2024年食物的旅行大班教案反思（最新10篇）

食物的旅行大班教案反思【第一篇】

食物的消化，是一个既熟悉又陌生的话题。说熟悉，是因为我们每天都要吃食物，但哪些器官参与了消化？它们各起什么作用？食物按怎样的顺序被消化、吸收？对学生来说是模糊的。很多学生在前概念里认为胃是最主要的消化场所，食物营养都是在胃里被吸收的，所以本课在学生的认知基础上，通过对比科学家绘画的人体消化图来让学生认识人体的消化器官，然后通过模拟实验、观看视频、小组讨论等学习方法，让学生对消化系统有一个初步、整体的认识。

科学概念目标：

1.人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。2.食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

科学探究目标：

1.在教师引导下在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断完。

善认识的过程中，对自己的画的食物消化图进行补充完善。

2.在教师引导下能查阅资料，了解食物在体内消化的过程，对照资料能完善自己对人体消化器官的认识。

科学态度目标：

1.愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。

2.善于在反复观察、研究中完善认识。

科学、技术、社会与环境目标：

认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的营养与能量，健康生活可以。

保护消化器官。

重点：认识各个消化器官的功能，理解器官的功能是由结构决定的。

难点：理解消化道的蠕动，理解食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立系统和有联系的观点。

教师：人体消化器官的图、课件等。

1.谈话交流：上节课我们了解了食物在口腔被初步消化，发生了很多变化。

2.当食物进入身体后，还会经历哪些器官，是按照什么样的路线进行的？

3.揭示课题：食物在身体里的旅行（板书课题）。

1.请同学们拿出活动手册，在空白的人体轮廓图中画出这些器官，你怎么想的就怎么画。

2.学生画图。

3.请学生上来，实物投影展示并简单介绍。

1.谁有好办法，帮助我们确切地知道食物在人体中“旅行”的路线呢？

（预设学生可能的回答：网上搜索资料、查阅百科书、解剖、模型、ct、b超、x线、看录像等等）。

2.请同学们认真对照科学家通过以上多种方式获得的人体消化图。

看看你的哪些想法是合理真实的。

（教师出示课件展示”科学家绘制的人体消化图”。）。

3.学生分小组交流比较并完成记录自己合理或不合理的想法。

4.学生汇报认为合理的路线（口腔―食道―胃―小肠―大肠）。

5.师生共同交流各个器官的结构与它的功能有什么关联。

（口腔―磨碎食物―牙齿、舌头、唾液）。

（食道―运输―蠕动、直）。

（胃―磨的更细―肌肉发达、有消化液）。

（小肠―吸收食物的营养―长）。

（大肠―吸收水分）。

5.出示吸管和装有食物和水的塑料袋，这两种材料可以模拟什么器官？（预设：食道和胃）。

怎么模拟？（挤压吸管模拟食道蠕动，反复揉捏塑料袋模拟胃蠕动消化食物）。

6.学生分小组进行模拟实验。

7.学生汇报：挤压吸管使食物往前移动说明食道是靠蠕动来运输食物的，其他的消化器官也是如此。反复揉捏塑料袋，袋中的食物从小块变成了糊状，这说明通过胃的蠕动，食物从小块变成了食糜。

8.现在我们对食物在体内的旅行已经有了详细的了解，接着请看科学家研究获得的食物在人体内被消化、吸收的整个过程。（播放食物在体内消化的完整过程）。

9.这段录像告诉我们实际上参与食物的消化和吸收的不止这5个器官，还有肝脏、胆囊、胰腺它们会分泌出消化液，流入胃、小肠，参与食物的消化。

如果缺少几个器官，还能正常完成消化和吸收的任务吗？（预设：不能）所以这个任务是由这些器官相互协作、共同完成的，这就是一个整体――消化系统。人的任何一项生命活动都是如此。

1.同学们有被噎到、胃痛、肚子饿、肚子痛、牙痛的经历吗？（预设：有）你知道是怎么引起的吗？（预设：……）。

2.消化器官对我们人体健康非常重要，我们应该怎样来保护我们的消化器官呢？（预设：……）。

3.在民间有很多关于饮食健康的谚语和儿歌。如：

饮食卫生要注意，变质食物不要吃。

细嚼慢咽易消化，定时定量有节制。

三餐分配要合理，合理搭配不偏食。

饭后休息半小时，适当运动促消化。

专心吃饭肠胃好，心情愉快身体棒。

食物的旅行大班教案反思【第二篇】

1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体消化吸收的过程。

2.学习简单的自我保护的方法。

3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

活动准备：课件《小豆子的旅行》、消化系统拼图

（一）引发探索爱好

师:我们天天都要吃东西，那么吃下往的食品到哪里往了呢?今天我们跟随一颗小豆子一起去人体中旅行吧，看看吃下去的食物都经过了哪些地方。

1.小豆子旅行的第一站是甚么地方?食物在我们的口腔里有甚么变化?怎样会的呀?

