实用创业策划方案（实例） 创业策划与实践智慧树答案汇聚（4篇）

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创业策划方案 创业策划与实践智慧树答案【第一篇】

创业、创新、创优

当今世界，国际国内形式变幻莫测、经济迅猛发展，众多新的行业和机会层出不穷。在这个信息爆炸的时代，机遇和风险并寸。如何使自己在纷繁复杂的各种行业、项目中做出正确选择，使自己赢在起点并且赢得未来，是每一个有志创业人士最难得的决择。对有创业梦想的个人来说：理清思路、找准方向、把握机遇，再者就是创业知识的积累和人脉关系的扩展都决定自己创业的成败！

没有知识能做什么？我们又没有特别的技能，特别的经历，没有发现好的商机，好的赚钱之道，没有把创业计划书完整的写出来；有的只是一股创业家必须的那股不怕输的勇气！欠缺的太多，太多。风险投资商是不会把钱交给你的！“企业孵化器”是不会让你占用他的资源的，政府也不会支持你的！社会也不允许你这么做的！

也不是说我们就可以把我们的心愿锁住，不让他成长，飞翔！我们更应该将梦想的翅膀张得更大，让他飞得更高，更远！我们要在大学这个优越的环境中丰富我们的素质和内涵，为我们的创业梦多多施肥！

我们要建设我们的祖国，我们要富强，我们要幸福，我们要让那屈辱的记忆永远成为历史，我们是东方的龙！

众观各国的发展史，不难发现我们人类文明的奇妙之处就在于和谐，但和谐从何而来呢？首先应该满足的恐怕是人人都能够满足衣食住行吧。看看现在的社会，什么污七八糟的都有！这些都是经济搞的！俗话说“经济基础决定上层建筑”。

现在我们来看看我国在哪些地方不如那些个霸道的经济强国。第一，应该是具有创新精神的企业家太少。第二，是政府对中小型企业的支持力度不够大。第三，是我们所处的.生活环境没有更深层次的逼迫我们去创业。第四，是我们离自主创业太远，“企业孵化器”太少，不够专业，对风险的耐受力太弱！第五，就是我们学习刭头不够，不敢冒险，思想比较保守！

本次活动旨在激发大学生的创业意识，宣传创业理念，培养创业精神，丰富大学生的创业知识。为同学们搭建一个交流的平台，解答同学们的实际问题，给他们一定的指导及建议，使其在以后走向社会和创业的过程中少走弯路，具有更强的竞争力。

xx学院新青年创业者协会

20xx年10月

学术报告厅

重庆城市职业学院新青年创业者协会全体成员以及全校想创业学生

策划部：负责策划书，活动安排，组织及协调工作

人力资源部：人员安排，会议记录

理事团：负责嘉宾接待，会议记录，资料整理，会员考勤等

组织部：负责讲座活动策划，组织及协调工作，布置会场

文艺部：负责主持人，礼仪队接待工作

外联部和高校联谊部：负责联系学院相关资深教师或参加过创业的同学

宣传部：负责讲座宣传工作，出海报、拉横幅

（一）活动前

1、讲座前一个星期由外联部联系相关老师和嘉宾。

2、讲座前2-3天做好宣传工作，包括宣传板和海报，使其尽可能多的同学参与到此次活动中来。

3、讲座当天开始前2小时布置会场。

4、讲座开始前半小时全体干部成员到场，严格签到。

5、讲座开始前十分钟是安排人员安置，并检查各个设备。

6、讲座开始前五分钟准备到位。

创业策划方案 创业策划与实践智慧树答案【第二篇】

１．本店属于餐饮服务行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅；副营的食品有：海鲜，卤肉，卤菜等等。

２．自助火锅店位于华宁路商业步行街，开创期是一家中档火锅店，未来将逐步发展成为品牌连锁店。

３．都市快餐店的所有者是合股者三人，厨师一名，服务员一名，二人均有3年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

