实用幼儿园食堂安全工作总结范文 幼儿园安全工作总结范文【范例5篇】

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幼儿园食堂安全工作总结【第一篇】

我园根据市、区教育局《关于开展学校安全自查的通知》精神，逐条对照，认真落实，现将安全工作自查总结如下：

1、 成立安全工作领导小组

安全领导小组负责全园各项安全工作，定期每月对园内设施进行检查，包括显在的、隐蔽的，如：开关、电器、食品卫生、消防栓、灭火器、户外大型运动器械、安保器械、门卫值班、门卫巡逻、隐患排查等制度的落实情况。

制定并组织演练种类应急预案，如：校舍倒塌、食物中毒、拥挤踩踏、反恐怖防范、溺水、防雷电、火灾、交通安全、事故安全等应急预案。发现问题及时采取措施加以消除，确保幼儿的安全，有建立各类安全检查台帐。

首先，在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。如：小心触电、当心危险、上下楼梯指示箭头、不推挤等。

其次，开展一系列安全主题活动，如：遵守交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。

幼儿园食堂安全工作总结【第二篇】

1、室内环境建设

积极参与幼儿园主楼体和户外场地设施的基础建设，根据幼儿园实际工作需要，要求施工方改进了厕所和盥洗室布局，达到了到盥洗室空间的有效利用，确保了幼儿盥洗和如厕时的安全。其他辅助用房改造合理，科学使用，在有限的空间条件下配备了园长室、教科研室、会计室和保健室。食堂布局积极借鉴区里其他几所幼儿园的现有布局，根据《食品卫生法》的严格要求设计，各种设施设备齐全到位。幼儿园内部的配套设施完善，活动室兼寝室中配备了冷暖空调、教学钢琴、55寸液晶电视机、微机、播放机和校园广播网，挂衣架和鞋架充分考虑实用简约的原则，办公桌椅橱有效使用，消毒灯数量充足。盥洗室配备了消毒柜、温开水机、热水器、干手器等，确保了平时的卫生消毒工作需要。内部环境创设遵循简约朴素的原则，充分利用最简单的美术材料，在统一风格和教育理念的基础上，达到了最清新靓丽、整合教育性和艺术性的整体效果。

2、室外环境设计

幼儿园外部环境遵循把最大的活动空间留给孩子的原则，前院配备了大型的综合滑梯活动区可供三个班幼儿同时活动，花砖的颜色搭配在铺设时就考虑到了幼儿早操活动的距离需要，沙池中配备的是无尘的水洗沙和优质的玩沙工具，大型的变压器设施有效保证了幼儿园任何时期的用电问题，确保了幼儿园的用电安全。后院周围的四周种植区为幼儿根据季节变化开展科学种植和科学观察创造了条件，分三个区域的草坪活动场地有效保证幼儿的活动安全。东西两侧的过道为保证幼儿的安全注意及时安装了方便工作人员开关的不锈钢小门，既保证了平时的使用，又考虑到孩子平时的安全。

1、充分发挥后勤主任的带动作用

幼儿园本学期无专职的后勤服务人员，可各项后勤服务工作却能做到有条不紊，高效运转，这得益于来自七里山幼儿园的优秀后勤主任郭剑。在郭主任的合理安排下，幼儿园基础设施建设做到了循序渐进，稳扎稳打。食堂工作的基础建设做到了细致、实用、有效，食堂空间合理利用，粗加工间、主副食仓库、烹调间、面食操作间、预进间、配餐间、洗消间，每一间都做到符合要求，规范使用，这其中，渗透着郭主任辛勤的汗水和智慧的结晶。幼儿园地处郊区，冬季气温寒冷，为防止水管冻裂，郭主任提前将二楼所有水管放空，并指导传达、食堂人员规范操作，确保了寒冬季节各部门的用水。

2、经费支出不怕麻烦，合理规划

幼儿园本学期无公章，也无独立账户，各项资金的使用由白马山小学代管，这就为白马山小学的领导和会计人员增加了很多额外的劳动，为此，我们心存感激，当他们需要人员或者其他方面的协助时，我们克服一切困难积极配合。同时，我们幼儿园各项经费的支出比其他正常运转的单位增加了诸多麻烦。面对这种局面，我们不怕麻烦，对各项事务合理规划，与白马山小学领导和会计人员密切联系，有效保证了教职工工资的正常发放和幼儿园资金的合理使用与流动，各项工作得以正常运转。

