训对象往往以各种借口逃避培训而不会受到任何处罚;二是培训时热热闹闹,轰轰烈烈,但培训结束后能够落实到工作中的内容比较少,多数情况是培训时学到新知识,掌握新技能,但出了课堂到实际工作中还是按老套路行事,导致培训无效。
【解决方案】
公园的生存与发展要归结到人的作用上,具体可落实到如何提高员工素质、调动员工的积极性和发挥员工的创造力上。公园作为一个权变系统,作为公园主体的人也应当是权变的, 即公园必须不断培训员工,才能使他们跟上时代的步伐,适应新技术及经济发展的'需要。
基于对该公园实际管理情况的深入了解,针对其员工培训体系所存在的问题,华恒智信顾问团队针对性的提出解决方案,帮助企业完善了员工培训体系。经过一段时间的运行,公园领导反映,“员工培训走上了正规,工作技能和服务意识都有了很大的进步”。
1、基于公园发展战略,制定员工培训规划。基于对公园长远发展战略和短期要实现的发展目标,华恒智信帮助公园制定了员工培训的长远规划,以逐步提升员工的工作技能,改进职业意识,促进优秀人才队伍的建设,从而支撑公园的进一步发展。
2、对岗位进行分层分类,实施有针对性培训。不同层级、不同类别的岗位,其工作职责有着较大的差异,岗位所需的能力素质要求也存在差别。基于工作分析及人员测评等基础工作,华恒智信帮助企业搭建了分层分类的培训体系,以进一步提升培训体系的针对性,。同时,结合岗位需求和人员特点,约定了不同阶段的培训内容、培训重点及适合的培训方式,明确培训要求,鼓励培训方式的多样性,加大培训过程中的考核力度和考核频次,进一步提升培训的有效性。
3、引入培训积分制,促进培训效果的转化。将培训与考核、薪酬、员工晋升等相挂钩,并建立相关的配套激励及处罚机制,尽量提升员工的培训积极性,引导员工将培训所学到的东西应用到工作实践中,促使培训效果的转化。
【思考与总结】
培训是一种有的放矢的间接投资。现代园林工程行业企业处于发展迅速阶段,急需各种人才,需要进行长时间细致而且全面的员工培训,员工培训的内容要切合公园经营管理实践的需要,以提高员工的工作技能、工作效率为着眼点,以提高员工素质和凝聚力为宗旨,摒弃形式主义,使培训效益最大化。
越来越多的企业管理者认识到对企业员工进行科学合理的培训对企业发展的重要性,但是,大多企业对企业员工的培训并不科学,培训需求不明确、针对性差、培训随意性强等问题普遍存在,企业员工参与培训的积极性不高,培训效果也往往不尽人意。针对这些问题,华恒智信顾问专家进行了深入的分析和研究,结合该企业的实际管理情况,搭建了“分层分类”企业员工的培训体系,并结合公园发展的实际需求,针对性制定了培训内容,以逐步建立优秀的人才队伍,促进企业的进一步发展。项目结束后,该企业管理者对华恒智信的专业和项目成果表示了高度认可,并提出合作第二期咨询项目的意向。
员工培训方案[范例] 篇25
为了更好地为公司当前及未来新一轮的持续发展培养、提供合适的优秀人才队伍,公司将进一步加大培训的管理力度,将培训与激励、绩效考核挂钩,搭建起公司学习技术型团队的构架,根据对公司员工培训现状及需求分析,拟对公司员工培训进行初步规划。
一、培训原则
理论联系实际:培训需与员工需求,岗位要求紧密联系。
系统+循环性:提高员工某方面能力的培训要具有系统性,对于特别重要的能力会采用循环培训的方式。
1、层次多样:高层、中层、基层、新人;
2、类型多样:岗前、技术、管理类;
形式多样:讲课、座谈、学习小组、拓展。
二、培训目标.
1、确保公司员工能符合公司企业文化及纪律要求,具备公司要求之能力——知识,态度及技能;
2、提高员工工作效率要求下,学习新技能,提升解决问题的能力;
3、加快新任主管心理及思维的转变,增进主管的管理创新能力;
4、培训时间计划于每周四下午4:30-5:30,各层次、类型、形式间隔式进行,每年11月份为“公司文化”学习月。
三、培训计划的编写与审核流程;
1、公司人事行政部每年于一月、七月上旬,向各部门发放《培训需求表》,并负责及时收集,汇总各部门的培训需求。
2、各部门根据本部门员工的不同情况及公司中长期发展需求等综合信息考虑,填报《培训需求表》交至人事行政部。
3、培训费用:包括拓展训练费用、邀请外部培训讲师的费用、内部培训讲师的年终个人贡献奖金等。
4、培训计划的编写与审核.
每年一月、七月中旬由人事行政部召开培训工作会议,各部门主管参加,总结上半年度培训工作,对半年及全面培训效果的有效性进行评价,同时指出经验教训,以利于改进,审议下半年度培训计划。
人事行政部于一月、七月下旬根据培训信息征集情况和培训审议结果,结合半年度工作计划、将综合审议的半年度计划表,与各个部门主管再次确认。
将确认好的半年度培训计划报请总经理批准后,逐步实施。
四、重点培训项目
1、全面预算管理;
各个部门要秉着成本意识,树立节约的思想观念做好培训计划。
2、有效提升团队的执行力,增强团队的凝聚力;
有效提升公司内部不同层面的人员的执行能力,加快公司的运作效率,增强团队的凝聚力,保持公司经久不衰的斗志。
3、逐步提升中高层管理者的管理能力;
为公司培养优秀的中高层管理者队伍,提升公司的人才竞争力。
五、培训课程编排计划
1、一级培训(中层以上人员)
培训对象:各部门组长、主管及经理;
培训方式:每月召开 次座谈会或拓展活动,内容包括执行力、领导力、组织能力、协调能力、员工关系、角色认知(对新任主管)、个人效能管理(时间,目标管理) 等;
2、二级培训(基层人员) (培训项目、方式、时间待定,需做问卷调查)
培训对象 培训项目 培训方式 培训时间
3、三级培训(新人岗前培训)
培训对象:公司新近员工
入职第一天培训项目:公司发展史,组织架构,企业文化;公司人事,考勤,薪酬制度等;
入职第二天后培训项目:岗位专业基础知识讲解;各部门培训项目;
六、培训管理
为保证公司员工培训工作的有效开展,人事行政部将积极搭建与营造完善的培训软硬环境,将从培训的前期、中期、后期开展全方位的、全程性的引导与跟踪服务等管理工作。
1、培训前期的管理工作
培训资讯透明化:为加大培训资讯的宣传力度,提高培训信息的透明度,人事行政部将每月初和各部门主管对于一个月的培训计划进行沟通确认,在培训前一周给相关人员发通知,确保人员尽可能到齐。加大对培训需求的分析:在比较系统的、重要的培训前,将由人事行政部对参训对象进行培训前期的需求分析,根据反馈的问题,组织培训师设计培训课题,提高培训的针对性。内部选拔培训讲师:针对各项培训项目,各部门可推荐或本人自荐担任培训讲师,培训讲师需要上交完整的授课计划,经过考评后开始培训授课,年终公司将对其授课成效,发放相应的个人贡献奖金;
2、培训实施阶段的管理工作
人事行政部为主导,其它各职能部门为辅,统筹做好培训的准备工作(包括培训场地、培训设施、培训资料、培训讲师);合理安排好各项培训进程,有效组织实施培训;根据实施结果,通过培训现场的评估,调整或修正培训计划。
3、培训后期的管理工作
培训效果评估是为了检验培训方案实施的有效性,分析开展培训活动所取得的成绩,找出培训过程中的差距,并发现新的培训需求,加以改进和完善新的`培训计划。
培训结束后一周内填写本次培训的总结报告,由相应负责人签字填写实际成效情况;一个月内由人事行政部调查本月培训效果,人事行政部需把每次培训的情况整理备案,以便后期的逐步跟踪。
员工培训方案[范例] 篇26
一、服务态度
服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。其具体要求是:
1、主动餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。
2、热情餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。
3、耐心餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。
4、周到餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。
二、服务知识
餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:
1、基础知识主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。
2、专业知识主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。
三、服务能力
1、语言能力语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用语言来表达。因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。此外,服务人员还应掌握一定的外语。
2、应变能力由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。
3、推销能力餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效益。
4、技术能力餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。
5、观察能力餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。
6、记忆能力餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息,除了应及时给予满足之外,艺术涂料招商,还应加以记忆,当宾客下次光临时,服务人员即可提供有针对性的个性化服务,这无疑会提高宾客的满意程度。
7、自律能力自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度,明确知道在何时、何地能够做什么,不能够做什么。
8、服从与协作能力服从是下属对上级的应尽责任。餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念,对直接上司的指令应无条件服从并切实执行,淘姿名品女装折扣店。与此同时,服务人员还必须服从客人,对客人提出的要求应给予满足,但应服从有度,即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。
