景区旅游标准化工作汇报大全

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景区旅游标准化工作汇报篇1

篇1:太昊陵旅游标准化工作汇报材料

淮阳县太昊陵管理处

旅游标准化试点工作汇报

太昊陵景区位于淮阳县羲皇故都风景名胜区内,毗邻风光旖旎的万亩龙湖,是“三皇之首”太昊伏羲氏的陵庙,全国重点文物保护单位,国家aaaa级旅游景区。因其是中华民族“人文始祖”之陵庙,被誉为“天下第一陵”。也是海内外华夏子孙寻根谒祖、祈福纳祥、旅游观光的圣地。

自2010年6月太昊陵景区被国家旅游局确定为全国首批旅游标准化试点企业以来,管理处在县委、政府的正确领导和上级业务部门的具体指导下,严格按照国家旅游局《关于全面推进旅游标准化试点工作的通知》、《全面推进旅游标准化试点工作实施细则》、《全国旅游标准化试点企业评估表》等重要文件精神和要求,通过强化领导,健全组织,完善制度,创新机制,狠抓了国家标准、行业标准和地方标准的贯彻落实,旅游标准化工作取得明显成果,一个与国家标准、地方标准和行业标准相衔接,既能体现伏羲文化内涵与地方特色、又能满足现代旅游业发展需要的太昊陵企业标准体系已经建立起来。具体讲,我们主要做了以下几个方面的工作。

一、成立领导机构,明确工作目标,为旅游标准化工作提供了强有力的组织保障

为加强对旅游标准化工作的组织领导,保障该项工作的顺利开展,我们首先成立了以管理处主任为组长,副主任为副组长,各科室负责人为成员的太昊陵旅游标准化试点工作领导组。工作开展以来,先后召开了旅游标准化试点工作动员会、分工会、促进会、协调会、督促会、分析会、汇报会等各种工作会议24次,有力地推动了工作开展。二是结合景区实际,制定下发了《太昊陵管理处旅游标准化试点工作实施方案》,明确了标准化工作的指导思想、总体目标、工作任务和方法步骤,对创建任务进行了层层分解,工作量化到科室,细化到个人。三是按照标准化工作要求,与国家旅游局搭建了标准化工作信息交流平台,先后向国家旅游局上报工作信息24条,达到了与全国66家试点单位工作深入交流的目的。同时向县旅游标准化工作办公室、县旅游局上报工作信息29条;四是建立了标准化工作监督检查制度,按照制度要求,组织相关人员开展工作督查7次,下发督查通报6期,对督查中发现的问题,全部及时进行了整改。先后对工作业绩突出的办公室、内保大队、游客服务中心等科室和10余名先进个人进行了表彰,激发了员工的工作积极性。五是形成了多元化宣传格局。为营造浓厚的工作氛围,依托国内知名网站开展了网络宣传,先后在新华网、腾讯网、大河网、中华龙都网等国内知名网站发表工作信息十余条,并在《河南旅游网》精心制作了太昊陵网络全景漫游;依托郑州晚报、大河报、周口日报等媒体开展了跟踪宣传,在《郑州晚报》以《相约太昊陵》为题进行了系列

报道;依托城内标志性建筑开展了墙体广告宣传,在景区陵墙、高速公路出入口等抢眼位置竖立大型广告牌6块,悬挂宣传横幅42条;在羲皇文化广场安装了两个大型led户外彩屏,每天定时播放景区标准化工作动态、传播伏羲文化。在企业内部宣传中,依托太昊陵官方网站(域名:ba),开展了专栏宣传,上传工作信息数十条。先后组织员工进行了标准化知识考试,发放试卷562份。印发标准化知识手册500份,办板报6期,对普及员工旅游标准化知识产生了积极影响。