2.经过口腔后，食品到哪里往旅行了，它是通过甚么到胃里的?

3.食品在胃里，会发生什么变化?怎样会的呀?(丰富词汇:蠕动)

小结:胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食品磨得更细，更烂，便于人体消化。

小结:不要吃太烫的食品，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。

5.刚才小豆子的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢?(引导幼儿了解小肠的作用)

小结:小肠就像一个加工厂，把食品的营养都吸收了。

6.最后小豆子要到哪里往旅行呢?(引导幼儿了解大肠的作用)

小结:食品废渣进进大肠，最后排出人体。

（三）分组找顺序排图

（四）拓展:激起幼儿爱科学，长大探索科学的欲看师:在我们人体，除食品的旅行，还有很多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。

食物的旅行大班教案反思【第三篇】

在经历了常人难以想象的磨难后，关惠群跟随父母移民到美国，成年后经人介绍，嫁给了物理学教授陈伯良，一家人现居住在加利福尼亚州的优瑞卡镇。正因有了少年时期的不寻常经历，关惠群一看见那些无家可归者就忍不住要落泪，她要尽自己所能帮助他们。于是，当家庭生活稳定下来后，便从1986年开始了她的行善之旅，而且一做就是24年。

关惠群每天清晨2时准时起床，自己动手将约两百杯的一大罐咖啡熬制好，再买来大量新鲜的甜甜圈等食物，装上一辆卡车，然后出发去离家较远的大桥下、铁路边、甚至灌木丛中寻找无家可归的流浪者，将一份份带着浓浓爱意的食物分发给他们。虽然社会对他们抱有很深的成见，但关惠群却不这样认为，她说：“我能理解无家可归者的凄凉心境，因为我也曾有过和他们类似的遭遇，我将永远不会给他们贴上另类的标签，他们都是我的朋友，我的家人，我要用全部的爱，给他们送去身体和灵魂都十分渴望需要的营养。”每次送早餐时，关惠群都要关切地和他们聊天，了解他们除食物外，还需要哪方面的帮助。她除了将自家现成的物品送给他们外，还在社区展开募捐，以解决他们的所需。

开始时，关惠群任何人也没有告诉，就连丈夫也被她瞒了整整。其间，由于她在分发食物时没有办理相关执照而被当地警方取缔，这才引起媒体的关注，她的善行也才得以公之于世。时任加州州长布朗的夫人深受感动，不但随她一起给流浪者送饭，还自掏腰包给流浪者捐了3间浴室。

在行善的24年间，关惠群究竟花了多少钱，她自己也算不清，她说：“既然是自愿做的事，还算什么账?再说，我压根儿就没打算要什么回报，更没想到让别人感恩。”当美国总统奥巴马得知关惠群的事迹后，破例从全美报上来的6000名优秀候选人中唯一亲自选定关惠群为“公民奖章”的获得者，他在颁奖致辞中特意指出：“她(关惠群)的谦逊和无私的善举，虽然是美国故事的一部分，但却激励了无数美国人，更让民众从她身上看到了华裔群体中的优秀美德。”致辞后，奥巴马与13名获奖者一一握手，唯独给了关惠群一个深情的拥抱。

食物的旅行大班教案反思【第四篇】

随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。

1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程

2、学习简单的自我保护方法

3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）

（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋

一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能

今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。

（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？

（2）放第二段，了解胃的功能。

提问：胃有什么作用？

小豆子在胃里还看见了什么？

我们怎样来保护我们的胃呢？

小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。

（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）

（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？

小豆子在小肠里看到些什么呢？

小豆子为什么没有从小门里出去呢？

（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。）

（4）第四段录音。

提问：小豆子又到了哪里呢？

大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？

小结：我们小朋友要定时大便。

二、分组找顺序排图

（图略）

在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官

例：

（1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。

（2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。

（3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。

（这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）

三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。

准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。

内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。

延伸活动：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容）

1、老师讲一下下棋的规划。

2、帮助幼儿理解棋盘上图的意思。

3、自由结合下棋。

活动评析：本活动选取内容接近幼儿生活受到孩子们的欢迎。活动的第一部分，通过一颗没有被嚼碎的小豆子去淘淘体内旅行时的所见所闻，形象地表述了食物旅行的经过和不良生活习惯对消化器官的损坏，知识容量较大，但通过动画这种形式使孩子们非常投入，并在不知知觉中接受，第二、第三部分通过动手给消化图排序，使幼儿进一步明白了食物旅行的顺序和各消化器官的功能，并通过细致观察图片发现进食时应注意的问题，活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上引发开去，使幼儿关注平时的生活卫生和饮食习惯，这部分的内容起到巩固和延伸的功能。为了使幼儿掌握的知识能落实到日常的行为中，并形成习惯，我设计了延伸活动――玩健康行为棋。整个活动运用了多种形式做到动静交替，充分调动了幼儿的多种感官，幼儿主动性强、同时也体了教师的主导作用，使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。

