创业策划方案(实例)【推荐8篇】
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创业策划方案【第一篇】
暨大学生就业、创业指导讲座。
主办:厦门顶科电子有限公司集美大学诚毅学院机械系。
为了给大学生分析当前的就业状况,提高大学生的认识,指导大学生进行职业生涯规划,帮助树立正确的就业观。激发大学生的创业热情,解答创业中的困惑,指导大学生创业并助其成功。在活动中将会积极引导大学生树立正确的`就业及创业观,帮助大学生做好人生职业规划。活动也积极的响应了当前国家的就业政策,也符合我社培养人才的原则,培养学生走出校门、主动接触社会、积极参与社会竞争的自信心。
1、活动时间:20xx年4月20日晚七点。
2、活动地点:诚毅学院教学楼7号楼207室。
3、活动承办:朗悦创业团队。
4、活动主题:大学生创业项目说明会。
5、主要内容:
厦门朗悦软件有限公司是由厦门顶科电子有限公司与诚毅学院机械系联合组建的经营实体,注册资金100万元人民币。
产品主要有三维数控点胶机及相关衍生产品系列,除静电产品系列等。
营销模式主要采用网络营销。
公司管理层全部由诚毅学院学生担任,诚邀有识之士共同创业。
招募对象:诚毅学院大三、大四学生。
1、活动宣传:通过各系辅导员或助理通知有关专业各班级学生;通过qq群进行宣传。
1.讲座流程。
1)6:00工作人员到场,分配工作。
2)6:50前要求观众进场。
3)6:55主持人试音,请观众尽快入场。
4)7:00主持人致开场白,对主讲人做简单介绍。
5)主讲人厦门顶科电子有限公司总工程师黄朝晖开始演讲。
演讲过程中,鼓励随时提问。
6)主持人结束语,致感谢词。
1、活动宣传与教室申请:xxx。
2、活动策划:xxx。
3、现场场务及教室装扮:xxxx。
4、秩序维护:xxx。
5、主持人:xxx。
创业策划方案【第二篇】
一、摘要:
1、项目宗旨与商业模式:
西北面食别具特色,质感劲道,口味爽润,一直也是我们在西安度过懵懂青春期的长安大学校友的一种情怀。从大环境来看,慢文化的兴起,人们对于西北饮食的接受和认可度日渐提高。
把正宗的西北面食在长三角市场推出,以一家门店为切入口,形成自己的品牌,结合相配套的宣传及销售模式,强调产品与服务质量,构建并完善品牌文化,提升品牌价值。在经营收益达到一定规模的基础上,考虑下一轮融资扩张。同时,凝聚长安大学校友情谊,形成众筹股东收益体制,搭建创业融资平台,开拓母校影响力扩散途径。
商业模式以西北面食为主要赢利点,注重与三秦文化相关的特色服务提高附加值,在产品、服务稳定性强、水平高的基础上,逐步转向品牌营销。
利用众筹优势,打造一个执行力强的经营团队,采用创新的管理思维,克服传统行业的劣势,创建一个属于我们特有的有情怀有特点的西安面馆。
2、产品与服务。
产品定位中高端市场,主要包括西北各式面食,臊子面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等具有强烈代表性的品种,从中选出几种作为主打品种,发挥强项,并不断迎合市场需要,创造新产品,与市场、客户形成互动。严抓食材供货渠道及制作工艺,确保口味正宗,把西北面食的优势展现出来。
服务一方面重视当今互联网时代的体验需求,结合传统文化进行组合混搭。
3、目标市场的描述与预测。
在充分的市场调研的基础上,选择对产品有兴趣的人群密集的地区启动,兼顾成本等方面的因素,目标市场应具备营业稳定后达到400份/天/100㎡起布潜力,实现营业稳定后日利润6000元以上的潜力。
4、竞争优势。
产品优势见前文。
服务优势为在做好传统服务的基础上,切合当今互联网时代所注重的体验消费需求,提供文化层次的消费,为消费客户创造便捷、舒适、有内涵的新型服务选择。
5、资金需求。
在充分全面的市场调研的基础上,选择合理的门店租金支出/商场抽点支出方式后进行核算。
固定资产支出控制在30万元/100㎡。
前期宣传支出5万元。
运营周转资金15~20万元。
6、资金筹措方式。
校友众筹。
7、销售总汇、资产负债等报表。
每月25日~28日提交下月生产经营计划,当中应包含但不限于成本预算(资金需求)、预售目标(利润计划)及销售、活动计划等内容,存档。
每月2日~5日提交上月财务流水报表,存档。
每季度不少于两次向股东进行经营情况汇报。
8、团队概述。
管理团队成员四人,生产、销售、成本各一人,总负责一人。
二、项目概述。
1、项目简介。
该项目为长安大学校友众筹100万元人民币(根据投资地点可增加)投资的一家以经营地道的西北面食为主的餐饮项目,主要产品包括臊子面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等具有强烈代表性的品种,附加具有体验功能的增值服务,充分发挥互联网在生产、销售、服务等方面带来的强大推动作用,是一个具有鲜明的创新色彩的实体投资项目,关键是要发挥众筹的优势。