二、按照基本要求,创新工作机制,丰富了旅游标准化工作内涵

谋求工作方法,创新工作机制,是提高工作效率、保障工作顺利开展的有效手段。工作中,我们严格按照标准化工作要求,注重结合景区实际,创新发展,追求实效。一是建立了旅游标准化试点工作责任机制。按照一切工作服务于旅游标准化试点工作的要求,明确管理处主任为第一责任人,常务副主任为直接责任人,并成立了旅游标准化工作试点办公室,明确了由21位学历高、素质好、年纪轻,具有一定标准化业务知识的员工为专职人员,11位科室负责人为兼职人员,根据工作岗位的不同进行分工,各司其职,各负其责,全面负责旅游标准化创建工作。二是建立健全了各项规章制度。按照工作岗位和工作属性,制定了不同的岗位制度和管理规范,先后制定了《景区管理制度》、《考勤制度》、《安全管理方案》、《消防制度》、《巡逻制度》、《安全事故

应急预案》、《人事管理制度》、《财务管理制度》、《监控中心工作制度》、《游客投诉管理办法》、《导游人员服务准则》等72项规章制度。通过各项制度的实施,进一步规范了员工行为。三是将试点工作纳入年度工作计划和目标考核。在年度工作计划中,将旅游标准化工作写入年度重点工作,制定下发了《太昊陵管理处旅游标准化试点工作考核细则》,并与各科室、各岗位签订目标责任书,纳入年度工作目标考核,极大地推动了工作开展。四是加大了旅游标准化工作培训力度。自2010年6月份以来,我们先后组织讲解人员赴郑州牧专旅游管理系进行了讲解技巧培训;邀请郑州模特礼仪专家,就员工仪表、仪容、着装、修饰等进行了礼仪、礼节培训;邀请河南省旅游局政策法规处李宗军处长、河南大学历史文化学院桓占伟教授就《国务院关于发展旅游业的意见》、旅游文化开发中的问题与策略进行了解读和分析;邀请河南省技术监督局李强处长、河南方圆标志认证集团有限公司阮先知经理进行了标准化专题培训。多次组织员工赴黄山、成都进行理论学习。特别是在今年8月30日至9月1日,组织干部职工100余人参加了县标准化工作领导组举办的全县旅行社景区景点系统旅游标准化工作培训班,认真听取了郑州旅游职业学院张楗让教授、河南财经政法大学旅游学院罗颖教授就旅游景区管理与市场营销,a级景区旅游标准化体系和结构的精彩授课。在培训结束后的测试中,培训合格率达90%以上。

三、

实施国家标准,坚持行业标准,加快了景区旅游标准化创建进程

在景区旅游标准化创建中,我们紧紧围绕县委、政府提出的“一提两创”工作目标,严格按照国家旅游局颁布的《旅游景区质量等级评定与划分》,实施国家标准,坚持行业标准,累计投入创建资金1963万元,进行了全面的开发、建设和规范。

一是加快了旅游基础设施建设,完善了服务功能。在建设中,我们严格按照aaaaa级旅游景区建设要求,高标准投资兴建了大型游客服务中心并进行内部装修和功能完善,新的游客服务中心完全具备了导游、售票、问讯、邮政、休闲、物品寄存、租赁、失物招领、医疗救助、旅游投诉等多种服务功能。在原有的四座星级厕所的基础上,又在独秀园南门西侧再建了一座5星级厕所,目前景区星级厕所已达5座,可同时提供厕位近400个。所有厕所标牌醒目,均设有休息室、洗漱间、自动干手器等。除正常的蹲便池外,增设了老年专用厕位、残疾人专用厕位等。同时,对景区中轴线两侧部分陵墙进行了修缮;对玉带河进行了防渗处理;对中轴线东侧废弃坑塘实施了景观改造;对午朝门、先天门、太始门、岳飞观等部分古建筑进行了维修和油漆彩绘;对景区门禁系统及停车场进行了升级改造。各项工程均达到了设计建设要求。二是广泛实施了标志用公共信息图形符号。在贯彻实施国家标准和行业标准中,我们根据自己的主营业务需要,按照公共信

篇2:天上王城旅游标准化工作汇报

天上王城旅游标准化试点创建工作汇报

——景区精品化 服务标准化

一、天上王城景区概述

天上王城景区位于沂水城县城西北方向40公里处,地处临沂、淄博以及沂水、沂源、蒙阴两市三县交汇点,景区主体分布在纪王崮上。纪王崮海拔米,顶部阔大,面积约4平方公里,南北长数公里,是沂蒙七十二崮中唯一有人居住过的崮,因此被誉为“沂蒙七十二崮”之首。

