武汉热干面实用优秀8篇
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武汉热干面实用【第一篇】
从小学到中学再到大学,十几年的学生时代,早成了遥远的'过去。没想到在女儿大学毕业后,又得到一次做学生的机会,重温做学生的感觉。
机会难得,不愿放过。带着对新知的渴望,带着对家人和学生的牵挂,我到了河北师大,参加初中心理国培班的学习。
一来才知道,我们这近70人的大家庭,来自全省各县,有二十多岁的,三十多岁的,四十多岁的,五十多岁的,其中藏龙卧虎,也有刚接触这个专业的小白,岁数和专业水平参差不齐,但谁也不甘示弱,都要“撸起袖子加油干”呢。
我们没有周末,每天满当当的课,每晌早早签到,难得直接向各位专家教授学习,课间纷纷向老师请教――孩子的问题,学生的问题,多是带着问题来的,难怪这么如饥似渴。课下得抽时间做作业,晚上往往还有沙龙,这是身怀绝技的学员向其他学员传授技术和经验。从宿舍楼到餐厅,再到教学楼,我们每天三点一线,忙得从没出过一次大门。
不用备课,不用做饭,每天只管看着时间上课、做作业,最关心的是成绩排行榜,生怕落了后,并列第一的总是一大溜。选班委时,大家也很踊跃,当仁不让。为了弥补以前从来没当过班干部的缺憾,我自告奋勇,跟另一位学员一起当了宣传委员,轮流负责为班级写通讯报道。虽然我习惯写随笔,没练过写通讯,还是想抓住机会,锻炼自己一下。
看到比我小许多的同班学员,已经比自己能耐很多,心中既为被人落下而遗憾,也为可以向他们学习而庆幸。我想,当年上学时,大家也不像现在这么努吧?时过境迁才真正明白:做学生的机会以稀为贵,稍纵即逝啊!
武汉热干面实用【第二篇】
“啧…,啧…”一听这啧嘴的声音,我就知道一定是爸爸又想起热干面了。每次他和我说起热干面都忍不住加上一句“真想马上去武汉吃热干面呀!”
爸爸还和我说过一个关于热干面的。
传说。
:在很久以前,有一个叫李包得卖面条的人。有一天,因为天气炎热,有很多面条没卖完,他怕面条变质,便将剩下的面条煮熟沥干,可一不小心打翻了麻油壶,他便把油拌在面里,并用凉粉的调料拌入,就这样变成了大家耳熟能详的热干面了。
我一直被这个故事吸引着,同时,也十分好奇到底是什么样的东西,让对食物十分挑剔的爸爸馋成那样呢?我真想知道庐山真面目。有一次,我们去武汉游玩。老爸刚下火车,第一件事就是去面馆,我在后面追着他,有几次差一点就跟丢了。来到面馆,爸爸想也没想就点了一碗热干面,直到我从后面追上去叫了一声爸爸,他才注意到了我的存在。他不好意思的看着我,然后帮我也叫了一碗热干面,还有两碗蛋酒,这是为什么呢?我来不及细想,因为我的注意力都在热干面上了。我好奇地看着老师傅做热干面。只见他面前有一堆油光光的面条(爸爸说,这是师傅一大早就煮了,并用香油拌好的),老师傅熟练地拎出了一把面条,放入漏勺里,在水里烫三秒钟后淋上芝麻酱、酱油、盐、味精、葱花和榨菜,一碗热滕滕的热干面就做好了,一端上来,就有一阵香味扑鼻而来。我欣赏着热干面:米黄色的面条上有黄色的榨菜,碧绿的葱花,褐色的酱油,真让人流口水呀!
我急不可待地就要品尝,可是给爸爸拦住了我说:“热干面必须先把调料拌均匀再吃。”哦,我明白了!我把它拌匀后,顿时香味四溢,我再也忍不住了,大口大口地吃了起来,啊!真好吃,面条很有嚼劲,而且上面的麻油十分入味,让人忍不住一口一口地吃。突然,我不继续吃了,因为我被哽住了,爸爸好像早有料到,他递给我一碗蛋酒,我知道了,原来蛋酒是和热干面一起吃的。
回家以后,我家里一提到热干面,就不是一个人啧嘴了,因为有我陪他。妈妈看见了,就会说:“哟,啧嘴还会传染呀!”我们才不理她呢,啊!美味的热干面呀!
