酒店市场营销工作总结范文实用精彩5篇
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酒店市场营销工作总结【第一篇】
**年,作为销售主管的我,深感市场竞争的巨大压力,时刻以高度的责任感参与工作,克服了孕期种种不适,持续坚守岗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回岗位后,继续保持了饱满的工作热情,参与了新一轮的工作。在客房销售方面主要做了以下工作。
1创新思路,创建自己的特色服务。结合市场竞争实际,我(与同事们)创新了营销思路,推出“延伸服务”等项目,得到店领导大力支持。1月份,与当地机场共同携手开展“机场酒店延伸服务”,分别制作机场及酒店宣传广告牌,在机场出港大厅设置酒店免费咨询台,免费为出港客户解疑答惑,并针对商务散客及网络客户推出机场免费接、送机服务、入住酒店乘客免费使用机场贵宾休息厅等个性化增值服务,开创了当地酒店的增值服务新纪元,得到了携程旅行网及许多商务散客的高度赞扬,提高了网络客户的回头率,推动今年散客及网络房出租住间夜数的大幅增长。今年下半年又推出了散客房送商务套餐等优惠活动,散客市场口碑也较好,客户回头率较高,周边省会城市增加较多。
2总结提高,推行月度销售经营分析会制度。坚持工作边总结,提高销售工作成效。每月召开销售经营分析会,对上月的销售经营数据进行对比分析,及时查找销售工作中存在的问题,从销售自身角度提出增加房餐收入的可行性经营思路,有依据、有计划地调整酒店客源结构及销售方向。
3多措并举,尽力扩宽客房销售渠道。
激励员工搜集同行市场信息,有针对性地推出酒店销售活动,争取他家客户流向我家;与**、**、**、**、同程等多家网络订房公司加强合作,并与广州食通商务公司签订合作协议,不断开拓网络市场,取得显著成效,今年网络房收入同比去年增长35%,成为一大亮点;组织开展客户大拜访活动,积极征求客户意见,提升服务质量,加对消费变动较大且排名前20位的协议客户进行拜访,使得过去的一些已经转移消费的客户重新成为酒店的客户;加大对协议客户的销售力度,带领同事到周边政府及企事业单位的拜访,4月1日至12月31日,共签订协议**家,新签协议占比超过**%。对偶尔有消费的部分大客户,采取赠送代金券、赠送果篮、发送周末短信等方式与客户加强联系,挽回了部分协议客户。
酒店市场营销工作总结【第二篇】
伴随我国进入经济新常态酒店在此背景下如何能够提高自己的发展速度,在激烈的市场竞争中处于优势就必须要以市场需求为导向,能够根据当前的实际情况制定科学合理的市场营销策略。如何能够在信息时代做好市场营销工作,是酒店管理者们必须要考虑的一项内容。酒店管理中从过去落后的价格营销必须要转变为当前的品牌文化营销。制定合理科学的市场营销策略就需要酒店管理者不断更新思想和理念,依赖于提供更加优势的服务来启动科学的服务管理机制,以提升当前酒店在市场中的竞争力。下面就当前我国经济新常态下酒店管理中市场营销策略中存在的问题进行分析探讨,以便找到有效的解决策略来提高酒店的竞争力。
(一)缺乏专业化、规范化的市场营销策略。
因为当前我们国家正处于发展阶段,对于酒店市场营销人员的教育存在着水平不统一、教育深度浅的问题,十分缺乏比较专业的酒店管理人才,因此在死定酒店管理中市场营销策略的时候缺乏专业化和规范化,没有形成自己专业有效的营销策略与思路,大多数时候都是模仿和借鉴国际上大型酒店的市场营销策略,这就造成酒店市场营销不科学,不符合当前酒店发展情况使得酒店的管理不能跟上时代发展的步伐。
