创业计划书5篇
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创业计划书模板1
[关键词]
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简单创业计划书2
一、项目介绍
项目名称:半边天社区电子收费超市
经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。
项目投资:80000万
项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。
创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、POS机、触摸式收费系统等。
二、 市场分析
(一) 市场需求解析
概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。
(二) 目标群体解析
以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。
(三) 竞争对手解析
目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。
三、成本预算
启动资金约80000元左右。具体安排如下:
1、 店铺(40平方米)租金15000元。
2、 装修费10000元。
3、 设备总计:65000元。
4、 目前自有资金50000元,资金缺口30000元。
四、盈利状况
代收费用的提成。
五、市场风险预测验。
1、老百姓的不信任。
因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。
2、单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。
六、自身优势
1、本人的工作经验
本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。
2、本人教育背景
本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在学习网页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。
七、环境及地理优势
鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。
八、项目可行性解析
1、超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进超市行业的发展很有利。
2、小规模的超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。
3、行业发展解析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。
创业计划书模板3
随着现在人们对于孩子教育问题的越来越重视,以及进城务工人员的增多,孩子的教育问题就成为大多数进城务工者的一块心病,他们不忍心把孩子放在老家,但是在城里又没有钱没有上幼儿园的资格,因此,以目前我国的情况来看,开办一家私立幼儿园是很有前景的一个创业项目。
一、项目市场评估及前景预测
我所居住的地方徐庄村地处天津市的城乡结合部,又是东丽区经济发展较快的村镇。新温州城的落户和物流配货的繁荣,使该村的外来人口在近两年间呈几何型增长。我经过收集信息和调查,该村的外来人口日均流量约3万人,本村约有1800口常住人口。其中,2-学龄前的儿童约五百人。这样一支强大的顾客队伍,为我将要开办的幼儿园提供了市场。由于现在国家政策支持城乡经济的发展,该村正处于投资开发热潮中,5—十年内会有很大的发展空间。幼儿园目标顾客的市场也会增加而不会减少。如果不是自身经营管理的失误,市场不会下滑。
二、目标顾客及市场占有率我开办的幼儿园目标顾客锁定在2-学龄前儿童。
二岁之前,在开办初期先不予考虑。因个体办园开办初期条件有限,师资有限。二岁以下的幼儿从语言、行动、自理能力方面稍差,所以,看护责任和风险增大,个体园承受风险的能力有限,随着幼儿园的发展和壮大,在以后可以考虑开设托幼班,招收2周岁之前的婴幼儿。幼儿园的生源主要来自以下三部分:1、收入低的家庭:国办幼儿园收费最低在400元以上,有的高达千元。这些收入低的家庭除去日常开支,所剩根本不能供孩子进国办幼儿园接受教育,他们则会选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园。2、从事商贩和打工的外来人口:这些孩子家长终日早出晚归,忙于生意,无暇照顾孩子。国办幼儿园定点接送,不能满足这些家长的要求。我可开办延时服务,收费低廉,可以吸纳一部分这样的幼儿。3、经常加班的双职工家庭:这些家庭望子成龙,望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为强烈,为了让自己的孩子接受良好的启蒙教育,许多家长不知费了少心思,但由于各方面条件所限,不是每一位家庭都能将孩子送到正规的国办园接受教育。开办个体幼儿园,并在教育特色、卫生、安全方面下功夫,交给一定的专门知识,一定会吸引不少家长。
目前,在该村有1座小学,内有学前班二个;有个体托儿所1所,约100元左右,个体幼儿园2所,收费约在150—170之间,均没有证照,卫生条件和教学质量均不太好;我开办的幼儿园若要立足,从服务项目、价格和规范教学上要优于现有园所,开办的好,能够占有20%—30%的份额,或者更高。
三、市场营销计划及风险评估
要开办好这个幼儿园,就要办出自己的特色,且开办各种服务项目,区别于其他幼儿园。同时,要利用好天时、地利、人和。
1、服务项目及价格。为了满足不同家长的需要,幼儿园开设日托班、整托班、接送服务、延时服务、珠心算特长班等。为了便于比较,我将我的服务项目的内容、收费价格及同竞争对手的价格用表格做一比较。见附表1服务项目服务特征服务价格竞争对手的价格日托班日间看护,早中饭和学前教育160国办400元以上小学140,个体园170整托班日托班服务及夜间生活照顾500500—600接送服务提供专车,接送幼儿1元/天无延时服务为早七点前、晚六点后接送的幼儿家长提供延时服务2元/小时无珠心算特长班开发幼儿左脑智力,快速算术25元/月无
2、选址。除了在服务项目上多样化,同时,选址很关键。地点显眼,周围环境安全也是吸引家长的一个重要因素。我开办的幼儿园地处村中心地带温泉公寓一层,紧邻中心街,区内环境绿化好,物业管理规范,安全可靠。同时,选在一楼,不仅方便家长孩子出入,避免孩子登高危险,而且不会影响楼上居民生活。
3、促销手段。如何吸引家长和孩子对幼儿园感兴趣?采取一些必要的促销手段也会起到意想不到的收获。例如,利用人和手段,借助周围熟悉的街坊邻居推广,增加影响力和信任;在街区显眼处常年悬挂招生广告,印发名片;与当地妇联搞好团结,争取支持,可以有效的增加幼儿园信誉度;利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等。采用以上的促销手段,投资不大,但对吸引家长、扩大知名度很有效果。
创业计划4
随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为大学生的我们,在网购市场风起云涌的年代,快递服务在大学校园也迅速流行。
在我们咸宁学院,快递服务业却处在两难的境地,存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。
同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少年轻人颠覆了传统意义上的"快递"概念,"慢递"作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主,以RomanticMail(咸宁慢递业务)为特色的速度"弟"工作室。
一、项目介绍及分析
(一)校园快递业务
1、业务介绍
(1)在固定时间内(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快递公司业务员准时将最新一批的快件送到我们工作室,我们安排专人签收,再按东西区、楼栋整理分类完毕后在当天中午或下午有我们安排人员将所有快件派送到收件人寝室
(2)学校师生将需发送的快件送到我们工作室(我们也可上门取件),我们会在当天中午或下午由快递公司派送员统一取件,既方便了快递公司,也方便了师生,大大提高了工作效率。
