寒食节的习俗及风俗习惯最新6篇

寒食节以扫墓、祭祖为主，吃冷食、踏青、放风筝等习俗，寄托对逝者的怀念与春天的期盼。以下由阿拉网友整理分享的寒食节的习俗及风俗习惯相关范文，供您学习参考，希望对您有所帮助！

寒食节的习俗 篇1

禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。

拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖

百姓上坟时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。

寒食饮食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。

寒食插柳：柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。

寒食踏青：也叫踏春，盛兴于唐宋。

寒食秋千：秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。

寒食蹴球：盛行于唐

寒食咏诗：寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。

此外，寒食节时期还有赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩(拔河)、钻木取火、放风筝、斗百草、抛堶(瓦石器玩物)等许多活动，极大地丰富了我国古代的社会生活。

寒食节三大热门食物禁忌 篇2

清明节又称寒食节，同时，此节气中不可对肝脏进补。按传统中医养生理论，肝属木，木生火，火为心，而心脏在此节气中会过于旺盛，所以这一段时间是高血压的易发期，高血压患者对此要高度重视。针对清明寒食也有些禁忌：

1、螺蛳要清洗干净：

清明时节正是螺蛳还未繁殖，此时的田螺丰满、肥美，在民间有“清明螺，胜似鹅”之誉，但是采食螺蛳要注意啦。田螺多生长在污处，体内有大量的寄生虫，很容易引发霍乱、甲肝及其他肠道疾病，从市场买回的田螺一定要放养三天以上并且滴上几滴菜油或麻油，让田螺排尽肠腔内的泥质污物，每天换水几次，用刷子刷净、绞去尾部，焯水后高温加热、炒熟、焖透。这时候，可以烹饪了，螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。

2、肠胃不好应慎食青团：

清明寒食少不了青团，青团有糖皮的、青皮的和白皮的青团，青团主要由艾草糅合糯米而成，糯米是一种很难消化的食材，对于肠胃功能不好的人还是慎食，尤其是胰腺炎、胃炎、胆囊炎、胆结石患者以及老人和小孩。青团要趁热吃，冷却后淀粉老化，不仅口感变差，消化吸收率随之降低，也易感染肠道疾病。青团不宜和大量油脂或刺激性食物一同食用，以免加重肠胃负担，宜与富含膳食纤维的蔬菜、有整肠作用的酸奶或有助消化的山楂一同食用。

3、远离受污染野菜：

清明时节，很多人趁踏青、祭祖之时捎上点路边的野菜，这在江南一带极为常见。野菜在充斥大鱼大肉的城市倍受追捧，野菜虽美，也不可不择而食之，有些野菜是有毒的，如果是公路边或已经受到污染的水渠边的野菜，则含有铅、汞等重金属或其他污染物，食用后也会中毒。为了保持野菜的营养价值，专家建议最好采用蒸、焯、做汤或做馅等方法食用，野菜凉拌也当注意加工环节的卫生。

寒食节的风俗是什么 篇3

1、寒食节饮食习俗

寒食节饮食的东西包括：寒食粥、寒食面、寒食浆、青粳饭等；寒食节的供：面燕、蛇盘兔、等。饮料有：春酒、新茶、清泉甘水等。这些大多用来祭食盘兔，寓意盼望国家富强。

2、寒食节插柳习俗

柳为寒食节象征之物，原来是怀念介子推所追求政治清明之意。流传民间也就有”清明不戴柳，红颜成白首“之说。

插柳是一种习俗，也是为了纪念“教民稼樯”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以用来预报天气，古谚语说：“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”。俗话说：”又栽花花不发，无心插柳柳成荫。“柳条插哪，就活到哪里。

插柳有三种含义：一表惜别，在诗经中：”昔我往矣，杨柳依依“。二表挽留，在李白诗中：”此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。“三表祝愿，有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”以此来祝愿客人随遇而安。

3、寒食节踏青郊游习俗

寒食节也叫踏春，这始于唐宋。在《帝京景物略》中记载了踏青的场景：岁清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。“

踏青，又叫春游、探春、寻春。在花草返青的春季，人们结伴到郊外去踏青。中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，《晋书》记载，每逢春天，人们都要结伴到郊外游春赏景到唐宋最为盛行。

4、寒食节荡秋千习俗

秋千原本在古代寒食节宫廷女子的游戏项目。据史书记载：天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈嬉笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之。”

秋千的起源，可以追溯到上古时期。那时候的祖先们为了谋生，需要上树采摘果实。在攀缘和奔跑中，他们抓住藤蔓来回摆动，上树或者跨越沟壑，这就是秋千的雏形。

秋千是我国古代清明节习俗。它有很古老的叫法，叫千秋，后来为了避忌，改名秋千。古代的秋千是在清明、寒食后才有的，而且仅仅是宫廷贵族们的男女游戏使用的。

5、寒食节吟诗习俗

在寒食节时候，文人墨客们或者思念亲人，或者是借景抒情，感慨良多，灵感顿生，或诗兴大发等。据《全唐诗》记载里有唐玄宗、杜甫，韩愈、柳宗元等名人名家们来创作关于寒食节的诗词，都丰富了文人的生活娱乐。

