简单好看的鸡尾酒调法精编

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简单好看的鸡尾酒调法篇1

鸡尾酒不能讲最好的，只能说成功的，评定一杯鸡尾酒的好坏，主要标准是平衡，下面网友整理了(*)，供大家学习参考！

材料：红石榴汁、咖啡甜、百利甜、绿薄荷、白兰地

杯具：力乔杯或子弹杯

方法：分层法(要分先后顺序)

特色：有如雨后彩虹般，层次分明的.色彩令人惊艳，把鸡尾酒的颜色搭配发挥得淋漓尽致。

材料：(咖啡酒)、(百利甜)、(伏特加)

杯具：力乔杯或子弹杯

方法：先加咖啡酒，再加百利甜，最后加伏特加，点燃后，一口饮尽，刺激浓烈。

特色：分层时滴酒动作要慢。

材料：2oz(金酒)gin、1oz(干味美思)dryvermouth

杯具：三角杯

方法：摇混法;装饰用橄榄或柠檬扭条

特色：高酒精度、餐前饮用、传统标准鸡尾酒。

材料：1oz(绿薄荷)get27、适量雪碧

杯具：水杯或果汁杯方法：勾兑法

特色：色泽清爽、口感清淡(此饮料很受欢迎)。

材料：2ozwhiskey、甜味美思

杯具：三角杯方法：摇混法

特色：高酒精度、餐前短饮、传统标准鸡尾酒。

材料：金酒、1oz石榴汁、1个蛋清、1oz柠檬汁

杯具：三角杯方法：摇混法

特色：一款传统的鸡尾酒，色泽粉红，主要它有一个诱人的名字。

材料：1oz金酒1听汤力杯具：水杯

方法：先量取1oz金酒倒入水杯中，上面加入汤力水至8分满，摇匀。

特色：口感舒适、配方简单、适合女士饮用。

材料：、、?la、、?gin、柠檬汁、冰块、可乐适量

杯具：水杯或果汁杯

方法：将所有材料放入摇酒壶中，摇好后倒入杯中，再加入可乐至8分满。

特色：酒吧特色饮料之一，加入了除brandy之外的五大基酒，不可不试哦!

材料：金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧

杯具：三角杯

方法：勾兑法

特色：色泽清爽、口感清淡。

材料：1oz特其拉、适量雪碧或苏打水

杯具：微杯

方法：先加特其拉，后加雪碧或苏打水，然后用一杯垫盖住，在吧台上也放一杯垫，将杯子往上举起，然后突然放下(嘣)“砸”在吧台上。

特色：利用酒冲气，一口饮尽，体现鸡尾酒的另一特色即花式(不过有点简单哈)。

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