此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。
一、前台的特点:
1、接触面广:大厅是酒店的门面,是客人首先接触的部门,它在业务上承担着客房的销售工作,负责客房的预订、入住、结账等工作,同时还为客人提供各种服务。
2、业务繁杂:前台的工作范围广,它包括订房、入住登记、话务服务、结账服务、行李寄存服务、咨询、委托代办等,而且,这些工作直接面对客人,因此,要求前台服务员必须具有高效、准确、周密的工作素质。
3、关系全局:客人到达后,首先接触是前台,给别人又是“第一印象”,客人离店后,前台又是他们留下“最后印象”的地方,这些印象决定客人对酒店的总体评价,并且,客人入住期间,前台为其提供的系列服务也会给客人留下深刻的印象,因此,前台的工作好坏,效率的高低,对酒店的整体形象有直接的影响。
二、前台的地位:
1、前台是酒店的门面:一家酒店服务质量的好坏和档次的的高低,从前台就可以表现出来。它的优劣不仅取决于大堂的设计、装璜、设施等硬件,更取决于前台员工的办事效率、服务态度、操作技巧和礼仪、礼貌等软件。
2、前台是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好经营管理和提高服务质量的重要部分,市场信息是经营决策的重要依据,而客人的反馈信息则是提高服务质量的基础,只有及时了解客人的特点和需要,才能使服务工作有针对地进行。
3、前台是酒店的代表:前台在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期间有困难、有不满、有需要都会直接找前台,由前台给予解决,因此,前台员工若能以彬彬有礼的态度对待客人,能以妥善周到的方法处理投诉,那么客人对酒店的服务就会感到满意,反之,客人就会“扫兴而去。”
三、前台的作用:
1、经济的作用:前台的营运状况直接决定经济收入的多少。
2、协调对客的作用:建立良好的与客关系有利提高客人满意度,争取更多的回头客,从而提高酒店的经济效益。
四、前台的任务:
前台的目标,是尽最大的可能推销客房及其他产品,并协调酒店各个部门向客人提供满意的服务,使酒店达到理想的经济效益。
1、销售客房:
2、提供办理入登记、行李寄存服务、接受咨询及投诉、保管贵重物品、办理离店结账等,以及通过电话总机,提供的各项服务。
3、建立客账:
4、准确掌握房态;
5、联系和协调对客服务;
6、建立客史档案;
一、酒店概况的介绍:
大酒店三层客房,布置温馨,备有高速互联岗上网端口,卫星电视,24小时热水,中央空调,绿色环保理念,体现舒适安全,让您有家的温暖,家的享受。
二、酒店营业部门情况简介:
综合办公室:起沟通上下,联系左右,协调内外的作用,具体负责人员招聘、录用、选拔、调配、考核、奖惩、工资、劳动争议工作,各种制度的起草、下发、落实工作,安排酒店管理人员值班表,做例会纪要及发放工作。为员工提供饮食、住宿服务。电话:
客房部:酒店标准间:198元,单人间188元,大床间218元、豪华套房288元电话:
餐饮部:为客人提供各种菜品和舒适的就餐环境及服务。电话:
营销部:协助酒店制定营销计划,保障计划的正确贯彻和实施,包括确定企业目标市场,指定销售方针与策略,实施并执行既定方针,并负责酒店VIP客人的接待,餐前客人的接待工作,各种会议客人的接待工作,协助对账款的催收工作。电话:
保安部:负责酒店的安全保卫和消防安全工作,制定酒店有关安全的各项规章制度和安全保卫工作计划,做好安全防范工作,预防各种刑事案件、治安事件的工作。电话:
工程部:负责酒店的设施设备和消防安全的主管部门,为酒店提供良好的设施设备为目的,进行有效的能源控制、动力供应及设备设施的运行及维修工作。酒店的消防设施有:烟感报警器、自动喷淋、消防栓、灭火器。电话:
财务部:执行酒店的成本核算、物资管理、费用控制、财务管理及会计核算的部门,下辖收银、仓库、采购。电话:
三、酒店有关规章制度和员工手册的学习。
1、上下班走员工通道,并接受保安员检查。
2、上下班必须打卡,不得漏打或替人代打。
3、确因不能上班的员工,应提前一天请假,如有特殊情况,应通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。
4、不准使用客用设施。(卫生间,电梯)
5、不可以在酒店摄影及摄像。
6、单车和摩托车必须停放在指定位置。
7、员工必须佩戴工号牌,如因使用时间长损坏,可到综合办换领。
8、如遗失被窃,应立即到综合部补办,补办费用:工号牌10元、更衣柜钥匙5元,餐卡10元。
员工就餐时间:10:00—10:3016:00—16:30
9、用餐时,就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,自觉保持餐厅秩序,依次排队,不可争恐后。
10、自觉维护员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,保持桌面清洁。
11、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象。
12、不得将食品带出员工餐厅。
四、服务的含义及服务员的职责
服务是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即服务质量。服务质量,是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度,或者说,是指服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果。服务质量的好坏取决于两个方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤为重要。酒店全体员工必须树立高度的“顾客”意识,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上”应是酒店必须遵循的宗旨。
“顾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。这种意识就是酒店员工以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求,让顾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。酒店员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时处处以顾客满意为标准,把握自己的言行,形成良好的服务意识。
(一)服务是指服务员为客人所做的工作,服务员的工作是酒店产品的重要组成部分。
服务员的基本职责是:
(1)迎接和招呼顾客;
(2)提供各种相应的服务;
(3)回答顾客的问询;
(4)为顾客解决困难;
(5)以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;
(6)及时处理顾客投诉,并给客人以令人满意的答复。
(二)衡量酒店服务质量的标准
顾客是靠感受来评价酒店的服务质量的,因此服务质量的特性就具体表现为“五感”:给顾客以舒适感、方便感、亲切感、安全感、物有所值感。酒店无论从硬件设施,还是从软件服务,以及二者的结合上均应体现这五感,这是衡量酒店服务质量的标准,也是酒店服务质量应达到的目标。
(三)优质服务的具体表现
什么是优质服务?规范服务+超常服务=优质服务,现从以下五个方面阐述什么是服务工作者的优质服务。
1、良好的礼仪、礼貌
酒店服务最大的特点就是直接性,由服务员面对面地为顾客服务。酒店产品
的质量包括三个部分:一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务的质量。而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。在这三个方面中,尤以服务态度最为敏感,服务态度的标准就是热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心就是对宾客的尊重与友好,也就是礼节、礼貌,并且礼节、礼貌程度高可在一定程度上减少顾客对服务员知识和技能欠缺的不满,因此礼节、礼貌是宾馆服务质量的核心内容,是酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节、礼貌。
注重礼仪、礼貌,是酒店服务工作最重要的职业基本功之一,体现了酒店对宾客的基本态度,也反映了酒店从业人员的文化修养和素质。礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。
礼仪、礼貌表现在外表上,就是要衣冠整洁,讲究仪表仪容,注意服饰发型,在外表形象上要给人以庄重、大方、美观、和谐的感受,显得清爽利落,精神焕发。切忌奇装异服或浓妆艳抹,与客人争艳斗俏。
在语言上要讲究语言艺术,谈吐文雅,谦虚委婉,注意语气语调,应对自然得体。
在行动上要举止文明,彬彬有礼,服务的动作幅度不要太大,动作要轻,坐、立、行都要有正确的姿势,注意克服易引起客人反感的无意识小动作。
在态度上要不卑不亢,和蔼可亲,真诚自然,力戒矫揉造作。从内心发出的真诚微笑是赢得客人好感的“魔杖”,在接待服务过程中,要始终笑脸相迎,要具备保持微笑的职业本能和习惯。
2、优良的服务态度
服务态度是指服务人员在对服务工作认识和理解基础上对顾客的情感和行为倾向。
良好的服务态度,会使客人产生亲切感、热情感、朴实感、真诚感。具体来说,为客人服务要做到:
(1)认真负责。就是要急客人之所需,想客人之所求,认认真真地为宾客办好每件事,无论事情大小,均要给宾客一个圆满的结果或答复,即使客人提出的服务要求不属于自己岗位的服务,也主动与有关部门联系,切实解决顾客疑难问题,把解决顾客之需当作工作中最重要的事,按顾客要求认真办好。
(2)积极主动。就是要掌握服务工作的规律,自觉把服务工作做在客人提出要求之前,要有主动“自找麻烦”、力求客人完全满意的思想,作到处处主动,事事想深,助人为乐,事事处处为顾客提供方便。