食物的旅行大班教案反思【第五篇】

马腾达是做服装生意的，赚钱也不少，可因为生活压力大，头发日渐稀少。但他却想把四岁半的儿子马飞天打造成贵族。所以马飞天除了吃优质的食物，穿名牌的衣服，一还要上贵族幼儿园。这年头，幼儿园的学费比大学的还贵，更何况是贵族幼儿园了。马飞天上的是一所名叫“超未来”的国际双语幼儿园，那收费也是赶超未来的，马飞天每学期光是伙食费就将近五千块.，幼儿园的招生广告里宣传说，宝宝们吃的都是全程无公害的绿色有机食品，航天员们执行登月任务时，才有机会吃到这样的食品。把儿子送到这样的幼儿园，马腾达自然很放心，只是不太放心自己的腰包。

高投资就有高回报。马飞天在幼儿园里待了半年多，进步很快，他不仅能够完整地讲述孔融让梨的故事，还能身体力行，每次家里吃水果，他总是推让半天，而且挑最小个的吃。马腾达很满意儿子的表现，就是不太满意自己的收入。

俗话说，马无夜草不肥，人无外财不富。马腾达觉得自己这匹马需要吃点夜草了。夜草处处有，但是要冒风险，因为不小心就吃中毒了。马腾达做了很多研究考察工作，最终确定了一个投资少、见效快、风险小、回报高的项目。马腾达从广东联系货源，倒腾了一批“进口服装”。服装确实是进口的，而且很多都是名牌，不过不是新货。其实这服装就是所谓的“洋垃圾”，都是国外淘汰的旧衣服，有的甚至是从停尸间的尸体上扒下来的，往往还带着病菌。

马腾达没有将这些洋垃圾当旧货折价处理。相反，马腾达有化腐朽为神奇的手段，他最擅长的就是淘金。在这堆旧衣服里，马腾达挑出了宝贝。他找出了其中的牛仔裤，尤其是曾经价值不菲的名牌，比如古驰、迪奥等。牛仔服本身就是新旧差异不明显的服装，而且很多人为了追求古朴素雅的味道，都在“养牛”。养牛就是将牛仔裤买来后，长时间穿在身上，不洗、不刷、不烫、不晒，保持着原有的裤型，又能磨砺出自然陈旧的沧桑感。有的牛仔服装品牌，卖的新品就是经过造旧的。

食物的旅行大班教案反思【第六篇】

1、认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程，重点知道胃与身体健康的关系。

2、加深幼儿对身体的了解，提高幼儿自我保护意识。

3、培养幼儿观察力及合作能力。

1、多媒体课件，人体消化系统卡片数套，小兔布偶一个，食品、白板纸、油画棒、大小塑料软管等材料若干。

2、课前与爸爸妈妈讨论及查找有关资料。

3、主题环境创设(人体模型、人体各结构图等)

一、教师与幼儿每人吃一块萝卜片，谈话关提出问题让幼儿猜测，引出课题“食物的旅行”。

1、讲述故事“萝卜的旅行”。

2、利用小兔布偶，重点提问：萝卜都经过了哪些地方?

二、幼儿自选食品(糖、饼、果等)，再次体验食物在身体里的感受。

三、认识主要消化器官，了解食物的消化过程。

1、教师演示课件，帮助幼儿认识消化器官的名称。

2、重点讲解胃与身体健康的关系：让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

3、结合幼儿生活经验，引导幼儿讨论：辨别哪些是健康的饮食行为?哪些是不健康的饮食行为?教育幼儿要有自我保护的意识。

四、分组操作活动：加深对人体主要消化器官的理解。

1、分组玩拼图游戏。幼儿利用小卡片，合作拼成一幅完整的人体消化系统图。

2、部分幼儿躺下将人体外形轮廓勾画出后，自主选择大小、长短不一的塑料软管等材料(做食管、胃、小肠、大肠等)。

3、分享交流：教师与幼儿共同将做好的人体消化器官图布置在室内主题栏目中。

小兔最喜欢吃萝卜了，小兔把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。

食物的旅行大班教案反思【第七篇】

以我国2028年的技术我们可以在月球上住宿，27岁的我是航空公司的实验员，再一次通往月球的实验中，飞船应事故导致坠机，我们到了一个食物星球，一下飞船我们看到的全是食物，像：流着椰奶的河、巧克力树、饼干房子、糖果大楼、奶油草坪……我们看得眼花缭乱，突然一个大圆球滚了过来，向我们打招呼，并做了我们的导游。后来我发现这个星球是食物星球，里面的人都是圆球。食物星球的人真是大方，很快给我做了一套糖果屋，里面的东西更是漂亮，冰激凌镜子、巧克力电脑、糖果电视、qq糖窗户、奶酪床、棉花糖被子、奶油洗脸池、奶油浴缸、薄荷糖洗浴用具、果味糖衣柜……真是应有尽有!