2、产品与服务描述。
产品内容:西北面食及周边产品,结合三秦特色的增值产品。
服务内容:传统服务所指范畴外,结合三秦文化的特色增值产品服务,如皮影、秦腔等有代表性的文化服务体验。互联网驱动的便捷消费模式,以及自行开发的诸多服务内容。
三、市场调研及分析。
市场调研尚未启动,调研应充分学习利用大数据分析的思维在以下几个方面进行深入的实施:
1、消费群体的调研。
得到市场面食爱好者及潜在客户的分布图。
2、门面信息的调研。
得到可租门面租金/抽成比例的分布图,门面第一的原则。
3、成本及市场价的调研。
得到所需食材及人工成本的品质、价格曲线图,市场价分布图。得出一个相对合理的价格。
四、项目战略。
在产品品质及服务过硬的基础上,围绕产品、服务、品牌三大方面实施多元化的营销方式,并逐步转向以品牌营销为主的销售模式。将产品、服务、品牌捆绑为一个有机整体,提高竞争力。
在生产经营过程中,不断提高的品质、服务要求,与此同时,注重成本的压缩,通过新技术、更畅达的渠道要控制生产经营成本。
五、总体进度及安排。
1、校友宣传,完成意向认购。(5月10日前)。
2、组建董事会,物色组建团队,关键的团队核心人物。(6月10号前)。
3、资金的筹集,注册品牌,起草董事会章程,交由管理层正式运作(8月10日)。
4、管理层开始运作。
1)、完成充分的市场调研及分析(20某某年7月中旬);。
2)、生产技术层面的考察和大厨确定(20某某年8月);。
3)、确定店面,店面装修(20某某年9月下旬);。
4)、正式营业(10月中旬择日)。
六、风险因素的分析及应对评估。
风险因素可分为生产、财务两个方面:
生产方面的主要风险为:
1、食品安全;。
2、生产安全。
财务方面的主要风险为:
1、成本失控;。
2、销售不达预期。
生产方面的风险应对在于做好预防,明确责任人(生产负责人)。在食品安全上,食材的供货渠道严格把控,杜绝不合格产品及过期产品,加工和制作的过程中严格遵守相关卫生办法,对违规行为严惩重罚;生产安全方面严格遵守安全生产法规,增强员工安全生产意识,定期不定期开展安全生产检查,在制度上防范于未然。
财务方面的风险一方面来自成本的失控,这一点上做好充分的市场询价,筛选合格供方,并建立合理的薪酬奖惩制度,与此同时,对一切浪费现象进行严厉的惩罚,通过完善、科学的制度做好成本管理(责任人为成本负责人);销售不达预期的风险基于前期的市场评估和产品定位是否准确,产品及服务是否符合市场需求,以及营销方式的激励是否有效,在这一风险的控制上,主要在于把控好产品和服务质量,充分利用互联网时代的销售思维,把产品做好(责任人为销售负责人)。
七、管理团队。
组建能够迎合时代发展的管理团队,把正确的、先进的经营理念执行下去,优胜劣汰,能者上。要有管理创新思维,管理团队最好是由校友组建,要给以适当股份。
营造良好的企业文化,团队要有积极乐观的事业观和人生观,吸收优秀团队管理经验。
要成立10人以下单数董事会,董事会决定重大投资事项,管理团队为执行团队。
董事会及管理团队有明确的章程及规章制度,严格按章程办事,不允许有超越章程之外的权限。
八、股东收益。
初期总投资额100万元,根据认筹时间及盈利情况,计算分红,不少于净利润的30%用于分红。
创业策划方案【第三篇】
(一)店名:“贝儿小卷”甜品店。
(二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。
(三)经营规模:中小型。
(四)经营原则:诚信创新,顾客至上。
(五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。
根据市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。
(一)目标顾客分析
分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。
(二)目标市场分析
分析结果:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项(其他)来分析,也有消费者认为,天一广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。
(三)顾客需求分析
