自由职业者创业策划【推荐8篇】

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自由职业者创业策划【第一篇】

随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市 场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐 为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主， 肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发 展，但当前尚无法与洋快餐相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连 锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部 分市场，是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成 为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今 后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费 将是今后餐饮业的发展趋势。 绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国 际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教 师、以及打工人员。经营面积约为80平方米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打 特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就 餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。 而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆 甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客 有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同 时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光 性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

1本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学 生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用 费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告 即可。

2 本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质 量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别 于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还 推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将 成为本店的一大特色。

3有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约 时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆， 所以在地理位置 选择上不会与学校大门有太大的距离。 餐厅在适当的时候还将推出送 外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包 括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货 费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉 上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

4餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也 不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可 以吸引更多的顾客的。

5暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近 居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式， 以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要 的成本支出。

6 市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的 眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营进行总结。

自由职业者创业策划【第二篇】

原因很简单，卖点有时候并不等同买点。

20xx年7月，四川点石成金营销策划公司针对此课题以“王老吉”为例针对成都、重庆等地专门作了市场调查问卷。问卷中，把“去火”作为王老吉满足目标群体生理需求的品质卖点；把“红色罐装”和“品牌名称”作为作为王老吉满足目标群体情感需求的包装卖点；同时，也把这两大卖点作为目标群体的重要买点，并另外附加了其它买点因素，如：对凉茶的好奇，受广告的诱惑，因品牌的情感，或草本饮料的功能等，而调查结果却显示：高达70%被访问者的回答并不是因王老吉能去火而尝试购买它，最基本的出发点就是“解渴”，另外就是一种生活方式，多者讲的几乎是一句同样的话：身边的人都在买所以跟着买！自王老吉给灾区捐款1亿后，不少被访问者说根本就是出于一种对品牌的情感。

那么，王老吉为什么又会畅销呢？难道它的卖点不正确么？当然不是！那是因为王老吉先入为主，通过“怕上火，喝王老吉”给我们开创并引领了一种新的凉茶生活方式，这种生活方式就是“畅饮王老吉，品味凉茶，体会健康，感受时尚”。所以，从一定角度讲，卖点只是买点的因素之一，而不是买点的全部，卖点更不能代替买点。明白了这一点，我们就不难得知为什么陆续跟进的清火凉茶品牌都走势缓慢了；为什么和其正的“清火气，养元气”效果一般了；为什么市场上太多的清火凉茶不但没有超越王老吉，反而在为它垫背了！因为“清火”就根本不是目标消费群体的真正买点或者说唯一买点，只不过被王老吉第一个利用，而王老吉又是第一个强势树立凉茶品类，所以消费者自然会买它的帐；而后进者就必须寻求新的卖点并结合目标群体新的买点去引导一种新的凉茶生活方式；否则，很难奏效。虽然现在白云山也展开了差异化策略，以“熬夜就喝白云山”进行广告诉求；顺牌凉茶也请葛优代言，对“顺”文化进行诠释，但消费者是否对这些卖点认可，恐怕还是个未知数。

笔者认为，在产品卖点的定位上，首先要与同类品牌进行区隔并作好防御，这是防备顾客买点转移的关键因素。这里有两个好的例子值得一提：一个是香飘飘，香飘飘不是奶茶的始作蛹者，但“奶茶就是香飘飘”的卖点诉求却使其抢占了有利的战略地位；另一个就是盼盼，法式面包的开创者是三辉麦风，但盼盼在跟进中通过精确的卖点定位，一句“法式小面包，还是盼盼好”迅速与竞争对手拉开了距离，并达到有效区隔和成功实现市场抢位。

从这两个产品的市场表现可以看出，他们传播的卖点与消费者的买点虽然还是有差距的，消费者大的买点主要基于受香飘飘奶茶和盼盼法式面包产品本身的影响，但关键是这两个卖点给目标群体提供了一种新的奶茶和面包生活方式可供选择，这种生活方式是方便的，健康的，时尚的。也即是说这种不能等同买点的卖点，却能有效转化为刺激消费购买的动力。第二，在卖点的设置上只要抓住核心卖点即可，不要什么都想兼顾，通常讲一个品牌有很多卖点，但我们必须找准一个最有效的因素来深度剖解并传播。比如：凉茶有去热解毒、除湿生津、清火明目等多种功效，但相对而言，“清火”概念最容易落地，其他解毒，营养等框架概念很难让消费者接受并作为试买的理由。