(3)热情耐心。就是要待客如亲人,初见如故,面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热情诚恳。在川流不息的客人面前,不管服务工作多繁忙,压力多大,都保持不急躁、不厌烦,镇静自如地对待客人。宾客有意见,虚心听取,宾客有情绪尽量解释,决不与顾客争吵,发生矛盾要严于律己,恭敬谦让。
(4)细致周到。就是要善于观察和分析客人的心理特点,懂得从客人的神情、举止发现客人的需要,正确把握服务的时机,服务于客人开口之前,效果超乎顾客的期望之上,力求服务工作完善妥当,体贴入微,面面俱到。
(5)文明礼貌。就是要有较高的文化修养,语言健康,谈吐文雅,衣冠整洁,举止端庄,待人接物不卑不亢,尊重不同国家、不同民族的风俗习惯、宗教信仰和忌讳,事事处处注意表现出良好的精神风貌。
(6)在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度。
3、丰富的服务知识
酒店服务知识涉及到很多方面。服务部门共同的基础服务知识大致有如下几类:
(1)语言知识。
(2)社交知识。
(3)旅游知识。
(4)法律知识。
(5)心理学知识。
(6)服务技术知识
(7)商业知识
(8)民俗学知识
(9)管理经营知识
(10)生活常识
除此之外,员工还必须熟悉酒店的基本情况,具体内容如下:
(1)必须熟悉酒店的行政隶属、发展简史、主要大事记及经营特色。
(2)必须熟悉酒店附近的几个主要车站的站名,有哪些车经过,主要通往市内何处,经过哪些主要地方。酒店距火车站、飞机场、码头的距离及交通方法。
一、新员工入职培训
培训时间:每月培训一次,每次四天(三天上课,最后一天考试)
培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工
培训者:人力资源训主管
培训内容:
以《员工手册》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店与其它产业的内在联系与区别、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。
二、外语培训
培训时间:全年培训(每周一、三初级英语,每周四、五中级英语—)
培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均需参加培训
培训者:人力资源训主管
培训内容
初级班从音标开始,以许国璋英语为主要教材,以酒店英语为辅,中级班以新概念英语为主,以旅游饭店英语为辅强调听力与会话能力的培养。
培训方法
视听说全方位培训,每两个月进行一次考试,考试前在名者给予一定的物质奖励(第一名奖励50元,第二名奖励30元,第三名奖励20元)
培训地点:多功能厅
三、节假日联欢活动
活动时间:每年的春节、国际劳动节、中秋节、国庆节
活动安排
人力资源部选定活动内容,再下发活动通知,由各部门内部组织参加项目。人力资源部负责组织与安排欢庆程序并邀请总经理讲话,各部门经理积极参加。
活动内容:以联欢共庆为主,包括歌咏、小品、游戏等活动。
活动地点:多功能厅
四、礼貌礼仪培训
培训时间:每年的一月份与八月份各举行一次
培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工服务意识与质量。
培训对象:酒店全体员工
培训者:人力资源部培训主管
培训地点:多功能厅
五、酒店常识培训
培训时间:每年的二月份举办
培训内容:酒店的发源与发展,酒店的概况与发展趋势,酒店的各部门职责与职能等
培训对象:酒店全体员工
培训者:人力资源部主管
培训地点:多功能厅
六、季度优秀员工评选活动
评选时间:每年的四月、七月、十月、一月
评选对象:酒店各部门员工均有资格参加
评选形成:每季度请各部门根据员工工作表现,推选本部门1至2名优秀员工,写清该员工优秀事迹与表现等。人力资源部根据各部门选来的推荐表进行考核后确定本季度之优秀员工,并于每季度的酒店员工大会时颁发荣誉证书与奖金100元。
七、急救知识培训
培训时间:每年的十月份进行一次
培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、蛇咬、溺水等的急救措施。
培训对象:酒店全体员工
培训地点:多功能厅
培训者:保安部
八、领班、主管管理素质培训
培训时间:每年的七月份进行
培训内容:酒店各级之间的工作关系,酒店领导艺术与方法等
培训对象:酒店各部门的领班与主管
培训者:人力资源部主管
培训地点:多功能厅
九、海南民族民俗知识培训
培训时间:每年的七月份举行
培训内容:海南各地的景点,主要民族的风俗习惯及各地的人文知识。
培训者
从外部邀请这方面知名人士,给予100——200元的报酬。
培训地点:多功能厅
十、酒店美容健身讲座
培训时间:每年七月份举办
培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问。
培训对象:酒店全体员工
培训者:从外部邀请这方面专业人士,给予100——200元的报酬。
培训地点:多功能厅
十一、中国文化知识讲座
讲座时间:第年的一月、三月、八月与十月份各举办一次
讲座内容:中国上下五千年的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教知识等。培训计划
参加者:酒店全体员工
讲座老师:从外部邀请这方面专业人士(100——200元报酬)
新员工必须参加培训是众多酒店所共认的,除了极少数人员主张拿来主义,不开展新员工培训,因为他们称招聘的员工应是合格员工,合格员工不需要再进行培训,如果是不合格的员工那又为何要招聘呢?在这里暂且不去争论是否需入职培训,而是分析我国现在酒店业对新员工的培训方式问题。
一、经理主管负责制
很多时候部门经理主和也许受到来自上司或自以为是,独揽了新员工入职培
训,认为只有自己培训才可放心,这是很不明智的。尽管对个别课程由经理主管来完成是必要的,但若大部分的课程由他们来完成,这无形当中增加了自身工作的压力。无可否认,培训是管理的一部分职能,是每位经理和主管所必须承担的职责,但作为新员工入职培训不应占用他们过多的时间与精力,而应均衡地重视每个管理职能,给每种培训合适的份量,如果这些部门经理和主管将工作时间大部分只是一味地去培训新员工,那么建议酒店给他们发放培训员的工资或员工工资,因为他们并没有尽到一位部门经理或主管的全部职责。
二、放任制
由于培训只是管理的一部分职能,故部门经理主管还有很多其它事情要处理,每逢培训部与他们意见左右时,就会以培训只是很少的一部分,不能因少失大等来阻碍培训工作的顺利开展。或者说,实践是最重要,让新员工实际工作当中慢慢摸索更有成效,放任新员工不管。
三、大课制
因为新员工不可能一下全部到位,往往是这个星期来几位,下个星期来几位,甚至是这个月来几位,下个月来几位,这样有个别部门就等到十几个新员工后,将大家聚在一起上大课。其实采用大课形式的培训效果并不理想,特别是酒店行业要求很多服务细节,仅仅靠这几节大课是不可能详细解释清楚的。同时这种形式的培训很容易让新员工感到沉闷,误导新员工酒店的培训就是这个样子。
四、专人制
这是一种比较理想的新员工培训方式。这种专人制当然当部门排除在外,但部门经理主管负有连带责任。即是新员工入职时,由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训此新员工。这种专人制培训方式比较灵活,不要求腾出大量的时间来开展培训课,而是充分利用工作空隙来培训新员工,在实际工作当中随时随地指导新员工。让新员工有一定的依靠感,同时明确了培训的职责,由此可引申出一些奖惩措施来强化此培训效果,即培训后经考核达标者得到奖励,否则处罚。总的而言,这种培训方式可:
1、将培训时间整为零;
2、明确培训考核职责;
3、有利于绩效评估及激励。
新员工培训应包括以下几个方面
1、入职培训;
2、上岗培训;
3、业务循环培训;
4、晋阶培训;
5、专项培训。
“传帮带”式的培训是十分必要的,但不是充分的,通常在进行该类培训时必须具备如下条件:
1、已经完成了“入职培训”。
2、传帮带的培训必须纳入“上岗培训”和“业务循环培训”的系统之中,成为受到监督和管理下的培训。
3、传帮带的培训必须依靠一些培训工具:比如培训计划表、培训效果跟踪表、培训效果评估表来进行控制,确保培训效果。
针对新员工的培训,用简单的理论、实操的比率来区分是没有意义的。
一、培训目的
帮助新入职员工迅速溶入酒店的企业文化,树立统一的企业价值观念和行文模式,了解公司的相关规章制度,培养良好的工作心态和职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。培训要求受训者:
1、掌握相应的工作技能和服务利益,职业道德。
2、学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。
3、减少工作中的安全事故。
4、增强自身对胜任工作的信心。
5、增强工作能力,有利于未来发展。
二、培训内容
培训时间为一个月,共分为以下三个专题。
1、关于公司
(1)了解公司的历史和文化,让新员工对公司增加了解,从而在心理上产生认同。
(2)了解公司的组织结构、领导和各部门的职责和权限。让新员工明白公司的组织结构有助于新员工尽快的熟悉自己的工作环境,会成倍地提高新员工的工作效率。
(3)了解公司的人力资源政策,有助于新员工安心、稳定的在公司工作。
2、服务意识
(1)个人外表:制服要干净、整洁、合身;
工卡应佩戴在正确的位置和方向上,要干净、清洁
(2)个人卫生
(3)举止优雅:注意站姿、走姿和坐姿
3、技能培训:根据新员工的岗位和要求进行托盘技能培训、斟酒技能培训、业务知识培训、收银结账培训等各种培训技能。
三、培训方式
1、经理主管负责制
个别课程由经理主管来负责培训完成的
2、专人制
由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训新员工。
3、讲师讲授
由讲师来向员工讲课。
4、案例分析
给几个案例,让其自己讨论,并分析提出解决办法。
5、情景演练
模拟一个场景,让其深置其中。
A、试想:酒店新员工为何要进行培训?