分析结果:这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出,卫生条件和服务态度“遥遥领先”,作为消费者最最关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。因此,创造良好的就餐休闲环境,并注重员工的素质与服务态度培养,成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高,都超过男性的需求。另外,还可以看出,口味与价格也占了很大的比例,作为甜品店,要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中,也有顾客提到,主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件,在发展阶段,为了能被顾客所记住,确实应该创立出自己独特的风格和主题,现在市面上就有很多主题咖啡店,主题甜品店,如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围,争取创造出自己主题风格鲜明,让顾客能够宾至如归,流连忘返的甜品店。
(四)分析总结
宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场,能满足顾客吃、游、购、娱的需求,因此甜品店的目标顾客为全体顾客。而其中又以学生族与年轻女性为主要目标顾客。
甜品作为现代餐饮业的一条支流,在现代生活中占有率越来越大,已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大,且经实地调查,广场内并没有开设任何甜品店,对于这个新兴的产业来说,无疑是一个比较乐观的前景。
现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量,也开始注重产品的服务与店内的气氛。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至如归的感觉。为此,我将通过推出物美价廉的产品,注重店内卫生坏境与员工的服务态度,来完善本店。
现代餐饮业的发展趋势为“品牌化,多元化,低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念,推出层出不穷的产品,并采用自己独特的风格主题,让消费者印象深刻,当然也不光只是这些表面功夫,我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味,同时也吃的安全又健康。
(一)行业竞争者
现广场大大小小的餐饮店多不胜数,但迄今为止没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题,意在让消费者品尝到美味的同时,放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势,但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象,例如星巴克,百滋百特,面包新语等。但是他们都没有明确的餐饮主题。
(二)消费者
随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。
(三)替代者
餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力,提高我们餐厅综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。
(一)产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。
2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。
(二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。
1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。
2、每周推出一款甜品半价。
3、一次性消费满100打八点五折。
4、购买会员卡,每款产品享受九折。
5、一次性消费满50元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份双皮奶。
(三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。
1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单,凭宣传单可优惠。
2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。
