食品安全六进活动方案（精彩3篇）

通过宣传、培训、检查、评估等方式，推动食品安全知识进校园、进社区、进企业，提升公众食品安全意识与自我保护能力。下面是阿拉网友整理编辑的食品安全六进活动方案相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

食品安全六进活动方案 篇1

为更进一步推进石嘴山市创建国家食品安全示范城市工作，广泛宣传发动群众参与，不断提高群众对创建工作知晓率、满意度和支持率，营造良好社会共治氛围，现结合石嘴山市实际，在全市范围内开展食品安全“六进”宣传活动，特制定本方案。

一、总体要求

通过深入推进食品安全“进学校、进社区、进农村、进企业、进寺院、进市场”，进一步提高全市群众的食品安全意识，进一步创新宣传手段，拓展宣传领域，全方位、多角度的营造创建氛围。

二、总体目标

通过开展食品安全“六进”宣传活动，不断加强宣传教育引导，把关注食品安全内化于心，外化于行，推动社会各界牢固树立食品安全意识，使群众及社会各界对我市食品安全满意率达到75%以上、创建工作知晓率达80%以上。

三、活动内容

（一）食品安全宣传进学校

“进学校”，加强学校食品安全教育，推进食品安全进课堂，宣传普及食品安全知识，营造良好的校园食品消费环境，提升教职员工和学生的食品安全意识和自我保护意识，引导学生成为食品安全工作的参与者、宣传者和监督者。

1.编订一本科普教材。为了使学生全面了解食品安全的相关知识，可以编订一些适合学生使用的科普教材，设计成浅显易懂的漫画形式、朗朗上口的歌谣形式，充满趣味的知识问答形式等，让学生们从教材中真正掌握食品安全的相关知识以及一些注意事项及预防措施等。

2.制作一个精品课件。通过图文并茂浅显易懂的课件，向学生们展示近年来发生的食品安全事件，讲解什么是食品安全、如何防范食品安全、发生食品安全问题后如何处理等等内容。

3.建立一个宣传阵地。利用班级的黑板报、校园的宣传栏、校园的广播站、走廊、学校食堂等建立食品安全角，定期进行食品安全的宣传工作，形成校园食品安全宣传浓厚氛围，构建具有各自校园特色的食安文化教育阵地。

4.培养一批宣传小教员。发挥同龄相通的优势，在学生中培养一批宣传小教员对学生们进行食品安全知识的宣传，用他们自己的语言和方式来向同学们介绍食品安全知识。举办食品安全的演讲比赛、知识竞赛，通过活动将食品安全意识根植于学生们的心中。

（二）食品安全宣传进社区

“进社区”，进一步加强社区居民的食品安全意识,大力宣传有关食品安全方面的常识,普及食品安全知识,不断增强社区居民群众对食品安全的防范意识和自我保护能力，广泛宣传创建工作。

1.建立一个宣传阵地。利用社区宣传栏、电梯、楼道等设施，张贴悬挂宣传海报、悬挂一些宣传标语口号等，营造食品安全氛围，让社区居民都能够将食品安全熟记在心。

2.聘请一位监督员（宣传员）。社区可以通过聘请监督员（宣传员），向广大社区居民宣传食品安全法律法规、相关政策、科普知识，并反映食品相关单位存在的问题以及生产经营者违法违规等问题，协助有关部门调查、核实所反映的问题等。通过监督员（宣传员）的宣传引导，有效推进社区食品安全创建工作。

（三）食品安全宣传进农村

“进农村”，引导广大农民群众提高食品安全意识，树立食品健康消费理念，为农民群众普及食品安全科学知识，增进食品安全的参与意识和自我保护意识。

1.建立网格信息宣传员。以“网格化”为依托，聘请一位宣传员，以农民朋友喜闻乐见的形式，定期向广大农民群众讲解食品安全知识、法律法规等问题，发放《食品安全法》、《怎样鉴别劣质食品》、《如何选购食品》、《食品安全知识读本》和消费常识等宣传资料。