景区由山东恒泰纺织有限公司独资建设运营,2008年4月建成对外营业,目前完成投资亿元。景区利用纪国历史遗迹,恢复两千年前的纪国古王城,有天上王城古文化体验区、深山古寨休闲度假区、原始生态田园参与区、户外运动休闲区。其中大型马战与地下冰宫为景区最具代表性的两大主推景点。天上王城是一处集文化体验、观光游览、休闲度假、户外运动、商务会议等多功能于一体的国家4a级旅游景区。

2012年初景区崮顶发现春秋古墓,巨型铜鼎、铜剑、车马坑等众多遗迹文物,春秋时期纪、齐、鲁、莒四国更多不为人知的历史故事引起国内外考古界巨大关注,其发掘对沂水及山东古代文化的研究有非常重要的价值和意义,是山东省内甚至国内的一次重要的考古发现,填补了多项省内、国内的空白,对于全面系统的研究春秋到战国时期的政治、经济以及墓葬的规制和传统,对周代古墓考古具有重要的启示意义。二、当前工作开展情况

1.加强领导,健全机制,保障创建全面实施。

2.精品建设,添置各种配套设施,提升景区服务质量。

为创建旅游标准化工作,景区先后投资 6000 多万元实施了标准化建设工程,其中,投资 1500 万元,新扩建连接景区旅游交通专线 2000 米、生态游路步道 1800 米、生态停车场 24000 多平方米、新增生态环保厕所2座;投资 1300 万元新建游客中心、办公室及景区高档会议室等综合楼1处;投资 46 万元,安装 23 个摄像头,对景区小停车场、办公区及崮顶主要集散地实现了全覆盖;投资1600 万元建设了天上王城餐饮服务中心,改善了景区游客的就餐条件和环境。在充分考虑与周围环境相协调的基础上,严格按照国家图形符号标准要求补缺找差逐项完善和跟进。如:修改完善景区旅游公共信息图形符号、旅游休闲符号及景点引导标识牌共 300 多处,对景游客中心的旅游公共信息图形符号进行全部更换,统一采用新型材质,做到低碳环保,清晰醒目;

其次是服务更加人性化。对全体职工和旅游服务从业人员进行了“态度决定一切,细节决定成败”的职业教育,并规定在平时的工作中注重细节,配备了统一工装,佩证上岗,从自身的一言一行抓起。同时,建立投诉处理机制,规范投诉处理程序,在景区设置有投诉电话、投诉信箱,定期进行游客满意度调查,征询游客意见,确保游客投诉处理率 100%,游客满意度96%以上。3.制定方案,细化任务,落实责任。

为贯彻落实《沂水县旅游企业标准化工作会议》的要求及《杨县长在县旅游标准化工作领导小组全体成员会议上的讲话》会议精神,加强旅游标准化体系建设,创建旅游标准化景区,提高旅游产品质量和服务水平,结合景区实际,制定《天上王城景区旅游标准化工作实施方案》。旅游标准化试点工作对我们来说是一项全新的工作,必须精心组织、缜密安排,对照标准,制定工作计划,将工作任务分解到各科室、各部门,查漏补缺,狠抓整改落实,有条不紊地按照预定方案推进各项工作,努力打造标准化精品景区,实现“景区精品化、服务标准化”的目标。

4.及时召开旅游标准化动员大会,同时定期召开专题会议。

通过各种会议进行研究、部署、推进标准化工作,深入贯彻落实。为使标准得到全面实施,我们出台了《天上王城景区旅游标准化工作实施方案》和《天上王城标准化试点工作分配与具体要求》,制定了《监督检查制度》等一系列规范化管理制度。5.强化培训,提高素质。

首先安排主要人员随旅游局去济南学习旅游标准化试点工作经验,积极派出骨干人员参加县府、旅游局统一组织的培训班学习;景区各部门也积极组织对旅游购物点、景区导游(讲解)员、售验票人员等岗位进行分类专项培训,覆盖率达到 100%; 6.多措并举,推进标准的宣贯工作。

