励志的随笔【精彩28篇】

在追求梦想的道路上，困难与挫折不可避免，唯有坚持与努力，才能迎来光明的未来，谁能轻言放弃？以下由阿拉网友整理分享的励志的随笔相关范文，供您学习参考，希望对您有所帮助！

美食的散文随笔 篇1

没有喝过豆汁儿，不算到过北京。

小时看京剧《豆汁记》（即《鸿鸾禧》，又名《金玉奴》，一名《棒打薄情郎》），不知“豆汁”为何物，以为即是豆腐浆。

到了北京，北京的老同学请我吃了烤鸭、烤肉、涮羊肉，问我:“你敢不敢喝豆汁儿？”我是个“有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳，大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇”的，喝豆汁儿，有什么不“敢”？他带我去到一家小吃店，要了两碗，警告我说:“喝不了，就别喝。有很多人喝了一口就吐了。”我端起碗来，几口就喝完了。我那同学问:“怎么样？”我说:“再来一碗。”

豆汁儿是制造绿豆粉丝的下脚料。很便宜。过去卖生豆汁儿的，用小车推一个有盖的木桶，串背街、胡同。不用“唤头”（招徕顾客的响器），也不吆唤。因为每天串到哪里，大都有准时候。到时候，就有女人提了一个什么容器出来买。有了豆汁儿，这天吃窝头就可以不用熬稀粥了。这是贫民食物。《豆汁记》的金玉奴的父亲金松是“杆儿上的”（叫花头），所以家里有吃剩的豆汁儿，可以给莫稽盛一碗。

卖熟豆汁儿的，在街边支一个摊子。一口铜锅，锅里一锅豆汁，用小火熬着。熬豆汁儿只能用小火，火大了，豆汁儿一翻大泡，就“”了。豆汁儿摊上备有辣咸菜丝——水疙瘩切细丝浇辣椒油、烧饼、焦圈——类似油条，但作成圆圈，焦脆。卖力气的，走到摊边坐下，要几套烧饼焦圈，来两碗豆汁儿，就一点辣咸菜，就是一顿饭。

豆汁儿摊上的咸菜是不算钱的。有保定老乡坐下，掏出两个馒头，问“豆汁儿多少钱一碗”，卖豆汁儿的告诉他，“咸菜呢？”——“咸菜不要钱。”——“那给我来一碟咸菜。”

常喝豆汁儿，会上瘾。北京的穷人喝豆汁儿，有的阔人家也爱喝。梅兰芳家有一个时候，每天下午到外面端一锅豆汁儿，全家大小，一人喝一碗。豆汁儿是什么味儿？这可真没法说。这东西是绿豆发了酵的，有股子酸味。不爱喝的说是像泔水，酸臭。爱喝的说:别的东西不能有这个味儿——酸香！这就跟臭豆腐和启司一样，有人爱，有人不爱。

豆汁儿沉底，干糊糊的，是麻豆腐。羊尾巴油炒麻豆腐，加几个青豆嘴儿（刚出芽的青豆），极香。这家这天炒麻豆腐，煮饭时得多量一碗米，——每人的胃口都开了。

美食的散文随笔 篇2

清明节的前夜，午夜时分，被窗外淅淅沥沥的小雨声惊醒了。小雨打在窗外的空调外机上，发出叮叮当当的声音。我趴在床上，肚子底下是温暖的电褥子，手里是一本新买的电子书。突然感觉电子书上又一条信息：今天是清明节。啊，时间已经到了第二天的早晨。清明节，远在故乡的弟弟妹妹应该顶着初春的飞雪去祭奠父母亲了！他们应该会替我给父母献上一束康乃馨吧？我曾经拜托过弟弟，他应该还记得吧？可是眼下，我的肚子有些饿了，昨晚上没吃饭，肚子咕咕叫了。忽然想起小时候母亲给我做的美食。

一、葱花千层饼。

母亲在世的时候，总是在清明节这一天给我们做葱花千层饼和小米稀饭。她和一团白面，醒一醒，大概十分钟吧，然后将其搁置在面板上，用超级擀面杖，使劲儿擀一张超大的面皮。再倒上一层内蒙古当地出的亚麻籽油，摊平，撒上盐、葱花和五香粉。从后面往前卷起来。最后揪剂子，擀面皮，放在饼铛上面。正面烙五分钟，反面烙五分钟。就变成两面焦黄色、酥脆可口的葱花千层饼了。咬一口满嘴留香，再抿一口稀饭，肚子顿时熨熨帖帖的。和我趴在电褥子上差不多。每一次吃饼，我都是狼吞虎咽地吃下第一张；细嚼慢咽地吃第二张；爱不释手地吃完第三张……

二、羊肉馅包子。

母亲会做的美食有很多种，这一会儿都浮现在我的眼前。使得我感觉自己的肚子叫唤得更厉害啦！有些担心，隔壁邻居是否听到我肚子咕咕叫的声音了，那就太尴尬了。母亲给我们做的第二道美食是羊肉馅包子，这是中午常吃的午餐。内蒙古的春天，冬天都很冷。母亲说羊肉是暖胃的，鼓励我们多吃点羊肉馅包子。一般来说，母亲清早起来就发面了，她是用面引子发面，不用酵母。内蒙古的天气很冷，母亲把和好的面放在炕头上，盖上棉被子。中午的时候，面团就发起来了，白白胖胖的，还有一些小眼儿，是气孔。母亲用碱水中和了面团的酸味儿。揉匀，揉劲道，揪剂子，擀皮子，放上事先搅拌好的羊肉馅。一会儿就包了十几个羊肉包子。把锅里的水烧开，放上笼屉，笼屉里摆上包子。大火蒸制20分钟，熟了。又白又胖的包子，又美观又好吃的羊肉馅包子，我百吃不厌，咬上一口，满嘴流油，令我唏嘘不已：哇！太香了！太解馋了！

三、砂锅肘子炖粉条。

这是一道菜品，怎么做的，我记不清了。只有那好吃的味道至今不忘。肉皮Q弹，肉质酥烂糯软、三分肥七分瘦，用筷子一钳，撕下一块美味的肘子肉，旁边的汤里是肥厚的粉条和清香的白菜叶儿……满满的一砂锅，又烫又香，十分诱人。里面含有些许中药的香气。什么配料，几分之几，我全然不记得了。只记得当我跳皮筋儿累得满头是汗的时候，母亲那悠长的叫喊声就飘过来了：“峰儿，回家吃饭啦！”我就知道家里的砂锅肘子粉条菜就上桌等我了，我急忙跑回家，洗手吃饭，大口大口地吃下母亲做的美味佳肴，嘴里含混不清地说：“真好吃，谢谢妈妈！”

四、马铃薯炖牛肉。

小时候，在乌兰察布生活，马铃薯和牛肉是当地的特产，那里的马铃薯超级大，又黄又面的瓤。牛肉又嫩又香，肉丝细腻。母亲选一块肥瘦相间的牛腩，洗干净血水，切成方块，将马铃薯切成大块。两种食物放在不同的盆里，待用。

然后找出砂锅，锅底放上葱姜蒜，大料，花椒，黄芪，当归。再放牛腩，加水，加料酒，加酱油，急火烧开，慢火煨炖。当牛肉八成熟的时候，加马铃薯，急火炖20分钟。“嘚来。又香又面的马铃薯炖牛肉就可以出锅了。”

“各位小姐，各位少爷请入席吃饭了。”母亲开玩笑地说。每人一碗小米干饭，盖浇马铃薯烧牛肉。哇，我们过上共产主义生活了！！

其实这样的美食不是经常吃的，一年里也吃不了几次，只有过年过节才能吃到。可是给我们的印象实在太深刻，吃一次记一辈子。如今我的生活水平提高了，美食可以天天吃，但是却吃不出小时候的味道了。现在牙口不好了，肚子里油水大了，品尝美味的能力下降了。似乎是牛肉的味道变了，羊肉的味道也变了，再也吃不出母亲做的那个味道来了。在这黎明的前夕，我趴在床上，好想念母亲做的美味佳肴啊……

随笔1300字左右：繁华梦断，盛唐挽歌 篇3

上元二年，故国，黄昏。

六年的战火纷飞，颠沛流离，奸臣当道，叛军突起……襁褓中婴儿的哭泣，萧萧马鸣的热血，中原慈母的白发，江南春闺的遥望。故乡柳荫下的诀别，将军咆哮时的怒目，丢盔弃甲后的军旗……随着一阵烟尘，又一阵烟尘，都飘散远去。这一切，都被一位身处草屋的隐士看在眼里。

至此，已是深秋。

益州，算是一个可以暂且逃离战火的安身之所，处于西南蜀地，行军艰险，便有了一方宝贵的宁静。可尽管如此，即将到来的狂风暴雨亦足以让这位唐朝现实主义大诗人----杜甫愁眉不展了。

身着麻布粗衣，倚着摇摇欲坠的草屋站定，天色已如墨般浓烈，黄昏的金色落日被乌云遮挡的十分严实。苍穹之下，万物枯败；秋风一吹，万物萧瑟，随着狂风的不断吹拂，茅草渐渐从屋顶上脱落，又是一阵难熬的狂风，如刀割般刺痛了杜甫的双颊，使其双眼迷离，泪水夺眶而出，肆意流淌。