6、寒食节春天卫生习俗

这得从中国人的饮食习惯来讲，由于春节期间大都的人们吃了不少的大鱼大肉，所以应该要好好的清理一下肠胃。这样不仅可以健康，还可以让自己的头脑清醒。在寒食节这天人们大都出去采集野菜，这不仅锻炼身体，还能调养自己的精神上生活问题。

在春季时候人们容易肝肺上火，失调，所以要缅怀一下先人，寄托哀思，起到悲克怒的作用，对肝肺的调理有好处。

7、寒食节蹴球习俗

蹴球盛行于唐，据史书记载《文献通考》：“蹴球，盖始于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负。”这就是古代清明节人们喜爱的一种游戏。

蹴球起源于春秋战国时期的齐国故都，到唐宋时期最为繁荣，皇帝们都重视蹴球运动，并把它当作一种军事训练。

8、寒食节祭拜扫墓习俗

寒食节祭拜扫墓在南北朝到唐前期被视为“野祭”。人们每家每户都会到自己的祖坟上，致祭、添土、挂纸钱、然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶上滚下来，用柳枝或者起个疙瘩穿起，置于房中高处，意为沾上先祖的德泽。

为什么清明节前一天叫寒食节 篇4

“清明”与“寒食”最初是分开的。寒食节这一天不能生火做饭，只能吃冷饭，所以叫“寒食”，又称为“冷节”、“禁烟节”。古人在冬至后的第一百零五天，一般是在清明前一天或者两天，这一天要禁烟火，吃冷饭。那么清明前一天为什么是寒食节，有一个历史故事。

故事发生在春秋战国时期，晋国“骊姬之乱“，使得晋国国君晋献公的儿子重耳在国外流浪，重耳在流浪期间，受了很多苦，遭了很多罪，重耳身边有个随从名字叫介之推，他对重耳一直不离不弃，忠心耿耿。有一天，他们在山里迷路，好几天都没有吃饭，重耳饿得走不动了，人也非常地绝望。介之推看到了，非常心痛，救主心切的他忍着钻心疼痛从自己的大腿上割下一块肉，并且烤熟之后给了重耳吃。重耳把肉都吃光了，后来问他：“肉是从哪里来的？”介之推给重耳看了血淋淋的腿，重耳感动地热泪盈眶，并且说将来要报答他。介之推表示不求报答，只要永远记住一片诚心即可，并且希望重耳如果日后做了晋国国君，能成为一个勤政爱民的好国君。

重耳在外流浪了十九年后，终于重返晋国当上了国君，就是晋文公。重耳当了国君之后，对介之推“割肉救主”的恩情，逐渐就淡忘了，他封赏了跟随他流亡的官员，唯独把介之推给落下了。后来在别人提醒之下，才想起来，于是派人去请介之推，都被拒绝了。晋文公重耳感到非常愧疚，决定亲自去请，但是介之推对重耳感到很失望，早就躲到山里不想见他。重耳听信谗言，放火烧山想逼迫介之推现身，没想到介之推宁可被烧死也不想再见重耳。介之推临死前留下遗言，他希望“重耳能成为一代清正廉明的君王，祝愿朝政能够清明再清明”。重耳万分悲痛，每年到介之推被烧死的这一天，晋国都要禁烟火，吃冷食，这就是寒食节的来历。

自那以后，人们为纪念忠良，在寒食节扫墓、禁烟火、吃冷食的习俗传遍了中国。因为“清明”和“寒食”的日子非常接近，后人就将寒食与清明合在了一起。也有些地方，将寒食分为“大寒食”和“小寒食”，清明节的前一天为大寒食，而在清明节这一天叫做小寒食。但在绝大部分地区，现在已经把寒食节和清明节合为一个节日，�

2023年寒食节可以修坟吗 篇5

主要以地方的 其中上坟之俗，是很古老的。

寒食节有什么讲究和禁忌 篇6

禁忌一

身体欠佳的人不要去坟地；老人孩子不要去坟地；路上遇到不顺的事不要去坟地；天黑以后不要去坟地；不要在坟地嬉笑游戏；不要在坟地有不敬的言语；不要在坟地方便解手；离开时不要回头。

禁忌二

凡送给逝者的衣物，冥钞诸物，都必须烧焚，并烧尽，只有这样，这些阳间的纸张才能转为阴间的绸缎布匹，钱财房舍等。只要有一点未尽，就前功尽弃，去者不能使用。

禁忌三

寒衣节这一天，妇女忌外出，妇女体质偏寒，需要特别的注意。

禁忌四

不要在床头挂风铃，即便是从前就挂着的也要在寒衣节这一天摘下来。因为风铃是容易招来鬼怪的器物，人们在睡觉的时候又往往是最容易招来鬼怪入侵的时刻。

禁忌五

不要在非特定场合烧冥纸，冥纸自古以来就是烧给好兄弟的，在非特定场合烧冥纸，容易招来更多的好兄弟。

禁忌六

不要在晚上将衣服晒在外面，因为如果晚上你将衣服晒出去，鬼怪觉得你的衣服好看，就会借去穿，这样子衣服上就会留下他的味道，导致你的流年不利。

禁忌七

不要在夜晚轻易的回头，因为当你走在路上的时候，尤其是荒郊野外，很容易就招引来鬼魂，而这时候四下就你一个人，如果出现有人叫你而你又毫无戒备的回头了，那么叫唤你的人毫无疑问就是鬼魂。毕竟，寒衣节是鬼节之一，是鬼魂在人间活动最为频繁的日子。