(二)酒店广告雷同现象严重,缺少差异化。
当前酒店管理中进行市场营销的重要手段就是进行广告宣传,借助当前信息时代便利的多种媒介,经过相应的广告制作来将自己的酒店推向目标群体,做到宣传介绍的目的。可是当前在互联网、电视、平面媒体中做的酒店宣传广告雷同情况特别严重,基本上都是大同小异,使得酒店的广告没有自己的个性,缺乏酒店的特色宣传,这就造成了酒店在广告宣传方面虽然投入不小但是收到的效果却很小。
很多中小酒店在进行市场营销过程中大多都存在着公关营销制度不完善、漏洞很多的问题,通常只关注一方面资源的开发和利用,不能综合考虑全局和对各种资源的综合全面应用,这就使得酒店在经营过程中将众多可应用的资源白白浪费掉。
(一)制定合理的广告策略。
目前我国已经步入经济新常态时期,酒店要想在管理中制定科学的市场营销策略,第一步必须要制定科学合理的广告策略,应用好多中媒介来做好宣传工作。科学合理的广告策略对于酒店的发展和提高自身的竞争力有着强力的显著作用。
首先,酒店在制定市场营销策略的过程中必须要能够准确的对市场进行定位,将酒店在经营过程中主要服务的消费群体准确的划分出来,进而能够在制定广告的时候更加有针对性,进而提升广告的投放率和收视率。其次,在进行酒店广告营销策略的.过程中一定要注重差异化竞争,酒店需要找到自己的特殊和与众不同之处,进而在进行广告宣传和营销的时候能够突出自己的优势和特色,能够应用差异化来吸引更多的消费者。最后,需要在进行广告宣传的时候选择合适的媒体。当前随着信息时代的道路广告的媒介越来越多,平面广告的形式也变得多种多样,酒店在选择媒体的时候必须首先了解消费者的生活习惯,进而有针对性的选择消费者接触最多的媒体来实行酒店的广告宣传。
(二)科学的公关策略。
制定科学的公关策略是酒店管理中实施市场营销策略中的重点项目,如何能够通过酒店制定的科学公关策略,来将酒店日常相关的各种资源进行优化组合,能够经科学高效的酒店公关策划来打造优良的酒店形象,在消费者中树立良好的口碑,增加在消费者中的影响力和顾客对酒店的满意度,发挥着至关重要的作用。而做好就当管理市场营销中的公关策略,首先,酒店必须要做好顾客信息的收集和维护工作,这是前期必须要做和完善的关键项目。顾客是一个酒店能够发展和盈利的重要元素,所以酒店管理中必须要将顾客信息收集和维护当做必须工作。顾客在光临酒店的过程中红必须通过详细观察和询问其各种生活习惯以及兴趣爱好,做好顾客的个人档案,尤其要保存好顾客的联系方式。其次,酒店要做好全面和体贴的人性化服务,能够在一定程度上满足顾客的多种需求,和传统酒店只提供住宿与就餐两项服务有了巨大的改变,现代酒店已经集就餐住宿、会议集会、商务谈判、婚姻宴请等多种服务于一体。最后,酒店要做好客户回访工作,进而能够让酒店能够实时了解消费者的消费需求。因为顾客的个人信息在不断变化,随着时代的发展顾客的兴趣爱好和各种注意事项都在不断发生着改变,要能够及时进行回访做好顾客的信息完善工作。
科学高效的酒店管理市场营销策略能够促进酒店在经济新常态背景下快速发展,促进酒店在当前激烈的市场竞争中占据优势,酒店管理过程中高效的市场营销策略能够让酒店顾客盈门,进而利用最少的投入使酒店获得更高的收益。
参考文献:
出处
[1]唐治东.酒店管理中的市场营销策略研究[j].现代营销(下旬刊),20xx(05).