从内容形式上讲卖点与买点的富含因素都比较多。卖点方面有体现在品质方面的，有体现在包装方面的，有体现在服务方面的，企业会尽可能想方设法通过好的卖点来满足目标群体的生理需求、精神需求乃至审美观念等；买点方面有物美价廉，有方便实用，有营养功效，有价值观念等；但相对而言，从意识表现形态上分析，品牌的卖点是比较主观、被动和固守的；而顾客的买点却是客观、主动和变化的；虽然我们的企业也可以根据不同的销售市场、不同的消费群体、不同的销售时机不断变化产品的卖点，但即便这样还是没有顾客的买点变化快。这正如一女孩原本想购买自己已经相中的一款服装，但在让朋友陪同购物的过程中却改变了主意而选择了另一品牌，为什么呢！因为朋友告诉她：她看中的那款已不流行了。所以，买点因地、因时、因人都在随时发生变化，由此而来，我们的卖点虽然不能全部代表买点，但我们的卖点必须要尽量吸引买点，这一点非常关键。否则，你的卖点也是无效的。

明白了卖点并不等同买点后，在营销推广上我们就不会盲目跟从，随意模仿，找自己的卖点，让别人说去吧！

自由职业者创业策划【第三篇】

一:全院在校学生均可报名参加。

网络技术系(创业协会协助)

11月25日~31日，具体时间见本表“日程安排”。

1、竞赛鼓励以创业计划小组(团队)形式参赛(也可以个人参加)。参赛者可以自行组成优势互补、人员配备科学、结构合理的创业计划小组，以小组形式参赛。各院系可采用自荐和推荐的形式，选拔出优秀选手组队参加全校的决赛。每个参赛团队3~7人。

2、参赛团队应在广泛进行市场调研、认真进行可行性分析的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、具有可实施性的创业(商业)计划书。

1、具备创业性、实效性和可操作性的创业项目。

2、参赛项目可结合我校专业特色、具有较高创新水平和较强市场竞争力、有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高、新技术成果，且具有高技术、高附加值、节能降耗、有利环境保护的科技创新项目或创意。

3、创业项目的投资预算要合理、可转化性强。

4、计划书内容包括:项目背景、市场机会、发展战略、市场营销、生产管理、财务分析、管理体系、风险评估等。

(一)报名阶段:

1、11月18日前，参赛队伍或选手到本院系报名。每个院系要组建至少2-3支创业团队，允许团队成员跨院系适当交叉。跨院系组成的团队应在负责人所在院系处报名。

2、11月25日前各院系需上交以下资料:

(1)创意创业项目申报书纸质版和电子版各一份。

(2)创意创业计划书纸质版一式6份，及电子版，以供大赛组委会各专家进行查阅评审。申报时，各参赛单位注意本院系参赛作品类别上的合理性，计划书结构上的科学分布。

(二)评选阶段

1、准备阶段，赛前培训。

11月20日前网络技术系组织报名参赛队伍或选手进行赛前培训。具体时间地点另行通知。

赛前培训内容主要包括:帮助参赛学员优化配置团队及选择项目、创业意识训练、创业基础知识、如何拟写创业计划书、创业大赛中应注意的问题等。

2、评审阶段:时间:11月25日~31日

(1)团队创意创业展示。以ppt为展示手段，可包括vcr展示，通过团队代表解说，活动情景表演等丰富多样、形式新颖的手法，展现团队的创意创业项目。每队10分钟之内。

(2)公开答辩。参赛团队按照大屏幕进行选题，题目与创业中可能遇到的各种问题有关，主要采取公开答辩的形式，展现创业团队和创业项目的优势，以达到向评委及嘉宾介绍创业计划并争取创业支持的过程。回答问题不得超过5分钟，超时扣分。