猛然间，雷声大作，跳动于天幕的闪电贪婪地添拂着早已面目全非地大地。面朝白光，一阵煎熬，待到眼线重新恢复，茅草屋已成了光溜溜的四堵墙，茅草有的飘转于天空，被闪电劈中，化为灰烬；有的落在水塘中，被冰冷刺骨的水揉成一团；剩下的则被男村的孩童们抱走，拿回自家，修补自家同样被掀飞的屋顶。

杜甫身已虚弱得无法疾行，唇焦口燥无法叫喊，就算拼尽老命的呻吟，也轻而易举被怒号的秋风所掩盖……

家徒四壁，只得杵杖归来，悲叹自己老而无忧，或是人未老心先老……

夜深了，天又下起了骤雨。

倦缩在家里唯一还可以避雨的角落，身上盖着如铁般僵硬，如冰般凄神寒骨的被衾。看着雨点从墙上滑落到墙头如乱麻，一滴、又一滴，好似大唐的盛世突然跌落，化作无限的家国惆怅，儿女情长……一滴，又一滴。

杜甫已经多久没有睡着了，连他自己都说不清了，六年时光，使他变得忧国忧民，可又无所投靠，甚至无所倾诉……多少个无人的夜晚，醒来总是习惯了枕角的一大片泪痕……

今晚他又在为前程担忧，大则为国，小则为己，甚至儿子、孙子、曾孙、玄孙……杜甫再也无法往下想，倒头，闭上了如铅般沉的眼睛。

醒来，窗外是风定云墨色，阴沉迷蒙。

雨停了，风停了，茅屋内一片狼藉。

斑驳的窗框，毁坏的桌椅，肮脏的布匹……就像刚刚经历了一场梦，一场十足的噩梦。

杜甫步出茅屋，看着自己的一切都灰飞烟灭，前半辈子的人生基石被碾作泥尘，他长久积压于心底的沉闷、压抑，仿佛要在此刻迸发出来，向世人展示它的宏伟，杜甫深知，自己无法活的像坦然淡泊滴佛门子弟那样坐视不管；也无法像江湖洒脱的浪漫诗人那样挥手离去；更无法像大起大落的乱世枭雄那样风云变幻……

但他是杜甫，他也只是是杜甫。

一颗充满烈火的心燃烧起来了，一种百折不挠的决心，一种知其不可

那就以笔代戎，重振江山，誓死报国！

铺平宣纸，提起毛笔，杜甫满腔热血，於公元七六一年写下了千古名篇《茅屋为秋风所破歌》。

美食的散文随笔 篇4

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，然后各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。然后制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，然后就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽！”

羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个搞笑的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，之后他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

美食的散文随笔 篇5

食人间美味，品百味人生。美食，味味不同，从美食中不仅能品出人生百味，还能品出一个国家、一个社会的发展情况。而就是这样一种能够反映社会发展的中华美食遇上安全问题，无疑是社会风气遭到了严重的抨击。

食有五味，酸、甜、苦、辣、咸。从酸之味中，品出了为大国崛起而坚持的辛酸与不易；从甜之味中，品出了国家每一步发展的辉煌与喜悦；苦之味，象征着为国民自由的斗争与艰苦；辣之味，代表着中华人民的热血与激情；咸之味，警戒着国家要时时小心，虚心谨慎。中华美食，最讲究耐心，一道菜，从火温到摆盘，步步都是学问，环环都是传统。只有掌勺的人把握准确的技巧，并且有足够的耐心，才可能做出一盘好菜。复兴中华，拼的就是忍耐与坚持。若不是14年的忍耐，我大中华恐早已灰飞烟灭；若不是千百年的坚持，中华文化之精粹、传统文化之美德，怕早已不得传承。中华美食就像是一面立体的镜子，美食的本身和美食的传承都是对当代社会的真实写照。中华人民坚守传统，千百年来永不变。

人们的生活越来越快，食品的加工也是越来越简化，其中就有不少商家看中这一机会，各种速食品、快餐横空出世，从而引发一大波食品安全问题。这当中一部分原因是我国社会的飞速发展，人们的生活速度加快。而另一部分就纯属风气问题，当各种食品中毒事件出现，群众哗然，然而这些事情却没有停止发生过。食品安全问题正在间接严重影响着我国的社会风气，中华传统的传承令人堪忧。

而就是如此博大精深的中华美食，传承到了现在这个社会，撞上了“臭名昭著”的“食品安全”问题，也同样难逃一劫。中华美食的烹饪，步步相接，环环相扣。任何一个环节出了问题，都会影响最后菜品的色香味。而食品安全问题，在选材上就可以破坏了这一整道菜。抛开口感的问题不谈，单是食品安全问题会威胁到人们的身体健康，就足以让人们对食物心存顾忌，中华美食难以得到传承。也就是说，如果社会风气出了问题，再怎么发展也是于事无补。

中华美食丰富多彩，食品安全问题却是层出不穷；

传统精神坚守不变，文化道德传承却是令人担忧；

中国社会发展迅速，不良的社会风气却会使我大中华的璀璨辉煌荡然无存。

励志的随笔 篇6

繁华又迷茫的都市，有多少人真正做的是自己喜欢的工作，又有多少人是先谋生，再谋爱？

几年前，同事小方和我一样，在这座城市里当英语老师。白天上课晚上备课，生活像上了发条，虽累，但重复着。可是，几年后，小方依旧在上课，每天十个小时，从早到晚，连上课内容都一样，而我成功转型成了导演、作家。

我不是炫耀，只是每次小方跟我见面时，我都会受不了她跟我有以下这段对话。她说：“你运气真好啊，赶上了我们国家文化大发展的时候，才能顺利转型。”

我说：“小方，这世界上没有毫无理由的横空出世，我还是很努力的好不好。”

小方说：“你哪里努力了，你就是聪明。当年我们每天都被课程安排得满满的，回到家不是直接睡觉就是看看电视就睡了，你竟然能辞职后这么快就换了轨道，竟然干得还不错，不是聪明是什么？”

每次说到这里，我都摇头，不知道该如何接，她的话让我觉得“聪明”是贬义词。

记得那段每天都在上课的日子，我几乎都是凌晨三点才睡觉；下班后，人确实很累，可是，同事打开电视，而我打开电脑；他们看节目，我码字；他们喝酒，我喝咖啡；他们准备睡，我准备熬。

那段时间，我每天一部电影，每三天一本书。笔记记在厚厚的本子上，光是本子，就写满了十多个。我很感激那个时候的独处与平静的努力，我用下班的自由时间磨练出了另外的一技之长，才能在机会来了之后，牢牢把握住。

我讨厌别人说你运气好。运气是很重要，但机遇倾向于有准备的人。一个从来没准备的人，就算运气敲门，他也全然不知。

其实很多人都在忙碌地上班，朝九晚五地筋疲力尽，但毕竟下班后的`时间是自己的。这些时间，只要学会积累、合理支配，一定够打造出专属自己的兴趣，坚持下来就能成就一个更好的自己。

我喜欢这样一句话：一个人下班的时间，决定了他的高度；一个人如何使用空闲时间，决定了他能走多远。

励志的随笔 篇7

一段相濡以沫的开始，一段花落无声的结束，留下了寂静，带走了狂欢。曾以为的刻骨铭心终化为风轻云淡，曾以为的风华正茂也成了遥想当年。原来，时过境迁，人走茶凉。再回首，我们早已成为故人。

入秋了，雨又开始断断续续的落，打湿了窗，掀起我满怀的惆怅。

冷香盈怀，秋意瑟瑟，这一场秋雨终是淋湿了一地的缠绵。独自坐在窗前，看乱红纷纷坠落成无声的寂寞，我唯有握紧手中的杯，无言的沉默。

有人说，雨天是放声哭泣的时间，而我觉得，雨天更适合安静的忧伤，那份不动声色的安静何尝不是另一种狂欢？一个人的雨天，适合待在屋子里，发发呆、写写字。

放首喜爱的歌，听一曲离歌如水一样漫过心田，又在心田未央幻化成你旧日的模样，激起无数旧时的片段。时光久远，我依旧无法掩藏念起你时的欢喜，也无法锁住清醒过后的忧伤。

回到最初的记忆。那一年，我们都是纯真的模样，那一天，阳光正好，那一刻，轻风微摆，你自对面来，笑如夏花开。只是一个不经意的擦身而过，你就成为我的念念不忘，成为我柔软的心事。正如那句：情不知所起，一往而深，爱不知所依，至死不渝。

曾为你拈花入墨，以流云为笔，将风中的思念轻轻挥洒。那时的我天真地以为，你便是我一生的良人，我们会携着彼此，走过风风雨雨，笑看沧桑，直至老去。却不曾想到，早晚有一天我们都会长大，有些人的到来，仅仅是为了陪你走过一段旅程，所谓的永远，仅仅是个希冀罢了。

只是，爱那么短，遗忘那么长，关于你我的故事，又怎能那样轻易地从我的记忆里抹去？在几年后的一个雨天，我再一次躲在回忆的角落，轻抚往昔的美好，是酸楚，是汹涌的眼泪。那些拥有过的幸福，如论多么动人，也早已变为碎片，成为我难以启齿的伤痛。我的笔尖已愈加消瘦，每每写下你的名字，笔尖都会微微颤抖。

终是自己太痴傻，虽没有海誓山盟，相伴一生的笃定，但你说喜欢我，我就认真了。身边的朋友都说，你长得不帅，对我也不够好，可谁让我喜欢你呢？喜欢你，眼里除了你，哪里还能看到别的。