４．本店需创业资金8万元左右，其中2万多元已筹集到位，剩下6万元向银行贷款。

1．由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟，1年内收回成本。

2．本店将在2年内增设2家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店，在众多火锅品牌中闯出一片天地，并将成为餐饮行业的知名品牌。

1．客源：自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近的酒店，宾馆；娱乐场所；商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2．竞争对手：

自助火锅店附近共有4家主要竞争对手，其中有门面的2家，其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店，价格较贵，客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家餐店现有的弊端，推出“物美价廉；服务至上”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1．火锅店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

2.考虑到时间及人员方面不够；本店暂时的经营时间以晚上为主。

3．开业期间本店实行优惠活动；送出优惠卡，凡再次光顾本店的顾客；本店将实施打折优惠。

4．随时准备开发新产品，以适应市场的变化与需求，如本年度设立目标是：“打造自己的品牌；推出主打火锅”。

5．经营时间：下午4点到晚上2左右。

6．对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

1．本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：

1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。

2．为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

1．开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉，服务至上”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2．推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1）本店固定资产（xxxx）万元

桌椅（xxxx）套

营业面积（xxxx）平方米

冷冻柜（xx）台

灶件若干

2）每日流动资金为多少万元

（主要用于突发事件以及临时进货）

3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证肉类及蔬菜的质量，尽量把价格放低。

附录1法律要求

为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：

（一）保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

（二）食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。

（三）应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。

（四）设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。（五）餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。

（六）贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。

（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。

（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服；销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

（十）使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。

三、禁止生产经营的食品：

（一）腐 败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。

（二）含有毒、有害物质或者被有害，有毒物质污染，可能对人体有害的。

（三）含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

（四）未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

（五）病死，毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

（六）容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

（七）掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。

（八）用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

菜单

自助火锅店地址：深圳市宝安区龙华大浪华宁路商业步行街{即桃圆宾馆对面嘉仪圆科技园旁}

联系电话：xxxxxxxxxxxx

快餐店的营业时间：下午16：00至晚上2：00左右。

快餐店提供品种：鸡，鸭；狗；羊；鱼；牛肉等等火锅。副营：海鲜；卤肉；卤菜等等。

创业策划方案 创业策划与实践智慧树答案【第三篇】

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点： 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

创业机构设置：

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的好项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，不用太多周转金，非常适合自己投资。

创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，对我的生意会产生一定的影响，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。

资深管家婆点评：70年代的人喝开水，80年代的人喝可乐，90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶，究竟有多大商机，还能投资吗？珍珠奶茶店投资小，风险不大，但回报却不低，一般每天销售额都在 800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作，保质期有6个小时，新鲜度上很有优势，冬季能加热，夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系，目前一个成熟的店每天销售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每个月纯利润至少是5000—8000元。吾饮良品源自香港，其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色，它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定，奶茶味道浓，珍珠软，香，回头客多，也是个不错的选择。

奶茶店的详细创业计划书

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

一、奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外1篇中列出。

1、封口机

（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、杯子

（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。

现在看来，在学校周围开店要注意如下几点：

1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃（当然，口味也很重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱（具体价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错

2、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀："小明，我要买奶茶喝，你不买吗？"。你说那个小明会怎样反映！一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。

补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

三、奶茶食谱

（1）珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。

工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆，一定要等热水滚开了才干够用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15—20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15—20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。

泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟 —— 20分钟即可将茶包捞出，泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精（二汤匙），2大匙果粉，一汤匙糖浆，加40g热水调匀后， 用搅拌棒调匀，进入红茶300ml~400m，再加满冰块3~4块，杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡。 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量，不要以为奶味越重越好喝。

注：制作果味珍珠奶茶办法同上，只需再杯中加添果粉2勺

（2）麦香奶茶

资料 ： 西米1/2杯，统一麦香奶茶。

做法：

1。 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。

2。 将麦香奶茶冰冻待用。

3。 将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。

（3）坚果奶茶

做法：

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后，在撒上坚果切片。

3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用。

（4）薄荷茶

——影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。

——薄荷茶能够帮助消化，最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

做法：

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。

第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热。

（5）香蕉奶茶

做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

留意：

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

（6）暖姜奶茶

做法：

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，进入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。