3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。
五、店内装修创意
(一)菜单制作:可制作大板报,列上餐单在收银台上方,让顾客可以直视到产品及其价格,且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单,或消费产品时继续购买其他产品。
(二)愿望墙:愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上,放上便签纸与笔,并空出一到两面墙,成为顾客的愿望墙。
(三)娱乐项目:可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。
六、风险分析预测
(一)环境风险
1、自然风险:如台风,浙江宁波位于东海岸,每至夏天是台风多发地区。这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润,台风多发季节的天气,还会损坏店外设备设施。
2、选址风险:天一广场位于宁波最繁华的市中心,把店开设在此处,租金无疑非常高,因此前期利润不是很可观。并且,周边还开设有例如星巴克,百滋百特,dq这样的知名连锁餐饮企业,竞争上并不占优势。
(二)经营风险
1、设备更新:企业运营过程中,由于设备的折旧,设备运作效率将会慢低。后期还可能出现设备的损坏,维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。
2、信息更新:随着店内产品的不断推出,菜单也会随之不断更新。同理,宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。
3、管理风险:管理层的错误决策,有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。
4、员工管理:员工的服务不妥当,或者遭到店内顾客的投诉,也将会影响到企业的销售。
(三)市场风险
1、通货膨胀:物价上涨,会导致成本预测与实际情况不符,出现利润虚增,资本流失。改动菜单价格,也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨,员工工资也会有一定上涨,对企业的损失会比较大。
2、同行竞争:此行业市场前景好,会新增不少的同类甜品店,如何在同等产业中标新立异,也将是对企业生存的一个考验。
3、知名度:知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助,品牌效益带来的会是销售效益。
(四)财务风险
1、资金筹集:昂贵的前期成本,会使企业初期负债累累。
2、资金管理:成本的预算,材料的采购,销售情况与净利润,及时做好财务报表,出现一点瑕疵,将会对企业的资金管理造成严重影响。
3、财务管理:要处理好财务的各种相关费用,合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用,会减少企业的利润。
4、财务预算:财务预算的错误,会使企业不能有效的使用资源及统一协调各种经营活动,也就不能产生更多的利润。
创业策划方案【第四篇】
公司取名为某某某某烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二公司理念:
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创武汉一流餐饮企业;上下齐心,打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析。
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况。
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析。
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分。
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,任帆为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月。
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
六、开业促销。
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段。
