市场分析报告【汇集8篇】
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市场分析报告【第一篇】
俗话说:“民以食为天”。大米作为我们日常生活的主要主粮之一,在我们的粮食消费中占有举足轻重地位。我国是大米生产和消费大国,稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。现阶段我国稻谷年产量约为亿吨,折合大米产量亿吨,约占全国粮食总产量的40%和世界稻谷总产的30%左右。全国有60%的人口以大米为主食,年消费量亿吨。
近日,本人通过对所选择的杭州市各大米销售点进行走访调查,初步熟悉了杭州大米市场的状况,了解到相关产品的市场销售情况以及相关竞争市场状况,通过有关信息的整理与分析,对杭州的整个大米市情况做了如下分析和总结。
大米是不可缺少的生活消费品,在走访的各个区域,如西湖片区的大大小小的粮油行、社区便利店、商超等经营场所都发现有东北牌大米销售,而且售价较高。从总体看来各品牌的米分布不均匀,但是,东北大米在西湖、拱墅片区市场占有率较高,主要在粮油店、社区便利店内销售,而且数量较多;而在翠苑,华商有物美、世纪联华、欧尚等较大超市,东北大米在此地的产品铺货率略低于江苏、安徽大米等米业。如下表所示:
采集日期:2007年4月3日单位:元/公斤
b、经营方式。
大米经营主要以特约经销商、批发、零售方式。在调查时发现,大米的销售主要分布在各区域的超市、社区便利店、粮油行等场所。在杭州粮油批发交易市场、萧山粮油市场、物美文一店、世纪联华华商店、欧尚、各地区的粮油行。其中,大部分粮油行在消费者购买达到一定的数量时候,对其周围有送货上门的服务。
c、市场品牌及其销售情况。
经过调查统计,杭州大米市场其他的大米品牌有:袁老太、东北银珠、老百姓、正大泰国大米、五常、秋然、双兔、三宝、东北松莹方正、东北一见钟情、祥兴、板桥、广富米王、鑫盛、逢来、正大泰国大米等其他大米品牌。调查发现,双兔、东北松莹方正长粒香销量最为明显。双兔进入杭州市场时间较早,自2005年起,加大了超市的铺货力度,散装米和袋装米(10kg、20kg、50kg)均占据有利位置。比如在物美、世纪联华、各社区百姓超市、利民超市、西湖片区的一些社区的便利店等;东北松莹方正长粒香进入杭州市场较晚,但渗透迅速,定位明确,主要以酒店、超市等渠道为主,在社区也占有一定的份额。
在走访时发现,金润、迪香大米销售的地区很大部分都有上述几种品牌的大米存在,但在市场上还没有一个绝对领导的品牌,各类品牌各有纷争,所占比率相差无几。但是,东北大米销量明显高于其他大米。主要体现如下:
一是东北长粒香大米销量增多。由于东北长粒香大米煮好的米饭口感好,松软香甜、富有光泽、冷饭不回生、口感极佳等优点,随着杭州市民生活水平的提高,东北长粒香大米也逐渐地被越来越多的市民所认识、所接受,受到越来越多中、高收入市民的追捧和青睐。从近一个月的销售情况来看,场内东北长粒香大米的销量较去年有80%的增幅。
二是东北长粒香大米的品牌增多。原先市场内东北长粒香大米只有“五常”、“秋然”、“银珠”等少数几个品牌,而今年又增加许多品牌,像“富士”、“龙水”、“松莹方正”、“松润新禾”等,目前市场内东北长粒香大米的品牌已多达十多个。
三是购买东北长粒香大米的回头客增多。由于东北长粒香大米大多生长在黑土地上,具有生长期长、污染少等优点,其米质纯正、气味清香、营养丰富,许多长粒香品牌大米又具有绿色认证标志,这使得东北长粒香大米在杭州市民中有较好的口碑,不少市民吃了东北长粒香大米之后,普遍感觉良好,尽管东北长粒香大米价格较高,但它却满足了部份市民要求的“吃得少,但要吃得好”的要求。购买东北长粒香大米的回头客大幅度地增加。有人甚至说,吃过了东北长粒香大米,其他牌子的大米就不想买了。
d、销售价格。
在被调查的区域,根据各大米品种不同,其价格也参差不齐。香米类普遍高于其他米的价格,一般在元/斤,袋装米的价格较之散装米价格略高。一些大米如双兔、老百姓等,因其品牌、质量、消费者印象等因素,价格也略高于同品类的大米。
但总体上看,一般在元/斤,这个价位的大米销售情况最好,但一些地方性品牌中,绝大数价格明显偏低。
e、消费群体。
在消费群体的调查方面,经常性购买大米的消费者,女性明显高于男性,且以中年女性为主,年龄段大约在30-50岁。比如在世纪联华华商店的大米销售区,买者众多,主要以家庭妇女、退休老人为主,通过访谈得知,他们买米时大米质量辨别仔细,平时关注大米价格变化。部分消费者只是根据自己的经验、喜欢的口感购买。一般选择中等价位的大米品种。
