饭店节日营销策划方案【32篇】

结合节日特色，推出主题菜单和优惠活动，营造节日氛围，吸引顾客光临，提升品牌知名度和销售业绩。下面是阿拉网友整理编辑的饭店节日营销策划方案相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

饭店节日营销策划方案 篇1

贺卡营销方案

__开办以来一向都是以函件业务作为“当家花旦”，__业务同时是国家重要的社会公用事业，__网络也是国家重要的通信基础设施。

而__贺卡业务是推动函件业务发展的主要亮点。根据吉安市__局的统一部署和战略要求，为实现__贺卡销售目标，现针对森林公安局__贺卡营销提出如下方案：

一、营销思路

了解产品、提出亮点、吸引客户、主动出击、推销宣传、确保任务

二、营销目标

计划目标：销售__贺卡__份

三、营销方法

(一)了解__贺卡含义的理解

每一份贺卡它的诞生就如同一个新生儿，它每一句话、每一个字都有十分深刻的含义，我们要相信“世界上没有卖不出的货，仅有卖不出的货的人”，可是如果我们不了解自我的产品，那么我们要如何推销。

(二)提出亮点，吸引客户

在我们充分的了解__贺卡的含义后，这时我们就应当根据它的含义，提出亮点来吸引客户，现如今人们大多使用电脑贺卡，可是电脑贺卡存在很多缺点，也不能够充分展现祝福人的心意，独立在电脑上制作贺卡，也不是一个简单的程序，很多人都不具备这种技术。而__贺卡的特点在此就体现出来了，它不仅仅是一张卡片、一张纸，而是一份能够充分体现祝福人心意的传递者，而我们此类贺卡主要是针对森林安全的宣传贺卡，这就不仅仅能够表达心意，更能够展现对对方的生命安全的关注，同时又能够以一种独特的方式宣传森林安全。而对于有收藏喜好的顾客来说，这套独特的森林安全宣传贺卡，更加是别具特色。

(三)了解客户，主动出击

我们的最终目标客户是吉安市全体人民，目的是向人民宣传森林安全知识，那么我们就应当充分了解人民的想法，其实人民的想法十分简单就是：合家平安，我们能够抓住这个重点，结合我们此类森林安全宣传贺卡的特色，不仅仅能够到达宣传森林安全的力度，同时还能够提高大家森林安全人人有责的意识，人人关注森林安全，那么就能够确保合家平安。

(四)推销宣传、确保任务

由于我们的__贺卡最大的缺点是静物，不能跳出来告诉大家，它诞生了，它在那里。为此我们在宣传上头需要加大力度，我们能够经过对外板报等方式向大家宣传，它的存在，它的价值，强化它的亮点特色，让它的价值深入到顾客的心中，吸引顾客主动购买。

饭店节日营销策划方案 篇2

摘要：近几年，会员制营销在我国被越来越多的企业所采用，我国的会员制营销需要有一个本土化的过程，一方面，有待于国民消费观念的转变；另一方面，有待于会员制营销企业自身的不断完善与发展，以及中国市场的最终验证。

关键词：我国;会员制营销;发展对策;探讨

1科学地研究、运用会员制营销

学术界应更多地关注会员制营销

会员制营销作为一种先进的西方营销理论被引进中国，我国的学者在这方面应给予更多的关注，探索并研究中国化的会员制营销的理想模式，给中国的企业家、商人提供更多科学的、可行的理论指导，这将在很大程度上改变中国企业在会员制营销方面的盲从状态，为我国会员制营销的顺利开展奠定良好的理论基础。

积极推进会员制营销的本土化进程

会员制营销本身并无好坏之分。对于在国外流行的会员制营销在中国却遭遇了“尴尬”，主要是因为中国的国情异于国外，中国本土化的会员制营销需要有一个发展的过程。实施会员制营销的企业应结合我国的国情，逐步开展适合我国的会员制计划，找到这种营销模式与中国实际情况的最佳结合点，真正实现本土化营销。

2以新理念来开展会员制营销

打造专业的会员制营销形象

会员制营销应该是专业的、赋予差异化的，拥有其明确的目标消费群体定位的一种营销模式。笔者浅意，超市、大卖场等一系列零售业态是不太适合实施会员制营销的。零售业应该是提供大众化的产品与服务、面向所有的有购物需求的消费者，这里提供的是一站式的自助消费模式，在这里无所谓忠诚不忠诚。而专业的会员制营销不能仅仅停留在价格层面上，价格优惠不应该成为衡量会员制营销的唯一标准，除了价格优惠之外专业的会员制营销应该是能够提供专业的增值服务，使顾客得到满意，获得超值体验，只有这样，顾客对企业形成忠诚才能成为必然！

高尔夫俱乐部的会费贵得惊人，但是专业的高尔夫球场、高档的休闲运动体验让有钱族“趋之若骛”；电子产品、信息技术领域的企业则是靠着为会员提供技术支持、维修服务等一些专业的增值服务来成功实施会员制营销的。

企业或商家应设有专业化的会员信息管理系统

随着日积月累，会员的动态信息、互动信息会不断膨胀，企业只有设有专门的管理信息化手段，才能处理好这些大容量的会员信息，使它们变成财富。

企业或商家应注重员工的选拔及培养

人是开展一切活动的核心因素。企业是否兴旺发达很大程度上取决于企业员工的优劣。对于实行会员制营销的企业来说，招聘有经验的会员制营销从业人员和对员工进行会员制培训是十分必要的。企业人力资源部门在人员招聘时应侧重考虑招聘有会员制营销相关从业经验的人员。

规范会员增值服务，加强互动沟通

明确会员将享受到的优惠及增值服务，尤其是增值服务，对会员承诺了就一定要做到。因为这些增值服务是增进感情、培养顾客忠诚的绝好“催化剂”。企业应及时向会员传递最新商品和促销信息，介绍商品使用和生活常识；召开会员见面会、征求意见，定期举办旅游、娱乐、联欢等活动；会员生日时，企业及时送上的一份生日“惊喜”；会员遇到麻烦时，企业的一通电话、一项免费的技术支持、维修服务都会令会员顾客感到欣慰。这些都将有助于加强企业与会员之间的互动沟通，培养深厚的感情，稳定长久联系。只有让会员充分体会到会员制营销的价值，会员才会支持会员制营销，企业只有不断地真诚付出才能得到应有的回报，没有什么可以“一劳永逸”！

3提高企业或商家的信誉

诚信是整个社会关注的焦点，经营企业若没有诚信，那么这个企业绝不会有立足之地的。其实消费者在购物时对价格的关注度是很高的，消费者之所以愿意认识、接受会员制营销根本原因还是在于可以享受到价格折扣“图便宜”，因此，企业或商家在价格折扣这方面必须做到“以诚待客”、“以信为本”，实实在在的低价、真真正正的高质量产品或服务，只有这样才能建立起本企业的信誉，让顾客相信企业、支持企业、忠诚于企业！我国开展会员制营销较成功的商家灿坤3C在企业信誉这方面给我们做出了榜样，灿坤3C承诺“提供持续超低价，买贵差价七日退款”，灿坤3C做到了，正是因为这种较高的信誉度使灿坤3C在大陆赢得了40万的会员顾客。

对于企业承诺过的所有优惠以及增值服务，都应做到100%的履行，应杜绝欺诈行为的出现，不卖产品或服务不要紧，把“牌子”砸了可就难以“翻身”了。对于企业的产品信息、销售动态要及时送达会员顾客手中，真正做到方便顾客购物，提供第一手资料的消费资讯。著名营销学家菲利普科特勒先生曾在其专著中指出：“对未来的市场来说，首要的问题是通过帮助顾客解决实际问题、了解顾客的心理、降低管理费用并做好销售服务等措施赢得他们的信任，建立起本店的信誉。”

企业或商家应主动与消费者订立有关会费的收取、会籍的转让、退会等有关方面的合同，让消费者放心入会，提高企业的信誉度。保持企业良好的声誉，树立以信为本的企业形象，良好的.企业信誉是会员制营销取得成功的重要保障。

4建立规范完善的会员制营销制度

企业在实施会员制营销计划之前，应做好充分的调查、研究。首先应了解行业内实行会员制营销的企业的营销绩效，接着还应结合企业自身的实际情况做可行性研究，切不可鲁莽行事。会员制营销应该是一个系统性的、持续性的、周期性的营销过程，因此整个营销计划应该经过前期周密地计划、宣传，制订详细的会员制章程；实施会员制营销的过程中应切实将会员制营销落实下去，要实干并且要有实效，不能“形同虚设”，“相互扯皮”；后续的增值服务工作是整个会员制营销计划的关键部分，也是规范化的会员制营销的标志，定期的产品或服务资讯、一系列免费服务、定期的会员活动等等，必须付诸实施并且要做得“尽如人意”。

企业应建立、建全规范完善的会员制章程，要保证企业与会员都明确自己的权利和义务，会员能享受到的优惠会员服务应阐述清楚，会员应尽的义务也要做明确交代。

会员制有关的法律、法规应尽早出台，国家有关部门也应给予会员制营销相应的监督和管理，确保会员制消费有法可依、规范经营，使消费者的利益切实得到维护，有利地推进我国会员制营销的发展。规范完善的会员制营销制度，是我国会员制营销健康发展的前提。

会员卡营销策划方案五

会员买了所谓的金卡、银卡之后，除了享受正常的服务优惠外，大多数美容院在其他方面并没有什么附加值可提供给会员。尤其是会员在将卡内的金额消费完之后，会员流失的比率往往占正常经营的60%以上。这就是传统美容院为什么顾客忠诚度较低的主要原因。这个原因最直接的体现就是会员制设计的失误!

那么有什么办法能够终身留住顾客呢?

勿庸讳言，传统的售卡消费会员制无疑带动了美容院销售额的稳定上升，能够在一定时期内留住一定数量的顾客。但是这种销售方式却有其先天的缺陷性。主要表现在以下几个方面：

一、顾客要一次性交足卡内金额，给顾客造成心理压力。如果所接受的服务缺乏特色，或产品质量一般，则顾客无疑有一种后悔莫及的感觉;

二、缺乏灵活性。会员在公司的美容院连锁店中买卡入会之后，无法自由地去各大连锁美容院接受后续性服务消费。连锁美容院之间互相争夺顾客资源的现象严重，对在同一系统内其他店院购买会员卡的顾客到本院来接受后续服务时重视度明显不够，且在利益上有许多牵扯。即使有的公司有这一服务管理内容，但手续过程繁琐，会员权益仍未得到保护。尤其是当会员出差到其他地区时，这种现象便屡屡出现;

三、有形地设置时间限制。会员卡由于帐户内的金额限制，致使大部分会员在一段时间内消费完所有金额后便自动退会，或被其他竞争对手“挖”走。这种情况更加相当普遍。设置金额，提高会员消费档次和身份这本无可厚非，但在设置金额的同时，也设置了会员期限，这一点恐怕是大多数美容院经营管理者们所没有想到的;

四、总部无法有效监控所有连锁美容院会员消费情况和管理会员资料。大多数美容院的会员资料或顾客资料均保留在各美容院中，以书面或表格形式存档管理，缺乏保密性、系统性、规范性和科学性。当出现意外事故时，会员资料便容易遗失。由于未有有效的管理措施，会员或顾客便处在一种无掌控的自由漂移状态，容易造成流失;

解决上述问题的办法最重要的是要导入正规的美容连锁经营营销管理机制。现在大多数美容连锁企业名义上号称“连锁”，而实质是无非多开了几个店而已，连而不锁，锁而未连，这是美容业内常见的现象。这是因为这些企业在骨子里根本就没有专业的连锁营销管理知识!同时加上过把瘾就死，赚一笔就跑的短期利益思想，企业的经营者们根本就不想长期耗在这一行业里面。用北京人的话说，就是“玩儿去”。玩玩就算了，何必那么较真呢?!当然，这是行业的悲哀，也是后话，非本文的立意，暂且不表。

美容连锁营销管理机制中一项最重要的内容就是：顾客(会员)管理体系。

那么，如何有效地管理顾客呢?

这里面有个先进的方案可以采取或借鉴。

这个方案就是：全方位引进零售业连锁店顾客管理模式，即：“POS系统”解决方案。POS系统在零售业连锁管理体系中有四大管理特点：一是对上游商品采购及供应商的管理;二是对门店销售和顾客消费状况的管理;三是对商品库存盘点作业的管理;四是三位一体式立体化电脑程式信息终端管理。连锁总部通过联网的POS系统可实时监控各门店的营运及进销存状况，及时作出调整营销策略。

连锁美容院引入POS系统完全可以将传统的“售卡”模式有机结合起来。美容院的销售远没有传统零售连锁企业那么复杂，单品系列最多在五百个品种以内，而传统的卖卡模式通常都是根据顾客情况打包销售，因此，管理难度远远低于传统的零售企业。

在引入POS系统之后，会员制方案要重新设计。所有的会员顾客资料均要录入POS系统，根据POS系统的系统要求重新设计会员卡。有三个措施来进行解决：

1、原会员卡销售模式仍然保留，但会员卡要重新设计制作，会员资料全部录入POS系统中。根据会员卡的金额设计服务项目内容的延伸，不断增加附加值，丰富会员卡的潜在消费价值。会员在卡内金额消费完毕后，POS系统可及时提醒会员充值，如会员不愿再续原档次(同等金额)内容的会员费，则可以充入另一档次的会费。如金卡会员可直接优惠充值银卡会员的会费，金卡档次不变，会员卡可无限期保留使用。如果会员不愿再续费充值，则可以作为长期性金卡会员无限次来美容院享受优惠的各项美容服务。新会员卡保留了原会员卡的特色，但加入了更多新颖的内容，设计上注重科学化和人性化。新会员卡可在全国范围内连锁美容院任一门店接受专业、精细、优质的美容服务，而不受门店、地域、时间的限制。

2、在保留原会员卡之后，对于普通的会员卡可采取超市卖场的会员卡模式进行设计。会员的真实资料均录入POS系统中。会员凭卡消费，接受优惠优质的服务。会员卡不受时间、地域、门店的限制，一次入会，终生享用。美容院所有优惠服务项目均向拥有各种会员卡的会员开放。普通会员卡的写入可以在消费者第一次入店消费时就将其列入普通会员的行列，录入对方资料，并发给签名的普通会员卡，正式成为美容院会员。普通会员卡虽不需要交纳会费，但却具备充值功能。普通会员卡可以升级为银卡或金卡会员，只要充入相应数额的会费，POS系统就自动在终端收银台将普通会员升级为金卡或银卡会员，而无须办理其他入会手续。

3、无论各种档次的会员，美容院均要设计制定会员章程和会员管理制度，实施标准化的会员管理。对会员的服务力求柔性的人性管理特色，做到激励与关怀并用，真正切实保护会员的权益。每季、每半年或每年一次会员活动，特别优惠的美容项目奉献，美容之星晚会或美容假期等。各种针对会员的营销管理措施均可灵活策划，力求创新。其目的是永久地留住忠诚顾客，打造优秀的美容品牌。

饭店节日营销策划方案 篇3

项目进程表最为人所知就是对事情何时完成有一个承诺。项目进程表为了让客户或同事能根据某个项目制定计划，对于特定事项何时发生，成果何时提交，必须有一个一致统一的时间。项目进程表是鼓励参与项目的每个人，将其付出视为整体的一部分，并尽量使工作能和他人配合。

项目越大越复杂，进度表就越显的重要。对于像双11这样的大项目而言，团队之间各个部分的相互依赖程度就越高，决策和时间对其他人的冲击可能也就越高。当品牌团队有几十或上百个人，项目进程落后一天会很快连锁反应下去，问题会以各种意想不到的方式出现，团队想赶进度也很难。从这个角度来说，项目进程表非常重要，当然这些依然只是一些文字和数字的表格，最重要的还是有人善于利用它们作为管理和驱动项目的工具。

接下来我们看看双十一项目进程表由哪些维度信息组成，为什么会有这些维护信息的存在。

双十一项目进程表由品牌LOGO、序号、部门、主要内容、责任人、备注、日期、各时间节点相对应的工作内容等几部分组成。接下来我们把进程表中各项内容进行解读讲解。

品牌LOGO：logo是企业标志重要功能之一。所在在企业外部和内部合作场合、合作文件都会加上企业品牌logo。

部门：在双十一期间，整合各种资源，组建成立项目部，项目部下设多个职能部门。整个双十一促前、促中、促后过程中的团队人员安排，工作分工与进度的确认跟进，通常情况下会按照以下架构进行项目团队架构组建和工作职责的划分：

商品部：负责货品结构，备货深度，商品属性，商品定价，卖点包装，搭配，品控等;

策划部：负责营销方案，预热方案，页面方案，视觉，风险管理，其他预案等 ;

推广部：负责推广方案，流量方案，推广素材测试等;

客服部：自助购物流程，催款方案，自动回复，话术，危机处理、客服培训等 ;

物流部：库存清点，仓库布局，订单分拣，提前打包，发货模拟等;

后勤部：生活后勤服务，硬件后勤服务，活动现场摄影等;

成立双十一活动运营指挥部,由运营部各负责人和店铺销售部主要执行人组成，组成几个执行部门，各个部门可以按照自己企业文化或者电商团队的江湖文化进行取名，比如香影的双十一团队就是按照海陆空作战部队进行命名。

当然，每个部门还会设立多个执行小组，比如像物流部，除了与发货相关的小组之外，还会增设一个网络信息安全小组，负责双十一活动期间ERP系统和网络的安全和稳定等方面的工作。

双十一各部门职责

运营部

1.双十一活动报名及活动商品申报

2.制定双十一活动方案

3.完成双十一专题页画版、策划好页面导入接口。

4.双十一专题页制定日收藏数据指标

5.跟进双十一专题的访客量及收藏量，根据需求做出适时流量或页面调整(持续)

6.双十一页面完成页面画版、页面陈列布局、页面产品需求。

7.优惠劵派发入口、文案说明

8.要求商品选主推款;对推广提出数据指标

9.跟进爆款销售情况，每天确定流量指标

10.通过CIM区分出会员情况，针对每一个会员区域作出相对应的动作方案

11.催付、发货短信、签收短信预热前优化方案

12.制订双十一会员营销方案、会员双十一特权与奖励方案

13.活动短信通知文案撰写(第一次活动预告新品折扣、第二次体现关怀、第三次活动相关内容、第四次加强活动紧迫)

14.商品标题优化，增加实时热索关键词，如：商品词及双十一关键词

15.制定和组织洽谈与参加双11相关店铺互链方案

16.类目小二现场考察，双十一相关了解

17.双11当天类目对接相关(会场位置更替，临时素材对接，营销时时反馈)