3、积极培养全面的后勤人才

张迎春老师原本是育贤一幼的一位普通教师，来到幼儿园后，先后承担了中班班主任，教研组长，x月份后根据幼儿园工作需要又承担起收费员、仓库保管员、通讯员、保健员和食堂管理员，参加了档案员和食堂安全管理员的培训，她的勤劳动有效保证了幼儿园各项后勤工作的正常运转。自身也在不同的岗位中得到历练。同时，我们也充分发挥一线教师的作用，利用她们不带班的时间指导她们在学习带班的同时学做后勤工作，带领她们齐心协力做好资料整理、档案搜集和一类园验收的各项准备工作。这就确保了我们正常开学后不论工作任务如何繁忙都没有利用周末加班，有效保证了大家的休息时间，真正做到高效工作、快乐生活。

1、安全设施建设

2、安全管理

根据幼儿园地处井家沟村的实际特点，我们积极协调与村委的关系。

3、安全教育

并及时组织对教师的安全培训和对幼儿的安全疏散演习，

幼儿园食堂安全工作总结【第三篇】

幼儿的安全教育一直是幼儿园工作的重点。为切实加强幼儿园消防安全教育，提高师生应对危险的应急处理能力，结合“119”消防宣传活动，市艺术实验幼儿园开展了消防安全系列活动。

消防知识入课堂。根据孩子们的年龄特点，老师们采用直观教学法，以“着火了怎么办”为主线，让孩子们带着问题去听、去看、去讨论和思考。再把孩子们获得的零碎经验加以分析、引导，演变成集体的、有价值的完整经验。最后，采用游戏体验法，在设置模拟火灾现场中，让孩子们学习简单自救的.方法。

消防演练抓实效。演习活动前，我们精心设计了消防演习方案，召开全园大会，就每个楼层、教室的分布，以及火灾发生时应该注意的事项和疏散路线和环节进行了说明。

20xx年11月1日上午10:10分，幼儿园里响起报警声消防疏散演练正式开始，只见小朋友们在老师的指导下，一手捂着口鼻一手扶着墙快速有序的从楼梯和安全疏散通道撤离，不到3分钟的时间全园师生就安全疏散到空旷的操场上，安全小组成员检查全楼个角落，确保不落下一名幼儿，各班级清点人数向安全园长汇报情况，整个演练活动紧张有序。

通过此次消防安全教育宣传周活动的开展，提高了教师、幼儿的消防安全意识与自救能力，在面对突发火灾时能够有沉着冷静的心理素质。构建平安校园，做到警钟长鸣，进一步将消防安全教育工作放在首位，为孩子创造一个的安全、健康、快乐的成长环境，为营造一个和谐平安的校园奠定了良好的基础。

幼儿园食堂安全工作总结【第四篇】

为了强化幼儿园的安全工作，增强幼儿教师的安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据教育部20xx年颁发的《中小学幼儿园安全管理办法》、《**省教育厅关于进一步加强幼儿园（班）安全保卫和卫生保健工作的通知》和**县教育局制定的《幼儿园安全工作方案》的精神，教育局针对全县幼儿园办园状况及幼儿园安全工作进行详细周密的检查，现将自查状况汇总如下：

一、全县各级各类幼儿园能加强领导，严格管理，明确职责，抓好幼儿园安全工作

我县有公办幼儿园2个、中心校教办幼儿园24个、其中村小带幼儿班112个，全县镇内个体幼儿园19个，农村个体幼儿园29个。在园（班）幼儿人数5800余人。除个体幼儿园外，公办幼儿园及中心校幼儿园都成立了幼儿园安全工作领导小组，学校一把手担任安全领导小组组长，其他分管领导及教师担任组员，分清职责，制定措施，校长、园长带头签全职责状，明确安全职责安全目标以及奖惩条例等，强化安全职责落实到人头。各学校按时举行例会，每月都进行一次安全状况总结分析会，发现隐患及时处理，使安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作深入开展排查活动，认真记录排查隐患，各校自检自查工作开展的较好，其中**县第一幼儿园、**镇中心校幼儿园、猴石小学幼儿园、那丹伯小学幼儿园等根据排查状况，用心整改，使安全隐患得到及时排除。有针对性的教育全体幼儿教师提高职责意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性。

