第一次包汤圆大全(优质8篇)
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第一次包汤圆大全【第一篇】
今天我起得特别早,因为我要和妈妈学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
第一次包汤圆大全【第二篇】
“卖汤圆,卖汤圆。小二哥的汤圆圆又圆……”听着这首歌,我不禁想起了中午包汤圆的“荒延”经历。
今天,我突发奇想,要午饭自己包汤圆吃,可我一点经验也没有呀!没办法,我只好拜“大名鼎鼎”的`老爹为师。
“先和面,加适量的水,再抓,揉成条。再把每个条掰成一个一个的二号电池般粗细的小面柱,把中间按一个坑。再放些红糖,搓成小圆球。烧水,等水开了以后下锅,待汤圆浮上水面就可以吃了。”这就是包汤圆的全过程。
第三步:好不容易解决了包的问题。该下锅了。水烧得挺顺利,可下锅时汤却喷到了我脸上。脸没烫着,面却化了。嘿嘿!歪打正着!
汤圆做好了,味道很一般。可我觉得:这是世界上最好吃的汤圆!
第一次包汤圆大全【第三篇】
元宵节是一定要吃汤圆的。今年元宵节我们一家一起做汤圆。
妈妈准备好面团和馅。就要开工了。今年的汤圆馅可不一般,是巧克力馅、黑芝麻馅、桂花猪油馅。准备完毕。妈妈说“今天,我们每个人都只包一种馅,比比谁包的多。先让我来抽签决定谁包什么馅的吧”。说着拿出三张纸条。
抽签结果出来了:妈妈包巧克力、爸爸包桂花猪油馅、我包芝麻馅。开始包汤圆了。全家总动员,我们都包起了汤圆。
一开始我像捏彩泥一样。慢慢的,变得熟练,动作也快了一大团面团消失了。妈妈让我们数数自己包了多少个。我包了18个,妈妈包了40个,爸爸包了32个。妈妈赢了,奖品是一包巧克力。最后的环节是煮汤圆,吃汤圆。
妈妈把三个碗里的汤圆放进锅里煮了10来分钟,看着一个个汤圆在锅里慢慢的漂浮起来,妈妈说汤圆熟了,来把碗拿来。吃汤圆啦。吃着香喷喷的汤圆别提有多高兴了。妈妈说:“这汤圆味道好幸福。”“那是当然。”今天真是最快乐的一天。
第一次包汤圆大全【第四篇】
吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。“汤圆”又名“汤团”“元宵”“浮园子”“乳糖圆子”“汤丸”。
“哈…”咦,哪里来的笑声啊?让我们一起来瞧一瞧吧!
来到小荷,只见百合老师的手端着一个铁盆,里面装着一个糯米团,老师用尽了十八番功夫,揉、捏、打、搓、压,老师将糯米团变成了一大团黏黏糊湖的面团。
我看见百合老师一直在捣鼓那些面团,我跃跃欲试,一直想要试试,可百合老师制止了,我就问:“百合老师,你为什么要折磨这些面团呢?”百合老师笑着回答:“为了等一下让汤圆更顺滑,更有黏性。”我微笑着点了点头。
“老师,好了没有啊。”“老师,行不行呀?”“老师,快点呀”同学们都等不及了。
“好啦!”老师终于搞好了,把面团端了上来,“不许碰,先听我讲。”接下来,老师告诉我们怎么包汤圆:“首先捏起一团面团,放手中快速揉,直到成了一个圆开,把放在虎口上,用食指在汤圆中心点一个洞,把红豆沙放进去,再放入手中揉圆。”随后,老师又端来一个铁盆,里面装着生糯米粉,最后放在这个粉里面滚下,一个汤圆就诞生了。
说起来容易,做起来难啊!我捏起一团糯米,它一开始要圆有圆,要扁有扁,和我玩橡皮泥一样。我把它捏圆,放在虎口上,我怕把汤圆戳出一个洞来,所以小心翼翼地把食指放在面团上,用上点点力。再拿出一个红豆沙放在小洞里,拿起多余的面团,慢慢合拢,可是那红豆沙总是不听话,总是把它那小脑袋往外伸,好像在说:“你没法把我包进去,我也要出来看看外面的.世界!”我也拿它没办法,只好让它这样了。
再看看其他同学,只见陈奕灿,她正在包汤圆“家族”呢,一个大,一个小。哈,这个大点的是妈妈,这个小点的应该是小宝宝了!
