寒冷的味道【精彩4篇】
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寒冷的味道【第一篇】
1病案一
杨某,73岁,素有哮喘病史,今日因天气变化,感受风寒后哮喘发作,初期恶寒,发热,头痛,无汗,咳嗽,呼吸紧迫感,喉痒,鼻痒,喘促加剧,喉中痰鸣如水鸡声,咳吐稀痰,不得平卧,胸膈满闷如窒,面色苍白,舌质淡,苔白滑,脉浮紧。听诊双肺可闻及哮鸣音,诊断:哮喘,治法:宣肺散寒,豁痰平喘,处方:小青龙汤,方药:麻黄15克,芍药15克,细辛5克,干姜10克,甘草10克,桂枝15克,五味子15克,半夏15克,上方七剂水煎服,早晚分服。
本病病机感受风寒后,新邪引动在里之伏痰,壅于气道,痰气相搏,故呼吸迫促,哮鸣有声。恶寒,发热,头痛,无汗,咳嗽,呼吸紧迫感,喉痒,鼻痒,皆为风寒束表之征;咳吐稀痰,面色苍白,为寒痰在里之象。痰气阻于气道,肺失清肃宣发,气机不得流通,故不得平卧,胸膈满闷如窒,苔白滑,脉浮紧,是外有风寒,内有寒痰之象。应用本方麻黄宣肺平喘,利水,半夏化痰降逆,与干姜相配可温化中焦水寒之邪,五味子敛肺止咳,细辛、五味子一开一阖,以利肺气的升降,干姜、桂枝以温化水饮,炙甘草调和诸药,则全方可奏外散风寒,内除水饮之力,哮喘可止。
七日后复诊,偶有咳嗽,哮喘未发作。
2病案二
刘某,78岁,胸闷,喘息,不能平卧,咳嗽,痰多稀薄如水状,恶寒,发热,形寒肢冷,背冷,面色青晦,口不渴,舌苔白滑,脉弦紧。听诊双肺可闻及干湿音,心电示:肺型P波,ST-T改变,诊断:肺源性心脏病,治法:温肺散寒,解表化饮,处方:小青龙汤,方药:麻黄15克,芍药15克,细辛5克,干姜20克,甘草10克,桂枝15克,五味子10克,半夏10克,上方七剂水煎服,早晚分服。
本病病机乃患者脾肾之阳不足,因此饮邪得以产生和留聚。当外寒即可引动内饮,阻塞气道,肺气不得宣降,遂发气喘。饮邪内伏以背冷,痰多而清稀,小便不利等症。本方中麻黄、桂枝解表散寒,细辛、干姜辛散水饮,五味子收敛肺气,半夏降逆化痰,全方共奏温肺散寒,解表化饮平喘之效。
七日后复诊,无胸闷,无喘息,可以平卧,但乏力,形寒肢冷。在上方中加入六君子汤,此乃脾肾阳虚,水饮不化所致,用药后喘证缓解,即当改从治本入手,加入六君子汤后,脾肾双补,温阳化饮。十四日后复诊乏力,形寒肢冷等症明显好转。
3病案三
王某,男,60岁,病人汗出,背冷,恶寒,头晕乏力,舌淡苔白滑,脉沉弦。诊断:汗证,治法:温肺化饮,调和营卫,处方:小青龙汤,方药:麻黄15克,细辛5克,白芍15=克,五味子15克,桂枝15克,干姜15克,半夏10克,浮小麦30克,上方七剂水煎服,早晚分服。
寒冷的味道【第二篇】
一年中接近寒风凛冽的冬日,也就接近新年了。冬日的寒冷对于我们来说,现在已经不算是寒冷了,是地球越来越温暖了,还是我们居住的地方高楼大厦的涌起,释放着热能,使得空气中的热能增加,人的感觉也温暖了呢。再有就是穿上羽绒服,全副武装地戴上帽子围巾手套,不想去释放自己的体温。过于保暖的形式俨然是在寒冷的冬日里继续储存着热量,体会不到寒冷的滋味,不利于身体机能的调节。