18.倒计时安排——告知设定自动回复、页面告知

月12日短信播报销售战况，感谢活动支持

商品部

1.包括梳理商品结构，制作商品结构总表。确定预爆款，主推、常规款;按功能性区分，包含定价、库存量

2.根据确定的主推款进行文案优化

3.活动款文案撰写和优化，以及产品定价

4.确定双十一主推商品及价格，拟定商品申报表

5.规划和淘宝后台设置活动安全库存

6.主推款及常规款关联销售方案

7.新款销售跟踪，制作补货表(宝贝销量、收藏、转化率、浏览量等)

8.双11分销渠道商品规划及当天库存分配方案

9.跟踪库存商品销售数据和预售情况，及时补单

美编部

1.产品详情页设计、制作、分批次优化

2.主推款的详情页制作、制作、优化上线

3.预热期DEDM单制作及双十一当天促销新品EDM单

4.活动报名素材制作与优化

5.首页(预热、双11当天{有可能几套方案}、11月12日)页面制作

6.双十一单品页详情页、直通车推广款详情页制作

7.预热前、双11当天、11月12日活动、单品详情页、直通车推广款页面定稿

8.钻展，直通车素材制作

9.店铺自定义页面及商品列表页优化

10.制订大促进行中页面banner轮换准备工作(发货相关、售罄标识、库存紧张标示、实时销售更新、页面倒计时、客服旺旺号排位轮换等)

11.双十一自主购物攻略页面制作

12.无线端手机专修

素材制作

推广部

1. 制订活动期间广告资源方案

2.根据运营要求制定直通车推广计划，并做出费用需求

3.双11专题页启用店铺推广，快捷推广，明星店铺(持续推广)，增加首页、类目页、详情页流量入口

4.启动店铺推广，增加首页、类目页、详情页流量入口

5.主推款关键字推广、定向推广

6.重点推广款，关键字卡位，多计划(持续推广)

7.制订淘宝钻展广告投放方案(预热及当天)，并做出费用需求

8.制订淘宝客推广计划方案(预热及当天)，并做出费用需求

9.直通车、钻展素材画板制作及文案撰写初稿

10.双11钻展素材测试

11.站外SNS推广测试及推广计划制定

12.无线端推广测试及推广计划制定

客服部

1.客服分组：分成多个客服小组及选出小组长、排班计划，确定临时客服小组负责人。客服人员从10日-13日，建议24小时在线

2.组织客服培训计划：产品知识、软件基本使用、促销活动内容、双十一话术等

3.双11临时客服到岗及相关知识培训：店铺后台功能、旺旺操作使用、产品知识、促销活动内容、双十一话术等

4.设置添加淘宝客服子旺旺、赤兔后台、E店宝、客道等客服信息，确保各项设置准确无误

5.制定双11相关的活动内容文档、快捷短语文档、活动注意事项文档，并设置添加快捷短语自动回复等并进行核查

6.成立活动内容咨询、售后处理小组

7.制订客服应急预案，监控大促时客服旺旺流量情况、强制分流、400电话接听、紧急情况拨打电话

8.双11当天催付方案以及催款话术制定 ：

A.旺旺催付：实时催付(下单后半小时内，告之疯抢进展，刺激客户的占有欲) 例：亲~您好!你在我们家拍的宝贝还木有完成付款噢~双十一大促一年仅一次，由于销售太火爆，为了避免超卖，我们的仓库是按照付款时间来发货的噢~所以还请亲尽快付款哦~^_^

B.短信催付：短信模板增加个性化用户信息，如订单号、商品标题、顾客姓名，提高专业程度公信力。例：亲爱的，您在本店铺购买的等商品尚付款，由于活动款数据有限，请尽快付款，避免订单失效造成的不便。如有其它疑问请咨询我们的旺旺客服。【旗舰店】

C.电话催付：对于大额订单，高价值用户，可用电话催付，电话催付应规避常规休息时间(0:00~9:00，11:30~14:00，21:00~24:00)，催付专员应开门见山表明身份，消除客户戒心，针对客户的反应和语气作专业反应。例： 客服：你好，我是旗舰店的客服，我的名字是，你今天在我们店买的商品由于销售火爆，已经快卖完了，我们会为您再保留您选购的商品30分钟，所以想请您及时付款，我们会为您及时发货。

9.制定11日后的客户退换货方案及退换货话术方案

10.制定维权投诉处理预案

物流部

1.货品入仓及盘点，货仓摆放科学合理、爆款商品集中，便于快速发货

2.双十一仓库预打包数量及明细

3.事先标准化管理，将订单、拣货、打包、打单、贴单、出库各个环节操作标准确定

4.规划小组流水线作业方案，提高效率

5.临时或兼职人员，做好事前培训和流程模拟

6.快递合作商支持、联动，双十一开始蹲点合作，确保12销售出货能力，或者签好协议保证按期发货

7. 管理人员专职现场协调和资源调配，控制全场

8.根据发货效率预估所需人员数量，确保人员到位且进行分组管理，提前制订排班表

20xx年双十一活动策划方案策划书 策划方案9.根据预计发货量增加打包流水线和定岗、货架货品合理摆放、规划优化拣货人员路线图增强效率、发货流水线实时优化，仓库合理布局规划

10.后勤保障有力：打印机、纸张、扫描枪、面单、包装箱、胶带、水、食物等准备到位

系统检查整改(解决漏单，超卖等问题)以及应急预案，系统运维人员现场蹲点，实时监控系统安全

12.提前做好赠品物料的包装工作

13.由运营提供提前打包款式及数量和进行提前打包

14.制定物流应急预案

15.制定发货目标，合理安排人手，时刻关注发货进度

16.每天展示最新的物流发货进度

需要每项工作内容的背后都是由相关责任人来执行的，所以工作必须要明确到人，只有每一项工作都明确到每一个人，后面的工作才能有序的推荐和完成。

时间节点相对应准备

从双十一进程表中可以看到，从十月十日开始，很多时间节点上就有相对应的工作内容，其实这也就是把整个双十一相关工作内容进行分解，不同时间段所做的工作也不相同。

优惠劵：主要的工作是开始发放优惠劵，主要的发放形式是采用在店铺首页，详情页面，双十一预热专题页面悬挂优惠劵领取banner，客服在接待咨询时主动提醒客户领取双十一优惠劵;

产品申报：10月14日需要准备好商品申报表单，产品申报时间是10月16日10:00至10月29日22:00，商品价格自由报备;店铺满减自由报备;

聚划算：整个十月份关于聚划算的品牌团，商品团这两项活动的上线和报名准备工作事项较多，其目的是为了增加商品销售数据和争取双十一当天的更多活动流量和销售业绩。

预热页面：双十一活动开始之前，天猫官方会进行一些预热活动，预热页面需要按照官方模板要求进行设计，参加预热页面的商家，10月23日下午15:00前提供用官方要求模板完成的承接页面链接，10月28日下午18:00前完成承接页面的所有内容。

淘金币报名：淘金币活动报名的目的也是为了争取双十一当天的流量支持和销售业绩。

产品报名结束：10月29日参加双十一活动的产品报名通道关闭，也就是说产品报名结束。所以卖家要在29号之前完成所有的产品申报相关的工作。

双十一预热开始：10月31号开始，官方预热活动正式开始，卖家需要注意的是，预热活动很大程度上会影响到双十一当天的业绩。

亮剑：11月10日前期所有准备工作结束，大量的流量开始涌入店铺，选择商品，收藏，加进购物车的用户暴增，双十一活动正式拉开序幕。

饭店节日营销策划方案 篇4

重庆星光时代广场

主题：还原芬兰圣诞老人村

亮点：圣诞包装灵感来源于古芬兰圣诞老人村的传说，将星光时代广场打造成另一个宁谧而神秘的圣诞老人村。在外广场上，一棵高18米的香槟色圣诞树，在绚烂的灯光下，显得五彩斑斓;大门口悬空的飞舞琉璃，把顾客引入七彩仙境;而收获最多好评的则是中庭上空悬挂的led灯麋鹿拉车装置。

重庆大都会广场

主题：hello kitty梦幻时光40年

亮点：为迎接人气遍全球的卡通人物hello kitty诞生40周年，大都会广场斥巨资打造重庆首个正版“hello kitty梦幻时光40年”大型圣诞主题装饰，带领大家一同进入hello kitty的梦幻世界。

深圳宝能·all city

主题：奇遇梦幻之旅，来宝能·allcity赏雪

亮点：洁白晶莹的雪花从空中缓缓落下，具有芬兰风格的圣诞老人村屋顶上、地板上结满了雪花，市民可情享受着"20xx年第一场雪"带来的`浪漫与快乐。

深圳福田星河coco park

主题：圣诞异星探险

亮点：以异星探险为主题，舞台中央圣诞老人满载着各式圣诞礼物，正要登上由大大的马克杯叠起的天梯，向太空驶去。

重庆天地

主题：漂流瓶

亮点：12月6日，重庆天地一年一度的圣诞亮灯仪式如期举行，和往年不同的是，本次活动重庆天地携手香港创意文化艺术家朱卓慧女士，为大家呈现了一个唯美浪漫的漂流瓶主题亮灯仪式。

安徽马鞍山万达广场

主题：“缤纷元旦嗨翻天”

亮点：篮球机、迷你高尔夫、桌上足球等体育体验游戏，令来宾感受活力的流窜;"找不同"、"品牌连连看"等，让消费者真切地遨游在网络游戏的真实世界里。

上海正大广场

主题：跨年魔幻表演，送祝福享欢乐

亮点：独家呈现迪士尼90周年特展活动，邀米奇、米妮等经典卡通人物与大小朋友亲密接触。装饰亦极富迪士尼风格,让人感受到"magical wonderland"魔幻乐园的璀璨魅力，将如梦如幻的童话世界带入现实。

重庆龙湖时代天街

主题：大坪庙会

亮点：悟空主题定制灯展、铜梁舞龙、新春文化汇演、旋转木马、猜灯谜、斗牛、套圈、射击游戏等，新年欢乐不停歇!

饭店节日营销策划方案 篇5

一、提高“统一”茶饮料知名度

(一)旨在提高“统一”茶饮料在消费者心目中的知名度

“统一”这个品牌对于争夺消费者来说不陌生，自1967年在台南建立以来一直遵循吴修齐先生的“三好一公道”的经营理念，就是品质好、信用好、服务好、价钱公道。以多角经营，宏观眼光，重视人才等方针，兢兢业业的塑造出“诚实苦干，创新求进”的立业精神。自1996年进驻大陆来一直为中国消费者提供优质的服务以及最优的商品。本次举行的20xx年“赢在东华”虚拟交易大赛，旨在提高“统一”茶饮料在消费者心目中的知名度。

(二)深远目标在于占有校园市场，提高自身在全体市场的占有率

经过数次大规模的调查及口味测试，统一确定15-23岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体。这些新生代群体追求个性化生活，喜欢表现自我，乐于接受新鲜事物。把握重度消费群体的生活态度，塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式，处处推陈出新，吸引市场关注。这部分人群主要集中在校园中，所以本次营销目标市场选择校园，目标群体就是在校学生以及工作人员，提高企业知名度，这部分消费者占有一定大的比例。

马上进入消费旺季，为了在产品市场站稳脚跟，提高消费者对产品接触率，提醒消费者购买，特制定此营销方案。

二、校园茶饮料市场状况

(一)国外饮料企业

1.可口可乐公司

可口可乐公司在中国市场占有率很高，其产品主要包括：可乐、纯净水、雪碧等，这些产品皆为茶饮料的替代品，对茶饮料的影响也是非常大的。

2.百事可乐

百事可乐与可口可乐一样来自美国，进军中国以来从事：可乐、雪碧饮料的生产与销售，并在年轻消费者市场上占有一定的占有率。

(二)国内饮料公司

1.“统一”

“统一”自1996进入大陆以来从事茶饮料的研究生产与销售工作，以优质的产品，良好的服务，公道的价格，在消费者心中留下了一个良好的印象，当代年轻人追求个性化生活，喜欢表现自我，乐于接受新鲜事物。所以把握重度消费群体的生活态度，塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式，处处推陈出新，吸引市场关注。“统一”企业为该群体推出了一系列的产品如“统一”冰红茶、冰绿茶、阿萨姆奶茶等产品组合策略。茶饮料市场之大但必须做到市场细分，“统一”一直致力于获得年轻人市场。

2.”康师傅”

“康师傅”在冰红茶、冰绿茶方面和“统一”有着相同的实力，在校园市场上可以说是并驾齐驱，经常性的搞一些促销活动，如“揭盖有奖”活动，“再来一瓶”等这样就促使消费这购买其产品，毕竟消费者比较倾向与可以中奖的一种饮料的，近些年来该企业为占据市场付出了很多努力也是“统一”的最大竞争对手。

3.“哇哈哈“

“哇哈哈”企业一直从事与奶饮品的生产，早些年生产儿童饮品，为了进一步占有市场，扩大生产领域生产成人奶饮品，可以说是茶饮料的强替代品，和“可口可乐”、“百事可乐”一样替代效用逐渐增加，不可忽视的竞争对手。

近年来随着人们收入的增加消费水平也随之增高，对茶饮料的消费更是增加，消费者更希望的是得到更健康更安全的饮料，对价格方面要求不是太高，消费者对茶的需求增加对奶茶的需求较以往大幅度增加，国家对外来饮料公司条件放松，对国内饮料市场影响逐渐增大，新一代的年轻人更倾向与具有年轻代表性的饮品可乐，这就要求“统一“做好充实的准备战胜这些不可控因素运用自身可控因素在这场战争中获得最终胜利。

三、市场机会市场机会与和问题分析

(一)竞争优势与劣势

1.机会

夏天已经到来，进入了销售旺季。消费者对茶饮料的需求大大增加。

2.威胁

经过冬天的休整各大饮料企业都将迎来系一轮的竞争，机会存在的同时竞争也是非常大的。

3.优势

“统一“在消费者心目中的品牌认知度比较高，良好的企业形象已经深入人心，这在竞争中具有很大的优势。

4.劣势

宣传力度不够大，经过一个冬天，对产品的宣传力度减弱，在消费者心目中的认知度有些下降，广告投放也是十分的少，这样消费这每天看到的都是别的厂家的广告对“统一“的认知度自然就减少了。但是作为一种天然的饮料，市场依然很大。

(二)问题分析

1.产品内涵需要有新意

要让消费者对产品有特别的感觉才可以，不要一味的重复那些广告词语没有创新意义，可以通过各种方式让消费者知道茶的功能，此次营销目标市场是校园市场，那么就可以印刷传单或人员介绍以下内容：

茶饮料含有儿茶素、酚类、咖啡碱、黄酮类、蛋白质、多种维生素、微量元素等300多种成分，这些成分对人体防病有着重要的作用，具有调节免疫功能、延缓衰老、抗疲劳、减肥、抗辐射、抗癌降血脂、预防龇齿等保健功效，在追求天然、健康饮食潮流的今天，备受各类消费者喜爱。茶汤型饮料作为纯天然的绿色饮品，有低糖或无糖的特点，尤其适合糖尿病患者等特殊人群饮用。对于调味茶饮料，因其含糖量相对较高，那些需要低糖摄入的人群，要有选择地适量饮用。

这样消费者对于产品的了解不再只是哪几句相同的广告词了。

2.促销方式不多

在产品销售过程中一定要经常做一些促销活动，这样不仅可以增加销量，更重要的是可以加大产品在消费者心目中的形象。

消费者喜欢减少支出，那么就有了“再来一瓶“的促销活动，可以看出此类促销活动大大增加了销量和产品知名度，在市场上影响很大，最近可口可乐也在搞类似的促销活动，买两瓶就可以用瓶盖子兑换一瓶，瞬时间可口可乐在校园里的销售量剧增，可想而知其知名度更是增加。

所以搞促销活动是至关重要的。

四、竞争分析

(一)“康师傅“

统一茶饮料和其他品牌当中，康师傅茶饮料是统一茶饮料的最强硬对手。尽管康师傅在大陆推出茶饮料的时间要比统一晚，但康师傅茶饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标，及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态———崇尚潮流、崇尚自我个性的表达，配合康师傅冰红茶“冰力十足”的产品口号，将产品的卖点定位于“冰酷”茶饮料，并大胆启用影视歌三栖明星———任贤齐担任形象代言人，诠释其阳光、冰酷的品牌个性。精准鲜明的产品定位，默契的代言人形象配合，再加上各地不断的歌友会及促销活动，康师傅冰红茶年取得了极大的成功，销售业绩成倍增长，成为20xx-20xx年大陆茶饮料大战中最大的赢家，占据了大陆冰红茶市场的头把交椅。统一茶饮料与康师傅茶饮料的目标市场几乎重叠，经过数次大规模的调查及口味测试，统一确定15-23岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体。这些新生代群体追求个性化生活，喜欢表现自我，乐于接受新鲜事物。把握重度消费群体的生活态度，塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式，处处推陈出新，吸引市场关注。

针对康师傅的营销战略，统一企业利用希望通过其拳头产品“统一冰红茶”，牵制康师傅绿茶的市场份额。塑造明星产品，以冰红茶带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶系列的消费者认知度。由于统一冰红茶的消费群--15-23岁的年轻群体大都为在校学生。统一冰红茶以让年轻更闪亮的品牌主张,从最初的红男绿女大赠送、cool的网战、海峡两岸保龄球大赛，到在全国高校中引起强烈反响的“统一冰红茶闪亮之星”大学生歌手选拔赛，都受到广大年轻人的热烈欢迎。这些活动的成功举办迅速促进了“统一冰红茶”的销量，市场占有率明显提升。并迫使主要竞争对手顶新公司效仿统一举办的“统一冰红茶闪亮之星大学生歌手选拔赛”在全国大学校园举办“康师傅冰红茶“冰力先锋”乐队选拔赛”。

鉴于康师傅冰红茶在形象宣传的成功，20xx年统一冰红茶推出了产品的新口号“年轻无极限”，并根据新口号推出了一系列相关主题的广告。同时针对其主要消费对象，统一还启用了新一代歌坛天后---孙燕姿做为统一冰红茶的形象代言人。一时间孙燕姿阳光的形象，亲切的笑容与统一冰红茶的广告遍布大街小巷。统一茶饮料在竞争过程中除了基本类型(冰红茶、绿茶、冰绿茶、乌龙茶)以外，不时推出新的茶饮料品种用于迎合不同口味消费者的需要。到目前为止，统一茶饮料陆续推出的新产品包括祁门红茶及冰茉莉花茶。此外统一还针对康师傅突出“冰”的概念，根据季节变换与其他统一饮料一起运用“统一暖房”的宣传策略在20xx年的冬天成功地火了一把。

统一茶饮料适应不同的消费习惯目前消费者消费茶饮料多是在路上、在街边或者外出旅游、郊游、逛公园的时候用来解渴，也有很多人在运动场所运动之后，会选择喝茶来为自己补充水分;但实际上很多人特别是年青人在家中一样会饮用茶饮料，针对这方面的消费需求，统一增加茶饮料家庭装的推介……