f、产品关注点。
消费者购买大米时最关心的几大因素有质量、价格、服务态度及品牌等,据调查资料显示,其中以质量为关心度最高,说明消费者对产品质量的重视程度。另外,批发商、分销商也同样关心大米质量,以求较长时间的储存,不易变质。
总体说来,2006年杭州市粮油批发交易市场大米走势总体以平稳为主基调,大米价格波动的幅度非常小,其中晚粳米价格呈稳中有升的态势,而晚籼米价格则呈稳中下跌的态势。下面把2006年杭州大米市场的主要特点总结如下:
1、大米价格走势各异。
上半年,大米走势各不相同。1—3月份,晚粳米、晚籼米价格小幅波动,而3月份之后,晚粳米价格稳步上涨,而晚籼米价格呈现稳中下跌的态势。到了6月底,晚粳米价格达到了今年来的最高价,而晚籼米达到了今年来的最低价。
下半年,随着在杭大专院校的开学;气温转凉大米易于保管,市民购粮增多等因素的影响,大米销量比8月份明显上涨。
2、大米价格涨跌不一。
上半年,从杭州市粮油批发交易市场的每日价格监测显示,6月30日与去年12月31日相比,其中安徽晚粳米上涨了20元/吨,涨幅为%,6月30日的批发价格为2740元/吨;江苏产的晚粳米上涨了40元/吨,涨幅为%,6月30日的批发价格为2900元/吨;东北大米上涨了220元/吨,涨幅为%,6月30日价格为2940元/吨;晚籼米下跌了140元/吨,跌幅为%,6月30日的价格为2140元/吨。
下半年,据市场的《每日价格监测》显示,9月30日与8月31日相比,大米价格呈现跌多涨少的态势:其中普通圆粒东北大米的批发价格(下同)下跌了20元/吨,跌幅%,现价3100元/吨;江苏产的特制晚粳米下跌了40元/吨,跌幅为%,现价2040元/吨;安徽产的标一晚粳米没有变化,现价仍为2720元/吨;安徽产的标一晚籼米没有变化,现价2200元/吨;江苏产的粳糯米下跌300元/吨,跌幅%,现价4100元/吨;安徽产的标一籼糯米下跌了100元/吨,跌幅%,现价3000元/吨;浙江产的标一早籼米上涨了120元/吨,涨幅%,现价仍为2360元/吨。
3、东北大米价格涨幅最高。
值得一提的是,在杭州市场销售的江苏产、安徽产、浙江产和东北产的大米中,上半年,东北大米的涨幅最大,涨幅达%。东北大米是在2月份开始大幅上涨的,从上涨的原因看,一是2004年以前产的东北陈米已基本消耗完,而目前上市的是基本上是新米,价格自然就贵;二是东北大米北方需求也较大,价格难以下跌;三是东北大米运至杭州的费用较高,今年已提高了铁路运费;四是去年东北大米消耗过多,一些储备库需要东北稻谷补库,使得东北稻谷价格难以下调。
4、大米价格波动幅度较小。
今年上半年杭州大米市场的价格波动幅度较小。其中江苏晚粳米最高价格发生在6月下旬,批发价格(下同)为2880元/吨,最低价格发生在4月下旬,价格为2780元/吨,波动幅度为100元/吨;安徽晚粳米最高价格发生在6月下旬,价格为2740元/吨,最低价格发生在4月下旬,价格为2660元/吨,波动幅度仅为80元/吨;东北大米最高发生在6月下旬,最高价格为2960元/吨,最低发生在年初,价格为2740元/吨,波动幅度为220元/吨;晚籼米的最高价格发生在2月下旬,价格为2320元/吨,最低发生在6月下旬,价格为2140元/吨,波动幅度为180元/吨。
5、东北大米的销量减少。
今年上半年,由于东北大米价格高的缘故,东北大米在杭州市场的销量大幅减少,销量仅占大米总销量的5%。大大低于去年的%的销量。东北大米在抑制粮价上涨方面的作用也早已消失。
6、上半年安徽晚粳米销量力拔头筹。
去年产的安徽晚粳米,品质有了很大的提高。外观饱满,颗粒均匀,大米色泽晶莹剔透,米饭口感好,香软,碎米少,稗子少,包装也有所改进,加工工艺提高,普遍采用电脑色选工艺,基本上每个大米加工厂就有一个大米品牌,使得安徽晚粳米基本可与江苏晚粳米相媲美,在顾客心中树立起了安徽晚粳米自己的品牌形象,要安徽晚粳米的回头客大大增多。再加上安徽劳动力便宜,离杭州路途较近,市场的竞争力最强,上半年,安徽晚粳米的销量力拔头筹。
7、国内稻米市场供应依然偏紧,影响着杭州市场。
杭州是个缺粮的城市,虽然2004年我国粮食产量达到了4550亿公斤,但与今年我国的需求相比仍有较大的缺口。国内稻谷库存量仍呈下降趋势。因此,国内稻谷供需仍处于“紧平衡”状态,国内稻米下跌空间极其有限,随着时间的推移,稻米被持续消费,这种偏紧的供求关系必然会通过价格体现出来,并影响着杭州市场。