（7）玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

做法：

用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就奶茶的魅力所在，想不爱都难！

（8）西米奶茶

原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。

做法：

1。先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。

2。将牛奶在壶中煮热后，进入红茶浸泡。

3。将泡好的奶茶放入茶杯，然后进入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的颗粒小了些。

（9）桂花奶茶

原料：红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。

做法：

1。先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。

2。进入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

（10）姜汁奶茶

原料：牛奶150毫升，生姜、白糖适量。

做法：

1。把姜切成碎末，倒入杯中。

2。将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。

：牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

（11）玫瑰奶茶2

原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法：

1。将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。

2。当红茶和玫瑰花泡开后，进入适量蜂蜜。

3。最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶

能够用奶粉代替，口味略有不同。

创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。

创业策划方案 创业策划与实践智慧树答案【第四篇】

创业是一种精神，创业是一种意识，创业是一种挑战；创业是团队合作，创业是历炼成长，创业是生命体验。创业设计大赛借用风险投资的运作模式，要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,提出一项具有市场前景的技术产品或服务,围绕这一产品或服务,以获得风险投资为目的,完成一份完整、具体、深入的创业计划书(其中包括企业概述,业务与业务展望,风险因素,投资回报与退出策略，组织管理,财务预测等方面)。

1.让更多的同学了解创业、培养创业意识。

2.参赛者通过参加竞赛，可以获得对产品、服务从构想变为现实的全局把握。在完成商业计划的过程中，培养沟通能力、说服能力、组织能力。在接受挑战的过程中，增强创业的勇气、信心和能力。参加创业计划大赛将是每位参赛者终身受益的经历。参与其中品味乐在其中的感觉。

3．创业设计比赛是一个综合性各方面知识的应用，比如：经营管理、财务管理、市场营销、会计……同学们可以借着这次机会丰富自己的知识，提升自己的能力。

4．培养团队合作的精神，在短时间内低投入获得宝贵的交流机会，形成具有实验性质的创业的合作伙伴。

我们力求通过大学生创业设计大赛这一平台，使同学们学习到更多的相关知识和技能，培养创业意识，提高创业技能，激发创业热情。同时也为丰富我校的校园文化建设，展现我校的和谐校园、魅力校园。

创业梦工厂，成就你梦想！

（一）大赛宗旨：立足北民大，放眼大中华，敢为天下先，赢在起跑线。

（二）大赛目标：将大赛举办成一项全面提高学生素质，发挥我校

学生创业思想的全校性赛事

（三）大赛的基本思路：理论探讨+实践论证

（四）参赛方式：

北方民族大学在校北方民族大学创业设计大赛定于xx年10 月30日至xx年12月19日在北方民族大学校内举办，为了赛事的顺利进行，现做出以下说明：

（五）参赛对象：北方民族大学学生（研究生及本科生）

（2）大赛活动流程（详情见附录）：

①作品征集阶段：前期宣传及作品征集

②组队及完成作品初稿阶段

③作品修改、评审阶段：包括初赛、复赛及决赛

1. 大赛的参与方式：

①团队+项目，即以团队为项目主体，提出项目，书写项目，管理项目，实施项目（注：团队人数在2—5人）；

②创业计划书策划：站在自己创建一个项目的角度，完成某个项目创建所要求的方案策划

2. 说明：

参赛团队利用课余时间完成本团队的创业计划，并于征稿期限内将详细完整的商业计划书提交至大赛组委会，组委会将组织评委对作品认真评审，初审选出19支参赛团队进入复赛，初赛选出9支参赛团队进入复赛，复赛评选出4支参赛团队参加决赛。