2.设立一个咨询台。在农村集市、村口等人群密集地设立咨询台，通过“一对一”咨询，解答农村群众关心的食品热点问题，指导农村群众购买食品时的注意事项，认真解答和受理农村群众提出的各类疑问，营造了良好的食品安全宣传氛围。

（四）食品安全宣传进企业

“进企业”，进一步提高企业的食品安全主体责任意识、法律意识，使企业能够时刻绷紧食品安全这跟弦，牢记使命。

1.设立一个宣传栏。利用橱窗悬挂一些食品安全法相关知识、在门厅摆放一些食品安全宣传展板、在户外墙粉刷一些宣传标语等，营造食品安全氛围，让企业员工树立食品安全大于天的理念。

2.打造一间好厨房。对于企业来说，食品安全关系到每一位员工的.切身利益，因此打造一间好厨房是最好的食品安全宣传。一间好厨房要从原料清洗、切配、烹饪、专间、餐具消毒等每一个环节都要符合标准，要有玻璃隔断、大厅视频等设施，让后厨更透明，让食用者更放心。

3.组织一次企业参观。组织消费者到企业参观，让普通消费者了解食品生产的过程，一方面让市民提高对食品安全的初步认识，吃得更加放心，另一方面也可以促使食品生产企业接受社会监督，提高食品行业管理水平。

（五）食品安全宣传进寺院

“进寺院”，切实加强寺院食品安全管理，提高寺院食品从业人员的食品安全意识，养成良好的饮食习惯。

1.制作一份宣传手册。根据寺院饮食特点制定宣传手册，宣传食品安全的常识，增强寺院食品从业人员食品安全意识。

2.聘请一位宣传员。聘请一位志愿者做宣传员，向寺院食品从业人员普及宣传食品安全科普知识，讲解食品安全的重要性并引导养成食品卫生安全良好习惯。

（六）食品安全宣传进市场

“进市场”，切实维护好市场秩序，提高消费者食品安全意识，以及提高对问题食品的鉴别意识，保障老百姓舌尖上的安全，不断推进食品安全社会共治。

1.开展“你点我检”活动。在农贸市场门口、大型超市设置食品快速检测平台，现场为居民进行农药残留等项目的检测。让老百姓了解农残的危害以及如何清洗瓜果蔬菜。

2.设立一个咨询台。在农贸市场口、大型超市门口设立咨询台，发放知识读本、悬挂食品安全科普知识海报，广泛宣传食品安全知识。

四、方法步骤

开展“六进”活动，分三个阶段进行。

第一阶段为动员部署阶段（20xx年1月1日至20xx年1月20日）：各县区要按照要求，制定出符合县区实际的实施方案，充分利用各种宣传手段，营造活动的浓厚氛围，争取广大市民，各机关、企事业单位的支持、配合和主动参与。

第二阶段为实施阶段（20xx年1月21日至20xx年4月30日）：根据“六进”活动实施方案要求，认真组织实施。重点是在全社会营造创建氛围，营造人人参与、人人共建的格局 。

第三阶段为考评验收阶段（20xx年5月1日至20xx年5月30日）：市食安办建立“六进”活动考评机制，对“六进”活动实施专项检查、考评、验收。

五、工作要求

（一）高度重视，加强领导。各县区要充分认识开展此次活动的重要意义，将其纳入年度工作的整体部署，切实加强领导，确保“六进”活动顺利进行。

（二）精心组织，整体推进。各县区要结合实际，认真制定方案，对活动的每个步骤、每项内容都要精心设计，既要组织开展好日常活动，又要组织开展好有声势、有影响、效果好的集中活动，确保活动有声有色。

（三）求真务实，注重实效。要坚持从实际出发，从群众需要出发，努力推进活动深入基层，深入群众，尤其是要向新建社区、学校、企业等延伸。要采取各种形式进行宣传，发挥各方面优势，推进活动不断取得实效。

（四）广泛宣传，扩大影响。要充分利用各种大众媒体，及时宣传开展食品安全“六进”活动的进展情况，全面做好主题活动宣传报道工作，努力扩大活动影响，为创建工作营造良好的舆论氛围。