不过一会儿,大家就都大功告成了,看着那可爱的汤圆,我真想回到家一口吃了呀!
回到家,我迫不及待地把汤圆下了锅,放点白砂糖,过了10分钟,我把它端了出来,烫!那个红豆沙还在外面呢!正冲我眯眯笑:“你还是没把我包进去吧!”
爸爸,妈妈吃了以后,开心地说:“我的乖女儿长大了,懂事了!”奶奶直说:“好吃,好吃!“我心里甜蜜蜜的。”
吃汤圆象征全家团圆,合家幸福,祝身体健康,万事如意!
第一次包汤圆大全【第五篇】
星期日,我和同学们一起参加了“闹元宵”活动。
首先,老师向我们介绍了元宵节的来历:传说在很久以前,有一只仙鹤迷路而来到人间,却意外被不知情的人射死。玉帝知道后大发雷霆,立即下令天兵在正月十五这天烧毁了人间的房屋。有一位善良的老仙人,偷偷下凡将此消息告诉人类,并让他们在正月十五在家里点亮灯笼,燃放烟花爆竹。到了正月十五,玉帝看见人间一片红光,响声震天,以为人类已经受到了惩罚,便忘了此事。后来人们为了纪念这个日子,每到正月十五,家家户户挂灯笼,成了“元宵节”。
听完故事后,我又参加了做“亲手搓元宵”活动,老师发给我们每人一个面团,做元宵就开始了。我们把面搓成长条,然后揪下一小团搓成小圆球。一开始,我做得元宵大大小小,形状也不等。后来老师的指导我们要用力均匀,先搓成形,再看大了还是小了,再添加或减少面量,我试了这种方法后,果然做出了标准的元宵,看到这一个个元宵光泽雪白,如一颗颗大珍珠一般,我心里可高兴啦。
今天真是有意义的一天。
第一次包汤圆大全【第六篇】
吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。“汤圆”又名“汤团”“元宵”“浮园子”“乳糖圆子”“汤丸”。
“哈…”咦,哪里来的笑声啊?让我们一起来瞧一瞧吧!
来到小荷,只见百合老师的`手端着一个铁盆,里面装着一个糯米团,老师用尽了十八番功夫,揉、捏、打、搓、压,老师将糯米团变成了一大团黏黏糊湖的面团。
我看见百合老师一直在捣鼓那些面团,我跃跃欲试,一直想要试试,可百合老师制止了,我就问:“百合老师,你为什么要折磨这些面团呢?”百合老师笑着回答:“为了等一下让汤圆更顺滑,更有黏性。”我微笑着点了点头。
“老师,好了没有啊。”“老师,行不行呀?”“老师,快点呀”同学们都等不及了。
“好啦!”老师终于搞好了,把面团端了上来,“不许碰,先听我讲。”接下来,老师告诉我们怎么包汤圆:“首先捏起一团面团,放手中快速揉,直到成了一个圆开,把放在虎口上,用食指在汤圆中心点一个洞,把红豆沙放进去,再放入手中揉圆。”随后,老师又端来一个铁盆,里面装着生糯米粉,最后放在这个粉里面滚下,一个汤圆就诞生了。
说起来容易,做起来难啊!我捏起一团糯米,它一开始要圆有圆,要扁有扁,和我玩橡皮泥一样。我把它捏圆,放在虎口上,我怕把汤圆戳出一个洞来,所以小心翼翼地把食指放在面团上,用上点点力。再拿出一个红豆沙放在小洞里,拿起多余的面团,慢慢合拢,可是那红豆沙总是不听话,总是把它那小脑袋往外伸,好像在说:“你没法把我包进去,我也要出来看看外面的世界!”我也拿它没办法,只好让它这样了。
再看看其他同学,只见陈奕灿,她正在包汤圆“家族”呢,一个大,一个小。哈,这个大点的是妈妈,这个小点的应该是小宝宝了!
