我第一次做米饭汇聚精选8篇

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我第一次做米饭【第一篇】

妈妈不在家,只有我和爸爸在家。我和父亲心想:“晚饭怎么解决?”

我和爸爸相视一笑,异口同声地说:“鸡蛋炒饭!”

我说:“今天我来炒鸡蛋炒饭!”

“好!”爸爸肯定地说。

爸爸先帮我做饭。米饭煮好后,我打两个鸡蛋,然后搅拌均匀。爸爸帮我开液化气,开油烟机,开火,放油;盐;酱油辣椒做好了,说:“接下来就看你自己了!”

我先在锅里放些油,然后把鸡蛋放在锅里。锅噼啪作响,吓了我一跳。过了一会儿,鸡蛋变成了金黄色。我有一把铲子把鸡蛋做成小块。然后我把米饭放进锅里,和鸡蛋一起炒。“盐8226;辣椒酱油。”爸爸在一旁说。我加了一点剁椒,一点盐和酱油,快速翻炒。我看着米饭,看着更好,闻着香气。

炒啊炒,好吃的蛋炒饭就完了!香气扑鼻!我流口水了!

我高兴地说:“是啊!终于吃到我亲手炒的蛋炒饭了!”爸爸一边吃一边赞不绝口。

我好开心学会了蛋炒饭!下次我给我妈做!我想让妈妈成为世界上最幸福的妈妈。

我第一次做米饭【第二篇】

随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑自行车、滑冰……但让我记忆最深的是第一次煮米饭。

那天只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天你来煮米饭吧!”我想:煮米饭太简单了,对我来说是小菜一碟,于是爽快地答应了爸爸。

爸爸说:“先淘米,然后放上水,开火煮……”

“哎呀,你就不用叮嘱了,这些我早就知道啦。”还没等爸爸叮嘱完,我便迫不及待地准备大显身手了。我先把米淘干净,加上水放在一个小盆子里,又在锅里加了一些水,把盆端了进去,然后打开煤气灶开始煮了。

闹钟滴答滴走着,时间一分,一分过去,我数着。二十分钟了,爸爸说:“米饭熟了吗?”我打开锅盖一看,“哎呀!米饭怎么变成稀饭了?”“你放的'水太多了,水没过大米二厘米左右就行啦!你别看煮米饭简单,其实里面的学问可大了呢!”爸爸说完便哈哈大笑起来。我不甘心,决定晚上再做一次。

终于到了晚上,我按爸爸说的比例放好水和米,心想:这回应该没事了吧。于是,我打开电视高兴地看起了动画片。我正看得尽兴,突然一股焦糊味在屋里弥漫着,我捂着鼻子一看表,呀,已经过了四十分钟了,我连忙跑进厨房,掀开锅盖,哎,锅里的水已经熬干了,锅底变得紫黑紫黑的。我难过极了!爸爸拍了拍我的肩膀语重心长地说:“如果不专心做事,事情再简单,也会做不好的,你可要吸取教训哦。”我点了点头,又试了一次,终于做出了香喷喷的米饭。

唉,有的事看起来简单做起来没那么容易哪。想做好每件事,得用心、细心,还要有耐心。

我第一次做米饭【第三篇】

中午,妈妈下班回来后,她闻到饭的香味,以为是爸爸回来了,可她往四周一瞧,没见爸爸,妈妈顿时明白了,她把我搂在怀里,说儿子,你今天能为妈妈煮饭了,妈妈好开心哦!

开饭啦!妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝了一口,对我说:你煮的饭真香,水放得刚好合适,火候也恰到好处,比你爸爸煮得都还好!真棒!我听了乐哈哈地笑着说:怎么样?你儿子不赖吧!通过这件事,我从中明白了:第一次并不难,关键是要细心和反复思索,这样才能成功!