饭店节日营销策划方案 篇6

一、活动主题：

双节，家具满风暴，xx周年

二、活动时间：

20xx年9月26日至20xx年10月7日

三、活动：

活动一：店庆感恩回馈，满额送豪华大礼。

【会场】一楼商务中心

[活动模式]

活动期间，同一客户在家消费满额，即可获赠豪华礼品一份：

10万元及以上可获得一台TCL冰箱，每天两开门。

满5万元及以上可获得飞利浦48寸电视机一台，每天5人。

3万元及以上可获得松下空气体净化器1台，每天10台。

过万元及以上可获得某知名品牌电饭煲一个，每天20个。

满5000元及以上可获得一桶福临门食用油，不限。

[活动规则]

①奖品设置5档。超过低档但未达到高档的，按低档计算。比如消费者购买2、9万元以上，赠送1万元档次的电饭煲，而不是3万元档次的松下空燃气净化器。

②顾客需要按照商场统一收银要求，在指定地点(商务中心)刷卡支付全款，方可参加本次活动；

③消费者可在商场一楼商务中心登记兑换信用卡凭证(家的信用卡收据)和买卖合同；

④当天购物券仅限当天参加活动，隔天作废。奖品数量有限，先到先得，送完即止；

⑤如果客户需要退货换货，需要退回相应的赠品。如果礼品已被使用或损坏，将根据礼品的实际价值从付款中扣除。

注：根据客流大小，相应增加奖励，尽量回馈好客户。

活动二：店内庆祝狂欢派对，店内送好礼。

【送礼地点】北门，北二门，北三门

【活动内容】活动期间，只要客户关注官方微信平台，即可获赠精美定制纸巾盒一个或可重复使用购物袋一个。

活动：感恩16年，家具特卖。

【活动地点】沙发区(古典家具文化街)

【活动内容】由于现有沙发区域的招商不是很顺利，所以会在这个区域举办一个特卖会，让一些商家在这里办理家具，同时收取一点租金，让这个区域热闹起来。

活动：国庆7天文艺演出。

【活动内容】国庆假期期间，为吸引更多顾客，增加节日气氛，广场正门处专门搭建了舞台，进行文艺表演。文艺演出以歌舞和打击乐为主，起到了一定的吸引顾客的作用。

注：协议后将附上程序清单和流程。

四、活动道具：

1、擎天柱广告：

18MxM的有3块。这些位置是：

高速公路方向1块(双面)；

高速公路方向1块(双面)；

桥头(双面)；

2、悬挂广告：

199旗(收费站至xx街路两侧)；

落地灯箱90个(从收费站至xx街路两侧)；

20个氢气球；

6个充气拱门；

欢迎大厅挂着四条横幅；

导20卡；(厕所导向标志；奖品兑换处的引导卡)

广场周围30把刀和旗子；

广场10面注水刀旗；

400张活动海报；

自动扶梯广告屏10块；

北正门巨幅广告分3面张贴；

舞台建筑和背景侧。

饭店节日营销策划方案 篇7

中秋佳节，在此良机下，各大商家、超市、商场、百货开始针对中秋展开专程的各种促销、营销活动，以推动节日期间的商业气氛。大洋百货也在20xx年中秋之际推出了“主动式”营销策略，在服务、促销价格、场景布置跟近的同时，做出了一些更能贴近顾客、引导顾客、激发顾客的活动策略出来。

针对大洋百货20xx年中秋节活动筹划，主要有四点策略

策略1、团购模式，营造一站式购物

中秋前夕，每家每户都要购买月饼，此客流量可谓庞大。如过能将那么大的客流量也能拉拢过来，购买大洋百货的商品的话，大洋百货的客流量和日营业额将大大增加。采取团购优惠活动，凡在大洋百货现场报名中秋佳节之际需要月饼的顾客都可以享受团购价。而同时，在大洋百货不论消费多少，都赠送一张月饼店提供的优惠卷或卡（优惠折扣及优惠方式以月饼店制定为准）。

大洋百货楼下的KFc也是一个客流量大的场所，固而应该采用相同的策略。

营销费用：只需制做优惠卡的费用，7角钱一张的话，制作1万张。共7000元。如果换成纸张型的折扣卷，只需要3000元（个人建议第二种方案）

策略2、体恤式营销—为顾客着想

八月十五又称为团圆节，在异乡生活的我们，也许有自己的亲友或爱侣还在另一座城市生活，节日之即无法团圆使乃苦闷，思念之情不免涌上心头，围绕这一需求，推出购物“寄”思活动。在大洋百货购买的任何商品，只要您想寄给远方的好友或爱人，在指定的柜台就能为你当场办理快递包裹，以最快的时间将物品寄给您想寄到的地方，为您的思念加上飞翔的翅膀，将您的思念送达给您思念的人。（此策略可短期使用也可用做差异化服务长期使用，只要与圆通或顺风快递的区域负责人洽谈好此事，让其安排一人驻守本店，专门处理该业务，即可节省人力费用又能提高服务效率，何乐而不为）！

活动广告词：月到中秋了，你我天各一方。岁月流失的都是美好，我会想你，你记得那句话吗？明月情依依，繁星语切切，为你送去一份我挑选的礼物，寄托我对你的思念。

因为此策略具备模仿性，建议在门前挂横幅就行，或者可告之顾客我们有这样的服务。

活动费用：200元（横幅费）

策略3、会员制营销—培养顾客忠诚度

在中秋之即，通过种种营销及促销策略，客流量必定大增，在此情况下，应该确定及培养一批忠诚客户，在大洋百货中秋十日活动期间（9月6日至15日），凡在大洋百货累积消费达300—600—1000—1800不等的金额，就可以加入大洋购物军团会员俱乐部，按等级不同设定为青铜会员、白银会员、白金会员、金钻会员，以等级划分设定以后购物的大折比例。在加入会员时填写一份个人资料，包括喜爱、颜色、款式及价格，是否需要新款来了，告之您等，联系电话及Email。会员可享受以下几点优惠政策：1、根据您的需要，一旦有新款到来，将用Email的形式发送给你；2、促销活动可通过短信群发或Email的形式通知你；3、如果您意向那款促销产品，可为您预留2天；4、可享受折扣商品的双重折扣价，按会员等级制的比例计算折扣；5、当你一次性消费了800元以上或累积金额达1500元，可获得大洋百货赠送的苏州乐园门票一张。以此类推，金额越多，赠的物品价值越贵。

活动费用：会员卡费用1—2万元，赠送费用按70元价值计算，需要7万。此活动费用其实已经在消费者的消费费用里面了。

策略4、引导式营销—团购服务增强影响面

团购是把双刃剑，即能促进当日的客流量及日销售额，也会因薄利多销，减低了利润率。但它的作用及影响性、辐射性和传播性将有力的打造大洋百货以顾客第一的经营理念，增强其贴近于百姓的品牌力。

在苏州团购网上，迄今为止还没有出现百货团购的活动，如果能借用它的影响力和作用性，启动大洋百货中秋团够节的话，及能制造出节日当天的气氛，又能成为顾客闲聊时的噱头。

与苏州团购网负责人洽谈下，团购活动要做什么准备，确定好时间和日期。由他们组织主办，大洋百货承办，来打造苏州百货业的团购顶级盛况。在大洋百货门前树立横幅（欢迎各位朋友在中秋节之日前来团购）。团购也可享受金额累积制，成为会员，只不过在加入团购活动时不能使用会员卡（可确保有一定的利润维系，只能如此）。活动选择在中秋节（9月14日）举行！

活动费用：与团购网达成协议，公关费需要2万。其他费用5000元

策略5、晚会式宣传—将中秋购物活动推向

皎月当空，借中秋明月，传美好祝福，祝花好、月圆、人团圆。

主题：大洋百货—情浓中秋

晚会地点：大洋百货门前

晚会时间：19点20至20点40，用时约一个半小时

所需道具：摸奖箱、音箱、灯光、话麦、灯笼、礼品、猜灯谜的道具等

节目安排：主持人致辞—然后引申到歌曲名字上来。

1、唱歌（秋意浓）张学友、秋天不回来等；2、吟诗（以中秋为主题）；

3、摸奖（中奖者要留下对亲人的祝福和对大洋百货祝福）；

4、小品相声（最好是自己编写的）；

5、猜灯谜（不能太难）；

6、发放小月饼；

7、观众互动（填诗作赋比赛、你来比画我来猜节目、情侣吃月饼等）

需要人数：主持人2人，灯光音箱师3人，礼仪2人（配合节目需要），节目演员约5人（唱歌2人，吟诗1人，小品2人），现场保安3人。共15人

节目所需预算经费（搭台2500（含背景、地毯、台架等）灯光和音箱如果是租的话约2200元，礼品价值1200元，月饼500元（与月饼店合作价格应该低），主持人或演员外聘的话约5000元（本店有人才是最好的），其他费用3000元。此舞台活动费用共计：14000元。

经费预算：

此营销活动时间为期十天：最大范围的预算为

3000+200+20000+70000+20000+5000+14000=132200元。

最小范围的预算为

3000（优惠卷费用）+200（横幅费用）+20000（会员卡制作费用）+20000（公关费用）+5000（团购活动准备费用）+14000（晚会策划费用）=62200元

7万元的附加苏州乐园费用取消，可用做以积分换物品来兑换。所以为期十的营销费用只要6万块钱即可。

总结：20xx年大洋百货中秋节促销策划紧紧围绕中秋的'营销方式为主轴，根据贴近顾客、引导顾客、激发顾客为营销策略，改被动式营销为主动式营销的创新提案，以规避风险和追求利益最大化为原则（用最少的投入获得最大的利益），将中秋的营销方式提升了一个层面。它所能来的不论是短期效益还是长期效益，都可运用实施。能为大洋百货提升影响性、宣传性、效益性、辐射性、品牌力的广泛传播和树立。以最少的投入实现最大的利润和顾客基础是本案的亮点。

库存计划及商品囤货

门店可依照根据去年同类商品的销售状况，结合平时和中秋的年节销售特点，挑选今年该分类中高dmS的促销品项进行囤货。自9月初即可开始进行月饼囤货动作，合理订货，严格控制月饼库存金额，依照销售计划合理进货，同时根据各品项的销售状况，对销售状况不理想的品项及时开展特价出清及滞销品项的清退动作，。囤货计划的严格实施及对畅销的重点品项进行跟踪，可以确保整个节日期间不发生断货现象。根据库存金额、囤货计划合理预估库存空间，首先与供应商充分坦诚沟通，合理预估销量，同时充分了解供货状况，及时续订单，按囤货计划有目的、有步骤地进货，合理分散库存高峰。

促销活动方案

1、厂商让利活动、买赠活动及促销员面销。

2、加强大宗客户拓展，提高销售额。

人力运用

厂商导购人数

正常编制增补编制总人数

促销员主要目的是为了面销及品牌推广，每个班次每个品牌至少有一名导购。前期门店应与供应商进行有效的沟通协调，对导购人员及时增补，确保人力配备及时到位，即使临时人员辞职，也要尽快补充，同时加强对新进临时导购人选的把关，合理培训教育。

现场及损耗控管

△销售高峰期理级主管必须在现场督导面销工作，其他时段月饼销售区域至少有一名课级主管负责掌控。

△在月饼销售区域设立月饼专用收银台，这样既方便顾客又降低损耗。

△安排专职人员回收孤儿，增加回收频率和时间，使之迅速返回销售地点，降低损耗。

△各课安排好装袋支援计划人员，全力支援收银装袋、加快收银结帐速度，减少孤儿的产生。

△增加破包处理人员及时打折出清、有效、防止破包商品积压。

△节后及时退货，降

饭店节日营销策划方案 篇8

(一)开业活动

1、主题：星星相映，买一送一。

2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”，以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)，视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。

3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即承上启下，传承发展，让历史为未来服务。另一方面，诠释了品牌的内涵和外延，为今后的促销开辟了广阔的空间。

(二)主题活动

1、主题：七星高照，真情回报，百分之百。

2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚(七星)时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是百分之百，只是奖品有一定的区别，但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。

3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而体现“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境界，培育起消费者对火锅店的忠诚度。

(三)卖点活动

1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照

2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”)，获得“寿星”称号。凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。

3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健健康康的.生活，让“聚缘七星”得到大家的心赏。

(四)节期活动

1、元旦节——“新年头，新兆头，新搞头”摘星活动，即用七类星物悬挂在店堂内，每类星物代表一种新年祝福，其间，凡摘星的消费者，今后凭星物就餐可享受折的优惠。

2、春节——“聚缘七星，家和齐心”闹春活动，即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的，每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料，此外，每桌可获书法家现场书写一幅春联。

3、情人节——“星星相映，品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣，均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。

4、劳动节——“七星北斗，劳模生辉”慰问活动，即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模，均享受拆的优惠(凭劳模证书)。

5、教师节——“星星之火，光亮于师”感恩活动，即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师，凭教师证均可享受折的优惠，并获一张特制的贺卡。

6、国庆节——“国家，大家，一家”欢庆活动，即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的，除获赠送的小吃外，可享受拆的优惠。

广告策略

对于聚缘七星火锅而言，好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁，更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。

广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“大众化”，因此广告必须符合大众的“口味”，这是制定广告策略所需要认真把握的。

1、广告基调

聚缘七星火锅的生命力在于：“三本”——本质、本味、本色，以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中，前者求本朔源;后者聚缘惜缘。然而，广告基调的确立在于它的统一性：有统一的表现，广告诉求力才强;有统一的表现，品牌才便于提升;有统一的表现，广告匹配才最佳。这样才会有可能降低广告投放的成本。

经研究，聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上，即“爱憎分明，热情豪放。”

2、广告诉求点

所谓广告，就是通过一定的媒介和方式，将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源，以此达到促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息，必须要有一个主题或主线来整合与贯穿，这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。

一般说来，广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色，同时也是消费者最关切的东西。为了突出“七星”的品牌概念，拟用“七星整合七个方面的广告诉求，使“聚缘七星，七星高照”，成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此，独创、独特、独享的广告诉求点：七星高照!现分述如下：

汤料——本质、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。

菜品——养眼、清心、爽口，推崇“绿色食品”之艺术。

器具——品牌、品性、品位，推崇“相随星艳”之载体。

环境——聚缘、惜缘、育缘，推崇“缘份天空”之意境。

服务——热情、真情、亲情，推崇“惜缘为贵”之态度。

管理——一体、到位、各谐，推崇“人性活化”之原则。

加盟——交心、换心、一心，推崇“同映同辉”之合作。

3、广告发布

实践证明，广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中，属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广，客源层多，效果最佳;印刷媒体不但担当现场促销的主角，而且可以定向自由派发，针对性和灵活性较强;户外媒体位置固定，比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短，是聚缘七星火锅广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如下：

第一阶段推品牌形象

通过硬、软广告的发布，让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下，继往开来。

(1)开业前的广告发布

通过软广告发布，拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来，传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘，重情讲议”和“服务理念，人和归缘，惜缘为贵”，增强大众的关注力。此外，可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌，吸引当地的消费者。

(2)开业时的广告发布

一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景，分别在重庆晚报和重庆商报上做广告，并把开业“聚缘七星，星星相映，买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相同，采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人，其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识，增加趣味性和保存性。

(3)开业后的广告发布

待经营进入正常状态的情况下，举行一次小型研讨会，其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是：“七星高照”的现象x着什么?届时，邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加，其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。

第二阶段推概念

此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告诉求点：“七星高照”。前后历时七周，每周介绍“一星”，让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷，逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解，从而使之达到“缘于你我他，齐心呵护她”的目的，提高消费者的忠诚度。

饭店节日营销策划方案 篇9

冰淇淋是个小产品，却拥有一个大市场，因其利润丰厚，潜力惊人，引得无数资本竟折腰。经过多年的杀伐征战，鲸吞蚕食，比广告赛口味拼终端，市场已经被几大巨头和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可数，在夹缝中苟延残喘，生存岌岌可危，随时可能不复存在，灰飞湮灭。以济南市场为例，1995年还有200多家冷饮企业，到现在只剩下了苦苦支撑的3家企业，其竞争之激烈可想而知。相同的过程，相同的竞争结果又一次在冰淇淋市场上演，冰淇淋行业的进入门槛已经不是中小企业所能跨越的了。

然而，就在XX年的冰淇淋行业，在a市有一个新品牌脱颖而出。让你难以置信的是，不是这个小产品救活了一家濒临破产的企业，而是这个品牌从诞生到成为市场领导品牌只用了短短4个月的时间；是这个品牌从诞生到畅销没有一分的广告投入，全部活动预算只有8000元。一个地方弱势品牌以极低的成本和投入，创造了在6个的时间内启动200万人口的市场，完成销售额500万、区域市场占有率高达40%的奇迹，成为XX年的一颗市场新星，从而成就了一段营销佳话，一个市场传奇。

这个品牌就是我们全程服务的a食品公司“爽”牌冰淇淋。

事情还要从头开始说起。

经朋友介绍，a食品公司的王总来到笔者所在的营销公司寻求帮助。开门见山，没有多余的话语，王总直接将a食品公司的问题摆在了我们的面前。

a食品公司是个小公司，只有三十多个生产工人，十个销售人员。经过几年的激烈竞争，公司的发展越来越艰难，产品成本居高不下，售价低，形成了严重的价格倒挂，亏损厉害。产品品种杂乱，没有拳头产品。产品销售不力，几个品种销量均偏低，销量一直无法提升。产品没有健全的销售通路，由于产品市场推广不力，没有知名度，利润低，走货困难，许多终端拒售公司产品，通路堵塞严重；由此形成了恶性循环，公司资金短缺，企业运作出现了困难局面，直至今天，公司帐面上除了5万元的生产资金外，就只剩下1万元的流动资金。虽然公司仍然在坚持，但已经名存实亡，陷入了绝境。

消费旺季就要到了，公司是要继续运做下去还是停产解散呢？要继续运做的话还能运做吗？不甘心失败的王总迷茫了，作为一个十几年的老冷饮，王总对这个行业和自己的公司充满了难以割舍的感情，所以来救助于我们，希望我们能化腐朽为神奇，能给a食品公司一次重生的机会。望着王总充满期待的眼神，不知是被王总的精神打动了，还是想向我们自己这群相信智者生存的人做一次挑战，我们决定为a食品公司服务一次。

可是该怎么来运做呢？

没有资金，没有品牌，没有渠道……我们所拥有的只是年青的激情和王总的期待与信任，还有肩上的一份道义责任：四十多号人马的生计问题全系于我们身上了。

很快，我们从刚才的激情中醒过来，我们明白，我们接受了一项几乎不可能的任务。开弓没有回头箭，我们开始了自己的无本营销之路。

冰淇淋市场：一半是海水，一半是火焰

通过简单的调查后，我们发现，任何的快速消费品都是个惊人的大生意，冰琪琳也不例外，每年全球有1400亿人民币的销售额。而中国的冰琪淋市场的增长速度非常快，目前人均消费量是两升（相当于25到30支的冰琪琳），未来20年期望成长到6升，中国将会成为世界上最大的冰琪淋消费国，所以众多的食品巨头不惜投入巨资来争夺中国市场。市场上冷饮品牌众多，竞争激烈，同时新的品牌不断面世，营销花样层出不穷，让人眼花缭乱。除了品牌、口味外，价格已经成为商家竞争的主要方式。在冰激凌市场日益细分化的竞争领域，销售环节的作用越发重要。厂家锁定的消费群不同，销售渠道已成为冰激凌企业竞争的又一“战场”，渠道之争开始浮出水面，竞争的战场不断转移和变换，已经进入全面竞争阶段。