8、大米保管成本增加,影响杭州大米价格。
这些成本包括:银行利息、职工工资、大米保管费用、大米自然损耗等等,而且保管时间越长,保管成本就越高,最终影响大米价格上涨。
9、汽油、柴油价格上涨,影响杭州大米价格。
上半年,国家多次调整汽油、柴油价格,使得从安徽、江苏运至我市场的大米每吨上涨了约10—15元左右。
10、安徽大米在杭州市场的销售期延长了一个月,往年,安徽晚粳米到了4月份,数量会越来越少,而去年粮食丰收,使安徽大米在杭州市场延长了销售期延长了一个月左右。
1、市场机会。
大米的生意是永久性的事业,随着人们的消费水平逐步的提高,对于精制大米和一些绿色性的大米将占据市场主导地位。
我司是世界五百强企业,有着强大影响力和品牌号召力。这对品牌的建设有着良好的环境,这也对消费者的购买行为和忠诚度有着决定性的影响,通过这些和我们特有的优势来完善我们的市场和品牌建设工作。
2、市场开拓目标:a、卖场、超市和连锁便利店b、通路市场(渠道批发、粮油店)。
3、市场开拓主要任务。
按照公司的战略和目标来分解市场计划,根据市场计划和市场规划来确定市场拓展的方向,并锁定目标。市场拓展主要包括有:
4、管理——来自于计划a、团队管理b、市场管理d、客户管理根据全息营销进行。
附:今年下班年,大米走势分析:a、有利于杭州大米价格上涨的因素:
1.汽油、柴油价格上涨,导致大米运输成本提高,最终影响大米价格上涨;。
2.铁路运输价格提高,使东北大米价格难以下高,影响东北米价格上涨;。
4.随着时间的推移,大米保管成本有增无减,支撑大米价格走高;。
6.进入秋季后,市民对晚粳米的需求量增加,也影响晚粳米价格上涨;。
、8、9三个月,杭州气温高,大米不易保管,各经营户对晚粳米的库存不多,也影响大米价格走高。
9.国家制定了最低收购价格,对大米价格起着支撑作用;。
12.公路治理“两超”现象,管理力度所有加大,造成大米运输成本的提高。
b、不利于大米价格上涨的因素:
1.天气热,市民对大米的需求减少,不利于大米价格的上涨;。
、8月份学校放假,市场对大米的需求减少,不利于大米价格上涨;。
7.农发行贷款谨慎。使一些收储公司贷不到款,收购稻谷数减少,使得大批稻谷流入市场,价格难以上涨。
市场分析报告【第二篇】
4.宏观经济、社会、政策环境对办公市场的影响。
2.行业宏观发展态势分析。
1.区域概述。
2.供应、销售(租赁)、空置分析。
3.销售(租赁)价格分析。
4.产品特征分析。
1.项目地块特质分析。
2.项目地块周边市政、规划情况分析。
1.初步市场定位建议。
2.初步客户定位建议。
3.初步价格定位建议。
市场分析报告【第三篇】
中国目前有保健品生产企业3000余家,注册品牌品种近6000个。品种分散企业规模小就是中国保健品企业现状。其中年销售规模过亿元的企业不到100家。年销售过10亿元的企业不到20家。
目前进口保健品约占保健品总量的4%,但其销售额20xx年已占到保健品总销售额的70%左右。保健品的销售方式现在有直销、会议营销、传统销售、连锁经营、电子商务及其它销售等几类主要销售方式.其中直销约能占到总销售的50%、会议营销占20%、其它销售合计占30%。
目前国内保健品市场表现为:国内品牌发展后劲不足,洋品牌保健品一路升温。维生素、矿物质及各类营养概念产品迅速发展,国产中药材概念的简单深加工保健品衰退加快。
1是因为消费者在用脚给安全投票。
2是消费产品结构的变化。
3保健品消费人群的变化。
目前我国保健品消费人群以老年人为主,以治病需求为主。带有保健品早期市场的明显特征。为一种不健康不成熟的消费观念。保健品不是治病而是预防疾病、延缓衰老。老板去美国一趟回来说感受其中有:美国人普遍吃营养品;美国人看着就是比我们年轻皮肤好。我们再看看安利的国内消费者是谁?中年人。这是保健品的正确方向和未来。市场已经在证明这一趋势变化。
中国保健品发展方向。
中国的保健品市场发展呈现二个明显的方向:
1.传统中医药科学为基础的药、食同源性产品。
比如:阿胶西洋参人参高丽参海参鹿茸冬虫夏草等品牌如:同仁堂正官庄等等。
2.以西方科技和医学为基础的精准营养产品。
比如:鱼油大豆磷脂维生素矿物质及动植物提取营养物(如骨胶原、胶原蛋白等)。
品牌如:安利康宝莱汤臣倍健等等。
现代的科研和文化教育,为营养物奠定了越来越坚实的理论基础。成为了人们能普遍接受的科学。使营养物补充从需要补充变成了每日必需。而我们传统的中医药理论发展停滞,研究落后。再加上加工简单,产品粗糙已经失去竞争优势。这一竞争态势还将持续。