加大宣传,营造氛围。在景区网站上开辟了旅游标准化项目专栏,积极编发简报,组织投稿,悬挂旅游标准化宣传标语、开展专题研讨会,不断将标准化工作意识引向深入。另外还在景区范围内通过oa办公软件实现旅游标准电子版共享等多种方式,在职工中形成了“学标准、讲标准、用标准”的良好标准化工作创建氛围。7.天上王城景区旅游标准化体系建设情况

根据工作需要,及时成立了天上王城景区旅游标准化创建工作领导小组,组建标准化创建办公室。针对标准体系的建立,从基础抓起,从细节做起,严格遵照体系文件编写要求,围绕旅游六要素,已开始开展各项标准的搜集、整理、编写等工作,对景区、科室涉及的所有规章制度、岗位职责进行有机整合,科学归纳、统一汇编工作标准流程,到2013年三月编制完成天上王城景区旅游标准化体系草案。

目前,已开始整理以国家标准、行业标准为主体,地方标准为补充的旅游服务标准体系,该体系大致框架以《旅游服务通用标准》、《服务

保障标准体系》和《服务提供标准体系》为主,将涵盖旅游“吃、住、行、游、购、娱”六要素的全过程,并将在今后的工作中不断向服务优质的旅游示范企业迈进,组织编写、修改,最终形成旅游标准化体系。

三、目前存在的问题

目前我们在标准化建设方面已经有了初步进展,但是与县标准办要求相比较,我们还存在一定的差距,旅游标准化体系还有待进一步细化和完善,购物管理还需进一步规范。

四、下一步工作重点

主要任务按照《沂水县旅游企业标准化工作会议》和《旅游标准化试点企业评估表(试行)》要求,结合景区实际,扎实做好以下各方面工作。

1.建立健全旅游标准化体系。结合景区实际,建立符合景区发展特点的标准化体系,构建以服务标准体系、标准实施体系、标准评价体系为支撑的标准化工作新平台,形成覆盖“食、住、行、游、购、娱”等要素及景区服务功能的企业标准和服务规范。

2.继续完善景区旅游服务功能。在不断完善景区现有服务功能设施的基础上,以天上王城景区新增建水上项目及游客中心扩建为契机,加快基础服务设施的升级,重点加强游客中心的建设以及相配套生态停车场、摊铺商铺、旅游信息等综合服务设施建设,提升景区服务水平和竞争力。

篇3:创建全国旅游标准化示范单位验收汇报材料

标准化管理 精细化服务

全力打造世界级旅游品牌

云台山风景名胜区管理局

尊敬的各位领导:

您们好!首先,对各位领导莅临景区检查指导工作表示热烈的欢迎,并对各级旅游部门长期以来给予我们景区标准化工作的支持和帮助表示衷心的感谢!

近年来,在各级领导的关心支持下,我们以“打造世界一流精品景区”为目标,用心去经营、用情去服务,使云台山从一个鲜为人知的区域性景区发展成为全国一流、游客向往的旅游胜地,创造了业内瞩目的“云台山速度”和“云台山效应”。目前,云台山是河南省惟一拥有一顶世界地质公园桂冠和国家首批5a级旅游景区、全国文明风景旅游区等八个国家级称号于一身的风景名胜区,是国家旅游局邵琪伟局长确定的学习实践科学发展观全国唯一景区联系点,也是河南省唯一一家获得中国驰名商标、全国质量工作先进单位及首届省长质量奖三项殊荣的旅游企业。

一直以来,我们都把标准化工作作为实现景区科学管理、科学发展的基础。为进一步实现标准化管理、精细化服务、科学化发展,景区导入了标准化服务体系,2006年9月,被河南省评为服务标准化示范单位。在近几年的学习和实践中,我们不断探索,注重实践,并结合工作实际对原有的标准和体系进行了新的修订和完善,实施标准化品牌战略。2010年,被国家旅游局确定为旅游标准化试点单位,为我们进一步提高云台山旅游服务质量和服务水平,促进旅游品牌培育和发展方式转变,增强区域发展质量和竞争力,提供了难 得的历史性机遇。特别是今年7月我们正式通过了中期评估验收,这是对我们实施标准化工作的肯定更是鼓舞。

