[600字]初一烤肉作文4篇

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初一烤肉作文600字篇1

2月13日，是小姨的生日，我们全家决定请她吃饭表示庆贺。

来到恒隆广场，爸爸带我们走进一家名叫“焱火烧”的饭店。呵呵，这家店的名字可真怪，含有好几个“火”字，生意一定好。这是一家韩日风格的店，我们脱了鞋子走进去，席地而坐，我发现每张桌子上方都有一个“抽油烟机”，抬头一看，屋顶上弯弯曲曲的尽是管子，原来是一家烤肉店呀，我们全家都爱吃肉，这可选对了地方。还没有开吃，邻桌一阵阵肉香飘来，我都垂涎欲滴了。

不一会儿，服务员麻利地送来一盘盘食料，有韩国的五花肉、日本的雪花牛肉、秋刀鱼，也有常见的'蘑菇、生菜，这些全要烤来吃。我兴奋极了，迫不及待地轻轻夹起一片五花肉，小心翼翼地放到烤盘上，“嗤啦”一声，肉片周围鼓起了小泡泡，逐渐变成了浅棕色。几分钟后，闻一闻，啊哈，香气扑鼻，尝上一口，嗯，嫩嫩的，咸淡适中真美味。接下来，我又烤上几颗牛肉粒，用大片碧绿的生菜叶一卷，就成了一个鼓鼓的生菜牛肉卷，吃在嘴里，生菜的爽脆淋漓，牛肉的软嫩多汁神奇地结合在一起，真是太享受啦。接下来，我要为小姨服务一下。她笑眯眯地说：“贝贝，你给我来土豆片和蘑菇吧”。我把雕刻成花朵状的蘑菇和切得薄薄的土豆片放上了烤盘，不时地给它们翻翻身，耐心地等待着。过了一会儿，蘑菇里渗出了清亮的汤汁，土豆片变成了两面金黄，我赶忙把它们夹到小姨的碟子里，小姨高高兴兴地咬上一口，夸赞道：“鲜，香，酥脆，滋味无穷，谢谢啦!”

菜上了一盘又一盘，我们烤了一回又一回，连平时饭量极小的外公今天也是大快朵颐。节日里能够品尝来自世界各地的美味，真是一种享受哇!

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初一烤肉作文600字篇2

正月初一下午，我们大家从青瓷小镇回来，便与哥哥、嫂嫂、姐姐等人烧烤。

哥哥先拿着扇子煽火，等没烟了，就可以开始烤自己爱吃的东西。我们小孩大都只顾着吃，有些看着大人们精湛的技术，想自己也来尝试一下，我先吃了根香肠，以为这辣椒粉并不辣。就多撒了些，却只咬了一口便辣的要命!就要即将喷出火焰似的。我喝了一罐加多宝才感觉好些。

我看着姐姐一只手拿着5根香肠，了一只手拿4根香肠，我便也试着烤了根，尝了一下，味道还行。我又烤了串鸡翅膀。却因为前一块鸡翅膀放得后面了些，导致竹签前面都焦掉了，直至最后断了。我只能用筷子夹起来慢慢吃。

我很快技术已经十分不错!我一只手拿几根香肠另一只手拿了几根羊肉串，烤来烤去，我就给它们翻个身，再刷点儿油，撒点儿粉，我为了不让香肠、羊肉串烤焦了，经常给它们翻一下，我被忙得不亦乐乎、手忙脚乱，恨不得手脚并用快一些。风把烟吹得我黑不溜秋，就像一只小黑猫。

我又看见嫂嫂就将许多虾一起烤，立刻都熟了。哥哥总吃青椒，我十分好奇，心里想到：“青椒吃起来辣吗?味道好吗?”我打算自己也来烤一下青椒。

这时是烤炉火力最猛的时候，我一放上青椒，不料就休息一下，一翻青椒，就已经焦掉了。我又拿了根青椒，在火炉上烤，这次，我十分的小心，过一会，就把青椒翻一下，再刷点儿油，撒点儿粉，总算“功夫不负有心人”我总算烤出了青椒。我尝了尝感觉是挺好吃的。我又吃了一根烤玉米，别看玉米外面已经焦掉了但里面才刚刚发出玉米的香味。

我相信以后我烧烤的技术一定会增加的!