酒店新员工培训,又称岗前培训、职前教育、入厂教育,是一个企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程,是员工从一个团体的`成员融入到另一个团体的过程,员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才能。
B、企业管理者应从以下三个方面入手管理酒店新员工
1、对酒店新员工实行岗前培训
岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化
等,使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容,通过培训可以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。
2、让老员工对酒店新员工进行“传帮带”
老员工入职时间长,有一定的工作经验和职场资历,酒店新员工上岗后,可以让老员工带酒店新员工一段时间,等酒店新员工熟悉了工作流程,再放手。这样,酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力,就可以轻装上阵了。晏一丹老师建议:在具体操作上,可以使之责任化,明确老员工带酒店新员工是一种责任,以及如何以“老”带“新”,而不是对酒店新员工的排斥或挤兑。
3、企业对酒店新员工的管理要引入人性化的机制
酒店新员工入职后,公司高层对酒店新员工进行入职谈话是必要的,在谈话中,除了给酒店新员工必要的鼓励外,明确职位薪酬待遇等入职后的细节问题,让酒店新员工感受到公司对自己的重视和企望,避免不必要的误会和摩擦,坚定留下来的信心。同时,给酒店新员工恰当的工作定位,为酒店新员工规划职业发展前景,这对于酒店新员工来说可能比高薪更具诱惑力。
酒店新员工,特别是刚毕业的大学生,面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变,需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。
不论从事什么职业,群体生活是绝对避免不了的事。对新员工来说,更重要的是要有良好的礼仪修养:积极的工作态度、文明的语言、规范而高效的工作行为、处理得体的内外关系及和谐圆通的人际关系等。
(一)确定培训目标;
(二)分解培训项目;例,摆台过程的分解。
(三)培训具体工作的落实;
(四)四步培训法:
1,讲解;
2,示范;
3,尝试;
4,跟踪指导;
(五)情景培训法:例:晚餐时间,光线朦胧,小客人把冰激凌泼翻,应如何处理。
(六)培训结果的。
其次,培训架构暂定如下:
一,知识培训;
有利与新员工理解酒店服务概念,增强技能理解和对新环境的适应能力。同时系统掌握一门专业知识;
1,餐厅礼仪,礼仪不仅仅是表面的恭敬,而且是发自内心的尊敬和热心。
“菜”在外,“礼”在心。
包括:国际通用称呼礼:
1)国际上对男性和女性的称呼;
2)对地位高的官方人士称呼;
3)对来自君主制国家贵宾的称呼;
4)对有职业,职务和学位者的称呼;
5)对军人的称呼;
6)对神职人员的称呼;
7)关于中国少数民族的称呼;
8)部分国家的称呼礼节须知;
(一)国内习惯称呼礼:
1)敬称词的运用;
2)谦称词的运用;
3)美称词的运用;
4)婉称词的运用;
5)昵称词的运用:
(二)外交活动称呼礼;
1)要特别重视规范性问题
2)周到并照顾到不同国家的文化习惯
3)其他需要注意的礼节;
(三)圆满答客的礼节;
1)问答客人语气要婉转
2)打扰客人也要讲究礼仪
3)与客交谈话题要讲礼仪
4)与西方人交往的“八不问”,年龄,婚姻,收入,住址,经历,工作,信仰,身体。
5)圆满答客的其他礼节;
(四)使用名片的礼节:
1)使用名片的作用;
2)递接名片的礼节;
3)名片印制的礼仪规范;
(五)接听电话的礼节:
1)“三响之内”必接听;
2)问好之后再问候;
3)避免用过于随便的语言;
4)要学会注意聆听;
5)要培养做记录的习惯;
6)说话语气要平和;
7)要礼貌地接听电话;
8)礼貌地中断或转接电话;
9)答话声音要亲切;
10)关于音量与声调问题;
11)如何婉转地结束电话;
(六)餐厅卫生的礼节;
1)关于个人卫生问题;
2)关于工作卫生问题;
3)关于环境卫生问题;
4)关于餐具卫生问题;
5)关于食品卫生问题;
(七)客我关系的礼节;
1)顾客心理要求;
2)顾客就餐动机;
3)顾客就餐通常的生理需求;
4)须要摆正客我之间的关系;
2,顾客性格分析,了解不同性格的顾客,应如何接引,他们有哪些性格习惯及喜好;面对他们的提问和疑虑应如何解答。
力量型性格顾客;
活泼型性格顾客;
思考型性格顾客;
和平型性格顾客;
3,形体仪表及化妆知识,餐厅员工代表着企业形象,“第一印象”特别重要,所以员工不但要了解形体知识还应该懂化妆知识;
培训内容包括:
形体训练,表情(微笑的标准),形体姿势(站姿,坐姿,拾物......) 化妆知识;
化妆的基本知识,淡妆与彩妆手法等等。
色彩知识,春季色到冬季色的搭配等。
二,技能培训;
也是目前酒店内最重视的一个培训项目,也是新员工基本功;
订餐服务技巧;
填写订单技巧;
填写餐饮服务本须知;
送餐摆台服务技巧;
客房内用餐服务技巧;
如何办理客户结帐手续;
如何在送餐摆台后与客人道别;
如何向住店客人提供送餐服务的技巧;
1,中餐厅服务技巧。
1)“九知”与“三了解”:
九知;人数,桌数,主办方,邀请方,宾主身份,标准和时间,菜品,出菜顺序,收费办法。
三了解;风俗习惯,生活忌讳,特殊要求。
2)分工要明确;
3)布置要合理;
4)中餐摆台及餐具准备;
5)酒水及水果的领取;
6)会前工作落实;
7)迎宾技巧及要求;
8)上菜服务讲顺序;
9)分菜服务与撤换餐具服务;
10)中餐宴会的结帐及送客服务;
11)会后清理和特殊事件处理;
12)中餐自助宴会的服务技巧及须知;
13)团体餐的讲究。
2,西餐厅服务技巧。
(一)迎宾;
1)招呼,问候
2)引客入坐
(二)餐前服务;
1)服务面包,水;
2)客人点餐前饮料;
3)呈递菜单;
4)解释菜单;
5)服务饮料;
6)点菜记录;
7)送单。
(三)开胃品(头盘Appetizers)服务;
1)服务开胃品;
2)服务开胃酒;
3)清理开胃盘;
4)加冰水;
(四)汤(Soups)或色拉(Salads)服务;
1)服务汤或色拉;
2)服务第二道菜用酒;
3)清理第二道菜餐具;
(五)主菜(MainCourse)服务;
1)服务主菜;
2)服务主菜用酒;
3)清理主菜盘及餐具;
4)清理调料;
5)清扫桌上面包屑;
(六)餐后(奶酪Cheese和甜点Dessert)服务;
1)布置甜点餐具;
2)布置服务咖啡或茶的用具;
3)服务甜点;
4)服务咖啡或茶;
5)清理甜点盘;
6)服务餐后饮料;
7)加满咖啡或茶。
(七)收尾及餐具摆放规则;
1)呈递帐单;
2)收款;
3)送客。
(八)西餐服务的情调:
法式,俄式,美式,英式,大陆式和自助餐的知识和特点。
(九)下午茶(AfternoonTea/HighTea)服务;
(十)“扒房”(GrillRoom)的服务技巧;
(十一)西餐自助餐的知识。
3,游艺厅员工的培训内容:
1)服务人员的基本要求;
2)预定服务的程序和标准;
3)接待服务的准备工作的程序和标准;
4)游艺厅服务的程序与标准;
三,素质培训;
子曰:“人而不仁,如礼何?人而不仁,如乐何?”