武汉热干面实用【第三篇】
根据《^v^合同法》及相关法律规定,双方本着平等互利的原则,经双方协商,就乙方为甲方提供办公家具项目,一致达成如下协议:
一、质量要求:以甲方的要求为准。
二、技术标准:以国家标准及行业标准为技术、质量标准。
三、验收标准:货到现场安装完毕后开始验收,所供应的全部家具应符合甲方的验收标准。要求外观无瑕疵,结构无松动,货物名称、规格、颜色、材质、数量符合甲方要求。家具摆放形式依甲方提供的图纸为准。
四、合同总价款(不含税):21600元,大写:贰万壹仟陆百元整。包括货款、运费、组装费等交付甲方使用前的一切费用。
五、付款方式:货到指定地点组装完毕,经甲方验收合格,甲方全款支付。
六、本合同一式二份,双方各执一份。各份具有同等法律效应。
甲方:xx乙方:xx有限公司。
20xx年01月10日20xx年01月10日。
甲方:xxxxxxxxx卫生院。
乙方:
为构建诚信、公正的药品购销新秩序,维护药品集中招标采购工作成果,提高基本药物配送率,满足临床用药需求,根据《合同法》经双方协商签订如下合同:
一、甲方责任。
武汉热干面实用【第四篇】
热气腾腾、香气扑鼻,多酱、多料……提到食趣,我一下子就想到了柔滑顺口的家乡美食――武汉热干面。
每次到武汉,我都要到美丽而又喧闹的街市寻找招牌式的美食――热干面。常常可见几家热干面店一家挨着一家的,也不怕有人抢生意,各做各的。店里店外,干净整洁,时不时的飘出诱人的香味――那一定是芝麻酱特有的香味。在夏天里吃热干面,你会感到从头到脚都是汗涔涔的,那叫一个爽;而在冬天吃热干面,你会感到内心温暖,全身热乎乎的,顿时忘记了冬天的.苦寒。
热干面是现做的。面馆老板需要高超的手艺。首先,用一个捞面勺装好面,放进滚烫的水中,翻江倒海,迅速捞出。接着放进一个大碗中,加入佐料――油盐酱醋,特别是芝麻酱不多不少,多了太黏,少了不香――快速搅拌均匀,倒入事先准备好的面碗中。最后,在面碗中加上热干面的灵魂――剥了皮的脆花生,新鲜的生菜,葱花。如果你喜欢腌制的萝卜丁,也可以来一点。一碗正宗的香气扑鼻的热干面诞生了。老板娴熟的手法实在令人惊叹!
“来喽!”老板一边热情的喊着,双手捧着的面碗出现在你面前,空气中弥漫的香气,面碗中腾起的热气,让你倍感亲切。
我拿起筷子,看着像长龙一样卷在一起的金黄色面条,面条上面覆盖着绿油油的生菜,白嫩白嫩的花生米,食欲大增。夹起几根面条往嘴里一送,满嘴都是顶香的芝麻味。
细细的品尝着顺滑的热干面,我总会回味无穷,真是一辈子忘不了的舌尖上的美味。
从小在外求学,最让我怀念的就是这珍贵的家乡味。这滋味也许走遍天涯海角也再难寻觅,唯有身处家乡才能真切品尝。哪怕与家乡远隔万水千山,家乡的的热干面终究令人难以忘怀!