我记得，你说过的最浪漫的一句话是，我是你的整个世界，你唱过的最好听的歌是《发如雪》，你为我做过的最感动的事是用一个红色的小石头亲手为我打磨了一个小葫芦吊坠，吊坠上刻了两个字—冰尘。有些话，可能你已忘记，有些事，可能你已记不清。不过没关系，我已原谅你。

喜欢文字的人，大多敏感而心软。而我，除了敏感、心软，还是一个念旧的人，我不想丢弃那些所有与我相关的人事。因为这，我的悲伤常常比别人多一半，我会忽而不快乐，忽而泪流满面。

从抽屉里找出来自你的那几封信，龙飞凤舞的钢笔字，密密麻麻写满了整张纸。四年了，时光真是快如流水。这四年，我也遇到了和你不一样的面孔，他们或帅气，或忧郁、或阳光，却终究不是你那张纯净的脸。这四年，我也经历了很多欢喜的事，但有些暗伤，无论过去了多少年，终究会像刺青一样，深深扎根在生命的某个角落，隐秘而疯狂地存在。

毕竟年少，不怕失败、不怕辜负，喜欢一个人，就以飞蛾扑火的姿势，将自己全部的真心交付。记得自己曾为你东施效颦的“写诗”，将那些长句胡乱拆分成一句无厘头的`“诗”，记得自己送你一颗红豆，“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”你可听过这首王维的诗？也记得自己曾给你写过手纸信，虽然只是两三页，却足足让我绞尽脑汁写了一周。

我们从陌生到熟悉走了好远一段距离，从熟悉变为陌生，不过是一个转身。终究，我们还是被时光的洪流冲散，所有的深情，不过一纸荒凉。我也不止一次的安慰自己说，散了就散了，要隐忍、要坚强、要洒脱。可毕竟付出过真心，哪有那么容易就遗忘呢？

我背着背包，离开有你的城市，去向远方，对自己承诺要忘记。

不想，当我置身于茫茫人海，看到相似的身影，依旧会僵住身体，不知所措。当我走在街角，听到熟悉的歌声，仍然会沉醉其中，禁不住红了眼眶。樱花雨落，忧伤泛滥成灾，我逃离了那座有你的城，却逃不出你给的回忆。就在某个恍惚的瞬间，我突然发现，我和你的联系只剩下仅存的那点回忆。

我们在生命的中途意外相遇，又在茫茫的人海突然离散。最美的总是短暂，流星划过，我们已生生站成两端，没有了许愿的必要。

光影暗淡，年华错落，那些无法兑现的诺言，终化作烟云，消散不见。曾经年少，你是我的良人，时光久远，我依旧念你千千万万遍，而你又在思慕谁？谁又为你笔尖飞花？倘若这尘世间所有的相遇，都会在光阴深处开花结果，那又该有多好。

月圆月缺，草木枯荣，分分合合，起起落落，皆是定数，关于人海中的故事，也自有它自己的宿命。想来，我们的一生也大抵如此，一边遇见，一边再见，何其惊喜，又何其落寞。这世间的事，多半遗憾，很多地老天荒的轰轰烈烈，也不过是昙花一现的冷冷寂寂。

这样的时节，空气里到处都充斥着一股冷清，在更深的秋天即将到来时，我为你写下最后一首诗：

我已经不再爱你

只是偶尔还会想起那个温暖的午后

你抱着邻家的小孩

穿过走廊

与我目光交汇时

腼腆又好看的微笑

也许多年后的我们会在某座城市的某个角落偶然相遇。希望那时阳光正好，希望那时我们能笑着问对方一句：好久不见。

彼岸花绝，忘川水尽。再见，我的少年。

美食的散文随笔 篇8

贾平娃说过，胃是有记忆的，也是有感情的。

——题记

前几次回老家，路过西安，朋友在碑林博物馆西门的面辣子酒楼请我们吃饭。一看到“面辣子”几个字，我就很佩服老板的精明独到，用这个陕西著名的小吃作为酒店名称招徕客人，真是费了一番苦心。虽然分别多年，朋友一如既往地热情周到，叫人感到温馨。当然，在酒楼吃饭，不只是面辣子，还有各种各样的美味佳肴，酒楼里有陕西各地的各种特色美食，只是最后一道主食是面辣子，一人一小盅面辣子，外加一个巴掌大的小馒头，可以蘸着吃，或者直接把馒头泡到面辣子里，馒头的香气加上开胃的面辣子，吃起来有滋有味。

面辣子，勾起了我对家乡的回忆。其实，我的家乡合阳是叫蒸辣子，或者叫蒸辣子沫糊。小时候家里没有菜吃，用来就着馒头吃的。那时做法很简单，只要家里蒸馒头，就会蒸一碗或者两碗。具体的做法是：先给碗里放一把或两小把面粉，剥一些蒜，将蒜切成薄片，然后加点盐、辣椒粉、花椒粉等调料，加点食用油当然更香，一边倒开水，一边用筷子搅拌，直到将碗里的食材搅成糊状，注意水不能加得太满，距离碗口两三厘米，蒸辣子在蒸的过程中会有点发胀，太满了会溢出来，然后放进锅里和馒头一起蒸，等到四五十分钟后馒头蒸熟了，蒸辣子也就熟了。出锅后，用馒头蘸着蒸辣子吃，新出锅的馒头加上蒸辣子，非常美味可口。特别是里面的蒜片，蒸熟之后有一种特别的蒜香味，更是我喜欢吃的。直到现在，我都喜欢吃炒肉炒菜里的蒜头，也许是那个时候喜欢吃蒸辣子的缘故吧！

小时候，我特别盼望蒸馒头的日子，那一天中午，不仅有平时吃不到的蒸辣子，更是一家人难得的能在一起干活一起聊天的时候。因为我还小，只会拉风箱烧火，姐姐和母亲一起发面蒸馒头，一边烧火，一边听着母亲和姐姐聊天，这时候我不用一个人呆在家里，厨房里特别热闹。很小的时候，我还不敢吃辣子，母亲就和姐姐商量要给我单独蒸一小碗不放辣子的，姐姐总是说：“不放辣子，那不是糨糊吗？吃了会变得迷迷糊糊的！”我想真会变得迷迷糊糊吗？可究竟抵挡不了面辣子的诱惑，等到吃饭的时候，就顾不上什么会不会变迷糊的事了。

我现在在广东工作，这里是没有蒸辣子。即使外面开了那么多的陕西饭馆，依然没有蒸辣子。我家也经常蒸馒头，可是没有老家那样的大锅，每次要蒸的馒头都要挤一挤，也没有空间蒸面辣子，但我的心里却时时想着蒸辣子的美味。其实，不只是我，实际上很多人都有这种秉性，好多海外华侨，都说是中国心，还不如说中国胃，小时候吃什么东西，长大以后他的胃就有这个记忆了，还是喜欢吃那种味道。他吃什么东西，就产生什么人种，不光这里的环境气候，还有它的饮食。有人问我，陕西人为什么长得都像兵马俑一样，我想就是这个原因。当然陕西人做的面特别筋道，不管是农村还是城市，所有人一说到面食，都高兴得很，因为他们的胃对面食有特别的记忆。

于是，我琢磨着，有没有什么更好的方法能做出蒸辣子呢？经过思索实践，我终于找到了一种更方便更快捷的方法，把所有的食材放在有盖子的沙锅里，不过比在老家做的时候还可以多加一些东西：如泡好的粉条、木耳、香菇等，喜欢吃肉的话也可以加一点。其实能放的东西不固定，你喜欢吃什么都可以放进去，只是不能太多，但是蒜是不可缺少的。倒上开水搅拌均匀，盖上沙锅盖，放进微波炉烧十分钟左右就好了，这样蒸出的面辣子，照样美味可口，香气四溢。当然，吃的时候配上馒头，才有原汁原味的感觉。

据说蒲城县有一官员去北京，看望杨虎城将军的儿子、原全国政协副秘书长杨拯民先生，问老人家喜欢家乡的什么。老人家说别的没有什么，只希望从家乡给他家找一位厨师，这个厨师只要会做一种面食就行，这个面食就是陕西著名小吃：面辣子。可见，对家乡的思念，并非只是一种抽象的念想，而是包含在对家乡的亲朋好友、一草一木、饮食风俗的具体人或事物的记忆之中。

美食的散文随笔 篇9

如果问我在国内最想去哪旅游？我一定会毫不犹豫地回答道：“我要去新疆！”是的，我从小就想去新疆，经常上网查阅关于新疆的资料。但是，你要问我新疆哪儿有美丽的风景这类问题，我可不知道。因为，我并不关心什么风景，只关心新疆的传统美食。

说到美食，我可是深有研究的。现在，我就向你介绍介绍新疆的美食吧！

我从网上查到，新疆最出名的食物就是葡萄。新疆的葡萄颗颗大又晶莹，在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里，一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。我看着图片和资料，口水都快流出来了。其实，用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里，任太阳暴晒，让葡萄里的汁液在短时间内被吸干，葡萄干就做成了。

除了葡萄，新疆的西瓜也是一级棒，每个西瓜都是翠绿翠绿的，犹如闪亮的绿宝石。切开西瓜，瓜壤红彤彤的，让人忍不住要一口咬下。其实新疆的水果都是个大味美，除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地，还有那充满“天然营养”的阳光，水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”，能不长得好吗？