(3) 观众支持。场内观众代表公正合理的推介阐述，每人阐述1分钟内，总时长限时15分钟。

竞赛组委员会邀请相关领导、专业教师、创业培训师、创业成功人士代表等方面的人员组成评委会，负责竞赛的评分工作。

1、 本次大赛将设一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名，优秀奖若干名。另设优秀指导教师奖1名。

2、为鼓励学生参加大赛的积极性，组委会把“创意”、“创新”、“创造”均包括在竞赛主要内容之内。对一些没有形成商业计划的好的创意、创新成果等作品，将设“最佳创意奖”、“最佳团队奖”等在大赛决赛颁奖环节予以颁奖。

3、大赛获奖队伍可以优先推荐参加省市及国家级举办的各类创业大赛，也有机会活动相应的创业基金支持。获奖队伍可以申请建立实际运营的大学生创业工作室，学校予以帮助和支持。

自由职业者创业策划【第四篇】

公益创业的核心价值：授人以鱼不如授人以渔！

将社会责任感和公共利益的基因注入大学生群体，推动公益创业的发展，是企业履行社会责任的最好方式之一。

我们致力于推广公益创业教育，努力培养大学生的公益精神、创新精神、创业精神，培养有社会责任感，敢于担当的大学生。“滴水之恩，涌泉相报”，这些大学生必将为社会创造出更大的价值。

公益创业挑战赛的发起，目的是为给大学生群体中植入社会责任感，给企业的csr部门、非营利组织和社会企业、以大学生为核心的青年人群搭建一个平台。企业履行社会责任，非营利组织和社会企业提供项目和管理，大学生等贡献时间和精力，三者之间形成一个很好的支撑互助关系。

公益创业，改变世界；幸福成长，快乐成才！！！

一、公益创业背景：

公益创业（social entrepreneurship），也译为“社会创新”、“社会创业”，“公益创新”或“社会企业家精神”。

狭义的理解公益创业是创办兼顾社会效益和经济效益的社会企业，存在形式可以是可持续发展的非营利组织，也可以是工商部门注册的企业。

广义的理解是兼顾公共利益的创新立业活动。

牛津大学对公益创业的界定为，“公益创业”，指个人、社会组织或者网络等在社会使命的激发下，追求创新、效率和社会效果，是面向社会需要、建立新组 织、向公众提供产品或服务的社会活动。

公益创业的特征包括：公益性、市场导向性、创新性、可持续性等。

二、公益创业挑战赛背景

公益创业挑战赛的发起，目的是为给大学生群体中植入社会责任感，给企业的csr部门、非营利组织和社会企业、以大学生为核心的青年人群搭建一个平台。企业履行社会责任，非营利组织和社会企业提供项目和管理，大学生等贡献时间和精力，三者之间形成一个很好的支撑互助关系。

通过举办该大赛不止是培养大学生的社会责任感，而且还可从大学生的公益创业计划中选取极有潜力的项目，以助其发展成为社会企业。对企业而言，不仅履行了社会责任，也将是一个很好的公益营销。对社会企业和非营利组织而言，企业提供资金支持，大学生提供人力甚至是项目支持，能够推动社会企业、公益组织在中国的发展。

这个社会有着越来越多的问题值得关注，气候变化问题，环境污染问题、教育不公平问题、农民工问题等等，这些问题期待着我们一起去解决，而作为有爱心、有力量、有激情的大学生群体，可以为这个社会做出更大贡献，他们是我们这个时代未来的希望，有待于我们一起去挖掘。

中国大学生公益创业挑战赛是公益创业界规模较大，设计非常系统的一个比赛，由公益创业研讨会、公益创业高校巡讲、公益创业计划大赛、公益创业培训、公益创业实践、公益创业教育论坛、公益创业颁奖暨年会等多个有机部分组成。通过研讨会、巡讲等活动对公益创业理念的传播；计划大赛、培训、实践等环节对公益创业项目的挖掘；公益创业教育论坛研究和推动公益创业的发展；颁奖和年会对优秀项目的展示、宣传及募资，这样便组建了助推大学生公益创业发展的完美体系。