在各巨头的炒做下，随着消费者和市场的成熟，现在人们吃冰琪淋，已经成了一种休闲和享受，代表一种生活方式，代表一颗年青的心，各个品牌都在宣扬快乐和享受的品牌价值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根据百姓需要多少来做，如何贴近消费情感和消费心理，利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场，将成为决定市场胜负的关键。

一切从头来过

在a食品公司目前的状况下，品牌、整合、传播等概念离我们是那么遥远，我们第一次感到了束手束脚，抱怨无法解决任何的问题。事情是辨证的，有弊必有利，虽然资源的匮乏在这儿限制了我们，但在另一方面却让我们避开了与冰淇淋大品牌的冲突和竞争，我们只能在它们忽视的方面入手，必须创新。

重新切入市场必须在短时间内塑造一个高知名度的品牌，没有传播费用，怎么办？唯一的一个免费的传播途径也是最好的最有效的一个传播途径就是消费者的口碑，而要实现消费者传播就要求我们的产品必须能让消费者在最短的时间内产生认可，巡视a食品公司现有的产品与市场上竞品全无二样，缺乏独特的卖点。必须推新品，通过新品来传播品牌打开市场。

1. 反璞归真的差异化卖点：新品诞生

对于别的公司来说推出新品易如反掌，但对于a食品公司来说谈何容易，撇开新品独特的卖点先不说，仅在资金方面推中档新品对于目前的a食品公司只能是天方夜谈，虽然早已经确定走低档路线，可5万元能推出什么新品呢？

低档产品虽然售价低，只有元，但企业的生产成本是元，通路费用至少元，如果再算上企业的其他费用，就毫无利润可言，直接进入亏损。在生产原料中，鲜牛奶的价格最高，如过去掉不用企业的利润就有保障了，能不能不用呢？不用牛奶还叫冰淇淋吗？那不就成了80年代流行而现在早已消失的冰棍了吗。现在冰淇淋的口味已经变的异常丰富，成为一种重要的市场竞争手段，这种与潮流背道而驰的口味，消费者能接受吗？

我们就像发现新大陆一样，眼睛立刻亮了起来。在我们做的市调中发现，曾有消费者反映，现在的冰淇淋越来越好吃，可在夏天也越来越不解渴，还油腻腻的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是为了解渴吗，可现在市场上的.冰淇淋却越吃越渴，多年的竞争已经进入了误区，不但改变了消费者的消费观念和口味，也把企业自己导入了歧途，忘却了营销的目的就是满足消费者原始需求，这种偏离实际上创造了一个新的市场，反而把冰淇淋最原始的市场与功能——解渴给遗忘了，最原始的市场却形成了市场的空白，成了新的机会所在。

经过分析我们还发现，冰淇淋不解渴、油腻就好似因为原料中奶油的存在，如果去掉它，我们的一切问题就迎刃而解了，新品成本降低，功能明确单一——解渴，凉爽，与市场竞品诉求点截然不同，形象个性鲜明，过口不忘。 一个石头，击中了两只鸟，好！

虽然这是个绝好的机会和产品，但我们在最后决定时还是慎之又慎，因为我们只有一次机会，我们输不起，一旦决定了不论是对还是错，我们只能在这条路上走到底了。

2.产品命名

在给新品命名时，我们一气呵成。

良好的开端是成功的一半，发现了市场的空白，找到了企业东山再起的机会，那种仿佛成功就在眼前触手可及的感觉太棒了，宛如在炎炎烈日下刚喝了一瓶冰镇汽水，爽极了！新品就顺理成章的被命名为“爽”了。

其实，“爽”就是我们新品的消费诉求点，就是要消费者在吃过产品后有一种爽的感觉。试想，在闷热的夏日你吃过油腻的奶油冰淇淋能感觉爽吗？答案肯定是否定的。我们的新品就是要你凉到底，解渴不油腻，爽你的口爽你的心。

只有好的口感才能有好的口碑，这点对于缺粮少盐的我们尤为重要。

3. 目标消费者

冰淇淋的主流消费者是青少年，这也是几大巨头全力争夺的市场。“爽”的消费者却微有不同，因为爽是新瓶装旧酒，与80年代的冰棍是一样的，现在的25——35年龄段的人群对那时的冰棍仍留有美好的印象。我们对爽采取了与以前冰棍一样的包装，当这部分消费者看到“爽”时就会生出一种亲切感，勾起他们对儿时美好的回忆。但在目前状况下以他们作为目标消费者是错误的，只能作为第二消费目标人群储备，因为他们现在大多事业有成，成为了社会中坚，对冰淇淋消费很少，对于他们只能走怀旧路线，而这需要大量的传播宣传费用。我们只能望洋兴叹，舍此而顾彼，以青少年市场为第一目标。

虽然近几年人们的生活水平有了很大提高，但a市的消费水平仍然一般，尤其在非生活必须品上。中高档冰淇淋的市场主要是大学生和社会青年白领，而中小学生依然是不折不扣的中低档消费者，中小学生喜欢新鲜事物，兴趣转移快，口味不固定，虽然国内有很多品牌也瞄准了他们，一直在走平价这条路线，但产品口味上并没有什么创新，只是在包装和产品名称上做文章。如果这时我们突然以与众不同的口味标新立异的功能切入市场，效果定然不同，况且与其他产品相比，我们的产品功能是那么直接快速，立竿见影，根本不用我们多做解释和宣传，印象自然深刻。

最后，为了让产品更有吸引性，我们针对中小学生喜欢甜食的特点，在产品配料中多加了食糖，更符合中小学生的口味。

免费比利润重要

与其他新品上市不同，“爽”的上市没有铺天盖地的广告，没有大张旗鼓的公关活动，没有数量众多的销售人员，一切都是那么悄无声息。这固然受条件所限，但另一方面我们也非常清楚，这块市场是完全开放的，没有任何壁垒，谁都可以进入，第一个进入者就是第一品牌，所以我们的行动一定要快，要隐蔽，减少中间环节，渠道直接确定为厂家——终端——消费者的扁平化

模式。冰淇淋市场竞争非常激烈，由于我们是小企业的新品上市，好多终端对我们的新品并不抱什么信心和希望，所以直接铺货非常困难，即使货铺下去效果也难以保证，在这种情况下，我们决定用中小企业常用的“渠道倒立”方法来做市场，但我们这个渠道倒立与一般的渠道道理是有区别的，我们直接从消费者作起，从学校作起，启动市场拉动终端。

进入市场的途径有千百种，我们选择了一条捷径：免费。在市场启动阶段，免费比利润重要，普及比稀有重要，尤其在快速消费品行业，免费就是百试不爽的不二之选。

1. 新品上市推广指导思想

虽然成功能够路不同，各有各成就，但每一次都决非偶然的，需要精思熟虑，面面俱到，一着不慎就会前功尽弃，全盘皆输。

a市共六个行政区，学校众多，面积大，如果在市区全面上市仅靠十个销售人员简直就是天方夜谈，我们决定缩小范围，集中力量，一个区一区的推广上市，一个区精耕巩固后再进行下一个区的推广。首先选择了位于最东面的区，然后再选位于最西面的区，一东一西，从两边向中间渗透，用市场地理位置来造势，每一次活动都力求费用最少，甚至零费用，而活动效果最好。在目标区域内，从地理位置上选择分布均匀代表性比较强、有利于我们产品推广的二十家学校为重点突破口，，在巩固他们后，立即以它们为中心，以点带面，迅速向周边店铺扩散，以期能在短时间内形成一张强大的终端销售网络。

在选择销售终端时，我们有自己的一套标准，并不是胡子眉毛一把抓，有所不为才能有所为。在选择终端时我们首先排除了各类商超，进商超对任何一个快速消费品来说都有着无穷的诱惑，我们也不例外。但我们的产品是低档产品，售价元，利润仅在20%——30%之间，而进商超的每年进场费是1万元，25%的扣点，再加上名目繁多的其他费用、节假日的低价促销，各种竞品的排斥，最后只能赔钱赚吆喝，没有丝毫的益处。所以在终端上我们只选择几种：杂货店、夫妻店、冷饮摊、社区小店等。我们的这种选择也弥补了我们销售人员数量不足的劣势。

在各类学校中我们重点在普通中学推广，因为这类学校学生的消费低，与我们产品路线一致，同时这类学校比起重点中学来管理不严，产品促销活动好进行。之所以不首选小学，是因为考虑到他们的身体一时难以适应我们的新品。

2.促销准备

选定目标区域之后，对各个学校及周边零售终端进行了详细摸底调查建立了档案，绘制了终端分布图。划分片区，分派任务到组到人。

为了确保新品上市成功，我们又从其他部门抽调了二十人，加上我们作业人员，与原来的十个销售人员共四十人，两人一组，共分二十组，每一组一家学校，一条印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市，免费品尝”的横幅，一人一件t恤。在新品上市前，我们进行了严格的集中培训。

3. 促销与铺货

免费品尝活动共进行了两天，一天一次，时间定在了学校中午放学时分。为了增加活动的传播效应，每次免费品尝冰淇淋的数量限制在200枝，这样一来每一次都有很多同学无法品尝到免费的冰淇淋，而品尝到的同学则会把他对冰淇淋的感觉、口味等传播给其他同学，引起他们的兴趣，钓足了他们的胃口，争着以一尝为快，盼着第二次的免费活动，这样无形中就加深了他们对我们新品冰淇淋的印象，吃到我们冰淇淋后和他们想象中的那种感觉又相吻合。人和天也帮助，活动当时恰逢当地天气异常炎热，品过我们新品后，那种“爽”的感觉立刻传遍了全身，新品的鲜明个性被表现的淋漓尽致，新品的感觉与低价立刻征服了他们。

我们看到新品已经有了良好的市场反应，在第二天的免费活动时告诉学生从明天起在学校周边的小店里都有我们的产品，并且价格是试销价，只卖元，后天价格恢复元的正常价。之所以这样定价，是因为消费者有买涨不买跌的习惯，我们充分利用这点，让消费者来购买我们的产品，冲击其他产品，让终端尽快树立对我们产品的信心。实际这时，我们还没有向这些终端铺货，虽然这招很冒险，但我们当时对成功已经充满信心了。对于终端，我们并没有消极等待消费者来推动，而是对目标终端采取了欲擒故纵的策略，同时给了终端一个诱惑性非常大的促销措施。

第二天的免费品尝活动一结束，我们立即开始了终端铺货。根据我们的估计这些终端明天肯定会有很多学生来买我们的冰淇淋，因为天气预报说明天温度将创新高，天气更加闷热，而我们的产品在这时的切入已经成了学生们解渴的第一选择，其他冰淇淋的解渴效果与我们相比则相形见绌。所以我们估计一家小店一天200枝是肯定不够的，断货是必然的，但我们决定一家就供300枝，就让市场断货，把消费者和终端店主的需求钓的高高的，后天才开始大规模供货。

对终端的诱惑性销售措施是，试销的200枝冰淇淋全部销售所得归店里所有，但条件是售价只能是元，否则一切免谈。面对送上门的财神，各终端大喜，纷纷表示全部接受并遵守，并表示做为第一品牌向消费者推荐。

果不其然，第二天，天气出奇的热，我们的冰淇淋成了市场抢手货，个个终端向我们打电话紧急定货。

新品上市一举成功，“爽”一炮打响。接下来，我们如法炮制，当我们才完成第二个目标区域的推广计划时，通过消费者的传播新品已经成了全市的知名品牌了。剩下的任务只是销售人员对市场查缺补漏和补货了。

4. 活动费用预算

两次的活动费用一直在我们的控制之内，真正做到了少花钱多办事。详细费用清单如下：

横幅20 条：XX元；

t恤衫40件：400元；

促销用冰淇淋（成本价）：5600元。

共计8000元。

简简单单做终端

我们深知，消费者当中不会有超过10%的人指名购买某一品牌的产品，而受现场人员、环境与宣传影响的人则接近60%，在二三线市场，则这种影响就更为明显。面对各个品牌的终端拦截，想取得更多的发展也会较为困难。何况，各巨头价格战已经开打，开始向低档产品延伸。这种现象现在虽还未在我们身上表现出来，是因为终端现在正和我们的产品处于蜜月期，一旦过了蜜月期，他们对于产品的热情就会慢慢减下来。如果再考虑竞品的促销，他们极有可能移情别恋，而我们作为一家小企业，是没有足够的资源和他们做长久的竞争的。所以我们要未雨绸缪，强化终端占领。

虽然现在厂家对为了争夺终端想尽花样，手段极尽复杂，但对终端的吸引不外乎好的产品和销售政策。好的产品我们已经有了，我们必须拿出一个好的销售政策，来长久的笼络终端。我们发现在中低档次的冰淇淋销售中，厂家给终端的利润并不高，如1。5元的售价中，终端只得元。我们决定用高返利于终端，我们的产品零售价是元，我们给终端的利润是元，这样一算，终端卖一枝元的产品和卖一枝我们元的产品利润一样，而我们的价位更低，更能走货，在同一时间内，销售他们的一枝，而我们的却能销售二至三枝，这样终端对销售我们产品的积极性大大提高，成为我们的最好的终端促销员，销量也节节见涨。虽然我们的利润少了，但我们的销量上来了，我们的终端更稳固了。就这样，消费者与终端互动，一拉一推，形成合力，市场高速扩展，我们的成功就变的事半功倍了。

独木不成林，长久而言，单一产品撑不起一个企业的发展。我们借着“爽”的成功，一鼓作气，推出了同等价位的其他口味冰淇淋，大大丰富了产品线，形成了以“爽”为主打产品，以其他为策略产品和发展产品的格局。虽然后来市场上出现了和“爽”一样的产品，但远远不能和“爽”相提并论，我们的新产品已经稳稳占据了市场的领导地位。

结语

就这样，在短短四个月，“爽”红透市场，成为了市场第一品牌，消费者在短时间内接受了这一品牌，成为新品牌、新产品营销策划的经典之作。

“爽”冰淇淋之所以能在资源非常匮乏的情况下，在这么短时间内大获成功，事后总结时我们认为这首先是企业游戏策略的成功。在现在的营销状态下，市场的运做方式一般有两种，一是用巨额广告狂轰滥炸炸出需求来，这种方式是大企业的游戏，而许多小企业不明就理的糊涂的参与进入，被大企业牵者鼻子走，按照大企业的游戏规则来竞争自然必输无疑，最后做了市场竞争的牺牲品还不知道。所以小企业若要在竞争中胜出，就必须敢破敢立，先人一步，棋高一招，出其不意才能柳暗花明，这就是另外一种运做方式——用心寻找发现市场中存在的需求并立即满足它，快速填补市场空白。市场需要的就是合适的，即使这种需求很小，可对于小企业来说利润空间却已经足够了，只有找到这样的空间才能按自己的游戏规则来进行，做自己熟悉的才能游刃有余。而且面对这样的市场机会，大企业因为自身运做成本问题一般是不会涉足的。

成功的第二原因是产品差异化的成功。在产品同质化日益严重的今天，对于体制灵活小企业来说在市场细分基础上进行创新就是出路，创新才是根本，要敢于打破思维习惯，关注市场变化，重新审视市场环境，以从中发现新的机会。“爽”就是从市场中发现机会，以鲜明口味标新立异，与主流产品截然不同，一上市即获成功。找到一个好的差异化产品定位就是营销成功了一半。

第三个因素是战术的成功。a食品公司首先明确目标消费群体，集中资源，合理规划，以点带面，充分利用消费群体的口碑和天时变化，速战速决。在渠道运做上不好高骛远，从自身实际出发，寻找适合的终端，本着薄利多销的原则，制定强有力的销售政策，让利于终端，抓住了终端问题根本，不留后患。在整体上，a食品公司牢牢把握住市场主动权，巧妙的周旋于消费者与终端之间，处处借力，让消费者与终端相互推进，形成倍数效应，四两拨千斤，事半功倍。虽然好策略能创造竞争力，但执行有力、准确快速的策略更能创造竞争力，所以强而简洁有力的执行力度也是确保成功的一个关键因素。

饭店节日营销策划方案 篇10

一、活动时间：

20xx年9月10日

二、活动地点：

商场

三、主办单位：

商场、x公司

四、地点：

购物商场门前

五、背景及目的：

时逢商场开业，同时戴梦得古珀行第一次亮相迁西，借着商场开业的人气，正是推出古珀行的良好时机，本次专场发布会主要利用前来参观商场开业的迁西市民，让他们接触古珀行，认识古珀行，并希望通过他们的口来传播古珀行的产品，意为推广古珀行的自身产品。

六、环节设置：

1、时间掌控：25分钟

2、内容：

A、通过模特表演的`形式，展示古珀行珠宝的各种产品，中间穿插主持人的产品介绍

B、在专场发布会期间，散发古珀行珠宝的宣传单页和代金卡(价值100元)，模特展示之后，集中举行“情动9月古珀行大奖连连送活动。

即：凭宣传单页和代金卡前去古珀行领取抽奖号码后，将抽奖号码放置奖箱内，等待抽奖。

一等奖：奖价值4688元的钻饰

二等奖：奖价值3688元的钻饰

三等奖：奖价值1688元的钻饰

七、费用预算：

1、奖品部分甲方自筹

2、宣传品甲方自筹

3、模特8人，男女各4名，8000元(含往返车费、食宿另计)

模特级别：中上等(在省级比赛中获奖人员)

饭店节日营销策划方案 篇11

将爱进行到底―华普“粉色之旅策划案

前言

在旅游人气旺季组织已有客户的自驾游活动，深度推广品牌的文化内涵，提高品牌的良好口碑宣传，维护品牌高度的社会效应和美誉度，开展本次充满温馨、家庭化的华普粉色之旅自驾游活动。本次活动主体资料分为：