西方科学界已经将自然疗法作为重点研究的方向,来探寻人类健康的需要。他们在对中医、印度医学以及古老的印第安医学等传统医学上的研发投入已经超过我们。看看已经运用在西方功能性保健品上的来自于古老医学思维的各类植物提取物成分就知道,我们已经落后很多。
保健品购买行为趋势。
分析保健品的购买行为看二组数据:
1,直销、会议营销占保健品销售的比重。
2,进口保健品如国产保健品的市场份额比较。
直销和会议营销能占到近70%的保健品市场份额,印证了保健品销售从产品销售向健康咨询转向的方向。印证了专业的健康咨询在保健品销售中的地位。直销和会议营销形态下的保健品销售人员对消费者有大量面对面产品宣传和健康咨询服务工作。更容易取得消费者的信任。
进口保健品销售额远高于国内保健品,一是精准营养的补充理论更容易让消费者接受并信服。二是国内的保健品本身标准不高,企业自律性也不强,导致产品功效不明显。同时质量问题频出。消费者中信任度本就很差。自然无法面对高质量进口产品的的竞争。
国内保健品企业一般规模较小,企业研发实力弱,科技力量不强。面对进口大企业的冲击与竞争,短时间无法改变颓势。只能在传统产品领域和部分产品上保持优势。
随着社会的发展,人们的生活节奏和饮食变化将更大,更加不健康。以及社会人口老龄化加深和个人收入的增长以及国民素养的普遍提高,保健品的人均消费金额在提升,消费理念在成熟,消费人群年轻化。保健健康的需求将更加刚性和迫切。保健品消费占家庭消费的比重将持续增长。社会已经滋生能满足专业保健品销售渠道成活的土壤。
专业的保健品销售渠道在满足人们健康咨询的同时,兼顾了人们的购买方便以及提供了更多的保健品消费选择。
市场分析报告【第四篇】
三、研究的方法。
一)通过上网查阅相关资料了解中国服装的品种及其分类。
二)对国内市场进行调研,获取国外消费者对服装的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得:
1、通过上网收集相关资料,了解国外服装市场行情,获取相关数据。
2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况。
3、通过调查问卷,了解消费者情况。
三)详细了解我国服装的出口现状及出口目标市场,主要渠道:
1、通过互联网了解我国服装的主要出口国对象及其出口特征。
2、根据其出口特点制定营销方案。
四、调研情况介绍。
服装的分类是根据现在人们对服装的需求进行划分的,现在很多的人对时尚服装很感兴趣,买衣服时都是买那些潮流的,也有很多的人买那些复古的,很别出心裁的那种,也有很多的人还是买那些保守的,所以服装大致可分为时尚的,保守的,经典的,非主流的。这些服装的种类主要集中在不同的人群中,想很多的青少年就不会去买那些较保守的,很传统的,而买这些衣服的一般都是那些中老年的人群,所以这些衣服也是有很大的市场的,虽然现在从市场上来看一些时尚服装很受欢迎,但实际上并不是这样的,因为现在的年轻人都很有活力,都喜欢展现自己,所以在很多地方都能看到那些时尚的服装,而一些传统的服装却不会像那些时尚女装一样能到处展现给别人看,但市场也是相当大的,不过在网上的销量却远远不如那些时尚服装,大家都知道现在很少的中老年人会用网络购物,都是一群青年人在网上购买,所以时尚服装在网上的销售空间要大的多,潜力也是非常大的。
五、基本情况。
中国一直是世界服装的主要生产基地,服装行业也是中国最成熟的行业一直,因而无论是服装制造业还是服装零售业都在成熟中不断突破和寻找新的方向。生产厂家主要集中在广东东莞、浙江温州、江苏、上海等地。
世界主要服装强国:中国、韩国等。
其中中国是世界第一大服装生产强国。
(1)中国服装出口世界近年来的数据。
分析:由以上表格数据来看,中国服装出口服装量20xx年-20xx年大致呈下降趋势,20xx年的服装量最高,贸易最大,而20xx年,受全球金融风暴的影响,我们服装出口世界的总体情况呈最低状态。
(2)中国服装20xx年出口各国近年来的数据。
分析:由以上表格数据来看,我国服装出口国家众多,其中,主要出口国家为美国、韩国、日本、俄罗斯、英国等100多个国家。在这些国家中,美国占第一位。
(3)中国服装出口美国近年来的数据。
分析:由以上表格数据来看,中国服装出口美国数量呈上升趋势,其中,1999年我国出口美国的服装量呈最低状态,从20xx年-20xx年,服装贸易数量和贸-易总额上升趋势显著。20xx年-20xx年,服装贸易情况呈下降趋势,并且情况比较明显。但总体呈上升趋势。