初一烤肉作文600字篇3

在西安吃烧烤，得在黄昏时分，太阳将落山了，仍有一点点余晖，从坐下叫了烤肉开始，肉还没上来天就慢慢黑下来，这光景是再惬意不过的了。

夜市儿常在居民区门口附近，以熟客为多，店主一般都知道各位的喜好。我读五六年级的时候，一周有两晚的奥数课，下课后和妈妈走回家，楼下有一个烤肉摊儿，摊主大叔远远看见我俩来了，就烤一个油馍、一个干馍和一小把肉，然后把油馍切成八块，装进一个袋子，把烤肉夹进干馍里，再笑呵呵地收下6块钱。

若是在烤肉摊上吃，是要坐在露天的小桌子边的。甫一坐定，便说要何等食物、如何烤制，饮品一般是汉斯，女人和孩子则喝冰峰。

烤制形式，一般也就是一个烤架，用木炭烧着。前几年为环保，要求用天然气，有吃货讲天然气烤肉味道不好，气氛也淡了，后来这项要求也不了了之，大多数夜市儿还是用木炭。也吃过吊炉烤肉，就是把肉签的尾巴掰弯，挂在炉子内侧，烤出来味道浓郁，至今难忘。

说到食材本身，正经的都是肉，且内容丰富：羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、腰子、肉筋、板筋、兔子、鸽子、马面鱼、鲳鱼，甚至还有贝类。至于油馍，那是把电烤饼像肉一样来烤的，在上头扑点油，一层层加调味料。

最独特的是涮牛肚：牛肚用竹签子穿好了，涮熟，加香菜、麻酱、辣椒面儿，一汪明亮亮诱人的汁儿，香、麻、辣、醇，真是在别的地方无法吃到的美味。只有味道极好的麻辣烫才能与之相提并论，但也只是相似罢了，不过聊胜于无，是以我在外地常吃麻辣烫，又切切嘱咐老板要加多些麻酱。

吃完了肉，主食必然是炒面。这炒面得细根的，加肉丝、青椒丝、洋葱丝，嗜辣者还要加红油辣子，炒到油亮的深色，煎个浑圆的蛋饼卧在面上。哈，完美开吃吧。

初一烤肉作文600字篇4

我妈妈是一位做烤肉生意的“大师”，因为有很多人喜欢吃她做的烤肉。

如黒胡烤肉，烤的时候会有一阵牛排香味;飘香烤肉则有一种鲜羊肉香味。特别是那黒胡烤肉，吃起来很有嚼劲儿。然而，可乐烤肉，又是另一种香味——-可乐味儿。只要闻到那股味儿，就很想喝可口可乐。

有一次，我带着黒胡烤肉参加春游活动。开始，我烤肉的时候，同学们都笑我不会烤肉。特别是看见我那手里串着的一块块黑糊糊的肉，大家都不以为然。

后来烤呀烤，我的黑胡烤肉发出了一阵阵牛排香味。这时便开始吸引了一些同学的注意。接着，许多同学都跑过来看我烤我的黒胡烤肉。

当我的黒胡烤肉快要烤熟了的时候，同学们更是过来抢着吃。“嗯!这味儿真香”，“哎呀!这烤肉看起来不咋的，却真好吃”，“我觉得这肉口感很好咦”……，甚至有的同学直接跑过来向我讨教如何烤黒胡烤肉。

这时，我半开着玩笑着说：嘿!你们这些人呀!吃了我的黑虎烤肉不算，还想偷学我家秘传绝技，真是得寸进尺哈!”接着我有说“不传，不传。除非……”有的同学问：“除非什么?”

我暗自高兴，并大声说道“当然是教学费了呀!”

我心想：妈妈的“烤肉”，真是让我打开了眼界。同时也让我对妈妈的黒胡烤肉技术钦佩不已。还是妈妈做的烤肉好吃。

朋友，你想吃吗?有机会，欢迎到我家来作客。让我老妈给你露一手——-烤肉技术!