1、组织部分已有客户参加桃花源自驾游活动

2、开展多趣、共赏、齐欢的娱乐节目和品牌推介：情侣大惊喜、体面人生娱乐晚会、新老客户产品恳谈会等环节

3、湖南常德巡游，市区、购物广场、居民社区等进行巡游展示，将品牌宣传战略拉伸、拉广、拉大

4、邀请主流媒体全程参与活动，更人性化的宣传华普，更直观全面的报道华普

主办：湖南菱鑫汽车贸易服务有限公司

协办：湖南汽车网湖南电台文艺频道

企划：湖南菱鑫市场部

推广：湖南晶点广告策划有限公司

时间：200x年4月9日―10日（星期六―日）

地点：湖南常德桃花源

资料

组织客户自驾游，数十台华普长沙至常德桃花源

常德巡游，经过市区、购物广场、社区等地

驾车游玩参观桃花源景点

体面人生娱乐晚会，观看民族节目

组织精彩的浪漫情侣大惊喜游戏

新老用户品牌恳谈会

精彩

1、已有用户的全心参与，为品牌树立良好的口碑和美誉度，加强品牌的形象建立，促进销售；

2、主流媒体的全程报道；扩大活动影响力和品牌知名度；

3、新老客户、潜在客户的聚集，互相交流华普汽车的心得，对品牌的推广和传播有着不可代替的重要性；

4、丰富多样的节目、周密全面的后勤安排，贴心的全面服务，将爱（对用户的爱）进行到底！

日程

4月9日（星期六）

07：00―10：30湖南菱鑫汽车贸易服务有限公司出发――常德市区

10：30―12：00华普自驾游车队市区巡游

12：00―14：00车队午餐（农家土菜）、午休

14：00―15：30车队常德市区――桃花源景点

15：30―16：30自由活动（房间休息、整理）

16：30―18：00参观桃花源景点

18：00―20：00车队晚餐（桃花源特色菜）、休息

20：00―22：00体面人生娱乐晚会

4月10日（星期日）

07：00―08：00早餐

08：00―10：00新老用户产品恳谈会

10：00―12：00车队参观桃花源景点

12：00―14：00车队午餐、午休

14：00―18：00常德桃花源――长沙，活动结束

开展将爱进行到底——华普“粉色之旅”自驾游，充分体现了华普对关爱已有用户、对消费者负责的品牌魅力，全面提升了品牌在消费者心中的美誉度和信赖感，透过良好的口碑宣传扩大品牌影响力的同时促进销售。活动资料区别于模式化的自驾游，组织安排了多种形式的.品牌推广资料，以点代面，抓住促销中心，借用一切有利的外界力量。此活动的开展，对画华普品牌的知名度提高和品牌效应的维护起用心重要的因素。

饭店节日营销策划方案 篇12

一、景区概述

是一个集自然风光、历史文化和休闲娱乐为一体的综合性旅游景区。

二、营销目标

在春季旅游旺季（3 - 5 月），吸引游客数量增长 40%，提高景区的知名度和游客满意度。

三、市场分析

目标受众：家庭游客、情侣、学生以及中老年旅游爱好者。

竞争对手：分析周边同类景区的特色、价格和营销策略。

市场趋势：了解春季旅游市场的需求特点，如赏花游、踏青游等的热门程度。

四、产品策略

春季特色活动：举办赏花节、风筝节、徒步大会等活动。

旅游线路优化：推出适合春季的一日游、两日游线路。

服务提升：加强景区的卫生、安全和导览服务。

五、价格策略

根据不同的`活动和线路，制定灵活的价格套餐。推出早鸟票、团购票等优惠政策，吸引更多游客。

六、渠道策略

旅行社合作：与各大旅行社合作，推广春季旅游线路。

在线旅游平台：在携程、去哪儿等平台进行宣传和售票。

社交媒体和自媒体：通过微博、微信公众号、抖音等平台发布景区的春季美景和活动信息。

七、促销策略

抽奖活动：在社交媒体上举办抽奖，奖品包括景区门票、住宿券等。

达人推广：邀请旅游达人体验景区并进行宣传推广。

会员优惠：为景区会员提供优先购票、免费停车等特权。

八、执行计划

提前两个月开始策划和准备春季活动。

提前一个月进行线上线下的宣传推广。

活动期间，及时跟进游客反馈，调整服务和活动安排。

九、预算分配

活动策划和组织费用：xx元

广告宣传费用：xx元

人员费用：xx元

奖品和优惠成本：xx元

十、效果评估

统计游客数量、门票收入等数据，评估营销活动对景区客流量和收入的影响。

收集游客的评价和意见，分析游客对景区活动和服务的满意度。

根据评估结果，总结经验，为今后的营销活动提供改进依据。

饭店节日营销策划方案 篇13

恒信奥龙杯迷你四驱车大赛

——奥迪双钻，我的伙伴 前言：

对于80后而言，在没有网络游戏和App的上世纪90年代初，除变形金刚、圣斗士、奥特曼、火柴盒以外，还有一样充满着浓浓回忆的“小伙伴”——迷你四驱车。

一部进口动画片的风靡让迷你四驱车走近了我们的生活，国产品牌引进了国外技术让我们可以用较低的价格购买到与时俱进的迷你四驱车。记忆中的大街小巷、学校门口的杂货铺里必定是挂着各种型号的“四驱车”和琳琅满目的配件，价格么，国产的奥迪20元/台。放学后的话题也不外乎“是捷豹快，还是美洲豹厉害”，或是“又有什么新车发布了？”几乎每一个男孩儿，甚至一些女孩儿，都曾经为组装一台属于自己的奥迪四驱车而痴迷过，疯狂过，骄傲过 时光飞逝，一转眼曾经的男孩儿女孩儿们都已年近30，成家立业的压力早已让人忘记了过去的欢乐时光。为了将记忆中的快乐重新找回，20xx年恒信奥龙携手亚新传媒共同打造十堰市首届恒信奥龙杯迷你四驱车大赛。以比赛以及特展的形式把这些熟悉的小伙伴们带回到我们中间。

一、活动主题：

追忆童年 梦回孩提

十堰市首届恒信奥龙杯迷你四驱车大赛

二、活动时间：

20xx年6月1日——20xx年5月3日

三、活动地点：六堰人民广场

四、组织单位：

主办：十堰恒信奥龙汽车贸易有限公司

承办：十堰市亚新文化发展有限公司

五、活动内容：

1、计时赛

（1）裁判员发出“放”的口令开始计时；至赛车跑完规定的圈数到达终点时停止计时。计算单位为秒，取小数点后两位数。

（2）采用人工计时。

（3）计时赛跑行圈数：跑行5圈（封闭环路）。

（4）比赛进行二轮，取较高一轮为正式比赛成绩。

2、追逐赛

（1）比赛排位按计时赛的成绩排列，赛会也可专门安排为追逐赛时以计时赛排位在前者优先选道。

（2）追逐赛中，后车一旦追上前车（碰到前车尾部），后车即为胜者。裁判委员会可视情况决定，以在规定圈数内先到终点者获胜。

（3）以一次比赛决定二人的胜负，负者淘汰。

3、组装赛

（1）套材由选手自己准备。

（2）选手自带工具和试车电池，品种数量不限。

（3）比赛自裁判发出“开始”口令开始计时，口令发出后参赛者方可撕开组装，至装配完整并能空转时举手报告，裁判终止计时并即检查组装完成的赛车。检查内容是：零部件是否安装齐全、正确；车轮能否灵活运转。以上项目如有不合格者，须计时重装，直至合格时为止。

（4）比赛成绩以完成组装所用时间计算，如成绩相同则以试跑1圈的成绩确定名次，速度快者为胜。

（5）组装过程中不得交头接耳或接受他人提示和帮助；不得替他人组装；不得干扰他人或借用他人的工具和电池，违反上述规定者取消比赛资格。

六、犯规及处罚：

参赛者在比赛时，如发生下列行为，被视为严重犯规：

故意妨碍干扰他人进行比赛者。

故意撞坏他人车辆或比赛跑道者。

故意碰撞或妨碍他人车辆正常行驶者。

不服从裁判指挥，妨碍竞赛工作的正常进行者。

其他严重违反规则规定者。

对上述犯规行为，裁判员将视其情节轻重给予警告、取消本轮成绩直至取消比赛资格的处罚。

饭店节日营销策划方案 篇14

一、品牌概述

是一家专注于时尚女装的品牌，以其独特的设计、高品质的面料和精湛的工艺受到消费者的喜爱。

二、营销目标

在新品上市后的一个月内，实现销售额增长 30%，提高品牌知名度和美誉度，吸引新客户并增加老客户的忠诚度。

三、市场分析

目标受众：年龄在 25 - 40 岁的都市女性，注重时尚、品质和个性。

竞争对手：分析同类型服装品牌的优势和劣势，找出市场空白和机会点。

市场趋势：关注时尚潮流的.变化，了解消费者对服装款式、颜色和面料的需求趋势。

四、产品策略

新品定位：时尚、舒适、百搭的日常女装。

产品特点：采用新型环保面料，独特的剪裁设计，融合当季流行元素。

产品线延伸：推出配套的饰品和包包，增加销售额。

五、价格策略

根据成本和市场需求，制定合理的价格体系。新品上市期间，推出折扣优惠活动，吸引消费者购买。

六、渠道策略

线上渠道：在品牌官方网站、电商平台开设新品专区，进行直播带货。

线下渠道：在品牌专卖店进行陈列展示，举办新品发布会和促销活动。

七、促销策略

会员制度：为会员提供专属优惠和积分兑换活动。

赠品策略：购买新品赠送小礼品，如丝巾、饰品等。

社交媒体营销：在微信、微博、抖音等平台进行新品推广，举办互动活动，如穿搭分享、抽奖等。

八、执行计划

新品上市前一周，进行线上预热宣传，发布产品图片和视频。

新品上市当天，线上线下同步开展促销活动。

上市后两周，持续进行社交媒体推广和客户关系维护。

九、预算分配

广告宣传费用：xx元

促销活动费用：xx元

人员费用：xx元

其他费用：xx元

十、效果评估

设定评估指标，如销售额、市场份额、客户满意度等。

定期进行数据分析和市场调研，根据评估结果调整营销策略。

饭店节日营销策划方案 篇15

针对济源市夜总会的多方面调查，和对本行业的从业人员的沟通了解，从而了解济源市大多数夜总会现今都处于无奈、无可的现状，也无任何方案可执行，其原因是好的营销方案都执行的力度不够。经分析可分为以下几点：

1、夜总会的投资人对利益的划分不准确，不能够精确的分配盈利，更多的是贪图利润更大化。

2、夜总会的投资人对管理和营销方案的重视和执行力不够，而更多的是把重心放在公关上面，公关是经营中不可缺的一部分，但不是关键，客户才是生意经营的命根，如何吸引客户消费，如何稳定客户，怎样才能做到套牢式的消费理念，我个人认为这才是现在工作的重点。

3、由于种种原因，夜总会的投资人相互攻击、相互抵制，做一些最低级的恶性竞争，才会出现现今的市场。

今晚8点至20xx年创建以来，生意一直处于稳定的趋势，能在三年中立于不败，靠的是管理者的营销方案和突出的管理能力。但近年来，有了明显的下滑，其原因是现今的夜总会如牛毛的普遍整个市场，继续稳定而保持上升，就必须有更优秀的管理人才、营销方案及公关服务。优质的营销方案和公关服务才会吸引更多的客户，更多的客户才会带来更多的利润，更多的利润才会吸收更多的人员。做到以上，营销的良性循环才能正常稳定下来。但好的方案的成败决定于管理者的强硬的执行力和对细节的把握。

具体的营销方案如下：

1、充1000元送1000元

2、公司员工不分等级，只要充卡就提成100元

3、续卡同上

4、只要推销公司指定酒水，奖金100--500元不等

5、全方面的媒体广告、言论宣传跟上

6、全场的娱乐气氛、娱乐环境跟上

7、充卡的营销培训跟上

8、冲卡的消费模式培训跟上

9、营运部、公关部优质培训跟上

10、公司所有员工酒水推销培训跟上

最好的营销是加强完善内部品质，用品质赢得客户的满意度，关注基层、服务员工，提升员工的综合素质，其原因在于消费者眼中他们就是服务，他们就是客户眼中的企业形象，他们就是营销者。

饭店节日营销策划方案 篇16

一、环境分析

大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学校我们食堂条件单一，学生的活动范围基本都是在校园里，所以吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。

二、SWOT分析

(一)优势

1.质量：

由统一企业集团生产的统一100经典面系列，酱拌面系列以及高汤面等系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。

2.特点:

统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品。在时间就是效率的今天，统一方便面是现代男女的最佳选择，并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力。

3.品牌:

目前中国大陆市场上已形成康师傅，"统一"，华龙面三足鼎立的局面，"统一"与其两者的竞争大战已经白热化.并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹。但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国，使"统一"成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，"统一"坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护，做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使"统一"品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象。

4.同类产品比较:

"统一"方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且"统一"方便面中的"尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取"的精神是其他品牌方便面所没有的。

(二)劣势

目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60%的份额。而统一袋装面市场的平均价格在元之间，属于中高档产品。价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力。

(三)机会

营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念。

(四)威胁

康师傅,今麦郎等品牌的冲击，竞争十分激烈。

三、策划目标

通过本方案的实施,以及学校各方媒介的轰炸式立体传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一”方便面在无锡高等职业院校基本达到人尽皆知。树立“吃出创意,吃出新花样”的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,广告词成为年轻人时尚口头禅的目的。使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量。

四、营销战略与具体行动方案

(一)市场调查分析

1.调查目的

了解目标市场中“统一”方便面的销售量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。

2.调查对象

江海职业技术学院在校同学和超市老板。

3.调查结果

在超市的销量调查中显示，其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”和“华龙”公司的“今麦郎”。然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅”则与我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。

4.市场分析

就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。就我们学校而言，学校里有学生近八千多人人，每4个人一个宿舍，假如每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估计，每天就有2500——3000包方便面的销量。也许有的宿舍没有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的产品，即方便面的中低档类，相应的这类方便面的利润空间相对较大，至于中高档面，由于主要消费对象是女生，市场也很有潜力。

在目标市场上，一个近万人的大校园，超市则只有三个，且在区域等量上也有所不同(南面人数多，超市却只有一个，而学生又不可能专门到另外的超市去购买)，这将直接影响着其销售量。要增加市场。

从调查中显示，超市所销售的方便面有以下几种：统一、康师傅、白象、华龙、南街村等。如果从销量来比较的话“白象”“华龙”的销量要高一些，他们原因是这两种面的量价比相比之下，较高，让消费者感到了实惠，而在味道上和产品定位上，则不在“统一”和“康师傅”的竞争之列。

“统一”方便面在配料上、味道上都能满足学生的口味，但在广告上和包装上，没有表现出特别强的诱惑力，没有完全体现自己的优势，充分发挥自己“吃出创意,吃出新花样”的主要特色!

“统一”的广告力度不够，促销活动太少，且没有影响度。一定要提高自己的宣传力度，达到一提到方便面就想到“统一”这个品牌的效果。

(二)消费者分析

目前学校里的消费者以康师傅为首选，点名购买率很高。当代大学生有比较强的品牌观念，注重品牌的占到了近八成。学生属于年轻的消费群体，他们追求时尚的倾向很强烈，缺乏本身的自我主见。其中以中低档产品为主要消费。

1.学校里的学生有不熄灯不休息的习惯，晚上的夜宵市场占到销售的五成。大部分是在校外的超市里整箱购买的，也有一些是在销售商在做促销活动时买的.

2.大学生精力充沛，运动量比较大，需要一种及时快速补充能量的途径。随时从校园里的超市里购买

3.其中大部分男性消费者对量的要求是首选，女性消费者对口味是首选。

(三)产品定位

1.市场定位:在校大学生,老师及其他工作人员。

2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意的方便食品。

3.广告定位:a.电视广告:以创意性,与趣味性结合的硬性广告为主。

4.平面招贴广告:创意中导入爱国情感因素,产生软性广告效果。

(四)市场机会点

1.大学生需要一种方便快捷味美的食品

2.大学生消费群体对大企业强势品牌的信赖

3.利用"统一"这一双关语激起大学生对海峡两岸的和平期许及爱国热情

4.市场上没有男女分装的产品，本产品可以占领此空缺。根据市场调查的数据结果和对一些同学的口头调查，男生需要的是吃饱(对味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和时尚。我们可以根据这一特点开发出“他”和“她”系列方便面。“他”加大面量，“她”加大蔬菜包。

饭店节日营销策划方案 篇17

一、产品介绍

推出一系列全新的家居用品，包括产品品类，具品特色和创新点。

二、营销目标

在新品发布后的三个月内，实现销售额突破xx万元，品牌知名度提升%，吸引新客户并巩固老客户关系。

三、市场分析

目标受众：家庭主妇、年轻消费者、装修业主等。

竞争对手：分析同类型家居品牌的`产品特点、价格策略、市场份额。

市场趋势：消费者对家居用品的品质、设计、环保等方面的需求趋势。

四、产品策略

产品定位：时尚、实用、高品质的家居用品。

产品组合：推出不同款式、颜色和功能的产品，满足多样化需求。

五、价格策略

分层定价：根据产品的材质、工艺和功能，设定不同价格层次。

价格促销：新品发布初期提供限时折扣、满减等优惠。

六、渠道策略

实体门店：在品牌专卖店进行重点陈列和展示。

电商平台：在各大电商平台开设官方旗舰店。

家居展会：参加知名家居展会，展示新品。

七、促销策略

新品发布会：举办盛大的新品发布会，邀请媒体和行业嘉宾。

网红合作：与家居领域的网红合作，进行产品推广和评测。

会员专享：为品牌会员提供优先购买权和额外折扣。

八、执行计划

提前准备新品发布的相关物料和宣传资料。

新品发布后，持续进行线上线下的推广和促销活动。

九、预算分配

新品研发费用：xx元

营销推广费用：xx元

渠道拓展费用：xx元

人员费用：xx元

十、效果评估

分析销售数据，评估新品的市场表现。

收集客户评价和反馈，了解客户对新品的满意度和改进建议。

饭店节日营销策划方案 篇18

营销目标：提高产品销量，增加品牌知名度

营销策略：

制定有针对性的推广计划，利用社交媒体、广告、促销活动等方式吸引潜在客户。

开展线上线下活动，如产品体验、试用、抽奖等，增加客户互动和参与度。

制定优惠政策，如折扣、买一赠一等，吸引客户购买。

建立良好的客户关系，提供优质的售后服务，提高客户满意度和忠诚度。

执行步骤：

制定详细的推广计划，包括目标客户群体、推广渠道、预算等。

制作宣传资料，包括海报、宣传册、视频等，突出产品特点和优势。

开展线上线下活动，吸引潜在客户参与，增加品牌曝光度。

制定优惠政策，吸引客户购买，提高销量。

建立良好的客户关系，提供优质的售后服务，提高客户满意度和忠诚度。

评估方式：

通过销售数据和市场份额变化来评估营销效果。

通过客户反馈和满意度调查来评估售后服务质量。

饭店节日营销策划方案 篇19

一、提高核心竞争力，聚合人力资源。

1、借这次转民，“八院”移交地方政府的契机，让全院干部职工看到“八院”的希望和光明，感受到新改组的院领导班子的决心和新采取的一系列整合方案和实施行动，使全院干部职工的思想观念、精神面貌、工作热情、服务质量、技术水平，达到一个最佳的状态。在此基础上还要让全院干部职工适应当前市场经济条件下，医疗市场竞争激烈的局势，在竞争中，团结一心，共度“八院”启动初期的艰难险阻，再创辉煌。

