绿豆发芽观察日记（精编4篇）
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绿豆发芽观察日记1
2019年7月7日星期日天气晴
今天，我决定观察豆芽的生长过程。
我仔细挑选了二十几颗颗粒饱满的绿豆，它们摸起来硬硬的，但非常光滑。
把它们放在一个透明的杯子里进行观察，它们全都沉入水底，一动不动。我从水中拿出一颗“绿宝石”跟我的小拇指指甲盖比了一下，它只有指甲盖的十分之一，一颗颗椭圆形的“宝石”挨在一起好像在说悄悄话，讲一些有趣的故事。
过了一会儿，我再去看它们，它们的皮有些皱巴巴的，摸起来软了许多，还变大了呢！最大的都有指甲盖的四分之一了。它们开始在水中游来游去，仿佛一条条绿色的小鱼在戏水。颜色渐渐变浅了，成了一种嫩草的颜色，我对“绿宝石”们说：“快长大吧，露出你那洁白的皮肤，伸出你那长长的手啊！”我准备让它们泡一夜，明天早上再来看有什么变化。
再见了绿豆们！
2019年7月8日星期一天气晴
今天早上，我醒来没有赖床，赶紧去看绿豆。
哇！它们的壳破开了，每个都长出了三四毫米的芽，它们的芽像牛奶一样纯洁，我真想咬一口。芽还非常脆弱，我差点弄断了呢！
我继续观察，水已经变成了浅绿色，而且非常浑浊，可能是它们的“衣服”染成的吧！它们大约跟我小拇指指甲盖一样大，摸起来有点软，不太光滑。
有的绿豆快把它的“上衣”脱掉了，有的露出了洁白的“皮肤”，个个精神饱满，非常期待新芽。
过了几个小时，我又来到窗子前，没有看出什么变化，但通过仔细测量，我才发现它们的芽有五六毫米那么长了，水也变得越来越浑浊，有几颗绿豆脱掉了“上衣”。
“绿宝石”们呀！明天见！
2019年7月9日星期二天气晴
我早晨起来想着：今天绿豆的芽一定有新的变化！
每颗绿豆都脱掉了“绿衣服”，露出了洁白的“身体”，它们的“身体”滑溜溜的，像一个个刚从水中捡来的“白珍珠”。“绿衣服”变成了深绿色，水的颜色也渐渐变深了，而且还少了许多，是不是被“白珍珠”喝了呢？它们也有渴的时候啊！
芽的长短几乎没有发生变化。它们长得多姿多彩，有的向上翘起，像一个小挂钩；有的是笔直的，像一根铅笔；有的是弯曲的，像一条小溪。
我一摇晃杯子，绿豆芽们就翩翩起舞，仿佛它们是台上的演员，表演渐渐结束，我让它们停了下来。
我继续观察，发现每颗绿豆的中间都有一条裂缝，是为新生的芽准备的吧！
小芽，快长大吧！
2019年7月10日星期三天气小雨
今天早上，我发现豆芽儿已经大约六七毫米了！摸起来光光滑滑的，我差点把它弄掉了！这些“白珍珠”的芽有的往里边弯，有的往外边弯，你们可小心一点，不要把小芽弄掉了。
我想着：这绿豆皮需要捞出吗？会影响豆子发芽吗？我问了问妈妈，妈妈回答道：“不需要，它不会影响豆芽的。”
中午吃完饭，我来到窗子前，发现绿豆皮有的浮在水面上，有的浮在“半山腰”，有的沉入水底。每颗豆子一圈都有裂缝，看样子要分成两半了。
下午我睡觉起来，听到外边打雷的声音，心里安慰着绿豆们：没事，那只是在打雷。我观察道，“白珍珠”的“肚子”出现了一个大洞，我的手指尖都能钻进去呢！还有一颗绿豆的“尾巴”竟然分成了两半，这是要干嘛？
2019年7月11日星期四晴
新的一天开始了，我完成了早晨一系列事情，再来到窗子前观察绿豆发芽。
呀！有颗绿豆竟然把自己的“身体”分成两半了，芽儿长在其中的一半上。小豆芽们都变成了浅绿色的，它们过了一夜就变得强壮起来了，从两毫米粗的根变成三四毫米的根了！
