冷链食品整治工作总结范文集聚（最新5篇）
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冷链食品整治工作总结【第一篇】
食品安全紧紧贴近我们的生活，必须严格执行，按照《**市食品安全委员会办公室关于印发〈**市20**年食品安全宣传周宣传活动方案〉的通知》为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，广泛开展食品安全教育，结合我社区实际，突出重点，开展了形式多样，内容丰富的食品安全宣传活动。
一、领导重视，精心组织
我社区领导高度重视此次食品周宣传活动，专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全社区宣传活动，明确了具体实施人员，为开展此次宣传活动做好充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕今年食品安全宣传活动，我社区制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展宣传咨询，安全教育等活动，以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显
1、6月18日，我社区组织食品安全员到本社区人口密集处天官苑设立食品安全宣传站，给来往群众发放食品安全宣传资料，并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议，我们给大家讲解食品安全的重要性，人们也很关心这个问题。
2、把近年来发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明：食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康，还直接影响到社会稳定，还直接影响到社会稳定，国家的经济发展。
3、本社区还在食品安全宣传周期间，组织食品安全员对本社区食品店家进行安全巡查，对有问题的店家，马上指出，督促改善。让大家都加入到食品安全监督里来。
四、加强监管、做好宣传
为规范食品经营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增强，我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时，上门服务，做好食品安全宣传工作，发放食品安全宣传资料，接受群众咨询。广泛宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，提高公共食品安全意识。通过宣传，增强了公共食品安全消费信心，提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，营造了良好的社会气氛。
冷链食品整治工作总结【第二篇】
为深入贯彻中央、省、市、县新冠病毒疫情防控精神，切实做好冷链食品新冠病毒防控工作，防止“四证”不全的进口冷链食品非法进入我街道导致新冠肺炎疫情和引发食品安全事件，根据《蒲江县食品安全委员会办公室关于印发<开展进口冷链食品专项整治行动方案>的通知》（蒲食安办〔****〕**号）要求，**街道在辖区内积极组织开展进口冷链食品专项整治行动。现将有关工作情况总结如下：
一、严密组织，加强领导
收到上级相关文件后，**街道赓即召开专题工作会议，成立进口冷链食品专项整治行动小组，对开展进口冷链食品专项整治工作进行了安排部署。由街道食安委牵头对辖区内的进口冷链食品经营场所进行排查整治，要求各村（社区）按照相关要求，对辖区内的进口冷链食品进行专项整治。
二、突出理念，明确内容
坚持“以人为本，重在预防”的指导思想，切实加大进口冷链食品监管，加强巡查上报，整顿规范冷冻仓库、商场超市、农贸市场、餐饮企业等重要场所，依法严厉查处各类违规违法及犯罪行为，堵住新冠病毒输入漏洞。
（一）重点对象：全街道冷链食品生产经营企业冻库、进口冷链食品冷冻冷藏仓库、大型商场超市、农贸市场、冷链食品经营企业、餐饮企业、外来冷链运输车辆。
（二）重点违法违规情形：存储、购买、销售来源不明的进口冷链食品和无检验检疫证明、无出入境货物通关单、外包装无中文标识或者标识不规范的进口冷链食品；入出库数量与记录不符；来源及销售去向不明；编造、篡改相关记录；“四证”不全的运输车辆、非冷链物流企业运输冷链食品；客运、货运车辆挟带来源不明的进口冷链食品；收寄、运输来源不明的进口冷链食品等行为。
三、主要措施
（一）**街道对街道辖区内的冷链食品生产经营企业冻库进行了专项突击排查。先后查看了位于**社区、驭虹社区等地的**个冻库。摸清全街道冻库分布情况和经营规模，建立完善了冻库经营者监管台账，对所有冻库实施“定人、定库、定频次”监管，督促冻库经营者严格落实新冠病毒防控主体责任。
（二）各村（社区）积极按照要求开展相关工作，成立联合检查组，对辖区内的大型商场超市、农贸市场、冷链食品经营企业、餐饮企业进行了拉网式清查。监督进口冷链食品经营主体严把进货关，督促其做到不存储、购买、销售来源不明的进口冷链食品和无检验检疫证明、无出入境货物通关单、外包装无中文标识或者标识不规范的进口冷链食品。