该说说熟食了，如果你去到新疆，一下子会想到什么熟食呢？没错，那就是烤羊肉串。

因为新疆有肥沃的青草，使羊儿们长得十分健壮，羊肉当然也很美味。在烤羊肉串时，新疆人是直接将羊肉串放在炭上烤，再加上各种调料。这羊肉串我吃过，是新疆的维吾尔人到漳州做的，绝对正宗。烤熟的羊肉串是深棕色的，细小的调料粉就像撒在它身上的细沙，而且，因为羊肉串是放在炭上烤的，我品尝的时候，嘴里除了有香香的羊肉，还有一种说不出的野味。

新疆的美食还有很多。比如哈蜜瓜、大饼（库乃其）什么的也十分美味。但是，不管怎样，这也得归功于勤劳的新疆人。来吧，你是不是也喜欢上新疆的美食了呢？

随笔800字左右：随性与仪式 篇10

仪式感的确只是一种不必要的形式，人生在世，不必过分追求仪式感，为人处世应当随性自得，不被各种形式所拘束，才能自由得如天上一朵的无拘无束的云。

魏晋时期，历史长空中出现了几颗闪耀的明星，他们放荡不羁，醉酒当歌，并不为传统儒家仪式礼节所拘束。“竹林七贤”不求荣誉金钱，不慕权贵，行云流水，无拘束，突破了封建礼教仪式的囚笼。

在封建传统仪式中，表达对亲人的追忆纪念，感情深厚，一定要在一定的仪式之内，对亲人思念深浅，还要以仪式是否庄严盛大来评估。在繁重的仪式准备工作下，身心的疲惫可能把本身的真挚情感也消磨干净了，那又有何意义呢？

“何必着素衣”是竹林七贤对传统仪式的反抗，更是一种对自由自在的人生意义的不断探索与追求。

随意如同一袭素衣，朴实无华，却有着内心的真挚情感。而精致的形式，却如一件庄重华美的袍子，表面端庄，里面可能充满了虱子。

就如著名武侠小说“笑傲江湖”中的男主角令狐冲，他爱酒如命，处世行云流水，放荡不羁，并讨厌着世俗仪式，武林规则，却见义勇为，真诚善良。

而他的师傅“君子剑”岳不群，表面是谦谦君子，有各种各样庄严的仪式规则，以表明自己的庄严道德，内心却阴险狡猾，为了权力使尽手段和心机，却以各种沉默寡言，庄重的仪式感来掩饰，令人不齿。

令狐冲，他的随性自得正是一种如莲花般净洁无暇的庄子般处世态度，消遥游荡，却以赤子之心相搏黑暗的世界，才是真正可贵的。

现在网络上流行一词“精致猪猪女孩”，她们不断粉饰自己，看书时必定在浅黄色阳光下摆拍，将书整齐的放在哪儿，却不仔细品味，再在空间里发几段伪文艺的不知所云的网络名句，仿佛这样自己真正得到了心灵的净化，得到了真正的学问一般，真是可笑。

只有拥有一颗真诚的心，哪怕再随便的态度，也能在清水中寻找到一个真实的自己，随心所欲，聆听内心的声音。

仪式可有可无，随性如一潭美丽的湖水，朴素却清澈见底，平静自得，才是真诚的。摒弃了世俗的“精致仪式”，聆听心声，才能真正优雅自如，笑傲江湖，云淡风轻。

励志的随笔 篇11

春天总给人洋溢的气息，和着花儿草儿的芬芳味道，迎着暖阳的照耀，和风的吹拂，一切的生命力都在向人们昭示着存在的美好。一年之计在于春，春天是大自然中最充满活力的季节，青春就如同人生的春天，是一生当中最美好的。年华。

青 春，就好像一首起承转合的歌曲，有低音，有高音，有舒缓，有高亢。在我们的青春纪念册里，我们时时翻阅，都可以到恣意的笑容和激情四射的活力。我们有一群 兴趣相投的伙伴，约在没有课的午后，骑着单车去青山绿水间郊游，我们可以谈天说地，可以无所顾忌，直到夕阳落下，我们结伴同行，然后再挥手告别，在期待第 二天的艳阳。我们有许多爱做的幻想，幻想青春里的爱情，幻想青春里的友情。爱情是童话公主式的，友情是天长地久式的。

青春，有发泄不完的力气，有使用不掉的精力。我们总是嫌时间太短，还有好多的乐趣没有去享受，我们总是嫌夜晚太长，不想在睡梦中度过年华。在春天，让我们再出发，迎着朝阳和雨露，去谱写一曲属于我们的青春的歌曲。

美食的散文随笔 篇12

我的家乡――清江――坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。但是，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原先只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。之后根据客人对口味的要求，商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，然后也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，然后面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，三鲜面不仅仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，然后小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，之后是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，然后小青菜就能够出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就立刻想再来一口，哪管什么“烫”！

呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！

随笔900字左右：游月河街 篇13

许多地方的景色都深深地印在我的脑海中，月河街就是其中一个。那儿有各种各样可爱的小动物，有异常芬芳的花朵，还有让你垂涎三尺的美味。。。。。。

五一期间，我和妈妈一同去了月河街，那儿人山人海，摩肩接踵。

首先映入眼帘的是一座横在河上的石拱桥，走过一阶又一阶的石阶，来到了桥最高的地方。远远望去，河面波光粼粼，在河面上行驶的小船扩散出一圈圈的涟漪。

走过石拱桥，我来到了卖糖画的地方只见老板拿起大勺，在潇洒挥舞间，暗红色的麦芽糖浆在平板上勾勒出一条栩栩如生的龙。娴熟的技能让我们赞叹不已，比如老板在画线条时，线条必须流畅，不可以有半分迟疑；在画鳞片时，总要先画上几圈，再横上几笔。。。。。。当小朋友拿到糖画时，高兴地又蹦又跳呢。除了这个，还有捏泥人、拉二胡的，总之都是各有各的绝活。小巷很深，往里走有酸酸甜甜的冰糖葫芦，有入口即化的棉花糖，还有发出淡雅清新味的糕点。因为这儿的美食不仅美味，且应有尽有，琳琅满目，所以每个店铺前都挤满了人，就连走在路上，都几乎能看见每个人手上都拿着美食。

再往里走，就是充满生机的花鸟市场，卖花的地方总能看见清新淡雅的茉莉花，小巧可爱的生石花，黄绿相间的仙人球，许多叫不出的植物深深地吸引着我。经过精挑细选，我选中了一种名叫生石花的植物。奇特的颜色，独一无二且古怪的花纹，一向是我最喜欢的。我将它捧在手中，心里默默地想：我一定要照顾好这株植物。再往里走，我看见了一只八哥，走向前去，它正在说；“欢迎光临，欢迎光临。”我笑了笑，心想：好可爱啊，我要考考它。像完便说：“跟着我学，你好！”可这只八哥便杵在那，点着头。我有些失望了，刚走两步，便听见它一字一句地说：“你好。”我笑得合不拢嘴，说：“你也太逗了吧，这么简单的话都说不流利。”旁边还有可爱的仓鼠，懒洋洋的乌龟，歌声动听的鸟儿。。。。。。其中我最喜欢的还是仓鼠了，它们总是三五个抱在一团，一个叠着一个。有的还会仰着睡觉，时不时挠挠自己，叫人总想伸手去摸摸它们。无论是哪里，到处都是人，一个不小心就会踩到别人呢。

当太阳收回东张西望的脑袋时，我和妈妈便回家了，一路上有说有笑。

就这样，整个月河街已深深地印在我的脑海中。我们依依不舍地离开了这些可爱的动物，离开了这些奇特的植物，离开了这些令人垂涎三尺的美味，也离开了这充满诱惑且迷人的，带着江南嘉兴味的魅力月河街。我一定还会再来月河街游玩的。

美食的散文随笔 篇14

1、老碗鱼

一阵敲门声过后，门外站了个小伙子，手里端着个老大的碗。急忙招呼进来之后，小伙子把碗往桌子上一放，好家伙，这么大一碗，红火火的，看得人心痒欲馋。赶紧端出自家的大火锅，把鱼碗给他腾出来，一连声谢过之后，即刻就转入忙碌的碗筷交错的阶段。

原来附近开了家“老碗鱼”店，有时晚上路过，隔窗望去，人还蛮多，加之最近忙忙碌碌，没好好吃上几顿，嘴里“真是淡出鸟”来了。临到饭点，打了个电话，订了一份请人送到家来，正要开开胃。

美食当前，闲话少叙，单说这鱼香已是绕屋三匝，直诱得人心花怒放。用筷子挑开上面一层红油，一时豆腐皮、蘑菇、土豆、大豆芽、羊血、魔芋纷纷浮出碗底，味道咸淡适中，辣而不呛，鱼肉鲜香嫩软，舌尖微麻，直吃得人过瘾贪饭。

无奈老碗太大，连吃三顿，还有余汤在锅。真是太实惠了，所费不多，不足二十五元。只是付出必有回报，报之以日日开水洗胃，报之嘴含喉片方得清火祛热。美味自外而来，又可居家随意共享，如此服务，可称是美事一桩。

2、外婆菜

徒弟小兵从南方千里迢迢带来两包外婆菜，开始以为不过是普通的咸菜。后来发现其实是野菜和肉丝的杰作，那野菜看看吧，又有点像笋丝。笨拙的舌头第一次吃，究竟没辨清楚是什么，或者说没心思辨清楚。只是吃了一口，就停不下来了，或许还有少许辣子吧，不似以往的咸菜，用来下饭，不敢多吃，因想着不易，省着吃，也不过两三顿，两包菜就见底了。倒把先前也是他带来的田螺酱的味道淡忘了。外婆菜是湘西的特色，早有耳闻，耳闻倒真不如亲尝，江西的外婆菜，不赖。