六、结论与建议。
近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。在经历了产品经营、品牌经营、资本经营和资源经营四个阶段之后,已经或正在实现由家庭作坊向工厂式管理、由工厂式管理向集团化管理、由集团化管理向股份制管理的跨跃,形成了大规模生产能力。这当中,竞争和产业整合的力量对产业的发展越来越关键,中国服装业品牌价值的彰显首先表现在整合的态势上,整合包括制造企业整合,也包括终端和中间渠道。
总结我们的以上调查,我国服装出口从20xx年-20xx年来看还是总体呈发展上升的趋势,虽然其中有下降和波动,但随着我国经济政策的不断改动和发展模式的不断革新,我国服装出口也越来越在世界各国进出口占了重要密不可分的地位。
市场分析报告【第五篇】
产品功能介绍:
古语道:民以食为天。我国饮食文化千年不息,以其深厚的文化底蕴及其特色吸引全世界的胃口,而其中的麻辣烫则深受广大消费者的喜爱。麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。众多不同种类的麻辣烫流入宁夏后,结合宁夏人民的口味成为不可或缺的一道美食。“自然居”麻辣烫在两者兼具的情况下,针对大学生这以特殊群体,以“家的味道”为遵旨,服务于在校大学生,满足大学生饮食需求。
“自然居”麻辣烫是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其里,致之于釜,待沸腾,依蛋,丸,及各种菜肴下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜沫佐之,在上面撒上一点熟芝麻,看上去娇嫩欲滴,尝之却是微辣,不由得继续食之以解馋,却是辣气愈演愈烈,直至不得已弃之,而意犹未尽,不得不望辣兴叹矣。
让大学生的饮食更合理。本产品以其纯绿色食材及搭配合理的营养满足学生对饮食健康的要求。
以最低的价格吃到最好。
(1)市场的规模:主要针对的是宁夏各高校。现有市场为宁夏理工学院。宁夏理工学院现有教师约300名,全日制在校生4921人。每天麻辣烫主要在中午、下午出售,每次出售时间为两小时。(然后分别写中午卖出多少份每份大约平均多少钱,下午卖出多少份每份大约平均多少钱,算出麻辣烫在宁夏理工食堂所占份额)。未来的目标是宁夏各高校,主要是:宁夏大学、宁夏医学院、北方民族大学、宁夏师范学院、宁夏民族职业技术学院、宁夏工商职业技术学院、宁夏大学新华学院七所。
(2)市场的构成:(介绍一下你们学校食堂的构成,包括几个食堂,都买什么,与麻辣烫直接产生竞争的是什么),随着“自然居”麻辣烫的宣传,其所占市场份额会有所上升。
(3)市场构成的特性:具有季节性。首先是学生假期,法定假日市场销售额会有所降低,寒暑假销售暂停。其次是四季有别,春秋冬皆适宜吃麻辣烫。夏季炎热,鉴于麻辣烫的特点,销售量相对会减少。(算一下你们学校每年的寒暑假大约多少天,最后算出每年产品的正常销售的时间)。
2、市场营销环境中的微观制约因素。
(1)“自然居”麻辣烫是全手工制作,包括食材的加工、汤料调料的制作、成品的制作等,降低了产品出产率,加大了产品制作难度,进而影响产品的销售以及盈利。
(2)单一的食堂销售模式,包括宣传、食堂环境、销售方式等。
(3)学校食堂的其他竞争者。
(4)消费者的需求。
3、市场营销环境中的机会与威胁。
(1)学生离家很难吃到有家里饭菜的味道,本产品恰好可满足学生此需求。
(2)学生在学校食堂无法在饮食中的营养自我搭配,本产品营养合理搭配。
可弥补此缺陷。
(二)顾客需求及购买力分析。
1、顾客需求分析。
(1)产品质量。
(2)产品卫生。
食品首先要保证卫生,包括制作过程中制作人员的衣着、个人卫生、菜肴卫生、环境卫生等。
(3)产品价格。
本产品主要的消费对象是学生,学生属于特殊的消费群体。大部分学生消费所用来源于父母给的生活费,对产品价格要求相对较高。
2、购买力分析。
与食堂其他种类的食物想比较,“自然居”麻辣烫的性价比较高,顾客可根据自己的饮食习惯购买到自己满意的麻辣烫。
首先它给予大学生的是一种世界观。制作一碗麻辣烫,很简单,无非是把一些看似不相干的东西,细细地穿在了签子上,放在一起,然后一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的、帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,便会慢慢融合,相互渗透,互相沾染了彼此的味道,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,由此麻辣烫构成一个和谐的整体,再也不能分开。它的文化引人深思,教人以简易深刻的道理。在吃中学,不亦乐乎。