一、加强领导,健全机制,保障创建全面实施

云台山旅游标准化工作得到了各级领导的关心支持,县委、县政府也把云台山的旅游标准化试点创建工作列为全县重点工作目标,强力推进。同时,景区专门成立了由局长担任组长、常务副局长担任副组长、其他班子成员和部门负责人为成员的旅游标准化工作领导小组,下设旅游标准化办公室和规划建设、宣传推广、资金保障、督查落实四个工作组,并在各部门确定一名副职为创建联络员,建立了覆盖全局的标准化创建联系网络。定期召开专题会议,研究、部署、推进标准化工作,将标准深入贯彻落实。景区还划拨专项资金,用于建立健全标准体系、组织旅游标准实施、开展标准宣传培训、实施评价、持续改进措施等工作事项。

为使标准得到全面实施,我们出台了《创建全国旅游标准化示范单位工作实施方案》和《云台山风景名胜区管理局旅游标准化工作管理办法》,制定了《监督检查制度》、《标准化工作持续改进制度》等一系列规范化管理制度。同时,我们采取多种措施推进标准的宣贯。一是加强培训,提高素质。首先是外出学习经验,安排人员参加国家、省旅游局召开的各类标准化培训会,派遣工作人员赴山东青岛、四川九寨沟学习旅游标准化试点工作经验,在景区召开了全省旅游标准化创建工作座谈会,试点单位之间相互学习交流。其次是内部加强培训,组织业内专家对农家宾馆、旅游购物点、景区导游(讲解)员、售验票人员等岗位进行分类专项培训,覆盖率达到100%;二是加大宣传,营造氛围。在景区网站上开辟了旅游标准化项目专栏,积极编发简报,组织投稿,在国家及省、市媒体展

开宣传,在led显示屏上滚动播放旅游标准化宣传标语、开展专题研讨会、举办知识讲座等多种方式加强宣传,不断将标准化工作意识引向深入。另外,通过在景区内部发行《旅游标准化基础知识手册》、《云台山旅游标准化工作手册》等创建宣传资料,在局机关范围内通过oa办公程序实现旅游标准电子共享等多种方式,在职工中形成了“学标准、讲标准、用标准”的良好标准化工作创建氛围;三是强化督导,狠抓落实。对照各个岗位的服务标准、工作标准、管理标准、岗位职责及标准化知识,景区组织人员不定期深入各部门进行抽查。对照标准,制定工作计划,签订目标责任书,将工作任务分解到各科室、各部门,查漏补缺,狠抓整改落实,有力的推进了标准体系的实施。

二、不断探索,持续提升,建立科学管理体系

基于对旅游业在国民经济的战略性地位和现代服务业认识的不断深化,云台山景区自2006年便开始了标准化建设。先后完成了《云台山风景名胜区管理局标准化管理体系》2006版编制、发布、实施和2009版的编制。自2010年,云台山成功申报并入选首批“全国旅游标准化试点单位”,按照创建要求,结合工作实际,历时近一年,在《云台山风景名胜区管理局服务标准化管理体系》(2009版)文稿的基础上,重新编制了《云台山风景名胜区旅游标准化管理体系》(2011版),该体系主要包含支持系统、要素系统、运行管理系统3大体系、19个子体系,650多个标准。其中,支持系统涵盖了规划建设、安全防护、环境卫生、生态保护、市场营销等10个子体系,要素系统围绕吃、住、行、游、购、娱六大要素对景区旅游服务活动进行了规范,运行管理系统中重点对人力资源管理、财务管理和行政管理等进行了标准制定,体系全面覆盖景区各个岗位。

我们通过日常实践、具体培训、岗位实践等方式对标准进行试行宣贯,推动了景区服务工作方针、目标的实现。云台山旅游标准化体系是提高景区管理水平、提升景区服务质量,实现景区科学发展的重要技术支撑。