3、吴老桂辣酱

自从年少时吃凉皮，被辣了一回后，对辣由敬畏有加，转而求成过急，以致知道好吃却又仍不敢多吃。在南宁，把本来逛街的计划变成了咖啡馆里的躲雨，购物一节就自然而然地省了。然而，购物欲望总还在。离飞机起飞还有两个小时的时间里，机场的大厅和里面的候机厅里摆满了特色食品，于是在观览之际，仍不免买了些食品。因忆及在贵州买的辣子也吃完了，而某家对辣子情深意浓已极，便又买了瓶吴老桂辣酱，瓶装的，上写着木瓜爽。回到家，嗜辣的某家竟然拍案叫好，然后连吃几个白馍，大呼过瘾。果然辣得跳辣得叫，由他演绎，生动之极。而我对辣再次敬畏有加起来，以免五官对我的报复。

4、馕

新疆当地最有特色的食品是一种叫“馕”的食品，它有锅盖那么大，中间薄两边厚的饼，中间有很大的空隙，外面撒满了芝麻，刚出炉时很香，揪一小块入口，酥软不似普通面食，倒像是点心的范儿。馕的大小有点像锅盔，陕西八大怪里有的一怪叫“锅盔”，“锅盔象锅盖”，不过它中间和两边一样厚，是死面饼，可存放半年不变质。这里有些店铺把“馕”做成葡萄成串的样子，很新颖，其实就是在面上分割出好多小圆，也有立体感，但更像是画上去的。挂在街面就是一道风景。新疆人的口味也可以与我们一样共享。

5、巴旦木

无论什么美食，味道好，永远居于首位。巴旦木又名巴旦杏，在新疆初见，一时就归到如核桃类的坚果中。不过那皮可以用手指剥开，由于皮薄，好剥，所以维吾尔人称其为“卡卡孜巴旦木”，意即“纸皮巴旦木”。果肉香甜耐嚼适口，很像美国杏仁的味道，但似乎更诱人些。学名扁桃，世界四大干果之一，在中亚和欧洲一些国家被誉为圣果，营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。价钱似乎也没有想象得那么昂贵，生在新疆的人真是有福了。

美食的散文随笔 篇15

懒豆腐是土家人的一种心爱的食物。说起“懒豆腐”这名字，其实隐含着懒人做的豆腐之意。听当地老人说，很早以前一位懒婆娘打豆腐只把黄豆磨碎，不再过滤豆渣，直接伴入切碎的青菜、酌料，煮熟了就上了餐桌。结果众人一尝，味道鲜美，加上做法简单，就流传了下来，并保留了“懒豆腐”这菜名？

传说西汉末年，刘秀与王莽争帝，一次兵败被王莽追赶到土家人居住的小山村。当时他人困马乏，饥肠辘辘，向一个农夫讨一口饭吃。农夫给了他一碗懒豆腐，刘秀吃后也大叫好吃。后来刘秀当了黄帝，还在清江边请了师傅到宫廷专做懒豆腐。

“面饭懒豆腐，草鞋家制布”是在二十世纪六七十年代山区农村生活状况的真实写照，但也不是天天可以吃到懒豆腐的，那时集体分的黄豆少，自留地的面积小，但每家每户总是要在田边地角种上一些黄豆，以便平时改善一下生活。孩提时偶尔遇上弄一餐懒豆腐，就像过节一样，早早等待在锅台边，弄熟后就迫不及待的舀上一大碗，美美地吃上一顿，要是能滴上几滴香油或是放点香葱和辣椒粉，那就更赛过美味佳肴了。一想起那味儿，那梦一样的童年，浓浓的乡情便浮上心头。

在我记忆中，最好的懒豆腐是每到家里做辣椒酱时，父母就会在推完稀辣椒之后不洗磨，借那辣味，将提前浸泡好的黄豆放到磨子里，顺便弄一餐懒豆腐，加点生姜、蒜、花椒提味，煮的过程中再放一些嫩南瓜叶。老人说，加工懒豆腐时如果将一粒黄豆磨成八大块就是最好，磨得太细反而味道差，后来我试过，味道确是不同，就是不知其中的奥妙。

记得在读初中时，寄读的同学大多带的是咸菜，一日三餐都这样也是有点厌了。有时家庭好的同学带一些黄豆，放学后大家一起动手，有的磨黄豆、有的买盐、有的拿油，有的摘菜，忙的热火朝天，懒豆腐虽然没有母亲做的好，但大家吃的还非常开心，并在脑海里记下同学的那一段情意。

去年夏天，我们来到一个偏远的土家山寨义诊，大约距县二百多公里，海拔一千五百米左右，气温比县城低近10度，在那儿早已烤上了火，当地村民听说我们要来，早就准备好当地的特色菜，其中有一个就是酸懒豆腐，就将那已经做好的懒豆腐放上一两天，自然发酵，有点酸酸味道，再加上一些羊油，那味道就又被增色，闻到那味道让人就有食欲。可这美味不是经常能吃得到的，记得还是在老家吃过。

我也是学了一些医知识之后才知道，面饭（玉米面做的饭）加上懒豆腐，其中的营养素可以互补，更符合人体的需要。这可以解释为什么土家人在那困难的年代并没有因缺少主粮而发生营养不良。

如今城里人休闲之余喜欢旅游，总是想把祖国的大好河山看过够，把各种美味品尝完，青山绿水就成了人们向往的地方。过去来了客人就要先订一个好点餐馆，现在是要到百里外的乡下寻一个茅舍，观清江山水，谈土家文化，品尝当地特色风味。当然懒豆腐是不会少的，吃了之后的感觉就是一个爽！？

懒豆腐其实不是什么都好，偶尔吃吃新鲜可口，天天吃也让人讨厌，还可导致身体不适，像邻居孙爷爷一连吃了三天懒豆腐就把痛风给诱发了，看来吃东西和做事一样都要把握一个合适的度。

美食的散文随笔 篇16

粘豆包是用黄米面等粘性面、豇豆或小豆等为馅做成的包子。

黄米又有大黄米、小黄米之分，大黄米是由黍子去皮而成；小黄米是一种有粘性的谷子去皮而成。不论是大黄米还是小黄米，都必须淘洗后趁湿磨面，经发酵后做包子皮，近几年城市出现豆沙馅的豆包，俗称豆沙包。农村豇豆或小豆都是自家产的，很少有人买豆沙馅。

随着社会进步、人口的迁移，在许多城市逐渐出现了白面皮的豆包，为了区分于馒头，还用胭脂在上面点上红点，馅也逐渐简化，不用豆沙而直接将红小豆煮熟，加糖，看起来，豆包馅一粒粒的，很散的。

在我的老家，豆包叫粘豆包，但不叫豆馅包。

粘豆包与其他“包”的区别在“皮”的原料不同——粘。

粘豆包是一种由粘米面制成的特色食品。先将黄、黏米淘洗干净，沥干水，用碾子磨成面，习惯叫“压碾子”。那时农村没电，更没有磨面机，全屯只有几盘公用的石碾子。说到压碾子，不但花力气，还要排队，大人们常常没等天亮就顶着星星、冒着严寒去抢头班碾子了。

粘豆包是一种特色美食。作为春节期间的民俗食品，深受农民的喜欢。随着人们生活水平不断提高，已经是一种地地道道的具有北方年味的特色食品了。

在我的家乡，每年一进腊月，家家户户都忙着蒸粘豆包，这是百姓一年生活当中的大事，也是对忙碌一年的一个交待。粘豆包，借“年”的音，取意连年有余。特别是在实行改革开放政策以前，因为那时北方不产细粮，每逢年节才供应一二斤白面或大米，粘豆包就是乡亲们最奢侈的食品了。更是小孩们喜欢的美食。还在锅里蒸着的时候，就能闻到那诱人的香味。锅一打开，围着锅台观望的我们，见了那香喷喷的美食，早已垂涎欲滴。刚出锅的粘豆包粘手粘牙，一定不能着急吃。听老人们讲，邻居二哥性子急，也是饿了的缘故，干了一天活，进屋时妈妈正掀锅，忙着说：妈，这也太饿了。妈妈说：等一会，凉了再吃，现在太热。没事，这么大人了，还怕热？给一个吧！妈妈发了善心，起出一个给了他，他接过来吹了一下放嘴了，一是二哥的嘴太大，二是老太太做的豆包太小，再加上豆包太粘，二哥嚼了一下，烫得“嗷嗷”叫了起来，豆包太粘，将一口牙牢牢地沾上了，也是嗓子眼儿太细，咽不下去，嘴里填得太满，吐不出来，牙在热豆包里的滋味可受不了。科学家说：牙是人体最硬的器官，但也是人体最怕热的器官，待二哥将豆包从嘴里吐出来，里边几只大牙的神经都受损伤了。一朝怕蛇咬，十年怕井绳。从那天开始，二哥再也不敢吃热的了。现在想想，吃豆包蘸白糖，条件好的家庭再加点荤油，吃起来既甜又香，真是别具风味。

小时候，每当在外面玩耍累了、饿了，回到家里，妈妈早就将豆包在锅里给热好了，有时候手都来不及去洗，掀开锅伸手就拿一个，趁热吃一口，真的是香气扑鼻，其香真的绕梁三日呢。