提高员工个体素质和正确思维能力,便于理解传播企业文化和价值远景,以及树立员工责任心,使命感和服务酒店的品牌战略。可在“军训”期后安排适当时间进行;
培训课题:
1,八个正确的心态:
积极心,平常心,包容心,归零心,忠诚心,持久心,乐观心和责任心;
2,学习是21世纪护照;
主要目的是建立员工的学习心态,增强其学习力,打造学习型团队;
3,改变使你成为最大的赢家;
增强员工适应能力,适应酒店各种政策调整。
4,情商培训;
对员工进行情商教育。
5,逆商培训;
增加员工面对突发事件的心态调整;
6,打造卓越团队的17条法则;
使员工更注重团结维护团队的完整性;
7,领导人的21个法则;
提升管理层领导力,了解人性;
“管理是根基,培训是灵魂。”
最后,如酒店的培训机构成功组建,对内不再借重其他企业的培训模式就可以做到打造独特的企业文化,对外展开系列培训课题增加酒店收益,更有效的在业内打造企业形象,增强企业品牌含金度。
员工培训方案[范例] 篇27
1.培训目标
为提高企业员工的综合素养,激发全体员工的进取性、制造性,增加全体员工对公司的使命感和职责心,更好地适应市场变化和企业治理的要求,制定本方法。
2.培训规划与治理
综合部是公司员工培训的主管部门,人力资源部、企业治理部帮助。
对公司全体员工的培训要纳入公司进展规划。每年12月底前各部门要提报下一年度的培训规划,并填写培训登记表(附件一)报总公司综合部。
3.培训方式
公司员工培训分为定期和不定期培训两种方式。
全体员工每年至少安排一个星期的脱产培训学习。
财务、合同、质量治理人员的定期培训不少于10日,重点是新法律法规和业务培训。
4.定期培训
定期培训要事先拟定规划,安排经费,做好教学安排,安排课程表(附件二)。每期授课完毕后要进展考试,考试合格的发给合格证(附件三)。考试成绩记入员工档案,作为年终考评的依据之一。
5.不定期培训
依据公司的进展需要,在全体员工中开展不定期的业务培训。不定期培训由综合部根据专题提前安排,报公司经理睬议争论打算。不定期培训能够实行专题形式,针对热点问题安排学习的资料。
6.培训教材
公司全体员工的培训教材由综合部依据培训资料选择,报公司领导批准后购置。教材费用每人每年x元。
各部门培训的教材由部门经理打算,经费掌握在x元以内。
7.部门培训
各部室依据自身业务的需要,也能够结合本职工作安排学习资料。各部室的培训规划应当报公司综合部备案。
8.嘉奖
公司培训考试成绩优秀者,公司赐予一次嘉奖x元。特别优秀的,可安排到外地考察或者实习。
考试不合格的',准予补考一次。补考仍不合格的,扣发%的年终奖。
9.培训纪律
参与公司培训的人员,除因重大疾病或者经公司领导批准外,不得请假,并在规定的时间内向综合部门报到。
10.附则
本方法自公布之日起实施。
本方法修改需经公司董事会打算。
员工培训方案[范例] 篇28
一、部门岗位职责技能培训:
1、主要对仪容仪表、日常环境清洁服务、特种清洁、清洁剂的使用方法、特殊环境清洁及梅雨天气应急工作等专业知识培训,培训为期两天
2、岗位实操培训:为期3——5天,安排新员工到相应的岗位进行操作,针对岗位操作细则由老员工进行传帮带,学习清水样板房、会所及精品样板房的'清洁标准,给新员工讲解清洁卫生时所需各类物品的使用方法和注意事项,要注意及时对新员工的工作进行统一检查,看哪里没有注意到、哪里需要改进,尽快引导员工进入工作角色。
二、转正考核岗位职责技能标准会所及精品样板房清洁标准
1、门、框、窗无积尘、无明显手印。
2、天花板、墙角、灯具目视无灰尘、无蜘蛛网。
3、墙面无积尘,便器洁净无黄渍、无异味、臭味。
4、洗手盆周围无大量水渍,不锈钢水龙头,纸盒无灰尘、无手印。
5、地面无积尘、无污渍、无大面积水渍。
6、镜面光亮。
员工培训方案[范例] 篇29
一、仪容仪表的要求;
1、穿着外表:
一律按照规定穿着工装,佩戴工牌、头花、领结、领带和领花;(工牌端正地佩戴在左胸上方,自觉佩戴)工装要求干净、完好、整洁;
2、个人形象:
头发:应干净疏剪整齐,不得染发。女员工不得披头散发,前不过眉;男员工中不过耳,后不过领;指甲:修剪整齐,保持干净。不得留长指甲和涂抹有色指甲油;面部:保持清洁。男孩:不留胡须,女孩:画淡妆为佳,不宜浓妆艳抹;鞋子:穿店内规定的鞋子,皮鞋要擦得干净光亮,布鞋干净无破损;袜子:应跟鞋子的颜色和谐搭配、一般以黑色为主,袜子不要漏在裤子外面;饰物:除了手表之外,不得佩戴任何饰物。卫生:员工应保持身体与口腔卫生,上班前不吃有异味的事物(忌食葱、蒜、韭菜等)
3、站姿:
站直,双臂自然下垂,挺胸收腹提臀,女员工右手压左手轻握于身前,放置于上衣最后(1-2)颗纽扣之间,男孩两手呈半握状垂于身体两侧或者放于身后。两腿并拢,两脚尖之间成45度,脚跟并拢,脚尖间距15厘米;两眼平视,嘴微闭,面带笑容,双肩舒展;要领是稳重,身体重心放在腿部之间;手不插兜,不叉腰,不抱臂,不靠墙或者其他物体;不趴吧台,脚不打弯,不前后叉腿,单腿打点;
4、行走:
身体的重心略向前倾,手臂垂直前后摆动幅度为20度—25度(约两拳的距离);步幅约每步40—50厘米,每分钟90步左右,在狭窄、拐弯、进出门及迎送客人时要减缓至每分钟60步左右;行走时要低抬腿、轻落步、不拖腿、不出大声音、姿态平稳、不晃膀扭腰、不以任何借口奔跑、跳跃(火警等紧急情况除外);不与他人拉手、搭肩并行,三人以上要顺次步行。
5、微笑:
微笑前,先想一件比较快乐的事情或者笑话;微笑时,标准牙齿露6—8颗,两侧嘴角上扬至少成30度;眼睛、眉毛、嘴角要一起微笑而动,微笑打招呼的语调及声音是轻松愉快;每天至少一次对镜子练习微笑15分钟,练习前先揉搓脸部5分钟;能区分自己的微笑、大笑、干笑、嘲笑、假笑(皮笑肉不笑)、心笑脸不笑等。
6、礼貌用语:
迎接:欢迎光临##、##欢迎您光临、欢迎您再次光临;问候:您好、早上好、上午好、下午好、晚上好、节日好、周末好等;礼貌语言:请、谢谢、对不起、不客气、打扰您了、非常高兴为你服务;招呼:您还有什么吩咐吗?如有其他需要请不要客气;送客:再见、谢谢您的光临、您慢走、欢迎您下次光临、祝您节日愉快处理问题:不好意思,请贵宾您多包涵;对不起,我马上为您处理;是我们的错误或者不对;服务不周之处请您多提宝贵意见,我们马上改正;您可能误会了。
二、服务中的.动作要领:
1、引领客人:
应走在客人前方三步左右,行走速度约每秒一步,随时注意客人是否跟上,改变方向应配合手势引导,进出房间要为客人开门,行走过程应适时介绍店内设施,并回答客人的问题;在向客人指示方向时,要将手臂自然前伸,(上身稍前倾,以示尊重),手指并拢掌心向上,指向目标。切忌用手指、笔杆指点。谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大。
2、带领客人进入房间:
先获得房间的确认,避免在走廊等待房间的分配;右手握门把开门,左手推开房门,先开灯;退出房门或者在房间内门边请客人入内;先提醒客人自己挂放物品,然后再帮助其挂放物品;征询客人是否需要打开电视和空调。
3、开电视及开空调:
开电视空调时,应保持自己身体左侧或者右侧对着客人,禁止将屁股对着客人;打开电源、调音量大小、调节目时应征询客人的意见,禁止将屁股对着客人说话;以双手奉上遥控器;打开空调时应先征询客人的意见,是直吹或者不直吹,在调整风向,风力的强弱,要亲自用手试风,避免客人感受太冷或者太热。
4、离开房间:
由左手负责拿东西,空出右手开门再离开房间;出房门时,右手扶着门把,脸部面向客人方向,然后15度点头鞠躬,右手再缓缓关上房门;禁止用脚踢房门或者重率房门;房内有客人时,不要两手都拿东西离开房间,应一次一件拿出房间。
5、准备泡脚:
在操作间内准备泡脚木盆与泡脚水;(选用木盆的原因)木盆要清洁,且无漏洞,加套一次性泡脚袋子,要求套的美观;调水温,夏天为45度,冬天为55度;水深11—13厘米,至少要漫过客人的脚背;端木盆应采取半蹲姿势(右膝盖在上,左膝盖在下),端起后放在距腹部一拳左右的距离,进房间时应把木盆放下,轻轻把木盆放在客人的右前方(自己的左前方);端木盆时禁止把水洒出,在走廊遇到客人应该避让。
员工培训方案[范例] 篇30
为了满足景区的整体发展需求,特制定本培训方案
一、培训宗旨
根据景区的发展战略,将培训的目标与景区发展的目标紧密结合,围绕景区发展开展全员培训,不断探索创新培训形式;实行全员培训,建立培训效果与激励挂钩机制,搭建起学习型、知识型企业的平台。
二、培训目的
1、掌握景区规章制度、岗位职责、工作要领,使员工更好地胜任本职工作;
2、改进员工工作表现,强化责任意识,提升员工履行职责的能力和主人翁的责任感,端正工作态度;
3、提高工作热情,培养团队合作精神,形成良好的工作习惯;
4、提高景区整体素质,增强景区的竞争能力及持续发展能力。
三、培训要求
1、培训工作要准备充分,注重过程,讲求效果,防止形式主义。
2、授课方法要理论联系实际,通俗易懂,深入浅出。
3、参加培训的员工要严格遵守培训纪律,准时参加培训,认真听课,细作笔记。实习时要尊重老员工,严格按规程操作。
4、培训的员工未经批准不得无故缺席培训课程。
四、培训方式
1、以自办为主,外请为辅,采取培训中心讲师授课与各部门的专项培训相结合,相对集中的办法进行。
2、授课人以培训中心讲师为主,亦可通过聘请方式从景区优秀员工、专业能力强的资深老员工中出任兼职讲师。
五、培训对象
培训对象:景区管委会各部门职工。
六、培训内容
1、员工岗位职责的`培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在景区中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施、安全及国家行政机关对相应行业的管理规定。
④本岗位工作任务所涉及的景区相关的硬件设施、设备工具的操作、管理,机电等设备、工具的使用,应当知原理、知性能、知用途,即通常所说的“三知”;另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养,即“三会”。
⑤掌握景区软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。
2、员工职业素质的培训内容
①基本礼仪的学习。
②培养团队合作精神,强化主人翁责任意识。
③企业文化及发展目标,增强凝聚力。
3、基层管理人员的管理方法及管理水平的提高
七、培训时间、地点。
员工培训方案[范例] 篇31
员工培训工作和部门效劳质量检查作为20xx全年度的工作重点。将“建型企业,当智能型职工”的主题贯穿其中。积极探索学习型组织在组建工作中的实践途径,以此带发开工整体素质的全面提高,努力为酒店开展积蓄资源和扎实员工的根本功。
20xx年度的员工培训以酒店的开展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导职工自觉学习,熟练掌握效劳技能,增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心,培养一支效劳优质、技能有特色的高素质员工队伍,不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。