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各种营养都会摄入。3、麻辣烫的做法加热温度不高,不会产生油烟和脂肪高温氧化问题,这是麻辣烫比油炸食品有益健康的一个重要原因。4、涮菜可以去除蔬菜中草酸、亚硝酸盐和农药,减少了人对有害物质的摄入。
“自然居”麻辣烫除上述功能外,还以其亲切的口味带给大学生家的感觉。大多数学生远离亲人到异地求学,饮食习惯的不同给很多学生造成不必要的烦恼。“自然居”麻辣烫口味的可变性,满足了众多学生的口味需求,可以说真正解决了众口难调的问题。
1、改变学校单一的饮食结构。
2、均衡学生的饮食营养。
3、增加校园特色。
1、“自然居”麻辣烫底料中加入的中药具有保健功效。甘菘具有理气止痛、开郁醒脾的作用,是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药;丁香有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用;八角八角;小茴香有行气止痛、健胃、散寒的作用„„这些中药所具有的功效正适合于宁夏人。
2、“自然居”麻辣烫比一般煎炸食品要健康得多,也环保得多。首先,麻辣烫并不辣,如果不要求多放辣椒的话。可以放芝麻酱,它是非常健康的一种调料,富含钙和维生素e。常常加入蒜汁,还有杀菌作用。其次,麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类,有薯类,有鱼类,有蛋类等等,相比之下,植物性原料品种占优势。只要合理搭配,它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求,也符合食物多样化的原则。第三,麻辣烫的加热温度并不高,也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比,对空气环境污染较小。第四,涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药,虽然损失一部分维生素c,但也减少了抗营养因素和有毒物质。只要注意定期更换涮菜水,涮的过程中少加盐,就是非常好的烹调方式。最后,麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油,调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量,总体来说,原料含脂肪少,热量比较低。相比之下,炒菜的时候,往往要经过滑油、烹炒、淋明油三个加油过程,而且顾客无法选择菜肴的放油量。
主要受时节气候法定节假日市场销售量会有所降低,寒暑假销售暂停。春秋冬皆适宜吃麻辣烫。宁夏夏季炎热干燥,吃麻辣烫容易上火。
以宁夏理工学院为试点,逐步入住宁夏各高校,服务于宁夏各高校大学生。
素食每串1元。
肉类、蛋类每串元。
1、入住各高校食堂,通过食堂窗口对该校大学生进行销售。
市场分析报告【第六篇】
二、调查对象世界服装市场。
三、研究的方法。
一)通过上网查阅相关资料了解中国服装的品种及其分类。
二)对国内市场进行调研,获取国外消费者对服装的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得:
1、通过上网收集相关资料,了解国外服装市场行情,获取相关数据。
2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况。
3、通过调查问卷,了解消费者情况。
三)详细了解我国服装的出口现状及出口目标市场,主要渠道:
1、通过互联网了解我国服装的主要出口国对象及其出口特征。
2、根据其出口特点制定营销方案。
四、调研情况介绍。