一、打折优惠:
试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切。
实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:
优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100元送20元,满200元送50元以此类推。
三、会员制折扣:
会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止。
创业策划方案【第五篇】
在中国,人们越来越喜欢喝咖啡。以下“咖啡文化”充满生活的每一刻。无论在家里,在办公室,还是在各种社交场合,人们都在品尝咖啡。咖啡逐渐与时尚和现代生活联系在一起。世界各地的咖啡馆已经成为人们交谈、听音乐和休息的好地方。咖啡丰富了我们的生活,缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展成为一种文化。随着咖啡这种历史悠久的饮料的流行,咖啡正被越来越多的中国人所接受。
咖啡店由xi外交学院的学生创办,位于学校正门右街的显眼位置。这里的装修虽然简单,但却有一种特别的家的味道,甚至比家更温暖,更轻松。南墙上摆满了书架,上面散落着各种各样的书。酒吧位于中心。吧台后面的墙上挂着一个木制的酒架,里面装着各种咖啡豆。在北方,除了大门,其余部分都是明亮的玻璃凸窗。窗台很低,摆满了各种杂志。靠窗只有方桌,每张桌子可以坐4-6人。而这里的空气、光线、声音更让人着迷,更让人难以割舍,感觉像在家里一样轻松自由。
目前大学校园市场还是空白,竞争压力小。而且初期投入不是很高,现在国家鼓励大学生毕业自主创业,有一系列优惠政策和贷款支持。再者,大学生对未来总是充满希望。他们有年轻的血液和旺盛的精力。初生牛犊不怕虎”精神,这些是一个企业家应该具备的素质。大学生在学校学了很多理论的东西,技术优势高层次。现代大学生具有挑战传统观念和传统产业的创新精神、信心和欲望,这种创新精神往往创造大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业最大的好处是可以提高能力,增加阅历,学以致用;最大的吸引力在于,你可以通过成功创业来实现自己的理想,证明自己的价值。
1.咖啡店的存储费用
咖啡店店面是租来的建筑。与房屋所有人协商后,以合同形式达成房屋租赁协议。协议包括地址、面积、结构、使用年限、租金、支付方式等。租赁的优点是投资少,回收期短。预算10-15平米,开办费9-12万左右。
2.装饰设计成本
3、装修、装修费用
具体费用包括如下。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装修费用。
(2)店内装修费用。包括吊顶、油漆、装修、木工等。
(3)其他装饰材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费也应包括在内。
按照标准,整体预算360元/平米,装修总费用360x15=5400元。
4.设备和设施的采购成本
具体设备主要包括以下几种。
(1)沙发、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音响系统。总计450
(3)酒吧使用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备和加工保温设备。总计600
(4)吧台、咖啡杯、泡茶器、各种小菜等。总计300
净水器采用美的品牌,每天可生产12l纯净水,每天可销售100至200杯咖啡等饮料,价格约为人民币1200元。
咖啡机,咖啡机是一种电子控制的半自动咖啡机。咖啡机现在的价格应该在350元左右,附加配件不会超过1200元。
磨豆机,价格330 ―480元之间。
冰沙机,价格400元一台左右,有点说不清,最好买两台,不然夏天可能不够用。
制冰机,就制冰量而言,一般需要有富余。这台制冰机每天的制冰量是12公斤。550元价格略高,质量更好,可以用很多年,所以更经济。
5.初始库存成本
6.开办费
开办费主要包括以下几种。
(一)营业执照手续费、注册费、保险费;估计3000元
(二)营销广告费用;估计450元
7.营运资本
总计:
1.周转计划
2.采购计划
根据拟定的商品计划,为了有效利用采购资金,平衡商品构成,采购计划必须按照设定的商品内容进行安排。通过周转计划、商品计划、采购计划的建立,我们不难理解,一家咖啡店要实现经营目标,有效完成商品构成,灵活运用采购资金,所有的基础计划都是不可或缺的。咖啡店在设定商业计划、商品计划、购买计划时,可以按照设定的购买金额购买商品。商品验货定价后可以写在菜单上。接下来必须考虑的是如何有效地销售这些商品。