中国公益创业研究中心和滴水恩公益创业团队在20xx年运作了第一届以大学生群体为核心的公益创业实践赛，20xx年4月将启动第二届。

希望更多组织参与进来，一起成就中国公益创业。

组织介绍一：……

组织介绍二：……

组织介绍三：……

三、公益创业挑战赛目标、意义及愿景

挑战赛的目标是积极的推动大学生公益创业的发展，并挖掘和鼓励优秀的公益创业项目，培养优秀的公益创业者，增加更多改变世界的力量。

公益创业是兼顾公共利益的创新、创业及活动，推动公益创业普遍的意义在于公益创业教育，从志愿公益活动入手培养大学生的公益精神，增强大学生的社会责任感。

推动公益创业的目标之二，是通过公益组织、创业团队等的创建来增强大学生的实践动手能力，领导力，团队协作力等，所以我们鼓励大学生从事公益创业的实践，创建社团、非营利组织、以及其他各种各样的创业团队。

推动公益创业的最高目标是希望能通过公益创业挑战赛挖掘、并扶持一些极有潜力的社会企业项目，这是一种能将社会效应和经济利益相结合的企业，我们希望通过大赛来孵化未来更多的社会企业。

我们同时也培养并增加能创办社会企业的领袖数量，通过这一平台孵化和挖掘更多社会企业家。我们让高校老师，投资者，企业家和商界人士作为我们的听众，通过这种方式来告诉他们一个社会企业的价值和它的可行性。通过学生，投资者和企业家的共同努力和合作，我们想创立一批新一代的商业领袖，他们同时关注企业的商业价值和社会效应。

公益创业挑战赛不但为企业家、社会投资家、公益创投等提供展示商业计划的平台，同时也是投资者提供寻找投资项目的平台。参赛的学生要撰写并演示公益创业商业计划书，定义，定量他们预期的社会影响力，以证明产生经济利益的同时能产生社会价值。评委通过对社会影响力——企业为社会带来的非金钱上的福利——考察商业计划书并选择优胜者。通过比赛使每一个参与者都能有所收获。

我们期待每一个公益创业项目都能产生和带来社会效应以及经济效应。

四、公益创业项目计划书参赛要求

牛津大学公益创业研究中心认为公益创业的特点有：公益性、创新性、市场导向性、可持续性等，根据这些特点，我们对参赛的公益创业项目计划做如下要求：

1、公益性：公益性或称社会性，其内涵意味着这是维护公共利益的背景、过程和（或者）结果。公益创业的重要特征是不单纯以营利为目的,即不以追求利润的最大化作为根本目标。公益创业最低限度，在过程中不能伤害社会利益。

3、市场导向性：

公益创业并不是不涉及经济商业利益，有时还必须遵循市场原则。公益创业并不仅仅以营利为目的，但要以自身存在和可持续发展为前提，必须遵循经济和市场原则。“市场导向性”表明公益创业的绩效驱动、竞争性和前瞻性，这需要更大的责任担当和跨部门合作。公益创业既专门针对传统的竞争市场，但公益创业又另外拓宽“市场”的概念，超越了新自由主义的私有市场交换价值，它嵌入了公益性和社会性。

2、创新性：公益创业，意味着创新，“创新性”意味着这是新思想的产生和新模式的创建。公益创业的创新性体现在三个方面：新产品和新服务；现存产品和服务的更多社会效应的新用途；构造社会问题的新标准新定义和提出新的解决方案。公益创业具有创新性，它是一种创新的行为、活动和过程。

4、可持续性：项目所形成的公益团队或公益组织能够长期存续，发挥价值；

5、可推广性：项目的理念和运作方式有广泛为社会接受并大规模复制的潜力；

6、可衡量性：项目取得实质性可衡量的成果，而非指导性、计划性意见。

五、公益创业项目评价标准

1、社会效益：对于每个参赛项目，赛会考虑人力和资金的投入与其产生的可预见的社会价值之间的比例，这个比例越高，说明它的效益越好。每个项目产生的社会价值，包括了它的直接影响和间接影响，也就是对现实问题的解决和同时起到的宣传、带动作用。这会是前面三条标准的一个综合反映。2、创新性：这里的创新性包括了两个方面：一是针对一些以前没有得到足够关注的公益方向，二是用以前没有被实践过的方式来进行的公益行为，包括对现有公益行为的扩展、演变、和革新。