此外,景区还依据国家旅游局制定的《全国旅游标准化发展规划2009-2015》,启动了《数字化景区技术应用规范》、《景区游览步道安全设计技术规范》等4项标准的调研、申报、编制工作。其中,《数字化景区技术应用规范》被列入国家标准编制计划,《景区内部机动车辆交通管理规范》、《地质公园地质遗迹保护规范》两项标准被列入河南省地方标准编制计划。

三、精品建设,精细服务,提升景区服务质量

一是建设更加精品化。实施标准化创建工作以来,景区先后投资6000多万元实施了标准化建设工程,其中,投资1100万元,新建旅游交通专线2000米、步道1800米、生态停车场4000多平方米、休闲茶社7个、吸烟点2个、游客乘车点2个、警厅3个、生态环保厕所13座;投资2300万元新购置了50辆尾气排放达到欧ⅳ标准的绿色豪华观光巴士;投资426万元,在百家岩大型生态停车场安装了175盏全永磁悬浮风光互补灯,实现了“零电费、零排放”;投资200万元,安装160个摄像头,对停车场实现了全覆盖;投资1600万元建设了云台山餐饮服务中心,采用世界上最先进的大功率商用电磁灶设备和国内技术领先的生物膜工艺法进行污水处理,无名火、无高温、无热流、无污染,是广大游客的“绿色厨房”,改善了景区游客的就餐条件和环境。在充分考虑与周围环境相协调的基础上,严格按照国家图形符号标准要求补缺找差,逐项完善和跟进。如:修改完善景区旅游公共信息图形符号、旅游休闲符号和各

景点引导标识牌共300多处,对景区综合服务楼大厅的旅游公共信息图形符号灯箱进行全部更换,统一采用新型材质的led灯箱,做到低碳环保,清晰醒目;采用中英日韩四文对照,设置合理醒目,色彩、外观与景观相协调,突出景区的旅游特色,方便中外游客自助游览,进一步提升了景区的服务设施和游览环境。自然和谐的标准建设,使景区达到了处处是精品、点点有特色的视觉效果。二是服务更加人性化。教育广大干部职工严格按照云台山标准化体系,在景区牢固树立“不让一位游客在云台山受委屈”、“人人都是旅游环境”、“突出人性化”、“注重精细化”四个服务理念,对全体职工和旅游服务从业人员进行了“态度决定一切,细节决定成败”和“一切围绕游客,一切为了游客”的职业教育,并规定在平时的工作中注重细节,规范着装,佩证上岗,说普通话,讲文明语,从自身的一言一行抓起,从点点滴滴的小事抓起,严禁出现任何有损景区形象的行为。始终以最美好的形象面对游客,以最细致最贴心的行动服务游客,争取使每一个游客都能高兴而来、满意而归。同时,建立24小时投诉处理机制,规范投诉处理程序,在每个景点均设置有投诉电话、投诉信箱和意见簿,定期进行游客满意度调查,征询游客意见,确保游客投诉处理率100%,游客满意度96%以上。

三是管理更加科学化。作为全国首批18家数字化建设试点景区之一,按照“资源保护数字化、经营管理智能化、产业整合网络化”的要求,全面实施了以网络平台为基础、信息技术为核心的数字化景区建设工程,在全国率先实施数字化管理。数字化系统集票务管理、调度管理、视频监控、信息发布、停车场管理、应急等诸多子系统于一体。通过这一系统,景区管理实现了客流、物流、资金流、

景区旅游标准化工作汇报篇2

**大酒店旅游标准化工作汇报

**大酒店是四川***公司的核心企业,诞生于1999年12月,2000年12月22日荣膺阆中首家三星级旅游饭店,酒店在以“团结、努力、进步、完美”的企业精神指引下,全店员工真抓实干,不断创新品牌、开拓市场、内抓管理、外塑形象,一步一个脚印,使酒店的接待能力、服务质量、企业文化、员工素质和管理水平全面提高。酒店现有客房110间,餐位800余个,茶坊,歌厅等设备完善、功能齐全。经营至今,酒店的经济效益和社