蒸粘豆包很麻烦，城里人没有大铁锅，更没有既通气又保温的高粱秆锅盖，往往农村朋友过年前给送些去，都当美食收藏，吃着也会觉得特别香甜。

粘豆包的制作是有一定规程的。先将淘洗好的黄米碾成面，用开水和面，发酵24小时以上。再将虹豆或红小豆煮熟、捣烂，将面用手拍成薄饼，将捣烂的豆馅放在里面，好好地团起来，粘豆包就包成了，再将秋天采摘晾晒的苏子叶，垫在下面，防止粘锅。粘豆包蒸出来后，一两顿是吃不完的，要放在室外一个大缸里冻着，等正月家里来了客人再拿出来重新上锅蒸，味道一点儿都不变。

随着科学技术的进步，现在市场上卖的粘豆包有粘高粱米面的，也有粘稻米面的。不论是哪种面的，吃着总没有老家黄米面的感觉好。偶而走到市场上，看到那些农村大嫂朴实的打扮，和她们大嗓门儿的叫卖声，就会想起当年，母亲忙忙碌碌蒸粘豆包的身影，想到这些，年味就浓了。

励志的随笔 篇17

把握青春 青春是诗，青春是画，青春是梦……我反复琢磨着，青春意味着什么？意味着你从幼稚走向成熟？意味着你将用文中代替顽皮？青春是短暂的，却又是人生中最美妙的音符。青春对每个人只有一次……何不趁着他来的时候逮住他，拥抱她，把握她———你我的青春呢？

青春希望与把所有的“？”化作“。”要问青春为何赋予自己这么多烦恼，因为青春追求的太多太多，与其去问别人问什么活着，不如用自己的青春活力去填满青春所有的日子。

青春更追求于强烈奔放，自由自在，像熊熊烈火烧出一个自信、可爱、活泼的自己，谁拥有朝起蓬勃的气质，谁有轻盈粲然的身姿，谁就代表青春

啊！青春！你是一只轻盈的蝴蝶，多彩而多姿。你是一只美丽的`风筝，专注而又自由，啊！青春！在着灿烂、飞旋、自由的时代，你住于我们身边，今天这样风华正茂的少男少女们定会把你装扮的更加潇洒，漂亮。

青春追求的是实在，你再也找不到卖火柴的小女孩的辛酸，再也找不到蓝精灵的小村庄，然而却是惊奇的发现那一片片树林里的心呀正悄悄的探出了尖尖的嫩芽来，冲破那清晨朦胧的薄雾。

美食的散文随笔 篇18

一到下雪天，我们家就喝咸菜汤，不知是什么道理。是因为雪天买不到青菜？那也不见得。除非大雪三日，卖菜的出不了门，否则他们总还会上市卖菜的。这大概只是一种习惯。一早起来，看见飘雪花了，我就知道：今天中午是咸菜汤！

咸菜是青菜腌的。我们那里过去不种白菜，偶有卖的，叫做“黄芽菜”，是外地运去的，很名贵。一般黄芽菜炒肉丝，是上等菜。平常吃的，都是青菜，青菜似油菜，但高大得多。入秋，腌菜，这时青菜正肥。把青菜成担的买来，洗净，晾去水气，下缸。一层菜，一层盐，码实，即成。随吃随取，可以一直吃到第二年春天。

腌了四五天的新咸菜很好吃，不咸，细、嫩、脆、甜，难可比拟。

咸菜汤是咸菜切碎了煮成的。到了下雪的天气，咸菜已经腌得很咸了，而且已经发酸，咸菜汤的颜色是暗绿的。没有吃惯的人，是不容易引起食欲的。

咸菜汤里有时加了茨菇片，那就是咸菜茨菇汤。或者叫茨菇咸菜汤，都可以。

我小时候对茨菇实在没有好感。这东西有一种苦味。民国二十年，我们家乡闹大水，各种作物减产，只有茨菇却丰收。那一年我吃了很多茨菇，而且是不去茨菇的嘴子的，真难吃。

我十九岁离乡，辗转漂流，三四十年没有吃到茨菇，并不想。

前好几年，春节后数日，我到沈从文老师家去拜年，他留我吃饭，师母张兆和炒了一盘茨菇肉片。沈先生吃了两片茨菇，说：“这个好！格比土豆高。”我承认他这话。吃菜讲究“格”的高低，这种语言正是沈老师的语言。他是对什么事物都讲“格”的，包括对于茨菇、土豆。

因为久违，我对茨菇有了感情。前几年，北京的菜市场在春节前后有卖茨菇的。我见到，必要买一点回来加肉炒了。家里人都不怎么爱吃。所有的茨菇，都由我一个人“包圆儿”了。

北方人不识茨菇。我买茨菇，总要有人问我：“这是什么？”——“茨菇。”——“茨菇是什么？”这可不好回答。

北京的茨菇卖得很贵，价钱和“洞子货”（温室所产）的西红柿、野鸡脖韭菜差不多。

我很想喝一碗咸菜茨菇汤。

励志的随笔 篇19

手机项目的疑难问题很多，我通过学习研究提高了自己解决疑难问题的能力，获得了顾客的认可，积累了忠诚的顾客。

一位顾客拿着一部华为手机来柜组，很不好意思地问：“我不是在你们信誉楼买的手机，现在有个小问题能帮我解决一下么？”我双手接过顾客的手机说：“好的，我看看是什么问题，我会尽力帮您解决的。”通过询问了解到，是顾客的微信聊天记录和朋友圈的图片、小视频都不能看。顾客的手机在其他手机店也调试过了，都建议顾客把手机恢复出厂设置，但顾客不愿意，因为微信里面存有重要的聊天记录，所以就来信誉楼看看能不能再帮忙调试一下。我看了一下，顾客的手机是一款内存为8G的老机型，用这种机型的顾客往往会装上一张内存卡来扩充手机内存。经询问，顾客果然装了内存卡，是她儿子淘汰下来不用的，给她装上了。我基本判定了顾客手机的'问题，对顾客说：“我帮您把内存卡取下来看看吧，应该可以恢复使用。”果然，取下这张内存卡后，顾客的微信图片和小视频都能正常看了。顾客很高兴。我建议顾客更换一张高速内存卡，彻底解决这个问题。顾客听了我的建议到数码组换了一张高速内存卡，临走时还特意又到我们柜组跟我道谢。我能帮助顾客解决问题，心里也是美滋滋的。

没想到过了几天，这位顾客带着她的一位朋友直奔我们柜组来看手机，笑着跟我说：“闺女，我又来了，她要买手机，我就把她直接带到你们信誉楼了。”然后对跟她一起来的阿姨说：“你在哪里买不是买啊，在信誉楼买最起码服务好。我不是在他们这买的手机，他们都管维修、调试，你在这儿买还放心。”我笑着对顾客说：“没关系，不管是不是在这儿买的，有什么问题，您都可以过来，我们会尽力帮您解决的。”顾客非常高兴：“信誉楼服务就是好，冲这服务我也得在这儿买。”

通过这件事让我体会到，用心学习商品知识，研究疑难问题真的非常重要，自己专业了才能更好的帮助顾客解决实际问题。而设身处地为顾客着想，顾客就能体会到你的用心，过程做好了，自然就会赢得更多顾客的信任。

励志的随笔 篇20

青春之字典，无困难之字。青春之头，无障碍之语。惟知跃进，惟知雄飞，惟知本其自由之精神，奇僻之思想，锐敏之直觉，活泼之生命，以创造环境，征服历史。这句话我一直深深埋在心里。

青春是一把尺子。从年幼无知到现在，我们在不断地生长，看外表，我们在天天长高。也许你未曾发现，但如果用一把尺子来度量。你定会惊讶不己，它可以见证我们变化的历程。可是在思想上，我们的行动是不是和身高成正比呢？我们是否懂礼貌了？是否知道体谅父母？我相信会有人勇敢地回答：“有”但同时我也相信，会有人不敢回答。

青春是一把宝剑，有这样一段话：故天将降大任于是人也，必将苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。所以动心忍性，曾益其所不能。就像一把宝剑，不经千锤百炼，怎能称得上‘宝剑’。不正应了“宝剑锋从磨砺出，梅花香从苦寒来”吗？青春其实就是磨炼自己的最好时期，我们能从中领悟到人生的意义。

青春是一副棋子。生命如棋，要走好每一步，否则便会因此而失败。棋子有黑有白，象征着一生的道路有名有暗，你可以被黑棋所包围，但只要有一颗白棋，就应该选择白棋。青春就是这样，充满了奇幻无穷的挑战，同时又给我们提供了多数获救的机会。走好每一步棋。

青春是一杯咖啡，有苦有甜。其实，我们每一个人都是调味师，要想让它变苦，我们少放些糖，要想让它变甜，则多加些糖。仔细品尝咖啡的'苦，我们会有更多的经验教训去喝它，仔细品尝咖啡的甜，我们会有更大的信心和勇气去把它一饮而尽，这就是青春，苦甜相错，但却仍不失它的香醇。

青春似火，熊熊燃烧。青春似海，波涛汹涌。青春似歌，悠扬动听。青春似茶，清纯可口。青春似酒，香醇滑腻。青春似花，耀眼夺目。青春，一个充满挑战的、充满活力的时节。青春，一个不断收获，不断成长的季节。

青春的足迹，一步一个脚印，让我们共同打起青春的拍子，唱起青春的歌，跳起青春的舞，共同畅想青春之曲。

励志的随笔 篇21

对于很多年轻人而言，工作似乎与生活是两个格格不入的概念。

比如：“校团委的老师又找我们部门的茬。”

再比如：“公司周末非得要开活动的总结会议。”