2、经济效益：追求经济效益主要是为了维持可持续发展，保证项目的可持续性，拥有

3、可行性：项目执行计划需要考虑到在预定的时间、人力、资金的范围内，综合当地实际情况，罗列具体的实施方案，设定切实可行的项目目标。

4、落实效果：大赛对项目的落实效果有较高的要求，凡进入决赛的项目都应取得一定落实效果。落实效果应与项目申报时的计划吻合，未完成预期效果或未行动的项目将在最后的评判中失去竞争优势。此外，项目在每个阶段的落实效果的评价标准也有不同，请参照项目评分细则。

5、可推广性：对于效果好的参赛项目大赛希望能够顺利地在更大范围甚至中国全国进行推广。

评分指标为：

创新性（20分）

经济效益（15分）

社会效益（15分）

团队运行能力（15分）

调研情况、市场分析（15分）

可行性（10分）

财务能力（10分）

六、参赛注意事项

1、团队在预赛环节需提交的内容有：团队成员信息、项目名称、项目信息。

2、进入各赛区决赛的团队在之后的.时间里可开始项目运行，运行效果越好越容易在复赛中晋级并获得项目资金。

3、各赛区将评选2支队伍进入决赛。进入决赛的负责人参加暑期的公益创业领袖夏令营。

4、团队在参加完暑期培训之后需提交完整的项目策划书，包含预赛阶段的所有信息以及详细的时间安排，每个阶段的具体运行办法和细则。除此之外，已经开始运行的团队提交调研报告阐述项目发展前景的将更容易晋级。

5、进入决赛的队伍可随时开始进行实践。从夏令营后开始，各进入决赛的团队每两周进行一次项目运行情况汇报，字数不限，主要说明项目运行的进度、遇到的困难、取得的阶段性成果、资金的使用情况等。

6、在9月底，组委会将安排一次实践中期评估控制，方法主要根据团队每两周提交的汇报，以及组委会的考察。组委会将对一些发展不良的项目和团队进行终止。

7、11月底将进行公益创业计划大赛的总决赛，评选出十强公益创业项目，并决选出金银铜奖。

七、评委构成

本次大赛的评委主要由以下几类人群构成：

1、社会公益组织相关人员；

2、相关企业、协会人员；

3、风险投资商；

4、高校相关教师。

八、公益创业挑战赛 赛事环节及简单预算

20xx年上半年公益创业挑战赛 初赛

研讨会+启动仪式（长沙） 20xx元

或研讨会+启动仪 （北京） 5000元

3、20xx年4月15日~6月25日 各分赛区决赛完毕，决出前二

七大赛区，各分赛区运营启动经费 平均500

...

自由职业者创业策划【第五篇】

封面内容：

项目名称：xxxxx项目创业项目策划书(居中)

系部：

申请人：联系电话：

指导教师：联系电话：

(布局要美观。)

摘要：简要介绍项目（公司）概况，创办的目的、意义。

第一章公司简介

一、公司(项目)名称

二、组织机构

三、经营范围

三、资本构成

四、技术支撑

五、创办公司(项目)的目的、意义

第二章市场调研

一、校内外市场介绍

二、市场调研

以校内学生、教职工为主要调研对象，围绕经营的内容、经营目标、经营策略进行调研。对调研数据进行必要的分析，得出可行性结论。将回收的调研表等基础材料装订成册，作为附件1上报。

第三章经营策略

一、经营目标

根据调研结果，资金实力等确定经营目标

二、经营策略

围绕经营目标，详细分析说明本公司(项目)的经营策略。内容包括采购策略、定价策略、服务策略、技术优势等。

第四章资本运营分析

一、资本构成：固定资本、流动资本构成及来源。

二、成本构成及依据

三、盈亏分析及预测

四、资本回笼(还贷)分析及资金回笼周期预测。

五、投资风险分析及对策。

第五章公司规章制度

主要包括资本金筹措、使用管理制度；股东进入、退出制度；产品服务制度、赔偿制度、员工管理制度、分配制度等等。

第六章诚信经营承诺书

自由职业者创业策划【第六篇】

四川的'火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是，如何开一家正宗的四川火锅店，却是一门不小的学问。