我第一次做米饭【第四篇】

炒米是湘西的传统过年食品,进入腊月,它和豆腐、糍粑、叶子粑等都一股脑地进入人们的生活日常,开始忙年,年味儿也就慢慢浓了起来。

大年初三,早起赶车赶船,做饭吃是来不及的啦。母亲给我和玥玥一人泡了一大碗炒米,加了一大勺砂糖,趁热吃下去,甜软、清香、开心。玥玥说:“好吃!”这炒米是父亲赶场买回来的,我家已多年不做炒米了。

炒米好吃,做起来却有点复杂。小时候帮母亲做炒米的情景历历在目。

挑选优质糯米,用山泉水浸泡,装甑蒸熟。这种蒸熟的糯米饭特好吃,母亲总会盛一碗让我们几姐弟一饱口福。

蒸熟的糯米饭倒在簸箕里,用手将大团大团的揉散摊开,一粒一粒的糯米饭珍珠般躺在簸箕里,慢慢阴干,是谓阴米。太阳出来了,端出来接受阳光的洗礼,几个日头过后,阴米变成晶莹小巧的模样,就可以进入下一步工序了。

晒干的阴米有两个前途——或油炸或砂炒,一般砂炒居多。母亲先从山上捡回干燥的松毛,一大捆放在灶前。炒炒米时,我们小孩子往灶里丢一把松毛,火苗旺旺,母亲趁机将一小碗阴米倒进已有热砂的锅里,手里拿个小耙子翻炒,三下两下,便已是白花花的炒米。真带劲!

做好的炒米用一口大缸存放。不懂事的我们,想吃的时候,就抓上几把放兜里干吃。正经的吃法是用开水泡着吃,可放红砂糖、白砂糖,甚至蜂蜜,没有糖放盐也可以。

印象中,大年初一起来,必吃一碗炒米。然后就屁颠屁颠地给爷爷(我爸是老幺,奶奶过世早没见过)、伯父伯母拜年,拜年的东西是一人送一碗炒米,外加几个糍粑或叶子粑,简单而真诚。

关于炒米,读高中时,听七甲坪的同学讲过一个笑话。旧社会七甲坪有个张必丛,他给地主当长工,地主一家去拜年,叫他负责守家园。地主用一口大缸装了满满一缸炒米,准备吃它几个月,张必丛知道了,烧了一壶热水,泡了一壶浓茶,就往缸里一倒。地主拜年归来,见炒米缸异样,大惊失色。问张必丛咋回事,张必丛难为情地回答:“半夜起来屙尿,以为那缸是尿桶,就往里撒了。”气得地主跳起脚来大叫:“你做的好事,这一缸归你吃。”正中张必丛下怀。

现如今,父母都已七老八十,想要自备炒米之类的传统年货也是心有余而力不足。我们呢,也都各忙各的事,忙年一说,也就成了儿时的记忆。

过年时节,吃一碗母亲亲手泡的炒米,甜软、清香、开心。

哪怕再忙,回家陪父母亲一起过年,是不二选择。过年好,过年时节炒米香。

我第一次做米饭【第五篇】

生活如大海,总会激荡起各种美丽的浪花,打捞起最令我难忘的那朵浪花,莫过于是煮饭啦!

有一天,妈妈出门时叮嘱姐姐说:“记得下午4:30煮饭”。姐姐漫不经心地吐出一句话,“知道了”。我听了很好奇,心想:硬邦邦的米是怎么变成热气腾腾的米饭的?”于是我便兴高采烈地对姐姐说:“姐姐你可不可以教我煮饭啊”姐姐一脸怀疑地对我说:“煮饭,你行吗?”面对姐姐质疑的表情,我拍拍胸膛自信地说:“只要你肯教,本人保证一学就会。”听了我的话,姐姐半信半疑,虽然不太情愿,但姐姐还是把煮饭步骤一一说给我听。姐姐说:“煮饭分为3个步骤:第一,先把锅清洗干净;第二,再把米放进锅里淘洗两遍;第三再在锅里加入适量的水;最后把锅外部擦干,放到电饭锅里,按“煮饭”模式就可以啦!

听了姐姐的话我心想:原来这么容易啊!于是我一溜烟跑进厨房,按照姐姐说的去做。可是在淘米的时候我不小心把米倒出来了,呀,可惜了,我连忙把米捡起来,一粒、二粒、三粒……,捡了好久才捡完。然后,我又加了一点米,洗了一遍又一遍。在淘米的时候,我吸取了上一次的教训,小心翼翼地将水倒掉,这次没有掉一粒哦!接着,我把米放进电饭锅里,过一会儿,饭好了,我打开一看,天呐,跟稀饭没什么两样!想必是放多了水吧!我失落地感叹道:简直是功亏一篑啊!