初赛、复赛及决赛均以现场公开答辩形式举行，评委以参赛团队在征稿期限内提交的书面作品为准，按组委会制定的评分标准对作品量化评分、给出成绩（决赛将结合复赛评分结果），得出总成绩，排定名次。

注：若参赛团队需要，本次大赛组委会将与参赛团队签订保密协议，承诺为其作品及创意保密。

每件符合报名要求的作品均由几名评委分别评分，各评委所给的分数之和，即为该作品的最后得分，具体参考如下：

投资收益：项目的投资潜力和可行性；

商业模式：在现实的市场机会和竞争情况下，商业模式的严格性及可行性；

财务状况：通过其他资金渠道获得资助的潜质（如通过基金、风险投资及天使投资）；

团队管理：团队的综合能力；

社会与经济目标的结合程度：从组织和功能的角度，衡量社会目标与经济目标的结合程度；

现场表现：参赛团队的现场表现。

参赛团队奖励：共1550元 证书费用：7×19=133（以上获奖者均获得校团委颁发的证书） 共：1683 （1）海报：6张×30元/每张=180元；

（2）展板：1个×120元/每个=120元；

（3）宣传横幅： 6条×80元/每条=480元

（4）由校团委要求各学院、各社团推出作品参与。

（5）设点在餐厅门口方便同学们咨询、报名、提交作品。（时间为10月30日——11月1日）

（6）传单5000份，前期宣传，初审、初赛、复赛、决赛结果公示（在餐厅门口发）。共250元

（7）在校团委网站及阳光广播电台播出。

宣传费用合计：1030元

饮料及其他小物品费用约100元，共100元

经费预算总和：1130+1683=2813（元）

附录：

大赛日程安排（具体日期遵照大赛组委会通知）

----前期宣传工作----报名工作启动----团队粗略培训----提交参赛作品，初审工作启动----初审结果公示，指导初审通过的团队----公布初赛结果，各队准备复赛----复赛正式启动----复赛作品提交结束，评审复赛作品----决赛

时间 大赛进程 10月25日 10月25正式启动，开始大赛宣传工作 10月30至31号 创业设计大赛培训 11月20至11月21日 参赛团队的组队及交稿 11月27日至12月28日 由组委会对参赛团队的项目进行评审，选出19支参加初赛的团队 12月4日至5日 进行两场初赛选出9支参赛团队参加复赛 12月11—12日 进行复赛，选出4支参赛队参加决赛 12月18至19日 决赛答辩暨颁奖 主办：北方民族大学校团委

承办：创业爱好者协会

大赛组委会：本次大赛组委会由主办、承办方以及专家评委组成。

评委：

初审：创业爱好者协会评出19支团队；

初赛：校团委及创业爱好者协会（19进9）；

复赛：校团委邢老师及招生就业处老师（9进4）；

决赛：由西部创业培训学校及招生就业处老师担任

主持人：请主持人协会委派人员担任

培训：

（1）培训时间：xx年10月30——31日 （周六、周日）

（2）培训地点：大媒体教室

（3）培训老师：组委会将聘请校学生会组织相关人员对所有参赛同学进行相关知识、业务培训。

（1）上交创业计划书截止时间：xx年11月20日

（2）预赛时，参赛团队需提交一份创业计划提纲，理想篇幅6—8页，宋体四号字，a4纸。基本要求：执行总结简明、扼要，个性鲜明，目标和优势突出(10％)，创业机会描述的市场需求清晰，目标顾客群具体，有创新(15％)；产品或服务概念描述形象生动，科技含量比较高(10％)；市场分析明晰，优势介绍清楚(15％)；创业模型建立科学可行(10％)；描述盈利潜力、预期收入、回收策略明确、合理(15％)；描述管理队伍及综合因素科学、合理(10％)；行动计划科学、严密(10％)；其他(5％)。

