实用端午节吃粽子的文化内涵 端午节吃粽子皆大欢喜的意思3篇

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端午节吃粽子的文化内涵 端午节吃粽子皆大欢喜的意思篇1

五月端午必吃的食物是粽子。

粽子在中国可以说是一种特殊的食品，原本是为了纪念爱国诗人屈原吧。

古人把粽子叫做角黍，是因为粽子的有角。粽子一般都是四个角，三个角的也有，但据说还有能包出五个角的。

古人包粽子以黍米，黍米即黄米，黄米很黏，味道亦特殊，昔时人们的祭祖是必用黄米，一碗黍米饭蒸熟，黄澄澄供在那里亦真是好看，若此时派糯米上场，恐怕就要被比下来，虽然糯米洁白，打年糕离不开它，但白花花的供给祖宗好像不那么好看。

说到粽子，当然离不开包粽子的粽叶，最好是苇子叶，水泽河汊处到处长有这种水生植物，用新鲜的碧绿的那种，闻着清香，用隔年发了黄的，味道亦浓。

吃粽子要蘸饴糖，或者是玫瑰糖。当然肉粽子是咸的，但即使肉粽子是咸的，也很少见有人要一小碟酱油过来蘸粽子吃。

端午节吃粽子的文化内涵 端午节吃粽子皆大欢喜的意思篇2

端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可热闹了！人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。

包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包！有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了！

端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安；青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己；小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。

肉买来后，一切都准备好了，只欠"妈妈"这阵东风了！妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀！就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他（她）们也和我一样，都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃！

过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷！我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦！

科技在发达，时光在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛……

端午节吃粽子的文化内涵 端午节吃粽子皆大欢喜的意思篇3

在端午节这一天，姥姥早早地就起了床，为我们包粽子。其实，粽子的馅料也是多种多样。姥姥包的`粽子是绿豆馅的。吃起来的味道也不错。

今天是端午节，要吃粽子，昨天妈妈买了一坐粽子，分别放在了三个盘子里，每个盘子里放了三个粽子。到了今天的中午，奶奶把这些粽子放在了电饭锅里，蒸熟了以后，我拿出了一个粽子，吃了一口，绝的里面有一个东西在里面，我一看原来里面有一个板栗，他非常好吃，我非常期待下次的端午节。

今天，姑姑买了一大包粽子，因为快到端午节了，家家都得吃粽子姑姑先把粽子放入锅里，再添点水，蒸了二十几分钟左右，粽子熟了，我们就用筷子把它夹到盘子里我们打开了一个，里面热乎乎的，把它放入碗中，再加点白糖，那可真美味啊！

中午，我想吃粽子。就从冰箱里拿出来三个，妈妈添上锅，等水沸了，把粽子下到了锅里。等了八分钟，粽子才熟了，我很快剥了皮，着急地咬了一口，哎呀，把我的舌头都快烫掉了，今天的粽孑真好吃，我口气吃了两个

今天早晨我吃了两个粽子，这些粽子外层是雪白雪白的精米，里层是又香又甜的蜜枣，咬一口，外面的糯米粘口极了，而里面呢？那更绝妙了，甜津津，软绵绵的，吃上一口，还想吃，让我总觉得吃不够。

粽子吃起来香甜无比，我最喜欢吃粽子了，而且最喜欢吃蜜枣馅儿的。