忙碌一天的我肚子来回的叫，没办法我先扑到奶酪床上咬了几口，把床咬坏了，晚上我们只能抱着棉花糖被子在奶酪地板上睡。没过几天糖果屋就被我们吃光了，食物星球的人又帮我们建造了一座曲奇大楼，可不到半个月曲奇大楼也进了我们的肚子，食物星球的人正准备为我们建一个果冻别墅时，一架飞船飞到这里停了下来，只见老总从飞船中下来，对我说：怎么几个月没见你们你么就变了，我们到邻居家里从冰激凌镜子看出我们变成几个大圆球!没办法老总还是把我们送回了地球!到地球后我们被人当成动物，关进了动物园，一直到现在我们还在减肥!

俗话说：“民以食为天。”今天，我就带你去。参观一个既好玩又美丽的食物王国。在哪里，你一定会喜出望外，因为那是一个五彩缤纷的世界。我相信，你一定会流连忘返。走进食物王国，你会看到很多奇特的房屋：有果实累累的水果屋，有茂盛鲜嫩的蔬菜屋，更有趣的是用鱼肉、羊肉、牛肉和一些好吃的零食构成的奇特房屋，让你看了心花怒放。别看房屋外形奇特，屋子内部的结构更让你大吃一惊。香甜可口的浆果屋顶，琳琅满目的糖果构成了五颜六色的墙壁。屋里摆放着圆圆的西瓜电视，玛瑙似的苹果桌椅，紫莹莹的葡萄灯照得人眼花缭乱，真是美不胜收!

一天，小包子饿了想吃东西，就跑到了小饺子的饭店里，它点完饭菜大吃了一顿，酒足饭饱后拍拍屁股抹抹嘴就准备一走了之。这时候，小饺子拦住了小包子，对它说：“您要的一只鸭子，一条烧鱼，一斤烤豆子，一共是八十元，请您付完帐再走。”

小包子疑惑的说：“什么?你还收我的钱，说起来咱俩还是亲戚呢，你还得喊我哥哥呢，再见!”小饺子连忙说：“嗨，亲兄弟明算账，哪有吃饭不给钱的，你没钱还来吃饭。”小包子很生气，不给钱反而把小饺子打了一顿。于是，小饺子家族的人都赶来了，他们决定到小包子的家族那里讨个说法，小饺子家族的人浩浩荡荡的来到了小包子家族那。小包子一看来了那么多人，把他吓得赶紧召集小包子家族的人，他把事情的经过一说，小包子家族的人异口同声的说：“这事本来就是你的错，你召集我们大家还要和你一起犯错，那就是错上加错，真是岂有此理，你最好是给小饺子道歉，把钱付给它。”

小包子听了大家的话，惭愧的低下了头，不劳而获只能让大家看不起，从此以后，小包子再也不晃荡了，它也开始变得勤劳了。在上一个暑假里，我来到了老家。一天，爷爷要去菜地里除草，我嚷嚷着也要去，爷爷说：“菜地里有花蚊子、绿头苍蝇.......我怕你受了。”可我非要去，爷爷心一软，便带我去了。到了菜地，我看到了很多的杂草。但这对于我来说，像是走进了游乐园，我可以在那里捉蚂蚱、翻跟头.......可是爷爷却打破了我的美梦，他给了我一双手套，让我拔草。我奇怪地问：“这草好好的，干吗要拔呢?多可惜啊。”爷爷说：“再不拔，菜就被草吃了。”我半信半疑，只好照办。拔呀，拔呀，我好不容易拔了小小的一片草就把我累得够呛。我抬起头来，左右看了看，发现不远处有许多农民伯伯，有的在拔草，有的在施肥，还有的在浇水。他们汗流夹背，可是却没有一个停下来休息的。这时我才明白粮食是多么的来之不易啊。这就像诗中所说的：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

今天这首诗让我体会更深。记得以前，我吃不了的食物，就会偷偷地给扔了，奶奶教育我，我还不理解，可是当天我看到农民伯伯工作得那么辛苦，那么累才换来食物，我理解了奶奶的苦心。所以我倡议，大家今后都不要随便乱扔食物了，要做了勤俭节约的好孩子。

“汉堡包”我并不喜欢这个玩意，两片平淡无味的面包加上难吃的沙拉，最重要的是那味同嚼蜡的生菜叶。总之汉堡就是两字“难吃”。但是很不巧的是，学校居然让我们为自己准备一份晚餐，而且，菜谱就是汉堡。

虽然有点遗憾，但一想到是班级合作，心中的兴奋早已替代了那一丝遗憾。盼星星，盼月亮，终于盼到了下午三点，当老师踏入教室的那一刹那，寂静的教师顿时像炸开了锅一样，欢呼声、欢笑声响成一片。大家按照老师说的分成了几组，接下来就到大显身手的时候了!我自告奋勇去切火腿，撒开包装袋，一股香味扑鼻而来，我不禁咽了咽口水。拿起小刀，认真量好距离，然后小心翼翼地切下一片。太厚了，下次切薄点。一边想着，一边又切下一片。嗯!这篇刚刚好。正当我切得不亦乐乎的时候，“不速之客”来了，我眼疾手快，一把抓住了“祸首”的爪子，就这样，我边切，还要边防反对火腿“虎视眈眈”的人。

