黄瓜栽培技术及管理实用3篇

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黄瓜栽培管理技术要点1

为了促进综合配套技术的推广应用，在充分发挥示范点辐射带动作用的同时，推广站加强了对高产示范户和普通菜农的技术培训。一是应季集中培训，使农民在生产前就接受到系统培训；二是巡回培训，把技术送到农民手中；三是定期现场观摩与技术交流，增强菜农的感性认识，及时总结和交流，解决生产中存在的问题。

上述工作的开展，带动了北京市春季塑料大棚黄瓜生产技术水平的整体提高，现将2009年度春季塑料大棚黄瓜栽培技术工作总结如下：

1选用优良品种

春季塑料大棚栽培的环境特点是生长前期低温，中后期高温强光，因此要选用抗病高产的大棚黄瓜专用品种。在高产示范点中，应用较多的品种是中农16号、中农26号、迷你2号、北京203等。这些品种抗性较强、丰产性较好，这与多点品种试验结果是相吻合的：3个试验点综合表现较好的品种是北京203、中农12、中农16、中农26(详见表1)。

中农16

中早熟品种，植株生长速度快，以主蔓结瓜为主，耐热性好，抗霜霉病能力强，瓜条顺直，商品率高，适合春秋季节大棚种植。生产上要求施足底肥，根瓜坐往后及时追肥，打掉基部侧枝，中上部侧枝见瓜后，留2瓜，掐尖，商品瓜及时采收。

中农26

中熟品种，耐低温弱光性好，生长势强，回头瓜多，连续坐瓜性强，栽培管理中除施足底肥外，要加强中后期追肥和叶面施肥。

迷你2号

此为小型无刺水果黄瓜品种，雌性系，以主蔓结瓜为主，侧枝多。生产上要求疏除5节以下侧蔓，中上部侧蔓留1瓜(雌花)摘心。

北京203

植株生长势强，主蔓节瓜为主，抗霜霉、白粉病和枯萎病能力强。

2培育适龄壮苗

苗龄决定着产量形成及分布的时期与数量，所以确定适宜苗龄显得尤为重要。在15个高产示范点中，有7个点苗龄介于30～40 d,平均为 d,每667 m2平均产量8 kg(详见表2),而苗龄30 d以下及40 d以上的667 m2 产量均不足8 000 kg,如大兴区青云店镇某示范点苗龄长达56 d,667 m2产量仅为6961 kg,昌平区某示范点苗龄太短，仅为18 d,667 m2产量5 380 kg,分别较平均苗龄 d的7个示范点减产 %和 %,可见35 d左右是春季塑料大棚黄瓜栽培的适宜苗龄，这与试验结果(详见表3)是相一致的，在不同苗龄试验中，以34 d左右的苗龄处理表现较好、产量较高。可见，春季塑料大棚黄瓜早熟栽培，苗龄过长或过短，都不利于争取早期产量和获得高产。

3适当提早定植

根据北京地区塑料薄膜大棚的季节划分，无保温覆盖塑料大棚于3月26日达到春季标准，所以一般将3月27日作为春季塑料大棚黄瓜安全定植期，但采取多重覆盖，定植期可适当提前。实际生产中，我们在地膜覆盖栽培的基础上，示范应用了小拱棚二层覆盖、大棚周围于晚上围挡草帘等技术措施，将定植期适当提前。通过15个示范点定植期与产量关系的调查，以3月中旬定植产量较高，其中有5个点在3月中旬定植，平均667 m2产量9 kg,分别较3月下旬和4月上旬定植增产 %和 %,详见表4。

4采用基质育苗

高产地块大多采用穴盘、营养钵或草炭营养块育苗的方法，育出的幼苗根系发达、苗齐苗壮、病害发生少，定植后缓苗快，便于运输，省工、省时，提高劳动效率。

5应用嫁接技术

嫁接育苗技术已成为冬季日光温室黄瓜生产的重要技术措施，但在春大棚黄瓜生产中应用较少。为此本站开展了春大棚黄瓜嫁接育苗技术试验示范，结果(表5)显示，与自根苗比较，嫁接具有明显增产效果，不同砧木嫁接后平均增产幅度达到 %,同时筛选出适宜砧木4个：冬青F1、新秀、台木南瓜和冠军。本年度大兴区青云店镇2村1农户段春艳春大棚黄瓜生产田中进行示范，增产显著。

6施足底肥、加强追肥

黄瓜是一种高产蔬菜，结瓜期长，其生长期需肥量大，一般生产1 000 kg黄瓜需纯氮 kg、五氧化二磷 kg、氧化钾 kg,因此在施足底肥的基础上，还要加强追肥，以保障高产。