培训工作以门店(部门)为根本培训单位。贯彻操作技能、效劳技能、效劳态度相结合的培训原那么,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。预计在三个方面进展针对性的培训,不断提高职工的岗位认识和岗位技能。
(1)管理的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店职工急迫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情况下,输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训,使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高员工对企业忠诚度,伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。
(2)酒店前厅是创造优质效劳和提升企业形象的重要窗口,效劳技能的欠缺和操作流程的不标准,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此。今年我们将加强效劳根底标准的效劳流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种效劳技能的不断提高。在效劳技能的培训中,那么将外请和“内练”结合起来,加大力度,争取在营业和培训两不误的情况下,顺利完成此项任务。
(3)针对酒店年前的岗前培训考核中,根底效劳理论和操作技能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点,在条件许可的情况下,在下半年将再一次组织一线的工作人员和效劳人员进展技术考证。
新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质,熟练掌握岗位技能,让他们尽快与开展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原那么,有方案有步骤地对新进职工进展实施循序渐进的岗位培训。把员工手册、平安知识、效劳技能的应知应会作为根本的培训内容,经考核合格后列入正式装正的条件之一。 “建学习型班组,当智能型职工”是20xx年酒店培训工作的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此,今年我们从这二个方面的培训工作开始。
(1)在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进展相关业务知识的培训学习,以提高效劳水平。
(2)在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训,以加强人员流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为职工全面掌握效劳技能,争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。
新员工是公司新鲜的血液,为标准公司新员工入职培训管理,使新员工能够尽快熟悉和适应公司文化、和行为标准,了解企业情况及岗位情况,并快速地胜任新的工作,以满足公司开展需要,打造一支高素质、高效率、高执行力团队,使公司在剧烈的市场竞争中有较强的生命力、竞争能力,特制定本方案。
1、使新员工在入职前对公司历史、开展情况、相关政策、企业文化等有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚决自己的职业选择,理解并承受公司的共同语言和行为标准,从而树立统一的企业价值观念,行为模式。
2、使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。
3、让新员工了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的根底。
4、加强新老员工之间、新员工与新员工之间的沟通,减少新员工初进公司时的紧张情绪,让新员工体会到归属感,满足新员工进入新群体的心理需要。
5、提高新员工解决问题的能力,并向他们提供寻求帮助的方法。
第一阶体段,由公司进展集中培训,起始时间为新员工入职后的第一个月,军事训练3-5天,规章制度与根底理论培训2-3天;第二阶段的培训,起始时间为新员工入职当天,为期1个月;第三阶段的培训,起始时间为新员工入职当天,为期3~6个月。在第一、二阶段早晚要坚持军事化训练。
1、企业的开展历史及现状。
2、军事训练,培养服从意识、团队合作与吃苦耐劳精神。 3、企业当前的业务、详细工作流程。 4、企业的组织机构及部门职责。
5、企业的经营理念、企业文化、规章制度。 6、工作岗位介绍、业务知识及技能和技巧培训。
培训内容详细实施分三个阶段进展,第一阶段由公司集中组织培训,第二阶段由车间组织培训,第三阶段,试用期采用师徒制一带一顶岗培训。
1、新员工入职培训详细由人力资源部组织实施,其它部门配合。 2、培训讲师军训请武警部队教员培训,理论与实操讲授由公司管理与技术人员及一线优秀操作人员担任。
3、每班设定一名兼职班主任,一名兼职军事教员,早晚进展军事训练。
4、培训内容
5、培训考核
培训后由人事组织用人单位对培训对象进展综合考核与评价。理论考试结果占综合评价结果的20%,试用期员工评价占综合评价的80%。
集中培训后进展理论知识闭卷考试,详细由人事部门组织实施。
工作态度与职业品德评价,详细由人事部门和用人单位进展评价,以用人单位评价为主。(见试用期员工评价表)
实际操作考核:由人事部门组织相关专业技术人员与用人单位领导组成评委组进展评价。(见试用期员工评价表)
综合评价结果为同工种同批次培训倒数第一名或倒数第1-2名的培训对象将被淘汰。
综合评价结果为同工种同批次培训顺数第一名或倒数第1-2名的培训对象将提前转正定级。
由公司人力资源部负责统一规划与管理。集中培训由人力资源部负责考勤,顶岗培训由用人单位考勤,班主任、早、晚班军事教官的工作量及绩效由人力资源部考核,根据考核结果计算津贴,津贴基准按20元/天计算。
1.培训期间不可迟到、早退,无故迟到、早退累计时间在30~60分钟者,以旷工半天论处;超过1小时,以旷工1天处理;情节严重者,记过1次。培训期间不得随意请假,如有特殊原因,须经所在部门主管领导审批,并将相关证明交至人力资源部,否那么,以旷工论处。旷工2天及以上视为自动离职。人力资源部每天必须做好检查记录。
2.进入培训场所,制止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。 3.见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。 4.培训时要保持安静,要调成静音状态,不可窃窃私语,注意力要集中。
5.培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律制止。
6.培训期间必须保护公共财物,成心损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处分。
7.服从管理,按时作息。
8.培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。第九条培训学员所需态度用“心”学习,态度积极。心假设改变,你的态度跟着改变;态度改变,你的习惯跟着改变;习惯改变,你的性格跟着改变;性格改变,你的人生跟着改变。
第十条培训评价
每次集中授课培训和顶岗实习培训后,由人力资源部组织学员对培训效果进展评价。(如表2)顶岗操作培训由人力资源部组织用人单位和学员对师傅进展评价,学员评价占评价总分30%。师傅培训津贴按公司相关制度执行。
培训完毕,由人力资源部对学员成绩和评价结果进展统计,并出具书面培训评价结果报告呈人力资源部主管领导和公司领导,以做为培训学员转正定级和培训讲师津贴发放依据。
1、确认新员工是否清楚地掌握了其工作性质、责任,真正掌握了业务知识。
2、对新员工的责任心、效率、效能意识重点加强培训。 3、训练新员工的礼仪修养,养成礼貌待人的良好习惯。 4、让新员工意识到校园生活与企业生活的差异,意识到自己的责任。
5、培养新员工尊重知识、尊重时间、严肃认真的工作态度。 6、注意培养新员工的团队合作和集体利益优先的意识。新员工必须参加培训是众多酒店所共认的,除了极少数人员主张拿来主义,不开展新员工培训,因为他们称招聘的员工应是合格员工,合格员工不需要再进展培训,如果是不合格的员工那又为何要招聘呢?在这里暂且不去争论是否需入职培训,而是分析我国现在酒店业对新员工的培训方式问题。
很多时候部门经理主和也许受到上司或自以为是,独揽了新员工入职培训,认为只有自己培训才可放心,这是很不明智的。尽管对个别课程由经理主管来完成是必要的,但假设大部分的课程由他们来完成,这无形当中增加了自身工作的压力。无可否认,培训是管理的一部分职能,是每位经理和主管所必须承担的职责,但作为新员工入职培训不应占用他们过多的时间与精力,而应均衡地重视每个管理职能,给每种培训适宜的份量,如果这些部门经理和主管将工作时间大部分只是一味地去培训新员工,那么建议酒店给他们发放培训员的工资或员工工资,因为他们并没有尽到一位部门经理或主管的全部职责。
由于培训只是管理的一部分职能,故部门经理主管还有很多其它事情要处理,每逢培训部与他们意见左右时,就会以培训只是很少的一部分,不能因少失大等来阻碍培训工作的顺利开展。或者说,实践是最重要,让新员工实际工作当中慢慢摸索更有成效,放任新员工不管。
因为新员工不可能一下全部到位,往往是这个星期来几位,下个星期来几位,甚至是这个月来几位,下个月来几位,这样有个别部门就等到十几个新员工后,将大家聚在一起上大课。其实采用大课形式的培训效果并不理想,特别是酒店行业要求很多效劳细节,仅仅靠这几节大课是不可能详细解释清楚的。同时这种形式的培训很容易让新员工感到沉闷,误导新员工酒店的培训就是这个样子。这是一种比较理想的新员工培训方式。这种专人制当然当部门排除在外,但部门经理主管负有连带责任。即是新员工入职时,由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训此新员工。这种专人制培训方式比较灵活,不要求腾出大量的时间来开展培训课,而是充分利用工作空隙来培训新员工,在实际工作当中随时随地指导新员工。让新员工有一定的依靠感,同时明确了培训的职责,由此可引申出一些奖惩措施来强化此培训效果,即培训后经考核达标者得到奖励,否那么处分。总的而言,这种培训方式可:1、将培训时间整为零; 2、明确培训考核职责; 3、有利于绩效评估及鼓励。 “传帮带”式的培训是十分必要的,但不是充分的,通常在进展该类培训时必须具备如下条件
1、已经完成了“入职培训”;
2、传帮带的培训必须纳入“上岗培训”和“业务循环培训”的系统之中,成为受到监视和管理下的培训;
3、传帮带的培训必须依靠一些培训工具:比方培训方案表、培训效果跟踪表、培训效果评估表来进展控制,确保培训效果;针对新员工的培训,用简单的理论、实操的比率来区分是没有意义的。
1、观念、态度、意识类的课程; 2、岗位及相关业务知识类的课程; 3、工作流程以及工作技能方面的课程; 1、入店教育;