2、针对近几年，由于“八院”经济效益下滑，医务人员收入下降等几项因素，“八院”的主要医疗技术人员外调或外出坐诊现象，应该在聚合高技术医务人才资源上引起高度重视，把调走的招回来，把外出坐诊的请回来，把社会上能人志士高医术人才请进来，不具一格任用人才，对主要技术岗位，技术人才，在分配制度上要打破旧的工资、奖金分配办法，工资要拉开档次，多劳多得，少劳少得，不劳不得。在引进人才的同时，还要在宣传人才方面加力度，不要怕人才出名，要让全社会了解他的专长，了解他的医术，接受他的服务，让每一个通过宣传出了名的人才给“八院”带来更多的患者，带来更的效益。因为医院是一个技术密集型的特殊产业，没有高技术人才，服务再好也等于零。所以，聚合人力资源是本策划案的重中之重。（“八院”领导层已经意识到了这一点）

二、c1系统的导入与形象定位。

进入市场经济，企业品牌越来越显示出它的重要性，工商企业没有品牌，无法对产品宣传报到，医院没有品牌，同样也无法让更多的患者了解你的服务水平、服务质量、专业技术，去接受你的治疗和服务，去抢占更的医疗市场。“八院”这次由过去的“总后第二职工医院”更名为“石家庄市第八医院”是一个品牌宣传的最佳时机，所以要下力度把“八院”的品牌打出去，“八院”的名称在全社会要有一个完整准确的定位，在计划经济年代，医院处于卖方市场，品牌的重要性还是显现不出来，不管全社会对“八院”称呼什么名称，如：“总后第二职工医院”、“3502医院”、“402医院”或“二院”都不影响医院处于卖方市场的优势，而如今在医院行业处于买方市场和医疗市场竞争激烈的状态下，就不同了，要想在有限的、竞争激烈的医疗市场中分得一份奶酪，没有一个完整准确的、叫的响的医院名称，是无法宣传推广的。因此“石家庄市第八医院”这一响亮的院名，做为医院形象的重要组成部分，首先要做好院名的宣传工作，达到无病也要知道“八院”，有病首选“八院”接受治疗，刻记民心的效果。

c1的导入是个系统形象传播工程，要做到完整的`形象定位，必须还要有vi视觉系统的导入，它不仅是新院名的推广程序，它还需要在如下诸多的程序去体现“八院”的良好形象，如：院容院貌、室内外环境、招牌、员工服饰、上岗证、工作证、名片、沟通卡、包装袋、信纸、信封、票据、诊断处方、软件标志、图案等等，不可忽视上述提到的每一个细节，它都是对全社会c1系统形象传播的一扇窗口，它对“八院”的c1系统导入工程将起到一个至关重要的作用。

三、作用分析：

院容院貌，是“八院”整体形象的集中体现。笔者指的是在“八院”现有状态下，不投入笔装修费用的前提下，形成一个持之以恒的每人“天天奉献十分钟”环境卫生治理的良好习惯，让患者走进“八院”就像走进井陉西南部山区农民家里看到的用水泥、炉渣砌成的锅台一样，尽管档次低，但天天擦的也是铮光发亮，一尘不染的感觉，就象人的服饰一样，档次不高，但洗的干净，穿的整齐，达到这样的精神景界，才能体现出医院这一特殊行业的卫生环境，精神面貌，医院形象。

饭店节日营销策划方案 篇20

1.任务简介

微信营销目的：

建立一对多互动营销平台，依托微信及渗透个人现实社交圈打造一个营销通路：传播品牌、产品、项目、公司等信息，吸引更多的消费者用户与加盟商用户等，成为企业移动互联网营销通路的重要组成部分。

企业获得价值：

通过此方案的执行，逐步完成移动互联网营销通路的布局，为公司实现网络化经营做好当前收益与战略布局。

通3层过滤机制，把广众人群分层过滤成为我们的客户。

2方案实施办法

团队建设

团队人员要求 ：

1、商务谈判能力; 2、抓住重点能力; 3、积极思考能力; 4、不断学习能力;

5、高效沟通能力; 6、建立关系能力; 7、危机公关处理能力; 8、了解受众兴趣能力;

9、组织协调能力; 10、品牌树立能力。 团队人员构成

每个微信公众帐号由公司1-2名员工兼职负责。设定2名负责人进行应急管理(总经理或副总经理兼)。另配备1-2名网络营销经验丰富的员工负责项目运作(亦可聘请顾问)。

团队资源 线上推广预算

团队制定推广计划及所需资金预算，做好沟通及审批工作保证资金及时到位。 线下推广预算

团队制定线下营销活动所需的物料、交通、场地租金等资源预算方案。

2.方案执行

开通公众平台账号 (注册官方类微信、加盟类微信、销售类微信、客服类微信等)

制作二维码、微信hao宣传图片、公司官网、微博、博客、论坛等放置二维码、设计二维码宣传单张、海报、名片、员工T恤、户外广告灯箱等。 线上推广方式

论坛、IM工具、EDM、官网、网店、博客、微博、社交网站、互推、付费广告、公众账号导航。

线下推广方式

名片、传单、T恤/广告衫、菜单、说明书、产品包装、店内海报、户外广告、关注陌生人、活动、传统媒体。

3.管理工作

公众平台管理

实时消息统计(3天/表)

时间：_______年_______月_______日 负责人：_________

用户管理统计 (1周/表)

时间：_______年_______月_______日 负责人：_________

群发管理统计 (1周/表，格位依实际情况扩大，音频信息描述内容即可。)

素材管理采用公众平台现有功能，群发信息内容均需登记在群发管理统计表上。图片以缩略图形式登记，文字全文登记。声音、录音信息需准确描述其内容。

饭店节日营销策划方案 篇21

活动背景与目标：

高考结束后，考生和家长都需要放松和减压。餐饮商家可以借此机会推出美食狂欢节活动，满足他们的口腹之欲。

目标：通过美食狂欢节活动吸引大量消费者前来就餐，提升餐厅的客流量和营业额。

活动内容：

推出多款特色美食和新品菜肴，满足消费者不同的口味需求。

设立“减压美食区”，提供轻松愉快的用餐环境和氛围。

推出高考后特惠活动，如满减、折扣等，吸引消费者前来就餐。

举办互动游戏和抽奖活动，增加消费者的参与度和体验感。

营销策略：

在商场、学校周边等繁华地段设置宣传摊位，发放活动传单和优惠券。

利用社交媒体平台进行线上推广，发布活动信息和美食图片，吸引用户关注和转发。

与其他商家合作，共同推出联合优惠活动，吸引更多消费者参与。

在餐厅内设置拍照打卡区，鼓励消费者拍照分享到社交媒体上，扩大活动影响力。

饭店节日营销策划方案 篇22

一.把淘宝客做起来的思路。

以校企合作为突破口，充分利用在校大学生资源为我们推广，以精神奖励和物质奖励作为引导，并通过培训提示学生的推广能力。以QQ群为主要平台，推广好的学生分享自己的推广成果，对分享多的学生进行奖励，推选一个技术管理员，一个人事管理员。向老师提出优秀者可以进入公司实习，表现好的学生可以留下就职。

要想淘宝客能做大→让更多人来推广→1、宣传→可以在学校举行一次淘宝客推广大赛

2、通过各种网络渠道寻找优质淘宝客

二.方案：

目前以学校为主，以优秀学生带动其他学生。以部分成功案例学校带动其他学校进行校企合作推广。

本月计划：

第一周：1、找老师谈一下。

目标：本月销售额8000，一百名同学每人推一款价值80的产品就能达标了。 政策：传达一个理念，以实习名单、资金奖励作为激励方式。让老师传达给学生，只要好好努力就会有很大回报。

2、传达在QQ群分享推广成果就有可能获得礼物，比如分享经验和成果20次就送一条价值30元的KK.

3、前期可以自己购买来体验淘宝客获取佣金的过程。感受做淘客的乐趣，激发更强的热情。

4、平时在论坛、微薄、社区的淘宝客招揽工作也不能放下。第二周：QQ群管理员必须落实，有部分学生已经购买体验。

1、 开始着手准备组织策划一场全校的淘宝客推广大赛。

目的：在于针对性的推广我们的品牌在淘宝客这一块的知名度，让整个学校对我们品牌在淘宝客这一方面，佣金和奖励的认识。让大三大四技术比较好的学生加入进来。

奖励金额：待定 一等奖（800左右+店里一件宝贝）

二等奖（500左右+店里一件宝贝）

三等奖（300左右+店里一件宝贝）

规则：在一个月的时间内谁推广的金额越多者获胜。具体活动宣传由桂林理工大学负责。

1、 报名：提供姓名、联系方式、推广方式。（方便以后找淘宝客）

2、 宣传一周。下周正式开始计时。

3、 各位淘客提供数据进行对比。

第三周：进一步循环跟进群内资源。淘宝客推广大赛也是落实好。找其他电子商务学校进

行类似的合作。在抓好基础的同时把雪球越滚越大。淘宝客很多都是跟风。我们出境率高了自然有不少慕名而来。

饭店节日营销策划方案 篇23

1活动名称：“人寿杯”—第三届班团风采展——红色畅想 春春飞扬

2活动背景：大一新生进校后，第一个校级范围内以班级为单位的大型活动，以建党90周年为背景，展现现代大学生的朝气活力，合作创新等能力。同时发挥同学们的主观能动性，调动积极性和友爱互助的良好品质。

3活动目的、意义及目标：

（1）活动充分发挥社团联在校级大型活动中的组织和协调作用；和在各个班级及广大同学之中的领导和纽带作用。在活动中不断的汲取经验，使社团联今后的工作逐步走向成熟。

（2）活动使各个班级拥有一次充分展示自己优势的机会，将班级的亮点面对全校同学充分进行宣传。也调动起广大同学在活动中的创新积极性，在彼此活动的良性竞争中能够取长补短，为班级更好的交流合作与熟悉提供了一个平台。

（3）活动使得全校同学，特别是大一新生能够更全面、具体的对大学集体生活有一个更深的认识。通过参与本次活动大家协作共，增进友谊，为今后四年的大学生活开创一个好的开始。

4活动时间：初赛——5月10日和5月11日 场外比赛—— 决赛——

5活动地点：初赛——学生活动中心场外比赛——操场决赛——主楼报告厅

6主办单位：天津外国语大学校团委主办 校社团联合会承办

7活动班级：滨海校区三大学院大一大多数班级和大二若干班级 二活动介绍

Ⅰ宣传工作：

1.(1)初赛宣传时间：5月日

每天中午11：50～12：20 下午16:50～17：20

（2）宣传方式：

① 发传单：食堂门口，宿舍楼门口（传单样式：制作成A4纸张四分之一左右大小的小传单）

② 粘贴传单 ：宿舍布告栏，水房，教学楼布告栏（共30张，A4纸大小 ）

③ 有专人负责，轮流在人人网“天外社团联”主页上发布相关日志和状态。

④ 由每个部门每次安排3～4名人员进行宣传，每部选取一名负责人

⑤ 横幅宣传，挂在一食堂门口或者二食堂门口。

2. （1）决赛宣传时间：4月19，20日

（2）宣传方式

① 发传单：食堂门口，宿舍楼门口（制作成A4纸张四分之一左右大小的小传单） ② 粘贴传单 ：宿舍布告栏，水房，教学楼布告栏（30张，A4纸大小 ） ③ 有专人负责，轮流在人人网“天外社团联”主页上发布相关日志和状态。 ④张贴晋级班级宣传海报（初赛完成后即刻张贴海报）

注：要求每部安排的3个人中有一名是男生，负责搬桌子，在宣传活动结束后把桌子搬回男生寝室。第一天宣传的同学负责借桌子，最后一天宣传的同学负责归还。

Ⅱ报名方式：

（1） 报名时间：4月25日——28日 中午12:00—12:30 下午4:50—5:20

（2） 地点：学生活动中心 、一食堂门口

（3） 由专人联系各院团委老师，将活动详情通知大一大二各班班长和团支书。

Ⅲ活动内容和流程（分为初赛、室外环节和决赛）：

初赛：

（1）活动流程：分2天进行，每天待定个班参加，分上下半场，上半场待定个班，下半场待定个班，上半场参赛的班级6点到比赛现场，比赛6：30正式开始。下半场比赛的班级7：30到比赛现场。当天比赛班级的负责人6点到现场将所需的音乐拷贝

（2）比赛流程：主持人致开场词，各参赛班级依次进行节目展示，时间5-8分钟，剩余1分钟时给予参赛班级提醒，如超时还不结束则由主持人上台打断其表演。

注：在比赛开始之前，通知各班如表演超时，主持人会打断其表演，如继续表演则将给于严重扣分，让其把握好表演时间。

（3）评分细则

表演创新、整体风貌、内容充实、节目流畅、表演技巧 评分表：

满分100分，以上每个细则占20%。

注：每个班级注意时间的掌控，最长时间不得多于10 分钟。超过时间限制则扣分，依据时间长短给予不同程度扣分。具体原则如下： 1-2分钟 扣除1分 2-3分钟 扣除2分 3-4分钟 扣除3分

（4）比赛具体时间：上半场预计7：30结束（各班级展示结束后即可离开）下半场于7：35分开始，流程与上半场相同，预计于8：30分结束。

第二天的比赛具体流程与第一天相同，在比赛结束后按分数高低选出8个班进入决赛，结果将以公告形式贴于各公告栏，并通知各入选班级的负责人。

室外环节：

（1） 超级拼拼拼

活动时间：中午12点30到1点 活动地点：足球场

活动流程：各班在20分钟内由班级成员摆出指定造型，可以有1-2人在看台上指挥，时间到后停止，全体蹲下，由(来自: 校园 生活网:中国人寿营销策划书)社团联相关人员对各班摆好的造型进行拍照，照片将在决赛当晚播放，并由评委现场打分

决赛

赛前准备

（1）会场布置、相关设备准备及仪器的调试；

（2）邀请评委嘉宾：

中国人寿代表、赵老师、社团联主席和学生会主席

（3）邀请比赛主持人，主持稿的撰写及主持人相互配合的练习；

（4）邀请比赛中穿插节目的表演嘉宾；

（5）奖项的设定：一等奖：1名 二等奖：2名三等奖：3名

最佳创意奖：1名团结奋进奖：1名

（6）奖品的准备：由中国人寿提供的实物或者出资，社团联代为颁发（具体

以活动赞助方提供为准）

（7）决赛班级进行彩排；

（8）人员安排表：

饭店节日营销策划方案 篇24

一、喜迎八方学子、共祝美好明天

1、入住酒店享受新生特惠震撼价：99元(含双早)

2、凭有效学生证明享受新生体验套餐(清鸿海日式料理99元双人套餐)

3、承接给类学生谢师宴、同学聚会宴。

二、晨曦细雨育桃李，金秋硕果慰园丁

1、教师凭有效证明享受感恩特价房：99元(含双早)，并赠送“桃李满天下”精美果盘一份。

2、推出教师特色宴、教师进店消费享受特价优惠。9月10日至9月12日入店消费：赠送谢师卡，桃李果盘一份。

(一帆风顺宴：金榜题名宴：锦绣前程宴;)

3.教师节当日过生日的教师，在酒店举行生日聚会的，凭教师证和身份证，享受菜金打折优惠(根据酒店实际情况而定)，并赠送月饼一份。

三、中秋佳节，月圆情更满

1、中秋节当日(9月12日)，中餐订餐享受菜金优惠，客房享受会员价格，中餐餐后享受月饼拼盘一份，入住客人享用中秋月饼(一人一个)。

2、特色中秋团圆宴至至“海参全家福，健康伴您行”

中秋节海参套餐及赠送：

彩云追月套餐：免费品尝精美月饼，每位获送一杯饮料和果盘。

海上升明月套餐：免费品尝精美月饼，每位获送自酿鲜啤一杯和果盘。

合家欢乐套餐：免费品尝精美月饼，每位获送自酿鲜啤一杯、一杯饮料和果盘。

圆满臻萃套餐：免费品尝精美月饼，赠送特色菜一份，每位获送鲜啤一杯、一杯饮料和果盘;

四、推广策划

1、在酒店的门口、学校门口附近、酒店大堂放置户外广告等。

2、手机短信广告，群发的重点是老顾客，主要介绍酒店的最新活动。

3、采用传单广告。在人流量较多地点发放。

饭店节日营销策划方案 篇25

一、主题

清凉夜晚，冰点价格

二、副主题

1、新房装修买瓷砖，看过再决定

2、店面之大，品种之全，价格之惠，超出你想象

三、活动目的

1、提高瓷砖超市在xx市场的知名度

2、提高产品销量及业绩，抢夺陶瓷市场占有率

3、提高全体xx员工的士气、销售经验、团结及协调能力

四、活动时间

xx月号--xx月号

五、活动地点：

六、活动目标：

1、销售基础目标：。冲刺目标：。超越目标：。

2、集客目标：拨进店。成单率

七、活动内容：

钜惠1、进店有礼

活动期间内，凡进店客户在橱窗广告处签到者可得精美礼品一份

若夫妻共同进店客户，额外可领取价值x元“美容券”2张。

钜惠2、厂价直销

全场折起

钜惠3、惊心价位

现场高档抛光砖低至35每块(五款抛光砖)，高档抛釉砖低至60元(五款抛釉砖)，瓷片样板间低至8元每片(xx300xx450)，小地砖低至3元每片()

钜惠4、疯狂折上折

业主在微信和QQ上转发(1、关注;2、可有所要求)本公司活动宣传模版，在送货时，凭截图，可获总单货款的折。(没得商量)

钜惠5、现金随意拿

活动期间，交定金满3000/6000/10000元的客户，可参与现金抽奖活动1/2/3次，奖金额50--100元之间(50元50张，100元10张，当客户的面投放)。依次类推，送完为止;(每次抽出一张多着无效)

八、活动基本流程：

方案确定--集客开展--动员大会--物料准备--宣传计划--店面布置--推邻计划实施

九、集客计划：

1、电话、短信邀约。共需拨打11875个电话，进店目标100人，进店率‰。

2、需要5名电邀人员，250个/人/天，每天共拨625个电话。共拨打19天。

3、扫楼结合电銷共同开发同一小区，如扫楼同事可在现场派放宣传单页及解说，起到“里应外合”作用，同时收集水工师傅名单资料，制订档案库!(第一周：重点扫楼，民众、三角周边楼盘(根据具体情况实施调整;第二周：扫楼、家装同时进行;第三周：重点电销回访邀约!)

4、卖场截留。进店目标210人。需要5名截流人员，人均8你个/天，周六日16个/天。14个正常天数，6个周六、日。(注：除了接客，门店再忙，一楼截留人员坚决不可动用!)

5、熟客设计师、水工师傅本月拜访3次，目标10单。开发新的家装公司，目标10单!