二、消防安全工作管理到位，做好安全疏散演练

我们根据上级消防安全指示精神对全县幼儿园的活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行检查，对幼儿园用电器及电源空开及各处电线进行严格检查，消除一切不安全的隐患。同时检查了消防器材的使用状况。检查中各园都对幼儿及教师进行应急预案知识教育都进行了应急疏散演练，确保在紧急状况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离和疏散，其中做的的是和平小学幼儿园、大兴小学幼儿园、大阳小学幼儿园等。

三、各园对晨检、接送及门卫值班工作状况做到有效管理，杜绝安全事故的发生。

在检查中，我们针对幼儿园容易出现安全漏洞的环节加强检查指导，全县各幼儿园都能够按照要求采取不一样措施全力做好幼儿的接送工作，在幼儿出园、入园、带药等环节各园都能加强管理，不出现纰漏，对工作中出现的不安全隐患进行认真记录，及时整改。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待，认真核对，没有出现有失误。各园制定了严格的管理制度对违反规定交接幼儿的要严肃处理，严格控制接送人员常规管理。对于未到园的幼儿，教师都能及时做好家园联系工作，并针对具体状况进行汇报和记录，做到万无一失。幼儿午睡值班教师应尽职尽责，根据季节变化和幼儿具体状况做好保育工作。

四、食品卫生管理状况

幼儿园的食品卫生工作是我们这次检查的重中之重，针对近期全省各地幼儿园食堂出现的幼儿食物中毒事件，我们强化了幼儿园食堂的检查力度，并对全县幼儿园进行了严格的要求，规定了几种不可食用的食品名称，严格禁止幼儿园食堂给幼儿食用明令禁止的食品蔬菜20xx年幼儿园安全工作总结工作总结。在检查中，我们对各幼儿园食堂卫生状况进行了一次深入地检查，从各种规章制度的建立与实施到各种食堂设备的使用状况都一一进行了彻底的摸底排查，对于各种不卫生的隐患和习惯要求各幼儿园都及时进行处理和整顿。要求厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，贴合国家食品卫生要求。各园存放食品和原料的场所都有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用并采取食品留样制度，对幼儿园灭鼠除蟑，清除各种寄生虫工作进行详细检查。各幼儿园灭鼠灭蝇药品双人上锁专点妥善保管，单独存放，严格执行用药、清理和管理制度。

五、各园幼儿学习活动玩具和运动器械状况的管理水平有了显着地提高。

为了迎接本次检查，各幼儿园都对园舍、室内设施、玩具、寝室用品，进行了一次彻底地检查与维修。对教具和玩具进行检查，将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具都得到了维修，彻底检查了班级的物品，消除了隐患。

六、幼儿安全常识教育稳步推进。

为幼儿带给简单愉快的安全环境以及对幼儿进行安全知识的教育渗透是保证幼儿安全促进幼儿健康发展的关键。各园都把安全教育融入幼儿的日常生活中和教学活动中，牢固树立幼儿的安全意识。

**县第一幼儿园在工作中依据学期安全教育计划，有的放矢，把安全教育融入到主题活动中。在开展"小小旅行家"主题活动中，一园老师就提醒幼儿外出要注意的一些安全，这次幼儿园组织的秋游，正好是给幼儿的一次锻炼机会，在带领幼儿外出参观前，老师都会树立幼儿的安全意识，遵守外出规则，杜绝安全隐患。在开展"帽子"主题活动中，老师曾讨论过帽子的用途，不一样帽子有不一样的作用，幼儿也能说出冬天戴帽子能够保暖，我们也会透过一些实例提醒幼儿，骑摩托车要戴头盔，工地施工要戴安全帽等等，幼儿都会用心的记下来，回去甚至提醒父母及叔叔、阿姨注意，幼儿在简单、愉快的氛围中树立牢固的安全意识。

七、家园沟通，确保幼儿园外安全

各园利用家长园地、家园联系册、透过家访、电访等形式，与家长联系，及时提醒家长确保幼儿在家时、外出时的安全。幼儿园还对每一位幼儿的来园、离园接送车辆、接送家长进行登记并核实，确保幼儿接送安全。