17世纪中叶，西方传教，开始在中国大力传教，一些传教士自带本国的食品，有些甚至带有本国厨师，或雇中国厨师按照西方的方法来制作西餐。当时的上层统治者对于西餐很感兴趣，康熙皇帝在向传教士垂询西方情形时，就对西方人的饮食颇为留心。随着清朝官员们与传教士交往的增多，一些简单的西餐也开始登上了官员家宴的餐桌。

尽管一些上层人物对西餐带有些许好奇，但在民间对于这种“夷人的食物”的态度更多的是不解和鄙夷。比如作为与外国交往通商的重镇，广州的民众在鸦片战争前就已经接触到了西餐，但当时，对于这些“番鬼”们所吃的食物，民众有着一种天生的反感。

在一本名为《旧中国杂记》的书中，收录了一封写于1831年的一位罗姓广州居民给北京朋友的信。在信中他告诉朋友：那些外国人坐在餐桌旁，吞食着一种流质，按他们的话叫做苏坡(汤)，接着大嚼鱼肉，这些鱼肉是生吃的，生的几乎跟活鱼一样。另外，桌子的各个角都放着一盘盘烧得半生不熟的肉，这些肉都泡在浓汁里，在吃的时候，他们用一把剑一样的东西将肉一片片切下来。由此这位罗姓广州人推断“‘番鬼’的脾气凶残是因为他们吃这种粗鄙原始的食物”，由此感叹“他们的境况多么可悲”。

他在信中还给朋友介绍了两种我们今天常见的食物：“……然后是一种绿白色的物质，有一股浓烈的气味，他们告诉我，这是一种酸水牛奶的混合物，放在阳光下曝晒，直到长满了虫子;颜色越绿则滋味越浓，吃起来也更滋补。这东西叫乳酪，用来就着一种浑浑的红色的液体吃，这种液体会冒着泡出杯子来，弄脏人的衣服，其名称叫做啤酒……”

食物的旅行大班教案反思【第八篇】

世界上有许多事情都是为妙却伟大的，以下就是来自随笔网网友为大家分享的“2024年食物的旅行大班教案反思（最新10篇）”，欢迎阅读和借鉴。

《食物在体内的旅行》一课是希望学生对自己身体的消化系统有一定的了解，并且熟悉各个消化器官的功能，在此基础上激发学生具有养成良好的饮食习惯，保护自己身体的消化系统的认识。关于“消化”一词，学生经常听到，但是难以做到对消化的真正理解，只有一个模糊的概念。另外，消化的知识贯穿于学生小学到中学的生命科学领域，四年级学生初次接触“消化”二字，学生对消化器官的理解也是模糊、零碎的，可能会把人体的其他器官错认为是消化器官。基于这样的学习基础，本课从学生的现有经验为起点，展开对人体的消化器官以及他们的顺序和功能的教学，希望学生用获取的知识让自己养成良好的生活习惯，拥有健康的身体。

本课教学，我设计了三个活动，分别是认识消化器官和食物消化的顺序，了解食物消化的过程中各消化器官的作用，通过如何饮食促消化上升到健康话题。本课研究的内容是人体内部的器官，但是我们不能从外部直接观察到人体消化系统，那么如何由表及里呢？于是，教学中给学生提供图片、文字、面包等实物，通过学生自己阅读、整理表达、模拟实验等方式获取知识，内化学习内容。在上了本课之后，谈一些自己的感受。

一、最近发展区：跳一跳，摘果子。

在猜测“吃下去的食物依次经过了人体的哪些消化器官呢？”环节，学生小组合作，通过将各个消化器官图贴到空白的人体模型图上的活动，展现学生的已有认知。学生感兴趣而且乐于动手，在讨论和猜测中深化理解。再将这些图贴到黑板上进行整理和统计，是通过展示一张正确的人体消化图来实现的。这部分做的不太好，学生比较难将8张图的问题汇集起来，再将错误的地方进行纠正，改变已有的错误认知。可以直接在学生原有的图上进行分析并修改，这样得到的知识，属于学生自己的认知结构，更有意义。