（3）海选评分标准：根据创业计划书的具体要求和标准进行评选（创业计划书的具体要求和标准见附录）。淘汰选手的名单由大赛组委会确定。

（注：见附表） 总分 100分 评分分类 具体评分项 分值 方案表现

（80分）

团队介绍 5 可行性分析 10 方案背景分析 10 方案描述 15 方案创意点 15 执行手段 15 效益分析及经费分配 10 现场表现

（20分） 书面格式要求 10 分工合作 10 （4）海选模式：大赛组委会对参赛作品进行初审。海选结果将在传单、宣传栏、校团委网站和协会博客公布。

（5）参赛队伍应充分准备，发挥创新精神，分析研究撰写设计方案，在规定的时间内提交策划方案，大赛评委会将对初赛设计方案进行评审，并给每个方案给予点评。

（1）比赛时间：xx年12月4日

（2）现场项目阐述和评委提问两个环节，参赛选手必须围绕创业项目进行项目简介，每位选手的时间为10分钟。评委现场打分，本轮根据比赛情况将会有9个团队晋级复赛。

（3）初赛时，参赛团队提交一份完整的创业计划，一份良好的创业计划包括附录在内一般为18—35页长。文字版若干份和电子演示(powerpoint制作)。

①执行总结(5％)要求：简明、扼要，能有效概括整个计划；具有鲜明的个性，具有吸引力；有明确的思路和目标；能突出自身特有的优势。⑦产品(或服务)介绍(15％)要求：描述详细、清晰；技术领先，且适应现有消费水平；对技术前景判断合理、准确；特点突出，有较高的商业价值；需求分析合理。②公司战略(5％)要求：公司背景及现状介绍清楚；商业目的明确、合理；公司市场定位准确；形象设计及创业理念出色；全盘战略目标合理、明确。④市场分析(10％)要求：市场竞争状况及各自优势认识清楚，分析透彻；对市场份额及市场走势预测合理；市场定位难确。⑤营销策略(10％)要求：成本及定价合理；营销渠道通畅；促销方式有效，具有吸引力；有一定创新。⑥经营管理(5％)要求：开发状态和目标规划合理；操作周期和实施计划安排恰当；在各发展阶段目标合理，重点明确；对经营难度和资源要求分析准确。⑦创业团队(15％)要求：团队成员具有相关的教育及工作背景；能力互补且分工合理；组织机构严谨；产权、股权划分适当。⑧企业经营财务状况(10％)要求：财务报表清晰明了，且能有效揭示财务绩效；列出关键财务因素、财务指标和主要财务报表；财务计划及相关指标合理推确。＠融资方案和回报(10％)要求：列出资金结构及数量、投资回报率、利益分配方式、可能的退出方式等；需求合理，估计全面；融资方案具有吸引力。⑩关键的风险和问题(10％)要求：对风险和问题认识深刻，估计充分；解决方案合理有效。四创业计划表述(5％)要求：专业语音运用难确；表述简洁清晰、少有冗余。

（4）各团队针对自己的项目进行创意及运营模式策划，要求把握产品特性和市场潜力，并预算一个运营周期后企业预期的利润情况，树立相对详细的执行方案，通过市尝人群、创意丰富内容，在规定的时间内制作好一份比较正式的策划书并打印上交评委会。

（5）入围初赛的参赛队，可以根据大赛评审委员会提出的点评意见对初赛设计方案进行完善和优化，重新提交方案参加初赛，没有参加初赛的方案不能直接进入复赛。

（6）大赛评审委员会对初赛设计方案进行评审并给每个设计方案进行点评。

（7）评比规则：依据规定主题及市场可操作性等因素，将有4支优秀的团队进入决赛。

（8）初赛评分标准：

评分项 权重 具体要求 得分 1.团队表现 10分 团队形象，表达能力，分工合作 1、项目可行 10分 精确地描述服务或产品的市场投资潜力、定位策略，分析项目实施后是否具备可行性，市场接受程度的调查资料是否完备。

2、市场机会及竞争 10分 明确阐述产品或服务的市场容量与趋势、市场竞争状况、市场变化趋势及潜力，细分目标市场及客户描述，估计市场份额和销售额，做到市场调查和分析的严密性。