（三）强化外来冷链运输车辆排查，重点检查“四证”不全的运输车辆和非冷链物流企业运输冷链食品，客运、货运车辆挟带来源不明的进口冷链食品等行为。加强对网络交易第三方平台和寄递物流企业监管，重点排查收寄、运输来源不明的进口冷链食品行为。
（四）加大宣传，通过微信、宣传栏、集中宣传日发放宣传资料等方式，加强对进口冷链食品相关企业、从业人员及消费者的宣传培训，有效提升生产经营者的合规意识和消费者的安全意识；鼓励市民和媒体对相关违法犯罪行为进行监督举报，强化社会共治。
截止目前街道共计出动工作人员****余人次，检查冷冻冷藏仓库**x余次，检查大型商超、农贸（批发）市场等各类市场**x余次，检查餐饮企业****余次，其他类型经营主体**x余次。在辖区内暂未发现有存储、购买、运输、销售“四证”不全进口冷链食品行为，未接群众举报投诉相关行为。
四、下一步工作计划
进口冷链食品监管对当前新冠疫情的防治具有重大意义，相关工作必须做细做实，严防新冠病毒输入。街道将制定长效工作机制，将进口冷链食品监管纳入日常工作当中。安排专人负责排查上报，同时加大群众宣传，加强对经营主体的培训，提高群众安全意识。
冷链食品整治工作总结【第三篇】
为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作，县市场监管局主动担当，迅速行动，全面抓好辖区内进口冷链食品疫情防控工作。
一线深入，指导部署严把关。
局党委书记、局长到冷库检查指导冷链食品疫情防控情况，详细了解企业在环境监测、人员防护、食品追溯、进销货检验检测、市场经营形势等方面的基本情况，强调企业务必以大局为重，落实落细主体责任，执法人员务必切实履行监管责任，严防死守，与企业共渡难关。
两场会议，反复宣贯强意识。
分别组织召开县冷链食品疫情防控工作会、“冷链”学***台培训会，向辖区124个冻库经营者传达了《关于禁止经营未经检验检疫、新冠病毒核酸检测、消毒的进口冷链食品的通告》内容，要求进一步压实责任、严密措施，确保冷链食品可控、可溯，完善落实“外防输入，内防反弹”，保障辖区冷链食品安全。
三措并举，检查检测有力度。
该局贯彻“严防死守、无一遗漏”的工作精神，持续加大对冷链食品经营者的监督检查力度，采取摸底排查、追溯监测、严格准入等一系列有力举措，落实进口冷链食品全过程闭环监管。目前配合县疾控中心对全县冷链食品和从业人员核酸检测采样1303份，未发现阳性样品。
冷链食品整治工作总结【第四篇】
接区食药监20**14号文件后，我镇高度重视，及时制订措施，确保我镇关于农村食品安全整治的工作落实到位。
一、成立机构，落实责任
我镇从工商、食品、卫生、农业等相关部门抽调人员，组成农村食品安全专项整治工作领导小组，按照四个“最严”要求，针对我镇可能存在的生产销售“五无”食品，“两超一非”食品，过期变质食品等现象，认真排查风险隐患，监督农村食品生产经营者落实主体资格和责任，规范食品生产经营行为，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制相关的违法违规现象。
二、突出重点、强化监管
我镇针对本地区食品消费的特点，加大对重点品种、重点区域、重点单位的监管、排查及整治力度，采取不定时不定点抽查和定时定点普查两种方式相结合的监管排查整治方式。除按文件内容要求进行相关的监管排查整治外，我镇特别重点对食品生产小作坊、校园周边经营户、学校、幼儿园食堂所生产经营或采购的食品及原料进行抽检，据监管排查整治情况反映，我镇截止20**年6月份，在食品安全方面没有发现任何违法违规行为，具体内容见《20**年农村食品安全专项整治工作情况统计表》。
三、加强宣传，营造氛围
我镇利用有线台、宣传标语、横批等形式，多渠道宣传传播食品安全知识，做到家喻户晓，提高农村食品生产经营者守法自律意识和消费者自我保护意识，同时设置投诉电话，投诉部门，方便广大人民群众对侵害群众食品药品利益的行为进行投诉，以便我镇相关部门在第一时间掌握情况，了解问题，解决矛盾，处理违法行为。
冷链食品整治工作总结【第五篇】
为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作，县市场监管局主动担当，迅速行动，全面抓好辖区内进口冷链食品疫情防控工作。
一线深入，指导部署严把关。
局党委书记、局长到冷库检查指导冷链食品疫情防控情况，详细了解企业在环境监测、人员防护、食品追溯、进销货检验检测、市场经营形势等方面的基本情况，强调企业务必以大局为重，落实落细主体责任，执法人员务必切实履行监管责任，严防死守，与企业共渡难关。
二、两场会议，反复宣贯强意识。
分别组织召开县冷链食品疫情防控工作会、“冷链”学**台培训会，向辖区124个冻库经营者传达了《关于禁止经营未经检验检疫、新冠病毒核酸检测、消毒的进口冷链食品的通告》内容，要求进一步压实责任、严密措施，确保冷链食品可控、可溯，完善落实“外防输入，内防反弹”，保障辖区冷链食品安全。
三措并举，检查检测有力度。
该局贯彻“严防死守、无一遗漏”的工作精神，持续加大对冷链食品经营者的监督检查力度，采取摸底排查、追溯监测、严格准入等一系列有力举措，落实进口冷链食品全过程闭环监管。目前配合县疾控中心对全县冷链食品和从业人员核酸检测采样1303份，未发现阳性样品。