通过对各高产示范点的调查，每667 m2底肥施优质有机肥6～8 m3,另加45 %三元复合肥50 kg。追肥为每667 m2每次追施三元复合肥15～20 kg、硝酸钾10～15 kg,每15 d左右追施1次。

7合理密植

合理密植是高产的基础，在对14个示范点栽培密度与产量的调查中(表6),有11个示范点密度介于每667 m2植2 500～3 500株，占示范点总数的 %,平均667 m2产量8 378 kg。而每667 m2密度在2 500株以下的产量仅为6 456 kg,相对于前者减产 %,每667 m2密度在3 500株以上的3个示范点虽然也获得了较高的产量，但高密度要求高水平的栽培管理，如若管理不善，由于通风不良会造成病虫害发生严重，所以不适宜普遍推广采用，因此，北京市春大棚每667 m2的黄瓜栽培密度以2 500～3 500株较为适宜，这与栽培密度试验结果相一致(表7),以每667 m2植3 300株产量最高。

8植株调整

落蔓是目前应用较为普遍的植株调整方式，但由于落蔓会造成植株一段时期收瓜减少，加之春大棚黄瓜生育期较短(与越冬温室生产相比),从而影响产量，同时落蔓较为费工。为此，本推广站开展了春大棚黄瓜整枝技术试验，结果(表8)表明，竹竿直立架栽培或吊绳摘心栽培可以取代落蔓：采用竹竿直立架栽培，龙头“S”形绑蔓法产量较高，比落蔓增产 %;采用吊绳栽培，株高约2 m、叶片30片左右摘心，促回头瓜产生，产量与落蔓相当，但是省时省工。

9膜下暗灌技术

膜下暗灌是目前推广的一项简便易行的节水技术，节水效果明显，同时可以提高地温、促根壮秧，还可降低室内湿度，减少病害发生。

书到用时方恨少，事非经过不知难。以上3篇黄瓜栽培技术及管理就是山草香小编为您分享的黄瓜栽培技术的范文模板，感谢您的查阅。

黄瓜栽培管理技术要点2

关键词：塑料薄膜大棚；黄瓜栽培技术；大棚春黄瓜；黄瓜栽培；黄瓜种植

中图分类号：S31 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-09-0132-2

塑料大棚兴起于20世纪60年代后期到20世纪70年代初期。利用塑料大棚（简称大棚）栽培黄瓜，能够满足黄瓜喜温和耐湿的特性。大棚栽培黄瓜保温效果好，光照时间和露地大致相同，光照强度也基本满足要求，温度和水分可以人为控制。比露地提前1个多月，产量成倍增长，经济效益很高，是目前通榆县春黄瓜的主要栽培形式之一。由于塑料大棚春黄瓜栽培季节正值4月期间，环境条件比日光温室优越，栽培管理技术比日光温室简单，因此对春季大棚黄瓜栽培作以介绍。

1 育苗

大棚黄瓜最关键的是要提早育苗，这方面主要从以下几点入手。

选择适宜的播种期和品种

目前吉林省春季塑料薄膜大棚栽培的当家品种为长春密刺。生产上一般在2月末或3月初播种。

播种

在加温温室中，配好营养土装入播种箱中，将经过浸种催芽处理的带芽种子摆好，覆盖土后浇透水，放在温暖处促进出苗。每公顷按60000株保苗，用种子量为左右。

苗期管理

子叶展平后及时分苗。苗期倒苗2-3次，苗期给以变温管理，即不同生育阶段、白天和黑夜、晴天和阴天给以不同温度管理。苗期叶面喷肥两次，水分要促控得当，尽量增强光照，及时除草和防治病虫害。定植前控水降温，加强通风锻炼。幼苗长到5-6片叶，苗龄55-60天时准备定植。

老菜区菜农栽培技术熟练，一般都进行嫁接育苗。新菜农经验不足，嫁接有困难，应加强学习，力求尽快掌握嫁接技术。

2 适时定植

大棚黄瓜出苗后要及时进行定植，定植可以从以下几个方面进行。

塑料薄膜大棚的准备

要在头年秋天用塑料薄膜扣好棚，这样的越冬棚冻土层浅，开化较早，有利于提早定植。设好天幕、围裙和小拱棚。为了提前定植，有条件的可以在棚内设置简易热风炉。

整地施肥

提前两周深翻地20cm，每公顷施优质农家肥料75000kg。最好是用马粪，因为马粪不仅提供肥力，还能疏松土壤和提高地温。整平耙细，做成1m或宽的高畦。然后覆盖上地膜，地膜拉紧覆平。灌透水，多层粗盖，待地温升上来后即可定植。