2、上岗培训
3、岗中业务系统培训;
4、岗中专题工程培训;
1、基层员工资格培训;
2、基层管理/技术人员资格培训; 3、中层管理/技术人员资格培训; 4、高层管理/技术人员资格培训;
1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织构造,使其更快适应工作环境
2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的平安,卫生知识以及效劳行业应具备的根本素质。 1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄构造相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)
2、人数较少,分散时,由详细用人单位从中心→详细班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查。 1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点组织构造,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司效劳行业根本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定1名老职工带教新员工;1周内,部门负责人与新员工进展交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,答复新员工的提问;对新员工1周的表现进展评估,给新员工下1步工作提出1些详细要求。
3、集团整体培训:集团职校负责——不定期
分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与开展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织构造及主要领导,集团各部门职能介绍,主要效劳对象,效劳内容,效劳质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)
1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进展的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进展。各中心(公司)每培训1批新员工都必须完成1套"新员工培训"表,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。
3、培训结果经职校抽查后,统1发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反响1次。
1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。
2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。
3、集团内部宣传"新员工培训方案",通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训方案,宣传开展新员工培训工作的重要意义。 4、所有新员工在正式上岗前,都必须在中心(公司)集中培训1次,(培训内容见中心岗前培训);然后再到详细工作部门进展培训(培训内容见部门岗位培训);各中心(公司)可根据新员工根本情况实施相应的培训教材和时间,1般情况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间1周为宜,培训合格发放结业证书,培训合格报集团人力资源部。 1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识构造,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。 4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。
5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。
6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步标准管理。
1、坚持按需施教、务求实效的原那么。根据公司改革与开展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。 2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原那么。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好根底培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原那么。根据公司需求主流与相关院校进展联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。
4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原那么。XX年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。
(一)公司领导与高管人员
1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或mba、emba学习;参加高级经营师等执业资格培训。
(二)中层管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、本钱管理与绩效考核、人力资源管理、鼓励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。
2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。
3、强化工程经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备工程经理进展轮训,培训面力争到达50%以上,重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网,给员工提供学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件,且有专业开展能力的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,年净增人数力争到达10人以上。
4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经历。
(三)专业技术人员
1、由各专业副总工程师、工程师定期进展专题技术讲座,并建立公司自己的远程教育培训基地,进展新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新能力,提高研发水平。
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经历,开阔视野。年内方案安排两批人员到单位参观学习。
3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进展学习、推广。 4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过方案培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进展专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。 (四)职工根底培训
1、新工入厂培训
XX年继续对新招聘员工进展强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、平安生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟,对新员工进展专业技能培训,基层各单位、分公司的新员工合同签订率必须到达100%。试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于一定的表彰奖励。
2、转岗职工培训
要继续对人力中心人员进展企业文化、法律法规、劳动纪律、平安生产、团队精神、择业观念、公司开展战略、公司形象、工程进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的.扩建,内部就业渠道的增加,及时进展专业技术培训,培训时间不得少于20天。
3、职工技术等级培训
公司方案新培养一级150名,二级员工100名,三级员工80名,四级员工20名。中级工以上人员占技术人员比例到达70%以上;一方面继续普及,扩大比例,工作重点是培养高级技术人员,方案培养中级管理人员10人,初级管理人员20人。形成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在根底工作上,重点培训中级工和高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上,使技术管理人员的素质有整体提高。 4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。
今年,公司将选择部分主业工种进展轮训,并在本市相关技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进展强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达30人以上。使其构造和总量趋于合理,逐步满足企业开展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的根底上完成初次鉴定取证工作。 5、加强复合型、高层次人才培训。
各部门和基层单位要积极创造条件,鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人开展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才和高层次人才。 6、抓好工程施工人员的培训。
u做好特种作业人员的平安技术取证和复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。
v在建工程工程经理部,要按照“三位一体”管理体系标准要求,扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业安康平安的的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。
w要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野,实行指导和有效的干预,消除隐患,切实维护企业信誉。