二、结构和功能相互联系。

在第二个教学环节中，先让学生阅读资料，再进行整理，突出各个消化系统的功能。接着，让学生来当小导游，讲一讲每一个消化器官的功能以及结构，希望通过这样的活动，学生能够在查阅资料的基础上有自己的想法和理解，再把这些想法表达出来，进行内化，真正理解消化器官的结构和功能之间的紧密联系。结构决定功能，由功能也可以反推结构，并进行有效的分析。这部分内容有些重复，学生在讲功能的同时会无意识地说出结构，反过来亦是如此，且学生的表达能力需要进一步训练和提高。另外，一些模拟实验的设计也是希望学生能够加深理解，更为直观和形象。这样设计的目的是为了充分地调动了学生的各种感官，让学生体验了观察、推理、查阅资料等多种学习科学的方法，希望他们以后在遇到类似的问题时，可以进行迁移和运用。

三、健康在我们身边。

在学习了消化器官之后，从小学生普遍存在的一些不良的饮食习惯，如：不吃早餐、饭后剧烈运动、暴饮暴食、狼吞虎咽等问题入手，进而提出问题“这些习惯对消化器官会有什么影响？”，学生联系已学的科学知识去思考这些坏习惯时，内心肯定是无比触动的，它们会对我们身体的消化器官产生不良的影响，于是本节课的教学又渗透了健康的意识，学生进而思考如何通过我们的饮食保护消化器官，形成健康饮食，快乐生活的积极态度。

我想，教师要在课堂上善于捕捉细节，将教学与学生的已有知识能力和学生生活相联系，用智慧点亮科学课堂。在经历课堂的检验后，我将不断反思，充实课堂。

设计和生成之间还是有很大的差异。虽然老师在设计的时候尽量考虑了学生的学情，但上课的时候还是觉得自己考虑的不周全，没有对学生没有过准的考量，我也是一样。需要在修改中进一步完善。

本来我设计的是旅行话题导入，在第一次画食物旅行图没有过多的引导，就是想暴露学生的前概念，好与后面再画旅行图进行比较，来检查或者记录课堂学习的过程。但是我发现如果放的太开，有个班学生第一次画图时一点概念都没有，根本不知道画什么。后来再回头思考我对刚上四年级的学生来说要求是不是高了些？才刚上完第一单元进入第二单元的学习，而这课又是最后一个单元的中间一课，虽然按照教材设计，前面是先要进行身体知识的一些普及，那么现在上这课对这种抽象的身体知识，是不是需要在课前的时候沟通一下？于是修改我的“旅行”。

之前太高估了四年级学生的实验能力，在视频介绍完各器官之后，提供材料，放手让他们自己选择材料进行模拟器官工作，还准备了不同形式的细管（有直的，也有可弯曲的）、水、饼干。但是我失败了，除几个别孩子懂一点意思之外，好多人都不会。还有吸管选材不好，经过老师指点，改为输液管的那种软管。并采取猜测——视频证实——模拟步骤。

上课要有侧重点，选择适合学生、适合自己的形式。不要贪心，什么都想要，要有择选。不要太形式，让学生真正有收获，才最重要，能对更好的生活有帮助更好。

《食物在体内的旅行》是教科版《科学》四年级上册《我们的身体》单元内容。本单元为学生将自己的身体作为研究对象；在本堂课教学之前，学生已经了解了人体结构以及一部分的功能。而通过本节课教学将引领学生探究食物吃下去后在体内发生的变化以及为什么会有这样的变化、这些变化对人的生长会有什么影响等。

《食物在体内的旅行》一课主要由两部分组成；第一部分为：“吃下去的食物哪里去了”，第二部分为：“人体的消化器官”。教材设计第一部分“吃下去的食物哪里去了”，希望通过教学让学生了解食物从口腔进入人体后，要按照一定的顺序经过特定的器官；这些消化器官在我们人体内特定位置。第二部分“人体的消化器官”教材希望通过教学让学生了解食物进入体内后，在“旅行”过程中食物为什么会发生一系列的变化。希望让学生了解每种器官分别发挥了什么作用，以及每种器官的功能与其形状是相适应的。

在上课前，学生对于我们的身体是既熟悉又陌生。特别是对人体内部器官的功能、形状的了解还是非常的浅显。虽然由于耳濡目染的缘故，他们大多能够说出主要消化器官的名称，但是对于它们在人体内相应的位置以及其功能还了解甚少。因此，通过本堂课的教学，将促使学生更多的关注自己的饮食健康，更多的关心、保护自己的消化系统。因此，从教材的内容、编排、教学最终目的等角度来看本节课是一堂典型的生命科学类课题，也是与人的个体生活、健康联系最强的。

通过挖掘文本，我按照教材的提示进行教学设计，并开始了第一次上课。预设在教学过程中引领学生经历提出问题（食物在体内旅行的路线是怎么样的？）——在人体轮廓图内画消化器官——（利用录象、人体模型、模拟实验）研究器官的作用——保护消化器官的过程。但在现实教学中，在人体轮廓图内画消化器官以暴露学生原有认知环节时，我发现学生的表现出乎我的意料：那些大概了解消化器官形状以及其位置的学生是精益求精不断修改着自己的“作品”使一部分学生到最后也没真正画好。另一部分不怎么了解消化器官形状的学生则因无处入手而不知所措。而当活动结束，学生借助所画图片研讨人体内部消化器官以及其他后续活动时，学生的参与热情开始冷却，注意力也有所分散；最后我只能通过讲解直接告诉学生消化器官的功能……。在这样的氛围中，我机械的完成了本节课的教学任务。但是我清楚的知道本节课的不足：在探究过程中没能激发学生探究的欲望，引发思维的打开、卷入；更谈不上概念的自主构建了。