2、市场分析
目前在我校承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、中国邮政EMS、武汉特能。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,中国邮政EMS、申通、圆通、宅急送派送员通过电话联系收件人约定好取件地址。
通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:
(1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。
(2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。
(3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。
所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析:当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得
(2)产品及服务分析:我们立足于咸宁学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件
(3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场
(4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬
(二)RomanticMail(咸宁慢递业务)
1、项目介绍:"慢递"概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。比如,给5年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给3年后毕业的朋友写信,重温学生时代的美好回忆……我们相信这项"把今天寄给未来"的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。
2、市场分析:年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬……这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注"时间"的意义。RomanticMail就能给出这样一个机会。并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和咸宁白领阶层。并且慢递市场在咸宁暂未开发,受武汉慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析
随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romanticmail就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romanticmail可以帮助你,按时的送出这份礼物。
(2)产品及服务分析
我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于"把今天寄给未来"的公益活动
(3)行业竞争与状况分析
精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下Romanticmail在学校内定能掀起一波热潮,Romanticmail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。
(4)消费市场及购买力行为分析
Romanticmail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为25元,两年为30元,每增加一年,费用增加5元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。
二、经营战略
1、团队精神:诚实敬业,团结,奋斗
2、经营理念:以最快的速度送快件
以最负责的态度邮递慢件
以最诚信的心态构建共赢
3、战略目标:用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度"弟"服务俱乐部,打造成咸宁学院首家心理交流平台
4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务
5、营销策略
a.通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务
b.通过bbs等立体媒体介绍我们的优质服务
c.开展优惠活动
6、核心竞争力分析
a.我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解
b.多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作
三、初期运作
(1)工作室选址:西区宿舍楼下
(2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色
(3)工作准备:
a.与各快递公司友好协商后签订合作合作
b.办理合法的营业执照和行业准入证
c.准备流动资金
d.团队保持目标一致
四、财务预算
(1)资本结构:采用股份制合作方式
(2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本
(3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以RomanticMail(校园慢递业务)为特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在60平方米。店里装修相对简单,估计2万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在5万元左右。
五、SWOT分析
(1)S(优势)
我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻
松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业
务,集新颖、时尚、感情与一体
(2)W(劣势)
潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大
(3)O(机会)
学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的
(4)T(成本)
除装修的固定费用外,需要的成本不多
六、管理结构
1、核心成员如下:
2、组织形态及主要责任:店长,店面法人代表。负责店面运行管理
副店长,负责校园快递业务的执行与发展
负责宣传及公关工作
负责满慢递业务的执行与拓展
张帅,负责财务管理
根据实际运营情况,由徐冀决定需要聘请若干名兼职人员
七、风险管理
(一)风险分析:
1、校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他们有可能后来居上
2、慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数
3、慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管,需要大量成本
(二)风险预防:
1、建立关系网:有着巨大的人际网,才能找到更多的目标客户,也能增加客户对我们的信心
2、优质的服务:有了优质的服务,我们才能一步步打造我们的口碑,建立我们的群众基础
3、资本流通:积极与投资商洽谈,希望能获得VC投资
创业计划书模板5
一、项目计划书摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房多台灶,加几个别具一格的包厢,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
因为本计划项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时被模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生自助厨房营造自由、洁净的气氛。快来大学生自助厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