3、财务分析 10分 正确编制各类财务报表，财务分析能够清晰明了，与计划配合实施。

4、市场前景与效益

10分 具有合理的资金筹措方案，能够应用恰当的方法分析，评价项目投产后的财务状况和财务效益。

5、营销策略 10分 准确描述市场进入策略和市场开发策略，包括竞争分析、市场细分、定位定价等，同时构建一条通畅合理的营销渠道和与之相适应的新颖而富于吸引力的促销方式。

6、运作经营 10分 准确地说明原材料的供应情况，工艺设备的运行安排，人员生产安排等，要求以产品或服务为依据，以生产工艺为主线，力求计划书描述的准确、合理、可操作性强。

7、产品或服务 10分 明确表述产品或服务的用户需求性、市场接受程度；指出产品或服务目前的技术及领先程度，以及市场需求的适应性，能否实现产业化。

8、团队管理 5分 合理进行营销、财务、行政、生产、技术团队的分工，明确各成员的角色分配、公司组织结构、领导层分工、创业顾问及主要投资人，能够指出公司股份划分情况以及阐述实施战略能力。

9、项目创新 10分 指出项目的技术含量或者对项目本身的创新程度能够完整的定义和阐述。

10、计划书内容 5分 撰写创业计划所要求的各项内容是否有缺失，能够保持创业计划的完整、全面、思路清晰，语言表述通俗易懂、简洁明了、少有冗余。

总得分

（1）比赛时间：xx年12月11—12日

（2）比赛规则：参赛队伍将室外实践营销的方案和模式进行展示并接受评委提问和点评，最后，评委依据各团队的营销模式和现场表现进行打分。

（3）比赛形式：参赛队伍将在指定时间地点的情况下对给定的产品进行推销，在这整个过程中将由赞助商和大赛组委会全过程监督。

（4）评委组成：由校团委、招生就业出组成。

（5）评比规则：依据规定产品及市场可操作性等因素，根据各参赛团队在此过程中的表现，将对参赛团队在各项组织上的团结合作进行评价打分。

（一） 比赛时间：xx年12月18——19日

（二）决赛阶段：案例分析，各团队辩论和公开答辩三个阶段进行

（三）复赛胜出的队伍，可以在得到组委会发出的决赛通知起到决赛方案提交截止日之前，对决赛方案进行修改。

（四） 比赛流程：本场比赛评委将对各个参赛团队 :商业实战的情况进行点评，---案例分析（淘汰一支参赛团队） ----评委提问（决出名次）----团队辩论（淘汰一名参赛团队）-----接受答辩（即接受评委提问剩2支）-----评委提问（评委可以一对二提问）-----评委点评（淘汰一名参赛团队）----决出冠军----冠军感言----评委提建议------嘉宾致辞发表看法。

1、参赛的4支团队同时登台接受评委对商业实战的情况进行点评。

2、比赛时，进入总决赛的4支参赛团队将进行案例分析，自己遇到这样的事情自己会怎么想怎么做，淘汰参赛团队。每支团队然后分别展开辩论，辩论双方主要针对对方针对对手的项目弱点，商业市场运作中的出现的漏洞或者其他问题互相进进行辩论“攻击”。评委根据其在辩论赛中的表现，进行打分、排名，每次比赛将淘汰1支队伍，到最后1支队伍胜出。