酒店市场营销工作总结【第三篇】
20xx年是酒店行业竞争达到白热化程度是一年,也是我店营销史上最为艰难的一年,若干五星级酒店开业,大小宾馆饭店展开了激烈的'客源争夺战、硬件设施和软件服务比拼战,销售工作面临前所未有的压力。一年来,在店领导的指导下,在各部门的积极协助下,我同销售部的同仁们携手共进,直面种种挑战,拼搏工作,努力开拓客户市场;虽然付出了艰辛的努力,但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差xx多万元,没有完成好全年的经营任务,成为大家共同的遗憾。正如一句名言所讲的一样:“挫折是成功路上必经的磨难”,我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇,总结经验教训,努力开创崭新的营销局面。还有一点让我个人深表遗憾的是,由于休了四个月产假,没有全程参与全年的市场争夺战,虽然产假期间继续积极联系客户,继续关注销售市场,但是收效甚微,期间未能为销售事业做出实质性的贡献,在此深表歉意!总结好过去才能创造好未来,下面我将一年来的工作简要作如下汇报,望领导和同事们批评指正。
20xx年,作为销售主管的我,深感市场竞争的巨大压力,时刻以高度的责任感参与工作,克服了孕期种种不适,持续坚守岗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回岗位后,继续保持了饱满的工作热情,参与了新一轮的工作。在客房销售方面主要做了以下工作。
1、创新思路,创建自己的特色服务。结合市场竞争实际,我(与同事们)创新了营销思路,推出“延伸服务”等项目,得到店领导大力支持。1月份,与当地机场共同携手开展“机场酒店延伸服务”,分别制作机场及酒店宣传广告牌,在机场出港大厅设置酒店免费咨询台,免费为出港客户解疑答惑,并针对商务散客及网络客户推出机场免费接、送机服务、入住酒店乘客免费使用机场贵宾休息厅等个性化增值服务,开创了当地酒店的增值服务新纪元,得到了携程旅行网及许多商务散客的高度赞扬,提高了网络客户的回头率,推动今年散客及网络房出租住间夜数的大幅增长。今年下半年又推出了散客房送商务套餐等优惠活动,散客市场口碑也较好,客户回头率较高,周边省会城市增加较多。
2、总结提高,推行月度销售经营分析会制度。坚持工作边总结,提高销售工作成效。每月召开销售经营分析会,对上月的销售经营数据进行对比分析,及时查找销售工作中存在的问题,从销售自身角度提出增加房餐收入的可行性经营思路,有依据、有计划地调整酒店客源结构及销售方向。
3、多措并举,尽力扩宽客房销售渠道。激励员工搜集同行市场信息,有针对性地推出酒店销售活动,争取他家客户流向我家;与xx、xx、xx、xx、同程等多家网络订房公司加强合作,并与广州食通商务公司签订合作协议,不断开拓网络市场,取得显著成效,今年网络房收入同比去年增长35%,成为一大亮点;组织开展客户大拜访活动,积极征求客户意见,提升服务质量,加对消费变动较大且排名前20位的协议客户进行拜访,使得过去的一些已经转移消费的客户重新成为酒店的客户;加大对协议客户的销售力度,带领同事到周边政府及企事业单位的拜访,4月1日至12月31日,共签订协议xx家,新签协议占比超过xx%。对偶尔有消费的部分大客户,采取赠送代金券、赠送果篮、发送周末短信等方式与客户加强联系,挽回了部分协议客户。
起草制定了20xx年宴席促销方案,前期通过制作宴席宣传喷绘、指定专人负责宴席市场销售,到住宅小区、新建楼盘、婚庆公司、婚纱影楼发放宴席宣传卡,通过一系列措施加大宴席宣传力度;后期推出赠送宴会纱幔背景、发挥部门员工特长,赠送宴会司仪、红地毯、香槟塔、彩色气球拱门等等宴席特色增值服务;并在宴席旺季投放广播电台谢师宴、状元宴及婚宴宣传广告,加大员工销售技巧知识培训,不断提高宴席餐标,打造民航特色宴席,宴席销售在今年取得了较好的成绩,同比增长339%。同时,推出每日特价菜及商务套餐促销活动,及时调整商务套餐品种,以客房带动餐饮销售;另外,根据客户反馈意见联系租用增配麻·将机,带动包房餐标提高。一些列的措施,使餐饮收入同比增长4%。
结合酒店实际,对销售日报表、拜访计划表、电话拜访周报表、团队确认书等销售表单的格式及内容逐一进行修改,完善员工日常工作内容,便于监督考核,提高了销售管理水平;制定部门员工培训计划并监督落实情况,实施每周培训;业余时间组织员工积极进行宴会司仪主持训练,并市人民广播电台取得联系,鼓励员工自己宴会宣传广告,自己到电台进行录制,以崭新的方式促进员工素质不断提高。一年来,销售团队敬业、服务意识和公关能力有所提高,今年推出了宴会全程跟踪服务,每次宴会指定专人负责跟进落实,给客户提供便捷的服务,得到了客户的好评,成为酒店的服务性标杆班组。
一年来在领导同事们帮助下虽然有所进步,但也存在明显的差距:一是个人学习方面存在欠缺,往往埋头于具体事务而忽略个人业务能力的提升,一定程度影响了个人潜力的发挥;二是创新意识不够,营销策划能力不强,市场分析预测不强,对于客房、餐饮等营销方案设计和促销活动策划中缺乏有创意的点子,没有很好地抓住各层次各类型客户的心理;一季度实施低价竞争策略,协议价格下降,并没有因此而挽回流失的协议客户,说明市场预测能力和敏感度需要提高。三是销售团队建设亟待加强,培训内容、方式陈旧,缺乏吸引力。今后我将加强学习,提高销售管理能力,内强素质抓管理,强化销售团队培训,提高业务能力和执行力;外树形象抓市场,精心策划营销方案,周密组织促销活动,提高服务质量,稳定老客户,拓展新客户,培养忠诚客户,切实提高销售业绩。
20xx年全省旅游发展大会在本地的召开将为我们带来良好机遇;多家高档酒店的开业也使我们面临更加激烈的竞争。面临并存的挑战和机遇,我将会同销售部同仁,坚定必胜的信心,与全体民航人团结一致,齐心协力,开拓创新,拼搏工作,极力扩大市场占有率,努力开创酒店市场发展新局面!