二、公司简介
1、性质:DIY自助厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生自助厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和多个就餐包厢。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,多套切菜工具,和两个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和油烟机;有四个包厢其中三间是一张大桌子、八把椅子剩下的一间是榻榻米供大家休息,另每个包厢配备电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
3、项目策划书服务内容:大学生们在本店购买自己喜欢的菜来到大学生自助厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(13:00-16:00)之间大概可以烹饪4组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
4、项目策划书目的:大学生自助厨房的产生深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生自助厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生自助厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生自助厨房。
三、组织人员管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-30人):如某班同学聚会,各地老乡会聚会、或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶但须提前预定,我们帮助准备菜品。
2、在大学生自助厨房里,仅需雇佣贫困生来打扫收拾大学生自助厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生自助厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生自助厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生自助厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生自助厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生自助厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场分析
1、市场营销
①宣传:我们将通过传单、海报、校论坛、人人网、校园网、各大学生的qq群、中国移动飞信,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生自助厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生自助厨房”做口头宣传。
②客源:既然我们“大学生自助厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生自助厨房”。
A.在同学面前一展自己的厨艺。
B.请自己的好朋友到“大学生自助厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
D.有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
E.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。
在大学生自助厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生自助厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生自助厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来,还没有同我们“大学生自助厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生自助厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生自助厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生自助厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生自助厨房的横向连锁。
3、近期战略目标:在我校周围都建立一个学生自助厨房。认真组织好内部结构,为学生提供
一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传得众所周知,把名声打出去,在此期间盈利15%。在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生自助厨房”,也可横向发展,让“大学生自助厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本5000元/单元
可变成本(房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元/年,煤气600元/月/单元,雇佣人员900/月/单元年总收益20____-6000元/月。单元不等
装修成本20000元。房租加转让费23000元。
因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生自助厨房”一年的成本大约在万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的。
六、大学生自助厨房的SWTO分析
Strength:
①目前还没有出现像大学生自助厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生自助厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费??)
④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习
功课,迎战期终。这时,“大学生自助厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Weakness:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生自助厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生自助厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。
Threat:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看,“大学生自助厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
附录
理念:健康,创意,分享,乐活,爱心,
亮点1、微信等公共平台:宣传+资源共享+社会赞助
2、广告海报墙:免费中介,资源共享,广告费
3、攻略策划区:义工,旅游,考证,考研,表白(提供录像),快闪,四六级辅导
4、休闲娱乐区:各种桌游,看球赛
5、租赁服务区:冰箱,烧烤工具,帐篷,爱心便当盒等
6、小资文艺区:校园慢递,照片墙,物物交换,心愿墙,各种废物改造的手工艺品,DIY相册
7、私房美食区:鲜榨果汁,养生粥,小点心,只送不买
8、主题活动区:每月一次的厨艺大赛,假日party,手机号码(微信)抽奖,情人节,光棍节等等,成为社团、学生组织常规活动固定场所
9、DIY区,作为平时淡季收入来源
10、设意见箱
11、淡旺季营销策略:平时,周末,法定假日,寒暑假
12、店内装潢:吧台,沙发,吊床,人员服装:家族服装,根据主题来变换
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