不过一会儿,大家就都大功告成了,看着那可爱的汤圆,我真想回到家一口吃了呀!
回到家,我迫不及待地把汤圆下了锅,放点白砂糖,过了10分钟,我把它端了出来,烫!那个红豆沙还在外面呢!正冲我眯眯笑:“你还是没把我包进去吧!”
爸爸,妈妈吃了以后,开心地说:“我的乖女儿长大了,懂事了!”奶奶直说:“好吃,好吃!“我心里甜蜜蜜的。”
吃汤圆象征全家团圆,合家幸福,祝20xx年身体健康,万事如意!
第一次包汤圆大全【第七篇】
在生活中我们会遇到各种各样的事情,就像天上的星星一样多。在那成百上千的星星中那颗最亮的“北斗星”就是亲自包汤圆了。
在20xx年的元宵节,我和妈妈去超市里买汤圆,但是到超市后,妈妈并没有伸手去拿袋装的汤圆,而是拿了一包糯米粉和一包豆沙馅。
“妈妈,你这是要干什么呀?”我非常不解。“猜猜看”,妈妈调皮地说道。“做汤圆!”我想了一会儿,兴奋地叫道。“对了!”妈妈微笑着点了点头。这可把我高兴坏了,因为我还没有动手包过汤圆呢!
回到家后,妈妈好像也和我一样兴奋。于是,我们不敢浪费一秒,就开始了“工作”。
妈妈把糯米粉倒进碗里,再倒一些水进去,搅一搅,揉一揉,揉成团状放在碗里。这样准备工作就算做好了,接下来的工作就要交给我了。
我先把糯米面团和豆沙馅料分别揉成小球,再把揉好的糯米球弄成碗状,然后把豆沙球放进去,揉一揉,尽量揉的圆一些,这样美味的汤圆就做好了。
晚上,吃着自己亲手包的汤圆,心里美的不得了。
原来,只有自己亲手摘下的果实最好吃。
第一次包汤圆大全【第八篇】
星期六晚上,家里烧汤圆,我自告奋勇加入包汤圆人员的行列。
妈妈先把面粉加上了热水,再把它和成了硬度适中的面团,然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干净净,“严阵以待”。
开始包了,妈妈把和好的面团轻轻地揉成了圆团,紧接着又慢慢地捏成了扇片,把拌好了的馅放进扇片中,然后用大拇指按在上面边捏边转,最后团了一下,一个又大又圆的汤圆就做好了。我一边看着妈妈忙活,一边小声嘀咕:“包汤圆也不过就这么一回事,轮到我大显身手了!”
我也先把面团揉成了圆团,又捏成了扇片,再放进了芝麻馅,可无论无何始终包不到一块儿——不是这边散了就是那头裂了,害得我七手八脚,东拼西凑。结果馅丢得到处都是,很多面粉粘到了身上,五个手指头还黏呼呼的,怎么张也张不开。
我费了九牛二虎之力,总算包好了一个,仔细一看,汤圆外面全是芝麻!妈妈看了看,笑着说:“这哪是汤圆啊!倒像是个花球。”辛辛苦苦的成果没有得到丝毫肯定,我的眼泪都快出来了。这时,妈妈又语重心长地对我说:“很多事看看简单,做起来并没那么容易。干什么事都是有窍门的,你仔细看……”说着动手示范起来——只见妈妈左手拿着皮,把馅放在皮上,大拇指按在馅上,另外的四个手指往上一拢,将收口捏紧……很快,一个既圆溜又光滑的汤圆就包好了。“哦,原来如此!”我恍然大悟。按着妈妈教的方法,我也包了很多汤圆,而且一个比一个好!
晚餐,大家都吃得很开心,我更是胃口大开,因为我不仅学会了包汤圆,还懂得了不管做什么事,只要开动脑筋,肯下功夫,就一定会成功!