我学烧饭做菜最新8篇
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我学烧饭做菜【第一篇】
在成长中,我学会了许多本领,如溜冰、骑自行车、游泳……其中给我印象最深的就是我学会了做饭。
那天,天气晴朗,火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午,妈妈还没有回家,我的肚子饿得咕咕直叫,我决定自己做饭吃。
我打开冰箱,里面还有几个西红柿和几个鸡蛋,我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。
我拿出几个西红柿,放进一个装了半盆水的小盆里,轻轻地揉搓着,又把它们对着清水冲了冲,就洗好了。
该切了,我拿起它,正准备切时,它却“逃跑”了,我毫不客气地把它“抓”了回来,一手按着它,一手拿起刀,把它切成两半,又切成小块。把鸡蛋搅拌好,就准备好了。
该炒了,我用力拧开煤气灶,往锅里倒了点油,待油热了,把鸡蛋倒进锅里,顿时,锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑,差点绊个跟头,等到没什么声音了,我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧,呀,鸡蛋快炒糊了!我赶紧操起锅铲,翻炒起来,又把西红柿倒进去,翻炒了一会儿。该放盐了,我却犹豫起来,妈妈做一家人的饭,才放一点盐,我只做我自己的,要放多少呢?算了,放一点点吧!我捏了几颗盐放进去,尝了尝没什么味道,索性抓了一大把盐撒进去。出锅了,红的是西红柿,黄的是鸡蛋,真好看。我夹起一点放进嘴里,香香的,有点咸。真是既好看又好吃。
这次做饭令我至今难忘,因为我体会到了自己做饭的快乐。
我学烧饭做菜【第二篇】
“世上无难事,只怕有心人”。每当读到这句名言,我的思绪就不由自主的回到那天是周六的上午,我在房间里写作业,突然闻到了弥漫在空气中的诱人的香气。我循着香气跑到厨房一看,原来是爸爸在做饭。我看着爸爸游刃有余地做着饭,觉得很有趣,于是就打起了学做饭的念头。
我对爸爸说明了来意,爸爸欣然的'说道:"学做饭可不是件容易的事,小厨师可不能临阵脱逃或者半途而废哦!-边说一边给我系上了围裙。"今天你先来做西红柿炒蛋吧!"首先,左手按住菜,右手拿刀切,小心一点别伤着自己。爸爸不放心的一直叮嘱我按照爸爸说的做了起来,可是,这西红柿圆圆的,刀放上面去直打滑。你要学会切菜。
我不仅切得慢,而且形状奇特,惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜,"大厨师又下了指令:"把火打开,在锅里倒入适量的油,等油热了再把菜倒进去……”爸爸话音未落,我就点开火,等油一热便立刻把菜倒进去。可能是一次做菜,我有些害怕,再加上油的滚烫热气震摄住了。我手忙脚乱差点把盘子同菜一起扔进去了。
我开始有点不耐烦了,爸爸似乎看透了我的心思:"不经历风雨,怎能见彩虹”爸爸的话让我有了信心,随后,我又将葱花放入锅中。爸爸给了我一个鼓励的眼神。不久,饭菜就好了,“大厨师"检验了一番,在我紧张的注视下,他终于点了点头,我喜滋滋地盛好莱端到桌子上,尝了一口,哇好吃!爸爸又道“自己劳动成果当然是最美味的。
我这才明白“世上无难事只怕有心人”的深刻含义。
我学烧饭做菜【第三篇】
“做西红柿炒鸡蛋了,做西红柿炒鸡蛋啦!”妈妈把我叫到厨房,让我先把西红柿洗干净,然后把两个鸡蛋打到碗里搅拌均匀。在做西红柿炒鸡蛋这道菜之前,必须要先准备一些材料,比如:小姜粒、葱花等。然后,我们把鸡蛋和葱花放到烧热的油锅里,用铲子翻炒几遍,鸡蛋很快就熟了,我们把鸡蛋先盛出来。
接下来,炒西红柿。我们先把西红柿切成菱形、方块等多边形,把它放进油锅里翻炒几遍,这时它会有很多汤汁流出来。这时候,就可以把之前盛出来的炒鸡蛋倒入锅里,和有很多汤汁的西红柿一起翻炒几分钟,随着西红柿炒鸡蛋飘香的味道,这道菜就炒好了。最后妈妈让我拿出一个盘子,把锅里的菜盛出来。
看着我亲自做好的`西红柿炒鸡蛋,我想,如果妈妈每次寒假都教我做两道菜,那我一直学下去,会不会成为了大厨呢?看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我心里美滋滋的,我终于能帮爸爸妈妈做饭了!
我学烧饭做菜【第四篇】
今天妈妈教我做蒜苗炒鸡蛋,因为我们家的冰箱里只有蒜苗和鸡蛋了,哈哈哈!