6、重点小区摆点;设开临时迷你店铺，可为扫楼、签单、团购做铺垫!

十、宣传计划：

1、DM单页派发

2、重拾推邻计划(活动开始前奏晚上加班统一拨打，确保落实到尾)

3、五星大卖场的广告位租凭(两边柱牌)

4、微信营销(重点)

5、拱形门;竹旗

6、短信推送(电销短息)

十一、店面布置：

1、门头

2、收银台

3、门厅区

4、奖品区

5、签到台

6、音乐(走秀音乐)

7、广播稿(签单、中奖、活动口号、内容介绍)

十二、物料清单：

DM单页、展架、三角形立牌、地贴、广告牌、气球、拱形门、吊旗、广告牌、礼品袋

十三、费用预算

1、物料费用：xx元

2、广告费用：xx元

3、人员费用：2人xx80元xx19天=3040元

4、促销品、奖品费用：7000元

饭店节日营销策划方案 篇26

一、经营要有创新思维社会越发展，市场越细分，餐厅经营越应当专业化。

我国近年来餐厅产品雷同、千篇1律、百店一格的现象比较突出，致使餐厅间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应当立足于在有限的投资中尽量设计出各自不一样的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改善意见，及时改善工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不一样的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点异常明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。餐厅能够在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点，吸引顾客选择自我的餐厅消费

。餐厅供给的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，对于异地的各种文化往往表现得乐意理解。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，不必须能取得梦想效果。因为客人来自四面八方，程式化的模式不可能适应所有客人，有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然，创新服务不能强加于人，要给客人供给多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。

二、打好经营基础

餐厅经营的基础能够概括为“一个中心”和“两个基本点”。

1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。

2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是十分残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的，客人与供给服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务;没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。

三、做好餐厅内部营销

餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销，这是餐厅营销的继续和延伸，是节俭营销成本的最好形式。

首先，内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销，稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次，内部促销不需要专职人员，与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员，从前台到后台，人人都可参与，餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的进取性、主动性调动起来，再适当地掌握一些方法和技巧，餐厅就会构成强大的内部推销力量。再其次，内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支，而是在完成本职工作的同时，不失时机地、恰到好处地向客人推销，只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低，见效最快的促销手段。另外，内部促销不受任何限制，在服务过程中随时随地都能够展开促销，十分便捷。所以，内部促销是一种十分有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。仅有优质的服务才会令客人满意，才能让客人乐于理解内部促销的诱导，愿意增加消费和再次消费。此外，建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。

饭店节日营销策划方案 篇27

1.产品概述

壁纸漆也称为液体壁纸、幻图漆或印花涂料，属一种新型内墙装饰水性艺术涂料，该产品填补了墙面单色无图的缺陷，有着比墙纸质更好且价更低的优点。产品绿色环保，施工过程中经过产品专用施工模具，以其独特的施工手法和工艺，使其到达真正的无缝连接。产品还有着不易剥落，起皮，开裂，易清洗等优点，将逐步替代传统墙纸。

2.产品特点

健康环保

产品异常提取天然贝壳类生物壳体内表层物及各类环保乳液和助剂，精心研制而成。无毒无味，健康环保。由于产品选择综合性品质优良的环保原材料，原料有着天然环保性能，产品必然也能够到达真正天然环保性。

色彩独特

运用壁纸漆装饰出来的图案色彩均匀，有着很强的光泽度，在自然光的反射下呈现出不一样的绚丽色彩，营造出温馨而和谐的情感空间。

图形丰富

多姿多彩的花型图案独具特色，引领时尚的风格缔造，可满足各阶层消费者的不一样需求，并可根据用户的特殊需求设计花型。

理性优越

采用有着卓越的耐用久性的基料，优质的抗碱防霉材料，阻止基材碱性物质析出造成涂膜脱落或泛碱，产品施工属无缝连接。不易剥落、起皮、开裂的理化性能是被替代产品壁纸所不能到达的。并且表面的污迹易于清洁，可时时坚持墙面的完美整洁。

易于施工

简单的施工流程，一学即会，极易上手，双人配合施工，完整的施工作业面上一天可施工完成几百个平米的墙面。一次性施工即可到达梦想效果，二次施工方便，仅需涂刷覆盖涂料。

3.产品用涂

液体壁纸漆用途甚广，用于家居、办公场所、宾馆、酒店、娱乐城、别墅、茶馆、西餐厅等等，它为传统壁纸的替代品，有着与之更广的用途。

二.营销策略和措施

核心营销坚持新产品重在抢先占市场，站稳市场后求创新之路，坚持以家装为切入点，以工装为主导的思想营销，坚持以品牌稳市场战略，进行统筹营销发展，从而全面提升产品的营销竞争本事和市场份额。

市场定位策略壁纸漆作为壁纸的一种替代产品，它的产品定位就基于在壁纸的市场上，并且它还需要在壁纸的市场上进行引伸。我们能够把它定位在壁纸的市场上来进行系统的市场覆盖，办公场所、宾馆、酒店、娱乐城、别墅、茶馆、西餐厅等等均作为它的目标市场。而作为市场广大的家装来说一向是传统壁纸的软肋，因为壁纸的种种缺陷所导致该产品在这块市场上留有较大的空隙，相对壁纸漆产品来说，市场的细分化和产品本身的细分化无疑给了它一个较大的生存和发展的空间，所以将家装市场列入壁纸漆产品的目标市场已经是刻不容缓。

产品策略新产品要想让市场理解并有自我生存和发展空间，就必须遵守三点：一是质量，二是价格，三是品牌和创新。三点缺一不可。一是质量，从产品本身来说本产品异常提取天然贝壳类生物壳体内表层物及各类环保乳液和助剂，精心研制而成。无毒无味，健康环保。由于产品选择综合性品质优良环保的原材料，原料有着天然环保性能，产品必然也能够到达真正天然环保性。质量是产品的生命，产品的生存靠质量。二是价格，根据产品及服务的组成结构能够完全定位出是优于壁纸的价格。价格优势产生核心竞争力，促使产品的发展。三是品牌和服务，质优价低的产品就必须让市场所了解，让更多的用户所了解，那么还必须要求有一个对用户能够产生迹象的概念，那就是品牌。同时产品还必须要有创新，勇于开拓新产品。以品牌和创新求发展。

销售策略

家装工程

核心营销里面已经提到“坚持以家装为切入点，抢工装为主导的思想营销”，作为一个新的产品它需要有一个让客户熟悉的过程，而壁纸漆作为一种涂装的新产品就必须要有着它自我本身展示的一个平台，谁去供给这个让产品展示的平台呢?首先必须是经营者自我，能够将产品在公司展示厅展示出来，由此来带动给予产品第二个展示平台，所谓的第二个平台就存在于敢于玩蟹并吃蟹的人，怎样去做好这个卖蟹的主角很关键。具体的方面我们能够来些恩惠，能够制定分区域并为客户来些免费的少量涂装，使之真正意义上去了解壁纸漆这种产品。以事实的效果来为产品说话胜于营销语言手段百倍。蟹虽味美，须先食之人，得以传天下!同时切入点的客户选择也很关键，必须选择能够为产品的口碑做好宣传的客户，能够是当地知名的家装为主的装饰和设计公司，也能够是具有良好口碑和拥有广泛社交群体的个人。有了第二方平台的供给和产品的客户方平台的展示，那么接下来就必须要运用好这个客户方展示平台资源，在发展产品客户的过程中以客户的样板工程为主，公司的语言营销分析手段和公司自身的产品展示为辅，进行销售。做好平台供给的客户的思想沟通工作，使客户能够进取的为公司产品的宣传给予适当的方便。

工装工程

“抢工装为主导的思想营销”中所谓的“抢”，和谁去“抢”?这个就必然联系到所被替代的产品壁纸，既然找到了工装墙面装饰的竞争对手，接下来就是怎样在竞争中脱颖而出，首先要善于发现墙面装饰的准客户，也就是这个工程是否要选择壁纸。在发现这种机会的时候我们能够将整个工程情景做一分析，异常是运用壁纸这一块，用的是什么样式的壁纸和运用壁纸的价格情景等等一系列之后，就能够介入该工程，以壁纸漆的产品品质等优点和对该工程的了解的情景来做好“程咬金”。真正的实现抢工装。

在工装的实际操作过程中主要应当注意的问题有：

涂装工程的整体预算价格(应算上整个工程的公共费用，争取以实现利润为主)。

工程的工期预算。

付款方式的落实(必须坚持定金制度)。

工程的合同签订(坚持合同签订的原则，合同的文本多次推敲审核)。

工程施工的进度和现场管理。

工程款的索取(关键性工作以坚持工作的持续化发展)。

善后等各项工程的处理(能够与客户坚持建立的良好关系)。

渠道推广

生产厂家，渠道资源共享，代理商

备注：

生产厂家为有代理商的区域或者未发展代理的临时合作区域供给一系列的产品和服务，合作区域内有新代理商产生，合作的业务项目由代理商与之协调发展，厂家做好工作的移交工作，配合双方的业务发展。

总代理商发展分销的规则按与厂家的代理细则执行.

价格策略

以壁纸的市场价格做铺垫，结合所在地区的实际情景进行灵活性运用。

针对特殊情景实行特殊价格。为了争夺某个项目，为了抢占某个重要工程或地区市场，为了打倒某个竞争对手，都应当根据具体情景研究具体的价格策略。

坚持走中低档价格之路。追求物美价廉是大众的消费心理，也是价格竞争的基本法则，为了使新产品能够在较短的时间内尽快占领市场份额，就应当继续坚持中低档价格策略，走薄利多销的经营之路。

价格优惠。对一些标志性工程，为了对产品起到广告示范的作用，在适度的承受本事下，实行低于成本的优惠价格甚至免费供给的策略，从而提高产品的知名度，以利于产品的可持续性发展。

排除特殊情景。其他的参考并实行厂家给予的价格指导，能够做到可是高或过低地销售产品，有利于保障产品价格周期的调整。

促销策略

成立营销拓展部，负责营销工作的推动和市场信息的搜集，对直接针对客户推销的业务人员收入的激励机制采取高提成方案，实现产品快速销售。

利用所在地区的广告媒体进行宣传产品。

采取免费试用策略，这样有利于提高产品在地区的发展速度，能够有针对性地选择目标消费群体，吸引消费者购买，并且能够在消费者中构成传播效应，提高品牌知名度和品牌亲和力。

家装工程上可在选择在某一特定的时间范围内进行折价策略和凭证优惠策略的整合，资料方式根据具体的时间和地点进行确定。

整理潜在的关系户(单位或个人)，让这些渠道资源了解产品，在必须程度上能够起到产品性能与品质的推广作用。

饭店节日营销策划方案 篇28

一.赞助促销活动

社会赞助是洗浴业担负社会责任的具体表现，既有益于洗浴业形象的塑造，也有益于整个社会。赞助活动是洗浴业的一种软性广告，这种广告的效果是其他形式的广告所无法比拟的。虽然赞助活动增加了洗浴业的某些费用，但从长远来看，洗浴业可以取得经济效益与社会效益的统一。

1.赞助的类型

（1）赞助体育活动。

（2）赞助文化教育事业。

（3）赞助社会慈善和福利事业。

（4）其他各类赞助形式。比如赞助各种展览、各种竞赛活动，赞助学术理论活动，赞助公众节日庆典活动。还可赞助各种基金会的设立，如奖励基金、扶贫基金、送温暖基金等。

2.赞助的手法

（1）以工代助。

（2）以物代资。

（3）以技术或协作代赞助。

3.赞助的技巧

（1）举办赞助仪式。

（2）新闻发布会。

（3）对赞助活动进行评价。

二.专题促销活动

专题促销活动是有单独计划、特定目标的公共关系工作。在专题促销活动中要有明确的主题、任务、目标，以及采取的措施和步骤。因而，每次活动都要经过精心策划，充分准备，保证促销活动达到最佳的效果。

专题促销活动首先应有明确的主题，并为广大公众所接受。

专题促销活动时间的选择也至关重要。逢年过节、开张吉庆都是举办专题活动的好时机。

专题促销活动还应当具有鲜明的特色，有特色的活动最容易吸引人。

三.展览展销活动

展览展销是通过产品实物展示和现场示范表演达到宣传洗浴业及产品的目的的活动，有时还辅以文字或图表来加以说明。这种复合性的传播方式综合了多种传播媒介的优点，它具有鲜明、易懂、引人入胜的感染力，容易造成热烈的销售效果，所以沟通效果比较好。

展览展销活动在现代商战中成为洗浴业竞争的手段和较量的场所，不论采用何种何类方式，都要经过精心策划与设计，求得最佳效益。

首先要明确展览展销会的主题思想，围绕主题搜集参展实物、图表、照片及文字等，并形成有机的组合与排列；其次是依据主题构思整个展览结构，各部分之间要互相配合，分头准备；第三要做好活动期间的新闻宣传工作，分阶段准备好新闻稿，扩大展览会的`影响范围和效果；第四要认真周到地做好会务工作，使活动期间井然有序，效果显著。

1.市场定位

每一品牌的汽车在面试之前都要进行市场定位分析。而奇瑞在市场定位分析方面做了大量工作。为收入较高的商业精英与高级白领们设计了高档车；为都市白领们设计了节能环保的中低档轿车；为年轻好动、追求新鲜、即又积蓄不高的年轻人设计了价格低廉，青春时尚，有着靓丽夺目外形的中低档汽车。而奇瑞汽车在分析了中国汽车市场现状的情况下，确定了先发展中低档汽车的营销战略。因为，中高档汽车的国际化大品牌较多且实力强大，与之抗衡需要做长期战略规划。而低端轿车消费群体在迅速膨胀，并渴望释放。因此，公司经过市场调研设计了惊艳造形的奇瑞QQ，而QQ车型的推出震撼了整体国内汽车销售市场，一时间成了年轻人喜爱的产品，从而奠定了其在低端轿车市场的霸主地位。

2.营销策略

（1）震撼价格

20xx年，在汽车业低迷的市场环境下，奇瑞汽车首先做出反映大举下调价格，将奇瑞QQ的价格一举降到29800元，顿时揭起了奇瑞QQ的抢购热潮，也将经济车型的价格有了全新定位。奇瑞的价格震撼不仅仅表现在超低层面，还有其精心策划的营销价格的魅力。奇瑞在市场大幅降价而其销售量稳定的情况下推出“新价格识别系统”———东方之子99999元，QQ33333元，风云55555元，瑞虎11111元，这种创新性的定价方式，使奇瑞的品牌效应得到了最大程度的深化，各款产品在各自领域的价格标杆意义也更加突出。

（2）促销策略

通过运用某些手段，使销费者对产品感兴趣，产生购买预望，并最终购买这便是销策略中。奇瑞汽车的成功与其采用的促销策略有着重要的关系。如奇瑞汽车十分注重赛事的宣传，利用人们对赛事的关注进行有效宣传促销，同时奇瑞还灌名自己的汽车拉力赛，使得全社会对这一品牌给予关注。

（3）企业形象塑造

另外，奇瑞汽车十分注重品牌形象的建设，将奇瑞汽车打造为亲民价格、节能环保、民族自强的良好代表，从而促进品牌的不断发展。

3.营销渠道

（1）4S店销售

通过奇瑞汽车4S店进行品牌车辆的销售，这是当前各品牌汽车销售的最常用方法之一。而奇瑞汽车十分注重4S店营销的品质，重点抓服务质量。将服务态度与销售能力并重，十分注重店员的素质培养，让顾客在汽车咨询与购买时有着良好的购物体验，真诚的体现出其“亲民”形象。

（2）直营店直销

奇瑞汽车直营店在全国范围内数量众多，它是直接由总公司投资建设的汽车直销中心，其特点是省去了中间销售环节，使得在价格上更占优势，利润空间更大，让顾客有更多的配套服务。

（3）汽车城渠道销售模式

饭店节日营销策划方案 篇29

活动主题：

五一放假大“惠价”

活动时间：

4月25号

活动形式：

店头促销

活动目的：

一、提升品牌知名度

二、利用五一促销旺季，吸引客户进店，增加集客量

三、促进销售，提高成交量

活动背景

五一黄金假期即将到来，面对低迷的汽车消费市场，各商家纷纷开展以促销为主题的活动来增加展厅集客和促成交。为回馈邯郸地区广大大众客户，特别推出政策优惠车型，限时、限量、限价销售，刺激客户的购买欲望，达到增加展厅集客和促成交的目的。

活动策略

针对优惠车型制定震撼的价格政策，吸引客户来店，刺激购买欲望针对来店客户制定相应的奖励政策，促进成交量店头及展厅物料布置，营造促销氛围，形成视觉冲击安排冷餐，为客户打造尊贵的感觉

活动亮点

亮点1：活动针对性强、目的性强针对重点保有客户集中开展，有的放矢

亮点2：现场秒杀，加快下定速度，通过营造现场强烈的抢购感，及制定钜惠的秒杀价格，促进成交。

活动内容

1、乐享超低价回馈邯郸华信泰达强势促销，全系车型超低价钜惠，最高优惠x万元，数量有限，限时抢购!

2、乐享红娘礼活动期间老客户介绍新客户成功购车，新老客户均获得大礼一份!

展厅布置

1、优惠车辆静态展示摆放(方便客户看车为主)

2、客户洽谈区域摆放(温馨的环境)

3、丰盛的冷餐供应

4、开场节目 大众员工献唱

5、订车仪式订车客户拍照、摄影留念主持人引导办法订车礼品

6、红娘礼品活动期间老客户介绍新客户成功购车，新老客户均获得大礼一份!