这是我在校园宣讲会中听到的来自于大学生以及参加工作的年轻人的部分抱怨。我长了一张无公害的脸，所以他们看不到我燃烧内心的熊熊火焰。

抱怨老被老师找茬的男孩二十出头，是学生会的部长。我问：“你说老师又找你们的茬，你抱怨的到底是老师总针对你们，还是因为你们总是有茬让自己很尴尬？”

听完我的问题之后，男孩支支吾吾回答不上来，然后硬着头皮说：“在学生会工作本来就已经是我业余时间的付出了，老师还老看我不顺眼，总是把精力花在让我难堪上，我每天都被整得很尴尬。你说她难道不是故意的么？”

你看，很多人都是这样，一旦觉得人与人之间的信任出来了问题，就无所谓事件本身的正确与否，全被转移到了人际交往的层面上了。

我问他：“首先，你会尴尬，证明你确实被抓到了把柄。那

其次，如果老师不找你的茬，你自己依然过得很乐活，证明你自己压根就没有意识到自己有问题。

第三，你活在自己的世界里，觉得自己特完美，但有一个人每天把时间花在你的身上，让你知道自己的问题在哪里。连你自己都不在自己身上花时间，凭什么别人还要在你的身上花时间？老师欠你的吗？

第四，不要认为你花了自己的业余时间在学生会，你就达到要求了。在学生会工作的过程，就是一个你对自身素质测试的过程，如果你本身出了问题，要考虑的是如果改变自己，而不是想着如何阻止别人发现自己的问题。

也许至今你都不知道自己到底有什么问题，因为你根本没有把心思花在解决自身的问题上，只是在想老师为什么要让我难堪。”

男孩被说得很尴尬，但是我相信这种尴尬纯粹是一种醒悟之后的尴尬。其实很多问题都是类似的，如果每一个人都能把自己的工作当成生活的一部分，或许就不会那么排斥工作了。就拿活动总结会议来说，如果�

小王刚参加工作一年，完全没有办法接受公司加班。� 我问她：公司之所以急着开总结会，是因为出现了问题吗。小王说是的。但是她又补充到：反正周一就上班了，也能总结，为什么非得周六总结呢？

我问她：那究竟是出了什么问题？她说：我们去机场接活动嘉宾，时间，司机，嘉宾改签机票之后的时间都没对接上，现场很混乱。我问：那你知道是什么原因造成的嘛？她说：这不是没有开总结会吗？我暂时还不清楚。

看着她一张特别无所谓的脸，我有想冲上去把她打一顿的。冲动。每个人解决问题的能力，是无法在工作与生活之间分开的。在工作中无法协调一系列的变动，难道在生活中就能协调了吗？确实缺乏的就是一种预警的意识，没有想到有人会自己改签，没有想到改签会产生的票务，没有通知安排调度的同事，一系列的没有想到不仅仅证明工作做得不好，也证明这个人在生活中就缺乏基本的判断能力。

我把自己的想法表达之后，问小王：如果你生活中把家里的人的聚会安排得一塌糊涂，你会第二天再说，还是跟所有亲戚把事情原本说清楚。小王说：当然会立刻解释清楚。

我说：这与工作完全一样，你身上已经出现了问题，你不解决，还企图第二天再解决，不能证明公司对你们太苛刻，只能证明你对自己压根没什么要求。

她又问：但� 只有当一份工作只是变成单纯的体力活时，你才要思考是否需要个人休息的时间。”

有人曾问：爱情与事业究竟谁比较重要。我觉得好的爱情一定能包容于爱情。正如工作与生活没有冲突一样，所有反映在工作中的问题，都是相关于这个人的成长问题。真正的工作不是让你用自己的生命去交换每个月的月薪，而是让你用犯过的错误去纠正你的人生。

美食的散文随笔 篇22

毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。系屯溪、休宁一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人，并且有开胃作用，为徽州地区特殊风味菜。

相传，明太祖朱元璋幼年时，因家贫困，曾给财主家放牛帮工，每在白天放牛后，半夜就要起来与长工们一起帮磨豆腐，他年纪虽小，但做事很勤快，颇得长工们喜欢，因此，长工们尽量照顾不让他干重活。后被财主知道很不满意，便将他辞退回家了。朱元璋没办法，只得和附近一座庙跟前的小乞丐们混在一起。长工们可怜他，每天从财主家偷出一些饭菜和鲜豆腐，藏在庙的干扰草堆里，到时朱元璋就悄悄取走与伙伴们分食。不久，父母兄相继亡故，朱元璋更是孤无所依，便入寺当了和尚。因朱元璋最喜食豆腐，初时，长工们仍照样送来藏放草堆里。一次寺里一连几天忙着做庙会，长工们见藏放的豆腐原封不动就没有再送了，当庙会结束，朱元璋记起去取豆腐，发现豆腐上已长满了一层白毛，他就拿回庙中，偷偷地弄来油煎食之，觉得味道更香鲜无比。以后，他就常用此法做豆腐吃。后来朱元璋做了皇帝，油煎毛豆腐便成了御膳房必备佳肴。现今油煎毛豆腐已成为享誉世界的中外名菜。

随笔800字左右：可爱的春天 篇23

春日的一个星期六上午做完作业后，闲着无事，顺手拿来一本《朱自清散文集》坐在门前阅览：“盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。一切都像刚睡醒的样子，欣欣然张开了眼睛……”这篇脍炙人口的散文深深地吸引了我，使我欢欣，令我陶醉。抬眼四顾，不禁轻轻地“啊！”了一声，眼前出现的不正是色彩缤纷、生机盎然的美丽春景吗？你看，复苏的万物沐浴在柔和的阳光中，湿润的泥土浸透了甜润的春雨，到处呈现出欣欣向荣的景象：

美的天使，春的精灵———鲜花们用自己美丽的姿态、艳丽的色彩，点缀着大地，使春天更加迷人，更加 妖娆。看！嫩黄的迎春花，洁白的水仙花，淡绿的兰花，粉红的桃花……它们把大地 妆扮得姹紫嫣红，并发出一阵阵诱人的幽香，好一派百花争艳、花团锦簇的景象！

看见鲜花们如此努力，树木们也当然不甘落后。瞧！那柔柔的春风正亲吻着刚睡醒的大地，蒙蒙的绿雾荡漾在杨柳枝头上……，柳树长长的枝条上已展开了带黄色的嫩叶，在微风中轻轻地摇曳着；那高高低低都缀满了红花的红棉树，犹如一团团燃烧的烈火，真是壮观；桃树上绽满了桃花，粉红粉红的，如同片片朝霞……真是万木竞春啊！

活泼的小燕子来往穿梭，空中不时传来它们叽叽喳喳的欢叫声。美丽的蝴蝶扇动着五彩斑斓的翅膀在花丛里翩翩起舞。一群群小蜜蜂在辛勤地为人类酿造甜甜的蜂蜜……，这燕子，这蝴蝶，这蜜蜂给美丽的春天增添了无限的生趣。

田野里，人们正在辛勤地播种。一位农民伯伯坐在拖拉机上，发动机器，一行行新翻的黑土在拖拉机下伸展。倒映着蓝天的水田，有的已经插上了嫩嫩的、绿绿的禾苗，远看像地毡；近看像绿纱。插秧的年轻姑娘擦擦头上的汗水，抬起头，看看变得绿绿的水田，咯咯地笑了，笑声传得很远，很远……

置身于这美丽的春景之中，煦日当头，各色交杂，怎不让人叹服大自然的匠心，一刹间变幻出比万花筒更加多彩的画面。望着眼前的一切，我不禁从内心欢呼：啊，多么可爱的春天啊！

美食的散文随笔 篇24

提到美食，满是色香味，尽是形意养。

曾几何时，美食于我并无概念，仅是钟情的那个食物而已。印象里，回家吃到妈妈做的可口饭菜，爸爸骑车带我去赶会吃到的肉包子，学校餐厅里打到美味的蛋炒饭，大学宿舍里乳山舍友带来的熏鲅鱼、临沂舍友带来的煎饼、惠民舍友带来的红富士苹果……我的美食概念大都停留在这些点上了。也正是这些美食串起了家人、朋友对我的爱，很无私，很温暖。

斗转星移，美食于我又多了份责任。因为我已为人妻、为人母，更希望把自己对家人、对生活的爱落实到餐桌上的一粥一饭、一汤一菜之中。尤其为了让孩子能够吃的营养健康，我把研究美食当做一门课程来对待，手机里的豆果美食成了我的最佳搭档，按照上面的食谱要求，收集食材，置备厨具，进行试做，成功做出了可爱的小猫豆沙包、美味的烤翅、糖醋排骨……只为奉上我的母爱，能够陪伴孩子健康成长。

转眼当下，美食作为一种文化，在我们这个和平美好的时代里被彻底放大了出来。从大手笔的《舌尖上的中国》，到厨艺比拼类、美食养生类节目纷纷搬上荧屏，美食的故事、美食的乐趣娓娓道来，美食的方法、美食的营养传播出来，用美食讲述百味人生，用美食讲述中国故事，美食节目已成了人们追逐的热点，成了传播中国特有文化的最佳途径，成了中国软实力的特有体现。“因为爱中国美食，所以更爱中国”悄然兴起。

此情此景，思绪再次飘飞。怎会忘记那个小米加步枪的抗战年代、那个一口炒面一口雪的艰苦卓绝，正是革命前辈们凭借不怕吃苦、勇于拼搏、敢于牺牲的精神换来了我们今天美好的生活，换来了这个可以安享美食的时代。至此，美食有了另一种诠释，美食是一种赞美，赞美革命先辈的伟大功绩和崇高精神；美食是一种致敬，致敬革命先辈的艰苦奋斗和牺牲精神。唯有安享美食，不忘致敬。