8、检查中出现的问题

在这一次的检查中，我们集中发现了一些共性的问题需要各园加强管理及时整改。在检查中，有一部分幼儿园的幼儿卫生间及盥洗室的卫生不好，卫生间的幼儿座便器不是幼儿专用，幼儿使用过程中不是很方便；幼儿园设置的休息室幼儿床棱角分明，容易使幼儿上下床出现磕碰现象；在检查中我们发现，有个别幼儿园食堂卫生状况不佳，从业人员的健康证明不全而且食品留样没有做到天天都留存；那丹伯春竹幼儿园人员众多，活动区域和休息室不够用；在检查中发现，全县校办幼儿园的师资状况都能贴合国家规定，而个体幼儿园的师资状况不容乐观，大部分个体幼儿园除了园长和极少数教师具有幼儿教师资格外，其余聘用幼儿教师都没有幼儿教师从业资格。

幼儿园的安全工作是一项长期而艰巨的工作，我们将时刻警记！努力为幼儿带给健康安全的环境，确保每位幼儿健康快乐地成长是我们的职责和义务，透过检查和督促，我们更加明确了今后的目标和任务，为今后更好地管理和强化幼儿园安全工作积累了更多的经验。

幼儿园食堂安全工作总结【第五篇】

我园坚决贯彻“安全第一、预防为主”的方针，在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造“和谐社会、平安校园”的.良好氛围，力求给幼儿、教师创造一个优美、整洁、安全的学习、生活环境。现将本学期我园的安全工作总结如下：

本学期我们以创建平安校园为抓手，一如既往地重视和加强安全教育和管理，除了坚持各项安全制度的执行，坚持每月安全检查，园部安全检查制度和报修、验修制度外，重点做好以下几方面的问题：

1、手足口病防治抓细、抓实。

分析以往消毒工作中的不足，积极改进。在镇防疫站、县疾控中心指导下，组织教师学习科学消毒相关知识，提高教师的能力。查找出以往消毒工作中存在的个别教室紫外线消毒灯偏高、84消毒液浓度不够等问题，购买紫外线消毒车6台，更换、安装紫外线消毒灯38只，切实提高卫生消毒水平。

严格晨、午检及缺课追踪。继续坚持早晨园门口晨检，发现异常幼儿及时到指定医院就医，将传染源挡在门外。强调对幼儿的午检，午休后为每位幼儿测量体温，查看口腔、四肢有无疱疹，第一时间联系家长。对每位缺课儿童进行追踪，掌握其缺课原因、家庭隔离情况等。

入村走访，加强防控。广大教师进村入户，了解幼儿身体状况、家庭卫生隔离等情况，指导家长做到“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”等，加强手足口病的防治，保障幼儿的健康。

2、提高幼儿园安保水平。针对近期全国各地接连发生的在校学生和幼儿园儿童恶性事故案件，长山镇第一幼儿园根据上级部门的要求，加强幼儿园安保工作。

将安全保卫工作作为一项重大工作任务完成，严格落实园长安全管理责任制，加强教职工安全防范意识教育，幼儿园施行封闭式管理，健全门卫、值班、安全检查等安全管理制度，督导门卫严格查验制度。保安人员把好入园安检的第一关，对陌生人、可疑人在幼儿园外进行询问和盘查，同时严格执行入园登记制度，一旦有问题及时向办公室汇报，严防不法分子混入幼儿园内。

为提高安保水平，为幼儿园保卫室配备了木棍、防割手套、催泪瓦斯等简易有效物防器材，集中精干人员，成立“幼儿园预防校园暴力工作小组”，并组织门卫人员、防暴队员安保技能培训，确保遇有突发情况能自我防卫并积极与坏人搏斗。

3、加强校车管理。幼儿年龄小，保护意识和能力相应较差，在校车管理上我园力求做细、做实。

和有关人员签订安全责任书。幼儿园召开专门会议，向家长宣传校车安全管理有关事宜，并于与乘车幼儿家长签订承运合同。与司机、跟车教师签订安全责任书，明确彼岗位安全责任与细则。同时，定期召开司机、跟车教师专题会议，学习相关材料，了解行车过程中的问题并及时给与解决，提高有关人员的责任意识和安全意识。

加强乘车幼儿的管理。学期初，各班上交乘车幼儿详细资料，由安全办公室统一安排乘车路线，确保不超员;各学区协调安排教师值班，负责接送孩子上下车，利用乘车接送卡实现班级、值班教师、跟车人员间的幼儿交接，防止漏送、错送现象;下午，值班教师在固定的活动室组织幼儿候车，开展听故事、做游戏等活动稳定幼儿情绪;跟车教师尽可能多的熟悉孩子，在上下车途中给予帮扶，利用与家长交接孩子的时间，通过家园联系便条帮助各班与家长沟通。