我看见水少了许多，而且发出了一种怪味，我急忙去给他们换了一杯干净的水。一个个“白珍珠”像一个个小白球，每个小豆芽都很挺拔，仿佛它们就是战士，正在保卫着我们的家园。豆芽尖上有些发黄了，是被水染成的吗？
中午我吃完饭，来看小豆芽们，它们正在戏水呢！“绿衣服”和“白珍珠”绘成了一道美丽的风景，让我看得聚精会神。
午休起来，它们大约有我大拇指指甲盖的二分之一了，你们可长得真快啊！要赶紧长高，像那些边疆建设者们，一起保卫我们的家园！
四年级绿豆发芽观察日记2
11月27日 星期二 风
今天晚上我种了豆芽。因为刚刚种，所以绿豆还是硬硬的。我先把绿豆放在小盒里，再把水倒进小盒，最后把纱布放在绿豆的上面。别的同学都是先不盖纱布，我不仅先盖纱布，还把小盒放在暖气上。真希望能快点发芽呀！
12月2日 星期日 晴
昨天晚上，爸爸对我说：“你可以让我拿点绿豆吗？”我说：“ 可以，您拿一半都行。”
妈妈也想让我的绿豆快点发芽，于是，把吉野家的饭盒用剪刀扎出许多小孔，把豆芽放在小孔里。妈妈认真地做，都把手给扎破了，但是，妈妈仍然很细心的继续做。
可是爸爸只是把绿豆放在小瓶里，倒进好多水而已。
今天，爸爸的绿豆已经要全部死掉了。我看到妈妈的劳动成果真的没有白费，豆子张开了小嘴巴，长出了几片嫩绿嫩绿的小叶子。没想到我和妈妈细心种出来的结果比想象中的还要棒的多！
爸爸的豆芽泡在水里 我和妈妈的豆芽长在小孔里 豆芽的根从小盒中吸水。
绿豆张开了小嘴巴，长出了小嫩芽。
绿豆发芽观察日记3
假期刚开始时，我就开始自发绿豆芽。准备给爸爸妈妈炒一盘绿豆芽。
找了一个我吃完的爆米花的大塑料杯子，用铁钉在大杯子下面烫了几个小孔，清洗干净。挑选好绿豆，也清洗干净。
用温水将绿豆泡一晚，第二天早上绿豆明显被泡膨胀了，将水倒掉，放在准备好的有小孔的大杯子里，上面盖上干净无油的纱布。
每天冲水三次。
第二天就看到有的绿豆就冒出了小芽。
第三天、第四天……
大多数都长出了长长的豆芽
……
但是，豆芽不是应该是白白嫩嫩的吗？
我的为什么是紫色的呢？
为什么还有很长的根须？
为什么芽长的参差不齐、中间有的还烂了？
哦，看到我发的绿豆芽，好像是失败了。
上网查了一下失败的原因：一是没有遮光处理，因为我用的是透明的大塑料杯子，只是在上面盖了纱布，周围没有遮住光线，才会变色的；二是虽然每天冲三次水，但每次冲水时间太短，水份还是不够，才容易长根须；三是因为贪多，绿豆泡多了，导致绿豆的空间变少，芽长得参差不齐，且还有烂的。
想为爸爸妈妈炒一盘绿豆芽的计划也随之泡汤了。
绿豆发芽观察日记4
我知道把绿豆泡在水里可以发芽，可是妈妈告诉我放在湿毛巾里也可以发芽。于是，我打算验证一下这个说法。
晚上我找来二十多颗的绿豆放在一小块湿毛巾里包着，时不时给它浇水，盼望它快点发芽。到了睡觉前一看，绿豆比原来胖多了，原来绿豆吸收水份，让自己大起来。第二天早上起床一看，绿豆中间的一个口子里发芽了，已脱掉了绿衣裳了。有的像一个小逗号，有的像只小鸭子，有的像一个小孩子露出了小脑袋。
下午，绿豆们又有了新变化，在绿豆的顶端露出了嫩黄色的小嘴巴（刚发出来的叶子），豆也是嫩黄的，长出来的叶子像小燕子的尾巴，也像剪刀，最奇怪的是有一根豆芽像个顽皮的小孩低头认错一样。
绿豆的芽长到比较长的时候，就开始长胡须了（是它细细的根）。豆子也渐渐变青了，就长成了豆芽了。