食品安全六进活动方案 篇2

20xx年9月16日，县政府副县长唐明君在政府三楼主持召开节前食品安全工作会议，就重点做好肉孜节、国庆节、中秋节节日期间食品安全监管工作，保障节日期间食品安全进行了安排部署。县政府办、卫生局、质监局、工商局、畜牧局、安监局、广电局、发改委、巴州药监局若羌工作站等单位负责人参加会议。现将会议主要精神纪要如下：

一、会议传达了自治州关于加强国庆、中秋节节日期间食品安全文件精神，要求各与会单位按照文件精神，抓好贯彻落实。

二、会议就切实加强节日期间食品安全监管工作进行了安排部署。

(一)县卫生局要发挥食品安全监管综合牵头协调作用，积极协调县工商局、质监局、巴州药监局若羌县工作站等单位在肉孜节、国庆节、中秋节节前开展一次全面、深入、细致地食品安全工作联合执法检查活动，并认真做好全县宾馆、餐饮、学校等重点区域食品安全执法检查工作。

(二)县工商局要认真做好节日期间市场流通领域食品安全执法检查，确保市场流通领域食品安全。

(三)县质监局要认真做好县域内面粉加工、酒类、食品生产等企业生产经营环节的执法检查，严防假劣食品流入市场。

(四)巴州药监局若羌工作站要做好保健类食品执法检查，确保保健食品的`安全。

(五)县畜牧局要认真做好畜禽肉类的检验、检疫和流通、消费环节肉类执法检查工作。

(六)县广电局要充分利用广播、电视媒体宣传渠介大力开展食品安全法律法规宣传，及时曝光食品安全违法案件，提高消费者食品安全法律意识和自我保护意识。

三、会议要求

(一)要高度重视节日期间食品安全监管工作。食品安全事关全县各族人民群众饮食安全和身体健康，今年是新成立60周年，做好今年国庆节日期间食品安全监管工作意义重大，尤为重要。县卫生局、工商局、质监局、巴州药监局若羌工作站等单位要从维护全县各族人民群众切身利益和社会和谐稳定的高度出发，切实增强做好食品安全监管工作的责任感。各相关单位要结合各自工作职责，认真做好职责范围内食品安全监管工作，各项工作要做细、做实。同时，要加强沟通配合，形成监管工作合力，确保节日期间食品安全。

(二)要加大宣传和违法违规食品安全案件查处力度。县卫生、工商、质监局等单位要将食品安全法律法规宣传贯穿执法检查的全过程，督促各食品生产经营企业、个体工商户及宾馆、酒店等行业认真落实食品安全各项防控措施，严格遵守食品安全有关规定，健全进销货登记等基础资料台帐。对出现的食品安全违法违规案件要严厉查处。

食品安全六进活动方案 篇3

“民以食为天”。食品安全涉及千家万户，是改善民生的重要内容，是天一样大的事。食品药品监督管理部门在省委、省政府的正确领导和省政府应急办的具体指导下，认真履行食品安全综合监管职能，从狠抓食品安全应急能力建设入手，围绕中心，服务大局，卓有成效地开展了一系列应急管理工作，最大限度地预防和减少重大食品安全危害及其造成的损失，最大努力地保障公民身体健康和生命安全。我们的做法是：

一、建立食品安全应急体系

20xx年9月,我局起草并由省政府办公厅印发了《江西省重大食品安全事故应急预案》，成立了分管副省长任总指挥的江西省重大食品安全事故应急指挥部，办公室设在我局。我们充分履行应急指挥部办公室的职责，认真做好省重大食品安全事故应急平台建设，建立健全各项规章制度，编制了操作手册，完善了信息报告，组建了应急专家库，督促和检查应急预案责任的落实和管理情况。到20xx年底，全省11个设区市、91个县（市、区）全部由政府下发了《应急预案》，编制了《操作手册》，有了应急工作标准、工作程序、工作队伍，建成了省、市、县三级应急体系，全省食品安全应急工作走上了规范化、制度化和法制化的轨道。