3、评选形式：根据参赛团队在比赛过程当中的表现进行现场评眩

（五）参赛地点：大型多媒体教室

（六）表现形式：颁奖典礼。

（1）报名表请填写清晰，联系方式应常用，所有参赛作品概不退稿，请自行保留底稿。

（2）参赛团队如出现抄袭等行为视为故意作弊，并将取消参赛资格

（3）若参赛者违反本比赛规程的任何条款，主办方有权立即取消其参赛资格

（4）如果您对大赛有任何疑问请联系我们，可以通过以下方式解决：

（一）比赛内容和形式：初赛、复赛以提交的创业计划书为评选内容，决赛以指定产品商业实战，总决赛包括指定产品的商业实战为评选内容、创业计划辩论、答辩等内容。

（二）创业计划书提交要求：

1、拟写要求：完成一份完整、具体、具有可行性和操作性的创业计划书。创业计划书应基于具体的产品、服务，着眼于特定的市尝竞争、营销、运作、管理、财务等策略，描述团队的创业机会，阐述可能得到和利用的资源。应当主要包括板块内容详见《创业计划书样本》和《创业计划书撰写指南》；

2、格式要求：字数5000～7000字，标题统一格式为：《xxx创业计划书》，要求用四号黑体字；内容要求用四号宋字；a4纸版式。电子文档形式发至创业爱好者协会邮箱（xx年11月30日）；(qinliening@或qinliening@）

3、创业计划书撰写要求：具体详见附件《创业计划书撰写指南》。

4、初赛评选规则：

（1）赛选手结合自己的实际情况与社会需求，从专业、特长、能力范围等方面进行创业计划书撰写。

（2）赛作品具体要求详见《创业计划书撰写指南》。

（3）评选标准以市场需求、创新创意、效益收益和可行性为主要评选标准。

5、复赛评选规则：

（1）入围复赛的参赛对，可以对大赛评审委员会提出的点评意见对初赛设计方案进行完善和优化，提交重新方案参加复赛。

（2）依据规定主题及市场可操作性等因素，将有4支优秀的团队进入决赛。

6、决赛评选规则：

（1）进入4强得分标准：

“创业实战”得分依据大赛组委会评委对参赛团队的指定的创业项目（由大赛组委会提供、合作企业支持）的实际操作得分，其具体内容决赛时另行通知。

（2）决赛名次考察标准：

一是“创业计划陈述”占50%，二是“创业项目答辨”占50%。

（一）注意组建适合的团队

团队的搭配与项目的性质应有很大的接近性，专业技术来自于本人而不是老师，项目的特点，男女比例、学科特点、专业达配、项目成员变动是允许的，有利于团队结构性搭配；以往几届口才不好较突出、现场表现不好，评委问问题回答不到点上，最重要的是临危不乱，有些同学强词夺理理，要善于自圆其说。是综合打分，在本校或全省的比赛；学生自发形成的团队具有先天结构性缺陷，对学生形象气质要有要求，素质较高。

（2）注意选择或包装具有学校特色的项目

结合本校的特点，有特色很关键，评奖的时候，分组越来越细、越来越深；小类别容易获奖。

（3）注意给评委留下第一印象

两个环节：文字工作和最后答辩；文字工作：可以通过查资料，不能有错别字，如有明显的错误是个态度问题。这些基本功夫的特别重要。

（4）注意用印象最深的一句话来公司产品。

如上届有作品附有光盘，评委在讨论时就用“附光盘的”来代替作品名称呼，多媒体表演。项目本身的特点很重要，做一个项目的时候，要做到有最有特色的一句话（有一个亮点、一句话说清）。(5)注意巧用图表来解释

图表特别是有说服力来形象直观特点，图表要规范：注解、说明、数据、表是否规范、有利于得分。

(6)注意用事实和数据说话

(7)注意向上一届参加创业大赛的同学学习

(8)注意想出一个出奇制胜的招数

比拼创新眼光，选择新的东西，各行各业都可能获奖（房产类、生物类、网络类、机床类等等）

(9)注意写好摘要。

如有英文摘要，队员能表达流利英语更好，评委有外国的专家参与，本届将与国际接轨，许多标准与国际标准

(10)注意时势的变化，与时俱进。

这段时间社会关注热点，如大的宏观经济形势，金融形势等，就会影响评委的判定，如低碳经济、循环经济。

本次大赛策划最终解释权规北方民族大学校团委及创业爱好者协会所有。