3.人事计划
为了实现设定的经营目标,经营者必须有明确的人员任命和工作分配计划。我们必须考虑到有效利用人力资源和进行人员培训。
4.筹资计划
营运资金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的营业费用可以分为人员费用(工资、伙食费、奖金等)。),设备费用(修理费、折旧、租金等。),维护费用(水电费、耗材、服务费、杂费等。)和业务费用(广告费、包装费、营业税等。).也可以根据其性质分为固定费用和可变费用。我们需要根据过去的实际表现来设定可能增加的资金。
5.财务计划
财务计划中的盈亏计划最能体现整个店铺的经营成果。咖啡店经营者要控制营运资金的收支,做到营运资金的合理调配和运用。
总之,上面列出的六个基本计划(营业额、商品采购、促销、人员、资金、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,一些咖啡店可以根据工作的实际需要制定一些其他的辅助计划,以深化管理。
20xx年至20xx年,中国咖啡市场经历了一个快速增长期,期间咖啡市场整体销售额复合增长率达到17%;快速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间。雀巢、卡夫、ucc等国外咖啡生产企业增加了在中国的投资,为未来争取中国咖啡市场的领先地位奠定了良好的基础。
咖啡饮料主要指速溶咖啡和灌装即饮咖啡。速溶咖啡方面,20xx-20xx年中国速溶咖啡市场年均增长率达到16%,显示出中国速溶咖啡市场的高增长和投资空间,目前仍处于增长阶段;罐装咖啡方面,20xx-20xx年中国罐装咖啡市场年均增长率也达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景依然乐观。
现在的咖啡店主要是连锁经营,市场主要由几个集团垄断。但是由于几个群体的咖啡店没有特别的主题,很难和特别的年轻人合作。我们也考虑到了其他饮料店的市场竞争,但我们发现这些类似的行业大多不是在自助的基础上运作的,很难应对注重效率的年轻人。所以我们相信,开自助主题咖啡店能满足年轻人的需求,发展空间还是很大的。统计显示,中国的咖啡消费量逐年增加,有望成为世界重要的咖啡消费国。
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争对手的经营动态和产品构成,并进行深入的比较和分析,从而在业务中占据有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者一定不能忽视市场情报,一定要及时了解最新的相关数据和信息。根据咖啡店地址的特点和顾客的特点,我们将不断提高产品和服务的质量,增加顾客来店的频率,进而提高咖啡店的绩效。
2.促销计划
咖啡店的基本特点是定点营业。然而,随着市场竞争的日益激烈,咖啡店不能再被动地等待顾客来店里,而必须主动吸引顾客来店里。因此,促销活动的实施和宣传效果的需求同样不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨额的广告和推广费用,所以“花一小笔钱做大广告”。可以采用海报、传单、信件等宣传手段。
3.日常运营计划
如何拟定商业计划书?对于咖啡店来说,整个运营过程中最大的顾虑可能就是每天的营业额。每个咖啡店往往都有自己的经营目标。更详细地说,它甚至将位置和商品目标设置为衡量日常业务情况的基准。
在制定日常运营计划时,需要根据设定的运营策略、营业额预测、目标库存估计、损失金额估计、采购预留金额估计和计划毛利估计来完成整体运营计划。由于整个计划过程必须以数据为基础,所以建立数据库信息是制定销售计划的必要条件。即使是小咖啡屋也要以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不仅仅是印象、感受和观察。
咖啡店的目标消费者多为大学生,位于商业区、大学校园、路口的交叉口。租金价格适中,装修要求高,导致整体投资成本增加。大学生创业最重要的是心态。在准确定位的基础上,对发展前景要有信心,不要着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是一个很好的愿望,但是要有足够的心理准备,所以要有一个轻松的心态。
创业策划方案【第六篇】
企业课题:
选题一:现代商场与传统文化结合的整体策划方案
选题方向:
随着文商融合的创新发展,新时代的商业环境对于文化融合的要求日渐增高,传统商场也面临着转型。如何实现差异化创新、塑造实体商业的文化品牌,成为各大实体商业的一大课题。请以中国某一实体商业空间为案例,基于行业调查及市场分析,撰写新时代下实体商业的业态规划如何结合传统文化文化进行创新融合,项目自定,题目自拟,不得抄袭,要求作品具创新性和落地性。
序号
002
教师命题
课题:
选题一:“互联网+”创新创业
课题方向:
该方面的参赛项目,要求能够将移动互联网、云计算、大数据、人工智能、物联网等新一代信息技术与经济社会各领域紧密结合,培育基于互联网新时代的新产品、新服务、新业态、新模式;发挥互联网在促进产业升级以及信息化和工业化深度融合中的作用,促进制造业、农业、能源、环保等产业转型升级;发挥互联网在社会服务中的作用,创新网络化服务模式,促进互联网与教育、医疗、交通、金融、消费生活等深度融合。参赛项目主要包括以下类型:
1.“互联网+”现代农业,包括农林牧渔等;
3.“互联网+”信息技术服务,包括工具软件、社交网络、媒体门户、企业服务等;
6.“互联网+”公共服务,包括教育培训、医疗健康、交通、人力资源服务等;
7.“互联网+”公益创业,以社会价值为导向的非盈利性创业。
命题要求:
1.参赛项目须真实、健康、合法,无任何不良信息,项目立意应弘扬正能量,践行社会主义核心价值观。
2.参赛项目具有一定的科学性、先进性、实用价值,项目书的商业化、产业化有一定的可行性、落地性。
选题二:商业创意项目设计
课题方向:
该方面选题向广大同学征集商业“创意”项目,将你所想参加的活动以纸质或电子文档的形式呈现在众人面前,对于可实行性强,形式新颖,内容积极的活动创意,我们可以考虑将之付诸行动,开展一个属于你的活动,为你打造一个平台,将你的想法变成现实,让每一个人都有抒发自己“idea”的机会,让每一个人参与到你的活动中来,将不可能变成可能,创意属于你的世界。
参赛者的参赛计划书可以针对一项概念产品或服务、校内外各种商机等制定一份商业策划书,具备一定的实用性和推广价值。
命题要求:
1.参赛项目须真实、健康、合法,无任何不良信息,项目立意应弘扬正能量,践行社会主义核心价值观。
2.参赛项目具有一定的科学性、先进性、实用价值,项目书的商业化、产业化有一定的可行性、落地性。
选题三:农村创业致富项目策划课题
课题方向:
适合在农村创业致富的项目有很多,要根据本地的市场需求以及个人的因素进行考察分析,提出科技发明、产品设计、商业开发与服务的概念、模型或者方案。
1、种植、养殖
2、加工经营
3、农村电商物流
4、绿色餐饮
5、旅游、文创
选题四:公益创业项目策划课题
课题方向:
经过社会需求调研、设计,完成一项具有创新性、可操作性、可持续性、可推广性,并具有典型示范意义和较大社会影响的公益项目。
1、青少年教育和健康
2、节能环保
3、社区服务
4、居家养老、
5、特殊群体关怀
6、传统文化艺术保护
7、精准扶贫
命题要求:
项目策划需从公益性、市场需求、项目可操作性、风险分析及对策等方面展现了项目的创新性、吸引力和竞争力。公益创业策划项目请尽可能用图、表和相片等材料,形象生动地为项目市场导向性提供支撑与说明。
参赛要求
1.以压缩包的文件格式上交作品:团队各成员简历+策划书一份,压缩包命名格式为“策划书主题――团队名称”,建议文件为pdf格式,防止格式错乱或改写。
2.简历尺寸规格a4纸大小,封面和排版格式不限,建议pdf文件格式,防止格式错乱与内容修改。
3.策划书统一格式:标题黑体四号字,正文宋体5号字,首行缩进两格,倍行距,正文文字数量5000字以上,封面标明作品名称、团队成员等相关信息,建议pdf文件格式,防止格式错乱与内容修改。
4.作品递交邮箱:
海珠邮箱:
白云邮箱:
5.作品递交截止时间:20xx年11月20日晚24:00前
比赛实施过程
1.报名时间:10月30日―11月10日晚24:00
3.宣讲会地点:海珠校区教学楼603
4.初赛:11月20日晚24:00前递交简历与策划书到
海珠邮箱:
白云邮箱:
5.决赛名单:于11月26日在仲梦履行家公众号公布
6.决赛:12月中旬在海珠校区学术报告厅举办
创业策划方案【第七篇】
为了培养学生的创新意识、创新思维、创造能力和创业精神,激发他们的创新创业热情。鼓励更多大学生在校开展多种形式的创业活动,与知名企业合作,为大学生提供展示自我的平台。结合我校转型机遇,培养实用型人才,在许昌学院举办20xx中国联通杯创业策划与营销大赛。
许昌学院大学生创新创业就业领导小组办公室
管理(经济)学院市场营销协会、爱耀海网络科技有限公司(创新创业园a区5号)。
中国联合网络通信有限公司许昌分公司
许昌大学所有学生
11月6日-30日
每组3-5人,包括一名领队和3-5名队员。原则上许昌大学应该有一名教师担任讲师,同一名学生不应该同时是两个组的成员。
