花卷的美味做法窍门 花卷各种做法精编

【导读预览】此篇优秀范文“花卷的美味做法窍门 花卷各种做法精编”由阿拉题库网友为您整理分享，以供您参考学习之用，希望此篇资料对您有所帮助，喜欢就复制下载支持吧！

花卷的美味做法窍门 花卷各种做法篇1

相信喜欢吃馒头的朋友肯定也喜欢吃花卷吧，但是它怎么做呢，网友下面教你它的做法吧。

面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉面时面团沾手，可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温，等到面团发至原来的两倍大。把发好的'面团分成两块，每份赶成长方形厚厘米的薄皮(尽量少加面粉)，涂上薄薄的一层玉米油，再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次)，每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸14分钟，转中火(电炉放 5)蒸2分钟，小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭盖。

1.紫薯上锅蒸软，去皮后1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团

2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团

3.醒发到膨胀到2倍大

4.两个面团各揉一下

5.杆成片，罗在一起，再杆一下，为了粘和，然后就卷成卷

6.醒20分钟，水开后蒸20分钟，闷10分钟

s("content_relate");

花卷的美味做法相关文章：

1.

西兰花美味做法

2.

美味玫瑰花饼的做法

3.

西兰花两种美味做法

4.

糯米卷的做法

5.

日式手卷的做法

6.

花卷的做法大全

7.

炸春卷的做法

8.

美味包子的做法大全