确定适宜的定植期

10cm土层温度稳定通过12°C以上，夜间气温不低于5°C时方可定植。定植期间因定植棚内保温设施而异，在吉林省一般单层棚4月中下旬；带二层幕的为4月中旬；多层覆盖的可以在4月上旬；有临时加温设备的（比如有暖风炉等）的可以提前到3月末。一定要根据具体的栽培条件严格把握定植期，不能盲目提前。

定植方法

选寒末暖初的晴天上午，打好定植孔，施口肥并与土拌匀。选优质壮苗，大、小苗分开栽于定植孔中，苗坨稍高出畦面（2cm）或与畦面一平。埋土稳住，浅透水，水渗透下去后用细干土面严密封埯。每公顷约栽60000株，1m宽的畦栽单行，株距20 cm；宽的畦栽双行，小行行距45cm，株距25cm。

3 定植后的管理

大棚黄瓜定植后要进行定期管理，这方面包括以下几个方面。

缓苗期管理

定植后1周内加强保温，关严门窗，挂好门帘，不超过33°C不通风。遇到有寒流，加扣小拱棚或在大棚周围立1圈草苫防寒。有时口肥或基肥造成烧根，秧苗叶片不舒展，叶色暗绿，根枯黄色，轻者可通过浇水救活；重者会干枯死亡，这时要及时补苗。发现心叶见长时，表示已经缓苗，根系开始从苗蛇向周围土壤大量伸出，需水量增加，要求及时浇缓苗水或称扎根水，扎根水一般浇沟水。

初花期管理

从缓苗期到根瓜坐住这段时间，主要是促根控秧苗，为结果期打好基础。缓苗后及时插架绑蔓，高秧弯曲绑，使大小秧的顶端均在同一个水平线上，便于管理。适当控水蹲苗，以利于发根。植株长势过慢，叶片暗绿无光泽，龙头紧聚说明缺水；如果叶柄、节间过长，叶色淡绿，叶片上举，靠近生长点的叶片稀疏，说明水分过多。

实行大温差管理，白天室温超过35°C时进行放风降温，午后20-25°C时闭风，夜间温度应当保持在10-13°C。放风方法是先打开门窗，随着外温度的升高，可以卷起肩部压在围裙上的薄膜，扒缝放风。5月中旬左右，通风口面积应达到覆盖面积的10%。阴天虽然气温低，但由于阴天光照弱、湿度大，植株容易染病，因此也要适当放小风排湿。根瓜坐住时，停止蹲苗，每株刨坑追施腐熟农家肥料50g或硝酸铵10g，追肥后及时灌水。

结果期管理

5月下旬后，气候转暧，光照增强，是争夺高产的关键时期，尽量调动各种栽培管理措施使黄瓜瓜秧并茂，延长结果期，夺取丰产。加大通风量降温排湿，扒缝或揭开大棚底边薄膜通风，避免夜间结露，通风口面积要达到全部覆盖面积的25%，夜间湿度最好控制在65%以下。

结瓜期，需肥需水量剧增，肥水不足易化瓜和产生畸形瓜。每5-7天浇一次水，两次水一次肥。每公顷施发酵农家肥料7500 kg与硝酸铵225kg。生育全期叶面喷施%磷酸二氢钾5-6次，浇水宜在晴天进行。黄瓜根系浅，以“少食多餐”为肥水管理准则。当植株达到25-30叶片时摘心，促进回头瓜着生，及时摘除老叶、病叶和卷曲叶。

4 收获

黄瓜栽培技术3

1 品种特征特性

春光2号瓜长棒形，瓜色深绿，有光泽，无花纹，瘤小剌密，白刺，无棱，瓜长25厘米，横径厘米左右，单瓜重100～150克，肉厚，质脆，味甜，品质佳商品性好。亩产5000-6000公斤，高者可达8000公斤以上。植株生长势强，生长速度快，主蔓结瓜为主，侧枝短，回头瓜多。第一雌花始于主蔓2-4节，单性结果能力强，连续结果性好，可多条瓜同时生长。耐低温、耐弱光照能力强，在夜间10℃-12℃下，植株能正常生长发育。早熟，从播种到始收60-70天。高抗黑星病，抗枯萎病、疫病及细菌性角斑病，耐霜霉病。是日光温室水果型黄瓜的理想品种。