记得小时候的寒冷真叫是寒冷,虽说穿着棉服,可寒冷的风顺着脖子往身体里灌,但那时的童心在寒冷中尽显光芒。如果在寒风凛冽的冬日再来场大雪,更是一番独特的魅力了。小时候对雪的降临没有产生雪是浪漫多情的,没有那么多的丰富思想,只是在寒冷的冬天下完雪后路上会结冰,我和弟弟会来到冰雪的路面上打雪仗玩滑冰,如果带个小冰车更是兴趣盎然地在冰面上滑行,往返一次次,鼻子耳朵红了,手冰凉了,也不想着回家吃饭,新衣服的漂亮美丽印着雪的眷恋更加湿润艳丽。这时的冬天有一种童年的天真美好在心中助长。
现在电脑电视的普及,让人不出家门纵观四海,还有几个孩子在寒风凛冽中出来玩呢。大多数的家长们更是怕孩子得病,尽量少出门,出门穿戴整齐,他们在家长们的无微不至的关爱中,失去了体验寒冷冬日的滋味,当然没有冬日里的享受了。前几日,在广播里听到,一位家长为让孩子身体强壮,在冰天雪地里奔跑,洗冷水浴。只有接受寒冷的考验,对生理机能也是一种好的锤炼,身体更不易生病。对于他的人生来说,是个经受住人生洗礼的回味。
寒冷的冬日里,树木萧条,可更能看清树木的筋骨,经受寒冬的侵蚀。房屋的一角上空会升起一股股烟雾,那是家里取暖时释放的烟雾,雪水顺着房沿流下,结了一串串的冰葫芦。那傲气十足的花色大公鸡,依然在雪地中啄食残留的美食,美丽的大脚丫印上雪的多情。冬雪覆盖着大地,可地里的大白菜还没有来得及运回来,一棵一棵地装上车再往家里运送白菜,那年的寒冷是刻骨铭心的,可没有人惧怕,这个冬天里吃菜有了着落,心里还是满足快乐的。这时的冬天是丰富着人生经历的敲门砖。
现在早已经不在种植蔬菜了,冬季里的大白菜还是我最喜爱的菜肴,百吃不厌。每次采购,都会想到自己曾经在雪地中双手抱过它。那多年的老屋,树木,已经在高楼大厦的崛起中荡然无存,我想在崛起的大厦中会有更丰富的人生历程。
每年的哈尔滨冰灯展现,使得哈尔滨的名字更为响亮,因为寒冷叫人知道冰灯的魅力无穷。虽没有去看过哈尔滨的冰灯,但去看过北京延庆的龙庆峡冰灯展,亲眼目睹体会冰灯带来的五彩缤纷的神奇幻影。那神奇、那寒冷,却在心里流动着一团火。越接近寒冷的冬日,数着寒冷的九九日子过,新年的距离也就越来越接近了。冬日里是我回忆儿时的快乐梦想所在,是我回忆亲情的温馨日子,现在因为用文字倾诉的缘故,经历过的往事常浮想在脑海中,变得更加亲切眷恋了。我爱寒冬,喜爱看冬日里的白雪,喜欢家人围坐在一起,吃着热腾腾的红薯,各种花样的炖白菜,裹着温暖,体会着亲情的眷恋,欣喜地等待新年钟声的到来。这时的冬天更有一番思念在心头萦绕。
现在工作的繁忙,使得家人生活也是快节奏的,亲人的相聚不管距离远近都很难达到。有些亲人为了利益的驱使,亲情疏远了,心意淡漠了。其实很多的亲情很想在一起,只是无暇说起。在这个寒风凛冽雪舞飘飞的季节里,在新年即将来到的时候,能否拥紧亲情,能否挤得时间,能否忘记利益,亲朋好友欢聚一堂,开怀畅饮,四海漫游。
寒冷的味道【第三篇】
冬季进补,食补当先。冬季吃哪些食物可以达到滋补身体祛寒强身的功效呢?《百岁养生》杂志特约营养师为您带来适合冬天吃的暖身菜,保证这个冬天暖暖的。
白萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”,可见白萝卜的滋补功能是流传已久人人皆知的了。白萝卜中含有非常丰富的碳水化合物以及维生素。白萝卜还可以帮助人体吸收钙质,有“小人参”的美誉。萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,所含成分也有防癌的功效,而且富含维生素。冬天天气寒冷,人们吃热物比较多,胃内容易积火,萝卜为寒物,吃萝卜可以祛火生津。所以冬天常吃萝卜,到了春天就不易上火。
