实用收银员工作职责和内容【参考8篇】

收银员工作职责和内容【第一篇】

1、遵守店铺的各项规则制度，服从上级的工作安排。

2、规范熟练地操作，确保收银工作的正常进行。

3、文明接待每一位顾客，做到唱收唱付。

4、不擅自离岗或做工作无关的事。

5、不私自调岗或者换班。

6、不带私款上岗，不贪污公款或将营业款带出场外。

7、做好交班手续，如数上交营业款。

2。

(1)负责收银部工作,确保收银工作正常进行。

(2)负责收银员排班,及时发放收银员所需用品和备用金。

(3)收银机出现不能解决的故障应及时通知电脑部或银行。

(4)清点营业款,核对有关单据,打印各收银员当班报表(差异表)。

(5)每月3日前将收银短款上报财务,并督促短款人员上报前交清。

(6)及时将人员变更情况报pos主管,更改相应的密码。

(7)严肃处理收银员的差错或过失。

(8)定期或不定期对收银员进行业务培训和考核。

(9)宣达公司文件精神并监督执行情况,收集合理化建议报有关部门。

3。

3、每日按规定时间到公司财务交清前一天的营业报表。

4、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持桌面的整齐、干净。

5、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;。

6、准确打印台号的各项收费帐单，熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;。

7、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认可，否则一切损失由承接责任人承担。

10、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。

12、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

13、工作时间不得携带私人款项上岗，

15、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法，防止伪钞收入;认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

16、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。

必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒)，否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

19、不得在收银台前与任何人闲谈，非工作人员不许进入收银台;。

20、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;。

21、掌握发票、收据的正确使用方法。

22、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。

23、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入钱柜中，并做好当日营业报表.

24、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，必须认真核对报表数与实收数是否一致，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理.

26、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

27、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、发票机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。

28、以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度。

29、积极参加培训。

30、积极完成上级分配的其他工作。

收银员工作职责和内容【第二篇】

餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。下面是本站网友分享的“实用收银员工作职责和内容【参考8篇】”，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;。

5、负责记账凭证的编号、装订;保存、归档财务相关资料;。

6、负责开具各项票据;。

7、配合总会负责办公室财务管理统计汇总。

1、大学专科以上学历，会计学或财务管理专业毕业;。

2、具有1年以上出纳工作经验;。

3、熟悉操作财务软件、excel、word等办公软件;。

4、记账要求字迹清晰、准确、及时，账目日清月结，报表编制准确、及时;。

5、工作认真，态度端正;。

6、了解国家财经政策和会计、税务法规，熟悉银行结算业务。

1,执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作。

2,按照。

规章制度。

和工作流程进行业务操作。

3,保管好帐单,发票,并按规定使用,登记。

4,熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范。

6,完成当班营业日报,财务报表。

8,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。

1、强烈的工作责任心,遵守考勤制度，相关工作经验者优先;。

2、以良好的仪表、仪容,热情的态度向顾客提供准确、快捷、礼貌的优质服务;。

3、具备熟练的收银操作技能,掌握现金、支票、信用卡等结帐程序;。

4、严格遵守财务制度,做到款帐相符。

收银员工作职责和内容【第三篇】

1、遵守部门的相关财务规章制度和相关管理规定。

2、与本班组和相关部门密切配合;需要时为宾客提供问讯等服务。

3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完账。

4、保证每笔账款结算快速、准确、有条不紊。

6、领取、使用、管理和归还收银备用金。做好每日报表统计。

收银员工作职责和内容【第四篇】

a、清洁、整理收银作业区。

b、整理补充必备的物品如包装袋，胶带等。

c、准备好找零用金。

d、检查收银机是否正常工作，若有异常及时和主管联系。

e、穿工作服及盘发，仪容，仪表保持得体大方。

f、了解当日促销商品及促销附赠礼品。

接待工作中：

3、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语.例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

4、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐收银台内卫生随时保持干净。

5、唱收唱付,要求吐字清晰。收顾客钱款时,要唱票“您的商品多少钱”,“收您多少钱”找钱时唱票“找您多少钱”

6、不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。

7、做好促销活动时赠品的发放与折扣优惠活动处理。

8、做好给顾客开放发票与对假钞认知的处理。

9、要保持微笑，耐心而热情，有问必答顾客提出的任何疑问。

10、对于顾客临时不买的商品及时归放好，以免于顾客商品混淆。

11、在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

12、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

13、装袋时，各种物品分类放好，如洗涤的和食用的要分开放。

14、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。

15、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。

16、顾客离开时运用礼貌用语.例如:欢迎再来.