带着这些问题，我再次研读本课教材，发现教材其实是希望借助食物的流动与变化为线索探究消化器官的位置与功能。可是，由于这些消化器官都在人体内部，我们不可能直接观察到；从而使本堂课的教学内容显的非常抽象难以吸引学生。因此，如果想要上好本节课，我首要任务是激发学生对本堂课研究对象的兴趣，调动学生思维的积极性。

那么如何在将消化器官显现化的同时激发学生探究的兴趣呢？以往，很多老师采用在人体轮廓图内画消化器官的方法以暴露学生的初始想法同时激发其研究欲望。可是画图对学生的要求比较高，必须要在学生对消化器官的形状有初步了解的基础上进行，况且所需时间比较长。此外，还有一些老师利用器官模型小卡片来吸引学生的兴趣并让学生在组装人体消化器官模型中暴露他们的初始想法。这种方式是一个创新、突破——在降低操作难度的同时，吸引了学生的兴趣大大提升了学生的参与热情。可是该活动环节学生的思维还仅仅停留在“人体轮廓图上拼图”的层面，还有待提升的余地。

修改后的教案，首先我在课程开始就以学生感兴趣的说说你的旅行路线并联系到我们食物在体内的旅行，由于学生对旅行的体验颇多，所以，兴趣一下子到了高潮。很多学生很自然的想到要了解事物在体内的运动行程，这样就引到了本课的学习内容中，很好的激发了学生对本科学习内容的好奇心和求知欲。

但据我所知，很多四年级学生对人体的消化器官并不是很清楚，所以我先提问学生你们知道哪些人体消化器官呢，先让学生说说，并出示图片让他们感官知识与直观认识想挂钩。虽然吃东西是每个人每天要做好几遍的工作，但是一般人在吃的时候只是享受食物，谁都不会去想消化方面的知识。为了更好的培养学生科学素养，我在学生科学探究的过程中，充分体现学生的主体性，发挥他们的能动作用，让他们在参与科学探究活动中，并自己动手绘制消化系统图。

把正确的旅行图展示给大家，让学生观察对比，找出差异，可以和同学之间将刚才有争议和有共同意见的地方找出来共同研讨，加深理解。看完静态的旅行图外，为了加深理解和印象，还多媒体出示了动态的食物形成路线，会让学生觉得生动有趣。感觉这部分课堂语言衔接的不是很好，有待学习。

由于本课的重点是了解食物在人体内的消化过程，所以在绘制食物在体内的旅行路线这个教学环节上花了较大的功夫。通过小组合作根据生活经验绘制旅行图，和标准图比较找出差异，再看动态食物行程，各小组进行自我修正，再绘制正确旅行图，最后找出先后画的旅行图之间的差异，教师根据学生的交流板书消化过程。这看似繁琐的过程实际上学生对本课知识重点的消化和内化。在黑板上板贴大肠、小肠。出现了错误，实属不应该。下次就会注意到了，有些小紧张了。

由于认识各器官的功能和特点是比较难的内容，且不是本课的重难点，所以这部分主要是结合视频录像和教师配合文字内容讲述介绍为主，学生只需适当了解。

肝胆胰是否属于消化器官范畴，这在医学界也没有定论，在这部分作为拓展知识让学生有适当了解，所以我没有细讲。

通过让学生猜谜活动。再次认识巩固消化器官的功能。学生结合前部分播放的录像，很容易就理解了。但由于这部分内容我感觉时间已经不够，所以上的有点急了。

学生在学习本课内容之后，让知识指导生活，通过对饮食行为习惯的辨析，了解饮食习惯，建立他们的健康意识，合理饮食。

学生对人体的消化器官有所了解，听说过部分器官，但真正的消化顺序还不是很清楚，本节课的教学要从学生已有的知识和认识开始，加大学生科学概念和知识的建构。

在教学时，我先发给学生饼干和水，让学生感受消化的过程，并在小组内交流；然后借助模型，将感受与实际的器官联系起来认识各种器官；接着猜测功能，并用实验和生活中的事物来比拟器官，加深对器官的认识；然后通过两幅人体轮廓图和连线题巩固学生的学习。

从学生展示的结果来看，有的学生能够大致画出“食道”、“胃”、“大肠”、“小肠”的形状以及具体位置，并对其功能有了更深的认识。个别学生只能画出某个单一的消化器官，并且位置也不是很准确，对消化系统中各个器官之间的协同作用认识不足。