做为火锅店，其基本特征与其他餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以了解到人们需要什么类型的火锅，掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，开办具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查，是开火锅店决策或投资的前提。

1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周遍环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等，基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施，措施优惠，如：税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

1、服务对象分析：

消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的。

消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好重味型等

消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别，应当加以区别。

当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了，但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析：

消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。

消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系。

消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。

消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特征分析：

不确定性：大部门顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。

随机性;顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。

灵活性：之是由成功的品派所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。

引导性：调整经营策略、成功的广告运做等，都会对顾客的消费产生一定引导。

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否进入市场。

2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分失常，找准位置。

3、具有稳定性，市场划分后，只要符合实际就大胆开拓，制定长期计划，占领失常。

1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一个区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体，而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分：除了考虑顾客的职业、收入外，还要分析其动机，是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形，还是豪华张扬形，才能取得实效。

4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等，这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

一、火锅市场定位的分析，有着不同的标准：

按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅

按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等

按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧

开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己经营的品种。

二、价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素：

3、品派垄断法：独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法：以大众火锅品种、大众化价格低价供应，以薄利多销为主。

1、豪华型

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员，其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体，火锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。

2、大众型：

大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别，在顾客中各有自己的地位形象，有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型：

风味型火锅店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认，风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。

4、自助型：

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主，锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好，价格上采取每人限定金额消费，服务上比较灵活、服务人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到体现，讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费，充分利用空间与顾客的运动性等特点。

1、独立经营

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约，独立选择自己的经营品种，一般规模较小、费用较少，利润不高，资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位，其优点有：能根据市场的发展变化作出对经营品种、策略的调整与适应，以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色，并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切，管理比较直接，利于调动积极性。其不足之处为：由于规模较小，经营品种单一，可能会受到大型火锅企业的冲击，在市场竞争中经不起风浪，发展潜力不大。因此要采取独立经营方式开办火锅店，必须要有独特的火锅品种、较好的口碑、比较充足的资金等。

2、合伙经营：

此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店，进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制，遇到各种困难问题，由合伙人一致协商解决，其优点有：在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题，可以发挥各自优势，团结互助，形成合力，可以互相制约，弥补不足之处，建立监督机制，与市场联系紧密，信息较多，可以随时调整经营品种，把握市场动态，紧紧跟消费需求。其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷，其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系，经营便容易受到影响，甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店，需要达成共同的经营意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权及利润分配等。

3、特许经营

特许经营作为一种先进的经营方式，也是现代餐饮业的主要经营形式，其优点和效果十分明显。一个火锅企业计划实行特许经营时。具体方法措施包括：多种形式进行连锁加盟，对火锅企业的品牌要素进行注册，成立统一的管理机构;管理规范化，清理净化市场，开展连锁配送等。实行特许加盟时应该注意几个关键问题，其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面，全面开花，其三是抓好人力资源。

1、火锅店选址的区域因素：在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提，在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则：

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近。

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其他餐饮要混合经营，如餐饮一条街，火锅城，同时提倡自身综合配套，各种经营结合，形成规模效益。

第四要科学预测赢利，在开业的前中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局：

确定选址原则后，在实施要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也应当考虑以下思路：扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

1、名称与设计原则;要有识别性、独创性、整体性，其主要作用包括传播企业文化，宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

2、名称设计基本规律;一是字体讲究整体效果好，好认好读好记，二是发音响亮有韵味，富于节奏，三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求：一是与顾客消费层次和火锅店档次一致，二是火锅店名称的幽默与寓意，三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互结合。

4、火锅店名称的外延性。

5、火锅店名称的取法的讲究性。

6、取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。

火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调，二是店内空气浑浊潮湿，三是店内桌位距小，四是环境空间压抑，五是缺乏独创性特色装饰。

