做好酒水销售的技巧精编3篇
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做好酒水销售的技巧1
熟悉业务,首先得了解自己各类产品。知道相关的理论知识,以后客户有问题或不明白的地方提出来你可以对答入流,不会陷入僵局,自己给自己泼冷水。所以一个好的酒水推销首先要特别熟悉自己所推销的产品并且自己喜爱。
酒店推销员需要大概了解不同客户有不同推销,一定要看出客户需要,如果是谈合同,拉客户,请领导的情况下,就可以推销一些比较高档次,这样有面子,容易比较接受,提成也相对较高。如果是毕业聚会,一般朋友生日,可以大众推销,让顾客自己选择,这就要求推销者能够察言观色。
二次推销,如果看到客户人多酒水相对比要的较少在饭桌上也不要强行推销,让顾客先喝,在一定时间情况下,进行二次推销,一般客户在喝过一些左右,会更容易接受,这样会更好的推销。
打折优惠。要让客户知道当客户消费到一定程度可以做相应的优惠活动,让客户心里满意,觉得很划算,有买还有送还有打折,这样可以继续勾起消费者欲望,从而加大消费。
赠送小礼品,在客户消费以后,可以通过送小礼品的方式,让客户能够更容易记住产品,以后容易推销,也可以为产品做广告,这样的推销手段可以根据自己的情况而定。
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白酒销售技巧2
1、首先要酒的'品质好,适合当地口感;
2、首先要想办法让你的酒让别人喝到,让部分消费者认可,首先得靠口碑效应;
3、散酒市场一般都在乡村或者郊区;
4、必须突出你的纯粮概念;
5、适当选一个地方做突破口,拉点横幅。
此外还有以下几点:
1、上门推销技巧
做白酒销售的,找好上门对象,一对一服务。首先注意自己的仪表和服饰打扮,给客户一个良好的印象;其次巧妙的推销我们产品,引起客户的注意和兴趣。在洽谈中切忌高谈阔论、“王婆卖瓜”,让客户反感或不信任。最后售后服务到位,让客户感到“一分钱一分货”,感受真诚的服务!
2、节日促销大餐
每年长假大节是商场、超市黄金时期,消费高峰,也是白酒重要消费时节。比如国外有些商家就大张旗鼓搞店庆日、文化周,并把它们安排淡季里,从而在淡季中掀起一阵营销小高潮。而传统的母亲节、端午节、、国庆节、七夕情人节等节日,活动更加丰富。而且节日促销货到,让品牌知名度更加响,让淡季也能“旺起来”!
3、新品上市平台
针对季节研发新产品,畅饮又能降温驱热有别于啤酒的夏令白酒,养生保健的白酒等;在传统营销模式中,绝大多数厂家会在产品上市的第一阶段将产品在渠道铺货,超高的面市率也是对白酒营销操作的基本要求。
白酒销售技巧3
1、资金是保证“资金实力是最基本的。”据了解,想要代理一款的白酒,除了代理费用,还包括销售团队费用、仓库开支、运输费用和检验税项等等费用。除此之外,最重要的就是可周转的资金。
2、品牌是重点 俗话说得好,“人靠衣装,佛靠金装”。选择品牌就如同量体裁衣,“适合自己的才是最好的。”王女士说,在选择品牌时,不要一味迷信大品牌,而是要选择具有差异性,与所代理区域大众消费口感一致的品牌。
3、渠道是关键“我们还是以传统的销售渠道为主。”王女士说,他们目前的销售渠道主要是以专卖店为主,这样的渠道不仅能了解消费者的需求,准确把握市场发展的趋势,还能够和企业取得良好的合作,在市场信息的准确传递和及时反馈方面具有重要的作用。
4、决心很重要 近两年的白酒市场始终笼罩在塑化剂的风波中,销售不比往年,但是王女士坚定的说,“做白酒代理商只有拥有持之以恒的决心,最后才能成功。”
陈年白酒身价激增
“高价回收陈年名酒。”4月20日,成都新南路有一家名酒回收店开张,巨大的广告牌吸引不少消费者前来打探。该店负责人向记者透露行情道,“现在一些老酒回收价格特别高,每瓶能翻好几倍。一瓶上世纪80年代的茅台酒我们可以出价1万元到5万元。”
白酒也能通过收藏坐地起价?这令有着半世纪酒龄的成都市民老刘眼前一亮。旋即从家里搬来几瓶1999年产的五粮液让回收店开价,回收店最终出到3500元/瓶,老刘还是没舍得卖。而在老刘购买当年,五粮液单价还不足百元。
泸州白酒收藏爱好者周鑫向记者透露,家传有一瓶上世纪60年代的茅台,今年年初已有人开价20万元收购,但他并不着急出手,他认为白酒收藏市场还刚刚起步,未来增长空间仍然巨大。“陈年白酒这么受藏家关注,主要是因其不可再生性。”四川收藏协会相关负责人说,比如上世纪七八十年代,茅台酒每年产量只有2万吨,现在留存下来的茅台酒堪称凤毛麟角,且从上世纪90年代中期开始,我国白酒的酿造工艺发生了极大的转变,纯正酿造的陈年白酒已成绝版,显得愈加珍贵。
专家疑有游资炒作
在国外,红酒的拍卖早已司空见惯。目前世界上最贵的葡萄酒拍卖纪录就是由一瓶法国拉菲创造和保持的——在去年10月香港苏富比名酒拍卖会上,来自拉菲堡的一瓶750毫升装的1869年份拉菲以万美元的高价成交,创下当时全球单品拍卖纪录之最。
然而,这一天价此后已相继被五粮液、茅台赶超。
而与红酒有着近百年的收藏史不同,白酒收藏还是最近10来年才逐渐普及到公众中来的,为何价格能迅速超越红酒?四川酿酒协会专家杨官荣认为有很大的炒作因素。他分析,这两年,部分专业炒房团受国家房价调控政策的影响,转而把资金投向其他回报率更高的项目,结果造成20xx年出现绿豆、生姜和大蒜等一系列超常规的高价现象。相比较而言,投资高端白酒的风险性更小,只要保存妥当,时间越久盈利率越高。因此,大量游资进入白酒收藏,形成新一轮的投资热。
即便如此,也有专家认为,名酒作为我国传统文化的体现,收藏还刚刚形成,即便游资全部撤离,从长远看来也并不会有太大影响空间。
白酒收藏要过鉴定关
与书画、玉器一样,走进拍卖场的陈年白酒,同样要过鉴定这一关。
此前举行的白酒专场拍卖中,都特意邀请了相关企业鉴定专家对所拍品进行鉴定,主要依据酒的包装、印刷、封口等外部元素来鉴定真伪,但也有行家认为,即使包装等要素吻合,高档白酒还是容易造假,现在市场上的假高端白酒,大多都是以“真瓶装假酒”的方式仿冒。“如果高端白酒‘保真’问题可以解决,将会激发出巨大的白酒拍卖潜力。”四川联拍董事长文晰日前表示,陈年高端白酒已经逐渐往奢侈品靠拢,但拍卖公司要介入,需要面对的是鉴定问题,需要厂方出具权威验证说明。“截至目前,陈年老酒还无法通过科学检验来确定其储存时间。就是法国XO也无法鉴定其储存时间,只能通过厂家的说明来判断。”杨官荣认为,目前最好的解决办法是,在竞拍者与拍卖方之间成立独立的拍卖担保公司,由该担保公司与白酒企业建立合作机制,对白酒真伪进行鉴定。
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