做饼干作文参考4篇

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做饼干作文1

我们家有了一个小烤箱，是妈妈买的，妈妈想自己烤点东西。妈妈说：“我们晚上一吃晚饭就开始烤饼干吧。”

我惊喜的大叫一声：“好啊！”

晚上吃完饭后，妈妈已经把配料记下来了，有：低筋面粉，奶粉，鸡蛋，牛奶，黄油，糖粉。

先把配料准备好，然后按放鸡蛋的碗为中心，按顺序放入低筋面粉，奶粉，牛奶，黄油，糖粉，然后搅拌均匀。

然后就开始捏图形了，因为不可以做立体的图形（怕烤不透），而且又有些等不及，所以就直接随手捏了些图形，就放入烤箱了。

在等饼干烤好的期间，我一直在旁边看着，看着饼干一点一点的膨胀，看着饼干一点一点的变黄，我都快要等不及了。

终于，饼干烤好了，可是当饼干已从烤箱拿出来，大家都吓了一大跳，因为饼干都不知道烤成了什么样子了。

第二次，妈妈烤的是葡萄干小饼干，放了：牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、鸡蛋、糖粉，这一次烤的饼干大有成功，只是奶奶说，饼干太甜了，她说应该多放点鸡蛋，使饼干很酥，少放点糖，使饼干不要太甜。

第三次，妈妈照着奶奶的。说法做了，做的真的很酥，而且又不太甜，但是这样就不好吃了，不过大家还是吃的很起劲儿。

我希望以后妈妈可以烤面包、蛋糕。

做饼干作文2

今天，我要学做蔓越莓饼干！

师傅领进门，修行在个人。妈妈是我的师傅，有她在，我心里有了点底，可是制作还是要靠自己。跟随着妈妈的指令，我小心翼翼地边听边做起来。我从柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黄油、糖粉、切碎的蔓越莓。

首先，要软化黄油。我小心翼翼地切了一段冻成疙瘩的黄油，放在秤上一称：77克。妈妈提醒我：“再加一点儿，至少要到85克。”我又切了一小段，称一下，克。我还想加一点儿，“别加啦！够了。”妈妈说。接着，我把那两块黄油放到锅里，开启小火。不一会儿，黄油就软了很多。我又加了一勺鸡蛋液和约60克糖粉，把它们搅拌均匀。然后，我就倒入切碎的。蔓越莓干和低筋面粉，继续搅拌，直到面团没有一点儿结块。

“下一步是不是就可以把面团切成块，放进烤箱了？”我疑惑地问，心里想着，这也太简单了吧！“还早呢 !”妈妈笑着回答。妈妈让我把面团揉成一个长方体，用保鲜膜小心地包起来，放进冰箱里冻1小时。在这1小时里，我把烤箱里的烤盘刷好一层油，算着时间差不多了，还把烤箱用160℃——180℃预热了10分钟。

1小时到了，我从冰箱里拿出面团，切成一个个大小一致、厚度均匀的片块，把它们摆在烤盘里，放入烤箱。大约烤20分钟就可以出炉了，妈妈怕我烫到手，帮我把烤盘拿了出来。

刚出炉的蔓越莓饼干很烫，要等上几分钟方可下手。可是我这个小吃货怎么能等得及呢？2分钟没到，我就抓起来吃了。味道挺不错呀，我顿时得意起来！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！

做饼干作文3

今天，我和同学们去了“行者部落”私家烘焙，实在太有意思了！

到了店里，我们洗好手，系上围裙，开始学做饼干。阿姨首先给我们介绍做饼干要用的材料，边讲解，边开始和面团，然后把和好的面团分给我们，我们每人拿着一团黄澄澄的面团正疑惑怎么把它做成饼干？阿姨拿来了一盆做饼干的模具和擀面杖，告诉我们先用擀面杖把面团擀成饺子皮一样，再用模具印上图案，就可以去烘烤了。阿姨话音刚落，同学就迫不及待在去抢擀面杖，准备大显身手。我也不甘示弱，抢来一根擀面杖，用尽全身的力气在面团上擀。“同学们，记着，要做薄点儿，不要做厚了，厚了可烤不熟。”阿姨提醒我们。我把面团擀成了一张大饼，再随便地拿一个模具印上去。模具形状各异，大的、小的、方的、圆的……模具更是千奇百怪：有裙子样的、的大像样的。、还有雪人样的……我拿了一个雪人形状的，往上面一按，模具上面有一个按扭，再在按扭上面一按，把工具取下来，再用铲子一铲，一个雪人的饼干就做好了。就这样，我一口气就做了二十来个，阿姨把我们的饼干拿到烤箱去烘烤，十多分钟以后，热乎乎的饼干就出炉了。

我们吃着自己亲手制作的饼干，心里暖暖的，嘴里甜甜的，还有小小的成就感呢！

做饼干作文4

一眨眼，就过去。想一想这个，可真快乐呀！

大年初一，我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服和姨娘、一起去做饼干。能够自己亲手做饼干可是我一直小小的心愿呢！

我们兴高采烈地来到甜蜜蜜DIY店，一进门我们就被吸引住了，好多小都在埋头苦干呢！我迫不及待地穿上了围裙，洗干净双手跟着阿姨开始学制做。先和面、揉面，再印上自己喜欢的图案，最难的就是这一步了，我做的米老鼠头和耳朵分开了，我做了一匹小马尾巴断掉了。做了个问号，点又没了，我揉了做，做了揉，重复了好几遍，终于做好了。最后阿姨把我的作品排在了烤盘里烤箱开始烘烤。20分钟过后，我闻到到了香喷喷的味道，又过了五分钟，阿姨拿出了考盘凉了一下，我得意地看着我做的饼干，小心翼翼地把各式各样的饼干放进了漂亮的包装袋里。连哥哥姐姐都夸我做的好。

我们欢天喜地的`去公公婆婆家拜年。我拿出自己做的饼干，分给了公公婆婆，婆婆吃了一个形状，公公则挑了一个小猫的，看到他们俩个人乐的合不拢嘴，一个劲的夸奖我，心里美滋滋的，真是比拿红包还开心呀！