2 技术措施

培育壮苗

催芽。秋延后栽培可在8月下旬播种，春提前栽培在1月中下旬播种，亩用种约4000粒。播种前选择晴天，将种子晾晒，然后用60℃的水浸泡种子10-15分钟，等到水温降至30-35℃，用手搓洗种子，洗净粘液，再浸泡3-4小时，最后用湿布包住，在28-32℃的条件下催芽，70%种子“露白”时即可播种了。

装袋。选取近3-5年内没有种植过瓜类的园土与腐熟有机肥按4：6混合过筛。每1立方米土加入100g多菌灵混匀。装入高10cm，直径10cm的营养钵中，装入配好的营养土8cm高，浇水，水透后在每个营养钵内平放发芽种子1粒，盖土1cm厚，把播好种子的营养钵平摆于苗床，盖上地膜。

苗期管理。大多数种子子叶出土后要揭掉地摸。幼苗期不浇水，防止地温降低，出苗率低，。苗出齐后温度控制在白天22-24℃，夜间10-12℃，增加光照，降低湿度，防止小苗徒长。小苗展开第1片真叶，黄瓜就开始分化花芽，这时应当保持10℃的昼夜温差，促使花芽分化好，白天20-25℃，夜间12-15℃，定植前一周内，要炼苗，草苫早揭晚盖，减少浇水，增加通风量和通风时间，白天20-25℃，夜间8-10℃。苗龄30-35天，株高达15-20cm，健壮无病，即可定植。

定植扣棚

整地施肥，定植前要进行土壤深翻，每亩施腐熟有机肥6000kg、尿素15kg、过磷酸钙60kg、硫酸钾30kg。结合深翻施入50%多菌灵可湿性粉剂公斤、地虫杀星3公斤，尽量作到粪土掺匀。

作畦定植，近年来，较为适用的模式，一般做成南北延长的高垄，垄宽80厘米，高30厘米，垄上开小沟，小沟内斜坡上定植两行小苗，株距30厘米，宽行80厘米，窄行50厘米。定植时间要选择晴天无风的上午。先在沟内浇水，水渗至半沟水时放苗，等水渗后盖土封沟，每亩一般可定植 3500株左右。

定植后，应立即闷棚，以提高地温促进缓苗。无过高温度，不需要放风。缓过苗后可根据天气情况放风，应保证8小时以上21-28℃的温度，夜间低温度维持在12℃以上。随着外界气温的升高再逐步加大风量，当外界气温稳定在12℃以上时，可昼夜通风，白天气温上午在25-30℃，下午20-25℃较为合适。

管理要点

肥水管理，定植后立即浇1次缓苗水，缓苗后植株开始见长至结瓜前，适当控水，促使瓜苗健壮生长。黄瓜对水肥要求较高，进入结果期后， 要坚持“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则，至少每采收两次瓜要追肥一次。每亩每次可追施尿素3 kg、硫酸钾5 kg，或高氮高钾冲施肥10kg。生长期保持土壤水分。盛瓜期，每1-2周要浇水、灌水一次。

整形，主蔓6-8节以下的不留侧枝，应及时摘除，以减少养分消耗，保证主蔓正常生长。平时要及时适时绑蔓，剪卷须，减少养分消耗，当主蔓长到25-30片叶后进行掐尖，以促进结瓜。

适时采收。根瓜坐住后，会抑制营养生长，应及早采摘，以促进主蔓生长，进入盛瓜期要在瓜蒂粘连的花冠由黄变暗时及时采摘。

病虫害防治。坚持综合防治，以防为主的原则，科学用药，确保黄瓜的农药残留。大棚黄瓜常见病害主要有白粉病、霜霉病和病细菌性角斑病等，常见虫害有蚜虫和潜叶蝇等。防治时应选择应用高效、低毒、低残留农药，并掌握好打药的技术要求和安全间隔期。从3月中下旬开始，隔5-7天可用70%安泰生或25%多菌灵或58%瑞毒霉500倍液喷雾防病；蚜虫用25%溴氰菊酯乳油2000倍液喷施或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷施。白粉虱可用25%扑虱灵可湿性粉剂800倍液喷施或25%阿克泰水分散粒剂2500倍液喷施。潜叶蝇用%齐螨素乳油2000倍液喷施。霜霉病用72%克露可湿性粉剂800倍液喷施或45%百菌清烟剂250g/亩熏棚。细菌性角斑病用72%农用链霉素可湿性粉剂3000倍液喷施。白粉病用40%杜邦福星乳油3000倍液喷施。