服装的分类是根据现在人们对服装的需求进行划分的,现在很多的人对时尚服装很感兴趣,买衣服时都是买那些潮流的,也有很多的人买那些复古的,很别出心裁的那种,也有很多的人还是买那些保守的,所以服装大致可分为时尚的,保守的,经典的,非主流的。这些服装的种类主要集中在不同的`人群中,想很多的青少年就不会去买那些较保守的,很传统的,而买这些衣服的一般都是那些中老年的人群,所以这些衣服也是有很大的市场的,虽然现在从市场上来看一些时尚服装很受欢迎,但实际上并不是这样的,因为现在的年轻人都很有活力,都喜欢展现自己,所以在很多地方都能看到那些时尚的服装,而一些传统的服装却不会像那些时尚女装一样能到处展现给别人看,但市场也是相当大的,不过在网上的销量却远远不如那些时尚服装,大家都知道现在很少的中老年人会用网络购物,都是一群青年人在网上购买,所以时尚服装在网上的销售空间要大的多,潜力也是非常大的。
五、基本情况。
中国一直是世界服装的主要生产基地,服装行业也是中国最成熟的行业一直,因而无论是服装制造业还是服装零售业都在成熟中不断突破和寻找新的方向。生产厂家主要集中在广东东莞、浙江温州、江苏、上海等地。
世界主要服装强国:中国、韩国等。
其中中国是世界第一大服装生产强国。
(1)中国服装出口世界近年来的数据。
分析:由以上表格数据来看,中国服装出口服装量2007年-2011年大致呈下降趋势,2007年的服装量最高,贸易最大,而2009年,受全球金融风暴的影响,我们服装出口世界的总体情况呈最低状态。
(2)中国服装2011年出口各国近年来的数据。
分析:由以上表格数据来看,我国服装出口国家众多,其中,主要出口国家为美国、韩国、日本、俄罗斯、英国等100多个国家。在这些国家中,美国占第一位。
(3)中国服装出口美国近年来的数据。
分析:由以上表格数据来看,中国服装出口美国数量呈上升趋势,其中,1999年我国出口美国的服装量呈最低状态,从2002年-2007年,服装贸易数量和贸-易总额上升趋势显著。2008年-2011年,服装贸易情况呈下降趋势,并且情况比较明显。但总体呈上升趋势。
六、结论与建议。
近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。在经历了产品经营、品牌经营、资本经营和资源经营四个阶段之后,已经或正在实现由家庭作坊向工厂式管理、由工厂式管理向集团化管理、由集团化管理向股份制管理的跨跃,形成了大规模生产能力。这当中,竞争和产业整合的力量对产业的发展越来越关键,中国服装业品牌价值的彰显首先表现在整合的态势上,整合包括制造企业整合,也包括终端和中间渠道。
总结我们的以上调查,我国服装出口从2007年-2011年来看还是总体呈发展上升的趋势,虽然其中有下降和波动,但随着我国经济政策的不断改动和发展模式的不断革新,我国服装出口也越来越在世界各国进出口占了重要密不可分的地位。
市场分析报告【第七篇】
一、调研目的:
1、初步了解宁波地区年货的情况,分析得出结论。
2、了解宁波市民购买年货的习惯、场合、类型等,挖掘潜在市场。
二、调研方法:
1、繁华街道的问卷调查。
2、在互联网上查找资料补充不足。
三、调研概况。
2011年1月6日,在宁波的繁华商业街对来往的人群进行了调研。此次调研的受访人群的年龄从20周岁以下至50周岁以上不等,基本包括了购买年货的绝大多数人群。因为是主要的商业街,所以人流量很大,人群的分散性大,包括了宁波的'几个区,样卷有代表性,可以比较真是反映真实的购置年货情况。
我国的传统节日——春节,乃一年中最具“传统风味”的节日,而在佳节临近之时,购入年货又成为新年准备性工作的头等大事,作为现时代的老百姓,购入年货时会较多考虑品牌知名度、质量、包装和有无促销。而在选择送礼产品时会较多关注品牌和包装,希望送的体面。一般自己购置年货包括日常生活类食品、传统年俗类商品、走亲访友类礼品、穿着服饰类商品。总之,春节是我国民俗文化的传统结晶,对商家而言,春节就是一个巨大的战场,谁能提供独特的产品或服务就能赢得消费者。
四、调研内容:
除了折扣销售、低价销售外,商家也推出了一系列的营销方式吸引消费者。在大润发,消费满98元,加元可以换购原价68元的家居清洁三件套;吉之岛不仅消费有双倍积分,还推出购买满100元送卡通鼠的利是封一包的活动,在年货专区购买的产品可以免费包装,方便消费者新年送礼等等。团购也是今年商家争夺的“要地”,大润发为团购专门设立了团购专门柜台,专门与消费者洽谈大宗购置年货,吉之岛不仅以更低价的方式,还以消费达到一定数额返还一定金额的积分卡的方式吸引团购,例如购买瑞士糖,可以享受更低的价格满1000元返3%的积分卡,满10000元可以返%的积分卡等等。
五、小结。