黑糖
黑糖是指没有经过完全精炼的蔗糖。不同色泽的蔗糖会冠以不同的名称,较浅色的又被称为红糖、黄糖,较深色的又被称为黑糖。
黑糖水对妇女月经顺畅有帮助,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,喝热的黑糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题,可加些姜汁共煮,补中气、补血养肝(依中医观点,子宫正是走肝经),温筋通络效果会更好。
羊肉
羊肉是冬季里的最佳食品,也是冬季人们常吃的美食。羊肉既能御风寒,又可以补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、气血两亏、等一切虚状都有治疗和补益的效果,所以被称为冬令补品,深受人们欢迎。冬天吃羊肉,可以温补身体御风寒,可以吃馅又可以涮锅,实在是冬日里的百搭营养美食。
红薯
寒冷的冬日,在街上买一个热气腾腾的红薯捧在手里是最幸福的事了。红薯富含蛋白质、果胶、纤维素、及多种矿物质。红薯具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。
怕冷人的福利来了,其实,人体会产生怕冷的感觉是由于阳虚引起的,手脚冰凉,腰膝冷痛,关节疼等,都是怕冷人群的常见反映。下面推荐一道大菜,助您摆脱冬日怕冷的困扰。
韭菜炒核桃
寒冷的味道【第四篇】
1食盐
盐是非常重要的调味品。味咸,微辛,性寒,无毒。主要成分为氯化钠,粗盐尚含少量杂质,如氯化钾、碳酸镁等,海盐中还有碘。功能清热,解毒,凉血,润燥,止呕,消炎,通便,和脾胃,消宿食,助肾,坚筋、固齿,明目。由于其性寒,故寒体如迟冷质及倦觥质者少食,且此二类人易见虚肿,故多忌咸。现代人多食“厚味”,其中钠高而钾低,易致水钠滞留而肿,故西医嘱肾脏病患者忌盐。高血压者应少盐,每日食盐量当控制在5克以下。近年来。临床上用食盐治疗疾病的报道不少,包括腹泻、中暑、风湿性关节炎、痔疮、牙痛、便秘、荨麻疹等。民间验方用盐者则更是不胜枚举。
2糖
多为甘蔗、甜菜榨汁后加工而成。进入人体后经消化而成葡萄糖,提供能量。多余的可以转化成脂肪。因此,不仅糖尿病者应少吃糖,肥胖者也应少吃。
白砂糖味甘性凉,功能和中益脾,润肺生津。
冰糖与白砂糖性同,润肺之功能尤胜,宜于肺燥、干咳、便秘之燥红质者,而不宜于迟冷质者。
赤砂糖味甘性温,是一种未经提纯的糖,含多种微量元素。产后恶露不下。腹痛,妇女血虚,月经不调,痛经者宜。
饴糖功同赤砂糖,脾胃有火而渴者误食后可致出血。糖为留湿之品,腻滞质者不宜吃糖。
3米醋
味酸苦,性温。无毒,醋入口时呈酸性,但人体后,经新陈代谢能使体液呈碱性。用之于菜肴烹调则可增加鲜味、甜味和香气。对调配风味具有特殊的功能。醋用于医疗已有悠久的历史。《本草纲目》称“大抵醋治诸疮肿积块,心腹疼痛、痰水血病,杀鱼肉菜及诸虫毒气,无非取其酸收之意,而又有散瘀解毒之功。”故宜于晦涩质者。现代医学也用之于防治流感、肝炎、菌痢、高血压、蛔虫症、食管癌、骨外伤、崩漏、鸡眼、带状疱疹、斑秃、神经性皮炎、湿疹、慢性咽喉炎等。虽然米醋药效颇多,但脾胃湿盛之腻滞质者不能吃醋;筋脉拘挛、外感初起及胃十二指肠溃疡胃酸过高者当忌。注意,除米醋外,其他醋都不入药。
