做馒头好看 做馒头的配方哪个最佳实用4篇

做馒头好看 做馒头的配方哪个最佳篇1

“妈妈，这个馒头怎么这么硬啊！还能吃吗？”“哎呀，忘了，应该先发酵一下的，明天才能蒸的！”

这是怎么回事呢？原来呀，妈妈和我正在做馒头呢，这得从下午说起。

今天妈妈心血来潮，让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面，把它放进了一个大碗里，再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒，一边倒一边揉。

这是我和妈妈第一次揉面，因为不会揉，所以我们俩弄得满手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来，而妈妈还在耐心地揉着面团。

在妈妈的坚持下，面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳，那种感觉可真好，软软的，滑滑的，就像抹了一层油似的。

妈妈把面团分成了两半，一半是她的，一半是我的。我不太会做，就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二，随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着，觉得挺好玩儿的。

馒头蒸好了，我和妈妈充满期待，感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候，我俩都傻眼了，这馒头不是我想象的又白又胖，又松又软，而是又黄又硬，就像鹅卵石一样。这时，妈妈才醒悟过来，忘了发酵了！幸好我做的还没有放进去，要不然这批馒头全浪费了。

哈哈，因为有一个马虎的妈妈，这次蒸馒头以失败告终。不过没关系，有了这次经验，我相信下一次做的馒头一定会更好的。

做馒头好看 做馒头的配方哪个最佳篇2

寒假自疫情以来，我们全家整天宅在家中，每天早上都能吃到又松软又可口的馒头，但到后来我才知晓，吃馒头虽然容易，但做馒头可就难啦。

后来我突发奇想，每天早上都能吃到香喷喷的馒头，就是不知道怎么馒头是如何制作出来的。要不去和婆婆学学呢。

后来有一天，我发现婆婆准备开始做馒头了，心想，机会到了，我连忙上前拜师学艺：“外婆，每次都吃你做的馒头，自己还没有做过呢，您教我做吧。”“好好好，教你做。”外婆笑道。只见外婆先拿出一盆泡好的老窖水，每天早晚都会加进去一些热水和两勺面粉，并且让我趁着看电视的功夫帮忙将其搅合。

接着外婆说，这是第二部发酵，外婆先拿了一袋十斤装的面粉，全部倒进另一个大盆中，并且将已经泡好的叫水也倒进去，然后反复将其搅合，直到不粘手为止，我硬着头皮讲完后刚想休息一会儿，我不便说，立刻用被子捂起来，等到下午四点即可，当下午四点时间一到，我揭开盖子，挖盆盖都快撑不住了。外婆宣布第三步完成了。

听到这话，我眼睛顿时亮了，拉着婆婆要完成第三步包馒头，听完婆婆的教导，我立刻开工不一会儿，桌上便堆满了我的成果。

刚看着送进去的馒头一个个出炉，心里可舒畅了，因为我知道这是我与外婆的劳动成果

经过这次的经历，我学会了做馒头，也成了外婆的小助手，更加认识到这其中的不易，尤其吃着自己的劳动成果，心里更是甜丝丝的。

做馒头好看 做馒头的配方哪个最佳篇3

今天，我在小姨家里干了一件特殊的事：做馒头。

首先，小姨在超市里买了发酵面粉，从厨房里拿出一个超大的不锈钢盆，然后把面粉倒入盆，就走进厨房，接着，传来点火和参水的声音。

过了好久，小姨都在厨房里。终于，小姨端着一碗水，哦不，我一碗不明液体，神秘兮兮地走出，我和弟弟妹妹靠上去，定眼一看，那不明液体是黄色，不过很浅很浅，几乎完全让人忽视。小姨拿来一个小勺子，让我们尝一尝，恩，真甜，还有点蜂蜜的味道，看来是蜂蜜化的水。但是蜂蜜水拿来干什么呢？小姨解释道：“我是做蜂蜜馒头。”

开始和面了，这种重任还是交给我来办，我洗干净手，小姨往装着面粉的盆里倒水，我的手一伸进盆里，就被面紧紧粘住了，就像陷入沼泽地里，拔也拔不出来。我用了九牛二虎之力，才把面和动，拔出我的手，我的手已经套上了一双白色的、软软的“手套”。

“嘿呀、嘿呀……”我边喊着号子，边艰难地和面，虽然面没有开始那么粘，不过还是紧紧地抱住我的手。

经过千辛万苦，我终于把面和好，接下来就是放入笼里，开始蒸了。

“啊，真香啊。”馒头的香已经从笼里钻出来，打开笼取出馒头，切成一片一片的。

啊，做馒头不仅好玩，还让我知道：自己动手，丰衣足食。

做馒头好看 做馒头的配方哪个最佳篇4

“曦曦，过来过来”“干嘛?”“你都这么大了也该帮我干些活了，过来帮我做馒头吧!”“我教你”“好咧，5秒后出现你眼前!来喽!”我高兴的一蹦三尺高，哼着小曲儿进了厨房帮忙。

来到厨房，我戴上围裙卷起袖子，全副武装起来，便准备开始干。妈妈先给我示范只见她“唰唰唰”地揉起面来，天哪!我看的眼睛都快转不过来了。“停”我火冒三丈地叫了一声“你这是教我么?”“我这是让你知道学会之后要有这么快!”妈妈反驳到。“好!我教你。”只见她用力一压，然后把压薄的一角再卷上来，反复做这个动作，最后一反，就成了圆圆的馒头了。

“哎呀!我当多难呢，原来这么简单呀!嘿，看本大小姐给你露一手!”我洋洋得意地说道。说完，我变学着妈妈的样子开始做了起来。

我压，我卷，一反好咧，完工!可是当我看到我揉的“杰作”后我呆了，傻了眼了，怎么揉了个四不像啊?明明刚刚妈妈就是这样捏的，反过来就圆圆的，光光的，到我这怎么就不了呢?迷惑不解的我心中有一大串疑问。这时妈妈对呆若木鸡的我说：“你压得太重了，馒头都变型了，知道么?”“噢，我明白了，重来，重来，我是不会善罢甘休的，我知道了做馒头的真理，一定可以做好的!”我怀着自信心说道。我开始了第二次的做馒头。

我轻轻的压，我轻轻的卷，一反，好咧!竣工!刚反过来我欣喜若狂，因为我看到馒头圆了，也滑了，可是这高兴犹如昙花一现，瞬间即逝，因为我手一松，馒头顿时瘫痪了。天哪!为什么又大败而归了?为什么?“妈妈，为什么我又失败了?”我带着一丝无可奈何的感觉问妈妈。“因为，你又压轻了，面都没压住，所以都开了。”妈妈不耐烦地说“去去去，看电视去吧!本来想让你帮帮忙呢，看你净帮倒忙。”

“那就拜拜，本大小姐先走一步!”我还做了个鞠躬的姿势，“告辞”!

通过这次做馒头，我知道生活中处处有知识，就连做个最常见的馒头也如此之复杂，看来，在以后的社会上，没有知识就会寸步难行!