经过我们小组对宁波当前的年货市场的调查,许多家庭都对下列的产品产生很大的的购买欲望。但是,我们同时也发现在当地市场上没有一家公司能够给广大消费者提供一个全方位的年货服务,而且也没有一家公司能够提供很大的折扣。在调查中我们发现有43%的家庭愿意接受一条龙的服务,有35%的家庭不愿意,主要原因是他们对服务的质量和提供产品的质量产生怀疑。有12%的人持观望态度,剩下的10%的人表示可能会接受这样的服务。通过调查结论,我们可以发现我们的公司有很大的发展潜力。
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市场分析报告【第八篇】
一、商贸物流市场的概况市位于省西南部,长江中下游北岸,市区人口57万,城区面积550平方公里。,全市生产总值亿元,增长%;财政收入亿元,增长13%,其中地方财政收入亿元,增长%。
一、××商贸物流市场的概况。
××市位于××省西南部,长江中下游北岸,市区人口57万,城区面积550平方公里。20,全市生产总值亿元,增长%;财政收入亿元,增长13%,其中地方财政收入亿元,增长%。
××曾是××省会城市,自古就是商业贸易重镇,长江沿岸重要商埠,是近代较早的对外通商口岸,曾以农产品出口为最,也是近代徽商的重要发祥地。改革开放以来,××一些专业市场得以恢复,全市的商贸市场经历了一个由低档次、低水平的马路地摊到集约化、规模化、专业化、信息化发展的过程后,依托物流配送和第三方物流,催生培育了几个专业市场和商贸主导企业,已形成综合市场与专业市场、大型购物中心与便民店、专业店与商业街、农村连锁店与社区便利店竞相发展的新格局。各类大宗生产资料基本实行了集团化经营,日用消费品、药品、书刊、快餐已被规模化的物流配送中心连锁经营所取代。特别是形成了几个大的批发市场,仅在××市区就有××光彩大市场、××汽车零件工业城、××国际汽车城、钢材大市场、烟草物流配送中心等。其中,××开发区物流园区的光彩大市场居“全国十大工业市场”第六位,年交易额达130亿元,实现税收1亿多元。
随着流通产业的发展,××市的物流产业规模和特色日渐凸显。截止2005年底,××大型物流园区建设投入资金逾10亿元,半数项目已在“十五”期间开工建设并投入使用。主要有:开发区综合物流园区、港口物流园区、农副产品物流园区、第三方物流园区,另有以企业为主的配送基地或中心。2005年底止,已注册的物流企业有数十家,形成了一定的产业规模。××市委、市政府已计划“十一五”期间物流园区的建设投资总额达到20亿元。现在建的物流园区有总投资为亿元的××港口物流园区,投资5亿元的华东国际农业大市场。
××市物流园区和各类批发市场着眼于国际、国内两个市场,建设起点高,具有一定的信息化程度;入驻企业多,管理较为规范,能为商家提供一站式的服务需求;辐射力强,辐射可达皖鄂赣毗邻地区,起到了“长三角”与内地产品及商品流动的节点作用,同时对皖鄂赣三省周边地区社会商品的流通起到了二传手的作用,在当地经济发展中具有重要的地位。
二、光彩大市场的建设和运作方式。
光彩大市场的建设开发,其主要作用是:
(一)提升了城市形象。三期工程完成投入运营后,跃入“全国十大工业市场”的第八位,成为××市的一张名片。
(二)提供了一条重要的就业途径。到2005年底,大市场吸纳3万人就业。
(三)对当地经济发展起到拉动作用。拉动了周边土地价格的上升,土地价格从五年前的10万元/亩以内上升到了50万元/亩;拉动了商品房价格的上升,商品房价格从五年前的630元/平方米上升到了1800元/平方米;拉动了第三产业的发展,建筑、装潢、餐饮等第三产业的收入,比市场开发前增长15倍;对当地财政贡献比较大,市场全部运营后,年实现税收2亿元。
光彩大市场的建设,得到了市政府的大力扶持:
一是舆论宣传。市政府对园区的建设大造舆论,广泛宣传推动,形成了优先发展物流产业的共识,并作为招商引资项目积极推介,在全国各地开展宣传造势,吸引外地客商的关注。
二是舍得投入。园区内的土地平整、水、路、电、气、通讯、电视等“六通一平”基础设施全部由政府投资,连同征地费每亩土地成本达到了25万元,而以7万元的价格出让给企业建设开发。
三是税收优惠。入市经营工商户产生的税收,采取先征后返的办法,三年内凡地方税收和所有规费给予返还,以此形成“洼地”效应,集聚众商家入市经营。
四是优化环境。一方面设立管委会,负责园区内的管理和协调工作;另一方面派驻市政府办事机构,在工商注册、税务登记等办理相关手续方面提供高效、优质的一站式服务。同时,规范市场管理,将各类物流企业集中到物流园区经营,统一发证,制定标准,设立管理机构,实行严格管理。
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