x开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选择3-5个主要职业进展技能比武,并通过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。
(五)开展学历教育
1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学,开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。通过全国成人高考,对符合录取条件的公司员工进展有方案的集中培训,获取学历。
2、与一些高等院校联合办学,举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策能力,更好地为公司效劳。
3、调发开工自学积极性。为员工自学考试提供良好的效劳,帮助员工报名,提供函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,增加员工学习的动力。
(一)领导要高度重视,各基层单位及业务部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施方案,实行指导性与指令性相结合的方法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,积极构建“大培训格局”确保培训方案开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。
(二)培训的原那么和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原那么组织培训。公司重点抓管理层领导、工程经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门和基层单位要严密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最正确的方法和形式,组织开展培训。
(三)加强培训根底设施的建立和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,积极整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,建立自己的培训基地、职校功能。选择专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建立,实行资源的有偿效劳。
(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监视,其中%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。
(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度,完善制度。公司应建立完善自己的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校),并对培训中心各级各类培训情况进展不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训方案落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训情况反响制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
(六)加强为基层单位现场培训工作的效劳意识,充分发挥业务主管部门的主观能动性,积极主动深入现场解决培训中的实际问题,扎扎实实把年度培训方案落实到位。
(七)公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理方法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的筹划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。培训是帮助员工提高生存能力和岗位竞争能力的有效途径,努力提高员工学习的主动性,建立一支高素质的团队是人力资源部义不容辞的职责。我们一定要自觉站在公司建立具有永续竞争力的卓越企业的战略高度重视员工的学习和成长;同时,企业要想在剧烈的市场竞争中立于不败之地,就必须落实创立学习型企业,从加快职业教育和培训事业的开展入手,来提升员工队伍政治、技术的整体素质,构筑人力资源的核心竞争力,以此提高员工参与企业市场竞争的能力。
在企业改革大开展的今天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有保持员工教育培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高,适应市场经济开展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的开展和社会的进步做出更大的奉献。
人力资源作为企业开展的第一要素,但我们的企业总是觉得人才梯队难以跟上,优秀的员工难选、难育、难用、难留?所以,如何打造企业的核心竞争力,人才培养是关键,而人才的培养,员工通过不断地学习和培训,不断提升自身的职业素养和知识技能,打造一支高绩效的团队,从而使企业从优秀到卓越,永远基业常青! (一)培训目的:让初次根底酒店行业的新员工了解本岗位应具备的根本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
(二)培训时间及内容:培训日期培训内容培训讲师备注月日1、酒店的讲讲解明。 2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。 3、了解酒店员工违纪处分规定。 4、如何正确出入酒店。
月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政构造简介;了解本部门概况,包括:本部门构造,各部门功能,认识各部门负责人。 2、熟记酒店各分部联系。 3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。 4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构造、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
月日1、学习根底销售技巧及对客效劳方式。 2、识别各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。 3、由部门管理人员带着参观、介绍酒店各营业点。 4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
(三)培训考核:三天根底培训完毕后进展书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新承受培训。
(一)培训目的:让经过根底培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。
(二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带着半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。
(三)前台培训内容:培训方案需时30天,分三个阶段完成。培训日期培训内容培训讲师备注前10天1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。 3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。 4、熟记各大单位,商务客房。
5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。 6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。 1、培训前台日常操作流程,礼貌效劳标准,交接班程序。 2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
3、培训前台卖房技巧。
4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。
5、了解上机进展电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。
2、了解客房升级的情形及标准。 3、入住登记程序培训。
4、结帐退房程序培训。
5、团体入住及结帐程序培训。
6、培训查ED房的程序。
7、培训转换房间的程序。
8、客用保险箱的使用程序培训。
9、客房参观及住客生日的处理。
10、补单的跟进程序。
11、培训承受客人留言,存放物品效劳的程序。 12、各类信用卡结算方法的培训。 13、以上培训均结合相关上机操作。 14、受训员总结培训内容。
15、对受训员进展培训内容考核,分为书面、上机、实际操作。
1、前台培训集中与前30天,后10、60天着重于实际操作。 2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进展熟悉,上机操作部分与后台电脑房备份系统进展,由培训员进展演练,受训员于指导下进展实际操作。
(四)考核:试用期内进展三次考核,按30天需到达的要求,60天应具备的技能,90天应到达的水平,分段考核。通过后由人力资源不进展转正考试。如未能通过,那么视个人情况延长试用期或劝退。
加强新员工对公司企业文化、开展历程和规章制度的理解和认识,鼓励新员工的士气,提高新员工的企业忠诚度和工作积极性,帮助新员工更好地融入企业。
新员工入职培训由行政人事部负责组织,由工程部、规划技术部及财务部配合。
XX年01月12日9:00—17:00
集团二楼会议室
XX年10月1日以后参加公司的所有员工序号培训时间课程内容培训讲师1
9:00—9:20破冰dpf 2
9:20—10:00
金宸开展史及企业文化李宏杰3
10:00—10:30工程介绍郝苗/朱大勇4
10:30—11:20
公司规章制度(人力资源类)董鹏飞5
13:00—14:00
公司规章制度(行政管理类)李宏杰6 14:00—14:30
公司规章制度(财务类)张翠仁
7
14:40—15:10 oa应用说明许国胜
8
15:10—15:40职员行为标准董鹏飞/李宏杰9
15:40—16:10结业考试10
16:10—17:00公司领导讲话
七、培训相关事宜及负责人
1、培训条幅《新起点新征程》:刘杨2、培训会场布置:刘洋/李垚3、培训资料聚集:李垚4、培训主持:董鹏飞八、培训要求
1、符合条件的新员工均应参加培训。 2、培训过程中应自觉遵守会场纪律,关机或调至静音状态保证培训正常进展。
3、所有参加培训的人员须在培训完毕后一周内,向行政人事部提交培训体会。
九、受训人员