自由职业者创业策划【第七篇】

1、团队名：

2、团队成员：

3、团队成员优劣势：

优势具有认真负责的态度，吃苦耐劳的精神，公益环保的意识，踏实肯干的决心，不怕失败的斗志，礼貌待人，文明做事。

劣势经验不足。

“绿色收费亭”创业项目以“环保校园、公益社会”为核心理念，通过创业成员在校园各处收集饮料瓶、废纸箱、废报纸等绿色行动，用‘五棵树’净化校园，实现“搞环保、创收益、谋和谐”的创业目标，进而带动全校学生共同建设我们的绿色校园。

搬到新区，随着我们硬件设施和生活条件的改善，寝室里面的废品也逐渐增多，很多东西虽用处不大，但直接扔掉有些可惜，如我们的废书，废旧包装盒，饮料瓶等等。而且我们寝室空间狭小，有用的东西尚且无处可放，更何况这些废品，于是都被扔掉，他们都没有得到很好的二次利用，于我们而言。

我们团队准备以收废为项目，专门收购寝室和校园周围的废书废报纸以及随着夏季到来越来越多的饮料瓶也包阔废电池，二手手机，二手mp3等等。

校园里师生众多，物资消耗大，可利用的废物也多，利用我们的宣传策略使广大同学知道有这么一个变废为宝的途径，一定可以得到同学们的支持。

这对于我们大学校园来讲是一个新兴项目，比起贩卖小饰品，小零食，水果等大众化项目来讲，这避开了激烈的竞争。

项目操作简单，无需大量资金，人力成本也低。

目前我国的收废行业发展比较成熟，价格明朗，而且有专门的网站给我们提供收废服务如郑州收废网，他们还负责上门回收我们的废品，节省了我们很多麻烦，也免去很多成本。

基本没有什么风险，我们收多少，卖多少，仅仅需要一杆秤或租用存放废品的地方，而且有人上门回收废品，我们只需一个电话。

（1）每天晚上跑一栋寝室楼，一个一个地敲门收饮料瓶、废纸箱、旧书。

（2）在学校人流密集处，如餐厅、寝室门口，设立“捐赠台”，呼吁同学们把自己不爱用或用不到的物品公益募捐。

（3）建立一个“流动废品站”，每天出去随身带一个大书包，在学校里看到塑料瓶就捡起来装进书包里。

（1）发展废品回收业务，办起了一个特别的寝室小卖部。在这个小卖部里，同学们不仅可以现金消费，还能“以物易物”，用塑料瓶和旧书换等价的公益捐赠物品。

（2）改变经营方向，把收上来的旧书一本一本归类后在学校路旁摆书摊。从旧书中挑出好卖的书，低价卖给渴望读那些书却资金不足的人。

（3）把每周所收购的饮料瓶、废纸、废箱等可回收利用品卖到学校附近废品收购站。

（1）个人用途把所得部分资金用于个人生活，如文具购买等，以减轻家里负担。

（2）公益用途把另一部分资金捐给贫苦儿童，为他们送上一份温暖。

（1）公益引力宣传

宣传方式制作宣传板，由人员现场展示活动意义与影响。

宣传平台通过“关爱送儿童”公益行动进行宣传；通过“绿色校园行”美化校园进行宣传。

（2）宣传时间地点中午晚上的餐厅寝室门口，人流较密集处。

书刊：~元/公斤

报纸：~元/公斤

纸箱：~元/公斤

可乐瓶：元/个

大的可乐瓶：元/个

啤酒瓶，果瓶：元/个

总体来说，我们的收购价，将略低于市场收购价。将同学们的废品集中以更高的收购价格出售，可获得利润。

我们的收购过程只需购买两杆秤，送运废品时只需十几元的中转费。

（1）文明诚恳。每次上门收废品，都要自带一把扫把，收完后，将周围的地上打扫干净。

（2）热心主动。如果同学们有什么需要搬的重物，我们都会主动帮助他们。

（3）诚信为本。不缺斤少两，以招得很多固定客户。

（1）绿色营销项目在实施过程中充分体现环保意识和社会意识，校园废品回收是校园环境更绿色，使同学废品资源不浪费，使贫困儿童更温暖，引导并满足同学有利于及身心健康的需求。