本课的亮点是通过实验和生活中的事物来认识器官及其功能，学生兴趣浓，动手积极，想象大胆，效果很好。同时教师准备的模型、图片等等成功辅助了教学。

不足之处就是对后进学生的关注不够。

12月29日我进行了汇报课的录制，课题是《食物在人体内的旅行》，通过这次汇报课看到了自己的一些进步，但还是存在很多不足，做出了一些反思。

首先在备课时，《食物在人体内的旅行》是小学四年级科学课的内容，但细分是生物学上的知识，对于物理专业的我来讲并不是非常熟悉，所以在准备时最先要做的就是熟悉教材，而书上的内容往往都是比较简单的，但是老师需要更深入的学习，才能应对学生可能突然的提问，我们一定要学透它，才能更好的教学生。其次，我认识到在备课时要了解和研究学生，弄清楚学生的知识储备，才能设计好适合本班实际的难易程度适当的教学活动方案。我在备这节课时，参考了网上的资料和教材后，把重点和难点都放在了食物在人体内的消化过程和各个消化器官的作用，但在上课时明显发现学生对食物在人体内的消化过程已经是比较了解了的，而对消化器官在人体内的位置和形状不是很了解，这就需要我临时做出改变，如果我课前足够清楚学生的情况的话，就可以早先做出应对的策略，稍微改变活动方案，课堂就会更加顺利。

通过这节课，我也认识到对于课上可能出现的突发状况也要做好预防和准备，在任何活动之前都要说明白要求，活动才能有序的进行。在教授《食物在人体内的旅行》一课中，有一个活动是在吸管中放入几粒米，让同学们想办法使米向下运动，以此来感受食道的运输过程。由于我课前没有想到学生会把米用吹的方法吹出来，在实验前实验要求也说得不够清楚，导致这个活动不是很成功，最后要自己硬掰回来。其次在提到大肠形成粪便时，有不少同学说恶心，这也是之前自己没有想到的，好在这次我有马上做出回应，尽管语言不够精炼简洁，但相对以前还是有小小进步的，面对学生的突然提问不会那么慌张了。通过汇报课也让我深切的明白为什么很多老师在上公开课前都要进行试讲，即使教案做得再好也只有通过实践才能发现其中的问题，做出相应的修改。

食物的旅行大班教案反思【第九篇】

教学目标：

2、了解身体内主要器官的功能及特点。

教学准备：

1、教学课件。

2、黑板上准备四幅图片，分别是口腔、胃、小肠、肛门。

3、每位幼儿一副旅行路线的拼图（教师自制）、泥工板。

教学过程：

一、引出课题。

我们小朋友去过肯德ji吗？那你最喜欢吃肯德ji里的什么吗？今天呀，汉堡包要带我们小朋友去旅行了，你们想去吗？那我们一起去看看吧！（播放课件）。

二、教师提问。

1、汉堡包分别到那些地方去旅行了？

教师小结：其实，这些都是我们身体的内脏部分，它对我们的食物消化起到很重要的作用，每一处地方都有它各自不同的功能。

现在，倪老师请小朋友互相讨论一下，这些不同的'内脏它们各自有什么功能？（幼儿互相轻声讨论后教师进行个别提问）。

2、下面，就让我们一起来看看他们都有哪些功能！（教师播放课件各段相应内容）教师对刚才幼儿的回答进行表扬与批评）。

三、设计游戏情节。

现在我们来当汉堡包，我们也去旅行一下好不好？（教师做讲解员，幼儿当汉堡包，按照旅行路线在黑板相应图片上编号）。

四、拼图游戏。

1、真好，刚才呀，我们一起做了游戏，很开心，现在呀倪老师遇到了一个小麻烦，我把汉堡包刚才的旅行路线个弄乱了，你们能帮助我吗？（幼儿动手操作）。

2、你的旅行路线是怎样的那？（教师提问幼儿）让我们一起来看看大屏幕，看看你有没有拼对哪？（教师播放课件）。

五、胃的保养.

小朋友都知道吃下去的食物都是在胃里被搅拌的，它对我们的身体很重要，那这只胃怎么了呀？（教师播放课件后提问幼儿）。

六、教师简单小结。

胃是人体的搅拌机，如果吃下去的食物太多的话，它就会很累，那这部机器就会受到损坏，所以我们小朋友在遇到自己喜欢吃的食物的时候不要吃的太保，油炸食品更要少吃，保护好自己的胃，保护好自己的内脏。

食物的旅行大班教案反思【第十篇】

随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我设计了本次活动。

1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。

2.学习简单的自我保护方法。

3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

健康知识卡片、消化图、自制行为图片若干

故事《小豆子的旅行》导入，引出主题

1.根据故事“小豆子的旅行”进行提问，了解各器官的功能

教师：今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。

2.观察图片了解食物的旅行，了解胃的功能

3.师幼讨论怎样来保护我们的胃

小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。并且我们小朋友要定时大便。

4.分组找顺序排图

三、结束部分

健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。

教师准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。