17、将每日销售及时输入电脑，做好销售与现金相符。

18、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。

19、工作间隙中，不得无故擅自离开工作岗位，不得闲聊，嬉闹。

20、每日工作下班前到核算处付总营业额及总账目核对。

收银员工作职责和内容【第五篇】

2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。

二、亲切待客。

1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

2.适宜的仪容仪表。

三、迅速服务。

1.为顾客提供咨询和礼仪服务。

2.熟练迅速而正确的装袋服务。

3.不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。

4.如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。

1.站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。

2.妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。

3.做到经常检查、保养好收银设备。

4.配合礼宾部安全管理工作。

5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

茶市操作程序。

1、收到咨客送来的卡头后，插入相应台号的账格，并在电脑中作开台操作，建立账户。

2、结账。

(1)服务员拿来点心卡结账时，收银员应从相应的账格里取出卡头或加菜单，核对台号后，与点心卡订在一起。

(2)根据点心卡上各种类别点心格中盖印的数量录入电脑，点心格以外的消费以品名方式录入。各种折扣或优惠方式按酒店有关规定执行。

(3)打印出账单后，交给服务员向客人结账。

(4)按各种不同付款方式进行结账处理，同时将结账方式录入电脑，完成结账操作。

(5)将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

(6)如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客人，并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格式发票。

(7)账单要按不同付款方式盖章，并分类放好。

二、饭市操作程序。

1、验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等，在入厨联和传菜联加盖“验单”章，留下收银联，其余各联退还给服务员。

2、根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。

3、如有取消菜式的，审核取消单上的台号、时间是否正确，是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名，确认有关手续后，录入电脑进行冲减操作。

4、结账：

(1)确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如有调整应立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。

(2)各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

(3)将点菜单顾客联钉在账单后面，由服务员交与客人结账。

(4)按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。

(5)将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

(6)如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客人，并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格式发票。

(7)账单要按不同结账方式盖章，并分类放好。

三、团体宴会。

1、收取宴会订金时，凭“订餐通知单”上注明的金额收取客人订金，开出的收据必须注明交款人姓名、订餐内容、时间，经手人必须签全名;收据盖章联交给客人，并说明退款或结账时必须交回收据;收据记账联连同现金一起交财务部;收取订金必须在“订金登记本”上作记录。

2、根据团体宴会通知单，在结账前把预订菜单录入电脑;如需增加消费项目的，则按散客方法处理。

3、结账时冲减订金的，当天订金未上交的，收回的收据连同记账联钉回存根处，注明“作废”字样，结账按正常程序处理;如订金已上交，必须把订金收据顾客联收回钉在账单上，订金部分按挂账方式处理。

四、各种付款方式的处理。

1、现金。

(1)收到服务员交来的现金时，要当面清点并检查钞票的真伪，按照消费金额进行多退少补，并在电脑中作现金结账处理。

(2)客人支付外币的，先请客人到前台收银处兑换人民币，或应客人要求由服务员代为兑换。

(3)把各种消费单据和账单钉在一起。

2、信用卡。

(1)确认信用卡为本酒店受理范围，并检查卡上日期是否过期，签名式样是否预先签署。

(2)通过pos机进行消费操作，确保输入金额正确无误，并打印出签购单。

(3)把签购单和账单一起交给服务员，请客人在签购单上签名确认。

(4)服务员送回已签名的签购单后，检查签名是否和信用卡上的式样一致，确认无误后把签账单持卡人联和账单顾客联交给服务员送与客人。

(5)把信用卡特约单位联与账单及其他消费单钉在一起，其余一联待下班后与现金一起放入进缴款袋中。

3、房客签账。

(1)住店客人要求签账的，应先出示房卡。

(2)在电脑中检查该客人是否可挂房账，如有疑问可询问前台收银员;若查实客人不可。

挂房账的，向服务员说明原因，并请其向客人解释。

(3)可挂房账的，打印出账单后，交给服务员请客人在账单上写上正楷姓名和房号并签名。

(4)收回已签名的账单后，核对客人名字与房号是否和电脑记录的一致，确认无误后，选择挂房账方式进行结账处理。

(5)把房卡交给服务员退还给客人。

(6)在房账登记本上登记客人姓名、房号、消费金额、消费时间，账单首联在下班时送前台收银处，并请前台收银员在登记本上签收;其他消费单据钉在账单第二联后面交核数。

4、外客签账。

(1)确认客人是否在酒店可挂账客户名单之内，消费金额是否在酒店规定的信用额度之内。

(2)如属单位挂账，须告知服务员挂账单位授权签单人姓名;非挂账单位授权人签名挂单位账的，须持挂账单位临时书面授权书，收银员要检查消费金额是否在授权书消费限额内。

(3)如属临时挂账客户(不在酒店可挂账客户名单之列的)，必须严格按照酒店关于挂账的规定执行，由有权限的管理人员书面同意或担保。

(4)打印出账单后，交给服务员请客人在账单上签名并注明挂账单位名称;旅行团挂账的.，只可由领队签名，收银员不得把消费情况透露给任何其他团客。

(5)服务员交回已签名的账单后，收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符。

(6)账单首联和挂账授权书在下班时与现金一起放进缴款袋中;消费单据钉在账单第二联后面。

5、餐券。

(1)收取客人餐券时，先详看使用日期入种类，确认餐券使用符合酒店规定后。

(2)若消费金额未达到餐券面额的，不设找零;超过面额部分，请客人付账或按以其他方式记入客人账户。

(3)收到的餐券应请经手服务员在背面签名确认并剪去右上角以示作废，餐券附在账单面上，消费单据钉在账单后面。

6、员工签账。

(1)公务招待。

事先由使用者填写“招待申请单”，按酒店规定的程序和权限审批后交餐厅收银员，结账时请使用者在账单上签名确认;消费金额超额度部分挂入员工私人账，请签账员工到财务部办理补授权手续;“招待申请单”钉在账单上面，相关消费单据钉在账单后面。