一、许昌大学联通杯商业计划书大赛
(1)活动要求:结合大学生的优势和特点,利用所学知识,自由发挥,制定主题不限、内容完整、新颖、实用、积极的可实施的活动策划方案,满足当代大学生的发展需求。条目必须是原始的。如果有任何欺诈行为,参赛作品将被取消资格。
(2)报名方式:初赛提交日期为11月10日-15日。选手参赛作品的电子档上传至许昌校区爱耀喜网络科技有限公司公共平台(xyayh521521),纸质档(a4)交至校园爱耀喜咖啡(图书馆楼梯西侧)。
(3)比赛安排:比赛分为初赛和决赛。
比赛评委会对收到的作品进行初步评价,确定优秀作品进入决赛;最终作品将于11月20日在创新创业园入口处公布。最后日期是11月25-26日。期末包括ppt演示、现场讲解商业计划书、现场提问等。比赛结果将于11月28日公布,其他与决赛有关的事宜另行公布。
(4)奖项:
(1)根据参赛作品,竞赛评选委员会将坚持公平、公正、公开的原则,符合竞赛相关要求,评选出“最佳创业奖”(一项)、“最佳创意奖”(一项)、“最佳受欢迎奖”(一项)、“个人优秀奖”(三项)、“优秀指导教师”(一项)
(2)获奖团队和个人出具证明,奖励支付卡300元。
(3)许昌联通将对创业基金实施创业项目给予支持,优秀个人毕业后可推荐到联通工作。
二、许昌大学联通杯营销大赛
活动主要在许昌大学进行,11月6-12日是活动报名时间。报名分为电子文件报名和现场报名。新老餐厅和联通营业厅可设立登记点,电子文件可发送至邮箱。登记表和36元套餐费用介绍可以通过qq群或联通校园营业厅获得。
营销时间:11月12日-11月25日,11月28日公布结果。
(a)竞争要求:
1.这一组的比赛以实战为主,选手可以利用各种资源自由发挥,出售沃牌36元牌。这个套餐基本可以满足学生通话、短信、流量、上网的需求。该套餐性价比高,适应大学生消费水平。
2.所有比赛将分组进行,每组3-5人。联通可以提供制作宣传页或海报的费用,每组宣传费用不高于100元。
(二)评选奖励:
1.本次比赛最终结果以实际买入卡数为准,参赛条件如下:以小组为单位,每组卖出15张以上即可参加评选,以销售业绩为主要排名条件。
2.奖项:一等奖(500元)、二等奖(300元)、三等奖(200元)。
每组参赛者将被授予获奖证书。
三、总结表彰
本次活动的目的是为许昌学院的学生提供一个展示自己的平台。希望同学们积极参与,选手们公平竞争,互相配合,互相信任,健康竞争,尊重对手,互相学习,共同提高。根据活动和比赛,学校结合校园爱心互助计划,于12月初举行了颁奖仪式。
创业策划方案【第八篇】
随着社会的发展,人口的增加尤其是高等教育的普及化,劳动者之间的竞争日益激烈。找岗位不如创造岗位,当今的就业形式使得许多人有了创业的想法,然而万事开头难,使得许多创业行业昙花一现。甚至有的大学生不敢尝试或是对创业感觉无从入手。这些都是因为大学生不具备进入市场社会的经验或是没有面对市场社会与挑战的心理准备,在困难面前败下阵来。
曾被称为天之娇子的大学生中,一些综合素质不高的人在竞争中被淘汰而找不着理想的工作.但是另一些人则凭借自身的高素质在竞争中不断的发展,有的创办了自己的公司,有的找到了理想的工作,创造了巨大的财富两种人的差别在哪里呢?在综合素质,它是思维方式;是行为习惯;是精神状态;是各方面的素质。
20xx年,我国高校毕业生总量达到810万,是近年来的最高值。而一场突如其来的国际金融危机,又使许多企业减少了新增的岗位,甚至放弃了每年例行的校园招聘。一增一减,高校毕业生就业压力不断加大。为了缓解就业压力,国务院发布了《关于加强普通高等院校毕业生就业工作的通知》,鼓励高校积极开展创业教育活动,加大政策扶持和服务力度,鼓励大学生自主创业。
活动目的
提高创业知识,培养创业精神。
学习成功创业,坚定创业信念。
活动时间
20xx年5月11日周三下午
活动口号
知识改变命运,创业改变未来
不想成为失业者, 就应成为创业者
活动对象
机械工程系创业教育中心成员及热衷创业的我系学生
组织实施
1、组织创业教育中心的成员永嘉县泵阀科技创新服务中心参观学习。
2. 永嘉县泵阀科技创新服务中心是一家面向泵阀产业的综合性技术服务机构,主要从事于泵阀产品开发、共性技术推广应用、科技情报、网络软件、技术培训、技术咨询等科技服务。
3. 创业讲座,由永嘉县泵阀科技创新服务中心主任——董金新 主讲。与我系学生面对面交流一线创业、就业体会和经验。
4. 前往中国伯特利阀门集团进行一线的参观和学习
活动意义
此次活动旨在让创业教育中心成员了解一线需求,结合自身专业知识所学与社会的实际需要,便于更好找到学习目标,为就业、创业打下坚实的基础。
机械工程系团总支