活动流程

时间

16：0017：40时长(分钟)

活动项目

活动物料安装活动责任确认

内容简述

地毯、条幅、桌椅摆放、冷餐摆放及音响调试活动参与工作人员签到，再次明确分工及注意事项前台接待和销售助理负责客户签到，填写客户个人信息，并登记邀约朋友人数，由销售顾问引领顾客就坐，销售部根据登记情况，分配销售顾问接待，餐饮服务人员上饮料和茶水

18：00

活动签到

18：30——18：40

流程简介，秒杀流程说明：首先介绍活动活动开始，主持人介绍活动流程，渲染现亮点1、活动内设丰盛的.冷餐、邀约客户颁场气氛奖;2、简述顾客到店至成交后的活动安排开场节目总经理优惠车型价格公布秒杀购车现场洽谈环节4S员工歌曲演唱(舞蹈配合)屏幕显示优惠车型价格然后限时秒杀开始，各车型逐一进行销售顾问与邀约参会的客户进行洽谈

19：30

订车仪式统计环节活动结束，活动现场清场

21：00——21：20

现场有签单的，音乐配合进行1个订车仪式，主持人现场采访、录像、合影留念，并颁发订车礼品，最后温馨提示顾客若是打车来店订车客户，我店会安排车辆送离统计所有订单所有工作人员进行活动清场，撤掉相关物料。

饭店节日营销策划方案 篇30

活动地点：

活动主题：

活动内容：

1、国庆节期间酒店节日环境、氛围布置

(1)在酒店中、西餐厅、娱乐部悬挂小国旗

(2)在酒店大堂门口上方悬挂横幅一条(热烈庆祝中华人民共和国成立66周年)

(3)节日期间(10月1至7日)酒店音乐播放以传统爱国题材的经典红歌为主。

2、西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，套餐单价为：128元(64至2国庆双赢价)，一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒(大瓶装)赠送，套餐美食具体搭配内容由西餐厅厨房设计推出。(产品组合中食材成本须有合理控制)

3、酒店客房部联合中餐部推出“国庆家庭游温馨之旅”、“国庆团体游欢快之旅”优惠活动;

(1)活动期间凡客房部住宿夫妻客凭身份证、结婚证到中餐厅就餐可一次性享受20元减价优惠，由策划部制作国庆黄金周优惠劵，优惠劵由前厅部负责核对证件后发放，优惠劵只能一餐使用一张。

(2)活动期间在酒店客房住宿由旅行社组织的节日观光团队一次性开房达10间以上的团队可享受每间30元减价优惠，由旅行社组织者负责办理，此项优惠除客房之前推出的“528”套餐价之外的各类房价均可享受。

(3)活动期间每天推出5到8间国庆旅游情侣度假房，房间布置以鲜花、巧克力、欢迎小国旗为主。(所布置房不加价，先订先布置，订完为止)

(4)中餐部自20xx年10月1日起特别推出“秋冬进补”系列美味及“秋交会商务套餐”。(具体详见中餐广告)

活动渠道推广：

1、将以上活动内容做成4米到2米的喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。(活动广告架4米到2米由工程部负责制作，今后酒店重大活动可长期重复使用。)

2、在西餐厅入口处做一块国庆“国宴”套餐内容宣传广告水牌

3、前厅、销售部、中餐、西餐部负责营销人员以国庆问候、祝福短信形式将活动主要信息向相关客户群发送。

4、在酒店LED显示屏上投放活动优惠信息。

活动工作安排：

1、营销策划部于20xx年9月29日前完成节日环境布置及LED宣传广告、喷绘广告、水牌的设计、制作及摆放。活动短信内容统一为：“国庆旅游到嘉逸黄金假期送惊喜，为庆祝伟大的中华人民共和国成立64周年，佛山南海嘉逸国际酒店特推出如下惠客行动：

A、嘉仕顿西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，单价为128元，一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒(大瓶装)赠送，

B、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动(具体详情见店内活动广告)。

2、西餐厅厨房于9月27日前完成对活动期间“国宴”套餐菜式搭配具体内容的设计，可根据需要，由策划部美工做成“国宴”套餐菜式宣传小水牌。

3、管家部活动期间每日与前厅联系，当晚需要布置的房间名号及具体数量。

基本预算分列：

1、100米长的连贯国庆小红旗布条，按每米/4至5元，计400至500元;

2、10米到1米的横幅1条，140元;

3、广告喷绘4米到2米=8平米，每平米15元，计120元。(广告架作为酒店广告基本设施投入，另行计算)

4、情侣房鲜花、巧克力等小礼物布置另计。

饭店节日营销策划方案 篇31

为了拓展我市果品销售市场，打造“赣南脐橙”、“甜柚”品牌，促进果业产业健康持续发展，根据市《20__年赣南脐橙市场营销方案》要求，特制订本方案。

一、指导思想

着力抓好赣南脐橙、甜柚的市场开拓、巩固与提升，大力开拓国内市场，扶持壮大果业龙头销售企业，加大果品品牌宣传，规范市场行为，保障产业安全，扩大果品销售市场，增加果农收入，促进产业发展。

二、主要目标

1.在巩固陕西省西安、榆林、宝鸡、咸阳、延安、铜川等城市销售市场基础上，着力开拓渭南、汉中、安康、商洛等四个城市的销售市场。

2.抓好西安、宝鸡、榆林三个城市的赣南脐橙、甜柚专销区建设。

3.扶持1家龙头果业企业，建立“产地龙头企业+果业合作社+基地+农户”对接销地龙头企业的市场营销组织体系。

4.开展“提质量、树品牌、保安全”为主题的教育活动，全市企业、合作社、果农受教育面到达100%，坚决杜绝果品早采、染色等现象，确保果品品质和安全。

5.宣传赣南脐橙、甜柚品牌，做好赣南脐橙、甜柚地理标志证明商标箱标与果标推广工作，实现包装上市销售的果品100%使用地理标志证明商标。

三、主要措施

(一)大力发展合作社，提高果业产业组织化程度

1.加快发展果业合作社，引导、指导果农加入或组建果业合作社，使80%以上果农成为果业合作社成员。

2.组织成立以市为单位的合作社联社，以乡(镇)为单位为合作社分社。

3.加大对合作社的技术培训力度，组织引导合作社发展标准化生产，提高果品质量，提高果品商品率，实行按质量分级销售。

4.支持合作社参加各种展示展销活动，组织合作社前往对接城市开拓销售市场，以解决合作社产品销售难的问题，增加合作社成员收入。

5.以合作社为单位组建专业采果队伍，力争所有的果业专业合作社都组建专业采果队伍。

6.组织和动员合作社成员将生产的果品由合作社统一对接销售企业销售。

(二)进取培育扶持龙头企业，壮大发展龙头加工营销企业群体

1.培育扶持龙头企业。根据加工分级包装贮藏本事、果品销售量及经济实力，大力扶持金盛源果业发展有限公司及芙蓉甜柚生产基地等果品加工营销企业。

2.制定相关扶持政策，扶持建立“龙头企业+合作社+基地+农户”的对接销地龙头企业的市场营销组织体系，支持和帮忙企业建立固定的原料基地，构成相对稳定的购销关系。

3.支持、引导企业和果农建设恒温保鲜库及简易贮藏库，降低贮藏成本，大力推广单果包装贮藏，减少腐烂率。

4.发挥企业主力军作用，引导企业开拓市场，支持企业参与主攻城市举办的大型农产品展示展销会或节会活动，做好果品展示展销工作。

(三)统一“赣南脐橙”、“甜柚”品牌，大力推广使用地理标志证明商标

1.在对外广告、宣传推介、音响文字等资料以及果品包装物上统一使用“赣南脐橙”、“甜柚”品牌，统一使用“世界橙乡--”形象标识。

2.规范果品包装物的使用。

(1)包装物上必须明示“赣南脐橙”、“甜柚”或其英文名称。

(2)包装物必须明示生产企业、地址和联系电话。

(3)核准使用无公害、绿色食品、有机食品等论证标识的，必须标明该标志编号。

(4)对所有加工营销企业、合作社使用果品包装物进行严格审查并实行备案登记制度。

3.大力推广使用“赣南脐橙”、“甜柚”地理标志证明商标。

(1)所有果品加工营销企业、合作社全面使用地理标志证明商标。

(2)加大地理标志证明商标使用的宣传及扶持力度。

(3)“赣南脐橙”、“甜柚”地理标志证明商标的使用采取授权使用的方法进行管理，“赣南脐橙”授权使用企业严格按照地理标志证明商标标签为载体的追溯系统进行生产、加工、销售。

(四)开展“提质量、树品牌、保安全”主题教育，严厉打击早采、催熟、染色等行为

1.搞好宣传教育，经过召开会议、举办培训班、巡回宣讲、制作专题宣传片、印发宣传资料等形式，加大宣传力度，教育果农和经销企业自觉维护赣南脐橙及甜柚品牌。

2.规定最早采摘时间，严格禁止采青果行为。加强产区监督管理，组织质监、工商、农业、果业等部门深入果园、农户，开展拉网式的巡回检查，禁止在规定最早采摘时间之前的采果、销果等行为。

3.加强对果品加工企业的监督与检查，坚决杜绝脐橙染色。

(1)对全市所有贮藏、生产、加工、销售企业和经销商建立档案，列入监管范围。

(2)落实专人驻厂监督，加强对贮藏加工销售企业的质检监管工作，采取定人员、定企业、定岗位、定职责、包质量、包安全的“四定两包”措施，做到人员到厂、工作到位、职责到人。

(3)要求各加工企业与市果业协会签订赣南脐橙质量保证承诺书。

4.设立举报电话，对举报采摘青果、催熟、染色的给予奖励。

5.对果品加工营销企业在规定的开采时间前采青果进行果品催熟或出现脐橙染色的，有关部门要依法从严、从重、从快处罚，并进行媒体曝光。

(五)加大宣传推广力度，进取培育赣南脐橙、甜柚品牌

1.根据市果业优势产业集群培植工作领导小级的要求，筹集50万元用于中央电视台开展赣南脐橙营销广告宣传。

2.安排资金在目标市场的省地电视台、报纸、公交线路等媒体上开展广告宣传。

3.组织在主攻城市举办各种大型节会活动，宣传赣南脐橙、甜柚，举行免费品尝、免费赠送、参与公益活动等形式进行宣传。

4.申报甜柚为省驰名商标。

5.协助做好第三届国际脐橙节的有关工作。

(六)着力抓好主攻城市赣南脐橙专销区建设

1.着重抓好西安、榆林及宝鸡三个城市水果批发市场的赣南脐橙专销区建设。专销区建设按严格规范管理的思路，到达“五有一无”目标。

(1)有场所。在西安、榆林及宝鸡三个城市的水果批发市场划出必须区域作为赣南脐橙专销区，专门销售赣南脐橙和甜柚。

(2)有牌子。一是有醒目的专销区名称牌子;二是有公示牌，公示资料包括专销区建设的主攻县市、联系人电话、聘请管理人员及电话、当地工商和市场管理部门的举报电话或投诉电话。

(3)有管理人员。我市派出或在当地聘请专销区管理人员若干人，专门组织并管理赣南脐橙经销商进入专销区销售，确保80%，力争100%的赣南脐橙经销商入区销售，并在专销区统一使用赣南脐橙地理标志证明商标箱标与果标。

(4)有宣传方式。在专销区要经过横幅、宣传单等各种宣传方式宣传赣南脐橙上市时间及赣南脐橙识别方法，提高赣南脐橙知名度。

(5)有联动保护机制。加强与所在城市的工商、质监等职能部门以及批发市场管理部门的沟通与合作，发挥其职能，构成产销两地保护机制，为赣南脐橙果品的销售、维权营造良好的氛围。

(6)无假冒伪劣赣南脐橙和染色橙。

2.在建设专销区的西安、榆林、宝鸡三个城市举办赣南脐橙、甜柚免费品尝活动。

3.在建设专销区的西安、榆林、宝鸡三个城市电视台、报纸或公交车等户外媒体进行赣南脐橙广告宣传，宣传时间连续1个月以上。

(七)建立完善的市场信息平台

由市果业协会负责，组织建设甜柚网，建立市场信息平台，安排专人收集产地、销售市场甜柚及脐橙果品价格、供求信息，经过网站及时发布营销信息，强化产、销信息沟通。

(八)进取开拓国际市场

1.进取培植出口加工企业。重点培养一家有实力的企业成为出口企业;鼓励本地企业申报自营出口权，提高出口创汇本事。

2.鼓励企业走出国门，到国外举办和参加各种农产品展示展销活动，提高我市果品在国际的影响力。

3.强化服务功能。果业、商业及质检部门要与出口企业进行一对一的帮扶，随时协调解决出口企业在果品报关、报检过程中遇到的问题，为出口企业供给服务。

(九)加强领导，强化督查调度

1.加强组织领导。成立果品营销工作领导小组，由市人民政府市长柯岩松任组长，市委常委、副市长宋英任副组长，市委农工部、农粮、果业、交通、供销、商务、工商等单位主要负责人为成员。领导小组下设办公室，办公室设在市果业局，由曾庆明同志兼任办公室主任，具体负责果业合作社、营销联合会、主攻省办事处等营销体系建设工作的组织、联络、协调、督查、调度和考评。

2.加强脐橙营销队伍建设。根据省市场开拓的需要，加强营销力量，增加编制，招聘3-5名专业人员，建设一支本事强、懂营销、会管理、善交流、有进取性的营销队伍，卓有成效地做好搭台建制、产销对接、落实总经销，设立专销区、开展品牌打假等营销体系建设的服务工作。

3.落实营销资金。为确保开拓市场经费，从果业发展资金中安排50万元专项资金，用于果品市场开拓、产品推介、广告宣传、新闻发布等营销活动和奖励果品销售有功人员和企业。

(十)严格考核考评

1.果品市场营销体系建设工作要常年抓，职责落实到各成员单位，采取开会调度、相互监督的方法，促进营销体系建设。

2.对贮藏、销售果品数量多，对产业发展贡献大、成绩突出的龙头企业，给予表彰和资金奖励。

3.对进取参与果品市场营销，工作认真负责、开拓进取、对果品营销体系建设做出贡献的个人，给予表彰奖励。

饭店节日营销策划方案 篇32

一、活动主题

精英生活圈系列活动之——品茗论道，以茶会友

二、活动宗旨

人们常说以文会友，以书会友，是说文和书都是可以作为媒介的，在人们的相互交往中发挥过重要作用。其实，以茶会友也是由来已久的，人们在论茶、品茶中敞开心扉、加深了解，以至成为茶友，结下终生友谊。

尊享茶友会为客户朋友搭建了以茶为媒介的沟通交流平台，不仅可以结交新友，感悟茶文化，还能放松身心，享受茶带给自己由内而外的舒畅，在此抛开烦恼，留下欢笑。

三、活动目的

通过此次活动，让企业老板、金融机构、某某茶叶博物馆茶友会、某某某某国际实现无缝对接，为客户提供高品质服务，增加企业与企业之间的交流，提升品牌美誉度和客户忠诚度，同时建立完善客户交流平台，对维护客户关系提供契机。

四、活动流程(当日根据实际情况有可能进行流程微调)

14：00—14：30来宾签到

14：35—14：45茶艺、古筝表演

14：45—14：50主持人入场分组命名

14：50—14：55活动承办方致辞

15：00—15：15 有奖猜茶活动：看茶辨茶

15：15—15：45第一道茶品鉴及竞答

15：30—16：00有奖猜茶活动：品茶猜茶

16：00—16：30第二道茶品鉴及竞答

16：30—16：45有奖猜茶活动：闻茶识茶

16：45—17：15第三道茶品鉴及竞答

17：15—17：30最佳团队颁奖

五、主办单位

主办单位：某某茶叶博物馆茶友会

特别支持：某某某某国际

六、活动时间和规模

20某某年某某月某某日下午14：00-17：30

参与人员：30人左右

七、活动地点

某某某某国际多功能厅

八、活动模块

此次活动以“茶品鉴“为核心主题，邀请高端客户及茶友约30人参加活动，三大模块始终以品茶、辨茶为主线，融合茶艺表演，古筝演奏精彩环节，通过三道茶的品鉴以及猜茶辨茶互动活动将茶文化推广以及客户交流融合其中。

1、三道茶品鉴

本次活动将以茶品鉴为活动的核心，活动将设四台茶席，活动开始后，每台茶席设席长一名，与其他茶席同步开泡，每道茶泡茶及奉茶时间为10分钟，在泡茶过程中，由专业茶道老师为客户讲解该道茶独到之处以及品饮方式。同时确立茶席入座人员交谈主题进行交流，品茶时，主持人邀请茶道老师与客户互动

茶品鉴互动方式：

基本原则：本场活动将进行六次互动，每次互动环节将按照优胜者累计分的形式进行评比，最后获胜者团队将每人获得一份礼品。

1、茶知识抢答(3轮)

老师设计关于该道茶的4个问题(共12题)的知识抢答，各小组参与抢答后，推荐一人回答，回答正确，团队记一分，回答错误不加分;同时答对问题最多者将获得礼品，团队另加一分表示奖励。

2、猜茶互动

在每道茶开始前，会进行活动的热场互动，互动将以猜茶为主线，分别进行以下互动活动

、看茶辨茶：选取一款易混淆的茶品(如古树滇红)，分别用四个茶荷乘好，各组席长一一传递给小组成员，经协商同意意见以后，写下团队的答案，答案正确的客户，团队将获得1分奖励。

、品茶猜茶：选取一款口感特别，但不常见的茶品，邀请各组派选一名代表上台，蒙上双眼，仅靠品饮猜出茶名(如凤凰单从)。答案写在纸上，四组全部猜完后公布答案，答案正确的该客户获得礼品，团队加一分。

闻香识茶：选取一款香气突出，常见但易于混淆的茶品，邀请各组派选一名代表上台，蒙上双眼，仅靠闻香猜出茶的种类，要求猜出茶名(如龙井)，答案正确者，赠送茶叶礼品，团队加一分

2、穿插以古筝欣赏、茶艺表演等辅助环节。

邀请专业古筝老师以及茶叶博物馆茶艺师现场表演，时间约15分钟。

3、团队命名方式

活动筹备组提前为活动小组准备小组名，邀请各组代表抽签选取

九、拟参与活动人员

年销售额在3000万人民币以上的企业业主;

全省部分银行部门主要负责人;

某某茶博馆茶友会精英生活圈会员;

某某某某金牌客户;

活动工作人员;

十、拟邀请表演嘉宾

茶道介绍老师 ：待定

古筝老师：待定

各茶席表演：(待定)

十一、宣传方案

1、活动前期

活动开始前一周，复地地产中心以及湖南茶博馆茶友会通过各种渠道(官网、邮箱、论坛、微群、QQ群)进行活动预告;

活动开始前一周，设计制作活动邀请函，包括活动通知公告、活动简介等内容;

活动开始前三天，通过上门、邮寄、邮件发送等形式，将邀请函送至拟定邀请客户手中

2、活动中期

活动当天某某茶博馆茶友拍摄即时图片，在微信朋友圈发布并转发

3、活动后期

活动结束后第一天，某某某某、某某茶叶博物馆及茶友会、某某国际官网、微信平台编辑发布活动新闻

十二、精彩亮点

1、 茶艺表演热场，吸引客户注意力

姿态优美的茶艺表演伴随着悠扬的琴声是唤醒客户惺忪睡意最好的方式，通过表演首先营造出轻松自然地氛围，有别于常规的讲座活动，给客户耳目一新的感觉。

2、互动活动贯穿始终

活动的设计不是枯燥地单向推送，而是从活动开始便设计多次邀请客户互动的环节，使参加活动的客户嘉宾始终处在兴奋且注意力高度集中的状态，提升客户的参与感，增强活动的趣味性。

3、小团队的设计

将客户有计划地分组，并在活动过程中展开有效的各组PK，不仅快速地使客户相互熟识，融合，也可以增强客户参加活动的团队意识，工作人员亦可加入到各团队中，在轻松愉悦的氛围下，和客户建立友好关系。

4、环节紧凑，留有悬念

活动各版块设计环环相扣，猜茶环节也是由易到难，结合礼品赠送的规格调整，使各个活动都保留吸引力直到活动结束。客户注意力高度集中的2小时内，所有的活动都将紧凑设计于其中。