我和妈妈把蒜苗一根根的择出来,泡在淘米水里,我拿出鸡蛋小心翼翼的将鸡蛋打入碗里,生怕它掉到地上。
准备工作就绪,小阎大厨的表演开始啦!拿出小木铲,锅中加入油,等油温热了以后,我赶紧拿起蛋液碗,看准过中央,快速倒入锅中,鸡蛋像金灿灿的金子,看着又漂亮又有食欲,翻炒几下之后,我把它盛出来,锅中再次倒入油,我把蒜苗加入锅中,妈妈说蒜苗要快速翻炒听后我开始了疯狂翻炒模式,有的蒜苗都被我炒到了锅外面,我还在继续翻炒,被妈妈指导建议后,我恢复了正常,加入鸡蛋,翻炒,出锅!
完美的`蒜苗炒鸡蛋被端上了餐桌,一边品尝着一边听着爸爸妈妈的称赞,我的心里乐开了花。独自做菜的过程中我懂得了妈妈平日的辛苦,懂得了做事情要有条理的道理!
我学烧饭做菜【第五篇】
有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。
可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。
说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。
切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”
从那开始,。
我学烧饭做菜【第六篇】
星期六晚上,我把语文,数学和英语的作业全部写好了,心想今天是妈妈的生日,送做菜礼物或惊喜给妈妈呢?“有了!”我来做一道菜给妈妈吃吧!走进厨房,正看见妈妈在做饭菜,我走到妈妈跟前,亲切地说:“妈妈,妈妈,今天是你的生日,我做一道菜给你吃,好吗?”
“快写你的作业去!”
“我写好了!”
妈妈只好答应了!“太好了!”我兴奋地说。我把切菜板和菜刀放在台子上,从冰箱拿出两个西红柿和两个草鸡蛋。我右手那个菜刀,左手拿着西红柿,刚切下去,西红柿的汁喷的我一脸的。
“啊呀我的小脸蛋成了大花脸了!”
“还是我来切吧!”
“不”
妈妈握着我的收,一刀一刀教我怎么切。我按照妈妈教我的方法熟练很多,我把切好的西红柿放在盘子里,再把两个草鸡蛋用筷子打碎搅拌,等油锅热了倒进去,“滋拉一声。”我用铲子不停地翻炒,等鸡蛋差不多熟了,倒进西红柿一起翻炒,厨房充满了西红柿炒鸡蛋的香味。
我用盘子把西红柿炒鸡蛋装好端到妈妈面前,说道:“妈妈祝你生日快乐,妈妈感动的眼眶都红了!”我家宝贝女儿长大了。我和妈妈一起开心地吃着,妈妈说:“这是我吃过最好吃的西红柿炒鸡蛋。”
我学烧饭做菜【第七篇】
今天我在家里跟妈妈学做红豆糕。因为妈妈说红豆对人体益处很多,有良好的利尿作用,能解酒,解毒,消水肿。我给喝酒回家的爸爸准备着。
妈妈从柜子里拿出了一些红豆,一个一个的挑捡干净,备料,准备小盆和大盆。
把红豆洗净加水,放入高压锅中,高压锅冒气后用小火压,15到20分钟,捞出红豆沥干。这时我遇到了个困难,我家里没有搅拌机,于是我去找妈妈,妈妈说无论遇到什么困难都有解决的办法,没有做不到,只有想不到。妈妈给我找出了一个捣蒜缸,帮我把红豆捣成泥。红豆搅拌,放少许蜂蜜,装到大碗里,在表面撒上蔓越莓,然后放入蒸锅里,蒸20分钟,冷却后放入冰箱一小时即可食用。
爸爸回家了,看到我给他做的解酒甜品,高兴极了!红色的'豆泥配上酸甜的蔓越莓,再撒上如雪的绵白糖好看又好吃!
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦!
我学烧饭做菜【第八篇】
在一个阳光明媚,万里无云的上午,我很无聊,决定看外婆做饭。先洗菜,再切菜,再放进锅里炒一炒,加点盐和醋,一盘美味的家常菜就诞生了。我觉得还挺有意思,就让外婆教我做饭。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋,就先从这个菜开始。首先,洗两个西红柿,再打几个鸡蛋,打第一个鸡蛋时把蛋壳掉到碗里了,还弄得我满手都是蛋清,我没有放弃,慢慢的我变的熟练,手也干干净净的,碗里也没有蛋壳了,再用筷子搅匀,把西红柿切成块备用。
锅里倒入油,西红柿和鸡蛋一起放进锅里,不停的翻炒,可不能少了盐,不然就没了灵魂,本以为一道美味的西红柿炒鸡蛋就诞生了,却一不小心炒糊了。
一次又一次的尝试,可每次都失败,终于我放弃了。我想:我可能就不该学做饭,好好学习,把心思还是放在别的事情上吧!
这时外婆安慰我说:“你先不要放弃,你比我第一次做饭好多了,就算最厉害的厨师也是经历一次又一次的失败才成功的!”
听了外婆这句话,我又充满了信心,又经过几次的练习终于成功了!我的心乐开了花,尝尝我亲手做的美味,感觉特别香,自己努力的成果就是好,家人们也吃的津津有味,都夸我的手艺好,我心里非常高兴!
通过这件事,我懂得了,做任何事都不能轻易说放弃,要学会坚持,失败乃成功之母,坚持就是胜利!
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