我有些不服输,这次我吸取教训,鼓起勇气,再次尝试,还是先把米放进锅里,把米淘洗两遍,最后把锅擦干净,然后再放进电饭锅里。终于饭煮好了,我打开一看,呀!果然比上次好多了。我心里简直乐开了花,脸上露出了得意的笑容,心里比吃了蜜还甜。一骨碌跑到院子里,对姐姐大嚷:“姐姐我会煮饭了”。这时我听见鸟儿在空中鸣叫,好像在为我祝贺;我看见花儿在阳光下盛开,好像在为我祝福。

这件事虽说已过去了,可仍像刚刚发生的一样,清晰地留在我的脑海里了,久久不能忘记,因为这件事让我明白了不管做什么事都要有耐心,要勇于尝试。

我第一次做米饭【第六篇】

今天,我在姥姥家学习做米饭。我走进厨房,开始煮米饭。

首先,我把锅取出来,因为我今天要做四个人的饭,两个大人和两个小孩,姥姥告诉过我,“做米饭时,一杯米一碗饭”,这样我们可以算做三个大人的米量,因此,我用量杯舀了三杯米放入锅里。接着,把水放进锅里,,开始洗米,我用手在水里抓来抓去,再把脏水倒掉,就这样反复了几次,知道淘米水变得清澈为止。米洗干净了之后,关键的一步到了,那就是放水,这是我想起了姥姥说的话:“米饭做的好坏,全在这水量上。第一次做的话,可以用手去量水量,如果把手放进去,水面正好可以将手面覆盖上就可以了。”我开始小心翼翼地往锅里加水,一边加水一边用手去量水位。最后,我将电饭锅放在电源上,盖上锅盖,插上电源,按下“精华煮”键,就开始煮饭了。过了一会儿饭好了,我说:“姥姥,你过来尝尝。”姥姥说:“太好吃了。”我也尝了尝,我心想:这饭煮的有点儿稀,下次一定做的比这次好。

通过第一次做饭的经历,我学会了做米饭,掌握了做米饭的要领。我体会到了父母的辛苦与不易,我应该我帮大人们干活,还应该懂得感恩父母。

我第一次做米饭【第七篇】

一碗雪白的米饭,一阵扑鼻的清香,一张满意的笑脸,十岁时我学会了一项技能——焖米饭。

我很喜欢米饭的清香,所以每当妈妈焖米饭时,我都会站在旁边看。一天中午,我向妈妈提出要做米饭的要求,妈妈同意了。

我一开始觉得焖米饭没什么难度,但是我想错了。

我照着妈妈的样子盛了两杯米在电饭煲里,然后洗了两遍,又接了一些水在电饭煲里,没过了米。

20分钟后,随着“叮”的一声,米饭好了,我连忙跑过去打开了盖子,结果却没有我想象中的那样,米太软了。

后来我又试了几次,结果不是水多了,就是水少了,我在一次次尝试中慢慢掌握了水的多少,在多次尝试后我终于成功了。吃着自己焖的米饭,觉得格外香。

幼苗为冲破泥土而自豪,幼龟为冲出蛋壳奔向大海而骄傲,我为自己学会一项新的'生活技能而兴奋不已。

我第一次做米饭【第八篇】

今天,我很开心,因为妈妈要教我做米饭。

首先,我用小杯子从米袋里舀了两、三杯米倒入电饭锅内。然后,在锅里接点水,用手在水中的米间搅,把虫子弄出来。妈妈说,由于是夏天,米容易长虫。刚开始,我不敢搅,怕虫子咬我。妈妈笑着说,不用怕,米虫不咬人。所以我就装胆儿搅了搅,果然那虫子没咬我,且都漂在了水面上。清理完了虫子,我又把米洗了几遍,接入适量的水,把锅放入电饭煲中。最后,按下“标准煮”就ok了。

大约半个小时后,米饭熟了。吃着自己做的米饭真香啊,我都吃了两碗呢。

今天,我太高兴啦!因为我终于学会做米饭了。

一年级:樊星瑶。

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