二、开展应急队伍培训

做好应急管理培训工作，建设一支高素质的应急管理干部队伍，是全面加强应急管理，提高应对突发事故能力的迫切要求和重要举措。20xx年4月我们组织了全省各设区市应急指挥部办公室的领导和相关工作人员在井冈山参加了全国食品安全风险分析培训班的全部课程。20xx年6月争取到国家食品药品监督管理局的支持，再次组织他们参加了在陕西西安举行的全国重大食品安全事故应急培训并观摩了重大食品安全事故（ⅱ级）演习演练，并将演练光盘分发至各市、县组织学习。20xx年10月份我们在上饶市召开了全省重大食品安全事故应急管理研讨会，研讨会采用集中授课和案例交流相结合的形式。在由胡棠洪处长全面系统讲解重大食品安全事故应急预案及操作手册的主要流程及要求的.同时，由各设区市负责食品安全事故应急的同志用幻灯片的形式真实再现了各地处置食品安全事故的全过程，通过总结分析事故经过、处置措施、经验教训等，交流了体会，提高了认识；同时我们将各市报送的案例分析材料进行汇总，反复修改，汇编成册，形成《江西省重大食品安全事故应急管理研讨会材料汇编》，供各级食品安全事故应急人员参考学习。通过一系列的培训学习，使具体从事食品安全应急工作的人员进一步强化了责任意识，熟悉了应急预案和操作手册的相关规定,提高了应急处置能力。

三、指导各地应急演练

为了认真贯彻落实《江西省重大食品安全事故应急预案》，完善我省重大食品安全事故应急处理体系，提高应对重大食品安全事故的组织、协调、配合、保障能力，有效预防和积极应对食品安全事故，我们指导各地从实际出发，开展了多次食品安全事故应急演习演练。20xx年我们在萍乡市开展了首次处置突发食品安全事故应急演练，采取以实战为主的方式进行,即演练前并不通知各参加演练的部门，而是以模拟事故报告启动了整个演练，演练设立了五个演练现场,并详细制订了事故报告、事故确认、预案启动、指挥协调、现场处置、应急响应升级等环节的考核评分细则，客观、全面地检验了食品安全事故应急指挥系统的运转情况和各部门的协调配合能力、快速反应能力和高效处置能力。20xx年5月，在新余市举行了重大食品安全事故（ⅲ级）演习演练；20xx年10月，在宜春高安市举行了突发食品安全事故ⅳ级应急演练。这两次应急演练得到了各级政府和省政府应急办的大力支持，万建生副主任、江明成处长更是亲临高安演练现场进行指导。在演练方案的设计上，我们以应急预案和预案操作手册为大纲，以各相关部门对事故实际处置为模板，采取模拟真实场景与现场指挥相结合的形式，努力做到程序正确、处置规范。在策划和设计模拟事故发生、发展时，把实际发生事故有可能需要参加处置的相关部门，如卫生、工商、质监、农业都吸纳进来，共同参加演练，进行实战锻炼。在开展演练过程中，我们充分发挥牵头抓总、组织协调的作用，争取各部门的理解支持和密切配合，尽可能使更多的人员参与演练行动。如在宜春演练中就邀请了宜春市委宣传部、市政法委、团市委负责领导、宜春市各专项应急指挥部办公室所在部门分管领导、宜春市

教育局、局分管领导、各县（市、区）人民政府分管应急工作的县（市、区）长、应急办主任或专职副主任、各县（市、区）食品药品监管局局长共计600余人到现场观摩。同时安排新闻媒体参与演练过程中的新闻，以及对整个应急演练的宣传报道，取得了良好的社会效果。通过一系列应急演练的成功举行，使全省食品安全事故应急队伍明确了应急处置原则，熟悉了组织指挥救援的程序及方法，提高了应急处置能力，积累了实践经验，为构建我省统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事故应急队伍夯实了基础，得到了各级政府的高度评价。四、实战检验应急能力