我爱美食，爱美食传递的爱，更爱我们这个安享美食的

励志的随笔 篇25

是什么让我们有了前进的目标？是梦想！是什么让我们不再彷徨？是梦想！梦想是一种思念，梦想是一种行为，是一种坚持，这便是梦想的力量！可是梦想不是空想，若你只想不做那你就会像天使没有了翅膀，鸟儿不会飞翔；最后便会一无所有，事事无成。

在老师的带领下我们一同观看了《开学第一课》。里面让我记忆最深的是一个叫廖智的舞蹈老师坚持不懈的去追寻自己的舞蹈梦，为自己创造了奇迹的故事。廖智本来在汶川地震中失去了父母，失去了孩子，失去自己的双腿，最后几乎一无所有。她有多么不能接受这样的事实！她脸上写满了无助，可是她能向谁哭诉这一切痛苦，最后� 如今她坐在轮椅上也还在舞蹈，坚持自己的梦想。这让我震撼，人能一无所有而再创辉煌？这让我反思——自己的行为。

我也是一个有梦想的女孩。我小时候认为这个梦想遥不可及，长大后这个梦想又触手可及。可是今天我才知道我都错了。我的梦想是当一个作家，作家要有足够的表达能力，阅历要足够多，而且词汇量也要多才行。可是我还是一个小学生，如今唯一能做的只是好好学习，原来我的一时冲动让我舍去了读课文书的时间，而换取写作时间。现在我才明白作家不是天才。作家要有先天的能力和后天的'学习，才能成为优秀的作家，记得老师当初告诉我的话，“梦想不一定很大，只有从小事做起，今天做一件小事，明天完成一件小事，这样可能离你的梦想就不远了。”

是啊！积少成多，滴水石穿，别急着做人上人，从小事做起！梦想不是遥不可及！

“梦想”，相信心的力量，循着微光去追求那份积存已久的渴望。轻轻地梵唱着，炽热的目光迎着扑面而来的陷痛，在潺潺流逝的时间长河里，只因用尽全力地追逐过，我无悔！

励志的随笔 篇26

一碗清清的荷，几多碧青的叶，开放起一支恬恬的荷，静静地，默默地，含着那一份冰清和玉洁，在清宁的泥水中。

面对着你，我不知道说什么好。

我不知道你会来，在这样的时候，在这个美好的七夕的夜晚，也许，是你知道我可能会忘记，所以，你要在我这一方陋室里从此驻下你永恒的清影？

看着你，想着我，我汗颜极了。我是怎么把你遗忘在一边的？是我太过匆忙，太过凌乱，还是我的心不够平和？

你如是我初来乍到的客人。

也许，你是人间的，所以这烟火注定我要与你殊途同归；也许，你是天堂的，所以你的光芒注定在了我这七夕的夜空。

谁才是时光中真正的荷呢，而我怎么才可

记得，那一次在路上，从车载收音机里听得一个关于如你一样的故事，一个关于摆着小摊以卖烤番薯为生的——为一个因工而高位截瘫的丈夫，为一个牙牙学语的孩子坚持着的女子。后来，我从她那里路过，走近她的身边，和别人一样，从她的手上接过一份热乎乎的烤番薯，再后来，随天气的转热，她跟着变化着转卖小物件，卖一片片刀消的水果······那是一个很平常的故事，平常得不会引人注目的故事，一如你这样的荷，只当你开放出炫丽夺目的芬芳。

在漫长的人生岁月里，我们凭什么力量才可以将一种永恒独立于世？是你永恒于我，还是我永恒于你，或者是彼此永恒？也许，永恒是宇宙的，是生命的，永恒是爱情的，正如你这样的荷，无需多言，无需气派，无需财富，只要有那么一点点的水，就可以把所有的'时光照亮。

因此，我还有什么理由辜负你给予我这样的时光？

细细想来，或许，永恒还有它隐藏着的另一个名字——叫做忠诚，如你，以一种无声的，默默洙立的姿态永恒在我恍然醒来的早晨一样。

面对你的姿容，我无法描述你美好的神韵，即使我把头发再剪短半寸，即使我少抽许多的香烟，或者，在我的水杯里注满你给予我的气息，但我看到，如你这般的心灵总是寸步不离着，无时无刻的净化着这个时时被二氧化碳所污染的城市，清凉着我们的心肺。

是的，还有什么能如你这样超然于物外的？因为你是荷，是山高水长岁月不改的荷，你从来不因时光的匆忙而零乱了脚步，也不因季节的更迭而随波逐流，一如活在人间的爱情，传递着力量，温暖着世界。

是的，人活着，纵有再多的物质，再多的财富，终究不过是一口饭，一张床而已，一如你这碧清的荷，只需一把土，一口水，一许阳光便可将自己一生的所有和使命完美地交付。

美食的散文随笔 篇27

我们中国有许多少数民族，俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”当然每个民族都有不同的习俗，但我却对新疆人民的当地习俗非常感兴趣。

新疆人民有三大类习俗，分别为：饮食习俗、服饰习俗、民俗禁忌。其中我最感兴趣的就是当地的饮食习俗了。

新疆人个个都是热情好客的，并且非常大方，只要你去做客，他们会热情地把你请进屋子，并端上他们风靡全国的一大名馔——烤全羊，再配着别致的各类抓饭，一大盘一大盘，毫不吝啬。他们还有和烤全羊相似的手抓羊肉。无论谁家办喜事、丧事，手抓羊肉是必不可少的菜。当他们饿了时，他们的小吃可谓是应有尽有，琳琅满目：烤包子、拉面、油塔子、奶茶。更奇特的是他们能把羊奶、牛奶制成许多奶制品，这些奶制品，这些奶制品不但有纯天然的浓郁的奶味，而营养价值相当高。再有就是用马奶发酵而成的马奶酒，那种奶香和酒香的混合味道真能把天上的神仙都引来。

到了寒冬腊月，他们还照样在街头围着火炉吃西瓜，并且还吃得津津有味，不亦乐乎。

新疆的饮食独有一道风味。那里的食物，天上美味，那里的人民，热情大方，新疆真是一个好地方！

美食的散文随笔 篇28

民以食为天，这似乎是个简单再简单不过的道理。

但是，食不仅仅是生理的需求，更要讲究一种文化和品位，是为食尚。

很小的时候生活在东北的乡下，那时候物质贫乏，食既是吃，吃饱就足够。不论是玉米高粱还是萝卜酸菜，能够填饱肚子，在年节的时候能够吃到肉食和饺子也就足够。

那个年代，去饭店吃饭简直就是一种奢望，不仅仅是我个人，在某个特定的群体都是一样的行为。很多时候，对于未来，实在是难以预料。我也没有想到在遥远的未来我能够有幸专业学习过烹饪并

美食在当代，是一种文化，讲究绿色、环保、健康等等。许多文人墨客在千百年来留下大量脍炙人口、清新隽永的文章，咏叹美食更是成千足万，可见其一斑。有文化底蕴做铺垫，餐饮文化大放异彩就不足为怪。

许多餐饮业顶级人才都是烹饪艺术家，艺术家的称谓都是名副其实的，绝对没有半点虚荣的浮夸。从烹饪食材原料到改刀切配，从煎炒烹炸到盛装器皿，每一样都有科学的道理，菜肴美食不仅仅在器皿色泽，更在味道和健康理念！

而我对于美食的偏好则是不求档次但求特色。

人们从来没有停止过追求，追求新的事物进而引发社会的进步，这是好事。尽管从事物的客观发展规律来看，事物也分为三六九等，但是适合是最重要的。

经常游走于山野之间，在村落里和千年古镇寻觅自然美食，我以为真正的美食在民间，绝对不是烹饪大赛里面颜色艳丽不中食用的花架子。伴着山林野景，品着不知名的菜肴，那真是一种享受，淡然一切世俗烦忧，感恩着上天的恩赐，在活着的生命中的每一天，少有遗憾不愧是一种快乐。

曾经为了一种习惯的口味开车跑出百里欣然前往，那是一种痴迷，朋友发笑，是否至于？在经济条件和时间的允许下，哪有不至于？

纵观现在社会，高端餐饮特定人群不知从什么时候向往乡村生活，于是乎，商家投其所好开设大量农家院似的酒店度假村，不时打出令人心动向往的广告引人耳目，实则去现场则令人大失所望。

原因在于太多的商业化运作在里面能有乡村的静谧和人性的淳朴么？打扮花枝招展的年轻服务员虚伪的笑容能够让人心动才怪！各种从市场购进的原料不论是否有污染或者卫生，都一概进入厨房，能找到农家的味道？

实际上，过多的食品添加剂加入到菜肴当中缩短了食物制作的时间并提高了鲜香的味道，但是却掩盖了食物本来的自然鲜香，这不得不说是一种悲哀。正如现在的社会，传统的文化和文字正在被现代化的思想以及科技化工具所替代，连最基本的文字常常是提笔忘字，字迹更是丑陋不堪。

可是现实就是现实，无法改变的情况下就得适应和习惯，一切顺其自然就好。

不论如何，美食是一种诱惑，很难让人抵挡，留在唇齿之间味蕾敏感的刺激，绝对是一种享受。在五彩斑斓的大千世界里，能够充分拥有自己的空间该是多么惬意的一种境界啊！

无论是否有美酒或美人相伴，美食是必须的！