酒店市场营销工作总结【第四篇】
提笔写总结,就预示一年的时间业已过去。回想年的总结中的种种计划打算,感想良多!归纳总结如下:
今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。
市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。
年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。
年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特殊宴会客户个,分销单位户。今年的销售终端形态形成漏斗型,并向社会上的销售双轨制方向发展。
仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路条。
“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。
酒店市场营销工作总结【第五篇】
随着网络和信息技术的不断普及,人类产生的数据量正在呈指数级增长。广大客户通过网路平台进行选择消费时在网络里留下了大量的痕迹如消费习惯、倾向性、类别等积累起来的各种信息被称之为大数据。通过对以上信息的分类、综合、运用,对消费趋势进行有规则的预测、挖掘和分类,从而找到新的商业机会。通过这些分析数据进一步的做出相应的决策来指导营销活动。大数据的运用不仅可以帮助酒店在内部资源有限的情况下,从全国范围内甚至从全球范围内收集到有用的数据来推动酒店本身业务的发展。在酒店业,通过客户在网络上留下的消费记录和搜索习惯,能够更加精准的为酒店的产品和服务做出定位及相关营销策略。
大数据真正的核心在于挖掘数据中蕴藏的情报价值,而不是简单的数据计算。那么,对于酒店业来说,如果管理者要借助大数据为酒店的市场营销服务,则需做好以下四个方面的工作变革:
基于大数据的市场数据分析和调研是酒店进行品牌定位的第一步。酒店要想获得足够的市场份额,需要建构大数据战略,拓宽酒店业调研数据的广度和深度,从大数据中了解酒店业市场构成、细分市场特征、客户需求和竞争者状况等众多因素,在科学系统的信息数据收集、管理、分析的基础上,提出更好的解决问题的方案和建议,保证酒店品牌市场定位独具个性化,提高酒店品牌市场定位的行业接受度。
酒店想进入或开拓某一区域酒店业市场,首先要进行项目评估和可行性分析,只有通过项目评估和可行性分析才能最终决定是否适合进入或者开拓这块市场。在传统情况下,相关分析数据的收集主要来自于统计年鉴、行业管理部门数据、相关行业报告、行业专家意见及属地市场调查等,这些数据多存在样本量不足,时间滞后和准确度低等缺陷,酒店能够获得的信息量非常有限,使准确的市场定位存在着数据瓶颈。用大数据作为辅助工具可以展示不同季节、不同月份,不同周期此地理位置周边酒店的订房发生数量、预订方式、不同房价、计算出各种不同的需求、展示市场需求,这些数据不仅能确定此地理位置能不能做酒店,更能定位此需求酒店的客源细分与平均房价,从而通过财务模型计算出投资的可行性。
随着搜索引擎、社交网络、人手一机的智能移动设备的普及,互联网上的信息总量正以极快的速度不断暴涨。每天在微博、微信、论坛、新闻评论、电商平台上分享各种文本、照片、视频、音频、数据等信息高达的几百亿甚至几千亿条,这些信息涵盖着、商家信息、个人信息、行业资讯、产品使用体验、商品浏览记录、商品成交记录、产品价格动态等等海量信息。这些数据通过聚类可以形成酒店业大数据,发掘其中的酒店业市场需求、竞争情报。