（2）个性化营销对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位，向顾客提供一种个人化的服务，帮助同学搬运废物，保持废品收购过程的环境干净整洁。

市场调查得出最近废品市场的小量废品的收购价，根据实际把我们的收购价降至低于市场收购价。

尤其指出的是，同学的废课本，课外书，报纸期刊等以废纸或高于废纸的价格回收，而以二手书籍在校园内售出，获利。

同时，学校附近的饭店，小餐馆也是我们获利的来源。收购他们的废酒瓶，饮料瓶等。

代售二手品，包括旧手机，旧自行车，旧电脑，旧台灯等。在校园内的固定摊位，摆放二手品，赚取差价。

3、社会效应。

同学们的废旧衣服，鞋帽饰品等，可组织大家爱心捐出，捐送给困难山区的孩子们。为同学们提供一个献爱心的平台，号召大家支持公益事业。

以上，是我们的收购整体计划。

由于我们主营废品收购，所需的启动资金较少。资金主要用在购买电子称等必需器具，租用废品存放场所，以及代售二手产品时支付给产品出售方的押金等。

自由职业者创业策划【第八篇】

1、黑山羊养殖。

2、果树以及其它农作物种植。

二、项目背景

卧云村是个传统的农业村，富余劳动力较多。广大群众有养殖的'传统习惯，养殖积极性高，但由于品种单一、生产原始、技术落后，且防疫工作不到位，导致成活率低甚至造成动物大批死亡，给养殖户造成了极大的经济损失，严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。由于种植业收益率低及卧云村特殊的地理位置所限，导致大量劳动力外出务工，如何调整农村经济结构和农村产业结构，增加农民收入，成为摆在当前的一道难题。创建卧云村立体生态养殖合作社，充分发挥本村自身优势，结合当地实情，引导广大农民创业增收。

三、项目建设内容及规模

（一）规模

（二）具体规划建设内容

首期：投入资金200万元，用于自建高床羊舍、隔离羊舍、蓄水池、污水处理池、运动场、青储池、饲料加工件、药品间、消毒间、办公室、沼气池、堆粪池、规模化牧场（80亩——100亩）等场所。前期投入100万，250头黑山羊规模养殖场计划在一年之内建成，三年内全部完工。500头能繁殖的母羊每年平均产3只幼崽，每只按1000元计算，预计6年可收回全部投资创业策划书1000字策划书。

该阶段主要收集各方面资料信息，进行技术整合，可行性分析，对环境的影响，对市场进一步的了解，降低来自各方面的风险。如果有必要，及时调整项目，务必做到能够赢利。

第二期：投入资金100万元，用于扩建各种设备，培育具有本地特色的品种。

此时在技术上，管理上都有一定经验了，加强对市场的了解，对国家及当地政府的政策配合，学习新技术（组织技术管理人员到外地考察）剔除不赢利的项目，整合附近村镇资源。

四、经营目标

年平均收入50万元人民币以上。

五、市场需求

1、小贩或者相关收购商。

2、酒店、饭店以及周边村民红白喜事的需求。

3、各爱好乡村美食人群。

4、农作物为生态养殖的必须项目，以本养殖场内部需求为主。

5、果树种植项目至少三年以后才有收益。

六、场所及合作方式

1、场所：自家责任田，自留地，承包本村本小组林地或荒地。

2、合作方式：以合伙股份制。

七、其它方面

此项目基本上为传统项目，同行业相当多，竞争者不少

我们也只是对相关项目进行整合，尽可能对各种资源进行合理利用。要想脱颖而出，需要细心的管理，百折不挠的精神。善于学习经验，发挥自身优势。

综上所述，该项目具有较强的科学合理性和可行性。在项目实施第六年即能收回投资，更主要的是能起到示范带动作用，指引一条致富路，激发广大村民创新创业的热情，展现我村青年艰苦创业，服务农村的务实精神。