4酱与酱油
面酱,昧咸,性寒,无毒;豆酱、甜酱、麦酱皆味咸甘。功能除烦热,止中满,杀百药及热汤火毒,杀一切鱼、肉、菜蔬、蕈毒,并治蛇、虫、蜂、蝎子等毒,中和砒毒,调水服即解。
5油
食用油有动物油与植物油两种,是人体能量、脂肪酸、磷脂及胆固醇等营养要素的主要来源。由于油的来源不同,故其性味一言难尽。目前,大城市居民吃油过多,尤其是动物脂肪过多,为害不浅,它们是冠心病及中风的重要病根之一。大多数植物油不仅不含胆固醇,而且含有阻止胆固醇在消化道吸收的谷固醇、豆固醇等成分。我常推荐麻油,它有轻泻作用。能治燥红质之便秘,有增加红细胞容积。故对气血两虚之倦咣质者颇为适宜,但便溏者应忌。
6米酒
味苦、甘、辛,性大热,有毒。在此仅就调味品而论酒。米酒含乙醇10%左右,酒可去各种肉、鱼、虾、蟹之腥膻异味,乙醇有特殊之香气,久陈的酒还有乙酯之香,可以改善菜肴之口味。酒能杀菌、防腐。蛋白质分解产物三甲基胺,味腥,能溶解于乙醇而随之挥发掉。因此可以去腥。《本草纲目》称,米酒之功能有:行药势,杀百邪恶毒气,通血脉,厚肠胃,润皮肤,散湿气,消忧发怒,宣言畅意,养脾气,扶肝,除风下气,解马肉、桐油毒,丹石发动诸病。中国传统的药酒,以酒为溶剂,放入各种药品而成,《本草纲目》作了大量介绍,并注明其治疗功效,此为一功;惜未注明体质宜忌,此为一误。关于酒害,我们将另有专题讨论。
7五香粉
市售五香粉多由桂皮、山柰、八角茴香、干姜和甘草等研末而成,味辛甘而性大热。桂皮,味辛甘、性热。功能温中健胃,暖腰膝,治腹冷气胀。妇女产后腹寒痛,以小腹冷痛及胃气寒痛等,桂皮多有奇效。山柰,味辛性温,无毒。功能暖中,辟瘴疠恶气,治心腹冷痛,寒湿霍乱,风虫牙痛。八角茴香,味辛甘性温,有行气暖胃作用。功同山奈,更具杀菌作用。干姜,味辛,性温,无毒。能治疗胸满咳逆上气,温中止血,发汗。逐风湿痹痛,肠辟下痢,寒冷腹痛,腰肾寒冷,通血去风,通四肢关节,开五脏六腑,宣诸脉络,治夜尿频频,开胃,消宿食。甘草,味甘性平,无毒,治五脏六腑寒热邪气,坚筋骨,和肌肉,倍气力,疗金疮,解百药毒,温中下气,益精养气,润肺,补脾胃,降火止痛。由上可见,五香粉集诸热药于一方,确宜于倦(白光)质与迟冷质者,宜于由内寒而致的晦涩质及腻滞质者,但对燥红质及一切兼内热者为忌用之品。若犯食忌,除易招致诸血证外,还能激发一切由内热而致的宿疾。
8胡椒
味辛大温,功能下气、温中、去痰,除脏腑中冷气,霍乱气逆、心腹卒痛,宿食不消,壮肾气,杀一切鱼、鳖、蕈毒。宜于寒体,切忌用于热体。
9花椒
味辛性温,有毒。除六腑寒冷,寒湿痹痛,心腹留饮宿食,杀虫、鱼毒,壮阳疗阴汗,暖腰膝、缩小便。多食伤心损气,伤血脉,令人多忘,失明。燥红质者切忌。
10豆豉
味苦性寒,为黑豆经蒸熟后再经发酵而成,但《本草纲目》认为:“黑豆性平,作豉则温,既蒸煮,故能升能散。得葱则发汗,得盐则能吐,得酒则治风,得韭则治痢,得蒜则止血,炒熟则又能止汗。”
11红曲
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