会效益不断攀升,创造出了一个又一个的辉煌业绩。

一:标准化工作方法

(一):成立标准化领导小组。

自去年十一月明确我酒店为标准化示范试点单位以来,酒店立即成立了以总经理为组长的标准化工作领导小组,全面启动酒店标准化工作,并组织召开了全体员工的旅游标准化动员大会,会议传达了南充市政府、南充市旅游局旅游标准化工作的会议精神,安排部署了我酒店的相关工作,并抽调相关高层管理人员专职开展标准化工作,明确分工,将责任落实到人,分别以宣传栏、板报形式上墙。在全员中树立旅游标准化示范试点工作即我酒店中心工作的重要思想,让全体员工明确旅游标准化示范试点工作的意义和目的,明确了实施旅游标准化是旅游行业发展的需要,也是提高服务质量的关键所在。形成主要领导亲自抓,部门经理带头做,全体员工齐参与的齐抓共管格局。

(二):制定旅游标准化专项工作实施方案

今年2月20日,为全面推进我酒店旅游标准化示范试点工作,酒店即时召开了标准化工作专项会议,结合我酒店已开展的标准化工作的实际情况和进度,制定了酒店旅游标准化工作具体实施方案:首先对标准化工作专项资金进行了预算;包括酒店的改造,员工培训经费、广告宣传经费、奖励经费等共计260余万元,为我酒店旅游标准化示范试点工作的顺利完成奠定了有力的保障;同时,制定了我酒店标准化试点工作的监督检查制度及详细的工作周计划与月计划;制定了旅游标准化试点工作培训计划,增强员工对标准化知识的掌握和运用能力;制定了旅游标准化示范试点工作的考核办法,对表现积极、主动参与的部门进行奖励,并在当月工资中以现金的方式给予奖励和惩罚,以此增强酒店全员参与的动力和积极性;制定了标准化工作任务分配表和工作进度表,促使标准化工作按时、按量、按质完成,保证标准化工作的顺利开展。

(三)、研究标准、完善标准,实施标准。

服务质量是酒店经营的生命线,加强质量管理、完善服务标准是酒店营造核心竞争力、立于不败之地的战略任务。我酒店在建立标准体系上坚持科学性、合理性、可操作性的原则,紧密结合酒店的实际情况,突出重点、特点,以管理标准为支撑、以工作标准为保障,在原有的标准基础上:首先确定标准体系结构框架图,其次是梳理、分类、归纳、整理原有标准,再是完善制定标准,制订出了符合我酒店实际的各部门岗位职责、规章制度、服务标准、服务流程等相关资料,并在部门员工区域上墙,让每位员工清楚自己在酒店的角色定位。改变员工工作中的随意性,规范其服务,变被动服务为主动服务。最后是实施标准,通过半年时间的尝试,现在员

工人人都熟知标准、实施标准、坚持标准,清楚知道自己要做什么,该做什么,减少了推诿扯皮现象,提升了服务水平,提高了工作效率。

(四)、加强培训学习,提高员工标准化知识认知度 为了让酒店全体员工了解已经颁布的饭店业国家标准和行业标准等相关知识,提升全员综合素质,进一步规范酒店各项工作,提升酒店管理水平,规范和提高员工的操作技能,培养一批标准化、规范化的优秀员工。酒店分部门对各岗位职责、管理制度、操作流程进行了培训,并对全员进行了《旅游饭店星级划分与评定》、《星级饭店访查规范》、《服务礼仪》、《绿色旅游饭店》、《消防安全》、《食品安全》等相关标准的集中培训达七次。为了增强我酒店员工的消费与维权意识,提升员工相关法律法规的知晓度,酒店还邀请了市消费者协会秘书长对全员进行了消费与维权的专题知识培训。同时,为了提升我酒店管理人员的综合素质和业务能力,进一步提高酒店的管理水平,完善我酒店人力资源储备。今年六月,开展了为期半个月的管理人员培训班,由各部门经理担任授课老师,结合本酒店的实际管理情况,从责任提升能力、oec管理、基层管理技巧以及如何做企业最有价值的员工等方面对我酒店王牌服务员、金龙之星以及领班以上管理人员进行了全方位的培训。均得到了良好的培训效果。今年六月初酒店还组织员工开展了以标准化知识为主题的演讲比赛。通过此次比赛,员工自己全方位的阐述了标准化工作的重要性,更加积极的参与到标准化工作当中来,从各自的岗位实际出发,真正做到了人人参与标准化、人人争创标准化。