以酒店业在对客户的消费行为和趣向分析方面为例,如果酒店平时善于积累、收集和整理客户的消费行为方面的信息数据,如:客户购买产品的花费、选择的产品渠道、偏好产品的类型、产品使用周期、购买产品的目的、客户家庭背景、工作和生活环境、个人消费观和价值观等。如果酒店收集到了这些数据,建立客户大数据库,便可通过统计和分析来掌握客户的消费行为、兴趣偏好和产品的市场口碑现状,再根据这些总结出来的行为、兴趣爱好和产品口碑现状制定有针对性的营销方案和营销战略。
销售的工作方式在大数据的时代下会发生彻底的改变。以前在业务下降的时候,所有酒店管理者都喜欢把销售人员派出拜访客户。但目前的情况是,客户的工作方式在变化,更有很多的经理人都不是一直在办公室的。虽然目前手机网名的5。27亿总量首次超过了pc用户,并且55%的网名减少了对pc的依赖,但酒店所目标的对象大部分是中基层经理级商务人士,这一群体是商业领域最为繁忙的人群,有统计表明,66%的中国商务人士每日多次使用移动互联网,36。4%的中国商务人士每天在手机移动端上超过4小时,所以对酒店业而言,大数据都可以反映客户的总体习惯。
近两年,酒店销售人员上门的销售拜访数量同比以往减少10%,客户时尚个性的办公室也需要有更多的私密性,通过行业大数据的分析,酒店的目标客户更多的是把微博、微信、skype、msn、qq等即时的交流工具已不再单纯的是交流,而是业务的'工具。目前,越来越多的酒店销售人员每天在工作时间段、在办公桌上、pc、手机、pad、skype、qq同时使用,即时的处理客户的信息和交流,大数据时代正在改变客户的工作方式,改变酒店销售人员的服务方式,每天至少20个以上邮件处理正成为酒店销售人员的基本工作量。
收益管理作为实现收益最大化的一门理论学科,近年来受到酒店管理者的普遍关注和推广运用。收益管理意在把合适的产品或服务,在合适的时间,以合适的价格,通过合适的销售渠道,出售给合适的客户,最终实现酒店收益最大化目标。要达到收益管理的目标,需求预测、细分市场和敏感度分析是此项工作的三个重要环节,而这三个的环节推进的基础就是大数据。
需求預测是通过对建构的大数据统计与分析,采取科学的预测方法,通过建立数学模型,使酒店管理者掌握和了解酒店业潜在的市场需求,未来一段时间每个细分市场的产品销售量和产品价格走势等,从而使酒店能够通过价格的杠杆来调节市场的供需平衡,并针对不同的细分市场来实行动态定价和差别定价。需求预测的好处在于可提高酒店管理者对酒店业市场判断的前瞻性,并在不同的市场波动周期以合适的产品和价格投放市场,获得潜在的收益。细分市场为酒店预测销售量和实行差别定价提供了条件,其科学性体现在通过酒店业市场需求预测来制定和更新价格,最大化各个细分市场的收益。敏感度分析是通过需求价格弹性分析技术,对不同细分市场的价格进行优化,最大限度地挖掘市场潜在的收入。
大数据时代的来临,为酒店收益管理工作的开展提供了更加广阔的空间。需求预测、细分市场和敏感度分析对数据需求量很大,而传统的数据分析大多是采集的是酒店自身的历史数据来进行预测和分析,容易忽视整个市场信息数据,因此难免使预测结果存在偏差。酒店在实施收益管理过程中如果能在自有数据的基础上,依靠一些自动化信息采集软件来收集更多的客户数据,了解更多的酒店市场信息,这将会对制订准确的收益策略,获得更高的收益起到推进作用。
总之,只有酒店重视大数据,善于收集、挖掘、统计和分析大数据,才会有效地提高市场营销竞争力,增强竞争优势。
[1]李巍。席小涛。大数据时代营销创新研究的价值、基础与方向。科技管理研究,20xx(18)。
[2]张俊杰。杨利。基于大数据视角的营销组合理论变革与创新。商业经济研究,20xx(6)。
[3]马宽。大数据时代下的市场营销新思路——基于4p理论视角下的"4p+1"。商,20xx(6)。