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武汉热干面实用【第五篇】
热干面是我们武汉的风味小吃,在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。
热干面不仅吃起来香,看上去还挺好看。金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁,真是看了就让人垂涎三尺。
热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里,煮成九成熟。然后摊在面板上,用植物油拌匀,待用。客人来时,把面放进一个竹漏勺里,在开水里烫一下,捞起来,放进碗里。接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后,嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味,令人回味无穷。客人们还可以根据自己的口味加入香菜,海带丝等配料。在武汉,做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。每次寒暑假回武汉,我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。
我吃热干面的时候,喜欢挑一大筷子,然后“嘘”地一下子吸进嘴里,因为我觉得那样吃特别爽。吃一口热干面,喝一口香甜的米酒,那真是妙不可言呀。有时,我使劲吸了一口面,结果把芝麻酱弄得满嘴都是,看上去就像个“小老头儿”,有趣极了。
热干面是武汉的一道名小吃,它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾,放上各种佐料后香味扑鼻,芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到,真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影,在外地工作的武汉人,回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说,三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕发馊变质,就把剩下的面钉煮熟捞起来,晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动,索性把麻油拌合到面条里,然后将面条扇凉。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,弄得热气腾腾,香气扑鼻,诱人食欲。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单,还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟,捞起来摊开晾凉,拌以麻油。第二天吃时,烧一大锅滚水,将面放在笊篱里烫热,再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面,我还没试过,等有时间,我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口,这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
武汉热干面实用【第六篇】
武汉人说的“酥饺”是一种湖北特色的传统小吃,“酥饺”在老武汉的饮食文化,流传至今已经超过百年了。热干面是武汉特色的过早小吃。下面由网友带大家一起来看看这两种小吃的做法。
菜籽油300g、白糖20g
准备好酥京果粉(糯米条炸制后粉碎而成)。
加入适量白糖,混合成蘸料。
糯米粉加入适量冷水和好。
快速的反复揉搓。
揉好的粉团加盖饧发至可以闻到微微酸味儿。
粉团分成若干小剂子,搓成长条状,扭几下。
锅中油热,放入糯米条。
中小火炸制。
炸至外壳酥黄,沥干油份。
趁热放入蘸料中,均匀蘸裹上京果粉。
生碱面350g
准备好生碱面
熟芝麻用搅拌机打碎调入香油备用
榨菜切成小丁,香菜洗净切碎备用。
锅水煮开
.把生碱面分成两份,先下一份煮至碱面变白心。
马上捞出放入准备好的大盆里淋入芝麻油拌匀。
趁热放入花生酱
榨菜丁、香菜碎、生抽、鸡精拌匀装盘即可,剩下的生碱面按照5、6、7的步骤做即可。
武汉热干面实用【第七篇】
嘿!如果有人向你提起武汉,你脑海内第一个想到的会是什么呢?如果我没有猜错的话,一定是武汉热干面吧!
面条这种食物想必大家都不陌生,人们的生活离不开面条,大街小巷随处可见各式面馆。面条之所以深受人们喜爱,主要是因为它做起来简单,又容易饱腹,而且还健康营养。用沸腾的开水将面条煮熟,再将面条放入鲜汤中,最后加入一点佐料,一碗香喷喷的汤面就“飘香出炉”了。有很多人都评价过面条,他们都说:“吃面条,重要的不是面条,而是喝汤。”可是,有一种面条偏偏要一反寻常,你说吃面要看汤,那我就偏偏不要汤,那就是武汉特产——热干面。
不错,就是这种食物触动了无数人的舌尖,更触动了无数人的心。
武汉热干面实用【第八篇】
星期三那天,妈妈回来的时候买了一碗热干面,我正准备迎接妈妈,却被热干面的香味给吸引住了。
我飞快地跑到餐桌前,吃了一口。啊!真香,又美味还带一点辣味。妈妈看见我嘴馋的样子,只是笑了笑,让我可以再吃一口,于是我情不自禁地又吃了一口。这时我忽然想出了一个点子,我要尝尝最底下是什么味道。于是,我说:“妈妈,这碗热干面是您买的,您吃吧!”妈妈摸了摸我的头,好像是在对我说:“真乖”。
妈妈去吃热干面了,我飞快跑上楼,悄悄地说道:“嘻嘻!计划真顺利。”
不一会儿,热干面就快被妈妈吃光了,不过,妈妈好像吃饱了,把剩的那一点放在了桌子上。于是,我蹑手蹑脚地走到热干面旁,飞快拿起筷子,挑了一根,悄悄地吃进了肚子里。
“啊!辣死我啦!”我大喊一声,把全家人都给惊动了,我飞快地跑上了楼看见桌子上有一瓶水,就拿起来,“咕嘟、咕嘟”很快就喝光了,口中的辣味也终于没了。
就因为这件事,我天天催妈妈,让妈妈给我买热干面,因为我已经爱上了既美味又刺激的热干面。
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