(五)、积极开展创绿工作

为全面落实科学发展观,以可持续发展为理念,坚持清洁生产、倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源。进一步提高全店员工的环境意识和参与保护环境的自觉性,更新经营理念,实施绿色管理,提升经营效益。今年三月我酒店及时成立了创绿工作领导小组,并制定了实施方案,强化工作责任制,各部门也根据实际状况,制定切实可行的绿色管理制度和节能降耗措施并已实施,比如:酒店内部尽量使用节能、环保的照明及设施设备,内部文件使用正反面,减少一次性纸、木制品的使用。客房设置了绿色客房和无烟楼层,凡入住绿色客房的客人都可领取精美礼品一份;在餐厅我们设立了适量取餐、吸烟区等提示牌,大力推行绿色环保菜品。在酒店前后台张贴宣传标识标语及环保小贴士,时时处处营造绿色、环保氛围,积极引导每个员工从自身做起,从小事做起。为增强员工节能环保工作意识,提升员工维护保养工作技能,酒店还制定了绿色知识培训计划和各项工作检查考核办法,从而保证了酒店创绿工作的顺利开展。

(六)、落实监督检查机制、提高工作效率

为了达到标准化工作的预期效果,提高工作效率和执行力度,确保各项工作按时按质按量完成,酒店成立“标准化示范试点工作监督检查小组”,根据酒店《旅游标准化示范试点工作实施方案》的工作安排,检查小组对各项工作负责人的工作完成情况进行监督、检查;各负责人根据《标准化示范试点工作机构》的工作安排,制订详细的标准化示范试点工作周计划和月计划,并上报至检查小

组,以备检查。标准化示范试点工作严格执行“一周一小结、半月一督查、一月一通报”的原则。另外,酒店还将标准化工作实施进度以简报的形式上报至上级主管部门。半年来,酒店共召开了七次标准化工作专项会议,各部门负责人在专项会议上汇报

总结

当月部门标准化示范试点工作的完成情况,总结以文字性资料的形式呈报标准化办公室。办公室再将出现的问题反馈给部门并张贴上墙,让部门和员工都知道出现的问题并能及时改正,从而增强了标准化工作的实效性。

(七)、安全是开展标准化工作的保障

为保障酒店员工、客人的人身和财产安全,保证酒店正常经营。酒店领导班子在实施标准化工作中,坚持安全第一、预防为主的工作方针,管理中以安全工作长抓不懈为指导,除坚持勤查隐患,责任落实到人等安全制度外,还根据酒店的实际情况和接待需要,制定了各种消防、食品卫生、特种设备、突发事件的安全预案。半年来,集中两次消防安全培训及消防演练,主要培训员工检查消除隐患能力、组织小型火灾扑救能力、预防食品卫生安全能力、保护自我安全能力。结合岗位定期进行抽查,让安全工作走在其它工作的前面,半年来,酒店无安全事故发生,确保了酒店稳步发展。

二:酒店标准化工作成果

通过近半年的努力,我酒店标准化工作成绩显著,收到了良好的效果,具体表现在:1:规范各项管理制度和服务工作2:提高了服务质量、提升了酒店品牌3:取得了显著的社会和经济效益 使酒店总营业额比去年同期上升10%,接待人数比去年同期增加2

万余人次,酒店2011年上半年服务质量平均成绩比去年同期增长

%,游客满意度平均上升了5%为酒店赢得了良好的口碑和社会美誉度,提升了酒店的品牌建设,得到了上级主管部门和同行的认可,事实证明,实施旅游标准化是旅游企业发展的需要,也是提高服务质量的关键所在,只有构建了标准化的管理体系,才能扩大客源,提高效益。

今后酒店将继续深入开展标准化工作,并以这次创建旅游标准化示范工作为契机,严格遵循各项国家标准和地方标准,并按要求,不断健全与完善,进一步提高我酒店服务水平,规范各项工作,提升品牌,增强核心竞争力。成为名副其实的一流酒店、一流服务、一流员工队伍。

二0一一年六月

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