(2)私人签账。

使用人必须在总经理签发的准予签私人账名单之内;服务员点菜时，由使用者先声明，并注明“员工消费”字样;点菜单录入电脑后，按酒店规定的折扣计算后，打印账单，请使用人在账单上签名确认;账单参照挂账方式处理。

(3)员工付现消费。

员工在餐厅付现消费如需享受酒店相关折扣优惠的，服务员点菜时需在单上注明“员工消费”字样，结账时请消费员工在账单签名确认。

五、其他账务处理。

1、不属于餐饮项目的其他收入全部列入杂项收入，如装饰费、设备出租费等。

2、由经办人填制“杂项收入凭单”，注明收费项目和金额，请餐厅部长以上人员签名确认，交餐厅收银员结账。

3、结账后，把“杂项收入凭单”与相关消费单据一起钉在账单后面。

六、账单处理。

1、项消费结账前，必须先打印账单。

2、客要要求分单、转台的，收银员应先在电脑中进行分单、转台操作，再打印出账单。

3、如需取消账单重新打印的，必须在原账单上注明原因，并经餐厅部长以上人员签名确认。

4、每班账单编号必须连续，相关消费单据必须附在对应的账单后面，账单按不同结算方式分类整理。

七、每班完结工作。

1、所有收银员在下班时，打印当收班银报表一式二份。

2、清点现金，核对信用卡、餐券、各种签账单与收银报表是否一致。

3、更正错账项目，每项更正必须详细注明原因;打印更正表并签名。

4、将现金及相关单据放入投款袋封好，其中包括：信用卡银行联、餐券、挂账签单首联，当班营业报表及更正表各一份。

5、按不同结算方式分类整理账单。

6、做好交接班工作，对重要事项一定要以书面形式交接，并提醒接班人员注意;下班前清理工作台，搞好卫生。

7、通知保安员陪同按规定路线送款，并按规定程序把投款袋投入前台专设保险柜中;备用金连同交班表一起放进小钱箱内送到前台保存;所有账单连同报表一起交核数员审核。

收银员工作职责和内容【第六篇】

3、唱收唱付，负责提醒顾客携带购物凭证，以维护自身消费权益;。

6、严格现金管理制度，收银员不得私自结算收款单，不得擅自挪用或私借营业款;。

7、负责收银设备的清洁、维护工作;。

8、对发票、帐相符负责，非药品使用非药品发票，不得与药品发票混用;。

9、积极完成上级交待的其它工作。

收银员工作职责和内容【第七篇】

3、保证充足的零用金并识别，确保现金的安全;。

4、当日销售货款需及时存入银行，遇重大问题要及时报告;。

5、各种票据和文件的收集、保管和及时传递;。

6、对公司商业资料的保密;。

7、熟悉公司整车销售和维修业务的当期优惠方案;。

8、严格坚持财务制度，杜绝违反财务制度的现象发生;。

9、严格按公司规定履行自己的职责，不可以公徇私。

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收银员工作职责和内容【第八篇】

收银员在提供结账服务时不仅要快捷，唱收唱付，而且必须准确。不可将低价位的商品，以高价打出，损害顾客利益;也不可将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于扫描不出的商品，应输入商品的条码，在输入时应看清数字，杜绝错误。

二、为顾客提供咨询服务。

收银员不仅要熟练掌握收银工作技能，还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时，要能够准确回答顾客的问题，热情礼貌待客，做好导向服务。

三、现金管理。

收银员由于其工作岗位的需要，每天与大量现金接触，所以必须严格遵守手银员的规章制度。如工作时身上不可带私人物品，不可在工作岗位上清点个人的现金等。

四、超市防损。

顾客在结账时，会因某种原因将一些商品留在收银台上，这时，收银员应及时将顾客不需要的商品登记然后归位到货架上，避免不必要的损耗。从某种程度上说，收银员也是兼职防损员。

五、推广促销活动。

超市经常有各种各样的促销活动，收银员在推广促销活动中，除正常收银作业以外，应特别注意做好宣传和告知工作，告知的内容主要包括以下三项：

1.得到优惠或赠品的条件。

当顾客所购商品的金额已接近这次活动所需金额时，收银员应提醒顾客再选购一些商品就可以得到某种优惠或赠品等，这样可以使顾客获得某种意义上的满足并感受到被尊重。

2.有关注意事项。

收银员在解答顾客关于促销活动的问题时，应将有关注意事项告知顾客，比如：截止日期、参与条件等。

3.促销活动的类型。

促销活动有“累计”计算和“不累计”计算之分。在“不累计”计算的促销活动中，收银员应注意此项活动特点的宣传与说明，避免一些不愉快的场面出现。